Teresa Fernando Sitoe

O Impacto das medidas de Higiene e Segurança no Trabalho - Caso da Rashmin Lda

Licenciatura em Gestão de Recursos Humanos com Habilitações em Higiene e segurança

no Trabalho

Universidade Save

Gaza

2022
 Teresa Fernando Sitoe

O Impacto das medidas de Higiene e Segurança no Trabalho - Caso da Rashmin Lda

Trabalho de pesquisa da cadeira de Higiene e

Segurança no Trabalho, de carácter avaliativo a
ser apresentado no Departamento de Economia
e Administração, sob orientação por MSc:
Eduardo Manave

Licenciatura em Gestão de Recursos Humanos com Habilitações em Higiene e segurança

no Trabalho

Universidade Save

Gaza

2022
Índice
CAPÍTULO I. INTRODUÇÃO .................................................................................................. 2
1.1. Delimitação do Tema .......................................................................................................... 3
1.2. Problematização .................................................................................................................. 3
1.3. Justificativa .......................................................................................................................... 4
1.4.0. Objectivos ......................................................................................................................... 4
1.4.1. Objectivo Geral ................................................................................................................ 4
1.4.2. Específico ......................................................................................................................... 4
CAPÍTULO II: FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA .................................................................... 5
2.1. HST na lei de trabalho em Moçambique ............................................................................. 5
2.2. Segurança no Trabalho ........................................................................................................ 5
2.2.1. Doenças Profissionais ....................................................................................................... 5
2.2.2.Acidente de trabalho .......................................................................................................... 6
2.3. Histórico sobre a segurança do trabalho .............................................................................. 7
2.4. Higiene no trabalho nas organizações ................................................................................. 8
2.5. Importância da segurança no trabalho ................................................................................. 8
2.6. Riscos no ambiente de trabalho ........................................................................................... 9
CAPÍTULO III- METODOLOGIA DE PESQUISA ............................................................... 11
3.1. Métodos Estatístico............................................................................................................ 11
3.2. Técnicas ............................................................................................................................. 11
3.3. Revisão bibliográfica ......................................................................................................... 12
3.4. População e amostra .......................................................................................................... 12
4.0. Conclusão .......................................................................................................................... 13
5. Referências Bibliográficas .................................................................................................... 14
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CAPÍTULO I. INTRODUÇÃO

O presente trabalho debruça sobre as o Impacto das medidas de Higiene e Segurança no

Trabalho - Caso da Rashmin Lda, fez se o levantamento dos problemas existentes, de modo a
avaliar as condições de segurança de um posto de trabalho no contexto real, e propor as
sugestões de melhoria.

A empresas tem como objectivo de fornecer os produtos alimentício e detergente, durante o

seu exercício das suas actividade pode existem factores determinantes que causam
incidentes/acidentes, nomeadamente: o uso indevido de produtos químicos, contacto directo
com as pessoas sem a previsão, que é mascar e luvas para poder se prevenir da convid 19, não
só, como também a exposição a poeira. Entretanto, as temáticas da segurança no trabalho
devem ser consideradas um investimento para o futuro e para o desenvolvimento das
empresas e não um custo incentivar os trabalhos do dia-a-dia.

Neste trabalho, aplicou-se uma metodologia de observação directa que permitiu a autora
observar se os trabalhadores da empresa Rashmin Lda, usavam os equipamentos de protecção
individual. Como complemento, e sempre que possível, foi procurado junto dos trabalhadores,
aceder a mais informações essenciais na análise do trabalho.

Neste caso propõem-se as medidas de controlo de riscos com a finalidade de minimizar a

probabilidade de ocorrência de acontecimentos indesejáveis, os quais foram sugeridos
medidas correctivas a implementar para minimizar ou eliminar os riscos identificados.

Portanto, reconhecendo a importância da Segurança no trabalho para as empresas e para o

trabalhador, a presente monografia pretende analisar as medidas de higiene e segurança no
trabalho adoptados na empresa, uma vez que a segurança no trabalho se aplica a todos os
segmentos da empresa.
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1.1. Delimitação do Tema

Nesta perspectiva, o trabalho em estudo faz uma abordagem relacionada com a situação da
Higiene e Segurança no trabalho, na empresa Rashmin Lda., localizada na cidade de Xai-Xai.

