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REGIONALIZAÇÃO DE COEFICIENTE DE CULTIVO DAS PRINCIPAIS

HORTALIÇAS DE INTERESSE ECONÔMICO NA REGIÃO DE IMPERATRIZ/MA

REGIONALIZATION OF CROP COEFFICIENT OF MAJOR VEGETABLES OF


ECONOMIC INTEREST IN THE IMPERATRIZ / MA REGION

Apresentação: Pôster

Jossimara Ferreira Damascena 1; Jhonata Santos Santana 2; Rafael Guimarães Silva Moraes3;
Fernando Almeida da Conceição 4; Wilson Araújo da Silva 5

DOI: https://doi.org/10.31692/2526-7701.IIICOINTERPDVAGRO.2018.00651

Introdução
A evapotranspiração da cultura de interesse econômico (ETc) consiste no principal
parâmetro a ser considerado no dimensionamento e manejo de sistemas de irrigação, uma vez
que ela totaliza a quantidade de água necessária nos processos de evaporação e transpiração
das culturas, durante determinado período (SOUSA et al., 2010). A Organização das Nações
Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) sugere estimar a ETc através do método do
coeficiente de cultivo único (ETc = Kc.ETo), em que, ETo é a evapotranspiração de
referência e Kc é o coeficiente de cultivo empírico da cultura (LYRA et al., 2012). De acordo
com Adorian et al. (2015) o coeficiente de cultura é um fator que indica o quanto a cultura de
interesse econômico necessita de água a mais que a cultura de referência, sendo de grande
utilidade no manejo da irrigação.
Os valores do coeficiente de cultivo Kc para as diversas culturas de interesse
econômico, em suas diferentes fases de desenvolvimento, podem ser obtidos no boletim FAO-
56 (ALLEN et al., 1998). Entretanto, o emprego de valores de Kc tabelados pode resultar em
uma menor precisão na estimativa da demanda hídrica dos cultivos, uma vez que foram
estimados para condições climáticas e agronômicas distintas da maioria das regiões de cultivo
brasileiras, havendo a necessidade de calibração in situ desses coeficientes para evitar sub ou
superestimar as lâminas de água aplicadas às culturas agrícolas em cada região. Considerando
1
Engenharia Agronômica,UEMASUL, jossi_agro@hotmail.com
2
Engenheiro Agrônomo, UEMASUL, agro.starf@gmail.com
3
Engenharia Agronômica,UEMASUL, r.f_guimaraes@hotmail.com
4
Engenharia Floresal,UEMASUL,Feernando86@gmail.com
5
Doutor em Ciência do solo,UEMASUL, wilsonufrrj@yahoo.com.br
a importância da estimativa regional dos valores do coeficiente de cultivo e sua influência na
precisão da determinação das lâminas de irrigação associados também à falta de informações
locais, buscou-se com esse trabalho estimar os valores regionais de Kc para as principais
hortaliças de interesse econômico na região de Imperatriz-MA.

Fundamentação Teórica
Dentre as metodologias disponíveis para a determinação da demanda hídrica das
culturas se destaca o uso do coeficiente de cultivo (Kc) associado a evapotranspiração de
referência (ETo) (SILVA et al., 2015; SILVA et al., 2017). O conhecimento do coeficiente de
cultivo é de grande importância na determinação das necessidades hídricas das culturas em
condições agroclimáticas específicas onde a cultura se desenvolve, servindo como referência
tanto para o manejo quanto para o dimensionamento de sistemas de irrigação (SILVA et al.,
2013; SILVA et al., 2015b).
Andrade et al. (2013) definiram o coeficiente de cultivo (Kc) como o índice
proveniente da relação entre os valores de evapotranspiração máxima da cultura (Etm) e de
referência (ETo). Ferreira et al., (2015) chamam a atenção para a importância da obtenção de
valores regionalizados dos coeficientes de cultivo, uma vez que estes podem variar de acordo
com as condições climáticas locais onde a cultura se desenvolve em suas diferentes fases de
desenvolvimento.
A água tem uma grande importância ecológica, pois está envolvida, direta ou
indiretamente, em quase todos os processos fisiológicos das plantas, desempenhando funções
como: constituinte, solvente, reagente, manutenção de estruturas moleculares, manutenção da
turgescência e regulação térmica dos tecidos da planta (MORENO-FONCECA, 2009). Como
não existe nenhum tipo de cultura que não necessite de água para germinar, e desenvolver, a
falta de chuvas tem levado os agricultores a optarem por sistemas de irrigação (ALISHAH &
AHMADIKHAH, 2009).

Metodologia
O trabalho foi realizado com a base de dados meteorológicos diários da estação
meteorológica convencional localizada no município de Imperatriz/MA (pertencente a rede de
estações do Instituto Nacional de Meteorologia (INMET), adotando-se uma série histórica
contínua de 13 anos de dados climáticos, cujo o período base variou de janeiro de 2005 a
dezembro de 2017, referentes à umidade relativa mínima do ar, velocidade do vento e
temperatura máxima, mínima e média do ar. Para a regionalização dos coeficientes de cultivo
inicial (Kci) utilizou-se a Equação 1 proposta por Albuquerque et al. (2001) e descrita abaixo.
Kci = 1,42 - 0,09.ETo-0,11.IE + 0,004.ETo2 + 0,003.IE2 + 0,0003.ETo.IE (1)

em que,
Kci – Coeficiente de cultura inicial regionalizado, Adimensional;
ETo – Evapotranspiração de referência na fase I, mm.dia -1;
IE – Intervalo entre eventos de umedecimento do solo (chuva ou irrigação), dias;
Os valores de Evapotranspiração de referência (ETo) foram estimados pela equação de
método Penman-Monteith-FAO (ALLEN et al., 1998).

