SECRETARIA DE ESTADO DE

AGRICULTURA, PECUÁRIA E
ABASTECIMENTO

SUBSECRETARIA DE
POLÍTICA E ECONOMIA
AGRÍCOLA

PERFIL DO AGRONEGÓCIO
BRASILEIRO
JANEIRO/2020
 ÍNDICE

03. Apresentação
04. População Rural
05. Habitantes no Campo
06. Ocupação do Território Brasileiro
07. Estrutura Fundiária Brasileira
08. PIB do Agronegócio Nacional
09. Balança Comercial do Agronegócio Brasileiro
10. Produção Agrícola
11. Produção Agrícola Nacional – Grãos
25. Produção Nacional de Café
28. Complexo Sucroalcooleiro
34. Produção Pecuária
35. Pecuária – Bovinocultura
39. Pecuária – Suinocultura
43. Pecuária – Avicultura
43. Exportações
47. Crédito Rural

2
 APRESENTAÇÃO

O presente trabalho traz um conjunto de informações sobre os

indicadores do Agronegócio Nacional e de Minas Gerais. Os
dados permitem ao usuário fazer uma avaliação da
performance das atividades agropecuárias na economia
brasileira e mineira.

3
 POPULAÇÃO RURAL
POPULAÇÃO BRASILEIRA: 204,8 milhões de habitantes (2015)
GÊNERO: Homens: 48,5% Mulheres: 51,5%

PORCENTAGEM DA POPULAÇÃO BRASILEIRA RURAL

Total Pop. Rural: 31,3 milhões de habitantes (2015) População Brasileira

2015 15,3 204,8

2014 15,0 203,2
2013 15,2 201,5
2012 15,2 199,7
2011 15,0 197,8
2010* 15,6 190,8
2009 16,4 194,0 Milhões
2008 16,7 192,0
População de hab.
2007 17,0 190,0
2006 17,1 187,9
Rural 2005 17,5 185,7
2004 17,3 183,4
Brasileira 2003 15,7 177,4
2002 15,9 175,1
(%) 2001 16,1 172,7
2000* 18,8 169,6
1991* 24,5 146,9
1980* 32,3 121,2
1970* 44,0 94,5
1960* 54,9 71,0
1950* 63,8 51,9
* Referem-se aos dados do Censo Demográfico. Os demais dados têm como fonte a Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (PNAD).
Fonte: IBGE (PNAD) / Censo Demográfico 4
 HABITANTES NO CAMPO

31,3 milhões de habitantes (2015)

PORCENTAGEM DA POPULAÇÃO NO CAMPO POR REGIÃO

99.047
14,0%

48,7%
5,0%

18,8%

13,5%

Fonte: IBGE (PNAD) 5

 OCUPAÇÃO DO TERRITÓRIO BRASILEIRO

ÁREA
DISTRIBUIÇÃO %
(milhões ha)
Floresta Amazônica 350 41,1
Pastagens 220 25,9
Áreas protegidas 55 6,5
Culturas anuais 47 5,5
Culturas permanentes 15 1,8
Cidades, rios, lagos, estradas, etc 20 2,4
Florestas plantadas 6 0,7
Subtotal 713 83,8
Outros usos 37 4,3
Área não explorada (disponível para a agricultura) 101 11,9
Total 851 100,0

Fonte: IBGE, com adaptação do MAPA / ABRAF 2011 6

 UTILIZAÇÃO DAS TERRAS EM NO BRASIL
Uso da terra Área (mil ha)
Lavouras permanentes 7.982,2
Lavouras temporárias 55.383,9
Pastagens naturais 46.847,4
Pastagens plantadas 111.775,3
Matas naturais 106.211,6
Matas plantadas 8.485,5
Outras 13.567,4
Total 350.253,3
Distribuição do uso da terra BR
2,4% 3,9% 2,8%

15,8%
30,3% lavouras permanentes
13,4%
Lavouras temporárias
Pastagens naturais
Pastagens plantadas
31,9% Matas naturais
matas plantadas
outras
Fonte: IBGE/ Censo Agropecuário 2017
 ESTABELECIMENTOS RURAIS NO BRASIL

NÚMERO DE ESTABELECIMENTOS RURAIS NO BRASIL (MIL)

5.175,6

5.072,2

4.859,9

1996 2006 2017

Fonte: IBGE/ Censo Agropecuário 2017 8

 PIB DO AGRONEGÓCIO NACIONAL
(em R$ bilhões*)

1.430 1.405 1.442

1.231
1.022 1.101
920 935
841
710 717
536 560 618
525

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

* Valores a preços correntes.