1.2. Problematização

A evolução da área de higiene e segurança no trabalho deu-se por causa dos mais diversos
estudos realizados sobre o tema. Houve uma grande mudança no modo de ver higiene e
segurança no trabalho, tendo como abordar a informação aos trabalhadores sobre os riscos
que advém ter uso de equipamento de protecção, passando pela correcção das suas atitudes,
prevenindo acidentes de trabalho; além disso, procurou-se englobar e integrar a organização
como um todo, com intuito de dar protecção ao empregado, resguardando sua saúde e sua
vida e também proporcionando o progresso da empresa.

Durante o exercício do trabalho, muitas vezes em situações evitáveis, configura-se na total

falência no que se refere à protecção à saúde do trabalhador; desta forma, o estabelecimento
de medidas de intervenção e controle destes agravos devem-se constituir em uma das
prioridades na área da saúde do trabalhador.

Os acidentes no trabalho são fenómenos socialmente determinados, ou seja, diferente de ser

obra do acaso como dá a entender a palavra acidente eles são previsíveis e preveníveis e os
factores que podem desencadeá-los estão presentes na situação de trabalho (passíveis de
identificação) muito tempo antes de serem desencadeados.

A Rashmin Lda., é uma empresa privada que fornece os alimentícios e detergente para as
empresa, instituições e pessoas singulares, pela sua natureza do trabalho, lida com detergentes
químicos e gero alimentícios ao longo do trabalho. Sendo assim, os seus colaboradores estão
sujeitos a diferentes riscos, tais como: riscos biológicos no caso de exposto às bactérias,
parasitas, riscos físicos com a exposição as poeiras e riscos químicos, tendo em conta que os
mesmos estão em contactos constantes com produtos químicos, havendo uma necessidade do
conhecimento das regras básicas. Diante do exposto, surge a seguinte questão: "Quais são as
medidas de higiene e segurança adoptadas na Empresa Rashmin Lda?"
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1.3. Justificativa

O homem é a força motriz para o desenvolvimento de qualquer actividade, dai a necessidade

de se criar boas condições de higiene e segurança no seu local de trabalho para que se produza
com qualidade.

Como estudante do curso de Gestão de Recursos Humanos, achou-se importante referenciar a

cerca das condições de segurança no trabalho, uma vez que é no trabalho, onde as pessoas
passam a maior parte do tempo, por isso nestes locais devem ser criadas condições ou
ambiente de trabalho saudável.

Relevância da pesquisa

A relevância Académico o estudo é importante para a ciência, porque poderá servir como
ponto de partida para outros estudos e o entendimento das questões relativas á segurança no
trabalho.

Relevância Social
A relevância social deste trabalho de pesquisa, está no facto das condições de segurança no
trabalho serem de extrema importância, pois a vida é o bem mais precioso que o ser humano
possui, e é sabido que os seres humanos passam mais tempo nos seus locais de trabalho.

1.4.0. Objectivos

1.4.1. Objectivo Geral

 Compreender as medidas de higiene e segurança no trabalho adoptados na empresa

Rashmin Lda.
1.4.2. Específico

 Identificar os principais factores que estão na origem de acidentes de trabalho na

Empresa;
 Descrever as medidas de higiene e segurança no trabalho na Empresa Rashmin Lda.
 Propor algumas medidas de Higiene e Segurança no trabalho para mitigar os acidentes
no trabalho.
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CAPÍTULO II: FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA

2.1. HST na lei de trabalho em Moçambique

De acordo com a lei 23/2007 de 01 de Agosto, no seu nº 2 do artigo 216 ``o empregador deve
proporcionar aos seus trabalhadores boas condições físicas, ambientais e morais do trabalho,
informa-los sobre os riscos do seu posto de trabalho e instrui-los sobre o adequado
comprimento das regras e higiene no trabalho´´.

