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UNIVERSIDADE DO ESTADO DE MINAS GERAIS (UEMG)

UNIDADE ITUIUTABA
CURSO DE GRADUAÇÃO (BACHARELADO) EM AGRONOMIA

CAMILA MOURA DOMINGUES 15-92705


FELIPE HENRIQUE SILVA BATISTA 15-92620
HENRIQUE JOSÉ LOPES DOS SANTOS 15-93111
LAURA APARECIDA OLIVEIRA DE SOUZA 15-93222
LETÍCIA ALVES DA SILVA 15-92713

PROJETO SISTÊMICO E INTEGRADO DE UMA PROPRIEDADE AGRÍCOLA

ITUIUTABA/MG
NOVEMBRO/2021
CAMILA MOURA DOMINGUES 15-92705
FELIPE HENRIQUE SILVA BATISTA 15-92620
HENRIQUE JOSÉ LOPES DOS SANTOS 15-93111
LAURA APARECIDA OLIVEIRA DE SOUZA 15-93222
LETÍCIA ALVES DA SILVA 15-92713

PROJETO SISTÊMICO E INTEGRADO DE UMA PROPRIEDADE AGRÍCOLA

Trabalho parte escrita seminário, apresentado


como requisito parcial para obtenção de
créditos na disciplina de Administração
Agroindustrial, do curso de Graduação
(Bacharelado) em Agronomia, da
Universidade do Estado de Minas Gerais
(UEMG), Unidade Ituiutaba. A disciplina
supracitada está sobre a coordenação da Prof.
Dra. Ana Cecília Guedes.

ITUIUTABA/MG
NOVEMBRO/2021

SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO 3
2. DIAGNÓSTICO DE UMA UNIDADE DE PRODUÇÃO 5
2.1 Inventário 5
2.1.1 Terra 5
2.1.2 Benfeitorias, máquinas, equipamentos e veículos 5
2.1.3 Animais de trabalho e de produção 7
2.1.5 outros valores 8
2.1.6 Resumo do inventário 9
2.1 Balanço Patrimonial 9
3. ANÁLISE DO RESULTADO ECONÔMICO 11
4. IDENTIFICAÇÃO DOS FATORES LIMITANTES E POTENCIALIDADES 11
5. IDENTIFICAÇÃO DAS ALTERNATIVAS PARA MELHORIA DO RESULTADO
ECONÔMICO 12
6. CONSIDERAÇÕES FINAIS 13
7. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 13
1. INTRODUÇÃO