Fonte: Cepea-USP 9
PRODUÇÃO AGRÍCOLA

10
 PRODUÇÃO AGRÍCOLA NACIONAL
GRÃOS

PRODUÇÃO
242,0 248,0
Milhões de toneladas 238,7
228,3
209,8
188,7 193,6 186,3
162,8 166,2
144,1 135,1 149,3 ÁREA
Milhões de hectares

40,2 47,4 49,9 50,9 53,6 57,0 58,9 58,3 60,9 49,9 63,2 64,2
37,8

2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14 2014/15 2015/16 2016/17 2017/2018 2018/19 2019/20*

* Estimativa.

Produtividade (kg/ha)
2.851 3.040 2.835 3.148 3.264 3.266 3.522 3.394 3.609 3.199 3.903 3.827 3.864

Fonte: Conab – 4º Levantamento de Grãos (Safra 2019/2020) – Janeiro/2020 11

 PRODUÇÃO NACIONAL DE GRÃOS
RANKING DOS ESTADOS
(SAFRA 19/20)*
Produção** Participação
Posição Estado
(mil toneladas) %
1º Mato Grosso 68.378,9 27,6
2º Paraná 39.043,2 15,7
3º Rio Grande do Sul 35.213,9 14,2
4º Goiás 24.577,3 9,9
5º Mato Grosso do Sul 19.571,0 7,9
6º Minas Gerais 14.349,6 5,8

7º São Paulo 9.253,4 3,4

8º Bahia 8.496,4 2,7

9º Santa Catarina 6.702,9 2,7
Demais Estados 22.420,2 9,0
Produção Total 248.006,8 100,0
* Estimativa.

Fonte: Conab – 4º Levantamento de Grãos (Safra 2019/2020) – Janeiro/2020 12

 PRODUÇÃO NACIONAL DE ALGODÃO (EM CAROÇO)
RANKING DOS ESTADOS
(SAFRA 19/20)*
Produção Participação
Posição Estado
(mil toneladas)* %
1º Mato Grosso 4.591,2 66,7
2º Bahia 1.521,1 22,1
3º Goiás 169,4 2,2
4º Minas Gerais 153,8 2,2
5º Mato Grosso do Sul 153,4 2,2
6º Maranhão 106,8 1,6
7º Piauí 71,5 1,0
8º São Paulo 46,2 0,7
9º Roraima 36,8 0,5
Demais Estados 35,8 0,5
Produção Total 6.886,0 100,0
* Estimativa.

Fonte: Conab – 4º Levantamento de Grãos (Safra 2019/2020) – Janeiro/2020 13

 ALGODÃO (EM PLUMA) – BALANÇO DE OFERTA E DEMANDA

Oferta (mil toneladas) Demanda (mil toneladas)

4.259,1

3.748,8

2.418,5 2.211,0 2.217,2

2.180,0 2.664,9 2.770,0
2.029,1 2.148,2
1.903,21.627,5 1.798,2
1.948,0 1.504,3
1.658,3 1.558,6 1.444,0 1.519,1 1.644,0 2.250,0
1.509,0 1.551,5 1.493,1

2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14 2014/15 2015/16 2016/17 2017/18 2018/19 2019/20*

Estoque final (mil toneladas)

394 76 522 471 305 652 713 585 629 1.021 1.499 1.489

Fonte: Conab – 4º Levantamento de Grãos (Safra 2019/2020) – Janeiro/2020 14

 PRODUÇÃO NACIONAL DE ARROZ
RANKING DOS ESTADOS
(SAFRA 19/20)*
Produção Participação
Posição Estado
(mil toneladas) %
1º Rio Grande do Sul 7.384,5 69,9
2º Santa Catarina 1.089,6 10,3
3º Tocantins 616,1 5,8
4º Mato Grosso 492,5 4,7
5º Paraná 149,2 1,4
6º Maranhão 145,4 1,4
7º Roraima 135,4 1,3
8º Goiás 112,6 1,1
9º Pará 102,5 1,0

Demais Estados 335,6 3,2

Produção Total 10.563,4 100,0

* Estimativa.

