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3o ano laboral
Discentes:
Matina
Tabia Raposo
BEIRA
2022
Laila Maria Augusto Chivaringo
Matina
Tabia Raposo
BEIRA
2022
1 Capitulo I
1.1 Resumo
Actualmente, devido ao aumento da demanda e da concorrência do mercado, as empresas
necessitam aumentar sua eficiência para competir com empresas concorrentes e obter êxito. O
arranjo físico é um fator importante para eficiência operacional de uma empresa, pois tem por
objectivo otimizar produtividade de máquinas, equipamentos e materiais participantes do
processo produtivo, com o intuito de se obter maior eficiência dos processos e a redução de
custos. Neste contexto, o presente trabalho teve como objectivo a elaboração de um arranjo físico
para uma indústria metalúrgica fictícia baseado na metodologia FAC PLAN.
1.2 Introdução
Layout ou arranjo físico é a maneira como os homens, máquinas ou equipamentos estão
dispostos em uma fábrica. O objetivo do layout é a locação relativa mais económica das várias
áreas de produção. Em outras palavras, a melhor utilização do espaço disponível que resulte em
um processamento mais efetivo, através da menor distância no menor espaço de tempo possível.
Segundo Slack et al.(2009) uma das peças chaves na redução dos tempos de produção é a
reorganização dos recursos produtivos. Processos com longas rotas, nas indústrias, não agregam
valor aos produtos e favorecem atrasos e geração de estoques. Um fluxo de materiais adequados
reduz a velocidade de atravessamento dos produtos.
Diversos autores como Slack et al. (2009), Moreira (2008) e Martins e Laugeni (2005),
classificam os arranjos físicos básicos em arranjo físico por processo, arranjo físico posicional,
arranjo físico celular e arranjo físico por produto, podendo haver vertentes como o arranjo físico
misto. Através destas linhas, os autores buscam classificar os diferentes tipos de arranjos físicos,
apresentando exemplos para facilitar os gestores na organização do espaço da produção.
Apontam também características, vantagens e desvantagens de cada tipo de leiaute.
O método Fac Plan de Lee (1998) propõe um método de planejamento sistemático, que possui as
seguintes características: planejamento de layout sistemático, definição em fases de prazos de
execução responsáveis e prazos de execução determinados; o plano deve considerar não apenas a
experiência da equipe do projeto, mas também leva em conta os aspectos qualitativos e
quantitativos do projeto.
1.3 Objetivo do trabalho
1.3.1 Objetivo geral
Elaborar arranjo físico de uma indústria metalúrgica.
Esta metodologia flexibilizou o arranjo físico adaptando-o para o conceito da produção puxada,
onde o pedido do produto chega para assim ser produzido.
Gurgel (2003), em seu glossário de engenharia de produção, define arranjo físico como sendo a
arte e a ciência de se converter os elementos complexos e interrelacionados da organização da
manufatura e facilidades físicas em uma estrutura capaz de atingir os objetivos da empresa pela
otimização entre a geração de custos e a geração de lucros.
Segundo Moreira (2008), as características que compõem os arranjos físicos por produto são:
alto grau de padronização, movimentação dos produtos e pessoas previsíveis e alto capital
investido.
Alguns exemplos de linhas de produção que utilizam esta forma de arranjo são (CORRÊA;
CORRÊA, 2012): as linhas de fabricação de veículos, as linhas de montagens de aparelhos
eletrônicos (televisões, impressoras e etc.) e indústrias petroquímicas. Estas indústrias compõem
uma vasta gama de organizações que se utilizam desta forma de arranjo. As áreas de serviços
podem também utilizar desta forma de organização do ambiente de trabalho, dependendo da
perceção da padronização, dos anseios dos clientes ou dos processos de informações geradas
pelas atividades (SLACK et al., 2009).
Como exemplos, deste tipo de arranjo, pode-se citar uma fábrica onde tem-se o setor “tornearia”
na qual estão dispostos os tornos, no comércio onde há setores para “moda feminina” ou
“sapatos”, no varejo em que se tem áreas de “congelados” ou “artigos esportivos”.
Corrêa e Corrêa (2012) elabora 4 etapas primordiais para o desenvolvimento deste tipo de
arranjo físico:
Os recursos devem ser organizados dentro da célula, utilizando conceitos do arranjo físico por
produto, com isto o processo fica sistematizado, compreensível e rápido.
Por fim, localizam-se as grandes máquinas, que por seu tamanho possuem restrições quanto a
movimentação, para que as células que as utilizem fiquem próximas a elas.
Corrêa e Corrêa (2012) salientam que as vantagens da utilização deste tipo de arranjo físico são o
aumento da velocidade de produção dos produtos, diminuição do caminho percorrido pelos
produtos, aumento da qualidade e a facilitação da organização dos meios de produção.
Exemplos podem ser citados, como em um hospital em que geralmente é utilizado o arranjo
físico funcional, porém em suas alas observam-se diversos tipos de leiautes, como no setor de
cirurgia onde a sua organização está classificada em arranjo físico posicional. Além disso, em
restaurantes se observam esta mistura de leiautes. Geralmente os restaurantes utilizam um
arranjo do tipo posicional, contudo o buffet é organizado em arranjo físico celular (SLACK et al.,
2009).
