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QUÍMICA

GERAL
Vol.01
Ricardo Feltre 6º edição
• Todos aquilo que nos rodeiam, tais com a terra, as
pedras, a água e os seres vivos, constituem o que
chamamos matéria. Daí dizemos que:
MATÉRIA
Matéria é tudo que tem massa (ou volume) e ocupa lugar no
espaço.
Massa e volume são então propriedades gerais da
matéria.

A matéria pode-se
apresentar na forma
sólida (Rochas)

A matéria pode-se
MATÉRIA apresentar na forma
líquida (água em
uma cachaoeira)

A matéria pode-se
apresentar na forma
gasosa (vapor de
água na forma
nuvens)
Na natureza podemos ver muitas transformações da matéria, por exemplo: frio
intenso transforma a água em gelo; o fogo transforma uma árvore em cinzas;
com o tempo, os frutos apodrecem; o ferro se enferruja; e até nosso corpo
envelhece. Dizemos então que:

Transformação material (ou fenômenos) é toda e qualquer alteração sofrida


pela matéria.

MATÉRIA
A transformações podem ser passageiras ou reversíveis, sendo chamadas de
transformações físicas (ou fenômenos físicos). Como por exemplo:
• O desgelo dos cume das altas montanhas , voltando a água a forma sua
líquida;
• O mercúrio se dilata com o calor e se contrai com o frio, dentro de um
termômetro.
• O sal que dissolvemos na água pode ser recuperado, bastando que ocorra a
evaporação da água.

MATÉRIA
As transformações mais profundas e irreversíveis, dificilmente retornar à
situação inicial. Estas são chamadas de transformações ou fenômenos ou
reações químicas. Exemplos:
• Queimar um pedaço de madeira, é impossível juntar as cinzas e a fumaça
finais e refazer a madeira inicial;
• Fritar um ovo, é impossível fazer o ovo voltar à forma original;
• Ferro enferrujado, é muito difícil reverter o processo (raspar o objeto antes de
pintá-lo significa apenas “jogar a ferrugem fora”, e não recuperar a porção de
ferro oxidado).

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