VISCOSIDADE DE UM LÍQUIDO EM FUNÇÃO

DA TEMPERATURA

INTRODUÇÃO

A dependência funcional entre a viscosidade de um líquido puro e a

temperatura é dada pela equação semi-empírica de Andrade:
η = ηo .exp( A / RT )
Dividindo-se a expressão anterior pela massa específica do líquido e
logaritmando o resultado, encontra-se sem dificuldade a seguinte expressão para
a viscosidade cinemática (γ ) :
1nγ = 1nγ 0 + A / RT
que é a equação de uma reta em coordenadas apropriadas.

Nesta experiência determina-se a viscosidade cinemática, γ, de um líquido

em diversas temperaturas e, por meio de um gráfico de 1nγ contra o inverso da
temperatura absoluta verifica-se a equação acima.

A medida da viscosidade cinemática será feita num viscosímetro de

Hoepler, que consta de um tubo cilíndrico, de vidro, preso a uma haste e
ligeiramente inclinado. O tubo fica imerso num banho termostatizado e contém o
líquido cuja viscosidade se quer determinar. Mede-se então o tempo de queda de
uma esfera apropriada que se desloca no interior do tubo. O aparelho possui
liberdade de movimento de rotação em torno do eixo que o prende à haste, para
inverter o sentido de queda da esfera e fazê-la retornar ao ponto de partida depois
de uma medição.

A viscosidade cinemática é dada por uma fórmula semi-empírica:

γ = ( ρb / ρL − 1) B. t
em que ρb é a massa específica da bola, ρL a do líquido, t o tempo de queda da
bola, e B uma constante característica da bola e do aparelho.

O viscosímetro dispõe de uma coleção de esferas, de diversos materiais e

de diâmetros diferente, que são utilizados de acordo com a viscosidade do fluido
investigado. O critério de escolha é o de medir um tempo de queda que não seja
nem muito grande nem muito pequeno. Escolhe-se em geral, um intervalo de
tempo da ordem de centena de segundos.

Com as massas específicas expressas em g/cm3, o tempo em segundos, o

valor de B nas dimensões corretas (cm2/s2), a viscosidade cinemática é
determinada em stokes (cm2/s).

Investiga-se na experiência descrita a seguir o comportamento da água.

PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL

1) Feche a extremidade inferior do tubo do viscosímetro com o anel de vedação e

a rolha apropriada. Atarraxe cuidadosamente a tampa rosqueada. Não aperte
muito para evitar o trincamento do tubo.

2) Encha o tubo com água destilada, recém-fervida, para evitar que surjam
bolhas de ar durante a experiência. Faça a operação com uma pipeta, deixando o
líquido escorrer pelas paredes do tubo, enchendo-o lentamente.

3) Verifique se ficaram bolhas aderidas à parte interna do tubo. Em caso

positivo, retire-as com o auxílio de um bastão de vidro limpo.

4) Coloque a bola indicada no tubo, utilizando a própria pinça para pegá-la.

Evite pegá-la com a mão para que não se engordure ou suje.

5) Coloque na extremidade ainda aberta do tubo a armadilha de bolhas, e feche

então o dispositivo como no item 1. Verifique se há vazamentos e em caso
positivo elimine-os.

6) Nivele o aparelho, ajustando os parafusos calantes de sua base.

7) Faça as conexões com os condutos do banho termostatizado e ligue o motor

para a água circular pelo viscosímetro.

8) Efetue a primeira determinação na temperatura ambiente: solte o pino que

prende o viscosímetro à parte inferior do seu suporte e gire-o de 1800 para levar a
bola à posição de partida. Assim que ela atingir o fim do tubo, inverta a posição
do instrumento, tendo o cuidado de prendê-lo à haste suporte com o pino. Todas
as medidas só devem ser feitas nesta posição. Dispare o cronômetro quando a
parte inferior da bola tangenciar o primeiro traço de referência do tubo, e trave o
cronômetro quando tangenciar o último traço. Anote o tempo de queda e a
temperatura. Repita a medição mais duas vezes.

9) Aumente a temperatura do termostato de aproximadamente 2oC; espere o

banho atingir a nova temperatura; aguarde cerca de 2 minutos para que o
equilíbrio seja alcançado e opere então de maneira análogo à do item 8.

10) Faça pelo menos mais três determinações intervaladas de 3oC.

11) Terminada a experiência deixe o material usado limpo e em ordem sobre a

mesa.

CÁLCULOS E RELATÓRIO

Cada aparelho tem seu próprio jogo de bolas com as especificações

pertinentes a cada uma. Procure nessas especificações a massa específica e a
constante da bola.

Em tabela (Handbook) procure a massa específica da água nas

temperaturas das diversas determinações.

Organize os dados numa tabela como a seguinte:

ρ b =............. g / cm3 B =.................. cm2 / s2

T (K) t (s) ρL(g/cm3) γ (Stokes) 1/T(K-1) 1n γ

Faça um gráfico de 1nγ contra 1/T e interpole linearmente os pontos.

Para a construção do gráfico, usar o programa Origin instalado nos micro

computadores do laboratório.