Fonte: Conab – 4º Levantamento de Grãos (Safra 2019/2020) – Janeiro/2020 15

 ARROZ (EM CASCA) – BALANÇO DE OFERTA E DEMANDA

Oferta (mil toneladas) Demanda (mil toneladas)

16.895,8 14.910,5
14.690,3 15.544,2 15.237,0
15.237,2 14.010,9 13.820,1
12.753,3 13.800,6 13.621,0 12.221,2
12.184,6

12.656,613.012,7 12.779,914.326,3 13.111,7

13.828,4 13.142,7 12.857,2
13.089,0 12.949,2 11.700,0 11.700,0
12.322,5

2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14 2014/15 2015/16 2016/17 2017/18 2018/192019/20*

Estoque final(mil toneladas)

2.034 2.532 2.457 2.570 2.125 1.082 868 963 431 712 672 521 485

Fonte: Conab – 4º Levantamento de Grãos (Safra 2019/2020) – Janeiro/2020 16

 PRODUÇÃO NACIONAL DE FEIJÃO TOTAL
RANKING DOS ESTADOS
(SAFRA 19/20)*
Produção Participação
Posição Estado
(mil toneladas) %
1º Paraná 653,0 21,6

2º Minas Gerais 536,2 17,7

3º Mato Grosso 336,6 11,1

4º Goiás 319,9 11,1
5º Bahia 263,9 8,7
6º São Paulo 181,3 8,7
7º Santa Catarina 108,0 3,6
8º Ceará 100,9 3,3
9º Pernambuco 99,6 3,3
Demais Estados 423,4 14,0
Produção Total 3.022,8 100,0
* Estimativa.

Fonte: Conab – 4º Levantamento de Grãos (Safra 2019/2020) – Janeiro/2020 17

 FEIJÃO (TOTAL) – BALANÇO DE OFERTA E DEMANDA

Oferta (mil toneladas) Demanda (mil toneladas)

4.306,8 3.718,8 3.670,7

3.821,4 3.917,1 3.723,1 3.499,8 3.460,2
3.484,5
3.812,0 3.842,7 3.036,0 3.402,7
3.620,4 3.543,3 3.355,3 3.415,0 3.472,6
3.582,0 3.525,0 3.454,5 3.420,5
2.850,0 3.212,4 3.210,0
3.195,0

2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14 2014/15 2015/16 2016/17 2017/18 2018/192019/20*

Estoque final(mil toneladas)

230 318 367 686 374 129 304 198 186 303 287 250 208

Fonte: Conab – 4º Levantamento de Grãos (Safra 2019/2020) – Janeiro/2020 18

 PRODUÇÃO NACIONAL DE MILHO (1ª e 2ª Safras)
RANKING DOS ESTADOS
(SAFRA 19/20)*
Produção Participação
Posição Estado
(mil toneladas)* %
1º Mato Grosso 31.240,9 31,6

2º Paraná 15.923,9 16,1

3º Goiás 10.884,9 11,0

4º Mato Grosso do Sul 9.767,8 7,5

5º Minas Gerais 7.381,2 6,1
6º Rio Grande do Sul 5.977,4 6,1
7º São Paulo 4.505,4 4,6

8º Santa Catarina 2.923,2 3,0

9º Bahia 1.897,0 1,9

Demais Estados 8.208,9 8,3
Produção Total 98.710,6 100,0
* Estimativa.

Fonte: Conab – 4º Levantamento de Grãos (Safra 2019/2020) – Janeiro/2020 19

 MILHO (TOTAL) – BALANÇO DE OFERTA E DEMANDA

Oferta (mil toneladas) Demanda (mil toneladas)

116.951,4
105.930,4 99.477,5
111.246,7
97.209,6
80.991,0 103.915,3
86.422,5 87.339,1 88.064,2
78.213,1
83.872,4 102.133,6
63.760,4 73.857,0
63.522,8 85.985,0
61.128,5 79.437,9 75.117,9
59.860,9 74.207,7
58.341,2
53.453,0 52.748,0 57.933,7

2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14 2014/15 2015/16 2016/17 2017/18 2018/192019/20*

Estoque final (mil toneladas)

7.676 7.113 5.589 5.419 4.005 6.985 12.221 11.225 7.134 17.866 15.605 13.836 9.113

