Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia

Departamento Acadêmico de Química – DAQ

Coordenação de Química

Curso técnico integrado em química

Disciplina Química Prática I

Docente Walter Gomes

Turma 8813 – G1

Determinação da densidade

Alana de Aquino Ferreira Santos

Salvador, Bahia

Agosto de 2022

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Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia

Departamento Acadêmico de Química – DAQ

Coordenação de Química

Curso técnico integrado em química

Disciplina Química Prática I

Docente Walter Gomes

Turma 8813 – G1

Determinação da densidade

Equipe técnica

Alana de Aquino Ferreira Santos

Heloisa Carvalho

Relatório técnico apresentado à disciplina de

Química Prática I, ministrada pelo Prof.° Walter
Gomes, a título de obtenção da nota parcial da
IIª unidade

Salvador, Bahia

Agosto de 2022

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Sumário

1. Objetivos.........................................................................................................4

1.1. Objetivo geral...............................................................................................4

1.2. Objetivos específicos....................................................................................4

2. Introdução......................................................................................................5

3. Parte experimental........................................................................................6

3.1. Materiais e reagentes...................................................................................6

3.2. Procedimentos..............................................................................................6

4. Resultados e discussão................................................................................9

5. Conclusões...................................................................................................15

6. Referências...................................................................................................16

3
1. Objetivos

1.1. Objetivo geral

Distinguir e identificar diferentes sólidos metálicos maciços e líquidos por meio

de suas densidades absolutas

1.2. Objetivos específicos

- Determinar a densidade absoluta de substâncias sólidas e líquidas;

- Determinar as densidades absolutas (ou massa específica) e relativa de um

líquido por meio do picnômetro e densímetro;

- Determinar a densidade de uma solução etanólica com diferentes

concentrações;

- Entender a densidade como sendo uma propriedade característica de uma

substância química.

4
2. Introdução

A densidade é uma propriedade intensiva, ou seja, que não depende da

variação da massa da matéria, que caracteriza uma substância, ela representa
a quantidade de matéria presente em certo volume de uma amostra.

A densidade é definida matematicamente como a razão entre a massa de

uma matéria, geralmente expressa em grama, e seu volume, geralmente
expresso em mililitro ou centímetro cúbico, a determinada temperatura, sendo
expressa pela equação:

massa
densidade=
volume

É possível fazer a medição da densidade em uma substância através de

alguns meios especiais como com o auxilio de um densímetro (aparelho
especifico para medição de densidade de líquidos) ou utilizando-se de um
picnômetro (vidraria de alta precisão que permite a obtenção de dados mais
proveitosos).

Como o valor numérico da densidade é uma grandeza que depende das

unidades de medida utilizadas, ocasionalmente é necessário fazer uma
conversão de unidades. Para evitar estar constantemente fazendo conversões,
é possível calcular valores de densidade relativa. A densidade relativa
expressa a densidade de determinada substância em relação à densidade da
água e pode ser definida como a razão entre a densidade absoluta de uma
substância e a densidade absoluta da água:

densidade da substância
densidade relativa=
densidade da água

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3. Parte experimental

3.1. Materiais e reagentes

Tabela 1. Vidrarias, acessórios e reagentes utilizados durante os experimentos.

Vidrarias e acessórios Reagentes

Provetas de 50 mL e 500 mL
Picnômetro, densímetro e termômetro Éter etílico
Pipetas, balões volumétricos e conta
Etanol 99,3 e 99,5
gotas

3.2. Procedimentos

Experimento 1: Densidade por deslocamento da água: determinação da

densidade de um metal utilizando-se uma proveta

 Determinaram-se as características sensoriais (cor, cheiro e etc.) de um

pedaço de metal;
 Após a caracterização, determinou-se a massa do metal;
 Colocou-se aproximadamente 15,00mL de água destilada em uma
proveta de 25,00mL;
 Inclinou-se levemente a proveta e introduziu-se a amostra metálica,
cuidadosamente dentro da proveta;
 Anotou-se o novo volume atingido, após eliminar bolhas de ar que
eventualmente ficaram retidas na superfície da amostra;
 Mediu-se a temperatura da água usada no experimento;
 O procedimento foi repetido mais duas vezes, usando o mesmo metal e
volume de água;
 Calculou-se a densidade absoluta do metal para as três determinações;
 Calculou-se a densidade média do metal;
 Calculou-se o erro experimental, levando em consideração o valor
experimental;
 A operação foi repetida com outra amostra metálica

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Experimento 2: Determinação da densidade do etanol por 3 métodos

2.1. Método 1: Determinação da densidade de um liquido por meio de uma

pipeta.

