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RESENHA / REVIEW

Fetus into Man: Physical Growth from bliografia comentada e uma lista dos trabalhos
Conception to Maturity. J. M. Tanner. mencionados em cada um dos capítulos.
Cambridge: Harvard University Press, 1990. Tanner aborda o processo de crescimento de
280 pp., ils. (Brochura) uma maneira abrangente, indo do nível celular
ISBN 0-674-30692-9 ao morfológico, do período intra-uterino ao
adulto. Predomina a ênfase em aspectos biológi-
A primeira edição de Fetus into Man foi cos, o sociológico emergindo naqueles momen-
publicada na década de 70, tornando-se obra tos quando o autor discute as inter-relações
bastante conhecida entre aqueles interessados entre crescimento e bem-estar sócio-econômico.
em crescimento e desenvolvimento humano. Há uma constante preocupação em demonstrar
Como indicado por Tanner no prefácio, a a complexidade e interação de múltiplos fatores
edição de 1990 representou praticamente uma na determinação do processo de crescimento e
reescrita das versões anteriores, já que foram desenvolvimento humano. Os doze capítulos de
consideráveis os avanços das pesquisas em Fetus into Man abordam tópicos como a curva
crescimento e seus aspectos morfológicos e de crescimento físico da espécie humana, o
fisiológicos. As principais modificações introdu- desenvolvimento de células e tecidos, o cres-
zidas dizem respeito à endocrinologia e às cimento no período intra-uterino, a puberdade e
interações entre aspectos genéticos e ambientais o processo de diferenciação sexual, a questão
no controle do processo de crescimento. dos diferentes timings de maturação, a endocri-
Fetus into Man não se propõe a ser uma obra nologia do crescimento, o desenvolvimento do
de referência para especialistas. É algo mais cérebro, as interações genéticas e ambientais no
próximo de um livro de divulgação científica, controle do processo de crescimento, os padrões
procurando atingir uma platéia minimamente de crescimento físico e desordens de crescimen-
informada, ainda que não necessariamente to.
envolvida diretamente em pesquisa neste cam- Fetus into Man é um livro introdutório bem
po. Nas palavras do autor, o livro “...descreve dosado e informativo, através do qual o leitor é
o processo de crescimento em crianças de uma levado a visualizar o crescimento e desenvolvi-
forma que [...] o leitor sem conhecimento mento físico humano de uma maneira proces-
aprofundado em biologia será capaz de enten- sual. Para aqueles interessados em saúde coleti-
der e aquele profundamente versado no assunto va, tal perspectiva é importante à medida que o
aprovará” (p. 1). Tal perspectiva reflete-se na crescimento de crianças tem sido cada vez mais
abundância de ilustrações (91 no total), particu- empregado no monitoramento das condições de
larmente gráficos, e na forma de apresentação bem-estar físico.
das referências bibliográficas. Tanner constante-
mente lança mão de exemplos oriundos de
pesquisas de ponta em crescimento e desenvol- Ricardo V. Santos
vimento, muitas delas fruto de suas próprias Departamento de Antropologia (Museu Nacional)
atividades de investigação; procura, no entanto, Universidade Federal do Rio de Janeiro
não sobrecarregar o texto com referências. No Departamento de Endemias Samuel Pessoa
final do livro, o leitor pode encontrar uma bi- Escola Nacional de Saúde Pública/Fiocruz

Pobreza, Desnutrição e Mortalidade Infantil: O estado do Ceará tem vivenciado, nos


Condicionantes Sócio-Econômicos. Fernando últimos anos, uma intensa mobilização, liderada
José Pires de Souza. Fortaleza: Fundação pelas secretarias de estado e apoiada por orga-
Instituto de Planejamento do Ceará (Iplance) nizações não-governamentais, especialmente o
e Fundo das Nações Unidas para a Infância Fundo das Nações Unidas para a Infância
(Unicef), 1992. 129 p., bibliografia. (Unicef), que objetiva melhorar as condições de
(Brochura) vida e de saúde da sua população. Este esforço
coletivo, que pode ser exemplificado pela ação

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efetiva de um exército de agentes de saúde a O autor aborda com clareza a questão dos
nível comunitário, tem-se traduzido em impor- múltiplos determinantes da desnutrição infantil,
tantes melhoras nos indicadores de saúde, ressaltando a importância da educação dos pais,
principalmente no que se refere ao segmento em especial das mães, quando colocada em
materno-infantil. comparação com a renda familiar, o peso ao
Tais realizações tiveram sua origem no esfor- nascer, a presença de água e esgoto na habi-
ço de profissionais das mais diversas áreas, que tação e outras variáveis. Os resultados desta
decidiram abordar, em conjunto, esta problemá- investigação não deixam dúvida de que a forma
tica tão complexa e propor soluções que pri- mais efetiva de se reduzir, a médio e longo
mam pela simplicidade. A importância da prazos, os altos índices de desnutrição infantil
abordagem multiprofissional pode ser bem é investir maciçamente em educação. Além
apreciada na publicação Pobreza, Desnutrição disso, assim como tem sido demonstrado em
e Mortalidade Infantil: Condicionantes Sócio-E- outros locais, fica claro que o processo de
conômicos, de autoria do economista Fernando desnutrição é instalado muito precocemente,
José Pires de Souza e editada pelo Iplance com freqüência ainda no período intra-uterino,
(Fundação Instituto de Planejamento do Ceará), e que o peso ao nascer é um poderoso indicador
em colaboração com o Unicef. O autor é Pro- das chances de crescimento adequado e de
fessor de Economia da Universidade Federal do sobrevivência infantil.
Ceará e participou, como técnico do Iplance, no Espero que o trabalho do Professor Fernando
planejamento da pesquisa sobre saúde materno- Pires possa servir de estímulo para outros
infantil realizada no Estado em 1986, a qual é profissionais da área econômica e das áreas
assunto desta publicação. sociais, para que problemas graves como o da
Apesar da gênese dos problemas de saúde desnutrição infantil possam ser equacionados
infantil, como a desnutrição e a mortalidade, es- por diversos ângulos, suscitando diferentes
tar inextricavelmente associada a fatores sócio- diagnósticos, modelos conceituais e propostas
econômicos, não é comum encontrarmos, em de prevenção e tratamento.
nosso país, um trabalho de um profissional da
área econômica que aborde com eficiência
ambos os lados da questão, dando um tratamen-
to adequado igualmente aos indicadores de Fernando Barros
saúde e aos indicadores econômicos. Este é o Departamento de Medicina Social
caso do trabalho do Professor Fernando Pires. Universidade Federal de Pelotas

