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INFLUÊNCIA DA CONCENTRAÇÃO DOS REAGENTES NA

VELOCIDADE DAS REAÇÕES QUÍMICAS


INTRODUÇÃO

Existem vários fatores que podem alterar a taxa de uma reação. Esta prática mede a taxa de reação
em diferentes concentrações. Existem duas maneiras sugeridas de medir a taxa de reação ao alterar
a concentração. O primeiro é medir a rapidez com que um precipitado é formado, observando a
"turvação" de um líquido. A segunda é medir o volume de gás produzido usando uma seringa de gás
ou um cilindro medidor sobre a água.

Nessa aula prática confirmaremos experimentalmente que um aumento na concentração dos


reagentes aumenta a velocidade da reação entre eles. Para isso utilizaremos a reação entre o
tiossulfato de sódio, Na2S2O3 e o ácido clorídrico, HCl.

2 HCl (aq) + Na2S2O3 (aq) ⇌ 2 NaCl (aq) + H2O (l) + SO2 (g) + S (s)
Equação iônica: 2 H+ (aq) + S2O32- (aq) ⇌ H2O (l) + SO2 (g) + S (s)

O enxofre formado, sendo insolúvel em água, provoca uma turvação que permite ver quando a
reação ocorre. Assim poderemos medir o tempo de duração da reação. A reação será feita quatro
vezes, mantendo fixa a concentração de um reagente e variando a concentração do outro, enquanto
é medido o tempo gasto em cada uma das reações. A medição dos tempos servirá para obtermos as
velocidades das quatro reações.

MATERIAIS E REAGENTES

- Pincel para identificação das vidrarias


- Cronômetro
- Folha branca com 3 cruzes desenhadas
- 5 béqueres de 100 mL
- Solução aquosa de HCl 0,5 mol/L
- Solução aquosa de tiossulfato de sódio (Na2S2O3) 0,15 mol/L

PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL

- Rotule 5 béqueres com os números 1, 2, 3, 4 e 5.


- Adicione a cada um dos béqueres os volumes de Na2S2O3 e H2O conforme indicado na tabela:

Volume em mL Velocidade
Béque [NaS2O3] Tempo 1 (s) Tempo ∆n
Na2S2O3 Tempo 2 (s) v=
r H2O mol/L médio (s) ∆t
0,15 mol/L
(mol/s)
1 50 mL 0 mL 0,15 22,5 22,5 0,0444
2 40 mL 10 mL 0,12 27,3 27,3 0,0366
3 30 mL 20 mL 0,09 35,1 35,1 0,0285
4 20 mL 30 mL 0,06 60,0 60,0 0,0167
5 10 mL 40 mL 0,03 159,1 159,1 0,00629
- Adicione ao béquer 1 o volume de 30 mL da solução 0,5 mol/L de HCl. Acionar nesse mesmo
instante o cronômetro e agite rapidamente a solução.
- Coloque o béquer sobre um papel com uma cruz desenhada.
- Registre o tempo (em segundos) que demora para a cruz não ser mais visível.
- Proceder do mesmo modo com os béqueres 2 a 5.
- Lave as vidrarias, refaça o experimento e registre os novos resultados.
- Lave as vidrarias em seguida e deixe a bancada organizada conforme o grupo encontrou.
- Se houver dúvida com relação a alguma das medidas, refaça essa medição.
- Calcule a velocidade de cada reação, dividindo o valor da variação de concentração de Na 2S2O3
(Δn) pelo tempo da reação (s).

EXERCÍCIOS

1) Que substância permitiu medir o tempo de reação?

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2) Segundo a teoria das colisões, por que um aumento na concentração de um dos reagentes
aumenta a velocidade da reação?
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3) Com os dados experimentais obtidos, construa os gráficos:

a) [S2O32-] x tempo
b) velocidade x [S2O32-]

4) Há uma dependência linear entre a velocidade da reação e [S2O32-]? O que esse resultado informa
sobre a ordem da reação em relação ao ânion S2O32-?

A reação é de ordem 1 em relação ao ânion S2O32-.


Se conduzir esta prática em sala de aula, os alunos podem ser solicitados a desenhar suas cruzes em
uma variedade de canetas ou lápis, o que dará uma distribuição de resultados. Use isso como uma
oportunidade para discutir a confiabilidade e a incerteza dos resultados. Você pode pedir aos alunos
que façam recomendações sobre como melhorar a confiabilidade da prática, como usar cruzes
impressas idênticas. Alguns alunos também podem levantar a questão da variação no julgamento ou
na visão entre diferentes observadores. Incentive os alunos a pensar em mudanças que podem ser
feitas para ajudar a quantificar a medição, como colocar um medidor de luz embaixo do frasco para
medir a mudança na opacidade.

