1

2
AMBIENTES DE PRODUÇÃO
PARA CULTURA DA SOJA:
CONCEITOS, DIAGNÓSTICOS
E PRÁTICAS AGRÍCOLAS

2022

HENRY SAKO JOÃO DANTAS RAFAEL BATTISTI

3
FICHA CATALOGRÁFICA

4
SUMÁRIO

5
6
 A fertilidade do solo, em seu sentido amplo, a fertilidade
química-física-biológica em superfície e em subsuperfície
e o regime climático, formam um grande componente
da lavoura que é o ambiente de produção. A construção
do ambiente de produção em combinação com um bom
posicionamento do material genético consiste numa
ferramenta poderosa para explorar o potencial produtivo da
PREFÁCIO soja. Este livro apresenta conceitos e critérios para ampliar o
entendimento dos técnicos sobre o ambiente de produção
em que suas lavouras se encontram, lhes permitindo
adotar as práticas agrícolas mais adequadas para promover
uma agricultura resiliente e cada vez mais produtiva.
Agradecimentos especiais ao Professor Boreli e Dr. Almeida
na colaboração desse livro.

7
8
 CAPÍTULO 1
POTENCIAL PRODUTIVO

BATTISTI, R.¹
1. UFG - UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS.

9
10
1.1. Introdução
O diagnóstico e o levantamento de da-
dos sistemáticos são as bases de uma
agricultura inteligente e sustentável.
Sem informações apropriadas, não con-
seguimos tomar decisões assertivas que
possam resultar em maior retorno sobre
o investimento. Os modelos atuais de
agricultura não permitem tomadas de
decisões sem embasamento, isto é, opi-
niões do tipo “eu acho que” estão cada
vez mais em descrédito. Existem muitas
interações a serem observadas no am-
biente, de modo que sem uma mensura-
ção precisa, com protocolos adequados,
qualidade de coleta que leve o dado a
representar efetivamente a realidade do
campo, não alcançaremos eficiência na-
quilo a que nos propusemos a fazer.
Estamos vivendo a era da informação,
notadamente da revolução digital, onde
a inteligência artificial se mostra muito
promissora em muitos setores, inclusive
na agricultura. Certamente muitos dos
processos conhecidos, pertencentes à
agricultura hoje, serão esquecidos ao
longo do tempo, porém não existem tec-
nologias agrícolas sem a agronomia pro-
priamente dita. A sensibilidade do agrô-
nomo de ir para o campo, pegar o solo
na mão, sentir o vento no rosto, cheiro do
óleo da máquina, o “sujar a botina” sem-
pre será a base da produção.
Periodicamente a agricultura passa por
crises, em que é colocada à prova sua efi-
ciência no campo e sua margem líquida.
Esse desempenho será cada vez mais
11
dependente de uma organização do
investimento, do gerenciamento como
um todo, de tal maneira que o retorno
econômico venha a ser dependente da
capacitação dos profissionais para a rea-
lização de tomadas de decisões embasa-
das em conhecimento técnico-cientifico.
As interações observadas no campo são
muito grandes e complexas, por exem-
plo, a variação de população de plantas
em interação com o clima e o solo, a in-
teração das respostas de subsolagem,
adubação, calcário, biologia do solo, en-
tre outras. Isso demonstra que não existe
uma prática de manejo comum proto-
colada para aumentar a produtividade,
pois há diferentes características e atri-
butos a serem observados e interpreta-
dos em nível de talhão.
Dentro dos principais dados a serem le-
vantados no campo, a análise do solo in-
variavelmente é a principal, coleta essa
que deve ser realizada com critérios téc-
nicos e principalmente rigor, associada a
uma análise em laboratório de confiança
e de qualidade. Esses fatores são o pon-
to de partida que constituirá a base para
um planejamento agrícola, em que bons
retornos estejam em seu horizonte.
Nesse ambiente, a combinação dos ma-
teriais genéticos com o ambiente de pro-
dução determina pilar importante para
a produtividade da lavoura. Para um de-
terminado ambiente, a decisão de ado-
tar um material genético ou outro pode
chegar a uma amplitude de produtivida-
de de mais de 10 sc.ha-1 de soja. Conside-
rando a diversidade de tipos de solos tro-
picais, diferentes fertilidades e a ampla
opção de materiais genéticos, criam-se
oportunidades de ganhos de produtivi-
dades, desde que realizada a combina-
ção certa desses grandes componentes.
A classificação dos ambientes de produ-
ção é uma ferramenta importante para
sistematizar a combinação da genética
com cada tipo de solo. Dessa forma, a sis-
tematização dos atributos do solo para
compor os diferentes ambientes de pro-
dução é determinante para definir refe-
rências para os técnicos, a fim de auxiliar
na decisão de quais materiais genéticos
devem ser inseridos em cada situação, a
partir de um potencial produtivo e dos
fatores limitantes em cada ambiente.
diferentes dos conceitos das culturas se-
miperenes e perenes.
Neste livro, está reunido o trabalho resul-
tante de diversos anos de pesquisas e ex-
perimentações realizadas pelos autores.
Aqui são apresentados conceitos e cri-
térios importantes para a definição dos
ambientes de produção no cultivo da
soja, além das práticas de melhoria do
ambiente de produção como base para
a alocação dos materiais genéticos.

A relevância de se entender os conceitos

dos grandes componentes do solo para
alocar materiais genéticos em função de
seus resultados já é bastante antiga. Por
exemplo, na viticultura há o conceito do
Terroir, que compõe uma parte impor-
tante para a qualidade das uvas, sendo
aplicada há séculos. Por outro lado, na
década de 80, o setor canavieiro estabe-
leceu os ambientes de produção através
e hoje esse conceito está incorporado
nas usinas para o planejamento varietal.

Vale ressaltar também que os estresses

causados em lavouras de ciclos anu-
ais possuem uma resiliência menor do
que em lavouras de ciclos semiperenes
ou perenes. Dessa forma, os diversos es-
tresses que podem penalizar a produ-
tividade numa cultura anual possuem
um impacto maior e, por essa razão, os
ambientes de produção têm conceitos

12
1.2. Potencial Produtivo
O potencial produtivo é uma referência
que pode ser utilizada para definir qual
rendimento o ambiente de produção
pode fornecer, utilizando como ponto de
partida os insumos (climáticos e nutri-
cionais) e os manejos adotados para po-
tencializar a eficiência desse sistema (es-
colha do cultivar). Sinclair e Ruffy (2012)
esclarecem que o aumento de produtivi-
dade é uma “carroça puxada por dois ca-
valos”, sendo estes “dois cavalos” a água
e os nutrientes, de modo que a seleção
genética obtém vantagem dessas fontes
para o aumento da produtividade. As-
sim, para entender o potencial produti-
vo é essencial conhecer os insumos dis-
poníveis e o ajuste de manejo em cada
condição ambiental, sendo que em nível
de Brasil, é altamente diversificada para
a cultura da soja.
O primeiro passo para entender o po-
tencial produtivo é identificar as carac-
Figura 1.1. Produtividade municipal da cultura da soja no Brasil para as safras de 2013/2014 (ano neutro) (a) e 2015/2016 (El
Niño) (b) Fonte: adaptado de IBGE (2018).
13
terísticas climáticas do local, pois dentre
os pontos citados anteriormente, esse
é o único que não pode ser alterado ou
controlado. No entanto, a química, a fí-
sica e a biologia do solo podem ser me-
lhoradas, assim como qual cultivar deve
ser adequadamente escolhida para esse
ambiente. O clima local é resultado de
inúmeros fenômenos climáticos que
ocorrem na macroescala. Para ilustrar
esse resultado, podemos citar o fenôme-
no El Niño que está associado à mudan-
ça da temperatura da água no Oceano
Pacífico, de modo que sucede na altera-
ção da circulação da atmosfera em todo
o globo, afetando o regime de chuvas.
No Brasil, os efeitos mais claros ocorrem
na região do Matopiba, com aumento
de produtividade da soja em anos de
La Niña e redução para os anos em que
ocorre o El Niño (Figura 1.1). Já no sul do
país o processo é inverso, destacando
principalmente a redução de produtivi-
dade para a soja em anos de La Niña.
Uma das dificuldades de se entender o
efeito do clima sobre a produtividade
obtida no campo é o fato de que tal pro-
dutividade é resultado da integração de
fatores do sistema produtivo, os quais
são bastante complexos (Figura 1.2). Em
um sistema real, temos o efeito do clima,
as competições intraespecíficas1 e inte-
respecíficas2, limitações do solo3, o total
de água disponível no solo em função da
sua capacidade de retenção e da explo-
ração do solo pela raiz, e ainda a ocorrên-
cia de pragas e doenças. Dessa forma, o
uso do modelo de simulação de produ-
tividade possibilita isolar esses fatores,
quantificando as perdas por clima e por
manejo. A partir desse ponto, o poten-
cial produtivo - condicionado pelo clima
e solo - pode ser quantificado, ajustando
a cultivar para esse ambiente. Entretan-
to, ao final da safra, as perdas por mane-
jo e clima são quantificadas utilizando o
termo yield gap, que significa “perda de
produtividade”.

