Autor: Prof Esp.

Daniel Gunar Alves do Nascimento

1
Há quem defenda que a política de
estoque e o estoque mínimo são
sinônimos.

A política de estoque é um
conjunto de princípios que devem
nortear todo o trabalho da equipe
de armazenagem.

Parece algo denso e detalhado? 2

É exatamente assim que deve ser:

É necessário que ela contenha

orientações a respeito de todos os
aspectos.

3
Toda empresa depende fatalmente
da satisfação de seus clientes para
sobreviver.

Por outro lado, ela também precisa

defender seus interesses, e,
principalmente, sua rentabilidade.

4
 Uma política de estoque deve ser
feita com o objetivo de ser
o casamento perfeito entre ambos:

A satisfação dos clientes e a

manutenção da competitividade da
empresa.

Essa deve ser a grande meta. 5

Para que ela seja atingida, é muito
importante que o negócio defina
objetivos menores, que equilibrem
o seu sucesso e a satisfação dos
clientes.

Por exemplo: se o seu negócio

trabalha com itens perecíveis,
sempre haverá perdas devido à
expiração.
6
 Entretanto, você pode – e deve –
criar uma política de estoque que
vise à sua diminuição.

Se você já identificou problemas no

estoque, é uma ótima ideia
elaborar uma política com o
objetivo de solucioná-los.
7
 Por exemplo:
Se o seu negócio sempre teve uma
tendência a trabalhar com níveis
muito altos de estoque, seus
gastos com a armazenagem
provavelmente estão muito acima
do aceitável.

Por que não criar processos que o

diminuam? 8
 A política de estoque é uma
ferramenta poderosa para que um
negócio atinja as suas metas.

Só que, para isso, ela tem que ser bem

elaborada e seguida à risca pela
equipe.

Por esta razão, é importante que você

treine todos os colaboradores e deixe
sua versão documentada disponível
para todos.
9
Todos os setores da empresa devem
estar engajados no cumprimento dos
objetivos.

Por exemplo:
Se a sua meta é aumentar o giro de
estoque, os profissionais de vendas e
de marketing devem estar engajados
em fazer isso acontecer por meio do
escoamento de mais mercadorias. 10
Contudo, ela também pode ser
muito útil em seu trabalho como
gestor.

Você, com certeza toma muitas

decisões, para muitas áreas e com
vários objetivos todos os dias: a
política de estoque te mantém “de
pé no chão”, norteando todas as
decisões.
11
 Quer um exemplo prático?

É muito fácil se deixar levar por

uma promoção de seu fornecedor.

Se você estabeleceu a meta de

diminuir o nível do estoque, vai
pensar duas vezes antes de
aumentar o pedido para
economizar. 12
 Tudo! Sim, a sua política de
estoque deve oferecer parâmetros
para todas as operações de
armazenagem da sua empresa.

Estoque mínimo, ponto de pedido,

estoque máximo, lista de
fornecedores para cada item, local
de armazenagem… tudo isto deve
estar definido.
13
Por mais que a política de estoque
de uma empresa seja detalhada,
sua elaboração está ao alcance de
todos.

Confira o passo a passo que

preparamos para que você faça a
sua:
14
 A política de estoque deve ser
direcionada à manutenção dos
pontos fortes e correção dos
pontos fracos do seu estoque.

Por isso, o primeiro passo deve ser

o levantamento de informações
que revelem a situação atual da
armazenagem.
15
 Um dos indicadores mais importantes é a curva
ABC de estoque.

É uma ferramenta para identificar qual é o

pequeno grupo de produtos que traz o maior
retorno em vendas – sim, todas as empresas o
têm.

É muito importante que esse dado conste na

política de estoque, de modo que toda a equipe
fique ciente de quais itens são estratégicos e,
consequentemente, devem ser acompanhados com
mais atenção. 16
 Contudo, a curva ABC de estoque não é a
única informação preciosa que você pode
retirar de um relatório de vendas: ele
também te permite identificar tendências ao
longo do tempo.

Por exemplo:
Se você sempre tem um aumento de
demanda nos meses que antecedem o Natal,
pode inserir uma observação a respeito em
sua política de estoque, de modo que os
pedidos da época sejam reforçados. 17
 Infelizmente, nem todos os
fornecedores se preocupam em fazer
um bom trabalho e encantar seus
clientes.

Se você tem parceiros que excedem

expectativas constantemente, valorize-
os!

É imprescindível que sua lista de

fornecedores conste em sua política de
estoque.
18
 Agora, também é interessante
fazer uma espécie
de ranking, conforme a qualidade
do serviço prestado.

Deste modo, na hora da reposição,

toda a equipe saberá a melhor
opção, que deve ser acionada
primeiro.
19
Os estoques mínimo, máximo e ponto
de pedido, são parâmetros muito
importantes para qualquer controle de
estoque:

Quando ele está baixo demais, pode

haver perda de vendas por falta de
mercadorias.

Quando está muito alto, eleva

excessivamente os custos e não traz
nenhum retorno.
20
 Assim, o cálculo correto de ambos é
muito importante.

Além disso, tenha em mente que nem

todos os seus colaboradores estão
familiarizados com os termos da gestão
de estoque.

Por isso, é preciso explicitar que Ponto

de Pedido = chegou a hora de pedir –
preferencialmente com um dos
fornecedores estratégicos que você
definiu no passo anterior. 21
 Do mesmo modo, é importante criar um plano
de ação para colocar em prática em caso de que,
mesmo com todos os controles, a quantidade
máxima de uma mercadoria seja extrapolada.