Segundo Holz (1994) a administração rural é a ciência que ajuda o produtor a entender
as suas decisões. É onde estão as informações necessárias para os técnicos ajudarem os
produtores a tomarem as suas decisões, pois na agricultura precisa-se de terra, capital,
trabalho e gerenciamento para ser bem-sucedido.
Segundo Fayol (1989), “administrar é prever, organizar, mandar, coordenar e
controlar”, porque a administração nada mais é do que saber gerenciar. A administração rural
tem a finalidade de planejar estabelecendo objetivos e metas com intuito de alcançar os
objetivos, desenvolvendo planos; organizar criando uma estrutura formal para as atividades a
serem desenvolvidas; direcionar com a orientação de pessoas da organização; fazer o controle
verificando se os resultados da organização estejam de acordo com os objetivos estabelecidos;
e por fim auxiliar na tomada de decisão da propriedade, com intuito de melhorias para a
propriedade rural, promovendo o crescimento da empresa rural e buscando a lucratividade.
A fazenda do projeto tem o nome registrado como “Fazenda Gaivota”, localizada no
município de Conceição das Alagoas – MG, possuindo uma área de 182,8375 ha com
cadastro de matrícula de Nº 20.497 do C.R.I Conceição das Alagoas – MG, com o cadastro no
INCRA sob o nº 422.037.004.898-8. É uma propriedade familiar, pessoa física, sendo
gerenciada por suas filhas com prazo indeterminado, onde a proprietária é uma usufrutuária
vitalícia. A propriedade apresenta atividade mista onde explora ao mesmo tempo, tanto a
atividade agrícola como a pecuária. A proprietária decidiu partilhar a propriedade em forma
de comodato com suas filhas, deixando elas administrarem a área cedida podendo explorar a
atividade rural, inclusive fazendo o uso de suas benfeitorias.
O projeto sistêmico e integrado de uma propriedade agrícola conta com etapas, sendo
primeiramente o diagnóstico de uma unidade de produção, o qual se faz um inventário
detalhando o patrimônio, constando seus bens e valores como a terra, benfeitorias, animais de
produção, entre outros valores. Posteriormente é necessário realizar o balanço patrimonial que
tem o intuito de fazer o demonstrativo por tabelas, da situação financeira da propriedade rural.
Em seguida realiza a identificação do resultado econômico com objetivo de realizar o custo de
produção que é a soma das despesas direta ou indiretamente associadas à produção de uma
empresa, podendo ser do tipo de custos: fixo, variável, total e médios. Depois a análise do
resultado econômico, ou seja, se a empresa rural vai estar dando lucro ou prejuízo. A fim de
se obter resultados favoráveis para a finalização do projeto.
O objetivo deste trabalho foi diagnosticar uma unidade de produção, identificar os
resultados econômicos, analisar os resultados, identificar os fatores limitantes, sugerindo
alternativas para a melhoria dos resultados econômicos.

2. DIAGNÓSTICO DE UMA UNIDADE DE PRODUÇÃO

2.1 Inventário
No diagnóstico de uma unidade de produção, é onde faz um inventário detalhando o
patrimônio, constando seus bens e valores. Os objetivos do inventário são verificar a
infraestrutura da empresa, sua capacidade de produzir, suas deficiências e seus pontos fortes.
Estimando o capital empregado, bem como contabilizar o aumento ou diminuição do
patrimônio no decorrer de um ano.

2.1.1 Terra
A terra nua tem seu valor estabelecido conforme o preço corrente na região, não sendo
estabelecido depreciação para terra, exceto quando ocorre alguma incorporação de valor como
adubação, correção de acidez, etc, ou desvalorização por erosões entre outros (Tabela 1).
Deve-se colocar todas as formas de utilização da terra, informando o tamanho da área
utilizada, o valor unitário por hectare e o valor total, do início do ano e do fim do ano.

TABELA 1 – TERRA NUA


Utilização da terra Início do ano Fim do ano
Área Valor Área Valor
(ha) Unitário Total (ha) Unitário Total
(R$) (R$) (R$) (R$)
Cultivo da Cana-de-açúcar 15 900,00 13.500,00 15 900,00 13.500,00
Pastagem Formada 20 680,00 13.600,00 20 680,00 13.600,00

Pastagem natural 28 500,00 14.000,00 28 500,00 14.000,00


(cerrado)
Reserva florestal 5,83 800,00 4.664,00 5,83 500,00 4.664,00
Estradas 4 480,00 1.920,00 4 480,00 1.920,00
Cultura de soja (safra) 110 1.300,00 143.000,00 110 1.300,00 143.000,00
Cultura de milho 60 1.300,00 143.000,00 60 1.300,00 143.000,00
(safrinha)
Cultivo de sorgo 50 1.300,00 143.000,00 50 1.300,00 143.000,00
(safrinha)
Total da propriedade 182,83 xxxxx 476.684,00 182,83 xxxxx 476.684,00

2.1.2 Benfeitorias, máquinas, equipamentos e veículos


Valores estabelecidos no início do ano conforme preço do mercado, porém no final do
ano os valores são decrescidos da depreciação sendo calculados para cada bem (Tabela 2 e 3)
de acordo com os cálculos feitos no Excel. Descrever todas as benfeitorias que tem na
propriedade, informando a quantidade, o valor atual unitário e total. Devendo informar a
duração em anos e calcular a depreciação (Tabela 2).