Figura 1.2. Fatores e suas interações dentro do sistema produtivo que irão resultar na produtividade final obtida em nível de
talhão. Fonte: Os Autores.

1
Entre plantas de soja.
2
Plantas daninhas.
3
Podendo ser física, química e ou biológica.

14
 O yield gap é a redução de produtivida- tado apenas da produtividade poten-
de ocasionada por algum fator limitante cial, que quando penalizada pelo déficit
em relação a um potencial de referência, hídrico, em função da disponibilidade e
incluindo fatores como perdas por défi- distribuição de chuvas, resulta na produ-
cit hídrico, por limitação do crescimen- tividade atingível. A produtividade atin-
to radicular e outros manejos. Na Figura gível pode ser definida como o potencial
1.3, são apresentados os fatores que afe- produtivo para um talhão com cultivo
tam cada um dos níveis de perda de pro- de sequeiro sem limitações de manejo.
dutividade. O potencial de referência é Desta maneira, o ajuste da cultivar deve
quantificado a partir de áreas com alto ser feito para a produtividade atingível,
potencial produtivo, em que as perdas disponibilizada pelo clima associado às
por manejo e raiz são mínimas. Nesse condições do solo.
ambiente, a produtividade real é resul-

Radiação solar Chuva Data sem.

Cultura Clima Temperatura do ar
Produtividade potencial (PP)

Fotoperíodo
Produtividade atingível (PA)

Ciclo Solo
CO2
Perda por déficit hídrico Local
Produtividade real (PR)

Déficit hídrico Água disponível no solo

Perda por raiz

Crescimento radicular
Pe
rd
a

Limitação Física
po

Absorção de nutrientes
rm

Limitação Química
an
ej
o

Competição interespecífica
Manejo
Competição intraespecífica Pop. de plantas ideal

Limitação Biológica Fixação biológica de nitrogênio

Pragas e doenças

Figura 1.3. Produtividade potencial, atingível e real, com o yield gap ocasionado por déficit hídrico, perda por raiz e manejo,
incluindo os seus respectivos fatores influenciadores. Fonte: Os Autores.

Já na Figura 1.4 é apresentado um caso esse nível de produção de grão. Neste

real de estimativa de yield gap (Battisti nível, não é considerado o efeito do dé-
et al., 2018), em que a produtividade po- ficit hídrico, sendo que quando ele foi
tencial chegou a 140 sc ha-1, ou seja, as incluído na simulação, resultou em uma
condições de disponibilidade de energia redução de 43 sc ha-1. Como esse é um
(radiação solar) associadas à temperatu- fator não controlável após a cultura ser
ra do ar (fotossíntese bruta x respiração) implantada5, a produtividade atingível
e o ciclo de cultivar, levaram a cultura ou o potencial produtivo nesse talhão foi
a converter os substratos disponíveis a de 97 sc ha-1.

5Antes é possível mudar data de semeadura e ciclo de cultura.

15
Nesta condição, a produtividade obser- limitado a 30 cm. Os demais 15 sc ha-1
vada no talhão foi de 64 sc ha-1, resultan- são oriundos de outros manejos como:
do em uma perda de 33 sc ha-1 a partir qualidade de semente e de semeadu-
do potencial produtivo. Desses 33 sc ha-1, ra, controle de pragas e doenças e níveis
as limitações físicas6 e químicas7 do solo não satisfatórios de nutrientes no solo
resultaram em perda de 18 sc ha-1, devi- para esse potencial. Assim, através de
do ao fato de a raiz não conseguir aces- um diagnóstico do solo, como a neces-
sar a água disponível no solo até 1 metro sidade de redução da compactação ou
de profundidade, tendo como consequ- melhoria de outros manejos limitantes,
ência aumento do déficit hídrico. Neste poderia ser aumentada a produtividade
ambiente, a raiz teve seu crescimento desse talhão em 33 sc.ha-1.

140
Produtividade Atingível PP = 140 sc/ha
120 Perda por raiz PA = 97 sc/ha
43 Perda por Manejo PR = 64 sc/ha
100 Perda por déficit hídrico
15 EC = 69%
sc/ha

80 EA = 66%
18
60

40
64
20

0
Área comercial
Figura 1.4. Yield gap obtido para área comercial no estado do Mato Grosso na safra 2018/19. Fonte: Os Autores.

Com base nessa verificação, é possível de 69%, ou seja, o déficit hídrico reduziu
apontar que o yield gap retorna valores 31% da produtividade potencial. Esse ín-
absolutos de perda de produtividade. A dice pode ser utilizado para avaliar, de
partir desses valores é possível quantifi- forma comparativa, a disponibilidade
car as eficiências climáticas (EC) e agrí- hídrica durante o ciclo da cultura e se tal
colas (EA). A eficiência climática obtida disponibilidade ocorreu em momentos
pela relação entre as produtividades de maior ou menor sensibilidade para a
atingível e potencial define, em termos cultura da soja.
quantitativos, o efeito do déficit hídrico
sob a produtividade. Na Figura 1.4, pode- Já a eficiência agrícola é obtida pela
-se observar que a eficiência climática foi relação entre as produtividades real e

6Como a compactação do solo.

7
Como a presença de alumínio ou baixa concentração de cálcio em profundidade.

16
 atingível (potencial produtivo), utilizada
como um indicador da eficiência do ma-
nejo agrícola no talhão. No caso da Figu-
ra 1.4, a eficiência agrícola foi de 66%, ou
seja, 66% do que o ambiente estava dis-
ponibilizando (potencial produtivo) foi
obtido no talhão, sendo que 44% foram
perdidos devido a limitações de mane-
jos, os quais podem ser melhorados. As
eficiências mostram valores relativos e,
assim, traduzem resultados produtivos
com base nas decisões que já foram to-
madas pelo produtor. Isso significa que a
relação nem sempre é diretamente pro-
porcional, já que maiores eficiências po-
dem não indicar maiores produtividades
reais. Por outro lado, melhores manejos
podem ser identificados para aumentar
o potencial produtivo da área com base
no clima, como exemplo a data de se-
meadura e ciclo de cultivar.
A condição climática também é di-
nâmica ao longo do ciclo, alterando os
potenciais produtivos do talhão. No
exemplo a seguir, podemos verificar que
o potencial produtivo (atingível) inicial,
140
120
100
80
sc/ ha
60
40
20
0
ut t t t ov v v v
9 /O 6/Ou 3/Ou 0/Ou 6/N /No 0/No 3/No 4/De 1/De 8/De 5/D 01/J 8/Ja 15/J 2/Ja
0 1 2 3 0 13 2 2 0
Figura 1.5. Simulação de produtividade e os yield gaps ao longo da safra 2018/19 simulados para área comercial no estado do
Mato Grosso. Fonte: Os Autores.
em 09/Out, era de 94 sc ha-1 (Figura 1.5).
Esse valor é obtido a partir da média de
uma base climática de 35 anos (1980 a
2015). Com o passar da safra, as condi-
ções climáticas são atualizadas, subs-
tituindo os dados climáticos históricos
pelos observados na safra até o momen-
to da simulação (chuva e temperatura
do ar na parte inferior da Figura 1.5). Por
exemplo, se a simulação fosse realizada
em 25 de dezembro, até essa data os
dados climáticos seriam os observados
no talhão, enquanto que o restante se-
ria obtido dos dados históricos (Figura
1.5). Nessa data, o potencial produtivo foi
de 79 sc ha-1, com uma perda de 24 sc
ha-1 devido ao déficit hídrico e 20 sc ha-1
pela limitação do crescimento radicu-
lar (Figura 1.5). Essa queda de potencial
está associada ao baixo volume de chu-
va em dezembro. Já em 22 de janeiro,
todos os dados climáticos da safra atual
são inseridos, indicando o real potencial
do talhão, o qual associado ao valor real
observado define as fontes de perda de
produtividade (Figura 1.5).
Produtividade
atingível
Perda por raiz
Perda por
défict hídrico
z z z ez an n an n
1 1 2 0 2
17
 O potencial produtivo pode ser simula-
do em função das condições climáticas
no local de interesse, com base no his-
tórico de clima e condições do perfil de
solo que podem limitar o crescimento
radicular. As condições climáticas são
inerentes ao local e não podem ser mo-
dificadas, por isso o manejo de data de
semeadura e ciclo de cultivar são estra-
tégias que devem ser adotadas para ele-
var o potencial produtivo dentro do sis-
tema produtivo que o produtor deseja
desenvolver. Na Figura 1.6 é apresentada
a simulação do potencial produtivo em
diferentes condições, com cenário de ci-
clo de 100 e 120 dias entre semeadura e
colheita, na região de Jataí, GO. Pode-se
140
120
Produtividade (sc ha-1 )
100
80
60
40
20
0
01/Out 15/Out
Data de semeadura
Figura 1.6. Potencial produtivo em função da data de semeadura. Fonte: Os Autores.
Portanto, conhecer o potencial produti-
vo em função das condições climáticas,
da data de semeadura e do ciclo de cul-
tivar, é o primeiro passo na identificação
dos manejos para explorar o máximo po-
tencial produtivo do talhão. Além disso,
a identificação das principais fontes de
8Linha inferior da barra.
verificar que ao longo da janela de seme-
adura, os maiores potenciais são obtidos
para as datas de semeadura no final de
outubro para o ciclo médio e início de
outubro, para o ciclo precoce. As culti-
vares com maior ciclo possuem maior
potencial produtivo devido ao maior
período em que permanecem realizan-
do fotossíntese e acumulando matéria
seca. Assim, a cultivar de 100 dias obte-
ve uma mediana de 55 sc ha-1 em 01/Out
(Figura 1.6), enquanto que a de 120 dias
obteve valor próximo a 100 sc ha-1 em 15/
Out (Figura 1.6). Nestas condições, maio-
res profundidades de raiz podem auxi-
liar em anos ruins climaticamente8.
Soja - Ciclo médio Soja - Ciclo precoce
01/Nov 15/Nov 01/Out 15/Out 01/Nov 15/Nov
Data de semeadura
yield gap auxilia a direcionar os recursos
da fazenda para aqueles pontos em que
há maior limitação e os pontos em que
trarão maiores retornos econômicos, au-
mentando a eficiência produtiva de for-
ma individual por talhão, os quais irão
agregar ganhos à fazenda.
18
 CAPÍTULO 2
FISIOLOGIA VEGETAL NO
AMBIENTE DE PRODUÇÃO

