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EXPERIMENTO II

Determinação da Densidade de Líquidos e Sólidos -

A densidade é uma propriedade física que pode ser utilizada para identificar
uma substância, sendo definida pela razão da massa (m) por unidade de volume
(v), cuja fórmula é d=m/v. Embora com os sólidos a temperatura não influencie
muito na densidade, com os líquidos a temperatura deve ser sempre mencionada
devido a variação de volume. O objetivo no experimento Experimento II é
determinar experimentalmente a densidade de alguns líquidos e sólidos e
comparar estes valores com os encontrados na literatura.

O picnômetro trata-se de um pequeno frasco de vidro construído


cuidadosamente de forma que o volume do fluido que contenha seja invariável. Ele
possui uma abertura relativamente larga para facilitar a sua utilização, e tampa de
vidro esmerilhada, com uma perfurada na forma de um fino tubo longitudinal.
Neste experimento vamos utilizá-lo para medir a densidades de líquidos.

Figura 1: Picnômetro.Em geral se apresentavolume de 10 ou 20 ml.

Cuidados preliminares:
• Não toque o picnômetro com os dedos (proteja-os com papel absorvente).
• Eliminar cuidadosamente as bolhas de ar que se aderem à superfície interna
do picnômetro.
• Lavar muito bem o picnômetro na troca de líquidos, usando na última etapa da
lavagem (sempre que possível) o líquido da pesagem seguinte.
• • Secar o picnômetro externamente, evitando tocar na parte superior do
mesmo (tampa).
• Anote a temperatura de trabalho.
1. Materiais e Reagentes

Balança, água destilada, álcool etílico, vinagre, picnômetro, termômetro,


béquer, proveta, Cubos: Chumbo, Ferro, Cobre, Latão, Zinco, Alumínio.

2. Procedimento Experimental

2.1 Procedimento para determinação do volume do picnômetro

• Inicialmente medir a massa do picnômetro limpo e seco;


• Utilizando a água como líquido de referência medir inicialmente a temperatura
do líquido e depois a massa do picnômetro totalmente preenchido com água.
•  Medir a massa de cada amostra e anotar com precisão na Tabela fornecida
abaixo.
2.2.1 Densidade de Líquidos com Picnômetro

• Pesar o picnômetro vazio (m1)


• Pesar o picnômetro repleto com o líquidos em questão (álcool etílico e
vinagre), até completar todo o volume da tampa do capilar (m2).
• Repetir o procedimento com as demais amostras líquidas

2.1. Densidade de Sólidos.

•  Em uma proveta de 50,0 mL, adicionar água até aproximadamente a


metade. Anotar cada volume com precisão da vidraria.
•  Colocar, cuidadosamente, cada amostra sólida dentro da proveta.
Certificar-se de que não há bolhas aderidas ao metal. Ler e anotar o novo
volume. Assumindo que o metal não se dissolve e nem reage com a água, a
diferença entre os dois níveis de água na proveta, representa o volume da
amostra. Anotar o resultado na Tabela.
•  Recuperar a amostra, secá-la cuidadosamente e guardá-la no estojo onde a
encontrou. Repetir o procedimento com todas as amostras


Tabela 1 - Massa e volume e densidade de alguns materiais.

DENSISDADE DENSISDADE
AMOSTRA MASSA (g) VOLUME (mL) Experimental Literatura
(m/v) (m/v)

3. Questões e Discussão

De posse dos dados, efetue o cálculo da densidade dos sólidos e líquidos,


observando os algarismos significativos que deverão ser considerados. Faça
uma busca na literatura (livros ou internet) e compare os valores
experimentais com os encontrados em sua busca.

4. Referências

SKOOG, D. A. et al. Fundamentos de Química Analítica. São Paulo:Pioneira


Thomson Learning, 2006.
Andrade, J. C.; Custodio, R. O Uso da Balança Analítica, Chemkeys. Licenciado sob
CreativeCommons (BY-NC-SA), 2000. Disponível em:
http://w3.ufsm.br/laequi/wp-content/uploads/2012/07/Uso-da-
Balan%C3%A7a.pdf. Acessado em: 30/08/2017.
ATKINS, P.; JONES, L. Princípios de Química. Questionando a vida moderna e o
meio ambiente. 3 ed. Editora Bookman, 2006.

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