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PICNOMETRIA

1. PRÉ-LABORATÓRIO SOBRE PICNOMETRIA

1. Defina massa específica (ou massa específica observada), densidade, densidade relativa e
densidade absoluta.
2. O que é um picnômetro e para que serve?
3. Na determinação da massa específica de um líquido por picnometria obtiveram-se os seguintes
dados, a 25o C: massa do picnômetro vazio = 23,8632g; massa do picnômetro com água 36,4032g,
massa do picnômetro com líquido = 36,8035g.
Qual a densidade do líquido? Se a massa específica da água 25o C é 0,997075g/cm3, qual a massa
específica do líquido a esta temperatura.
4. Qual a unidade de massa específica no sistema internacional e qual a unidade geralmente utilizada
no estudo de soluções aquosas?
5. Qual a finalidade do experimento a ser realizado com o picnômetro?

ROTEIRO DA PRÁTICA

1. FINALIDADE

Determinar a massa específica e densidade de soluções aquosas.

2. INTRODUÇÃO

Define-se massa específica (também conhecida como massa específica observada) como sendo a
razão entre a massa do corpo e seu volume. No Sistema Internacional de Unidades a massa específica é
expressa em kg/m3, muito embora a unidade geralmente utilizada seja g/cm3. Usa-se também, a expressão
“densidade absoluta” para indicar a mesma grandeza. Por outro lado, define-se “densidade relativa” como
sendo a razão entre duas massas específicas, em que o denominador é a massa específica de uma
substância tomada como padrão ou referência. Frequentemente é usada a expressão “densidade” para
indicar a densidade relativa. Como substância padrão utiliza-se a água na temperatura fixada de acordo
com as necessidades, comumente, a temperatura ambiente.
O picnômetro é um aparelho com que se determina a densidade e a massa específica de líquidos. É
um frasco de vidro especial, de baixo coeficiente de dilatação com a boca esmerilhada e uma saída para o
escoamento do excesso de líquido. Alguns tipos contêm uma marca de referência. Esta marca indica o
volume útil “V” do instrumento, o qual pode ser 10, 25, 50 ou 100ml. Picnômetros de melhor qualidade
dispõem de um termômetro na própria tampa para a medida da temperatura do líquido. A mudança na
temperatura altera a massa específica e a densidade de um corpo devido à variação de seu volume.

3. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL

1. Determine, com uma balança analítica (precisão 10-4g), a massa m1 do picnômetro limpo, seco e
tampado.
2. Encha o picnômetro com água destilada, introduza a tampa e CUIDADOSAMENTE, enxugue-o
externamente para retirar o excesso de líquido, inclusive a parte livre do capilar, e determine a massa m2
com o instrumento tampado.
2
3. Após a pesagem, descarte a água e lave o picnômetro com a solução, a qual se deseja medir a massa
específica (no presente caso, soluções de NaCl e sacarose); descarte o líquido de lavagem e encha-o com a
respectiva solução a analisar, procedendo, em seguida, como no item anterior; determine a massa m3.
4. Repita as operações com o restante das amostras.
5. Anote a temperatura de realização do experimento.

4. CÁLCULOS E RESULTADOS:

Demonstra-se que a densidade do líquido na temperatura t é calculada pela fórmula:


dLt = (m3 −m1)/(m2 −m1), onde m1, m2 e m3 já foram definidos anteriormente. Sabe-se que
ρ ρ ρ ρ
dLt = Lt / Ht 2O . Assim sendo, a massa específica do líquido é dada pela equação Lt = dLtt x Ht 2O .

Determine a massa específica e a densidade das soluções analisadas.

Lance seus dados na Tabela abaixo:

Temperatura: ºC; Massa do picnômetro vazio (m1) = g

Tabela 1 – Massa específica e densidade das soluções de ____________________

Solução [g/100 mL] Peso do picnômetro, com solução [g] Massa específica, [g/ mL ] Densida
de
Água [0]
Sol 1 [____]
Sol 2 [____]
Sol 3 [____]
Sol 4 [____]

Construir um gráfico de massa específica em função da concentração, contendo as duas curvas, uma
para cada substância.

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