Neste caso o empregador deve criar um ambiente saudável, para poder evitar que acontece os
riscos e advertir o trabalhador sobre os riscos existentes e como evitar acidentes ou doenças
profissionais e o cumprimento das regras existentes sobre a higiene e segurança no trabalho.

De acordo com a Lei de trabalho no nº 3 do artigo 216 ``o empregador e o trabalhador são
obrigados a cumprir pontualmente e rigorosamente as normas legais e regulamentares, bem
como as directivas e instruções das entidades competentes em matéria de higiene e segurança
no trabalho´´.

Neste contexto o empregador e o trabalhador têm a responsabilidade de cumprir as ordens

legais para o bom funcionamento do trabalho e a não exposição aos riscos no local do
trabalho.

2.2. Segurança no Trabalho

Para o Chiavenato (1999) Segurança no trabalho é o conjunto de medidas técnicas,

administrativas, educacionais, médicas e psicológicas, empregadas para prevenir acidentes,
seja pela eliminação de condições inseguras do ambiente, seja pela instrução ou pelo
convencimento das pessoas para a implementação de práticas preventivas.

Segurança no Trabalho pode ser definida como a ciência que, através de metodologias e
técnicas apropriadas, estuda as possíveis causas de acidentes do trabalho, objectivando a
prevenção de sua ocorrência, cujo papel é assessorar o empregador, buscando a preservação
da integridade física e mental dos trabalhadores e a continuidade do processo produtivo.

2.2.1. Doenças Profissionais

Segundo Andrade (1996), a doença é um fenómeno vital, a doença é um processo, um

movimento de acção e reacção, um conflito entre a agressão e a defesa. O organismo tende
sempre a homeostasia, ao equilíbrio funcional, sendo a doença a incapacidade permanente ou
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transitória da manutenção desse sistema. É um processo com início, história e conclusão. É
um ciclo contínuo que desenvolve não somente no interior do organismo, mas entre este e o
meio ambiente. Essa integração não é forçada, é uma condição que permite prolongar a vida,
atingindo a plenitude das capacidades físicas e mentais.

As doenças profissionais decorrem da exposição do trabalhador aos agentes físicos, químicos,

biológicos, que agridem contínua ou intermitentemente seu organismo. Essa simples
conceituação permite imaginar a frequência e a gravidade de que se devem revestir as
referidas doenças profissionais.

2.2.2. Acidente de trabalho

Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS) acidente é um facto não premeditado do

qual resulta dano considerável. O número 1 do artigo 222 da lei 23/2007 de 1 de Agosto de
Moçambique, define-o como um sinistro que se verifica, no local e durante o tempo de
trabalho, desde que produza, derecta ou indirectamente no trabalhador subordinado lesão
corporal, perturbação funcional ou doença de que resulte a morte ou redução na capacidade de
trabalho ou de ganho.

Para Zocchio (2001) conceitua o acidente de trabalho como ocorrências anormais e

indesejáveis no exercício do trabalho que interrompem a actividade onde ocorrem; interferem
negativamente também em outras actividades; agridem os trabalhadores com pequenas lesões,
ou até grandes mutilações e, às vezes, com a morte; causam diversos e consideráveis prejuízos
às empresas; e, contribuem para o desequilíbrio socioeconómico do país.

Segundo o Ayres e Corrêa (2001) consideram acidente do trabalho como infortúnio

decorrente do trabalho, que se enquadre na definição legal, tendo em vista que para os autores
o facto de não se enquadrar nas disposições legais, não será considerado como acidente de
trabalho.

De acordo com a lei de trabalho artigo 222, acidente de trabalho é o sinistro que se verifica,
no local e durante o tempo do trabalho, desde que produza, directa ou indirectamente, no
trabalhador por conta de outrem lesão corporal, perturbação funcional ou doença de que
resulte a morte ou redução na capacidade de trabalho ou de ganho. Ainda de acordo com a
mesma lei, considera-se acidente de trabalho que ocorra:
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a) Na ida ou regresso do local de trabalho, quando utilizado meio de transporte fornecido
pelo empregador ou quando o acidente seja consequência de particular perigo do
percurso normal ou de outras circunstâncias que tenham agravado o risco do mesmo
percurso;
b) Antes ou depois da prestação do trabalho, desde que directamente relacionado com a
preparação ou termo dessa prestação;
c) Por ocasião da prestação do trabalho fora do local e tempo do trabalho normal, se
autoridade do empregador.
d) Na execução de serviços, ainda que não profissionais, fora do local e tempo de
verificar enquanto o trabalhador executa ordens ou realiza serviços sob direcção e
e) Trabalho, prestados espontaneamente pelo trabalhador ao empregador de que possa
resultar proveito económico para este.