Fonte: Conab – 4º Levantamento de Grãos (Safra 2019/2020) – Janeiro/2020 20

 PRODUÇÃO NACIONAL DE MILHO (1ª Safra)
RANKING DOS ESTADOS
(SAFRA 19/20)*
Produção Participação
Posição Estado
(mil toneladas) %
1º Rio Grande do Sul 5.977,4 22,5
2º Minas Gerais 4.869,5 18,3

3º Paraná 3.130,6 11,8

4º Santa Catarina 2.923,2 11,0

5º Goiás 2.312,6 8,7
6º São Paulo 2.106,1 7,9
7º Bahia 1.526,0 5,7

8º Piauí 1.255,0 4,7

9º Maranhão 1.040,8 3,9

Demais Estados 1.476,3 5,5
Produção Total 26.617,5 100,0
* Estimativa.

Fonte: Conab – 4º Levantamento de Grãos (Safra 2019/2020) – Janeiro/2020 21

 PRODUÇÃO NACIONAL DE MILHO (2ª Safra)
RANKING DOS ESTADOS
(SAFRA 19/20)*
Produção Participação
Posição Estado
(mil toneladas) %
1º Mato Grosso 30.948,0 43,6
2º Paraná 12.793,4 18,0

3º Mato Grosso do Sul 9.660,8 13,6

4º Goiás 8.572,3 12,1

5º Minas Gerais 2.511,6 3,5
6º São Paulo 2.399,4 3,4
7º Tocantins 900,9 1,2

8º Roraima 880,6 1,1

9º Maranhão 772,5 1,1

Demais Estados 1.497,0 2,1
Produção Total 70.936,5 100,0
* Estimativa.

Fonte: Conab – 4º Levantamento de Grãos (Safra 2019/2020) – Janeiro/2020 22

 PRODUÇÃO NACIONAL DE SOJA
RANKING DOS ESTADOS
(SAFRA 19/20)*
Produção Participação
Posição Estado
(mil toneladas) %
1º Mato Grosso 33.406,5 27,3

2º Paraná 19.740,1 16,2

3º Rio Grande do Sul 18.608,4 15,2

4º Goiás 12.053,3 9,9

5º Mato Grosso do Sul 9.492,4 7,8

6º Minas Gerais 5.410,4 4,3

7º Bahia 5.298,0 3,0

8º São Paulo 3.667,9 3,0

9º Tocantins 3.253,2 2,7
Demais Estados 11.295,0 9,2

Produção Total 122.225,2 100,0

* Estimativa.
Fonte: Conab – 4º Levantamento de Grãos (Safra 2019/2020) – Janeiro/2020 23
 SOJA – BALANÇO DE OFERTA E DEMANDA

Oferta (mil toneladas) Demanda (mil toneladas)

116.570,8 122.812,6
127.248,5
119.734,4
125.857,8115.000,0
99.494,8 98.487,2
88.234,7 111.954,6
120.628,3
82.230,1 96.824,2
77.972,5 69.669,9 93.081,9
85.292,0
69.480,4 80.991,9
63.789,6 61.801,1 74.956,0 69.222,0
66.873,2
61.126,7
59.249,5

2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14 2014/15 2015/16 2016/17 2017/18 2018/192019/20*

Estoque final (mil toneladas)

4.540 674 2.607 3.017 448 1.238 2.943 2.671 5.405 7.780 1.391 1.571 2.184

Fonte: Conab – 4º Levantamento de Grãos (Safra 2019/2020) – Janeiro/2020 24

PRODUÇÃO NACIONAL DE
CAFÉ
 PRODUÇÃO NACIONAL DE CAFÉ
RANKING DOS ESTADOS
(SAFRA 2019)

Produção* Participação
Posição Estado
(mil sacas) %
1º Minas Gerais 26.444,5 51,9
2º Espírito Santo 12.784,0 25,1
3º São Paulo 4.644,7 9,1
4º Bahia 3.036,5 6,0
5º Rondônia 2.122,1 4,2
6º Paraná 1.050,0 2,1
7º Rio de Janeiro 328,0 0,6
8º Goiás 235,9 0,5
9º Mato Grosso 118,8 0,2
Demais Estados 152,1 0,3
Produção Total 50.916,6 100,0

