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Ciência: "scientia"
significa conhecimento ou saber.
QUÍMICA
Ciência que estuda a matéria, sua estrutura, propriedades e
transformações, e, os estados de agregação.
O que é matéria?
é tudo que tem massa e ocupa lugar no
espaço.
UNIVERSO = MATÉRIA + ENERGIA Na Física, o
termo trabalho é utilizado
quando falamos
no Trabalho realizado por
uma força, ou seja,
Capacidade de o Trabalho Mecânico. Uma
Tudo aquilo que tem massa força aplicada em um corpo
realizar trabalho.
e ocupa lugar no espaço. realiza um trabalho quando
produz um deslocamento
no corpo.
2)
3)
4)
5)
Transformação da
matéria
• Mudanças de estado
físico
• Fusão
• Vaporização
• Sublimação
• Solidificação
• Condensação ou
liquefação
• Deposição ou
sublimação inversa
PROPRIEDADES
MATÉRIA
ESTRUTURA TRANSFORMAÇÕES
Propriedades Gerais da Matéria:
Não são apropriadas para distinguir materiais, pois dependem do tamanho da amostra e são
comuns a toda e qualquer espécie de matéria, independentemente da substância de que ela é
feita. São elas:
-Extensão
-Massa
-Inércia
-Impenetrabilidade
-Compressibilidade
-Elasticidade
-Divisibilidade
Propriedades Gerais da Matéria:
EXTENSÃO: Propriedade que a matéria tem de ocupar um
lugar no espaço. O volume mede a extensão de um corpo.
Unidades de volume:
1L = 1000 mL = 1000 cm³ 1m³ = 1000 L 1 L =
1 dm³
Propriedades Gerais da Matéria:
Massa: quantidade de matéria contida nos corpos. Pode ser
medida em balanças. Suas unidades de medida:
quilograma (kg) 1Kg = 1000g
grama (g)
Propriedades Gerais da Matéria:
INÉRCIA: propriedade que a matéria tem em permanecer na situação em
que se encontra, seja em movimento, seja em repouso. Quanto maior for a
massa de um corpo, mais difícil alterar seu movimento, e maior a inércia.
- A massa mede a inércia de um corpo.
COMPRESSIBILIDADE:
Propriedade da matéria que consiste
em ter volume reduzido quando
submetida a determinada pressão.
ELASTICIDADE:
muitos materiais podem ser
deformados
elasticamente mediante
ação de uma força –
força elástica – na qual a
matéria retorna ao seu
volume inicial depois de
cessada a força que
Propriedades Gerais da Matéria:
DIVISIBILIDADE: todo material pode ser dividido em
partículas cada vez menores.
Café sendo
moído
divisibilidade da
matéria.
Propriedades Gerais da Matéria:
INDESTRUTIBILIDADE:
Ponto de
fusão
À Temperatura a que uma substância passa do estado líquido para o gasoso, dá-
se o nome de Ponto de Ebulição.
Temperatura
Ponto de ebulição 100ºC ao nível do
mar
onto de fusão e ponto de ebulição
Cada substância pura apresenta Cada substância pura
um Ponto de Fusão característico. apresenta um Ponto de
Ex: Ebulição característico. Ex:
Oxigénio -218,8
Azoto -210
Água 0
Ouro 1064
Ferro 1538
Ponto de fusão e ponto de ebulição
Curva de aquecimento Pg.17
e (livro Tito
& Canto)
Curva de resfriamento
Pg.28-29
(livro Tito
& Canto)
(Facimpa – MG ) Observe:
a) I. Sublimação; II.
I – Uma pedra de naftalina Solidificação; III. Evaporação;
deixada no armário; IV. Fusão.
II – Uma vasilha de água deixada
no freezer;
a) I. Sublimação; II. Sublimação;
III- Uma vasilha de água deixada III. Evaporação; IV.
no fogo; Solidificação.
IV – O derretimento de um
pedaço de chumbo quando
aquecido; a) I. Fusão; II. Sublimação; III.
Evaporação; IV. Solidificação.
água= 1cal/gºC
Unidade: g/cm3
Densímetro- aparelho que mede a densidade
usado para verificar adulterações em determinados produtos.
https://ipemsp.files.wordpress.com/2015/11/densimetrotermocompen
sado1.jpg
Parafuso de
Arquimedes
Primeiro a deduzir as leis das alavancas e das roldanas “Dá-me um ponto de apoio que levantarei
o mundo”.
Primeiro a descobrir porque os barcos e navios flutuam.