TABELA 2 – BENFEITORIAS E MELHORAMENTOS


Descrição Início do ano Fim do ano
Quanti Valor atual Dur Depreciaç Qua Valor Valor da Valor
dade/ Unitário Total açã ão ntid início do Reform Total
Unidad (R$) (R$) o (R$) ade ano menos a (R$)
e Adi Depreciaçã (R$)
cion o
al (R$)
(ano
s)
Casa sede 1 50.000,00 50.000,00 20 2.500,00 1 47.500,00 47.500,00
Casa de 3 30.000,00 90.000,00 20 4.500,00 3 85.500,00 500,00 86.000,00
empregados
Galpão para 2 45.000,00 90.000,00 17 5.294,12 2 84.705,88 1.000,0 85.705,88
máquinas 0
Depósito de 1 35.000,00 35.000,00 17 2.058,82 1 32.941,18 32.941,18
insumos/produto
s
Curral 1 10.000,00 10.000,00 12 833,33 1 9.166,67 9.166,67
Rede elétrica 2,0 7.000,00 14.000,00 16 875,00 2 13.125,00 13.125,00
Km
Terraços e 4 ha 600,00 2.400,00 4 600,00 4 1.800,00 500,00 2.300,00
estradas
Cercas 15 Km 200,00 3.000,00 7 428,57 12 2.571,43 2.571,43

Total da xxxxx xxxxxxx 294.400,00 xxx 17.089,84 xxx 277.310,16 2.000,0 279.310,16
propriedade 0

2.1.3 Máquinas e implementos


O uso de maquinários e implementos agrícolas é essencial em uma propriedade rural,
conforme o preço de mercado a seguir, temos valores atuais e de depreciação de acordo com a
tabela abaixo (tabela 3).
TABELA 3 – MÁQUINAS, EQUIPAMENTOS E VEÍCULOS

Descrição Início do ano Fim do ano


Quantid Valor Val Duração Depreciaç Quant Valor Valor Valor
ade Atual or Adicion ão idade início da Total
(R$) Resi al (R$) do Refor (R$)
dual (anos) ano ma
(R$ menos (R$)
) Depre
ciação
(R$)
Trator de pneus 3 300.000 300. 20 15.000,00 3 285.0 4,000, 289.000,00
,00 000, 00,00 00
00
Grade 1 30.000, 30.0 6 5.000,00 1 25.00 800,0 25.800,00
00 00,0 0,00 0
0
Carreta agrícola 2 10.000, 10.0 10 1.000,00 2 9.000, 600,0 9.600,00
0 00,0 00 0
0
Pulverizador de 2 30.000, 30.0 8 3.750,00 2 26.25 800,0 27.050,00
barras 00 00,0 0,00 0
0
Semeadeira 3 100.000 100. 10 10.000,00 3 90.00 1.500, 91.500,00
,00 000, 0,00 00
00
Roçadeira 2 15.000, 15.0 5 3.000,00 2 12.00 400.0 12.400,00
00 00,0 0,00 0
0
Tanque para 5 20.000, 20.0 5 4.000,00 5 16.00 200,0 16.200,00
combustível 00 00,0 0,00 0
0
Caminhonete 2 100.000 100. 20 5.000,00 2 95.00 2.000, 97.000,00
,00 000, 0,00 00
00

