UNIVERSIDADE FEDERAL DO MARANHO

CENTRO DE CINCIAS EXATAS E TECNOLOGIA

DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA QUMICA
CURSO DE ENGENHARIA QUMICA
LABORATRIO DE ENGENHARIA QUMICA III

TRANSFERNCIA DE CALOR EM ESTADO NO ESTACIONRIO (OU

TRANSIENTE)

So Lus - MA
2016

ANA BEATRIZ DA PAIXAO RIBEIRO

NUBIA CRISTINA FONSECA DE CARVALHO
TATIANA BORGES DINIZ
TICIANE MORAIS DE RIBAMAR

TRANSFERNCIA DE CALOR EM ESTADO NO ESTACIONRIO (OU

TRANSIENTE)

Pr-relatrio apresentado ao curso de

Engenharia Qumica como nota parcial
da disciplina de laboratrio de
Engenharia Qumica III.

Prof. Fbio Alejandro Carvajal

So Lus
2016

RESUMO
Nesta prtica experimental ser analisado o processo de variao de temperatura no interior de
dois corpos com a mesma forma geomtrica e materiais distintos. Neste caso, utilizou-se uma
esfera de alumnio e outra de PVC, que foram submetidas a um banho com temperaturas
inferiores a 80C. Registrou-se a variao de temperatura no interior dos dois corpos esfricos e
elaborou-se

um

grfico

com

uma

variao

de

temperatura

adimensional,

obtidos

experimentalmente em funo do nmero de Fourrier, tranando-se tambm os valores do

nmero de Biot e obtendo um valor mdio do coeficiente de calor convectivo.

Palavras-chave: Transferncia de calor, Fourrier, alumnio, PVC, banho e Biot.

Lista de figuras

Lista de tabelas

SUMARIO

1. INTRODUO
No contexto do estudo do comportamento trmico de um corpo que se pretende arrefecer
ou aquecer, verificou-se que a temperatura do corpo varia ao longo do tempo comprovando-se
que a transferncia de calor ocorre em estado transiente. Para verificar como ocorre essa
transferncia de calor em estado transiente, necessrio ter presente que a transferncia de calor
se pode dar por conduo, conveco e radiao, sendo cada uma destas maneiras traduzida por
uma srie de equaes e leis especficas.
Quando a temperatura do corpo depende apenas do tempo, possvel utilizar o mtodo
dos parmetros agrupados. Este mtodo permite calcular o tempo que demora um determinado
corpo a atingir uma determinada temperatura ou calcular a que temperatura se encontra o corpo
ao fim de um determinado tempo. Para a aplicao deste mtodo, necessrio ter em ateno o
nmero de Biot. Este um parmetro adimensional que relaciona a resistncia da conduo no
slido e a resistncia da conveco superfcie do mesmo.

2. OBJETIVOS
Determinar do coeficiente de transferncia de calor convectivo mdio entre uma
superfcie slida e um fluido, quando ocorre a imerso de um slido a uma temperatura inicial T0
em um fluido a uma temperatura TT constante.

3. MATERIAIS E MTODOS
3.1 Descrio dos equipamentos experimentais
A aparelhagem experimental consiste basicamente de um banho maria ultratermosttico
criostato, controladores de temperatura da marca Ethik Technology (modelo 521/2D) com
potncia de 1500W; capacidade de 13 litros, sistema de aquecimento e controle automtico micro
processado, com sistema PID; indicao digital (Display Led), de quatro dgitos; sensor de
temperatura tipo Pt 100, resoluo de 0,1C; termopares do tipo J, termopar Pt 100 com sada
USB, um mdulo de aquisio de dados (Data Logger porttil) da marca NOVUS

Prod.
7

Eletrnicos Ltda, capacidade para monitorar duas entradas analgicas universais e uma entrada
digital e sensor interno de temperatura ambiente. Entradas analgicas configurveis: Termopares
J, K, T, E, N, R, S e B, preciso: +ou- 1,5C, taxa de aquisio: 8 a 128 amostras por segundo,
software myPClab utilizando a porta USB; um microcomputador, alm de dois corpos de prova.
Os corpos de prova de alumnio e PVC apresentam formas esfricas, com dimetro aproximado
de 8,0 cm, possuindo um termopar conectado ao seu centro e suportes para a sua introduo no
banho. Este termopar est acoplado a um sistema de aquisio de dados onde se obtm a
variao da temperatura do centro da esfera com o tempo.