SAKO, H.¹; DANTAS, J.P.S.¹; BATTISTI, R.²

1. DK CIÊNCIA AGRONÔMICA.
2. UFG - UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS.

19
20
2.1. Estresse vegetal no
ambiente de produção
A alta produtividade não é o principal
foco da planta. Em contrapartida, seu
principal objetivo é gerar sementes, ou
seja, descendentes. Sendo assim, a per-
sonalização do ambiente, para que haja
uma capacidade de desenvolvimento
adequada, evitando o máximo de estres-
ses que possam causar prejuízos no me-
tabolismo, é de suma importância.
Um exemplo comparativo que podemos
fazer do estresse com relação à planta
seria um carro de marcha manual, tran-
sitando em uma avenida muito movi-
mentada. Imagine que existe um sina-
leiro nessa avenida, na qual você tenha
que parar esse carro quando o sinal apre-
senta-se vermelho, porém, quando você
para o carro, automaticamente você tem
que pisar na embreagem e no freio, pois
se você passar nesse sinal vermelho esta-
rá cometendo uma infração de trânsito.
No caso da planta, podemos interpretar
que o sinal vermelho são situações ad-
versas no ambiente e que fazem com
que a planta também tenha que parar.
Alguns exemplos que conduzem a essas
situações são: a baixa luminosidade, a
falta de oxigênio no solo, o alumínio tó-
xico, a salinidade, a alta temperatura, o
ataque de pragas de doenças, entre ou-
tros. Diferente do carro, a planta não tem
uma embreagem ou um freio, a mesma
tem que fechar o estômago, pausando
sua fábrica de biomassa.
Uma vez que na folha ainda há a pre-
sença de carbono, o qual vem a ser o seu
21
combustível, a mesma consome esse
combustível de maneira parada devido
ao fato de o estômato estar fechado e,
em vez de realizar a carboxilase, ocorre
a oxigenase, levando a planta a ter gasto
de energia sem produção de biomassa.
Considerando a analogia com o carro, se-
ria a mesma condição na ocasião em que
pisamos na embreagem e continuamos
com o motor ligado, porém sem sair do
lugar. Assim, se o estresse continuar ou o
sinal não abrir, o combustível irá acabar.
Essa analogia serve para mostrar que
quanto menos a planta “pisa” na embre-
agem, maior é sua produtividade. Assim,
como evitar os estresses para planta com
base nos ambientes de produção?
A resposta deste questionamento é vol-
tar a atenção para o sistema radicular,
pois 96% da biomassa da planta são
oriundos da fotossíntese, sendo a água
vital nesse processo. A água que a planta
absorve não vem diretamente da chuva,
mas sim do solo, absorvida pelas raízes.
O solo, com suas características quími-
cas, físicas e biológicas, armazena água
e disponibiliza para planta, interferindo
nessa importante e crucial etapa que é a
fotossíntese.
2. 2. Relação solo
e fotossíntese
Os processos fotossintéticos constituem
um dos mais belos e determinantes pro-
cessos biológicos na natureza, em que
permite a conversão de energia solar em
energia química (carboidratos e outros
constituintes). No entanto, a sustentação
da atividade fotossintética dependerá
do acesso à água e nutrientes pela plan-
ta no momento e em quantidade ade-
quada à sua demanda, tendo o compo-
nente solo e raízes papéis fundamentais
nessa etapa. O sistema radicular é um
componente muito amplo no sentido de
volume, funções fisiológicas e na forma
como ele interage com o solo.
A planta apresenta sua maior parte da
biomassa formada por carboidratos,
sendo 45% carbono, 45% oxigênio e 6%
hidrogênio (Tabela 2.1). Do total de bio-
massa, apenas 4% é proveniente de nu-
trientes minerais, em que geralmente é
nessa fração que se gasta a maior parte
do investimento do produtor.

Tabela 2.1. Composição da biomassa da planta.

Elemento Símbolo Número relativo de

átomos em relação ao
molibdênio
Obtido da água ou dióxido de carbono
Hidrogênio H 60.000.000
Carbono C 40.000.000
Oxigênio O 30.000.000
Obtido do solo (Macronutrientes)
Nitrogênio N 1.000.000
Potássio K 250.000
Cálcio Ca 125.000
Magnésio Mg 80.000
Fósforo P 60.000
Enxofre S 30.000
Silício Si 30.000
Micronutrientes
Cloro Cl 3.000
Ferro Fe 2.000
Boro B 2.000
Manganês Mn 1.000
Zinco Zn 300
Cobre Cu 100
Niquel Ni 2
Molibdenio Mo 1

Fonte: Concentrações de elemento na biomassa da planta (Epstein, 1972)

22
 Essa fração de nutrientes minerais não é de nutrientes e gases, estando presen-
“comida” pela planta, mas sim “bebida”, te, direta ou indiretamente, em todos os
fazendo com que o fator hídrico seja im- processos fisiológicos e bioquímicos da
portante em todo esse aspecto. Na plan- planta. Nesses processos destacam-se o
ta, 96% da sua composição são oriundos balanço energético, a fotossíntese, a res-
da fotossíntese, a qual começa com a piração, a turgescência e o transporte de
quebra da molécula da água. Desse to- gametas, bem como a regulação térmica
tal, 98% da água absorvida pela planta da planta através do resfriamento e da
são perdidos na forma de vapor nas fo- distribuição do calor (EMBRAPA, 2013).
lhas através da transpiração estomática, À medida que a soja cresce e se desen-
enquanto que apenas 2% são destina- volve, a sua demanda hídrica aumenta
dos para as funções vitais. É nessa água com o estádio fenológico e se intensifica
absorvida e perdida via transpiração que principalmente na fase reprodutiva. Se-
os nutrientes entram através do fluxo de gue um exemplo de uma lavoura de soja
massa, difusão e interceptação radicular. situada em Patrocínio MG, em que hou-
ve um consumo de água de 195mm na
A água é responsável por 90% do peso da fase vegetativa e 429mm de água na fase
planta, além de ter a função de solvente reprodutiva.

Patrocínio, MG
Semeadura 01/Out/2017
120 Demanda hídrica total Vegetativo Reprodutivo 12.0
49 dias 81 dias
Demanda hidríca média 195 mm 429 mm
105 10.5

Demanda Hídrica Média (mm dia-1)

T tal (mm fase-1)

90 9.0

75 7.5
63 65 63 65
62
Demanda Hídrica To

60 6.0
52

45 4.5

30 3.0
20 20 21 22
17 16 17 18 15
14
11 14 13 15 14
15 1.5
6
0 0
0 0.0

Dias - Fases de desenvolvimento

Figura 2.1. Simulação da demanda hídrica em diferentes estádios fenológicos da soja. Fonte: (Battisti, R).

