PERÍODO LETIVO- 2022/2

UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA

CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLÓGICAS
DEPARTAMENTO DE FÍSICA
DISCIPLINA: Laboratório de Física A CÓDIGO: FIS 224
LEI DE RESFRIAMENTO DE NEWTON

1- OBJETIVO:

Verificar a Lei de resfriamento de Newton, com o objetivo de obter graficamente a constante de

decaimento k para diferentes fluidos contidos em recipientes com diferentes áreas de seção reta.

2- INTRODUÇÃO:

Seja um determinado fluído, com uma temperatura T, dentro de um recipiente com área
de seção reta A, em contato com o ambiente que se encontra a uma temperatura Ta, como ilustrado
de forma simplificada na Figura 1.

𝑇𝑎 𝑇

Figura 1. Fluído dentro de um recipiente com área de seção reta A.

A Lei de resfriamento de Newton estabelece que a taxa de variação da temperatura de um

fluido é proporcional à diferença entre as temperaturas do sistema e do meio em que se encontra,
considerando apenas processos de transferência de calor por convecção. Supondo que tal fluido à
uma temperatura uniforme T se encontre em um ambiente cuja temperatura seja Ta, de modo que
T  Ta, podemos escrever:

𝑑𝑇 𝑑𝑇
∝ −(𝑇 − 𝑇𝑎 ) → = −𝑘(𝑇 − 𝑇𝑎 ) (1)
𝑑𝑡 𝑑𝑡

Resolvendo esta equação diferencial, obtém-se:

𝑇 − 𝑇𝑎 = (𝑇0 − 𝑇𝑎 )𝑒 −𝑘𝑡 , (2)

em que k=hA/C; A=área da seção reta, C= capacidade térmica e h= coeficiente de película (que
depende das propriedades físicas do fluido, da forma, natureza e rugosidade da superfície e do
tipo de escoamento).
Fazendo-se, ∆𝑇 = 𝑇 − 𝑇𝑎 e ∆𝑇0 = 𝑇0 − 𝑇𝑎 tem-se:

∆𝑇 = ∆𝑇0 𝑒−𝑘𝑡 (3)

1
 3- METODOLOGIA:

3.1- MATERIAL UTILIZADO:

Dois béqueres com diferentes áreas de seção reta (A1, A2), 400 mL de água, vasilhames de isopor,
paquímetro, termômetros, suportes para termômetros e cronômetro.

3.2- PROCEDIMENTO:

a) Utilizando-se um paquímetro, meça o diâmetro interno de cada um dos béqueres. Com

os valores dos diâmetros das seções reta de cada béquer, obtenha a área de cada um deles,
𝜋
com a sua respectivo incerteza (utilize o método da derivada). 𝐴 = 4 𝐷 2
D1= ( ± ) m A1= ( ± ) m2

D2= ( ± ) m A2= ( ± ) m2

b) Meça a temperatura ambiente antes de iniciar o seu experimento.

Ta = ( ± ) 0C.

c) Os béqueres devem estar dentro de vasilhames de isopor, para evitar perda de calor por
condução através das paredes de vidro dos béqueres. Aqueça 500 ml de água em um
recipiente adequado. Espere a água entrar em ebulição. Após aquecidos, coloque 200 mL
em cada um dos béqueres. É importante que a quantidade de líquido seja a mesma em
cada recipiente, para avaliarmos apenas a influência da área e do tipo de líquido durante
o processo de resfriamento.
d) Os termômetros devem ser colocados em contato com os fluidos e posicionados no centro
dos béqueres, tomando o cuidado para que não toquem o fundo.
e) Meça a temperatura da água em cada um dos béqueres. Esta temperatura será considerada
a temperatura inicial T0. Esse é o tempo zero (t= 0 min).
f) A partir desse instante, meça a temperatura dos fluidos nos instantes estabelecidos e
complete as tabelas a seguir, lembrando que ∆𝑇 = 𝑇 − 𝑇𝑎 e ∆𝑇0 = 𝑇0 − 𝑇𝑎 . Para o
cálculo das incertezas de ∆𝑇 e ∆𝑇0 utilize o método da derivada.