Total da propriedade 20 605.000 605. 84 46.750,00 20 558.2 10.30 568.550,00


,00 000, 50,00 0,00
00

2.1.3 Animais de trabalho e de produção


Diante da espécie e categoria animal eles são divididos e inventariados, atribuindo-se
o valor conforme o preço vigente na região. Ao final do ano, o inventário sofrerá alterações
em função apenas das mudanças de categorias como, nascimentos, mortes e aquisições de
animais, por isto o valor de cada categoria animal, ao fim do ano não será alterado, apenas
quando se inicia um novo ano agrícola que ocorrerá uma avaliação nova conforme os preços
de mercado (Tabela 4).
TABELA 4 - ANIMAIS DE PRODUÇÃO E DE TRABALHO
Descrição Início do ano Fim do ano
Quantidad Valor Quantidad Valor
e (R$) e (R$)
BOVINOS 300 309
Reprodutores 5 1.500,00 5 1.500,00
Vacas em lactação 10 2.400,00 15 3.600,00
Machos até 1 ano 50 15.000,00 55 16.500,00
Machos com mais de 2 anos 65 20.000,00 59 18.154,00
Fêmeas até 1 ano 70 30.000,00 75 32.143,00
Fêmeas com mais de 2 anos 100 60.000,00 100 60.000,00
ANIMAIS DE TRABALHO 4

Cavalos 4 1.500,00 4 1.500,00

Total de animais de produção e de xxxxxx 130.400,00 xxxxxx 133.397,00


trabalho

2.1.4 Estoque de produtos e materiais


Produtos utilizados nas lavouras, pastagens e para manutenção da propriedade são
contabilizados como produtos e materiais, ao final do ano, sofrerá alterações em função de
estoque de sementes consumidas e peças utilizadas ao decorrer do ano, assim como mostra na
tabela a seguir (tabela 5).

TABELA 5 - ESTOQUE DE PRODUTOS E MATERIAIS


Descrição Unidade Início do ano Fim do ano
Quantidade Valor total Quantida Valor
(R$) de Total (R$)
Inseticidas Litro 20 80,00 15 60
Herbicidas Litro 30 95,00 20 63,33
Fungicidas kg 7 55,00 4 31,43
Fertilizantes kg 2.000 400,00 1.500 300,00
Sementes kg 170 160,00
Medicamentos veterinários 1.500,00 700,00
Sal mineral kg 900 200,00 600 133,33
Soja em grão sc 1.000 10.000,00 10.000,00
Combustível e lubrificantes 1.000,00 500,00
Peças e materiais de 500,00 250,00
reposição

Total da propriedade 13.990,00 12.038,07


2.1.5 outros valores
Valores não classificados em nenhuma das categorias já mencionadas, porém seu
montante é significativo (Tabela 6).

TABELA 6 - OUTROS VALORES


Descrição Início do ano Fim do ano
Quantidade Valor Quantida Valor total
total de (R$)
(R$)
Ações do Banco do Brasil 10.000,00 10.000,00

Total da propriedade 10.000,00 10.000,00

2.1.6 Resumo do inventário


No resumo ficam todas as informações apuradas em cada um dos itens inventariados,
que são repassadas para o resumo do inventário (Tabela 7).

TABELA 7 - RESUMO DO INVENTÁRIO


Itens Valor no início do Valor no fim Valor médio
ano do ano (VIA + FA)/2
(VIA) (VFA)
Tabela 1 - Terra nua 476.684,00 476.684,00 476.684,00
Tabela 2 - Benfeitorias e 294.400,00 279.310,16 286.855,08
melhoramentos
Tabela 3 - Máquinas, 605.000,00 568.550,00 586.775,00
equipamentos e veículos
Tabela 4 - Animais de 130.400,00 137.400,00 133.900,00
produção e de trabalho
Tabela 5 - Estoque de 13.990,00 12.038,07 13.014,04
produtos e materiais
Tabela 6 - Outros valores 10.000,00 10.000,00 10.000,00

