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Faça sempre uso dos materiais de apoio, pesquise novas fontes e tenha
um excelente estudo.
Para facilitar o estudo da química ela está dividida em ramos, ou seja, em
áreas de estudo. Um dos ramos existentes é o grupo da química inorgânica.
Podemos dizer que a química inorgânica é o ramo da ciência que estuda
os compostos inorgânicos, que são aqueles que não apresentam em sua
constituição obrigatoriamente os elementos químicos carbono e hidrogênio
formando encadeamentos. Lembre-se existem compostos inorgânicos que
apresentam carbono como por exemplo o dióxido de carbono (CO2).
Mesmo a química inorgânica é dividida também em pequenos grupos,
estes grupos de estudos são:
• Ácidos
• Bases
• Sais
• Óxidos
Este material de apoio dará ênfase aos tópicos de ácidos e bases.
Antes de entendermos os significados e demais aprendizados
relacionados aos ácidos e bases, precisamos relembrar o conceito de soluções
eletrolíticas, reação de ionização e dissociação.
Soluções eletrolíticas são aquelas que possui íons livres, ou seja, são
capazes de conduzir corrente elétrica. Existem várias formas dê uma solução
obter íons livres, duas delas são a reação de ionização e a dissociação.
Ionização é a reação química que origina iam a partir de substâncias
moleculares colocadas em água, ou seja, a formação de íons a partir de
compostos formados a partir de ligações covalentes. Assim podemos dizer o que
há ionização é um processo de formação de íons, e estes tornam a solução
eletrolítica.
A dissociação não forma íons, apenas separa os já existentes em um
composto. Desta forma a dissociação ocorre em compostos iônicos e não
moleculares como a reação de ionização.
A palavra ácido vem do latim e quer dizer azedo isso se dá por uma
característica dá substâncias ácidas, por exemplo o limão possui uma substância
ácida em sua composição e tem o sabor azedo, como diversas outras frutas
cítricas. Porém essa não é a melhor forma de se definir um ácido.
Existem três formas principais de se definir o que é um ácido.
• Arrhenius: ácido será todo composto que em água produzirá como
único íon positivo H+.
• Bronsted Lowry: ácido será aquele composto capaz de doar
prótons.
• Lewis: ácido será que ela substância que recebe elétrons.
Iremos estudar as definições de ácido e base seguindo a teoria de
Arrhenius, pois é esta é a mais utilizada no ensino médio o que não quer dizer
que as outras teorias não sejam importantes e válidas.
Então para recapitular Arrhenius em 1884 definiu ácido como sendo todo
composto que colocado em água sofre reação de ionização e tem como produto
um ânion e como único cátion o íon H+.
Oxiácidos:
Existem em maior quantidade. Alguns exemplos: H2SO4, o ácido
sulfúrico, HNO3, o ácido nítrico. Para se dar nome aos oxiácidos, utiliza-se o
grau de oxigenação, número de átomos de oxigênio na molécula.
São considerados como ácidos base, aqueles que terminam em ico. A
medida que se acrescenta ou se retira oxigênios desses ácidos os prefixos e
sufixos dos nomes irão de alterar
• Quando se retira DO ÁCIDO base 1 oxigênio
Quando pegamos o ácido base (os que terminam em ico) e retiramos um
átomo de oxigênio substituímos o ico por oso.
Assim: HNO3(ácido nítrico) - HNO2 (ácido nitroso).
• Quando se retira do ácido base 2 oxigênios:
Quando pegamos o ácido base (os que terminam em ico) e retiramos dois
átomos de oxigênio substituímos o ico por oso e acrescentamos hipo no começo.
Assim: H3PO4 (ácido fosfórico) - H3PO2 (ácido hipofosforoso)
Quando se adiciona do ácido base 1 oxigênio:
Quando pegamos o ácido base (os que terminam em ico) e adicionamos
um átomo de oxigênio mantemos o ico e adicionamos per no início.
Assim: HCLO3(ácido clórico) - HCLO4 (ácido perclórico).
Bases
Assim como para os ácidos iremos trabalhar o conceito de Arrhenius,
lembrando que existem outros conceitos.
Desta forma base é toda substância que, colocada em água, libera como
ânion exclusivamente o íon OH- (hidróxido).
Referências
• https://brasilescola.uol.com.br/quimica/quimica-inorganica.htm
• https://www.todamateria.com.br/teoria-arrhenius/
• ATKINS, Peter; JONES, Loretta. Princípios de Química:
questionando a vida moderna e o meio ambiente. Porto Alegre:
Bookman, 2001.
• QUÍMICA NOVA NA ESCOLA: Revista de química. São Paulo:
Sociedade Brasileira de Química, 1995. Semestral.
• SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA: http://www.sbq.org.br
• IUPAC: HTTP://iupac.chemsoc.org
• Apostila OBJETIVO