Resumo

O texto é um relatório de avaliação da qualidade microbiológica de águas e superfícies

de bebedouros em dois parques na região de Curitiba-PR. Foram coletadas amostras em
dias com condições climáticas diferentes e aplicados testes para pesquisa de coliformes
totais e termotolerantes, contagem de bactérias heterotróficas e bolores e leveduras. O
objetivo do estudo foi avaliar as condições higiênico-sanitárias dos bebedouros e
garantir a segurança dos consumidores. Os resultados indicam a importância dos
indicadores sanitários para prevenir a contaminação microbiana através da ingestão de
água e avaliar as condições de higiene. Não há informações conclusivas sobre a
adequação das condições higiênicas sanitárias dos bebedouros avaliados.

Desenvolvimento
O autor apresenta um estudo que avaliou a qualidade microbiológica de águas e
superfícies de bebedouros em dois parques na região de Curitiba-PR. Foram coletadas
amostras em dias com condições climáticas diferentes, sendo duas amostras de água e
duas amostras da superfície dos bebedouros. Os testes aplicados foram a pesquisa de
coliformes totais e termotolerantes, contagem de bactérias heterotróficas e bolores e
leveduras. O objetivo do estudo foi avaliar as condições higiênico-sanitárias dos
bebedouros e garantir a segurança dos consumidores. Os resultados indicam a
importância dos indicadores sanitários para prevenir a contaminação microbiana através
da ingestão de água e avaliar as condições de higiene. No entanto, não há informações
conclusivas sobre a adequação das condições higiênicas sanitárias dos bebedouros
avaliados.

O estudo foi realizado com o intuito de avaliar a qualidade microbiológica das águas e
superfícies de bebedouros em dois parques da região de Curitiba-PR. Foram coletadas
amostras em dias diferentes, com condições climáticas distintas, para avaliar a
variabilidade dos resultados. Os testes aplicados foram a pesquisa de coliformes totais e
termotolerantes, contagem de bactérias heterotróficas e bolores e leveduras.

Resultado
Os resultados indicaram que as águas fornecidas nos parques apresentavam condições
higiênicas sanitárias adequadas para consumo, mas houve um aumento significativo na
quantidade de unidades formadoras de colônias tanto para bactérias heterotrócas como
bolores e leveduras na superfície dos bebedouros no segundo dia de análise. Esse fato
pode ser justificado pelo aumento da temperatura, umidade e higienização inadequada
do local. O estudo ressalta a importância dos indicadores sanitários para prevenir a
contaminação microbiana através da ingestão de água e avaliar as condições de higiene
dos bebedouros. No entanto, não há informações conclusivas sobre a adequação das
condições higiênicas sanitárias dos bebedouros avaliados.