23
A planta possui capacidade extraordiná-
ria para interpretar o ambiente em que
está inserida, por meio de funções sen-
soriais extremamente sofisticadas pro-
venientes, como por exemplo, de prote-
ínas e fito-hormônios. Após a detecção
de mudanças específicas do ambiente,
as plantas usam esses componentes de
sinalização para induzir respostas fisioló-
gicas específicas ao estresse. São conhe-
cidas algumas formas e sensores de cap-
tação dessas informações, os quais são
descritos a seguir. Desta forma, podemos
entender o quão ativa é a planta, e subli-
nhar que sua capacidade de interpretar
esses fatores do ambiente por muitos é
subjugada.
2.2.1. Sensores de temperatura
A temperatura influencia muitos aspec-
tos da vida das plantas, incluindo cresci-
mento de raízes e brotações, produção
de sementes, floração e sensibilidade a
pragas (Quint et al., 2016). Dois meca-
nismos diferentes de percepção de alta
temperatura foram descritos, como pro-
teínas de choque térmico (HSPs) para ca-
lor e fitocromos, e para mudanças mais
brandas na temperatura do ambiente
(Schlesinger, 1990) Já no caso de baixas
temperaturas, pode ser citado no caso do
arroz o COLD1, segundo (Ma et al., 2015).
2.2.2. Sensores de déficit
hídrico
O déficit hídrico induz um conjunto de
respostas nas plantas, incluindo fecha-
mento estomático, redução do turgor
24
nas células, composição alterada de ga-
ses foliares e redução da taxa fotossinté-
tica, levando a perdas de produtividade
(Farooq et al., 2012). O déficit hídrico re-
sulta em estresse osmótico, isto significa
que a disponibilidade de água é prova-
velmente detectada pela primeira vez
como diminuição no potencial osmóti-
co, sendo que os primeiros osmosenso-
res identificados foram o Ca21 e OSCA1
(Yuan et al., 2014).
2.2.3. Sensores de salinização
Semelhante ao déficit hídrico, a salini-
dade limita rapidamente a captação de
água e causa estresse osmótico, com
posterior acúmulo de íons levando ao
estresse iônico (Munns e Tester, 2008).
Como resultado, o crescimento das plan-
tas em solos salinos é limitado pela pres-
são reduzida do turgor das células, di-
minuindo a fotossíntese e alterações no
desenvolvimento, necessárias para a so-
brevivência (Julkowska e Testerink, 2015;
van Zelm et al., 2020).
Embora as alterações osmóticas que
ocorrem durante o estresse salino pos-
sam ser detectadas por mecanismos
semelhantes aos descritos acima para
déficit hídrico, seria necessário um meca-
nismo adicional de detecção de sal, com
a finalidade de verificar o componente
iônico. A atividade do trocador SOS1 foi
observada dentro de 20 segundos após a
aplicação de sódio (Qiu et al., 2002; Mar-
tínez-Atienza et al., 2007), apresentando
assim um indicador de sensoriamento
das mudanças salinas no ambiente.
2.2.4. Sensores de
encharcamento

Os efeitos do encharcamento levam à

inibição das trocas gasosas no sistema
radicular e à redução da fotossíntese.
Essas situações, por conseguinte, levam
a diminuição do oxigênio no solo (hipo-
xia), a qual restringe a respiração celular,
causando desequilíbrio energético. Ini-
cialmente, a limitação das trocas gasosas
conduz ao rápido acúmulo do hormônio
gasoso etileno, este não solúvel em água
e, portanto, acumula-se nas membranas
das células. Durante esse processo o O2
é o ligante direto da PCO1/2, de modo
que essas oxidases são consideradas os
sensores da concentração de oxigênio
nas plantas (Weits et al., 2014; White et
al., 2017).

25
2.3. Sistema radicular: um componente grande no
ambiente de produção
As plantas possuem uma capacidade enorme de explorar o perfil do solo. Já nas
primeiras emissões das folhas. Possuem a capacidade de alcançar raízes a 60cm de
profundidade, conforme mostra a Figuras 2.2, 2.3 e 2.4, e seu potencial de aprofun-
damento das raízes pode chegar a 3 m. Essas condições têm sido frequentemente
observadas em áreas de alto potencial produtivo. Quando arrancamos uma raiz de
soja e a mesma apresenta um desenvolvimento baixo, isso é resultado de algo no
ambiente de produção que impede a raiz de se desenvolver, inclusive estresses de
caráter químico, físico ou biológico.

Figura 2.3. Raiz de soja até 3m de profundidade num latos-

solo vermelho em Goiatuba, GO. Fonte: Fotografia registrada
por Dantas em 2017 em área de soja de alta produtividade.

Figura 2.2. Raízes crescendo em rizotron, em que o compri-

mento é de 60 cm de profundidade, onde a raiz já está pre-
sente nessa profundidade. Fonte: Cortesia Paces, ESALQ USP.

26
Figura 2.4. Modelo relacionando os estádios fenológicos e crescimento radicular. Fonte: Sako (2017).

O crescimento radicular tem como N-NO3- no solo (mg . kg-1)

objetivo diminuir aquele “pisar na 2 julho 1980 2 novembro 1980

embreagem” da planta, oferecendo 0 10 20 0 10 20 30

0 0
acesso a uma grande quantidade de
água para suprir a demanda trans-
piratória e a absorção de nutrientes.
Oferece também acesso a nutrien- 60 60

tes, como o nitrogênio, presente em

Profundidade (cm)

grandes quantidades e em maiores

profundidades no perfil do solo na 120 120

forma de nitrato (Figura 2.5).

180 180

Figura 2.5. Distribuição de Nitrato no perfil

solo em diferentes épocas. Fonte: Adapta-
do de Suhet, Peres e Vargas (1985). 240 240

27
Gardner (1960) mostrou, através da sua cando sua equação, pode-se observar
equação, que a absorção de água pela que a absorção de água é função do raio
planta acontece de diferentes formas e radicular e do índice salino do solo (Figu-
em diferentes profundidades. Simplifi- ra 2.6).

Figura 2.6. Nononono nononono nono nononononono. Fonte:

A água que está disponível de 20 a 40 da camada em até 30 cm de profun-

cm, 40 a 60 cm e 60 a 80 cm, tem índice didade no consumo total de água pela
salino menor do que a água que está na planta foi de 18%, enquanto que acima
camada superficial. MacLoren (2004) ob- destes valores, isto é, de 30 cm a 150 cm,
servou que o raio radicular aumenta em o consumo total de água foi de 82%, o
profundidade devido à menor presença que torna extremamente relevante essa
de oxigênio (Figura 2.7), construindo as- profundidade para a absorção de água
sim um ambiente ideal para o suprimen- pela soja em determinadas condições.
to de água. Highes, (1980) avaliando a
cultura da soja, sorgo e milho, identificou
a capacidade das plantas em absorver
água em grandes profundidades. No es-
tudo desse pesquisador, a contribuição

28
 Quercus fusiformis Quercus sinuata Juperus ashei Brumelia lanuginosa

Caule

Raízes
superfi-
ciais

Raízes
profun-
das

Figura 2.7. Figura ilustrativa de MacLoren (2004) mostrando os diferentes índices de condutividade hidráulica no perfil do solo
em diferentes espécies de plantas. Na linha vertical estão apresentadas diferentes espécies de plantas e na horizontal estão
apresentados os diâmetros dos tecidos vasculares do caule, depois nas raízes superficiais e, na terceira linha, o diâmetro dos
tecidos vasculares em raízes de grandes profundidades.

Na Tabela 2.2 é apresentado o consumo dade foi considerada como a quantida-

de água, em mm, em diferentes cama- de de água extraída na camada do solo
das do solo pelas culturas da soja, sor- (Highes, 1984).
go e milho. A metodologia consistiu em
avaliar o solo na capacidade de campo Tabela 2.2. Consumo de água (mm),
e, após 4 dias sem chuva, na reavaliação em diferentes camadas do solo, em
da umidade do solo. A diferença de umi- diferentes culturas.

Profundi- Potencial Mátrico Solo (bars)

Consumo de água em Densidade radicular
dade cada camada (mm) (cm/cm3)
(cm) Soja Sorgo Milho

0-15 2.02 2,17 0,99 10,17 10,78 6,2 0,40 1,28 0,96
15-30 0,61 0,87 3,32 10,94 6,34 6,08 0,59 0,56 0,70
30-60 2,62 1,01 0,60 26,00 19,94 16,66 0,30 0,49 0,37
60-90 3,12 1,68 5,30 4,28 2,92 4,30 0,28 0,21 0,25
90-120 1,54 4,45 3,49 8,94 6,87 5,12 0,25 0,11 0,29
120-150 4,36 0,36 -0,63 7,30 4,43 3,08 0,30 0,05 0,06
150-180 -0,38 0,50 0,31 1,99 2,03 2,64 0,18 0,01 0,02
180-210 0,00 0,12 0,12 2,13 2,34 2,20 - - -
210-240 0,40 0,32 0,52 1,76 1,60 1,58 - - -

Fonte: Highes (1984).