VÍDEOS SUPLEMENTARES

 Rates of reaction - GCSE Science Required Practical. Disponível em:


https://www.youtube.com/watch?v=Gl6LVl7oAlU
 AQA chemistry required practical rate of reaction. Disponível em:
https://www.youtube.com/watch?v=WlitM81qGqE
 Rate of Reaction of Sodium Thiosulfate and Hydrochloric Acid
https://www.youtube.com/watch?v=r4IZDPpN-bk
 https://edu.rsc.org/resources/rates-of-reaction-practical-videos-16-18-students/4012309.article
 https://edu.rsc.org/practical/rates-of-reaction-practical-videos-14-16-students/4011986.article#!
cmpid=CMP00000123
FATORES QUE INFLUENCIAM A RAPIDEZ
DE UMA REAÇÃO QUÍMICA – PARTE 1
INTRODUÇÃO
Há no mercado diversos produtos indicados para combater a acidez estomacal, como os
antiácidos efervescentes, que podem ser encontrados na forma de pastilhas ou pó. Segundo as
informações do rótulo, uma pastilha efervescente é composta de: ácido acetilsalicílico (325 g),
carbonato de sódio (400 g), bicarbonato de sódio (1854 g) e ácido cítrico (1413 g). Com uma
pastilha efervescente, podemos fazer alguns experimentos relacionados à rapidez das reações
químicas.

MATERIAIS E REAGENTES
2 béqueres de 100 mL Água em temperatura ambiente
Água gelada (≈ 10 ºC) Água morna (≈ 40 ºC)
4 pastilhas de antiácido efervescente Termômetro
Cronômetro Almofariz e pistilo

PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL

a) Experimento I
Comece trabalhando com água em temperatura ambiente. Coloque cerca de 150 mL de água em
um béquer. Adicione um comprimido inteiro de antiácido e observe no cronômetro o tempo
gasto para a total solubilização do comprimido. Repita o procedimento usando o comprimido
triturado. Anote todas as informações relevantes.

b) Experimento II
Coloque cerca 150 mL de água gelada em um béquer. Adicione um comprimido efervescente e
observe no cronômetro o tempo gasto para a total solubilização do comprimido. Repita o
procedimento usando água quente. Anote todas as informações relevantes.

DISCUSSÕES
1) No experimento I:
a) Em qual condição a liberação de gás pela efervescência foi mais rápida?
b) Que fator foi determinante para verificar a rapidez desse processo?
c) Como o fator verificado influencia na velocidade de uma reação?
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2) No experimento II:
a) Em qual condição a liberação de gás pela efervescência foi mais rápida?
b) Que fator foi determinante para verificar a rapidez desse processo?
c) Como o fator verificado influencia na velocidade de uma reação?
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3) Tratando-se de um produto indicado para combater a acidez estomacal (e que, portanto, deveria
apresentar características básicas), é estranho ler nos rótulos a presença de ácido acetilsalicílico e
ácido cítrico. Investigue qual é a função desses componentes no produto.
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4) Nos experimentos realizados ocorrem transformações químicas ou físicas? Explique.


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5) Explique quais das condições a seguir proporcionariam maior tempo de conservação da carne?
a) Dentro da geladeira ou armazenada em temperatura ambiente?
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b) Peça inteira ou em pedaços?


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FATORES QUE INFLUENCIAM A RAPIDEZ
DE UMA REAÇÃO QUÍMICA – PARTE 2
Nesta atividade laboratorial avalia-se a velocidade da reação entre o magnésio sólido e a solução
de ácido clorídrico de duas diferentes concentrações, através do volume de hidrogénio molecular
libertado em função do tempo.

MATERIAIS E REAGENTES

Suporte universal Garra


Tubo de borracha comprido Bureta de 50 mL
Proveta de 10 mL Béquer de 500 mL
Kitassato Rolha para tampa
Tesoura Cronômetro
Fitas de magnésio Lixa para polir
Solução de HCl concentrada

PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
- Montar o dispositivo experimental conforme ilustrado na figura.
- Colocar a fita de magnésio, previamente polida, no interior do kitassato.
- Adicionar 15 mL de solução aquosa de HCl 3 mol/L e registar o volume de hidrogênio
libertado em função do tempo. Registrar na tabela a seguir.
- Repetir o procedimento anterior utilizando a solução de HCl 1,5 mol/L e uma fita de magnésio
de mesma massa.
- Complete a tabela a seguir com os dados registados durante a realização da atividade
laboratorial.