2.3. Histórico sobre a segurança do trabalho

Segundo Oliveira (1996), ``os romanos foram os primeiros a estabelecer a relação existente
entre trabalho e doenças´´. Perceberam algumas doenças mais comuns entre os escravos e a
utilização, pelos refinadores de mínimo, de membranas de pele de bexiga como máscaras.

Registaram doenças específicas dos que trabalhavam com enxofre, as veias varicosas dos
áugures e as doenças dos ferreiros.

No decorrer da história, muitas mortes, doenças e mutilações de empregados tiveram como

causa o seu ruidoso ambiente de trabalho, que só revestiu de importância junto aos
governantes quando, em virtude de seu elevado número, tomaram as dimensões de um
problema social. A situação chegou ao caos de tal forma que os empregados começaram a
exigir uma solução. Com o grande desenvolvimento industrial, uma série de medidas legais,
assim como a criação de programas, passou a ser estabelecida a favor da segurança do
trabalho, deixando as medidas de segurança e prevenção de acidentes do trabalho de ser
voluntárias, para gradativamente se tornarem obrigatórias (Fundacentro, 1981).

Para Oliveira (2001), os cépticos e cartesianos que insistirem em desconsiderar a pessoa e

tratá-la como um recurso, estão com os dias contados. A Raiva, o medo, a tristeza, as
frustrações, adoecem as pessoas, reduzem a criatividade, produtividade e o prazer de
trabalhar.
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Pode-se perceber que a questão relacionada com segurança no trabalho vem sendo estudada a
muito tempo, com vista a busca da redução de acidentes no trabalho nas empresas e
consequentemente o aumento da produtividade das mesmas.

2.4. Higiene no trabalho nas organizações

Segundo afirmação de Michael (2000). A Higiene no Trabalho (HT) é vista como uma ciência
prevencionista e vem sendo aperfeiçoada dia-a-dia. Ela tem como objectivo principal de
actuar no ambiente de trabalho, com finalidade de detectar o tipo de agente prejudicial,
quantificar sua intensidade e tomar as medidas de controlo necessárias.

De acordo com Cardella (1999), os factores ambientais que actuam sobre o indivíduo são: os
agentes físicos, químicos e biológicos, cuja presença no ambiente de trabalho constitui a causa
principal do surgimento de um efeito demasiadamente nocivo param o trabalhador. Os
contaminantes presentes no local de trabalho, são responsáveis pelo chamado ``efeito
prejudicial´´, ou seja, as consequências que o organismo não pode recuperar, rompendo-se o
equilíbrio e desencadeando um conjunto de efeitos designados por doença.

Segundo Fundacentro (1981), da definição de Higiene e seus objectivos, fica claramente

estabelecido que os seus princípios e metodologias de actuação são aplicáveis a qualquer
forma de actividade humana, em que possam estar presentes diversos factores causadores de
doenças profissionais. A Higiene no Trabalho abrange, o conjunto de metodologias não
médicas necessárias à prevenção de doenças profissionais, tendo como principal campo de
acção o controlo dos agentes físicos, químicos e biológicos presentes nos componentes
materiais de trabalho.
2.5. Importância da segurança no trabalho

A segurança no trabalho é de extrema importância, uma vez que ultimamente as taxas de

acidentes no trabalho apresentam valores muito elevados, assim tornando-se uma exigência
conjuntural a questão da segurança no trabalho.

As empresas devem procurar minimizar os riscos a que estão expostos os trabalhadores, pois
qualquer actividade envolve um certo grau de insegurança que carece de um sistema
adequado de segurança.