29
O xilema pode ser classificado em dois
tipos, o protoxilema, o qual a estrutura
está em desenvolvimento, e o metaxile-
ma, em que a estrutura já está desenvol-
vida (Figura 2.8). O número de protoxile-
mas e o seu diâmetro exercem grande
influência na condutividade hidráulica
da planta e, essas características, por sua
vez, estão sob influência de fatores am-
bientais e genéticos. Prince et al. (2017),
avaliando 41 materiais genéticos de soja
em situações de presença e ausência de
estresse (Figura 2.9), identificaram que
os materiais genéticos que mantiveram
a sua condutividade hidráulica seme-
lhantes sob ambas situações de estresse
tinham o número e o diâmetro de me-
taxilema semelhantes, como o material
LYS 1, e a produtividade das culturas fo-
ram acompanhadas pelo número de
metaxilema (MX).

Periclo

Endoderme

Epiderme

Figura 2.8. Diferença anatômica do material LG05-4317, utilizando o software rootscan. (A) aerênquima; (CCFN) número de célu-
las corticais, (P) floema, (MX) metaxilema. Fonte: Prince et al., 2017.

30
Figura 2.9. Variação anatômica em resposta a irrigação e seca na formação do metaxilema e córtex. Fonte: Prince et al, 2017.

A condutividade hidráulica da
água nas raízes está relaciona-
da, dentro de diversos fatores,
com o diâmetro do metaxile-
ma. As raízes em maior pro-
fundidade podem ter um di-
âmetro do metaxilema maior
que as raízes superficiais. Na
Figura 2.10, seguem seções his-
tológicas de raízes de milheto
em diferentes profundidades,
até um metro de profundida-
de. Interessante notar que o
diâmetro de xilema é maior à
medida que vai descendo em
profundidade (Passot et al.,
2016).

Figura 2.10. Diâmetro das raízes de milheto

em diferentes profundidades até um metro.
O diâmetro do metaxilema é maior nas raízes
mais fundas. A barra de escala: 50 µm. Fonte:
Passot et al., 2016.

31
Por esses motivos, a correção de subsu- ria orgânica na capacidade de água dis-
perfície em grandes profundidades tem ponível no solo para a planta, a mesma
um papel muito importante no cresci- teve maior destaque nos solos franco-a-
mento radicular e na produtividade da renosos (Figura 2.11).
soja. Em 2016/17, Sako et al. (2017) instala-
ram um ensaio em Iracemápolis, SP, com
o objetivo de avaliar até qual profundida-
de da fertilidade do solo a soja é produ-
tivamente responsiva em Latossolo Ver-
melho Mesotrófico, com problemas de
alumínio em subsuperfície. No ensaio,
os tratamentos de correção de solo fo-
ram até 2 m de profundidade. Do trata-
mento de 0,5 m até 2 m de correção, a
produtividade de soja foi de 85 sc.ha-1 a
105 sc.ha-1. A soja responde ao manejo da
fertilidade ao longo do perfil por efeitos
nutricionais e hídricos.

Tabela 2.3. Produtividade da soja em

diferentes profundidades de solo
corrigido.

Profundidade de Produtividade
correção de solo (sc.ha-1)
0 a 50cm 85 a
0 a 100cm 90 ab
0 a 150cm 92 bc
0 a 200cm 105 c
Fonte: Sako et al. (2017).

Quando se analisam os fatores de pro-

dução que podem causar grandes varia-
ções no acesso à água, há um destaque
para a profundidade de raiz ativa. Den-
tro de uma mesma classe de solo, pode-
-se notar que entre aumentar o teor de
matéria orgânica e a profundidade de
exploração das raízes, o aumento da ex-
ploração das raízes tem influência mui-
to maior no aumento da capacidade de Figura 2.11. Influência da profundidade de enraizamento
água disponível no solo para a planta. versus teor de matéria orgânica na capacidade de água
disponível para solo argiloso, franco-argiloso e franco-arenoso
Quando se analisa o aumento da maté- estimados a partir de funções de pedotransfêrencia. Fonte:

32
A magnitude de influência com que a
raiz interfere na produtividade da lavou-
ra, e a profundidade que ela é capaz de
chegar, fazem com que nos solos tropi-
cais a fertilidade do solo em superfície e
subsuperfície, nos aspectos químico-físi-
cos e os componentes vivos dele, sejam
itens importantes do manejo agrícola,
seja por meio das práticas de manejo de
solos, alocação de materiais genéticos ou
até mesmo na gestão do risco de ocor-
rerem adversidades climáticas. Por essas
razões, faz sentido adotar um conceito
mais amplo e profundo do manejo de
solos, o que torna relevante o entendi-
mento do ambiente de produção como
um todo da lavoura.

33
2.4. Fisiologia do sistema
radicular no ambiente
de produção
2.4.1. Mecanismos
fisiológicos no crescimento
e desenvolvimento radicular
O crescimento radicular é governado por
estímulos, sendo os mais fortes na fase
vegetativa, devido ao fato de receber
maior quantidade de carboidratos da fo-
tossíntese e de reduzir essa quantidade
na fase de florescimento e enchimento
de grãos. O crescimento e desenvolvi-
mento é intermediado principalmente
por dois hormônios, a auxina e a citoci-
nina. A auxina estimula a síntese de uma
proteína chamada expansina, a qual é
responsável pela acidificação da parede
celular por meio da H-Atpease. Com isso,
a parede celular ganha uma certa flexi-
bilidade para permitir a expansão dos
tecidos vegetais, assim como a elonga-
ção desses tecidos. No ápice das raízes,
as auxinas têm papel importante na di-
visão celular, mantendo células apicais
importantes para o crescimento das raí-
zes. A resposta vegetal a auxina é rápida,
Figura 2.12 Hormônio vegetal
Indol Triptofano
Figura 2.12. Legenda / Fonte
34
em torno de 10 a 12 minutos e, após a sua
aplicação, as plantas começam a respon-
der em crescimento.
A síntese de auxina é influenciada pelo
estado nutricional das plantas. O trip-
tofano é o precursor do ácido indolacé-
tico (IAA), um tipo de auxina, conforme
mostra a Figura 2.12. Plantas deficientes
de zinco apresentam internódios curtos,
crescimento radicular menor, além de
apresentar acúmulo de aminoácidos e
triptofanos e baixas quantidades de IAA
(Cakmaq et al., 1989). A tabela 2.4. apre-
senta os teores de IAA em plantas com e
sem o suprimento de zinco, assim como
os teores de triptofano, precursor do IAA
e os componentes de proteína e amino-
ácidos Apresenta também a recupera-
ção na síntese desses compostos após o
ressuprimento de zinco.
Ácido
Indolacético
Tabela 2.4. Composição de aminoácidos, triptofano e IAA em plantas com
diferentes níveis de fornecimento de zinco. Legenda: (+Zn), fornecimento de
zinco, (-Zn) ausência de zinco, (-Zn+Zn) ausência e ressuprimento do zinco.
Variável
Parte aérea (g planta MS )
Concentração Zn (mg kg)
Aminoácidos livre (umol g ms)
Proteina (mg g peso seco)
Triptofano (umol g peso seco)
IAA (nmol g FW)
Fonte: (Cakmak et al., 1999).
O boro também influencia na concentra-
ção de auxina, no entanto, a forma como
isso ocorre ainda não está bem esclare-
cida. Sugere-se que plantas deficientes
em boro têm a formação da parede ce-
lular prejudicada, e esse efeito nos ápices
da parte aérea prejudica de modo direto
ou indireto a síntese de auxina.
A auxina é produzida nos meristemas
apicais da parte aérea e em tecidos fo-
liares jovens, de onde são transportadas
até o ápice das raízes, provocando em
conjunto com a citocinina o crescimen-
to radicular. Por esse motivo, os meca-
nismos de transportes de auxina até o
ápice das raízes são muito importantes.
O transporte da auxina é modulado pela
proteína PIN. A proteína PIN3 redirecio-
na as auxinas ao parênquima vascular,
enquanto que a PIN1 direciona a auxina
para os ápices das raízes.
Outro transportador importante de au-
xina é o ABCB, pertencente às glicopro-
teinas-P. Esse tipo de transporte despen-
de um gasto energético. O ABCB19, por
35
Fortalecimento Zinco
+Zn -Zn -Zn +Zn
8,2 3,7 4,5
52 13 141
82 533 118
28 14 30
0,4 1,3 0,3
239 118 198
exemplo, intermedeia o transporte da
auxina da parte aérea para os ápices das
raízes, enquanto que o ABCB1 auxilia no
início do transporte basipetal. Já o ACB-
CB4 intermedia os níveis de auxina nos
pêlos radiculares.
O transporte da auxina do ápice da parte
aérea para as raízes ocorre independen-
temente da gravidade e requer gasto
enérgico, necessitando de O2, disponi-
bilidade de sacarose, com a influência
negativa de inibidores metabólicos. O
transporte da auxina ocorre de forma
simplástica, ou seja, ocorre célula a célu-
la. O efeito da baixa disponibilidade de
oxigênio no crescimento radicular já é
citado em diversos trabalhos, de modo
que influencia no crescimento radicular
(Figura 2.13), e em vários outros processos,
também por uma questão hormonal.
Nesse processo, a baixa disponibilidade
de oxigênio também leva ao aumento da
síntese de etileno nos tecidos radiculares
e como o etileno é um hormônio anta-
gonista a auxina esse processo também
leva a redução no crescimento radicular.
 <1% 2%
Figura 2.13. Efeito do oxigênio na superfície do solo e no crescimento radicular. Fonte: Stolzy et al., 1961.
Uma das funções da citocinina está na
formação do metaxilema, que são os
xilemas mais desenvolvidos. Prince et
al. (2016) avaliou diversos materiais ge-
néticos e identificou que aqueles que ti-
nham maior quantidade de metaxilema
nas fases iniciais do desenvolvimento da
planta apresentavam maior condutivida-
de hidráulica, maior quantidade interna
de CO2 e maior taxa fotossintética, con-
junto de reações que leva a formação de
um dossel com menores temperaturas e
maior produtividade (Prince et al., 2016).
A citocinina é responsável pela causa da
diferenciação celular e, em quantidades
normais, preservam o crescimento das
raízes, enquanto que, em grandes quan-
tidades, pode reduzir o crescimento ra-
dicular. As citocininas aceleram o pro-
cesso de diferenciação celular do ápice
da raiz (Dello loio et al., 2008), causando
ao mesmo tempo a redução do tama-
nho do meristema apical e aceleração
4% 8% 11% 15% 21%
da formação do tecido vascular, em que
menor quantidade de células meriste-
máticas resultam numa menor taxa de
crescimento das raízes. Dessa forma, o
balanço de auxina e citocinina nas raízes
tem papel importante no balanço entre
a divisão e diferenciação celular.
A biossíntese de citocinina ocorre na rota
do ácido mevalônico. O estado nutricio-
nal da planta tem grande influência na
síntese de citocinina. O fornecimento
contínuo de nitrogênio permite à plan-
ta ter uma grande quantidade de cito-
cinina nos tecidos vegetais. Condição
oposta foi observada em batatas com a
ausência de nitrogênio, mas que com o
ressuprimento de N, o fornecimento de
citocinina foi rapidamente restaurado. A
subnutrição de P, K, N leva ao decrésci-
mo geral de citocinina nas raízes e nas
folhas, sendo N e K os que mais influen-
ciaram as concentrações de citocinina.
36
Tabela 2.5. Síntese de citocinina pelas raízes de batata com e sem forneci-
mento ininterrupto de nitrogênio.