Um béquer vazio foi pesado e em seguida, foram transferidos 15,00 mL de

etanol comercial com uma pipeta volumétrica para este béquer e o mesmo foi
pesado novamente. Este procedimento foi repetido por mais duas vezes. Com
os dados obtidos, a densidade do etanol comercial foi calculada.

2.2. Método 2: Determinação das densidades absolutas e relativa do etanol

por meio de um picnômetro.

 Pesou-se um picnômetro;
 O picnômetro foi cheio completamente com água destilada de
temperatura conhecida;
 O picnômetro cheio foi pesado;
 Foi determinada a massa e o volume da água destilada;
 Foi calculada a densidade absoluta da água;
 Após ambientação, o picnômetro foi cheio completamente com o etanol
de temperatura conhecida;
 O picnômetro cheio foi pesado;
 Foi determinada a massa do etanol;
 Foi calculada a densidade absoluta do etanol;
 Foi calculada a densidade relativa do etanol;
 Foi calculado o erro percentual em relação ao valor experimental
previsto.

2.3. Método 3: Determinação da densidade relativa com o densímetro.

 Em uma proveta de 500 mL foi colocado 200 a 250 mL de etanol.

 Foi introduzido na proveta um densímetro previamente selecionado e foi
feita sua leitura.
 Foi verificada a temperatura do etanol.
 Foi feita a devida correção dos dados obtidos

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Experimento 3: Determinação da densidade de soluções etanólicas com
diferentes concentrações.

 Foram preparadas cinco soluções-mãe de diferentes concentrações de

etanol.
 Após a preparação das soluções-mãe, foi transferida uma alíquota da
mesma para um béquer de massa previamente conhecida.
 Com os dados obtidos, foram calculadas as densidades das soluções de
diferentes concentrações preparadas.

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4. Resultados e discussões

Experimento 1:

Uma esfera de aço, lixada e seca, foi pesada com o auxilio de um béquer e
determinou-se que sua massa era equivalente a 66,9310g. Em uma proveta de
50,0 mL, colocou-se 28,3 mL de água e, para retirar bolhas de ar que
eventualmente ficaram retidas na proveta, bateu-se cuidadosamente em sua
lateral com o auxilio de uma baqueta de vidro com um pedaço de silicone em
sua extremidade. A esfera foi colocada na proveta inclinada a fim de diminuir a
dispersão de gotículas de água, porém foi inevitável que algumas gotículas
escapassem mesmo após a tentativa de recuperação das mesmas, fato que
pode ter contribuído para o aumento do erro percentual. A água presente na
proveta sofreu uma alteração após a introdução da esfera, esta alteração
corresponde a seu volume, sendo assim foi feita a leitura do novo menisco da
proveta após a alteração. Foi concluído então que o volume da esfera de aço
era de 9,2mL. Sabendo as medidas da esfera, calculou-se sua densidade,
obtendo como resultado o valor 7,3 g/mL. A esfera foi devidamente secada e o
procedimento foi repetido por mais duas vezes com pequenas alterações no
volume de água utilizado. Tendo sido feitas as três medidas, foi calculada uma
média aritmética dos resultados e teve-se como resultado o valor 7,4 g/mL,
utilizando esse valor foi calculado um erro percentual de 5,1%. Concluiu-se que
o alto percentual de erro foi devido á dificuldade de inserir a esfera na proveta,
como a esfera era pesada, ao tentar colocá-la na proveta parte da água foi
expelida para a parte superior da proveta. Concluiu-se também que podem ter
acontecido pequenos erros na leitura do menisco, visto que foi utilizada uma
proveta de plástico, material opaco que dificultou uma melhor leitura de seu
menisco.

O mesmo procedimento foi realizado com pedaços de cobre de massa

21,0827g e foram encontrados volumes que variavam entre 2,4g e 3,2g e
densidades que variavam entre 6,2 g/mL e 8,7 g/mL. Foi observado que a
superfície rugosa e irregular da amostra não contribuiu para uma determinação
mais precisa da densidade do cobre, visto que as irregularidades da peça
formavam partes vazadas na amostra que retinham severas bolhas de ar, que

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atrapalham na medição do volume da peça, pois ocupam um volume, então a
medição tornou-se do volume da peça + volume das bolhas de ar. As
irregularidades da superfície também acumularam água após a primeira
medição, interferindo na precisão das medidas, pois modificavam o volume
presente na água que determinou-se previamente. Concluiu-se isso com base
na diferença significante da primeira medida para a segunda e terceira, onde a
segunda estava mais próxima do valor experimental fornecido pela literatura.

