DEFINIÇÃO DE CALOR

• CALOR É O FLUXO DE ENERGIA EM MOVIMENTO ENTRE

CORPOS (MATÉRIA).
• ENTRE OUTRAS PALAVRAS, CALOR NADA MAIS É DO
QUE A AGITAÇÃO DAS MOLÉCULAS.
DEFINIÇÃO DE TEMPERATURA

• TEMPERATURA É A MEDIDA DE AGITAÇÃO DAS PARTÍCULAS;

• QUANTO MAIOR O CALOR, MAIS AGITAÇÃO EXISTE ENTRE AS PARTÍCULAS;
• O CALOR, DEPENDE DIRETAMENTE DA DIFERENÇA DE TEMPERATURA ENTRE 2 CORPOS.
ESTADOS FÍSICOS DA MATÉRIA
• A TEMPERATURA, TEM PAPEL FUNDAMENTAL NA DEFINIÇÃO DO ESTADO FÍSICO DA MATÉRIA. QUANDO
ÁTOMOS, ESTÃO POUCO AGITADOS, A MATÉRIA TENDE A FICAR NO ESTADO SÓLIDO, CONFORME ESSES
ÁTOMOS ACELERAM, ELES ALTERAM SEU ESTADO FÍSICO PARA LÍQUIDO. ENTRETANTO, QUANDO O NÍVEL DE
AGITAÇÃO É MUITO GRANDE, ELES SE TORNAM GASES.
O QUE É O FOGO ENTÃO?
TODA REAÇÃO QUÍMICA QUE EXISTE, PRECISA TER CALOR ENVOLVIDO, ESSE CALOR PODE SER
ABSORVIDO DO AMBIENTE, GERANDO UMA QUEDA DE TEMPERATURA EM VOLTA, CHAMAMOS ESSE
PROCESSO DE REAÇÃO ENDOTÉRMICA.

PORÉM, NA MAIORIA DOS CASOS DAS REAÇÕES QUÍMICAS, AS REAÇÕES SÃO EXOTÉRMICAS,
LIBERANDO UMA GRANDE QUANTIDADE DE CALOR.
TRANSFORMAÇÕES DOS ESTADOS FÍSICOS
DA MATÉRIA
Quando uma substância é SÓLIDA e vai para o estado
LIQUIDO, chamados esse fenômeno de FUSÃO.
Quando uma substância é LIQUIDA e vai para o estado
SÓLIDO, chamados esse fenômeno de
SOLIDIFICAÇÃO.
Quando uma substância é LIQUIDA e vai para o estado
GASOSO, chamados esse fenômeno de
VAPORIZAÇÃO.
Quando uma substância é GASOSA e vai para o estado
LIQUIDO, chamados esse fenômeno de
CONDENSAÇÃO.
Quando uma substância é GASOSA ou SÓLIDA e vai para
o estado SÓLIDO ou GASOSO, chamados esse fenômeno
de SUBLIMAÇÃO.
TRANSFORMAÇÕES DOS ESTADOS FÍSICOS
DA MATÉRIA
✓ SÓLIDO – LIQUIDO = FUSÃO;

✓ SÓLIDO – GASOSO = SUBLIMAÇÃO;

✓ LIQUIDO – SÓLIDO = SOLIDIFICAÇÃO;

✓ LIQUIDO – GASOSO = VAPORIZAÇÃO;

✓ GASOSO – LIQUIDO = CONDENSAÇÃO

(OU LIQUEFAÇÃO);

✓ GASOSO – SÓLIDO = SUBLIMAÇÃO;

O QUE É O FOGO ENTÃO?
COMO VIMOS ANTERIORMENTE, OS ESTADOS FÍSICOS DA MATÉRIA ESTÃO
DIRETAMENTE LIGADOS A AGITAÇÃO DAS MOLÉCULAS, QUANDO AS MOLÉCULAS
ESTÃO AGITADAS DEMAIS, MAIS DO QUE DEVERIAM NO ESTADO GASOSO, POR
EXEMPLO, ELAS IONIZAM, SE TRANSFORMANDO EM PLASMA. UMA DAS FORMAS MAIS
COMUNS DE PLASMA QUE PODEMOS OBSERVAR, É O FOGO.
MAS O FOGO NÃO É A ÚNICA FORMA DE PLASMA, O SOL, OS RELÂMPAGOS,
OU ATÉ MESMO ARCOS VOLTAICOS, SÃO FORMAS DE PLASMA, DEVIDO AO GRAU DE
AGITAÇÃO DAS MOLÉCULAS
 O QUE PEGA FOGO? COMO FUNCIONA O
FOGO?
AO CONTRÁRIO DO QUE SE PENSA, LÍQUIDOS E SÓLIDOS NÃO PEGAM FOGO. APENAS SUBSTÂNCIAS NO
ESTADO FÍSICO GASOSO. ENTRETANTO, MUITAS SUBSTÂNCIAS LIBERAM GASES VOLÁTEIS, MESMO NO ESTADO FÍSICO
SÓLIDO, OU A BAIXAS TEMPERATURAS NO ESTADO FÍSICO LÍQUIDO (COMO O ETANOL, POR EXEMPLO) O PRODUTO PODE
APARENTAR ESTAR LÍQUIDO, QUANDO NA VERDADE EXISTE MUITO GÁS “INVISÍVEL” DESTE PRODUTO AO REDOR DO SEU
RECIPIENTE.
É POR ISSO QUE LÍQUIDOS INFLAMÁVEIS, PRECISAM SER LEVADOS EM VASOS CILÍNDRICOS.
O QUE PEGA FOGO? COMO FUNCIONA O
FOGO?
 EXEMPLOS DO TETRAEDRO DO FOGO
1. COMBUSTÍVEIS: 2. COMBURENTES: 3. CALOR: 4. REAÇÕES EM CADEIA: A REAÇÃO EM CADEIA OCORRE
QUANDO A LIBERAÇÃO DE CALOR DURANTE A
• MADEIRA COMBUSTÃO DE UMA SUBSTÂNCIA GERA MAIS CALOR,
• OXIGÊNIO (O2) • CHAMA DE UM CAUSANDO A LIBERAÇÃO DE MAIS SUBSTÂNCIAS
• PAPEL FÓSFORO OU ISQUEIRO INFLAMÁVEIS QUE CONTINUAM A ALIMENTAR O FOGO.
• CLORO (CL2) ISSO RESULTA EM UMA AUTOSSUSTENTAÇÃO DO
• GASOLINA • FOGO DE UM PROCESSO DE COMBUSTÃO. EXEMPLOS DE REAÇÕES EM
MAÇARICO CADEIA INCLUEM:
• FLÚOR (F2)
• ÓLEO
• CENTELHA ELÉTRICA • QUEIMA DE UM PEDAÇO DE MADEIRA QUE LIBERA VAPORES
• PLÁSTICO • PERMANGANATO INFLAMÁVEIS.
DE POTÁSSIO (KMnO4)
• TECIDOS • FRICÇÃO GERADA POR
• EXPLOSÃO DE GÁS DEVIDO A UMA FAÍSCA INICIAL QUE
ATRITO ACENDE A MISTURA DE GÁS E AR.
• ÁLCOOL
ATÉ A PRÓXIMA AULA.