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20/09/2022

Formação e
manejo de
pastagens
Profa. Raquel Albernaz

Situação problema da unidade

• Quais as considerações que ela deve fazer quanto aos elementos abióticos e bióticos que comporão o
ecossistema com o qual ela trabalhará?
• Realize um planejamento que deverá ser seguido, considerando todos os fatores que possam interferir
de forma positiva ou negativa no desempenho das plantas e animais.
• Utilize os conhecimentos que você adquiriu nas unidades anteriores e nesta seção.

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Objetivo da
• Produtividade animal
produção de
forragens

Como?
• Quantidade
• Qualidade nutricional

• Considerar necessidades nutricionais em cada fase da vida produtiva


• Boa conversão alimentar

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• Conhecer as características das plantas

Como? • Conhecer as características solo, clima,


• PASTO CERTO - EMBRAPA

O CORRETO MANEJO DAS PASTAJENS

Quais são as vantagens do ponto de vista produtivo?


Competitividade brasileira
Atendimento de uma demanda mundial por alimento

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EQUILÍBRIO DO
SISTEMA
ECOSSISTEMA PASTORIL

Ecossistema pastoril – componentes e interações

• Um sistema ecológico é definido como um conjunto de organismos vivendo em associação com seu
ambiente químico e físico.
• Implica, portanto, em inter-relação ou interdependência entre os vários componentes bióticos e abióticos
que o compõe, e sua sustentabilidade depende do equilíbrio entre esses componentes

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Ecossistema pastoril –
componentes e interações
• Assim, a pastagem é um sistema ecológico onde as plantas,
animais e outros organismos representam os componentes
bióticos.
• O solo, os nutrientes e a atmosfera completam o
ecossistema, representando os componentes abióticos

Ecossistema pastoril – componentes e interações

• Dentro desse ambiente, uma série de interações ocorre entre planta, animal, solo e clima, tornando-o um
ecossistema particular e adaptado a diversos tipos de perturbações.
• Alguns fatores desse meio são passíveis de controle (intensidade de desfolhação, disponibilidade de água
e nutrientes etc.) enquanto outros, até o momento, são incontroláveis, ou seja, não podem ser modificados
pela ação do homem (radiação solar, temperatura e precipitação).
• O conhecimento dos efeitos e interações entre cada fator é essencial para o uso eficiente dos recursos
naturais e manutenção da estabilidade do ecossistema.

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Ecossistema pastoril – componentes e interações

• Nesse ambiente, o manejo corresponde aos meios e processos de interferência do homem sobre os
componentes do ecossistema, os quais podem causar impactos positivos ou negativos.

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Ecossistema pastoril – componentes e interações

O funcionamento da pastagem como um sistema ecológico é regido por alguns princípios básicos
determinantes dos diferentes níveis tróficos de produtividade e que devem ser bem entendidos para que
possam ser adequadamente manejados pelo homem. Estes princípios podem ser resumidos em:
1. O funcionamento do sistema depende fundamentalmente de um fluxo de energia, cuja "entrada" no
sistema depende da disponibilidade de radiação solar;
2. A "captura" da energia incidente depende de uma superfície de captação (folhas), cujo tamanho e
eficiência de transformação da energia solar em energia química depende da disponibilidade de nutrientes,
que é assegurada pela absorção (raízes) e reciclagem de nutrientes no sistema.
3. O pastejo afeta ambos processos: o fluxo de energia, ao "remover" superfícies de captação, e o ciclo dos
nutrientes, ao acelerar a mineralização da matéria orgânica e afetar a disponibilidade de nutrientes devido a
retirada via produto animal.

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Clima – Planta

• Radiação solar (luminosidade)


• Temperatura
• Influenciando os processos de fotossíntese, respiração, divisão e alongamento celular, os quais afetam
também a produção de MS.
• Os efeitos do clima dependem do tipo de planta (C3 ou C4).

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Planta- Clima

• Fotossíntese

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Clima-Solo:

• Intemperismo
• Chuva
• Temperatura

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Solo-Clima:

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Clima-Animal:

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Animal-Clima:

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Animal-Planta:

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Planta-Animal:

• A planta exerce efeitos positivos ao animal ruminante, uma vez que é responsável pelo fornecimento do
alimento para este. Também fornece o substrato para atuação do componente animal do solo, por meio da
senescência e morte das folhas, colmos e raízes.
• O efeito negativo dessa interação está na oscilação sazonal de crescimento da planta, onde há alternância
entre períodos de crescimento acelerado e lento, e na variação em valor nutritivo da planta ao longo do
ciclo fenológico, os quais afetam o consumo e desempenho do animal ruminante.

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Animal-Solo:

• Os ruminantes afetam o solo de forma positiva ou negativa. Os animais


ruminantes auxiliam na incorporação de nutrientes, por meio da deposição de
fezes e urina, e a fauna do solo auxilia na transformação destes nutrientes em
matéria orgânica, tornando-os disponíveis para absorção.