Fortalecimento N
Idade da planta (dias) Continuo Interrompido
Citocinina sintetizado (mg planta-1 24h-1)
0 196 196
3 420 26
6 561 17
9* - 132

*Ressuprimento de N. Fonte: Marschner, 1978.

Tabela 2.6. Concentração de citocinina nas raízes e folhas em condições ple-

nas de nutrição e subótimas de N, P, K.

Citocinina (ug kg ms)

Tratamento 15 dias
Raiz Folha

Controle 2,38 3,36

1/10N 0,94 1,06
1/10P 1,06 1,28
1/10K 1,06 2,02

Fonte: Salama & Wareing, 1979.

Por meio de quatro componentes prin- carboidratos para as raízes, o Mg, B, K, Zn

cipais, para a manutenção do balanço têm papel importante nesse processo; iv)
de citocinina e auxina no ápice das raí- síntese de citocinina no ápice das raízes,
zes, é catalisado o crescimento radicular, em que na rota metabólica há grande in-
sendo: i) folhas fotossinteticamente ati- fluência do N, P, K, B, S (Figura 2.14).
vas, em que o balanço nutricional tem
um papel importante para melhorar a
performance da lavoura de soja; ii) sínte-
se de auxina nas gemas vegetativas, em
que na sua rota metabólica há um des-
taque para N, P, Zn e B; iii) transporte da
auxina para o ápice das raízes, em que
devido ao envolvimento do transporte de

37
Figura 2.14. Relação das quatro principais etapas para a preservação e síntese de auxina e citocina e sua relação ao crescimento
radicular. Fonte

38
O ácido abcísico (ABA) intermedeia di-
versas etapas importantes relativas ao
estresse, como o fechamento estomáti-
co, abscisão de folhas e frutas, redução
do crescimento da parte aérea e regula-
ção do crescimento radicular. No que se
refere ao estresse intermediário, o ABA
reprime a síntese de etileno nas raízes e
provoca o aumento do crescimento radi-
cular, como também reduz o crescimen-
to da parte aérea, provocando uma leve
diferença na relação da raiz com a parte
aérea em condições ausentes de estres-
se hídrico, mas com grandes diferenças
nessa relação sob condições severas de
estresse (Saab et al., 1990). A ramificação
das raízes secundárias também está rela-
cionada com o ABA em conjunto com a
auxina. Plantas mutantes deficientes de
ABA apresentam menor resposta a auxi-
na para iniciar a diferenciação das raízes
secundárias (Taiz & Zeiger, 1998).
A síntese de ABA, mediante resposta ao
estresse é bem rápida, de modo que as
condições de estresse hídrico podem
aumentar em 50 vezes o ABA nas fo-
lhas após quatro a oito horas (Beardsell
& Cohen, 1975). O ABA é sintetizado por
meio da rota dos carotenóides dentro dos
plastídeos, a partir da junção do Piruvato
e do gliceraldeído-3P, Isopentenildifos-
fato (IPP), Zeaxantina, trans-violaxantina
(C40), 9-cis-neoxantina (C40), formando
no cictoplasma o cantoxal, seguido do
ABA-aldeido e, por fim, o ácido abcísico
(ABA). A síntese de ABA é aumentada
significativamente sobre a deficiência de
nitrogênio. A suspensão do fornecimento
de nitrogênio por 7 dias aumentou a con-
centração de ABA nas folhas velhas de
girassol de 8,1 para 29,8 µg g-1, nas folhas
totalmente expandidas, de 6,8 para 21 µg
g-1, nas folhas novas, de 13,5 para 24 µg g-1,
39
e no caule, de 2,5 para 4,9 µg g-1 (Goldba-
ch et al., 1975). A restrição no fornecimen-
to de fósforo também provoca o aumento
da síntese de ABA. Em algodão deficien-
te de fósforo o fechamento estomático
ocorreu a um potencial hídrico foliar de
-1,2 MPa, enquanto que em plantas bem
supridas ocorreu em 1,6 Mpa, de manei-
ra que a sensibilidade do ABA no fecha-
mento estomático pode ser reduzida por
meio da aplicação de citocinina (Radin e
Hendrix, 1988). O conjunto de sinalizações
provocadas pelo ABA é realizado junta-
mente com o cálcio e o fósforo pela ATP.
A Figura 2.15 ilustra a relação do aumento
da síntese de ABA devido à redução de
disponibilidade de água, N e P e sua in-
fluência na proporção da raiz e parte aé-
rea. À medida que se aumenta a síntese
de ABA, há a redução da parte aérea em
relação ao sistema radicular, como tam-
bém há o aumento do próprio sistema
radicular. É relevante contextualizar que
no ambiente de produção é constante o
estresse no ciclo da lavoura em certos pe-
ríodos do dia, por esse motivo, caso se ob-
serve a redução no crescimento radicular,
isso se deve a maior parte das vezes por
impedimentos físicos, químicos e biológi-
cos do solo.
A ausência ou baixa ramificação das raí-
zes também é uma resposta à síntese de
ácido abscísico. A ausência de contato do
ápice das raízes com umidade conduz a
síntese de ácido abscísico num período
relativamente rápido, como também ao
seu acúmulo nas raízes. O acúmulo de
ácido abscísico, por sua vez, resulta no
decréscimo de auxina e esse balanço hor-
monal leva a prevenção da ramificação
das raízes bem no início da zona de rami-
ficação (Ligeza et al., 2018) (Figura 2.15).
Figura 2.15. Relação da síntese ácido abscísico e ramificação do sistema radicular. (A), (B): as partes das raízes que não estabele-
cem contato com a matriz do solo, levam ao acúmulo de ácido abscísico e à redução da ramificação das raízes. (C) e (F): seção
das raízes onde há a sua ramificação; (D) e (G): seção das raízes onde não há ramificação das raízes; (E) e (H): seção das raízes em
profundidade onde há ramificação das raízes. Fonte: Ligeza et al., 2018.

