Japão. Terra do sol nascente.

Entre as belíssimas cerejeiras e fontes termais, as

cachoeiras e montanhas e as grandes metrópoles, a de existir uma magnífica
cultura, um estupendo mar de inovação tecnológica e um recanto recheado de
belezas que enchem os olhos com entusiasmo e graça.

(Ilustração Os cinco grandes em sânscrito)

Cultura:

Ao falar sobre essa nação, cultura é o que podemos ficar falando por horas.

De longe a crença mais seguida pelos moradores de Nihon ( Japão) é o Xintoísmo.

De origem puramente do país, o Xintoísmo, que na origem desse termo, significa

“caminho dos deuses”, prega o equilíbrio entre o homem e a natureza, e reverencia
os espíritos que habitam a mesma, também referidos como Kami. Esses mesmos
espíritos vão desde forças sobrenaturais, elementos da natureza até entidades
personificadas. O seu símbolo é o Torri, um portão que simboliza a passagem do
mundo físico para o mundo espiritual.

Há três grandes tesouros para essa doutrina: o Sanshu no Jingi. Um escudo, uma
espada e uma joia. Estes são os três objetos essenciais para proceder à mudança
de imperador, e possuem uma simbologia mística. Conhecidos como Tesouros
Imperiais ou Regalia, a população acredita que estes objetos permitem manter uma
ligação com o passado imperial.

A outra vertente religiosa vastamente seguida nesse arquipélago é o budismo. Este

possuí alguma diferenças do budismo seguido no resto da Ásia, mas claro, continua
com a linha principal: o louvor á buda, e por meio da meditação e da prática de boas
ações atingir a elevação do seu “eu superior”, o seu reflexo no mundo etéreo. Foram
construídos diversos templos budistas no Japão, com o principal deles sendo o
Hōryū-ji, um complexo de templos budistas localizado na cidade de Ikaruga,
província de Nara.

Costumes e Tradições

1-Quando entramos em alguma casa no Japão, e logo na entrada há uma elevação

de piso, significa que você deve tirar seus sapatos e calçar o calçado apropriado,
normalmente deixados junto à entrada.
No entanto, se você se deparar com tatames e uma pequena elevação de 5
centímetros, a indicação é para que não use nenhum calçado no local.

2- Lá, fumar é proibido fumar em locais públicos. Existem locais, bairros e até
mesmo cidades inteiras assinalados com smoke free, onde é permitido o uso do
cigarro.

3-É comum ver pessoas de máscara. Mas não é porquê elas não querem ser
reconhecidas, isso se deve muitas das vezes porquê elas estão gripadas e apenas
não desejam contaminar o próximo.

4- Nunca brinde com “Tchim tchim”! Para eles, a pronuncia é semelhante á “ching
ching”, forma coloquial da língua japonesa a se referir ao órgão reprodutor
masculino!

5- Receber gorjeta é algo insultuoso para os Japoneses. Uma gorjeta é uma

demonstração de bondade, o que desvalorizaria a bondade de quem a recebe;

Culinária:

Como falar de Japão e não falar de comida hein? A herança culinária desse país
chega a ser icônica de tão famosa, divulgada por meio dos animes, internet e a
mídia com um grande geral. O alimento mais importante do país é o arroz, então sua
participação está garantida em quase todas as refeições. Além disso, a culinária
japonesa é formada, primordialmente, por pratos com peixe, frutos do mar, massas,
vegetais e ingredientes frescos. É uma comida muito saudável e com baixo teor de
gordura, pois a maioria dos alimentos são preparados de forma refogada, salteada
ou cozida a vapor.

Aqui segue uma breve lista de alguns pratos:

Sushi: De longe o prato mais famoso. Mas ao contrário do que muitos pensam, ele
não se limita á apenas um rolinho de arroz, peixe e alga: existem diversos outros
tipos de sushi: Uramaki (Sushis invertidos, com a alga no interior e o salmão no
exterior), Niguirizushi (bolinho de arroz com uma tira de peixe em cima), Gukanzushi
(Sushi com o recheio no seu topo) Hot Rolls(empanados e fritos)e outros.