Fonte: Conab – 2ª Estimativa Safra 2019* – maio/2019. 26

 ÁREA COLHIDA E PRODUÇÃO NACIONAL DE CAFÉ

PRODUÇÃO
Milhões de sacas
48,09 50,83 51,36 50,92
48,48 45,99 49,15
42,51 45,34
39,27 44,97
43,48 43,24
36,07
32,94 33,74
28,82
ÁREA
Milhões de hectares

2,2 2,3 2,2 2,2 2,2 2,2 2,1 2,1 2,1 2,1 2,1 2,0 1,9 1,9 2,0 1,9 1,8

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2019*

Fonte: Conab – 2ª Estimativa Safra 2019* – maio/2019. 27

 COMPLEXO
SUCROALCOOLEIRO

28
 PRODUÇÃO NACIONAL DE CANA-DE-AÇÚCAR
RANKING DOS ESTADOS
(SAFRA 2019/2020)
Produção* Participação
Posição Estado
(mil toneladas) %
1º São Paulo 340.871,6 53,0
2º Goiás 75.883,3 11,8
3º Minas Gerais 68.081,3 10,6
4º Mato Grosso do Sul 48.604,2 7,6
5º Paraná 34.361,5 5,3
6º Alagoas 18.039,3 2,8
7º Mato Grosso 17.454,5 2,7
8º Pernambuco 12.869,8 2,0
9º Paraíba 6.719,6 1,0
Demais Estados 19.841,9 3,1
Produção Total 642.727,0 100,0
* Referente à produção de cana-de-açúcar destinada à fabricação de açúcar e etanol.

Fonte: Conab – 3º Levantamento da cana-de-açúcar – dezembro/2019 29

 DESTINO DA PRODUÇÃO NACIONAL DE CANA-DE-AÇÚCAR
(SAFRA 2019/2020) (em mil toneladas)

Indústria Sucroalcooleira
Estados
AÇÚCAR % ETANOL %
São Paulo 140.706,8 41,3 200.164,8 58,7
Minas Gerais 23.993,8 31,6 44.087,4 58,1
Paraná 15.095,4 22,2 19.266,2 28,3
Goiás 14.169,9 29,2 61.713,4 127,0
Alagoas 11.219,2 32,7 6.820,1 19,8
Pernambuco 6.989,8 38,7 5.880,0 32,6
Mato Grosso do Sul 6.110,2 35,0 42.494,0 243,5
Mato Grosso 2.853,8 22,2 14.600,7 113,4
Rio Grande do Norte 1.251,6 18,6 1.497,9 22,3
Demais Estados 5.175,7 26,1 18.636,3 93,9
Total 227.566,2 35,4 415.160,8 64,6

Fonte: Conab – 3º Levantamento da cana-de-açúcar – dezembro/2019 30

 PRODUÇÃO NACIONAL DE AÇÚCAR
RANKING DOS ESTADOS
(SAFRA 2019/2020)
Produção Participação
Posição Estado
(mil toneladas) %
1º São Paulo 18.866,8 62,6
2º Minas Gerais 3.205,9 10,6
3º Paraná 2.033,4 6,7
4º Goiás 1.895,4 6,3
5º Alagoas 1.315,5 4,4
6º Pernambuco 831,4 2,8
7º Mato Grosso do Sul 803,9 2,7
8º Mato Grosso 402,7 1,3
9º Rio Grande do Norte 153,1 0,5
Demais Estados 640,7 2,1
Produção Total 30.148,80 100

Fonte: Conab – 3º Levantamento da cana-de-açúcar – dezembro/2019 31

 PRODUÇÃO NACIONAL DE ETANOL
RANKING DOS ESTADOS
(SAFRA 2019/2020)
Produção* Participação
Posição Estado
(mil litros) %
1º São Paulo 16.407.134,0 48,5
2º Goiás 5.088.268,4 15,0
3º Minas Gerais 3.608.454,2 10,7
4º Mato Grosso do Sul 3.439.282,7 10,2
5º Paraná 1.586.380,4 4,7
6º Mato Grosso 1.260.599,0 3,7
7º Alagoas 486.625,0 1,4
8º Pernambuco 432.763,0 1,3
9º Paraíba 429.333,0 1,3
Demais Estados 1.098.920,9 3,2
Produção Total 33.837.760,6 100,0
* Incorpora a produção de etanol anidro e hidratado.