A decisão sobre qual arranjo específico escolher é influenciada por um entendimento correto das
vantagens e desvantagens de cada arranjo. Pois este comparativo ajuda os gestores a identificar o
melhor tipo de arranjo físico a ser aplicado para organização da empresa.
2.8. Archcad
ArchiCAD é um software desenvolvido para arquitetura, mas é super bem aproveitado pelas
engenharias. Foi criado pela empresa européia Graphisoft. Criado com o intuito de desenvolver
projetos, edificações, modelos arquitetônicos e instalações, pode ser aplicado em 2D, mas
principalmente em 3D, esta ferramenta apresenta diversos tipos de desenhos, gráficos, tabelas,
fluxogramas, etc. É ótimo para conduzir diversos projetos e tipologias. Por exemplo: edificações;
paisagismo; urbanismo; plantas 3D; projeto elétrico; projeto hidráulico
(https://engenharia360.com/).
De salientar que para que uma infraestrutura seja coesa e resistente aos ataques das tespestades,
é necessário que sua estrutura seja firmemente alicerçada, e que suas portas e janelas sejam
resistentes.
O processo de produção, dos produtos fabricados na empresa (portões, janelas e portas), começa
com a chegada do pedido do cliente. Inicialmente, os funcionários pegam os perfis de aço, no
estoque da empresa, e os enviam para as máquinas policorte. Sendo os perfis cortados com as
medidas requeridas pelo pedido. Após esta etapa, as peças são enviadas ao setor de solda. Neste
setor as peças são lixadas para depois serem soldadas. Na sequência, o produto é enviado ao
setor de pintura, sendo pintado de acordo com os requisitos do cliente. Depois de pintado, o
produto vai para secagem ao ar livre (Figura 9). Finalmente, é enviado para a expedição.
Com base na analise entre as vantagens e desvantagens dos varios tipos de arranjo físico
determinamos que o arranjo físico da empresa será caracterizado como arranjo físico por linha ou
produto, uma vez que os processos não apresentam grandes diferenças e seguem a mesma linha
de produção.
Quanto ao planejamento, serão analizadas á nivel global, supra e macro. A consideração que
deixamos ficar acerca do nivel micro e consequentemente sub-micro é que as máquinas e
equipamentos devem estar dispostos de forma que haja, no mínimo, uma separação de 5 mestros
entre elas, para facilitar a locomoção do pessoal e evitar danos por conta da transferência de
calor entre as máquinas.
Tendo em conta a causa da criação desta industria, escolheu-se, para a localização da mesma, o
distrito de Dondo, localizado no centro de Moçambique, provincia de Sofala.
Figura 2: Localização geográfica de Dondo.
Fonte: google map.
O Distrito possui 180.905 habitantes, sendo 90.488 mulheres e 90.417 homens de acordo com as
projeções do INE para 2017 e uma densidade populacional de 76.8 hab. /Km.
Importa que a industria seja instalada em uma zona onde haja diversificado fluxo de pessoas, a
fim de que sua fama se espalhe rapidamente, atravez da beleza de seu produto.
A estrutura da empresa será dividida em duas seções. A seção 1, com paredes de alvenaria,
contendo as áreas de escritório, banheiro, estoque, refeitório, máquinas de policorte, pintura e
deposito. A seção 2, com paredes de aço, contendo uma área de lixamento, uma de soldadura,
armazém de equipamentos/maquinários. Tendo em conta as partículas de tinta que estarão em
suspensão no ar haverá a necessidade de se colocar exaustores próximos a entrada da metalúrgica
para reter tais gotículas, bem como outros agentes poluentes do ar.
A figura a seguir ilustra a planta proposta para a organizaçcão referente a análise macro.
Figura 4: organização interna da industria.
Fonte: autoria propria.
Sendo assim, a empresa metalúrgica possuirá três portões de acesso, um deles utilizado para
entrada á recepção, um para a entrada de insumos e o outro para saída de produtos acabados.
O estoque de materiais foi organizado para ficar no canto direito inferior da planta do galpão.
Esta posição estratégica facilita a descarga dos insumos por caminhões.
A sala de depósito de retalho deve estar mais próximo possível da sala de corte para facilitar a
recolha de retalhos, sendo que a sala de soldadura e linchamento devem estar interligados com a
área de corte de modo a facilitar a locomoção dos operários e do material produtivo, a sala de
Secagem ficará num ambiente controlado de ameaças externas como chuva, vento, entre outros
factores.
Para facilitar a retirada do produto final ou seja produto acabado concluiu-se que seria pertinente
a localização do armazém do protuto final perto do portão de saída de produtos acabados.
Capitulo IV
4.1. Considerações finais
Em jeito de conclusão, importa referir que o estudo sobre o arranjo físico é de grande
importância para as organizações. Um leiaute otimizado gera um impacto positivo na qualidade
de vida dos trabalhadores, no tempo de produção, na organização dos espaços e na melhor
utilização dos recursos, para a elaboração de determinado produto ou serviço.
Pudemos verificar que a elaboração de um arranjo fisico não é uma tarefa pequena e nem menos
significativa, pois a produtividade e o crescimento de uma empresa depende de um layout bem
estruturado. Este layout foi aplicado á uma empresa pequena, porém, se bem aplicado pode gerar
um largo crescimento ao projecto.