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Densidade de sólidos e líquidos

Carlos Henrique Dantas da Costa1.

1
Universidade Federal Rural do Semi-árido, Laboratório de Química, Campus de Caraúbas,
Caraúbas, RN.

Resumo
Este experimento teve, como objetivo principal, a medição da densidade de líquidos e sólidos.
Como embasamento teórico, necessitou-se do conhecimento acerca de conceitos como
densidade, picnometria e a teoria do empuxo de Arquimedes, assim como o uso de dois
instrumentos - picnômetro e proveta graduada. Ao longo do experimento houve a calibração
do picnômetro, medição de densidade de uma solução de hidróxido de sódio 0,5 por meio da
picnometria e cálculo das densidades de amostras do aço, alumínio e cobre utilizando o
método de Arquimedes.

Palavras-Chave: densidade; picnômetro; empuxo.

Introdução

A densidade de determinada solução pode ser definida através da seguinte equação:

massa
densidade =
volume
[1.0]

De modo geral, a densidade costuma ser expressa em gramas por centímetro cúbico
(g/cm3) ou gramas por milímetro (g/mL). Na Tabela 1 a seguir, encontram-se listadas as
densidades de algumas substâncias bastante comuns.

Tabela 1. Densidade de algumas substâncias a 25º C.

Substância Ar Etanol Água Áçucar de cozinha Sal de cozinha


Densidade (g/cm3) 0,001 0,79 1,00 1,59 2,16
Vale ressaltar que, boa parte das substâncias tem seu volume alterado quando aquecida
ou resfriada e, diante dessa informação, pode-se afirmar que a densidade depende da
temperatura que, por sua vez, deverá ser indicada quando uma densidade é informada,
conforme a Tabela 1.
A picnometria é uma técnica laboratorial que tem como objetivo determinar a
densidade e massa específica de líquidos. Entretanto, a técnica pode ser utilizada também em
sólidos, caso estes estejam dissolvidos. Para efetivação da técnica anteriormente comentada,
utiliza-se o picnômetro – recipiente fabricado com material adequado, cujo volume pode ser
determinado com precisão – ilustrado na Figura 1 a seguir.

Figura 1. Picnômetro – vidraria especial que possui baixo coeficiente de dilatação.

O princípio de Arquimedes pode ser representado como uma resposta dada por um
fluido em razão da presença de um corpo submerso nele. A força de empuxo (E) é vertical e
ascendente, conforme ilustrado na Figura 2. Dessa forma, a técnica de Arquimedes
corresponde a determinação do volume de um corpo a partir do deslocamento de volume de
água ocasionado no recipiente no qual o corpo foi mergulhado.
Figura 2. Diagrama da força de empuxo.

Diante de toda parte teórica abordada anteriormente, pode-se seguir para o objetivo do
presente experimento – medição da densidade de líquidos e sólidos por meio da picnometria e
do princípio de Arquimedes.

Metodologia ou Materiais e Métodos

Para a realização do presente experimento foram disponibilizados os materiais e


reagentes listados a seguir:

I. Balança analítica;
II. Picnômetro;
III. Funil simples;
IV. Pipeta conta gotas;
V. Pisseta com água;
VI. 02 béqueres;
VII. 03 provetas graduadas;
VIII. Solução de hidróxido de sódio 0,5 M;
IX. Amostras de materiais sólidos.

O experimento em questão foi dividido em três partes, descritas a seguir:


1ª. Parte: Determinação do volume do picnômetro.
I. Pesou-se o picnômetro vazio e seco;
II. Fora da balança, com auxílio de um funil simples e de uma pipeta conta
gotas, colocou-se água destilada no picnômetro até que o volume do líquido
ficasse acima do colo;
III. Colocou-se a tampa capilar, examinando o instrumento de medição para
comprovar se estava cheio e enxugando-o cuidadosamente para retirar o
excesso de líquido presente na parte externa;
IV. Pesou-se novamente o picnômetro com água destilada;
V. Obteve-se a massa da água através da diferença entre a massa do
picnômetro cheio de água e a massa do picnômetro vazio;
VI. Colocou-se a água destilada utilizada anteriormente em um béquer e, com
auxílio de um termômetro, mediu-se a sua temperatura;
VII. Encontrada a temperatura, verificou-se a sua densidade na tabela fornecida
pelo professor;
VIII. Por fim, calculou-se o volume do picnômetro através da Equação 1.0.