Growth, Maturation and Body Composition. 1929, permanece ativo até a presente data com
The Fels Longitudinal Study 1929-1991. Alex a mesma pergunta básica: “o que faz as pessoas
F. Roche. Cambridge Studies in Biological serem diferentes?”. Ao longo dos anos, outras
Anthropology. Cambridge: Cambridge questões foram incorporadas e o estudo trans-
University Press, 1992. 282 pp., ils. formou-se numa conceituada unidade de pesqui-
(Capa Dura) sa, por onde passaram vários importantes pes-
ISBN 0-521-37449-9 quisadores.
Growth, Maturation and Body Composition,
Estudos longitudinais são vitais para o con- escrito por Alex Roche, pesquisador do Fels
hecimento das características associadas ao durante os últimos 23 anos, descreve a história
crescimento e desenvolvimento físicos de e os principais achados do ELF. Ficam eviden-
populações humanas. Entretanto, são raríssimos tes a relevância teórico-metodológica do estudo
aqueles que conseguem sobreviver durante e sua notável contribuição para a área de cres-
muito tempo. Uma das exceções é o Estudo cimento e desenvolvimento. Isto é facilmente
Longitudinal Fels (ELF), que, iniciado em observado pela discussão desenvolvida pelos

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pesquisadores associados ao ELF sobre a neces- sintetiza as necessidades e lacunas no conheci-
sidade de dados de referência em crescimento mento, exemplificadas pela falta de dados de
e desenvolvimento para comparações de popula- referência sobre o crescimento em função do
ções. Na verdade, os dados antropométricos estágio maturacional durante a adolescência.
atualmente recomendados pela Organização Em todos os capítulos, o autor apresenta o
Mundial da Saúde para a avaliação nutricional estado da arte de cada tema, cobrindo aproxi-
de crianças até 2 anos de idade são oriundos do madamente 600 referências bibliográficas, que
ELF. não se restringem às contribuições do ELF.
O livro está dividido em 7 capítulos. Os dois A leitura deste livro é recomendada a todos
iniciais apresentam, em detalhe, o gerenciamen- aqueles interessados na área do crescimento e
to do ELF e os métodos de coleta e análise de desenvolvimento humanos, particularmente
dados. Um capítulo é devotado aos estudos àqueles envolvidos em estudos longitudinais.
genéticos (cap. 3) e um outro às investigações Em ambos os casos, o livro servirá como uma
sobre ossos e dentes (cap. 6). Os capítulos 4, 5 fonte importante de consulta.
e 7 compõem a parte principal do livro e en-
focam o crescimento, a maturação e o desenvol-
vimento físicos, a avaliação nutricional através Luiz Antonio dos Anjos
da antropometria e a relação entre a composi- Centro de Estudos da Saúde do Trabalhador e
ção corporal e os fatores de risco para doenças Ecologia Humana
cardiovasculares. Ao final do capítulo 4, Roche Escola Nacional de Saúde Pública/Fiocruz

Advances in Body Composition Assessment. analysis of the use of dual energy radiography
Timothy G. Lohman. Champaign, IL: Human for both bone and soft tissue analysis. A
Kinetics Publishers, 1992. 150 pp., ils. comparison of the estimation of body
(Capa Dura) composition from various field and clinical
ISBN 0-87322-327-6 techniques including skinfolds, bioelectric
ISSN 1055-1352 impedance and body mass index is presented
US$ 18.00 in Chapter 4. Chapters 5-10 deal with specific
issues of interest in the field including the
This book focuses on issues related to the assessment of fat distribution, the conceptual
assessment of body composition. It is the and practical problems of measuring body
most recent and comprehensive work to composition in children and the elderly, issues
appear on this topic and present an analysis of related to the tracking of body composition
most of the relevant methodologies and and the practical problems of measuring body
technologies for measuring body composition. composition and establishing safe limits for
The book contains eleven chapters. It begins weight loss in athletes. The last chapter explo-
with an overview of the body composition res new developments in the body
field by defining terminology and presenting composition field ranging from new
the methodology for validation of new body technologies to new and future uses of body
composition methods. Chapter 2 deals with composition applications in healthy and
the fundamental concepts of the two diseased populations. Finally, an important
compartment system for estimating fat and feature of this volume is the extensive list of
fat-free body components. This chapter references included at the end of the book.
presents both the controversies and limitations This book should have broad appealto those
of the two component system and shows how interested in physical anthropology, human
various three- and four- component models biology, medicine, nutrition, public health and
overcome the weaknesses of the two exercise and sports sciences. The material is
component system. Chapter 3 is devoted to an concisely presented with many tables of data

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included both from the research literature and undergraduate and graduate courses as well as
the author’s own extensive work in this area. for professionals in the fields indicated above.
While the book is not intended to be a
comprehensive text covering the entire field
of body composition, it would be an excellent Richard A. Boileau
supplement to other references for advanced University of Illinois at Urbana-Champaign

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