– –
(2)

em que,
ETo = evapotranspiração de referência, mm dia -1 ; = declividade da curva de pressão,
kPa °C-1; Rn = saldo de radiação, MJ m-2 dia-1; G = fluxo de calor, MJ m-2 dia-1 ; γ = constante
psicrométrica, MJ kg-1; T = temperatura média, ºC); U2 = velocidade do vento, m s-1 ; es =
pressão de saturação de vapor, kPa; ea = pressão de vapor, kPa;
Para estimativa dos coeficientes de cultivos médios (Kcm) e finais (Kcf) foram
utilizadas as equações 2 e 3, propostas por Pereira & Allen, (1997).

Kcm = Kcm (Padrão) + [0,04(U2-2) – 0,004(URmim-45].(h1/3)0,3 (3)

Kcf = Kcf (Padrão) + [0,04(U2-2) -0,004(URmin-0,45].(h2/3)0,3 (4)

em que,

Kcm – Coeficiente de cultura médio regionalizado, Adimensional;


Kcf – Coeficiente de cultura final regionalizado, Adimensional;
Kcm (Padrão) – Coeficiente de cultura médio recomendado pela FAO segundo
Doorenbos & Pruitt (1977), Adimensional;
Kcf (Padrão) – Coeficiente de cultura final recomendado pela FAO segundo
Doorenbos & Pruitt (1977), Adimensional;
ETo – Evapotranspiração de referência na fase I, mm.dia -1;
IE – Intervalo entre eventos de umedecimento do solo (chuva ou irrigação), dias;
U2 – Velocidade dos ventos a 2 m de altura, m.s -1 ;
URmín – Umidade relativa mínima, %;
h1 – Altura média da cultura na fase II, m;
h2 – Altura média da cultura na fase III, m.

Tabela 2. Altura de plantas nas fases II e III e intervalo entre eventos de umedecimento adotados nas
equações.
Altura média
Altura Intervalo entre Font
Cultura média na fase III eventos de umedecimento do e:
na fase II (h1)*
(h2)* solo (IE)
Alle
Coentro 0,15 m 0,15 m 1dias
n et
Alface 0,30m 0,30m 1 dias
al.
Repolho 0,40m 0,40m 4 dias
(199
Cebolinha 0,40m 0,40m 1 dias
8).

Resultados e Discussões
A Tabela 2 apresenta os valores de Kc para os meses mais quentes da série histórica.
Tabela 2- Valores de Kc sugeridos pela FAO e regionalizados para diferentes hortaliças.

Coeficiente de cultivo (FAO) Coeficiente de cultivo (Regionalizado)


Cultura Mês Fases da Cultura Fases da Cultura
Fase I Fase II Fase III Fase I Fase II Fase III
Jun 1,05 1,01 0,87
Jul 1,04 1,02 0,88
Ago 0,82 1,07 0,93 1,04 1,03 0,89
Coentro Set 1,03 1,03 0,89
Out 1,04 1,06 0,92
Nov 1,05 1,06 0,92
Jun 1,05 0,99 0,94
Jul 1,04 1,00 0,95
Alface Ago 0,7 1,05 1 1,04 1,00 0,95
Set 1,03 1,01 0,96
Out 1,04 1,03 0,98
Nov 1,05 1,03 0,98
Jun 1,05 0,98 0,88
Jul 1,04 1,00 0,90
Ago 0,7 1,05 0,95 1,04 1,00 0,90
Repolho
Set 1,03 1,01 0,91
Out 1,04 1,03 0,93
Nov 1,05 1,02 0,92
Jun 1,05 0,98 0,68
Jul 1,04 1,00 0,70
Cebolinha Ago 1,04 1,00 0,70
0,7 1,05 0,75
Set 1,03 1,01 0,71
Out 1,04 1,03 0,73
Fonte: Autor,2018Nov 1,05 1,02 0,72
A análise dos valores da Tabela 2 permite verificar, que para todas as culturas
avaliadas os coeficientes de cultivos sugeridos pela FAO, foram distintos em todas as fases de
desenvolvimento, quando comparados com os coeficientes regionalizados encontrados neste
estudo.
Nas fases I e II houve desenvolvimento, para a maioria das culturas. Já na fase III para
todas as culturas avaliadas, o valor de Kc sugerido pela FAO foi superior ao Kc regionalizado,
o que resultaria na superestimava da lâmina de irrigação aplicada, o que poderia favorecer a
lixiviação de nutrientes, gastos desnecessários com energia elétrica e mão-de-obra (SILVA et
al., 2017). De acordo com Silva et al. (2017) a estimativa de valores de coeficiente de cultivo
para uma determinada condição climática, obtidos com base no método de Penman-Monteith-
FAO, devem ser considerados representativos, uma vez que este modelo é considerado a
equação agrometeorologia mais eficiente na estimativa da evapotranspiração, por isso foi
adotada como padrão pela FAO.
Conclusões
Os valores de coeficientes de cultivo regionalizados, obtidos nesse trabalho, foram
distintos dos sugeridos pela FAO para todas as culturas avaliadas e em suas diferentes fases
de desenvolvimento.Os resultados obtidos nesse estudo reforçam a necessidade de estudos
regionais dos coeficientes de cultivo utilizados na estimativa da demanda hídrica das
principais hortaliças na Região de Imperatriz.
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