universidade federal de ciências da saúde de porto alegre

curso de farmácia
Disciplina de Operações Unitárias
Profa. Kellen DE Souza

estudo de caso
MISTURA
CAROLINE, PAOLA E PATRICK
Outubro de 2022
ESTUDO DE CASO: CASO 05

Introdução ao caso
GEL DE CETOPROFENO
nova filial em Guaíba
expansão da linha de especialidades farmacêuticas
estudo epidemiológico
MIPs movimentam alto capital
oportunidade: produção de gel de cetoprofeno 25 mg/g

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ESTUDO DE CASO: CASO 05

Introdução ao caso
PROBLEMAS
Mistura não se encontra homogênea ao final do processo
Misturador apresenta fluxo inadequado

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Apresentar e justificar o uso de um equipamento com maior capacidade de agitação,
produzindo um produto com dispersão adequada e que consequentemente mantenha a
espalhabilidade sobre a pele. Apresentar vantagens e desvantagens do misturador escolhido

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ESTUDO DE CASO: CASO 05

CETOPROFENO 25 MG/G GEL

Excipientes utilizados na formulação do gel

CARBOPOL ÁLCOOL ETÍLICO PROPILENOGLICOL

TRIETANOLAMINA METILPARABENO PROPILPARABENO

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CETOPROFENO
Pó cristalino, branco ou quase branco

Praticamente insolúvel em água, facilmente

solúvel em álcool etílico

faixa de fusão entre 94° C a 97° C

agente anti-inflamatório não esteroide (AINE) com propriedades analgésicas e

antipiréticas
risco associado a doenças gástricas, tonando-se um ótimo candidato para ser veiculado
por outras vias, como por exemplo a tópica para ação local e sistêmica
ESTUDO DE CASO: CASO 05

VISCOSIDADE
estudo reológico
EXEMPLO VISCOSIDADE CLASSIFICAÇÃO

CREME DENTAL 20.000 ALTA

MEL 2.500 MÉDIA

21-27 PASCAL/S 21.000-27.000 CP

ÁGUA 1 BAIXA
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PROCESSO
mistura
Misturador planetário duplo eixo

não confere homogeneneidade

fluxo inadequado

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PROCESSO
mistura
Escolha de um novo equipamento de mistura

maior capacidade de agitação

produto com dispersão adequada e boa espalhabilidade

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EQUIPAMENTO
miturador tipoTurbina
EM LINHA

DE ENTRADA INFERIOR

Opções de misturadores adequados para MISTURADOR CAPACIDADE

dispersões viscosas:
Misturador em linha de alto EM LINHA até 1100 galões por minuto
cisalhamento
Misturador de entrada inferior de alto
DE ENTRADA INFERIOR até 5000 galões por minuto
cisalhamento
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ESTUDO DE CASO: CASO 05

EQUIPAMENTO
miturador tipoTurbina
Pode ser utilizado em conjunto com um:
agitador de âncora de baixa velocidade: para
baixas viscosidades.
unidade raspadora: para ALTAS VISCOSIDADES.
Alta HOMOGENIZAÇÃO; o agitador ou raspador
distribui os componentes até o misturador.
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ESTUDO DE CASO: CASO 05

FUNCIONAMENTO

ESTÁGIO1 ESTÁGIO 2 ESTÁGIO 3

A rotação de alta velocidade das lâminas
do rotor exerce uma sucção dos materiais
líquidos e sólidos
A força centrífuga então conduz os
materiais para a periferia onde eles são
triturados
Os materiais são submetidos a intensa
dilaceração, à medida que são forçados a
sair através do estator e projetados
radialmente em alta velocidade em
direção aos lados das paredes.
ESTUDO DE CASO: CASO 05

VANTAGENS DESVANTAGENS
Equipamento comporta grandes lotes Torque
Alto cisalhamento Consumo de energia
Versatilidade de utilização Geração de calor
Homogeneização em todos os pontos do
tanque
Evita a estratificação
Fácil higiene

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Referências
AULTON, M.E.; TAYLOR, K.M.G. Delineamento de Formas Farmacêuticas. 4ª Ed.,. Elsevier, 482p, 2016.
COSTA. D.M.V. Produção de álcool em gel para queima a partir do espessante hidroxetil-metilcelulose. 2018. TCC (Especialização) - Curso de Engenharia Química -
Universidade Federal da Paraíba, Paraíba, 2018. Disponível em: <https://repositorio.ufpb.br/jspui/bitstream/123456789/24732/1/TCC%20-
%20DENNYS%20MAGGI%20VIEIRA%20DA%20COSTA.pdf>. Acesso em: 26 out. 2022.
SILVERSON MACHINES COMPANY. Bottom Entry Mixers. Disponível em: <https://www.silverson.com/us/products/bottom-entry-mixers/>. Acesso em: 19 out. 2022.
RESODYN ACOUSTIC MIXERS INC. Principles of Mixing High Viscosity Materials. 2019. 15 abril 2021. Disponível em: <https://resodynmixers.com/2021/04/15/principles-of-mixing-
high-viscosity-materials/>. Acesso em: 22 out. 2022.
SMOOTH-ON INC. Viscosity Scale. 2022. Disponível em: <https://www.smooth-on.com/page/viscosity-scale/>. Acesso em: 22 out. 2022.
CIÊNCIA E TECNOLOGIA DA BORRACHA. Viscosidade. 2022. Disponível em: <https://www.ctborracha.com/borracha-sintese-historica/materias-
primas/plastificantes/plastificantes-de-origem-natural-2/plastificantes-de-origem-mineral/propriedades-dos-plastificantes-mineraisderivados-do-
petroleo/viscosidade/>. Acesso em: 19 out. 2022.
OMEL. Tabela de conversão de unidades. Guarulhos. Disponível em: <https://www.omel.com.br/artigos-tecnicos/escola-de-bombas/artigos-tecnicos/tabela-de-conversao-
de-unidades/>. Acesso em: 19 out. 2022.
LUZ, G. O que é Viscosidade? Materiais por Gelson Luz, [s. l], 2018. Disponível em: <https://www.materiais.gelsonluz.com/2018/12/o-que-e-viscosidade.html>. Acesso em:19 out.
2022.
OMEL. Viscosidade. Guarulhos. Disponível em: <https://www.omel.com.br/artigos-tecnicos/escola-de-bombas/artigos-
tecnicos/viscosidade/#:~:text=Por%20conveni%C3%AAncia%2C%20a%20viscosidade%20%C3%A9,%C3%A9%20medida%20em%20centiStokes%2C%20cSt>. Acesso em: 19 out.
2022.
SILVERSON MACHINES COMPANY. Agitação. Disponível em: <https://www.silverson.com.br/processo/reducao-de-tamanho-de-particulas.html>. Acesso em: 19 out. 2022.
DRUGBANK. Ketoprofen. Publicado em jun. de 2005, atualizado em out. de 2022. Disponível em: <https://go.drugbank.com/drugs/DB01009>. Acesso em: 19 out. 2022.
FARMACOPEIA BRASILEIRA, volume 1. 5ª Ed. Brasilia,2010b. ANVISA. AGENCIA NACIONAL DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA.
RESODYN MIXERS. Principles of Mixing High Viscosity Materials - Resodyn Acoustic Mixers (2021). Disponível em: https://resodynmixers.com/2021/04/15/principles-of-mixing-
high-viscosity-materials/. Acesso em: 27 Outubro 2022).

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