Total da propriedade 1.530.474 1.483.982,23 1.507.228,12

2.1 Balanço Patrimonial


Tabela demonstrativa, que exibe, de um lado, os bens e os direitos de uma empresa
(ativo) e, do outro lado, as obrigações (passivo). O balanço exibe uma igualdade, ou seja,
ativo igual ao passivo (Tabela 8).
2.1.1 Ativo
O ativo é composto por dois grupos de contas, sendo eles, o ativo circulante e o ativo
permanente.
2.1.1.1 Ativo Circulante
Composto diante dos valores disponíveis ou conversíveis para utilização imediata
como, dinheiro em caixa, depósito em bancos, aplicações financeiras, contas a receber,
estoques, etc. Pode ser denominado também de ativo corrente ou capital de giro.
2.1.1.2 Ativo Não Circulante
Composto por recursos que não deseja ou não se deve vender para transformar em
dinheiro, exemplo disto são as terras, máquinas, animais de produção etc.
2.1.2 Passivo
Composto por dois grupos de contas, sendo eles o passivo circulante (exigível) e o
patrimônio líquido (não exigível), (Tabela 8).
2.1.2.1 Passivo Circulante
O passivo circulante corresponde às dívidas conhecidas e presumíveis, ou seja, são as
obrigações de curto prazo a serem pagas, como, títulos, contas, impostos, 13º salário,
financiamentos, juros, etc. Podendo ser considerado também como as fontes de financiamento
do ativo circulante.
2.1.2.2 Patrimônio Líquido
Patrimônio líquido condiz à diferença entre o total do Ativo e do Passivo.

TABELA 8 - BALANÇO PATRIMONIAL


Contas Valor no início do ano Valor no fim do ano
(R$) (R$)
ATIVO
1. Circulante
Dinheiro em caixa 5.347,22 4.156,30
Dinheiro em bancos 42.000,00 46.000,00
Títulos e contas a receber 14.950,00 16.000,00

Estoque de produtos e 8.722,00 6.534,46


materiais
2. Não circulante
Terras nuas 476.684,00 476.684,00
Culturas perenes
Benfeitorias e 294.400,00 279.310,16
melhoramentos
Maquinaria, equipamentos 605.000,00 568.550,00
e utensílios

Animais de produção e de 130.400,00 133.397,00


trabalho
Outros valores 10.000,00 10.000,00
Total do ativo 1.587.103,22 1.540.631,92
PASSIVO
3. Circulante
Títulos e contas a pagar 37.000,00 34.850,00
Impostos devidos 19.650,35 2.544,23
Encargos sociais e 7.095,00 7.900,00
trabalhistas
Salários a pagar 14.848,66 15.652,12
Empréstimos a pagar 54.000,00 18.400,00
4 Não circulante
Financiamento bancário 188.000,00 134.000,00
Total passivo 320.594,01 213.346,35

Patrimônio líquido 1.266.509 1.327.285,57

3. ANÁLISE DO RESULTADO ECONÔMICO

Receita
Descrição Quantidade Total
Venda pecuária 6 1.842,00

Despesas
Descrição Exploração Unidade Quantidade Total
Óleo diesel litro 5.000 R$ 26.500,00
Filtros de carter unidade 4 R$ 157,00
Inseticidas culturas litro 77 R$ 308,00
Herbicidas culturas litro 255 R$ 805,00
Fungicidas culturas Kg 128 R$ 1004,00
Fertilizantes culturas Kg 76.500 R$15.300
Sementes culturas Bag 63 R$ 63.000,00
Calcário culturas tonelada 250 R$ 250.000,00
Escrit. R$ 2.000,00
contabilidade
Salários e R$ 20.000,00
encargos
Mão-de-obra Pecuária R$ 3.000,00
eventual
Assistência R$ 2.000,00
técnica
Vermífugo Pecuária 304 R$ 1.248,00
Vacinas Pecuária 304 R$ 487,00
Total R$ 385.808,00
4. IDENTIFICAÇÃO DOS FATORES LIMITANTES E POTENCIALIDADES
Para tal identificação, utilizou-se a análise SWOT, que é dividida em: Forças
(Strenghts), fraquezas (Weaknesses), oportunidades (Opportunities) e ameaças (Threats).
Com isto, é possível notar:
 Forças – Alta competência de gestão; infraestrutura para criação e reprodução de
animais e cultivação de lavouras; boa reputação no mercado e alta liquidez.
 Fraquezas – Gastos por conta de desperdício de materiais e insumos.
 Oportunidades – Uso de tecnologia à serviço da produtividade; diversidade de
produtos ofertados.
 Ameaças – Inconstâncias nas cotações na Bolsa de Chicago.

