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acucar/

O nitrogênio é necessário em grandes quantidades e o seu fornecimento ajuda

a maximizar a produção de massa seca e produtividade. O pico de demanda
de nitrogênio ocorre durante o perfilhamento e máximo crescimento. As
exigências de N total variam muito de acordo com a variedade, reservas do
solo (que podem ser altas), estágio de crescimento, se existe cultivo de
leguminosas na entressafra, etc.

Em geral, em torno de 100kg de N por 100t de colmos na cana-planta e 85kg N

por 100t de colmos nas soqueiras são extraídos pela parte aérea (ver tabela
abaixo). No entanto, a exigência das plantas, demanda de fertilizantes,para a
cana-soca é a mesma ou mesmo maior do que na cana-planta.

O fósforo é exigido no início de desenvolvimento das plantas para assegurar um

adequado crescimento de raízes e para impulsionar perfilhamento. As culturas
extraem em torno de 15-20kg de fósforo para cada 100t de cana. Uma prática
comum é aplicar fósforo para a cana-planta no plantio ou logo após o plantio,
mas existem evidências crescentes de que o fósforo também é importante em
cada soqueira para a rebrota.

O potássio é necessário em grandes quantidades, em maiores quantidades que

o nitrogênio. A extração da parte aérea é em torno de 175kg de potássio por
100t de cana-de-açúcar no ano de plantio, caindo para 135kg de potássio por
100t de cana nas soqueiras. A maioria do potássio é alocado nos colmos e o
pico de demanda de potássio ocorre durante a fase de máximo crescimento
quando a extração é mais rápida do que em qualquer outro nutriente.