Tabela 2. Dados obtidos durante a determinação da densidade de um metal.

Metal: Aço. Metal: Cobre.

Características sensoriais: Características sensoriais:
Amostra
Prata, sem cheiro, opaco, Marrom, sem cheiro, opaco,
metálica
superfície lisa. superfície rugosa.
Tamb= 26 °C Tamb= 26 °C
Medidas 1ª 2ª 3ª 1ª 2ª 3ª
Massa do
66,9310g 66,9310g 66,9310g 21,0827g 21,0827g 21,0827g
metal
Volume
inicial da 28,3mL 30,8mL 29,2mL 37,5mL 33,2mL 32,3mL
água (mL)
Volume final
37,5mL 39,3mL 38,4mL 39,9mL 36,4mL 35,0mL
da água (mL)
Volume do
9,2mL 8,5mL 9,2mL 2,4mL 3,2mL 2,7mL
metal (mL)
Densidade
7,3 g/mL 7,8 g/mL 7,3 g/mL 8,7 g/mL 6,2 g/mL 7,8 g/mL
(g/mL)
Densidade
experimental 7,8 g/mL 8,9 g/mL
(g/mL)
% Erro 5,1% 15,7%

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Experimento 2:

Método 1:

Pesou-se um béquer limpo e seco e obteve-se como resultado que sua

massa correspondia a 31,2853g. Neste béquer foi adicionado 15,00mL de
etanol com o auxilio de uma pipeta volumétrica. O béquer com 15,00mL de
etanol foi pesado e determinou-se que sua massa era 42,9431g, foi subtraída a
massa do béquer vazio da massa do béquer com o etanol, determinando-se
assim que a massa de 15,00mL do etanol era 11,6578. Com os resultados
obtidos, calculou-se a densidade do etanol, o valor encontrado foi 0,78 g/mL. O
processo foi repetido por mais três vezes, onde observou-se pequenas
alterações na massa do etanol e, consequentemente, nos valores de
densidade, as alterações aconteceram pois o experimento foi realizado na
temperatura ambiente de 26°C e a vidraria utilizada foi calibrada a 20°C, sendo
assim, a temperatura elevada interferiu na precisão do equipamento. Após as
quatro repetições, calculou-se um valor médio entre elas que foi 0,782 g/mL,
utilizando este valor determinou-se um erro percentual de 0;9%.

Tabela 3. Dados obtidos durante a determinação da densidade do etanol por

meio de uma pipeta.

Massa do
31,2853g 31,2853g 31,2853g 31,5649g
béquer vazio
Massa de
15,00 mL de 11,6578g 11,6660g 11,6300g 11,6729g
etanol
Densidade do
0,78 g/mL 0,78 g/mL 0,78 g/mL 0.79 g/mL
etanol
Densidade
0,782 g/mL
média
% Erro 0,9%

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 Método 2:

Um picnômetro de 50,00ml, limpo e seco, foi pesado e determinou-se que sua

massa era de 41,5753g. Este picnômetro foi completamente preenchido com
água destilada e pesado novamente, obtendo-se como resultado 91,7122g,
através da pesagem por diferença determinou-se que a massa da água
destilada era de 50,1369g. Procurou-se na literatura a densidade da água
destilada á 25°C e calculou-se o volume de água destilada utilizando a
equação de densidade (d=m/v), obtendo-se como resultado o valor 50,2877g,
definiu-se este valor como volume real do picnômetro utilizado. Com os valores
de massa e volume, calculou-se a densidade absoluta da água destilada e
obteve-se como resultado 0,997 g/mL. Secou-se o picnômetro e repetiu-se o
mesmo procedimento utilizando o etanol. Após pesagem, determinou-se a
massa do etanol como 39,6853g e utilizando-se deste valor calculou-se a
densidade absoluta do etanol, obtendo como resultado o valor 0,789 g/mL.
Utilizando-se dos valores obtidos de densidades da água destilada e etanol,
determinou-se a densidade relativa do etanol como 0,791 g/mL. Devido a
ótimas condições de trabalho obteve-se um erro percentual de 0%.

