INSTITUTO FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL – CAMPUS CAXIAS DO SUL

CURSO TÉCNICO EM QUÍMICA

TECNOLOGIA QUÍMICA II
Prof. Dr. Amaro de Azevedo

ESTEQUIOMETRIA INDUSTRIAL
OCORRÊNCIA DE REAÇÕES QUÍMICA

1) Introdução
Antes de um determinado processo químico em larga escala ser definitivamente
implantado em uma indústria, é essencial que ele seja testado em laboratório. Um aspecto
importante a ser estudados é o rendimento da reação, ou seja, a quantidade de produto
que realmente será obtida na reação química relacionada com a quantidade que deveria ser
obtida na teoria. O rendimento teórico (estequiométrico) é a quantidade de produto que se
espera obter para um rendimento igual a 100%, isto é, quanto todos os reagentes se
transformam em produtos.
As reações de dupla troca envolvem como reagentes duas substâncias compostas,
que terão seus cátions trocados, dando origem a duas novas substâncias compostas,
diferentes das anteriores. Nesse caso pode-se ter as seguintes combinações:
- SAL1 + SAL2 → SAL3 + SAL4
- SAL1 + ÁCIDO1 → SAL2 + ÁCIDO2
- SAL1 + BASE1 → SAL2 + BASE2
Entretanto, é preciso observar que nem sempre as reações de dupla troca ocorrem
pois existem condições de reação para que as mesmas ocorram.

2) Objetivos
Este experimento tem com objetivos:
- Verificar a ocorrência da reação de dupla troca entre o cloreto de bário e o ácido
nítrico.
- Verificar a ocorrência da reação de dupla troca entre o cloreto de bário e o ácido
sulfúrico.

3) Reagentes necessários
- 1000 mL de solução de cloreto de bário 0,5 mol L-1.
- 1000 mL de solução de ácido sulfúrico 0,5 mol L-1.
- 250 mL de solução de ácido nítrico 0,5 mol L-1.

4) Material necessário
- 2 tubo de ensaio.
- 1 frasco lavador com água destilada.
5) Material de uso comum
- 2 capelas de exaustão.
- 6 pipetas graduadas de 5 mL.

6) Procedimento
- Em um tubo de ensaio adicionar 5 mL de cloreto de bário e 5 mL de ácido sulfúrico e
observar a ocorrência ou não de reação.
- Em outro tubo de ensaio adicionar 5 mL de cloreto de bário e 5 mL de ácido nítrico e
observar a ocorrência ou não de reação.

7) Questionamento
1) A reação do procedimento 1 ocorre? Por quê?
2) A reação do procedimento 2 ocorre? Por quê?
3) Quais as condições para que uma reação de dupla troca ocorra?
4) Escreva uma reação (que ocorre) para cada condição de ocorrência.