2.4.2. Etileno et al. (2003) identificaram que a aplicação exóge-

como sinalizador na de etileno aumentou a frequência de curvatu-
de impedimento ra das raízes, conforme mostra a Figura 2.16, em
físico do solo que elas são reduzidas na presença de nutrientes
e condições aeróbicas.

A condição de hipóxia leva ao

aumento da síntese de etileno
em uma das faces das raízes e
o etileno desloca a auxina para
outras faces do tecido radicu-
lar. Com esse processo, pro-
voca na seção das raízes uma
parte do tecido com restrição à
(L)
expansão celular e em outra, o
aumento da concentração da
auxina e a síntese da expansi- 1cm
na, as quais irão gerar o afrou-
(M)
xamento da parede celular e
o seu crescimento pela hidra- (N) (O)
tação das células, causando o Figura 2.16. Efeito da aplicação de etileno na deformação das raízes. (L):
concentração de 1µl l-1 ; (M): 0,1 µl l-1 ; (N): 0,01 µl l-1 ; (O): 0,001 µl l-1 . Fonte:
entortamento das raízes. Buer Buer et al. (2003).

40
Solos com baixa quantidade de poros apresen- A biossíntese do etileno se ini-
tam baixa difusão de gases. Os tecidos radicula- cia pela conversão da metio-
res sintetizam etileno em condições de impedi- nina em S-adenosil metionina
mento físico e a baixa difusão de gases do solo (AdoMet) e, dessa, por meio da
em condições compactadas, resulta na restrição ACC sintase, convertida em Áci-
e deformação do sistema radicular (Figura 2.17). do 1-aminociclopropano-1-car-
Pandey et al., (2021) mostraram solos com 1,1 e 1,6 boxilico (ACC), em que a partir
g . dm-3 com plantas sensíveis (WT) e não sensíveis da ACC oxidase, se forma o eti-
ao etileno (Osein2; Oseil1); as plantas insensíveis leno. A conversão da AdoMet
ao etileno apresentaram um crescimento radicu- em ACC é acionada por condi-
lar igual nas duas condições de compactação do ções de inundação ou falta de
solo (Figura 2.18). oxigênio, como também de da-
nos por frio. A conversão da ACC
para etileno é restringida por
cobalto, níquel e por tempera-
turas maiores que 35ºC (McKe-
on et al., 1995). Lau e Yang (1976),
avaliando a aplicação de níquel
e cobalto na redução da síntese
de etileno, constataram a redu-
ção do etileno de 110 nl.h-1 para
30 nl.h-1 com 7 mM de NiCl2 e 18
nl.h-1 com 7 mM de CoCl2 (Lau &
Figura 2.17. Síntese de etileno em condições de solo compactado, demon- Yang, 1976).
strado por um marcador de etileno (cor verde) (E). Concentração de etileno
em torno das raízes em solos compactados (G). Fonte: Pandey et al., 2021.
O cobalto e o níquel têm ação
em conjunto na mitigação da
síntese de etileno pela inibição
da conversão da aminociclo-
propano-1-carboxilico (ACC) em
etileno. Roustan e Fallot (1989)
trabalhando com células de
cultura de cenoura, observaram
a redução da síntese de etileno
por meio da aplicação crescen-
te de níquel e cobalto (Tabela
2.7). Dessa forma, plantas bem
nutridas de níquel e cobalto se
mostraram mais tolerantes ao
Figura 2.18. Plantas crescendo em duas condições de compactação: baixa – crescimento radicular em con-
1,1 g dm³ e alta 1,6 g dm³, e também plantas sensíveis ao gás etileno (WT) e
não sensíveis ao gás etileno (Osein2; Oseil1). Fonte: Pandey et al., 2021. dições de solos compactados.

41
Tabela 2.7. Efeito de várias doses de Co2+ e Ni2+ na concentração de etileno e
número de embriões em cenoura.

Produção etileno Número de embriões Tipo de embrião

Tratamento
(nL . 8h-1 . g-1) (número . ml-1) Normal
Controle
9,68 ± 0,11 23 ± 4

CoCl2
10µM 4,64 ± 0,07 40 ± 5 Normal
20 µM 2,72 ± 0,04 49 ± 9 Normal
50 µM 1,28 ± 0,01 79 ± 9 Normal
100 µM 0,4 ± 0,01 12 ± 5 Aberrant
NiCl2
20 µM 7,84 ± 0,09 28 ± 5 Normal
50 µM 6,4 ± 0,1 32 ± 5 Normal
100 µM 3,92 ± 0,08 45 ± 6 Normal
Fonte: Roustan e Fallot, 1989.

2.4.3. Relações hídricas no bólico tão grande. O potencial hídrico da

continuum solo-raiz-folha- atmosfera durante o dia pode chegar em
atmosfera -90 MPa, a folha aumenta drasticamente
para -0,6 MPa, as raízes para -0,4 MPa, e
o solo para -0,2 MPa.
As forças que atuam na absorção de
água durante o dia e a noite são distin-
tas (Figura 2.19). Durante o dia, a diferen-
ça de potencial hídrico entre o contínuo
atmosfera-folhas-xilema-raízes permi-
te com que o translocamento da água
ocorra com um baixo gasto energético,
tendo efeitos físicos predominantes nes-
se processo. As folhas, ao perderem água
para a atmosfera, por meio da transpi-
ração, durante esse processo cria-se um
gradiente de pressão negativo entre a at-
mosfera e as próprias folhas, com os va-
sos xilemáticos até os ápices das raízes,
o que favorece a absorção e a perda de
água. Nesse momento da transpiração a
força física não requer um gasto meta-

42
Figura 2.19. Durante o dia ocorre uma grande diferença de potencial hídrico entre o solo e a atmosfera, dessa forma leva a uma
absorção de água no seu sentido físico. Durante a noite, devido ao fechamento estomático, menor diferença de potencial hídri-
co entre a atmosfera e o solo devido à redução da temperatura, de tal sorte que a pressão positiva das raízes predomina na sua
condutividade hidráulica. Fonte: Os Autores.

43
Fatores físicos e estruturais possuem
papéis importantes para a transpiração
das plantas, como o diâmetro dos vasos
condutores, a extensão do sistema radi-
cular e o grau de lignificação dos vasos
xilemáticos para suportar as tensões hí-
dricas (Hacke et al., 2001). O transporte
Figura 2.20. Condutividade hídrica do contínuo solo-raiz-vasos condutores, detalhamento das rotas simplástica e apoplástica.
Fonte: Os autores
44
radial da água se faz por dois caminhos
principais, a rota simplástica, por meio
das células das raízes, a qual depende da
síntese de aquaporina, e a rota apoplásti-
ca, entre as células vegetais (Figura 2.20),
em que é importante a não formação de
calose entre as células.
O movimento radial da água pode ocor- (d)
rer de modo simplástico, dentre as cé-
lulas, e de forma apoplástica, entre as
células. Nos tecidos mais jovens das ra-
ízes predomina-se a rota simplástica e,
nesse processo, os canais formados pela
aquaporina têm um papel importante
para facilitar o movimento da água (Co-
chard et al., 2007; Hachez et al., 2012),
contribuindo entre 20 a 80% no movi-
mento radial (Maurel & Crispeels, 2001;
Javot et al., 2012). A quantidade, locali-
Hidropônico Aeropônico
zação na célula e a abertura dos poros
da aquaporina, regulam o seu fluxo pela Figura 2.21. Identificação da proteína ZmPIP2,5 nos cultivos
aeropônico e hidropônico. Ausência da proteína nas cama-
rota simplástica (Hachez et al., 2012; Li et das no meio hidropônico. Maiores quantidades de ZmPIP2,5
está associado c
al., 2011, Boursiac et al., 2008). À medida
que os tecidos radiculares se desenvol-
vem ao longo da sua seção, a rota apo- Uma das situações em que a compac-
tação influencia na condutividade de
plástica ganha maior participação, de
água dentro da planta é a deformação
modo que a camada de células aumenta
dos vasos condutores e a redução da
entre a superfície das raízes e o xilema
condutividade hidráulica. Apesar de ser
(Yang et al., 2012), assim como a presen-
um processo físico, a condição física do
ça da característica hidrofóbica da estria
solo, juntamente com a falta de oxigênio
de caspari, na endoderme e exoderme.
por longos períodos, resulta no decrésci-
mo de absorção de água. Monrad et al.
O ambiente em torno da raiz influencia
(2000), avaliando a disponibilidade de
na formação da estria de caspari. Hachez
oxigênio em meio hidropônico, notaram
et al. (2012), avaliando uma condição com
que a ausência de oxigênio na solução do
maior disponibilidade de oxigênio em solo após 48 horas chegou a decrescer a
cultivo aeropônico e, com menor dispo- absorção de água entre 20 e 30%, possi-
nibilidade de oxigênio, em cultivo hidro- velmente por efeitos indiretos do meta-
pônico, identificaram que no meio aero- bolismo da planta. A toxidez de alumí-
pônico formou-se, a 5 cm do ápice das nio, além de provocar a deformação das
raízes, uma hipoderme da estria de cas- raízes, levará à inativação da aquaporina,
pari. Já no meio hidropônico, não houve que permite a rota simplástica da água.
a formação da hipoderme, e isso ocorreu Durante a noite ou em ambiente de
a 10-15 cm de distância dos ápices das alta umidade relativa do ar, a raiz esta-
raízes, sendo que nessa seção as estrias belece uma pressão positiva de água.
de caspari já estão bem lignificadas em Esse processo pode ser notado quando a
comparação com o meio aeropônico. água se extravasa pelos hidatódios, pro-