Tempo (s)
Volume de H2 liberado (mL) [HCl] = 3,0 mol/L [HCl] = 1,5 mol/L
1
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
24
26
28
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EXERCÍCIOS
1. Escreva a equação química balanceada da reação envolvida no experimento.

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2. Construa gráficos de Volume de hidrogênio libertado em função do tempo no decorrer da


reação entre o magnésio e o ácido clorídrico 3,0 mol/L e 1,5 mol/L.

3. Determine a velocidade inicial e a velocidade média para as reações entre o magnésio e o ácido
clorídrico. Considere como velocidade inicial aquela calculada na liberação do 1º mililitro de H 2.

Concentração de HCl Velocidade inicial Velocidade média


Ensaio
(mol/L) (mol L-1s-1) (mol L-1s-1)
1 3,0 mol/L
2 1,5 mol/L

4. A partir dos gráficos construídos no item 3 e dos cálculos de velocidade inicial e velocidade
média, o que pode ser concluído em relação à influência da concentração do ácido clorídrico
sobre a velocidade da reação química?
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FATORES QUE INFLUENCIAM A RAPIDEZ
DE UMA REAÇÃO QUÍMICA – PARTE 3
INTRODUÇÃO
A água oxigenada é uma solução aquosa de peróxido de hidrogênio (H 2O2), muito usada como
substância oxidante porque se decompõe com certa facilidade, produzindo oxigênio e água. Por
isso, é usada para tratar ferimentos, para descolorir cabelos, etc. A água oxigenada é vendida em
farmácias em forma de soluções, cujas concentrações são expressas em volumes, o que
corresponde ao volume de oxigênio liberado por um litro de água oxigenada. Assim, um litro de
água oxigenada de 20 volumes libera 20 litros de oxigênio, ao passo que um litro de 10 volumes
libera 10 litros de oxigênio.

É possível coletar o oxigênio produzido e, desse modo, investigar a velocidade da reação, bem
como o efeito da concentração sobre ela. Essa reação é acelerada pela presença de determinadas
substâncias, como algumas enzimas encontradas no sangue. Esse tipo de substância, que pode
acelerar uma reação química, é o catalisador.

MATERIAIS E REAGENTES
Água oxigenada a 10 volumes Água oxigenada a 30 volumes
Cloreto férrico hexahidratado Kitasato
Rolha para tampar o kitassato Suporte universal
Garra Tubo de borracha comprido
Bureta de 50 mL Proveta de 10 mL
Béquer de 500 mL Cronômetro

PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL

- Montar o dispositivo experimental como na figura que ilustra a montagem.

- Adicionem 30 mL de água oxigenada 30 volumes ao kitasato. Tampe o frasco imediatamente


e iniciem a contagem de tempo de reação. Após 5 min de reação, observe se foi produzido algum
gás. Em caso afirmativo, façam a leitura do volume de gás no tubo coletor e anotem o resultado
no quadro.

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- Adicione uma pequena quantidade de cloreto de ferro (III) ao kitassato contendo 30 mL de
água oxigenada 30 volumes. Tampe o frasco imediatamente e iniciem a contagem de tempo,
agitando o kitasato de tempos em tempos. Após 5 min de reação, faça a leitura do volume de gás
no tubo coletor e anote o resultado no quadro.
- Repita o experimento usando 30 mL de água oxigenada 10 volumes e quantidade idêntica de
cloreto de ferro (III). Calcule a velocidade média da reação (volume médio de gás produzido por
unidade de tempo) e transfira os dados obtidos para o quadro.
- Complete a tabela a seguir com os resultados obtidos no procedimento experimental

Volume de gás obtido Velocidade média de reação


Sistemas
(mL) (mL/min)
Água oxigenada 30 volumes
Água oxigenada 30 volumes +
cloreto de ferro (III)
Água oxigenada 10 volumes +
cloreto de ferro (III)

EXERCÍCIOS
1) Compare as velocidades da reação com e sem catalisador. O que você pode constatar?
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2) Qual é a evidência de que o catalisador provavelmente não foi consumido na reação?


