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Cloreto de sódio
Atualmente, o principal processo de obtenção do cloreto de sódio dá-se pela
evaporação da água do mar nas salinas. É o composto iônico mais comum.
Esse sal é utilizado para salgar e conservar os alimentos, na produção de
xampus, na produção de papel, na produção de sabões e detergentes, nos
isotônicos para reposição eletrolítica corporal, em soluções descongestionantes
nasais, na produção do soro fisiológico, na alimentação para o gado etc.
Ligação iônica
Antes da formação do NaCl, o sódio apresenta um elétron na última camada e
o cloro possui sete elétrons na camada de valência, logo, o átomo de sódio
perderá um elétron (cátion) e o átomo de cloro ganhará um elétron (ânion).
Ambos os íons possuem a camada eletrônica mais externa completa.
Ligação iônica e suas representações
As fórmulas das ligações iônicas são: a fórmula iônica (que indica a proporção
dos íons no aglomerado iônico) e a fórmula de Lewis, que mostra os elétrons
da camada de valência. Observe que 1+ do Na e o 1- do Cl representam o
número de elétrons que foram doados e recebidos. No caso, o sódio doou um
elétron e o cloro recebeu um elétron.
Compostos iônicos
São formados por ligação iônica que ocorre entre íons, positivos (cátions) e
negativos (ânions). Esse tipo de ligação é caracterizada pela existência de
forças de atração eletrostática entre os íons. A ligação iônica ocorre, então,
entre elementos que apresentam tendências opostas, ou seja, é necessário
que um dos átomos participantes da ligação possua a tendência de perder
elétrons enquanto o outro, a de receber elétrons.
Vamos entender como as ligações são formadas no cloreto de sódio? Quais
são os elementos que o formam? O cloreto de sódio (NaCl), popularmente
conhecido como sal de cozinha, apresenta larga aplicação na culinária. Porém,
seu consumo excessivo pode trazer danos à saúde das pessoas,
principalmente por aumentar a pressão do sangue nas artérias. A substância é
formada pelos elementos químicos sódio (Na), que presenta número atômico
11 (Z=11) e número de massa 23 (A=23), e cloro (Cl), que apresenta número
atômico 17 (Z=17) e número de massa 35 (A=35).
ATIVIDADE INDIVIDUAL
NOME:
SERIE:
1-Investigue, na tabela periódica, qual elemento químico corresponde às características
e qual sua localização e sua camada de valência a partir do seu número de prótons,
elétrons e nêutrons. Registre os resultados em uma tabela.