Formulou o Princípio de Arquimedes
Gostava de máquinas e inventou várias delas, como: o
parafuso de Arquimedes
e as terríveis catapultas de guerra, com as quais podiam lançar
pedras de um quarto de tonelada a 1 quilômetro de distância.
Lei das alavancas
A lenda de Arquimedes
O rei Hieron II, pediu para Arquimedes descobrir, sem danificar a coroa, se ela tinha sido
confeccionada 100% em ouro ou se continha uma parte em prata?
O iceberg flutua porque o gelo possui uma densidade menor que a água do mar, sua parte
visível (acima da água) é de apenas cerca de 10% do seu volume total.
Podemos calcular pela diferença entre as densidades é necessário apenas 92% do volume
do gelo para igualar a massa de água que ele desloca. Dessa forma, 92% do volume do
gelo fica abaixo da superfície da água e apenas 8% fica acima da superfície. É por isso que
os icebergs são tão perigosos para a navegação.
Onde o empuxo será maior?
A resultante dessas forças estará dirigida para baixo e o corpo irá afundar.
Neste caso a densidade do corpo é maior que a do líquido.
Neste caso a resultante destas forças será nula e o corpo permanece em repouso no
local que foi abandonado.Sua densidade é igual a do líquido. Se um submarino está em
repouso no meio da água temos seu peso igual ao empuxo sendo a densidade média
do submarino igual a densidade da água do mar.
Onde é mais fácil nadar? No mar ou na água
doce?
Resposta: No mar!
EXPERIMENTO
Siga os seguintes passos
Vamos fazer um :
experimento simples e 1. Usando a caneta e as etiquetas, identifique os
divertido! dois copos, colocando os seguintes dizeres em
cada um: “água sem sal”, “água com sal” e
“mistura”;
2. Coloque água no primeiro copo;
Material: 3. Coloque o ovo e observe se ele afunda ou
3 ovos crus (você também flutua;
pode usar o mesmo ovo se 4. Coloque a mesma quantidade de água no
quiser); segundo copo;
3 copos de vidro; 5. Adicione sal e misture bem;
Sal; 6. Acrescente o ovo e observe se dessa vez ele
Colher; afunda ou flutua;
Água; 7. Agora, você irá colocar no terceiro copo partes O ovo cru afundou no primeiro caso porque
Caneta; iguais da água sem sal e da água com sal; a sua densidade é maior que a da água. No
momento em que acrescentamos sal na
Etiquetas. 8. Adicione o ovo cru e visualize onde ele se água, aumentamos a sua densidade e, dessa
posicionará; forma, o ovo flutua, pois sua densidade
passou a ser menor que a da mistura de
9- Adicione mais água doce e veja o que acontece; água e sal. Quanto mais sal colocarmos,
mais a densidade da água aumentará.
10- Adicione mais água salgada e observe.
QUESTÕES
Porque recebem um empuxo suficiente para compensar seu enorme peso, apesar de serem feitos de material
denso como ferro e aço. O volume da parte imersa dos navios é muito grande, portanto, o volume de água
deslocada (empuxo) também é muito grande. A forma da parte inferior do navio, em quilha, aumenta o empuxo ao
se aumentar o peso, devido à carga.
E=- I (impulso)
Em módulo, dizemos que: E = P
=
P E (empuxo)
P>E P>E
E>P
P=E
A TEORIA CINÉTICA E OS ESTADOS DE
AGREGAÇÃO
-Segundo a teoria cinética, a matéria apresenta as seguintes propriedades:
1)É descontínua;
2)As partículas estão em constante movimento, o qual aumenta com o aumento da temperatura;
3)As partículas atraem-se com forças que variam de uma substância para outra.
Segundo a Teoria Cinética, a matéria é formada por partículas muito pequenas, que
estão em constante movimento e se atraem com forças que variam de uma
substância para outra.
ESTADOS DE AGREGAÇÃO (ESTADOS FÍSICOS) DA MATÉRIA
O que diferencia um estado físico de outro é a organização das partículas, se elas estão mais próximas
umas às outras ou mais afastadas, isto é, se estão mais agregadas ou menos agregadas. Por isso, os estados
físicos podem ser corretamente chamados de “estados de agregação”.
Mudanças de estados
físicos
calefação
forças intermoleculares
OBS: Às vezes
considera-se como
sublimação
passagem direta de
gasoso para sólido
também, conhecida
como ressublimação
ou sublimação
inversa.
Sublimação: Passagem direta de sólido para gasoso. Ex: Naftalina, gelo seco.
Ressublimação:Passagem direta de gasoso para sólido. os cristais de iodo (iodo sólido ressublimado) e o cristal de
gelo.
Divisões da vaporização:
a) Evaporação c) Calefação
b) Ebulição