Deve-se fazer uma queima de estoque

imediatamente?

Esperar alguns dias para ver se não houve

alguma diminuição não prevista na demanda?

Recalcular os pedidos? Você decide!

22
Acidentes, deslizamentos de terra,
enchentes.

Imprevistos acontecem,
principalmente nas estradas!

O problema é que, no Brasil, a

cadeia logística ainda é fortemente
dependente delas. 23
Isso faz com que atrasos causados
por diversos fatores sejam,
infelizmente, frequentes.

Este é apenas um dos muitos

motivos pelos quais o seu negócio
deve ter um estoque de segurança.

24
 Qual deve ser o tamanho deste
estoque?

Não há receita de bolo: é

preciso calcular conforme o
perfil do seu negócio, a demanda
pelos produtos, o lead time dos
fornecedores, etc.
25
 As rotinas de estoque
pedem exatidão, inclusive na hora de
decidir quem faz o quê.

Isso evita tanto ruídos na comunicação

quanto a perda de prazos e o
esquecimento de tarefas, por
exemplo: quando um item atinge o
estoque mínimo, é muito importante
que o colaborador que deve fazer o
pedido saiba que isto é sua
responsabilidade.
26
 Do mesmo modo, ao fazer um
inventário, cada membro da equipe
deve saber sua responsabilidade: se é a
contagem, a recontagem, se ele deve se
ocupar de um setor específico, etc.

Assim, dedique uma parte da sua política

de estoque à definição de funções
conforme o cargo.

Quais são as responsabilidades do

gerente? E dos estoquistas? E dos
vendedores? Documente tudo! 27
 Se você chegou até aqui, seus processos – e,
consequentemente, sua política – de estoque
está definida.

Acontece que ela não vai servir para nada a menos

que os seus funcionários a sigam.

Por esta razão, você precisa documentar tudo de

modo detalhado e em linguagem simples, de modo
que todos a entendam.

Toda vez que um novo funcionário entra na

empresa, ele deve receber uma cópia e ser
devidamente treinado nos processos que o
negócio adota.
28
Caso você tenha colaboradores que já trabalhavam com
você antes da implementação da política de estoque, é
importante que eles também sejam orientados e
treinados para segui-la.

Invista tempo nisso, o retorno é certo!

Além disso, encoraje-os a auxiliar os com menos

tempo de casa na execução das tarefas conforme o que
diz a política de estoque.

Isso facilita a sua adaptação e aumenta a produtividade

da equipe.
29
A política de estoque não é imutável: o
mercado muda, assim como as
preferências dos seus consumidores e,
consequentemente, a sua empresa.

Por esta razão, sua política de estoque

tem que ser revista de tempos em
tempos, preferencialmente junto ao
planejamento tático do negócio.

Deste modo, você alinha as metas de

estoque às globais e todos os setores
saem ganhando! 30
Ações coordenadas, lógicas e direcionadas à
mesma meta.

Quando você documenta uma boa política de

estoque e a coloca em prática, este é o
resultado!

Consequentemente, atingir suas metas fica

muito mais fácil.

Dica:
Implemente os Inventários Periódicos e
Rotativos em seu estoque, não sabe como
fazer? Pergunte-me. 31
Início carreira na Logística aos 15 anos de
idade.

•Transportadoras: Auxiliar de Almoxarifado,

Gestão de Compras e Estoques;
•Restaurante e Eventos: Coordenação de
Compras e Estoques;
•Indústria Metalúrgica: Gestão de Estoques e
Compras;
•Montadora de Automóveis: Gestão e
Liderança nas áreas:
Estoques/Compras/Logística; 32
•Indústria Química: Gestão e
Supervisão de Planta:
Compras/Estoques/Logística;
•Fábrica de Refrigerantes – Gestão e
Supervisão Compras, Estoques e
Frota
•Construtora de Obras: Gestão e
Liderança de
Almoxarifados/Estoques
•Case New Holand – CNH – Gestão e
Supervisão de Logística In Bound
(entrada); 33
✓ Curso Superior Tecnólogo Logística Empresarial
- 1600h

✓ Curso de Extensão Docência na Educação

Superior - 60h

✓ MBA Gestão da Produção, Logística e Cadeias

de Valor(Suplly Chain Management) – Lato
Sensu - 360h

➢ Cursando MBA Treinamento e Desenvolvimento

Empresarial – Latos Sensu – 360h 34
• Professor das áreas de Qualidade,
Produtividade Industrial e Logística Industrial
nos seguintes temas: Transportes, Qualidade,
Produção(PPCP), Compras, Estoques,
Almoxarifados, Negociação e Liderança desde
2008, tendo atuado em escolas técnicas,
faculdades e pós-graduações

• Professor da Faculdade Sociesc (Santa

Catarina) desde 2014 nas áreas: Compras,
Estoques, Almoxarifados, Produção, Logística,
Lean Manufacturing entre outros temas da
Logística. 35
Mais de 300 palestras e 40 cursos in
company ministrados à nível Brasil nas
principais capitais do Sul, Sudeste,
Nordeste, Norte e Centro-Oeste num
total de 23 estados visitados(capitais)
com a participação de pequenas, médias
e grandes empresas de diversos
segmentos e mais de 3.000 alunos
formados em diversas áreas de Gestão
da Cadeia Logística Integrada.
36
Prof MBA Daniel Gunar Alves do Nascimento
faleconosco@danielgunar.com.br
profdanielgunar_oficial
www.danielgunar.com.br
(41) 9 91883207