Fonte: Conab – 3º Levantamento da cana-de-açúcar – dezembro/2019 32

 USINAS EM MINAS GERAIS

Legenda
USINA DE AÇÚCAR E ETANOL
USINA DE AÇÚCAR, ETANOL E BIOELETRICIDADE Jaíba
USINA DE AÇÚCAR E BIOELETRICIDADE
USINA DE ETANOL E BIOELETRICIDADE
ETANOL

TOTAL DE USINAS: 24
Paracatu

Nanuque

Tupaciguara
Araporã

Santa Vitória Ituiutaba

Pompéu
Limeira do Oeste Prata Santa Juliana

Carneirinho Uberaba
Bambuí
Itapagipe Frutal
Pirajuba
Campo Florido Passos

Guaranésia
Monte Belo

Fonte: Indi - Instituto de Desenvolvimento Integrado de MG 33

PRODUÇÃO PECUÁRIA

34
PECUÁRIA – BOVINOCULTURA

35
 PRODUÇÃO NACIONAL DE LEITE

Vacas em lactação: 16,4 milhões de cabeças

33,8
35,2 34,6 33,6 33,3
34,3
(bilhões de litros) 32,1 32,3
29,1 30,7
27,6
24,6 25,4 26,1

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

Produtividade
1.193,7 1.212,7 1.237,4 1.278,0 1.296,4 1.339,8 1.381,7 1.416,6 1.492,3 1.525,0 1.609,1 1.708,7 1.963,1 1.814,9
(litros/vaca/ano*)

Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal / *ano produtivo (305 dias) 36

 REBANHO, ABATES E PESO DE CARCAÇAS DE BOVINOS NO BRASIL
Rebanho Bovino (milhões de cab.) 218,2
Abate* (milhões de cab.)
215,2
Peso de carcaças* (milhões t.) 214,9
212,8 213,5
211,3 211,8 212,3
209,5

207,2
204,5 205,9 205,3

202,3
9,4
199,8
8,2 8,1 7,7
6,9 7,0 7,0 6,8 7,4 7,3
6,3 6,6 6,7 8,0
5,9
34,4 33,9 31,9
30,4 30,7 28,7 29,3 28,8 31,1 30,7 29,7 30,8
28,0 28,1
25,9
Taxa de abate** (%)

12,7 13,5 14,8 15,4 14,2 13,7 14,0 13,5 14,7 16,3 16,0 14,2 13,6 14,3 14,9
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

* Dados referentes ao abate de bovinos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal.

** Dados referentes à razão entre o abate inspecionado e o rebanho bovino.

Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal / IBGE - Pesquisa Trimestral de Abate de Animais 37
PECUÁRIA – SUINOCULTURA

38
 REBANHO, ABATES E PESO DE CARCAÇAS DE SUÍNOS NO BRASIL

Rebanho Suíno (milhões de cab.)

Abate* (milhões de cab.)
Peso de carcaças* (milhões t.)

41,1 41,4
38,0 39,0 39,3 38,8 40,3 40,0
35,9 36,8 36,7 37,9
35,2
33,1 34,1 39,3 42,3 43,2 44,2
32,5 34,9 36,0 36,1 37,1
27,4 28,8 30,9
21,6 23,5 25,2

3,7 3,8 3,9

3,4 3,5 3,1 3,2 3,4
2,6 2,9 3,1
2,3 2,5
1,9 2,2

Taxa de abate** (%)

65,4 68,9 71,7 76,3 78,3 81,3 83,5 88,7 92,7 98,1 97,9 97,3 105,9 105,1 106,7

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
* Dados referentes ao abate de suínos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal.
** Dados referentes à razão entre o abate inspecionado e o rebanho suíno.

Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal / IBGE - Pesquisa Trimestral de Abate de Animais 39
PECUÁRIA – AVICULTURA

40
 PLANTEL, ABATES E PESO DE CARCAÇAS DE AVES NO BRASIL

Plantel efetivo* (milhões cab.)

Peso de carcaças** (milhões de t)
Abate** (bilhões de cab.)

