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Atividade Experimental de Físico-Química - 8.

º ano
(A acidificação dos oceanos)

Data:____/____/____; turma:_______; Professor(a):__________________


Nome e número dos elementos do grupo:
________________________________________________________________________

Questão-problema:Para além de absorver calor da atmosfera, o oceano absorve também dióxido de


carbono. Qual é o efeito desta absorção no pH da água? Qual é o efeito da acidificação dos oceanos
nas conchas dos animais marinhos (carbonato de cálcio)?

Protocolo experimental

Objectivos: Demonstrar experimentalmente a acidificação da água causada pelo aumento do dióxido


de carbono atmosférico; verificar a erosão do carbonato de cálcio presente no exosqueleto de
animais marinhos e conchas, através da reação de carbonato de cálcio com uma solução aquosa
ácida.

Material e reagentes:

Indicador ácido-base (solução de couve roxa); 1 copo pequeno de papel;

Escala colorimétrica de pH; 2 Gobelés; Garrafa de esguicho com água;

Bicarbonato de sódio; Proveta de 10 ml;

Vinagre; 2 caixas de Petri;

Conchas de animais marinhos ou casca de Espátula;


ovo;
Pipetas de Pasteur.
2 copos de plástico transparente;

A. Acidificação da água induzida pela dissolução de CO2

1. Com cuidado, sem molhar o copo pequeno de papel, adicionar


água, utilizando uma garrafa de esguicho, até metade do copo
de plástico transparente. A água não deve tocar a base do
copo pequeno.
2. Adicionar a mesma quantidade de água ao copo de plástico
que não tem, no seu interior, um copo de papel colado (este
copo servirá de controlo).
3. Utilizando a colher menor da espátula, colocar o bicarbonato
de sódio no copo pequeno de papel.
4. Com a proveta, medir cerca de 5-6 mL de vinagre.

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5. Adicionar o vinagre ao bicarbonato de sódio que se encontra dentro do copo de papel. Tapar,
o mais rapidamente possível, o copo de plástico com uma caixa de Petri.
6. Tapar, igualmente, o outro copo de plástico e aguardar.
7. Depois de terminar a reação química*, adicionar algumas gotas da solução de couve roxa aos
dois copos de plástico e observar.

*Relembra: O ácido acético do vinagre reage quimicamente com o bicarbonato de sódio libertando
CO2 (de acordo com a reação CH4CO2 (aq) + NaHCO3 (s) → NaCH3CO2(aq) + H2O (l) + CO2(g) ).
O CO2 vai ser absorvido pela água.

8. Observar a cor adquirida pelo indicador de couve roxa nos


dois copos de plástico.

Comparar as cores obtidas com a escala colorimétrica de pH e anotar


o valor obtido nos dois copos.

Registo de observações:

Cor adquirida pelo indicador Valor do pH

Água

Água + CO2

Questões finais:

1. Qual foi a hipótese testada nesta experiência?

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2. Tendo em consideração os valores de pH obtidos, que conclusão podes tirar?

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3. Qual foi a origem do CO2 que causou a acidificação da água nesta experiência?

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B. Efeito da acidificação dos oceanos nas conchas dos animais marinhos

1. Colocar cerca de 30 mL de vinagre num gobelé e o mesmo volume de água num outro gobelé.

2. Colocar uma concha (ou, em alternativa, um pedaço de casca de ovo) em cada gobelé e observar.

Registo de observações:

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Questões finais:

1. Qual foi a hipótese testada nesta experiência?

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2. Em que gobelé observaste maior libertação de CO2?

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3. O valor do pH da água do mar será aproximadamente igual ao do vinagre? (caso não saibas
responder, utiliza o indicador de couve roxa para determinar o valor de pH do vinagre).

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