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Solo-Animal:

• Problemas de casco

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Planta-Solo:

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Solo-Planta:

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Problemas de solos ocupados por


pastagens

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Estudo do solo e do clima para a forragicultura

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Adubação

• Guiada pela análise de solo.

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AMOSTRAGEM
DO SOLO

Fonte: Apostila Fertilidade do solo – Agropós, 2019

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Amostragem
do solo

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Frequência de
amostragem

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Calagem do
Solo

• O que é?
• Para que serve?
• Como calcular?

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Formulações
• Neutralização de alumínio
• NC=Y (AI3)+[X-(Ca2+ + Mg2+)]
• NC = Necessidade de calcário, em t/ha
Y= Valor tabelado em função do poder tampão do solo:
Arenoso: Y = 0 a 1
Médio: Y = 1 a 2
Argiloso: Y = 2 a 3
Muito argiloso: Y = 3 a 4


X= Teor mínimo de Ca + Mg: tabelado, sendo que para forrageiras tropicais é de 1 a 2.
Ca2+ + Mg2+= teores trocáveis de Ca e Mg, em cmolc/dm3

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• Saturação de bases

• NC=T(V2-V1)/100x100/PRNT

• NC = Necessidade de calcário, em t/ha


V2 = Porcentagem de saturação por bases desejada
V1 = Porcentagem de saturação por bases atual do solo (encontrada na análise do solo)
• PRNT = Poder Relativo de Neutralização Total (encontrado na embalagem do calcário)

Formulações

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EXEMPLOS DO LDI
QUAL A QUANTIDADE DE
CALCÁRIO NECESSÁRIA?

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Calagem método concentrações de Alumínio

• Teor de argila do solo de 36% (Y= 3)


• Gramínea Tropical (exigência X = 2)
• PNRT 80%
• 1,0 cmolc/dm3 equivalente a meq/100 cm3 de alumínio e 0,5 cmolc/dm3 equivalente a meq/100 cm3 de soma de
cálcio e magnésio?

• NC=Y (AI3)+[X-(Ca2+ + Mg2+)]


• NC=3 (1)+ [2-(0,5)]
• 3+1,5
• Resultado da conta: 4,5 t/ha
• Lembrando que: PNRT 80%
• Aplicar este fator de correção para chegar no resultado final: 5,6t

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Calagem método saturação de bases

• Solo possui saturação de bases de 25%


• Desejada é de 60%
• Capacidade de troca catiônica é de 10,5
• PRNT 80
• NC=T(V2-V1)/100x100/PRNT
• NC=10,5(60-25)/80

• NC: 4,58 t/ha.

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https://revistacampoenegocios.com.br/o-que-ainda-ha-para-saber-sobre-a-calagem/
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Calagem: Sistema convencional x sistema de plantio


direto

• Plantio convencional: a aplicação do calcário é agregado ao solo, em seguida


de operações de aração e gradagem.

• Plantio direto, a correção da acidez é feita por meio da aplicação de calcário na


superfície do solo, sem que haja a incorporação.

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O que é plantio direto?

• Processo de semeadura em solo não revolvido, no qual a semente é


colocada em sulcos ou covas, com largura e profundidade
suficientes para a adequada cobertura e contato das sementes com
a terra.

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CALAGEM
E
ADUBAÇÃO

Para a adubação também deve-se verificar as exigências das


espécies e a disponibilidade do elemento no solo

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OUVINDO A EMBRAPA

• https://www.youtube.com/watch?v=-sso9jsBLcg

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• A calagem tem como objetivo neutralizar o Alumínio, que deixa o solo


ácido.
Lembrando
• A calagem também fornece Ca e Mg (úteis para a planta)

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Aração e gradagem

• Fazem parte do preparo do solo.


• Melhoria das condições físicas do solo.
• Aeração, absorção de água
• Melhores condições para crescimento da planta.

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Aração
• A aração consiste em revolver as camadas
superficiais do solo, aumentando a
permeabilidade de água e dos fertilizantes e
elevando o armazenamento de ar.

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Gradagem
• A gradagem é realizada após a aração e tem como
objetivo desfazer torrões que podem ser deixados
no solo após o processo de aração para
uniformizar o terreno.

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Manual

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A lanço - regulagem correta da saída das sementes

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Garantir a taxa de semeadura

• Quantidade mínima de sementes em kg a ser plantada por hectare.


• Para obter este valor é importante calcular previamente o valor cultural das sementes, uma medida que
pontua a qualidade física e fisiológica das sementes, obtida pela seguinte fórmula:

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Garantir a taxa de semeadura

• %VC=(%Px%G ou%SV)/100

• P é a pureza, G, germinação e SV, as sementes viáveis.

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Ouvindo a EMBRAPA:

• https://www.youtube.com/watch?v=7bWDPM2UtHE

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IMPORTANTE

• Divisão de pastos e formação de piquetes

• Desenvolvimento vegetal e a entrada do rebanho

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Referências

• Universidade de São Paulo. Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos. Princípios básicos do


manejo de pastagens. Pirassununga.2018.

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