Tabela 1: Béquer A1 contendo água

t(min) 0 5 10 15 20 25 30 35 40 50 60
A1
T (0C)

2
T ± T (0C) A1

Tabela 2: Béquer A2 contendo água

t(min) 0 5 10 15 20 25 30 35 40 50 60
A2
T (0C)
T ± T (0C) A2

4 – ATIVIDADE EXPERIMENTAL

1. Construa, em uma mesma folha de papel milimetrado, o gráfico T versus t para os dois
béqueres. Utilize uma escala única que seja possível representar os dois resultados. Faça
uma legenda indicando de forma clara qual medida corresponde a cada béquer.
2. Avalie o gráfico obtido no item anterior. O comportamento observado está de acordo com
o esperado na equação 3? O que podemos dizer do comportamento entre a temperatura e
o tempo de acordo com o gráfico.
3. O que se pode dizer qualitativamente sobre o k de cada um dos fluidos em cada recipiente
a partir dos comportamentos observados nas curvas? Para ajudar na discussão, obtenha a
diferença de temperatura final, 60 min, menos a inicial, 0 min. (∆𝑇𝐴 = 𝑇60𝑚𝑖𝑛 − 𝑇0𝑚𝑖𝑛 ).
Para o cálculo das incertezas utilize o método da derivada.
A1 A2
TA ± TA (0C)

4. Construa, em uma mesma folha de papel mono-log, o gráfico linearizado de log T versus
t para os dois béqueres. Utilize uma escala única que seja possível representar os três
resultados. Faça uma legenda indicando de forma clara qual medida corresponde a cada
béquer.
Obs: Para linearizar a curva aplicamos a função log na equação (3) e obtemos a seguinte
relação (equação de linearização):
𝑙𝑜𝑔∆𝑇 = −(𝑘𝑙𝑜𝑔𝑒)𝑡 + 𝑙𝑜𝑔∆𝑇0.
Por meio da melhor reta visual, determine o relacionamento analítico entre T e t. Para
isso, encontre os valores de k e T0. Para organizar os valores das constantes obtidas após
os cálculos, preencha a tabela a seguir. Complete, também, a unidade das constantes
obtidas, quando estas forem dimensionais.

3
 a b k  T0 Relação
( ) ( ) ( ) ( ) Analítica entre
T e t
A1 (água)

A2 (água)

MELHOR RETA VISUAL

Por meio da regressão linear (pode utilizar diretamente a funcionalidade da calculadora

científica), determine o relacionamento analítico entre T e t. Para isso, encontre os valores de k
e T0. Para organizar os valores das constantes obtidas após os cálculos, preencha a tabela a
seguir. Complete, também, a unidade das constantes obtidas, quando estas forem dimensionais.
a b k  T0 Relação
( ) ( ) ( ) ( ) Analítica entre
T e t
A1 (água)

A2 (água)

REGRESSÃO LINEAR

5. Construa, em uma mesma folha de papel milimetrado, o gráfico linearizado de ln T

versus t para os dois béqueres. Utilize uma escala única que seja possível representar os
dois resultados. Faça uma legenda indicando de forma clara qual medida corresponde a
cada béquer.
Obs: Para linearizar a curva aplicamos a função ln na equação (3) e obtemos a seguinte
relação (equação de linearização):
𝑙𝑛∆𝑇 = −(𝑘)𝑡 + 𝑙𝑛∆𝑇0 .
Por meio da melhor reta visual, determine o relacionamento analítico entre T e t. Para isso,
encontre os valores de k e T0. Para organizar os valores das constantes obtidas após os cálculos,
preencha a tabela a seguir. Complete, também, a unidade das constantes obtidas, quando estas
forem dimensionais.

4
 a b k  T0 Relação
( ) ( ) ( ) ( ) Analítica entre
T e t
A1 (água)

A2 (água)

MELHOR RETA VISUAL

Através da regressão linear (pode utilizar diretamente a funcionalidade da calculadora científica),

determine o relacionamento analítico entre T e t. Para isso, encontre os valores de k e T0. Para
organizar os valores das constantes obtidas após os cálculos, preencha a tabela a seguir. Complete,
também, a unidade das constantes obtidas, quando estas forem dimensionais.
a b k  T0 Relação
( ) ( ) ( ) ( ) Analítica entre
T e t
A1 (água)

A2 (água)

REGRESSÃO LINEAR

6. Tomando o valor de T0 esperado como aquele medido com o termômetro no tempo zero
(ver tabela), calcule o erro relativo percentual obtido no experimento para cada um dos
béqueres, em relação a análise da melhor reta visual. Discuta sobre as possíveis fontes de
erros do experimento.

  T0 (0C)  T0 (0C) ER%

Esperado- Tabela Obtido-
Graficamente
A1 (água)
A2 (água)

7. Para os béqueres contendo água, discuta os valores de k obtidos e o que isso significa
avaliando se o resultado está de acordo com o esperado.

5
8. Considere o mesmo experimento realizado em um béquer com dimensões similares, mas
contendo como fluido o óleo. O que você esperaria para o valor de k. Seria maior, menor
ou igual? Discuta a sua resposta com argumentos físicos.