3.2 PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL

Duas temperaturas de banho menores que 80C sero escolhidas. O banho dever ser
ajustado mediante um termostato para a temperatura mais alta com o sistema de circulao e
refrigerao em funcionamento, a fim de obter a temperatura mais homognea em todo o banho.
Enquanto ocorre o aquecimento, anota-se a temperatura no centro da esfera inicial (T0).
Atingindo a temperatura desejada no banho, desliga-se o sistema. Insere-se a esfera de alumnio
na imerso e aciona-se o sistema de aquisio de dados, para que seja possvel a obteno da
variao de temperatura no centro da esfera com o tempo. Quando a temperatura do banho
estiver constante, anota-se o valor (T). Aps ter sido resfriado a esfera de alumnio, repete-se o
mesmo procedimento desligando a circulao do banho a fim de comparar o efeito sobre os
parmetros trmicos. Aps essa etapa, resfria-se o banho para uma temperatura mais baixa.
Repete-se o mesmo procedimento apenas para a esfera de alumnio.
4. RESULTADOS E DISCUSSES
As unidades utilizadas na anlise dos resultados deste experimento devero estar no
Sistema Internacional (SI).
Considerando uma esfera slida de raio R, constituda por um material cujas propriedades fsicas
so conhecidas (alumnio) e inicialmente temperatura T0 a qual ser considerada uniforme em

toda a esfera. Em um determinado instante, colocamos a esfera em contato com o fluido

temperatura T.

1 T 2
=V T (1)
t
Onde, para as coordenadas esfricas e T=T(r,t) reduz-se a:
2

1 T T 2 T
=
+
( 2)
t r 2 r r
Associadas s seguintes condies iniciais de contorno:
c .1T ( r , 0 )=T 0 para 0< r < R

( Tr )=0 para r=0

c .2

c .3k

T
=h ( T T ) para t> 0 e r=R
r

Onde;
T = temperatura;
t = tempo;

k =condutividade trmica do material;

= difusividade trmica do slido;

h = coeficiente de transferncia de calor convectivo mdio;

Aplicando-se o mtodo de separao de variveis, a soluo da equao 2 dada pela

equao 3:
exp 2 ( t /R 2) B sen ( r / R )
[ n
] i [ n ] (3)
T T
=
=2
2
T T 0
n=1
( r / R ) [ n + Bi ( Bi1 ) sen n ]

Onde

so as razes da funo de Bessel da equao 4.

n cot ( n ) + Bi1=0 ( 4 )

Sendo

Bi o nmero de Biot, parmetro adimensional definido como

Bi=hL/ k , o qual

expressa a razo entre o coeficiente de transferncia convectiva de calor na superfcie do slido e

a condutncia especfica do slido, isto , a razo das resistncias dentro do corpo e na sua
superfcie. Define-se os termos da equao como:
h = coeficiente de filme, coeficiente de transferncia trmica ou de calor convectivo;
L = comprimento caracterstico, o qual comumente definido como o volume do corpo

dividido pela rea da superfcie do corpo. No caso do estudo, considera-se o raio da esfera.
k = Coeficiente condutivo de calor do corpo.
O coeficiente de transferncia de calor convectivo experimental representa evidentemente um
valor mdio em relao posio como tambm em relao temperatura da superfcie do
slido, que uma funo do tempo. A literatura apresenta relaes semiempricas para
fenmenos de conveco natural envolvendo uma superfcie slida a uma temperatura Ts e um
fluido a uma temperatura T. De um modo geral essas relaes expressam o fato de que:

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Gr , Pr
Nu=f

, onde Nu o nmero de Nusselt, Pr o nmero de Prandtl e Gr o nmero de

Grashof definido por:

Gr=

2 g T L3
(5)
2

Onde;
e = massa especfica e viscosidade do fluido, respectivamente;

g = acelerao da gravidade;
L = Dimenso do sistema;

T = diferena de temperatura entre a parede do slido e fluido;

= Coeficiente de expanso trmica definido pela equao 6.

(6)
( T T )

Ranz e Marshall (Chemical Engineering Progress, vol. 48, 141-166, (1952)), estabeleceram que
para uma esfera de dimetro D, imersa em um fluido temperatura T , a relao semiemprica:
h D
D3 3 g T
=2+ 0,6
2
k

1 /4

CP 3
(7)
k

)( )

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Pr

Ou seja
, onde as propriedades fsicas do fluido so calculadas em relao
1/ 4
Nu=2+0,6 ( Gr )
a uma temperatura mdia dada por: T m=(T s +T ) .
5. CONCLUSO
6. BIBLIOGRAFIA
1.Crosby, E. J., Experimentos sobre Fenmenos de Transporte em las Operaciones Unitrias de
la Indstria Qumica, Buenos Aires : Centro Regional Ayuda Tecnica, 1968.
2. Kreith, R., Princpios da Transmisso de Calor, So Paulo : E. Blucher, 1981, c1977.
3. Bennett, C. O., Momentum, Heat, and Mass Transfer, New York : McGraw-Hill, c1982.
4. Welty, J. R., Fundamentals of Momentum, Heat and Mass Transfer, New York : J. Willey,
2000

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