Tabela 4. Dados obtidos durante a determinação da densidade do etanol por

meio de um picnômetro

Líquido: Etanol Cor: Incolor Aspecto: Límpido Tágua: 25°C Tamostra: 25°C
Massa do picnômetro vazio (g) 41,5753g
Massa picnômetro + líquido (g) 81,2606g
Massa do líquido (g) 39,6853g
Volume do líquido (mL) 50,2877g
Massa picnômetro + água (g) 91,7122g
Massa da água (g) 50,1369g
Volume da água (mL) 50,2877g
Densidade absoluta do líquido (g/mL) 0,789 g/mL
Densidade absoluta da água (g/mL) 0,997 g/mL
Densidade relativa do líquido (g/mL) 0,791 g/mL
Densidade absoluta experimental do
0,789 g/mL
líquido (g/mL)
% Erro 0%

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 Método 3:

Em uma proveta de 500,0mL, adicionou-se uma quantidade de etanol.

Introduziu-se um densímetro de escala previamente selecionada levando em
consideração a densidade experimental padrão do etanol. Esperou-se a
estabilização do densímetro na superfície do líquido e leu-se o seu menisco,
obteve-se como resultado da leitura o valor 0,790 g/mL. Levando em conta a
temperatura do líquido, do ambiente e a dilatação do vidro, foi feito um calculo
para correção do valor encontrado. O valor de densidade corrigida encontrado
foi de 0,797 g/mL.

Tabela 5. Dados obtidos durante a determinação da densidade relativa do

etanol por meio do densímetro.

Líquido Tlíquido Cor Aspecto Densidade Densidade

(°C) corrigida
Etanol 25 °C Incolor Límpido 0,790 g/mL 0,797 g/mL

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Experimento 3:

Adicionou-se, com o auxilio de uma pipeta volumétrica, diferentes

quantidades de etanol, que variaram entre 3,00mL e 25,00mL, em diferentes
balões volumétricos de 50,00ml. Avolumou-se com água destilada todos os
balões volumétricos utilizados e homogeneizou-se os seus conteúdos, as
soluções formadas nomearam-se soluções-mãe. Após o preparo das soluções-
mãe, pesou-se diferentes béqueres, limpos e secos, e determinou-se suas
massas, que variaram entre 30,885g e 33,90g. Nestes béqueres, adicionaram-
se alíquotas de diferentes volumes de todas as soluções-mãe de diferentes
concentrações. Pesou-se os béqueres com as alíquotas das soluções-mãe e
determinou-se as massas das alíquotas, que variaram entre 2,971g e 19,622g.
Com os valores obtidos, calculou-se a densidade de cada solução-mãe e
obteve-se como resultado valores que variavam entre 0,921 g/mL e 0,990
g/mL. Observou-se que à medida que a concentração da solução aumentava, a
densidade diminuía, observa-se isso, pois a densidade da solução tende a se
assemelhar a densidade do constituinte em maior concentração, sendo assim,
a solução de menor concentração de etanol apresentou densidade mais
próxima a densidade da água destilada e a solução de maior concentração de
etanol apresentou densidade mais próxima a densidade do etanol.

Tabela 6. Dados obtidos durante a determinação da densidade de soluções

etanólicas de diferentes concentrações.

Massa da
Concentração Massa do Densidade da
alíquota da
da alíquota béquer vazio alíquota
solução-mãe
25,00 mL 31,9173g 18,4117g 0,921 g/mL
20,00 mL 33,90g 4,71g 0,943 g/mL
10,00 mL 31,2834g 9,6987g 0,970 g/mL
5,00 mL 30,885g 19,622g 0,981 g/mL
3,00 mL 31,7294g 2,971g 0,990 g/mL

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5. Conclusões

Através dos experimentos realizados foi possível entender a densidade como

uma propriedade especifica de diferentes substâncias e determinar a
densidade absoluta e relativa de sólidos e líquidos por diferentes meios. Assim
como observou-se o comportamento da densidade em soluções onde se tem
diferentes concentrações de etanol.

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6. Referências

FELTRE, R. Fundamentos da química. 4. ed, p. 16.

BRADY, J. E. Química: a matéria e suas transformações. 3. ed, p. 19-21.

RUSSEL, J. B. Química geral volume 1. 2. ed, p. 40.

CRC press. Handbook of Chemistry and Physics. 64. Ed.

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