1- Passeio no lago:
P I R ACA I A
Piracaia, é uma palavra originaria
do Tupi (Pira - peixe / Caia -
assado na praia). Uma verdadeira
vivência étnico-cultural, feita
artesanalmente com ingredientes
locais. Uma espécie de
confraternização do cabôco
ribeirinho.
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4- Banquete especial:
A nossa Piracáia acontece no paraíso de Damos atenção especial ao visitante,
Alter do Chao, nas águas do maior
reservatório de água doce do mundo, lugar
conhecido como Caribe Brasileiro.
2- Ecossistemas da Amazônia:
Nosso passeio tem como objetivo mostrar
ao turista, os diferentes ecossistemas da
região. Visitamos lugares de transição,
como a savana, a oresta e o Igapó, além
disso, praias isoladas no rio Tapajós como a
praia do Muretá, a praia do Caxambú, o
lago do Jacaré entre outros cenários
exuberantes como a oresta encantada e a
nascente do igarapé do macaco
3- Como é a Piracaia:
O fogo é feito na praia e o peixe assado no
“Muquém”, (estrutura montada com galhos
de arvores onde suas forquilhas sustentam
o peixe encima do fogo). Utilizamos
ingredientes simples e o nosso diferencial
esta na origem dos nossos produtos, da
onde ele vem, onde foi plantado, como foi
cuidado e tratado, sempre valorizando os
produtos locais e cultivados na região
pensando com cuidado em como apresentar
nosso produto, como servi-lo, buscando
sempre encantar, desde o olhar, ao paladar,
envolvendo assim todos os sentidos. Tudo
isso feito na hora, na praia e da forma mais
higiênica e autêntica possível
5- Historia:
Aproveitamos esse passeio para contar um
pouco da nossa historia, das nossas lendas e
sobre como vislumbramos o futuro de alter
do chão. Queremos que o visitante desfrute
muito mais do que a beleza do lugar,
queremos acima de tudo que ele vivêncie a
nova experiencia de vida
6- Quem?
Meu nome é Luiz, mais conhecido como
Luizinho, cabôco nascido e criado na vila de
Alter do Chão. Meus pais e avós nasceram
aqui. O meu trabalho se resume em um
Turismo de Experiência.

 COMO VIVENCIAMOS NOSSA EXPERIENCIA

Começamos o passeio na frente de Alter do Chao, pegamos uma “Bajara”, típica

embarcação do cabôco. Seguimos em direção a oresta encantada no igarapé do
Caranazal. Durante o inverno (entre fevereiro e Julho) é feito um passeio de canoa
dentro da oresta alagada, mais conhecida como igapó. Durante o período da seca
(entre setembro e dezembro), realizamos uma trilha no igarapé do Cuiquera,
visitamos lugares com argila e onde os mais antigos se banhavam e pescavam

Depois seguimos em direção à uma praia deserta, um local fora do comum, dentro
do lago verde. Penduramos algumas redes nas arvores para que os visitantes
possam relaxar e contemplar a beleza do lugar. Enquanto isso, preparamos a
Piracáia.

É nessa hora que iniciamos a Experiência Gastronômica do passeio. Preparamos o

“Muquem”, onde será assado o peixe na praia. Além do peixe, servimos outras
iguarias de acompanhamento. Nosso diferencial esta na utilização de ingredientes
essencialmente frescos e locais. Tudo com muito amor e consciência

Depois de desfrutar a Piracáia, seguimos o passeio rumo ao igarapé do macaco,

onde faremos uma trilha de transição atravessando diferentes ecossistemas como
a savana, passando pela oresta, chegando a um dos lugares mais encantados de
Alter, a nascente do Igarapé do Macaco. Depois de lavar a alma e renovar as
energias no olho da nascente, seguiremos em direção ao Rio Tapajos, em busca de
um lugar para contemplar o espetáculo do por do sol

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