1.468,4
1.352,3
1.028,2 1.331,1 1.332,1 1.425,7

930,0 991,0 1.021,2 1.052,0 1.032,0 1.026,9

759,5 812,5 819,9

13,1 13,3 13,6 13,5

11,4 11,5 12,3 12,5
10,2 9,9 10,7
8,2 9,0
7,0 7,9
5,9 5,8 5,7
5,3 5,2 5,6 5,5 5,5
4,4 4,9 4,8 5,0
3,5 3,9 3,9

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

* Referente a galos, frangas, frangos e pintos. O plantel é um dado estático e não está associado ao abate.
** Referente ao abate de frangos sob inspeção Federal, Estadual e Municipal.
Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal / IBGE - Pesquisa Trimestral de Abate de Animais 41
 AVICULTURA DE POSTURA
PLANTEL EFETIVO E PRODUÇÃO DE OVOS

Plantel efetivo* (milhões cab.)

Produção de ovos (bilhões de dúzias)

242,8

221,9 226,6 222,1 246,9

216,2 213,2 218,7
207,7 208,9 210,8
191,6 197,6
184,8 186,6

4,2 4,4
3,7 3,8 3,8
3,2 3,4 3,5 3,6
2,9 3,0 3,1 3,2
2,7 2,8

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
* Referente à galinhas.

Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal 42

EXPORTAÇÕES

43
 BALANÇA COMERCIAL DO AGRONEGÓCIO BRASILEIRO
(2018* - 2019**)
Exportações
(em US$ bilhões)
Importações

Saldo

9,8
8,6 9,2
8,7 8,6 8,3 8,4
8,3 8,2
8,3 7,3 7,8
8,6
6,6 8,0
7,5 7,5 7,3
7,1 7,3 7,1 7,2 7,1
6,7
6,0
5,4

1,1 1,3 1,2 1,2 1,1 1,2 1,1

1,2 1,2 1,2 1,0 1,2 1,1

Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov

*2018: Novembro a Dezembro

**2019: Janeiro a Novembro

Fonte: Aliceweb – MDIC 44

 EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS
(US$ bilhões)

EVOLUÇÃO HISTÓRICA JANEIRO A NOVEMBRO

Total das Exportações

256,0 219,9
205,9
Total do Agronegócio 242,0
153,0 225,1
201,9 217,7 239,9
197,9 191,1 185,2
160,6 153,0 92,8 89,3
137,8
118,5
95,0 95,8 100,0 96,7 96,0
76,4 88,2 84,9
71,8 64,8 101,0
58,4
43,6 49,5
2018 2019

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

Fonte: Aliceweb - MDIC 45

 EXPORTAÇÕES DO AGRONEGÓCIO BRASILEIRO E MINEIRO
(US$ bilhões)

EVOLUÇÃO HISTÓRICA JANEIRO A NOVEMBRO

Agronegócio BR
101,0
Agronegócio MG 95,8 96,7
84,9
92,8 89,3
76,4 100,0
71,8 95,0 88,2 96,0
58,4
43,6 64,8
49,5
24,0
7,3 7,2
9,7 7,8 7,3 8,1 7,3 7,4 8,0
3,7 4,3 5,0 5,9 5,6 7,6
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
2018 2019

Fonte: Aliceweb - MDIC 46

CRÉDITO RURAL

47
 EVOLUÇÃO DO CRÉDITO RURAL DISPONIBILIZADO - BRASIL

(R$ BILHÕES)
179 180*

157 156

138
123
116
108 120
93 107
100
78
70
60
53 65
47
58
33 44 50
40 22 24
15 16 16 18
27 10 12 13
5 7 9

03/04 04/05 05/06 06/07 07/08 08/09 09/10 10/11 11/12 12/13 13/14 14/15

CRÉDITO EMPRESARIAL FAMILIAR

*previsão

Fonte: MAPA - MDA 48

 EVOLUÇÃO DO CRÉDITO PRONAF - BRASIL

(R$ BILHÕES)

24
21

18 22
16 16
15
17
13 13
12 11
12
10 10
9 8
7
5 8
7
6
4

03/04 04/05 05/06 06/07 07/08 08/09 09/10 10/11 11/12 12/13 13/14 14/15

*previsão
DISPONIBILIZADO UTILIZADO

Fonte: MDA - BACEN 49

 SECRETARIA DE ESTADO DE AGRICULTURA,
PECUÁRIA E ABASTECIMENTO

SUBSECRETARIA DE POLÍTICA
E ECONOMIA AGRÍCOLA

www.agricultura.mg.gov.br

Rodovia Papa João Paulo II, 4.001 – Prédio Gerais – 10º andar - Bairro Serra Verde

31630-901 – Belo Horizonte - MG

Fone: 31-3915-8601

50