2ª. Parte: Determinação da densidade da solução de hidróxido de sódio 0,5 M.


I. Esvaziou-se o picnômetro;
II. Lavou-se o picnômetro com a solução a ser analisada (NaOH 0,5 mol/L);
III. Com auxílio de um funil simples e de uma pipeta conta gotas, colocou-se a
solução no picnômetro até que o nível do líquido ficasse acima do colo;
IV. Colocou-se a tampa capilar, examinando o instrumento de medição para
comprovar se estava cheio e enxugando-o cuidadosamente para retirar o
excesso de líquido presente na parte externa;
V. Pesou-se novamente o picnômetro com a solução;
VI. Colocou-se a solução de NaOH utilizada em um béquer e, com auxílio de
um termômetro, mediu-se a sua temperatura;
VII. Obteve-se a massa da solução de NaOH através da diferença entre a massa
do picnômetro cheio de solução e a massa do picnômetro vazio;
VIII. Por último, calculou-se a densidade da solução por meio da Equação 1.0.

3ª. Parte: Cálculo da densidade dos sólidos por meio do princípio de Arquimedes.
i. Em uma balança, pesou-se os matérias sólidos e anotou-se as massas
encontradas;
ii. Colocou-se 30mL de água em cada uma das três provetas graduadas
dispostas na bancada;
iii. Colocou-se cada uma das amostras sólidas nas suas respectivas provetas com
água;
iv. Anotou-se o valor do volume de água deslocada em cada uma das provetas;
v. Para finalizar, calculou-se a densidade de cada um dos materiais.
Resultados e Discussão

Na primeira parte do experimento houve a calibração do picnômetro ou obtenção do


seu volume. Para isso, foram encontrados os valores de massa do picnômetro vazio, cheio
com água e a massa da água.

𝑚𝑝𝑖𝑐𝑛ô𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 = 33,7679 𝑔; 𝑚𝑝𝑖𝑐𝑛ô𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 𝑐𝑜𝑚 á𝑔𝑢𝑎 = 98,8918 𝑔.

𝑚á𝑔𝑢𝑎 = 𝑚𝑝𝑖𝑐𝑛ô𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 𝑐𝑜𝑚 á𝑔𝑢𝑎 − 𝑚𝑝𝑖𝑐𝑛ô𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 = 98,8918 𝑔 − 33,7679 𝑔 = 65,1239 𝑔.

Com esses valores, sabendo que a água utilizada no experimento estava a uma
temperatura ambiente de 23º C e que possuía densidade igual à 0,9976 g/mL, pôde-se
encontrar o volume do picnômetro utilizando a Equação 1.0.

massa 𝑚á𝑔𝑢𝑎 65,1239 𝑔


densidade = ∴ 𝑣𝑝𝑖𝑐𝑛ô𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 = = ≅ 65,2805 𝑚𝐿.
volume 𝑑á𝑔𝑢𝑎 0,9976 𝑔/𝑚𝐿

Na segunda parte, encontrada a massa do picnômetro com a solução de NaOH 0,5


mol/L, encontrou-se a sua densidade a 23º C.