A Segurança no Trabalho é o conjunto de medidas adoptadas, para minimizar os acidentes no

trabalho e as doenças ocupacionais, bem como proteger a integridade e a capacidade de
trabalho do funcionário.
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Além disso, é importante que se refira, que a Segurança no Trabalho possibilita a realização
de um trabalho mais organizado, e consequentemente aumenta a produção, visto que, num
ambiente mais agradável e seguro, os funcionários produzirão mais e com melhor qualidade.
Outro benefício é a melhoria no ambiente de trabalho e nas relações entre patrões e
funcionários.

2.6. Riscos no ambiente de trabalho

Os riscos ambientais assentam em quatro grandes grupos que podem ser:

Riscos biológicos- representam os organismos vivos, tais como: o vírus, as bactérias, os

fungos, e os parasitas. Alguns trabalhadores estão expostos, durante o exercício das funções, a
estes vários microrganismos vivos e a substâncias ou estruturas que deles provêm. A
protecção dos trabalhadores contra os riscos ligados à exposição a agentes biológicos no local
de trabalho, exige uma avaliação preliminar dos riscos, com base em critérios fundados no
perigo intrínseco do agente, do risco de contaminação ligado ao tipo de actividade, assim
como ao modo epidérmico de transmissão ao homem.

Riscos químicos- têm a ver com as substâncias ou produtos químicos, que podem contaminar
um ambiente de trabalho, conforme as suas características físico-químicas (em gases e
vapores).

Riscos Ergonômicos são comuns, porém difíceis de identificar porque afetam as pessoas
após um longo período de tempo. Eles causam lesões ou enfermidades físicas aos indivíduos
porque os mesmos trabalham em posições desconfortáveis ou fazem movimentos impróprios.
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Tabela 01: Mapa de Risco
Tipos de Cor de Discrição da Causas Medidas de Prevenção
Riscos Identificar
Riscos Resultantes de líquidos, sólidos, Ter em conta as suas propriedades
Químicos Vermelho poeiras, fumos, vapores e gases perigosas e as informações relativas à
segurança e à saúde constantes das
fichas de segurança, de acordo com a
legislação aplicável, fornecidas pelo
fabricante.
Riscos Bactérias, os vírus, os Substituição do agente biológico por um agente
Biológicos desperdícios sépticos e as menos perigoso; prevenção da exposição
Marrom infestações. modificada de processos de trabalho e técnicas
de controlo; aplicação de medidas de protecção
colectiva e individual; e utilização de
sinalização de segurança.

Risco Levantamento e Transporte A iluminação faz muita diferença na visão dos

Ergonómicos manual de peso, monotonia, funcionários, especialmente aqueles que lidam
Amarelo repetitividade, responsabilidade, com computadores ou textos frequentemente,
ritmo excessivo, posturas Sinalizações, Cadeiras e mesas adequados,
inadequadas de trabalho, Equipamentos de segurança.
trabalho em turno etc. 

Fonte: Adaptado pela autora 2022

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CAPÍTULO III- METODOLOGIA DE PESQUISA

Para a materialização do presente trabalho, foram definidos como métodos e técnicas de

pesquisa, os seguintes:
3.1. Métodos Estatístico

Este método tornou possível a determinação, numérica de diferentes aspectos, tais como: o
período em que os funcionários se encontram a trabalhar na instituição, os níveis académicos
e a determinação dos diferentes aspectos relacionados com a higiene e segurança no trabalho,
a nível da empresa, e perceber como os dados são obtidos a partir dos resultados dos
inquéritos realizados aos funcionários da empresa.

Descritivo

Este método descreveu a área de estudo sobre os diversos aspectos nomeadamente: o ano da
criação, localização geográfica, ramo da actividade, e os riscos que estão expostos.

3.2. Técnicas

Questionário com inquérito

Esta técnica foi constituída por uma série ordenada de perguntas pré-elaboradas,
sistematizadas e sequencialmente dispostas em itens que constituem o tema da pesquisa, que
foram respondidas individualmente por escrito com a presença da pesquisadora.