Sashimi: Por incrível que pareça, são peixes e frutos do mar fatiados. E é só isso
mesmo.
Yakisoba: Como esquecer este belo quebra –galho na hora de preparar uma boa
comida com apenas alguns vegetais e macarrão? O Yakisoba é feito com macarrão,
vegetais cozidos ou fritos, óleo de gergelim e pode também ter finas tiras de carne
bovina.

Guioza: Esse é um prato bem conhecido por nós brasileiros. Originários da China,
essa massa fina recheada se difundiu por quase toda a culinária da Ásia. Podem ser
recheados com carne e legumes, fritos ou assados. Isso te lembra algo? Sim, o
Guioza é o antecessor do pastel que conhecemos hoje em dia

Mochi: Mudando o assunto para doces, os japoneses também curtem arroz e feijão!
Só que na sobremesa. O Mochi é um bolinho feito de farinha de arroz, geralmente
recheada com Anko, um doce feito de feijão.

Sanshoku Dango: é um bolinho feito de mochiko em formato de círculo e com

diversas cores, feito de farinha de arroz,e é popular entre as crianças.

Esse prato é normalmente servido em um espeto com quatros dangos, na

companhia de chá verde, um verdadeiro clássico da confeitaria japonesa.

População:

No Japão há três etnias majoritariamente reconhecidas: os Yamato,os Ainu e os

Ryukyanos.

Os Yamato são a etnia de maior parte da população. Podem ser encontrados por
todo o território japonês. Suas raízes datam dos povos jomon e yayoi,povos
nômades que em certo momento, se fixaram na região central do país.

Os Ainu são um grupo étnico indígena do Japão e da Rússia e habitam as ilhas

japonesas referidas como Ezo. O número oficial de ainus é 25 mil, mas estimado em
200 mil. Têm uma língua própria, e a religião que praticam venera a natureza, muito
como o xintoísmo, praticado pela maior parte da população japonesa hoje em dia.

Os Ryukyanos são o povo indígena das Ilhas Ryukyu, entre as ilhas de Kyushu e
Taiwan. Politicamente, vivem nas prefeituras de Okinawa ou de Kagoshima.
Possuem uma língua própria, e possuem uma religião semelhante ás dos Ainus e do
Xintoismo, adoração aos espíritos da natureza e dos antepassados. Esta é a maior
minoria etnolinguística do Japão.

Estes dois últimos povos sofrem ainda nos dias de hoje abafamento por parte do
governo japonês, que busca preservar uma imagem de homogeneidade étnica, algo
que de forma semelhante, já ocorreu na história, especialmente na época Meiji
(1868 e 1912), com tentativas de assimilação destes povos para assim provocar a
sua erradicação. Mesmo tanto tempo depois, esta ideia continua enraizada na
sabedoria comum da população.

Demografia:

A demografia é densa. As taxas de natalidade são baixas, e as pessoas vivem

muito. Isso gerou em certo ponto um grande problema para o governo, pois sem
jovens movendo a economia o mercado pode chegar á um colapso. 94% da
população (cerca de 126 milhões de habitantes), é urbana, o que gera outro
problema: o espaço de moradia e trabalho, pois há uma grande concentração
populacional em grandes metrópoles como Tóquio,
Yokohoma,Osaka,Nagoya,Sapporo,Kobe,Kyoto e Fukoka.

Aspectos Físicos:

Localizado no leste do continente asiático e banhado pelo Oceano Pacífico, o

arquipélago possuí 370 000 km2 de extensão, e além de suas outras milhares de
ilhas, é formado por quatro principais: Honshu, Hokkaido, Kyushu e Shikoku. O seu
relevo é caracterizado pela presença de montanhas recentes, com destaque para o
Monte Fuji com seus mais de 3000 metros de altitude. Também contamos com a
presença de mais de mais de 200 vulcões, alguns dos quais estão ativos, e o país
também sofre com frequentes abalos sísmicos, uma vez que se encontra no Círculo
do Pacífico.

O Japão se encontra na zona temperada e no extremo nordeste da região atingida

pelo clima de monções. Sofre grande maritimidade, devido a sua posição geográfica,
com grandes massas de ar carregadas de umidade, explicando a elevada
pluviosidade (1.110 mm anuais).

Sua vegetação é marcada pelas florestas de coníferas e seus babuzais, além das
Cerejeiras, uma marca registrada do país.