𝑚𝑁𝑎𝑂𝐻 = 𝑚𝑝𝑖𝑐𝑛ô𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 𝑐𝑜𝑚 𝑁𝑎𝑂𝐻 − 𝑚𝑝𝑖𝑐𝑛ô𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 = 100,3546 𝑔 − 33,7679 𝑔 = 66,5867𝑔

𝑚𝑁𝑎𝑂𝐻 66,5867𝑔
𝑑𝑁𝑎𝑂𝐻 = = ≅ 1,02 𝑔/𝑚𝐿
𝑣𝑝𝑖𝑐𝑛ô𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 65,2805 𝑚𝐿

Na terceira parte, possuindo as massas dos materiais e seus volumes deslocados,


encontrou-se as suas densidades.

𝑚𝑎ç𝑜 = 18,9750 𝑔 𝑒 𝑣𝑑𝑎ç𝑜 = 2 𝑚𝐿;

𝑚𝑎𝑙𝑢𝑚í𝑛𝑖𝑜 = 6,8411 𝑔 𝑒 𝑣𝑑𝑎𝑙𝑢𝑚í𝑛𝑖𝑜 = 3 𝑚𝐿;

𝑚𝑐𝑜𝑏𝑟𝑒 = 22,6242 𝑔 𝑒 𝑣𝑑𝑐𝑜𝑏𝑟𝑒 = 3 𝑚𝐿.


𝑚𝑎ç𝑜 18,9750 𝑔
𝑑𝑎ç𝑜 = = ≅ 9,4875 𝑔/𝑚𝐿;
𝑣𝑑𝑎ç𝑜 2 𝑚𝐿

𝑚𝑎𝑙𝑢𝑚í𝑛𝑖𝑜 6,8411 𝑔
𝑑𝑎𝑙𝑢𝑚í𝑛𝑖𝑜 = = ≅ 2,2804 𝑔/𝑚𝐿;
𝑣𝑑𝑎𝑙𝑢𝑚í𝑛𝑖𝑜 3 𝑚𝐿

𝑚𝑐𝑜𝑏𝑟𝑒 22,6242 𝑔
𝑑𝑐𝑜𝑏𝑟𝑒 = = ≅ 7,5414 𝑔/𝑚𝐿.
𝑣𝑑𝑐𝑜𝑏𝑟𝑒 3 𝑚𝐿

Analisando os dados encontrados no laboratório em relação aos dados teóricos das


amostras de materiais sólidas descritas na Tabela 2, pode-se notar que houve divergência entre
os valores obtidos nas referidas formas. Isso se deve por inúmeros motivos, como: má
calibração do picnômetro; a temperatura ambiente na qual o experimento foi realizado – note-
se que o experimento em questão foi realizado a temperatura ambiente de 23º C e o valores
teóricos foram calculados a 20º C; metodologia aplicada no experimento – por exemplo, no
experimento em questão a medição da densidade se deu pelo princípio de Arquimedes.

Tabela 2. Valores teóricos das densidades das amostras de materiais sólidos a 20ºC.

Amostra de Material Aço Alumínio Cobre


Valor teórico da densidade a 20ºC 7,860 2,697 8,920
(g/mL)

Conclusões

As práticas realizadas no laboratório foram de grande importância para a compreensão


dos alunos e, por meio delas, foi possível correlacionar os conhecimentos absorvidos na parte
teórica da disciplina com as reações vistas na parte prática. As situações práticas possibilitam
um aprendizado mais rápido e fácil por parte dos ouvintes.
De maneira específica, o experimento de densidade de sólidos e líquidos mostrou, de
maneira prática, diversos conceitos como picnometria e método de Arquimedes – ambos
utilizados no cálculo da densidade. Pode-se utilizar deste experimento por exemplo, para
calcular a densidade da gasolina vendida nos postos de combustíveis e verificar se a mesma
está apta a ser consumida pelos automóveis – quanto menor a densidade da gasolina, pior será
para o motor.

Referências Bibliográficas

BROWN, T. L.; LEMAY, E.; BURSTEN, B. E. Química – A Ciência Central. 9ª ed.


Pearson, São Paulo, 2006.

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