Técnica de Observação Directa

De acordo com SEVERINO (2007:128), observação directa `` é todo procedimento que

permite acesso aos fenómenos estudados. É a etapa imprescindível em qualquer tipo ou
modalidade da pesquisa´´.

Consistiu na observação das actividades de alguns profissionais no acto da realização das suas
actividades no seu local de trabalho. Esta observação foi feita no momento em que a autora da
pesquisa, para além de ter presenciado a realização das actividades, também observava se os
trabalhadores usavam os equipamentos de protecção individual, de modo a reduzir os riscos
de acidentes no trabalho.
 12
3.3. Revisão bibliográfica

A revisão bibliográfica, considerada uma fonte de colecta de dados secundários, pode ser
definida como: contribuições culturais ou científicas realizadas no passado sobre um
determinado assunto, tema ou problema que possa ser estudado (LAKATOS & MARCONI,
2001:182).

Para a realização da presente monografia a autora baseou – se em: manuais científicos

publicados, Web saites, artigos científicos que contem conteúdos sobre situação da higiene e
segurança no trabalho.
3.4. População e amostra

Segundo Lakatos e Marconi (2003: 163), é uma porção ou parcela, convenientemente

seleccionada do universo (população); é um subconjunto do universo. O tamanho da amostra
diz respeito à quantidade de pessoas que irá participar do estudo.

Tendo em conta que a população é menor, a amostra será o universo da população que é
menor, a amostra será o universo da população que será de 10 funcionários da empresa, dos
quais 1 proprietário, 2 Gerente, 2 Gestor dos Cliente, 4 Operadores e 1 Auxiliar de Limpeza.

Caracterização da amostra
Tabela 02: Caracterização da amostra
Distribuição hierárquica

Proprietário Gerente Gestor dos Cliente Operadores Serventes Total

1 2 2 4 1 10
10,5% 12,5% 12,5% 54% 10,5% 100%

Fonte: Adaptado pela autora, 2022

Tabela 03: Amostra por Sexo e Idade

Distribuição
Sexo Idade
8 Homem 7 25-35
2 Mulher 3 25-30
Fonte: Adaptado pela autora, 2022
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4.0. Conclusão

Durante ao estudo deste trabalho procurou-se compreender as medidas de Higiene e

Segurança no Trabalho na empresa Rashmin Lda, e propor as medidas de melhoria nas
condições de ambientais de trabalho existentes, para que os trabalhadores e a própria
administração cumpram com as normas de Higiene e Segurança em vigor, depois de conhecer
as causas e implicações de acidente de trabalho.

Neste sentido, as chefias procuram sensibilizar os trabalhadores para a utilização dos

equipamentos de protecção individual e colectiva, informá-los da existência de alguma
irregularidade ou perigo, já que são elas, essencialmente os encarregados, que lidam e
acompanham o trabalho que é executado diariamente pelos trabalhadores.

Deste modo conclui-se que os trabalhadores estão sujeitos diariamente no seu local de
trabalho a certo tipo de riscos nomeadamente: as bactérias e parasitas devido as actividades
que realizam. Por forma de evitarem acidentes de trabalho, independente da gravidade dos
mesmos, os próprios trabalhadores devem ter responsabilidades em termos de segurança no
trabalho, e não somente a entidade patronal.

Estas responsabilidades são evidenciadas pela maioria dos trabalhadores da empresa, através
do uso dos equipamentos de protecção individual, do uso dos equipamentos de protecção
colectiva, da troca de impressões com os colegas, da informação às chefias, e da conservação
dos Equipamentos de Protecção Individual. sendo vigilantes uns aos outros, Segundo os
trabalhadores, os equipamentos de protecção individual mais utilizados: são o capacete de
segurança, luvas de protecção e vestuário adequado.
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5. Referências Bibliográficas

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Editora Lovisi. São Paulo, 1996

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MARCONI, Marina de Andrade. Técnicas de pesquisa: planeamento e execução de pesquisa,

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Lakatos – São Paulo atlas 2010.

OLIVEIRA, Sebastião Geraldo de. Protecção jurídica à saúde do trabalhador. São Paulo
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