5. IDENTIFICAÇÃO DAS ALTERNATIVAS PARA MELHORIA DO


RESULTADO ECONÔMICO
Atualmente é inegável a necessidade de tecnologia, e no campo não é diferente disso.
Desta forma, visando a otimização de lucro e produtividade a implementação de uma
ferramenta operacional de software que é o aplicativo Lynx Dashboard, disponível na versão
web e mobile, o qual presta serviços de consultoria e treinamento e desenvolve sistemas
especialistas de gestão para o agronegócio e gestão de informação, as mesmas podem ser
inseridas diariamente, ou mesmo durante períodos semanais ou quinzenais. A ideia é construir
uma base de dados própria para comparar produções passadas e futuras, facilitando tomadas
de decisão. As planilhas criadas também podem ser exportadas para Excel para serem
facilmente analisadas, assim facilitando o monitoramento e controle sobre a propriedade. Em
conjunto também é interessante o uso do aplicativo Jetbov, o qual ajuda a organizar dados
sobre o rebanho, para diminuir o tempo gasto com manejo. O App funciona mesmo offline,
em que o pecuarista pode anotar os dados e depois, quando tiver acesso à internet, o sistema
vai sincronizar as informações. O aplicativo também é capaz de estimar o peso do animal,
usando as dimensões medidas com fita métrica. Outra vantagem é que faz leitura de brincos
eletrônicos no gado.

Imagem 1: Tabelas do App Lynx Dashboard


Fonte: Google imagens.

6. CONSIDERAÇÕES FINAIS

Cada propriedade rural é um negócio. Sua operação envolve atividades de diferentes


áreas e como em qualquer empresa, há gestão da produção, gestão de pessoas, finanças,
compras de insumos e vendas da produção. A administração rural está planejando e
controlando as operações a partir da situação geral da fazenda. Portanto, pode auxiliar na
tomada de decisões e contribuir para a melhoria do resultado da propriedade rural.
O presente trabalho buscou coletar informações relevantes da propriedade a fim de
montar um painel de diagnóstico de pontos positivos e negativos, na intenção de atuar
pontualmente em necessidades da fazenda na intenção de atingir sua rentabilidade máxima.
As novas tecnologias estão mudando os modelos de negócios em todos os setores, até
mesmo no agronegócio. Este campo está se tornando cada vez mais mecanizado,
interconectado e automatizado. Essas ferramentas tornam as atividades administrativas rurais
mais eficientes e, assim, tornam as decisões mais satisfatórias.
Com a expansão do agronegócio e a modernização do setor, é necessária a
qualificação profissional para definir padrões de trabalho.
7. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

FAYOL, Henri. Administração industrial e geral: previsão, organização, comando,


coordenação, controle. 10. ed. São Paulo, 1989.

HOLZ, Élio. Fundamentos teóricos da gestão agrícola. Epagri, 1994, 31p.

MOLIN, Giorgio. OS MELHORES APLICATIVOS PARA O AGRONEGÓCIO.


Ribeirão Preto, 11 dez. 2017. Disponível em: https://www.comprerural.com/os-melhores-
aplicativos-paraoagronegocio/#:~:text=Lynx%20Dashboard.%20Solu%C3%A7%C3%A3o
%20criada%20para%20cadastrar%20indicadores%20pr%C3%B3prios,administrativos%2C
%20t%C3%A9cnicos%20e%20de%20produ%C3%A7%C3%A3o%20de%20maneira
%20organizada. Acesso em: 24 nov. 2021.

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