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3) Compare a velocidade da reação para diferentes concentrações de água oxigenada. O que você
pode constatar?
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4) Responda à questão e faça o que se pede a seguir:


a) Entre os fatores que afetam a velocidade das reações, quais foram investigados no experimento?
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b) Faça um resumo de como esses fatores influenciam as velocidades das reações químicas.
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CINÉTICA DA REDUÇÃO DO ÍON PERMANGANATO
INTRODUÇÃO
O íon permanganato, MnO4-, confere uma coloração púrpura intensa a suas soluções aquosas,
que é visível mesmo em soluções diluídas. Estas soluções são conhecidas por seu poder
germicida, pois o MnO4- é um poderoso agente oxidante. Em meio ácido, o ânion pode ser
reduzido a Mn2+ (observar o valor alto do potencial de redução):

MnO4- (aq) + 8 H+ (aq) + 5 e- → Mn2+ (aq) + 4 H2O (l) Eo red = + 1,512 V

Na presença de redutores apropriados, a transformação ocorre rapidamente, sendo caracterizada


pelo descoramento da mistura de reação. Nessa aula serão analisados quatro dos fatores que
controlam a velocidade de reações em solução. Dois agentes redutores diferentes que reagem
com o permanganato de potássio serão contrastados: o cátion ferro(II) e o ácido oxálico.

MATERIAIS E REAGENTES
- Solução aquosa de permanganato de potássio 0,0050 mol/L.
- Solução aquosa de sulfato de ferro(II) 0,50 mol/L (preparada em H2SO4 1,0 mol/L).
- Solução aquosa de ácido oxálico 0,50 mol/L (preparada em H2SO4 1,0 mol/L).
- Solução saturada de cloreto de manganês(II)
- Tubos de ensaio

PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
a) Efeito da natureza dos reagentes
- Numerar dois tubos de ensaio (1 e 2);
- Adicionar 5,0 mL de solução aquosa de KMnO4 0,0050 mol/L a cada um dos tubos;
- Ao tubo 1 adicionar 5,0 mL de solução de sulfato de Fe(II) 0,50 mol/L.
- Ao tubo 2 adicionar 5,0 mL de solução aquosa de ácido oxálico 0,50 mol/L.
- Anotar o tempo de aparecimento de cada coloração nos tubos e registrar os dados na Tabela 1.

b) Efeito da concentração dos reagentes


- Diluir uma pequena quantidade das soluções de permanganato de potássio e de ácido oxálico na
proporção de 1 (solução): 1 (água destilada).
- Colocar 5,0 mL da solução diluída de ácido oxálico em um tubo de ensaio (tubo 3);
- Adicionar a essa solução 5,0 mL da solução diluída de KMnO4.
- Anotar o tempo de aparecimento de cada coloração no tubo e registrar os dados na Tabela 1.

c) Efeito da temperatura
- Numerar os tubos de ensaio 4 e 5.
- Adicionar a cada um deles 5,0 mL da solução de ácido oxálico.
- Em outros dois tubos, aquecer 5,0 mL da solução de KMnO4 até 50 e 65 oC.
- Ao tubo 4, adicionar 5,0 mL da solução de KMnO4 aquecida a 50 ºC.
- Ao tubo 5, adicionar 5,0 mL da solução de KMnO4 aquecida a 65 ºC.
- Anotar o tempo de aparecimento de cada coloração nos tubos e registrar os dados na Tabela 1.

d) Efeito do catalisador
- Numerar o tubo de ensaio 6.
- Adicionar 5,0 mL da solução de ácido oxálico.
- Adicionar 3 gotas de uma solução saturada de cloreto de manganês(II).
- Adicionar 5,0 mL da solução de KMnO4 ao tubo.
- Anotar o tempo de aparecimento de cada coloração no tubo e registrar os dados na Tabela 1.

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RESULTADOS

Tabela 1 - Mudanças de coloração observadas durante a redução do íon permanganato


Tempo de reação (min)
Tubo / Cor Vermelho-cereja Salmão Laranja Amarela
1
2
3
4
5
6

EXERCÍCIOS
1) Discuta os resultados dos experimentos para cada um dos efeitos estudados:
a) Natureza dos reagentes
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b) Concentração dos reagentes


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c) Temperatura
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d) Catalisador
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2) Aponte as evidências para a formação de intermediários na redução do MnO4- pelo ácido oxálico.
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3) Escrever as equações balanceadas das reações entre o ânion permanganato e os redutores


utilizados neste experimento (cátion Fe(II) e ácido oxálico).
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