45
cesso denominado de gutação. Um exercício Tabela 2.8. Volume de exsudato
que se pode observar ainda dessa força das e concentração de nutrientes
raízes é quando se corta o caule da planta e em raízes cortadas de milho.
se instala um tubo para acompanhar a coluna
da água estabelecida (Figura 2.22). A magnitu- Concentração
de da pressão positiva das raízes é altamente Volume de nutrientes
Trata- no exsudato
exsudato
dependente da disponibilidade de oxigênio mento
(ml . hora-1)
e carboidratos. Marschner (1995) aplicando K+ Ca2-
oxigênio por uma bomba de ar em um trata-
02 8,83 16,2 1,8
mento e N2, identificou um maior volume de
exsudato oriundo da pressão positiva da raiz N2 1,90 15,2 1,7

no tratamento com maior quantidade de oxi- Fonte: Marschner, 1995.

gênio (Tabela 2.8). Em termos nutricionais, esse

As margens das folhas são a região
efeito da pressão positiva tem papel importan-
que mais transpiram e uma vez que
te na distribuição de nutrientes nas partes das
a água é o carreador de nutrientes,
plantas de menor transpiração, principalmen-
há o acúmulo de nutrientes nelas,
te o cálcio e o boro.
dentre eles o boro. O fato de na su-
perfície da folha não haver a trans-
piração homogênea por toda sua
extensão, a sincronia entre o cres-
cimento e o desenvolvimento dos
tecidos foliares com a sua nutrição
pode ocorrer em deficiências nutri-
cionais regionais. O boro é um ele-
mento que participa da formação
dos escleródios e das fibras da plan-
ta, além de conferir elasticidade à
parede celular, de modo que a sua
falta leva à deformação foliar de for-
ma regionalizada.

Em estudo realizado nas lavouras de

soja em Alfenas, MG, em que foram
separados apenas os tecidos vege-
tais enrugados dos tecidos normais,
observou-se teores de boro mais
baixos na parte enrugada (Figura
2.23). Um dos mecanismos para me-
lhorar a distribuição do boro dentro
Figura 2.22. Coluna de água estabelecida pela pressão positiva das da planta é o efeito da pressão po-
raízes. Fonte: Sako, 2019.

46
sitiva das raízes no fluxo de água. Isso per-
mite com que o boro alcance, em maior
quantidade, os tecidos com baixa concen-
tração do elemento. No entanto, a pres-
são das raízes se torna uma força maior
no movimento da água, quanto maior for
a umidade relativa do ar. Eichert e Gol-
dbach (2010), avaliando o transporte do
boro em plântulas com umidade relativa
a 70%, notaram que 16 a 24% do boro foi
translocado para outras partes da planta,
enquanto que em baixa umidade relativa
praticamente não houve movimento do
boro. Essa irregularidade de distribuição
do boro no tecido da planta pode ocorrer
no mesmo órgão vegetativo e em tecidos
adjacentes, devido ao fato de cada região
da folha possuir intensidade de transpira-
ção diferente e, consequentemente, estar
sujeita a receber em diferentes tempos o
boro de acordo com a taxa de crescimen-
to do tecido foliar.

43,91 mg . kg-1 boro

29,04 mg . kg-1 boro

Figura 2.23. Lado direito: regiões do tecido foliar com maior frequência de enrugamento apresentaram teor de boro de 29,04
mg.kg-1; lado esquerdo: tecidos vegetais com menor frequência de enrugamento com teor de boro de 43,91 mg.kg-1. Fonte: Os
Autores.

O efeito da pressão das raízes também
é importante para a distribuição do
cálcio em tecidos novos ou com baixa
concentração de estômatos. A necrose
nas pontas das folhas de morango, por
exemplo, é decorrente da deficiência de
cálcio nessa região, sendo dependente
da pressão das raízes. Guttridge et al.,
(1981) reduziram drasticamente a ocor-
rência de necrose no ápice das folhas
com a alta pressão provocada pelas raí-
zes, aumentando a concentração de cál-
cio nas folhas de 7 µg/folha para 62 µg/
folha. Nesse mesmo estudo foi avaliado
o magnésio e a concentração foi de 87
para 78, baixa variação, à qual se deve a
maior facilidade de redistribuição desse
elemento na planta. A pressão das raí-
zes é altamente influenciada pelo supri-
mento de oxigênio nas raízes, de modo
que a interrupção do fornecimento de
oxigênio em solução para as raízes de
tomate durante a noite, em outro exem-
plo, reduziu em 42% o transporte de cál-
cio para o caule e 82% para as folhas (Ta-
chibana, 1991).

47
2.4.4. Fechamento estomático
na eficiência hídrica
Nos momentos do dia em que há altas
temperaturas, a planta tem a possibilida-
de de perder muita água para a atmosfe-
ra em função da grande diferença de po-
tencial hídrico. Nesse momento do dia, é
importante a planta conseguir fechar ra-
pidamente os estômatos para evitar per-
da excessiva de água.
O ácido abscísico é sintetizado nas raí-
zes quando as plantas estão sob déficit
hídrico. O ácido abscísico é rapidamente
translocado até a parte aérea e o cálcio
atua sobre a bomba de prótons, sinali-
zando a sua abertura para entrada de po-
tássio dentro das células guarda. Pela di-
ferença de potencial osmótico, as células
guarda se desidratam e ocorre o fecha-
mento estomático.
Nesse processo, o enxofre tem um pa-
pel importante, em que Machelska et al.
(2017) demonstraram a relação do sulfa-
to sendo liberado no xilema em períodos
secos, com o desencadeamento da sínte-
se de ABA para as células-guardas, indu-
zindo o fechamento estomático. Outro
elemento que tem um papel importante
no movimento estomático é o fósforo. No
processo de fechamento estomático, há
um gasto de energia que é suprido pela
ATP, a qual depende do fósforo.
À medida que o estresse hídrico aumen-
ta, o citoplasma vai reduzindo sua pres-
são sobre a lamela média, até o momen-
to em que a membrana celular rompe
seu contato com a lamela média, levando
48
a plasmólise com o avanço da desidrata-
ção. Dependendo da intensidade do es-
tresse, a recuperação da planta é demo-
rada e parcial, em função da intensidade
do déficit e das estruturas afetadas.
2.4.5. Fatores importantes na
absorção de nutrientes
As raízes podem ser divididas em três
componentes principais ao longo do seu
eixo: zona meristemática, de alongamen-
to e de maturação. A zona meristemáti-
ca é onde se localizam as etapas de divi-
são e diferenciação celular, com intensa
divisão celular em torno de 0,4 mm do
ápice das raízes. A zona de alongamen-
to inicia-se de 0,7 a 1,5mm do ápice, de
modo que nesse local as células se alon-
gam rapidamente. Nessa região ocorre o
aumento da deposição de suberina e for-
mação de estria de Caspary, estrutura hi-
drófila que cessa o movimento apoplásti-
co de água e solutos das raízes, conforme
ressaltamos acima. A endoderme divide
as raízes em duas regiões, o córtex, para o
lado externo, e o estelo para o lado inter-
no. O estelo contém os vasos condutores,
floema e xilema. No curso do desenvolvi-
mento radicular, o floema se desenvolve
mais rápido que o xilema, o que permite
a chegada de produtos metabólitos im-
portantes para o ápice das raízes, como
carboidratos, oriundos do processo fotos-
sintético. Na zona de maturação ocorre a
formação dos pêlos radiculares, aumen-
tando consideravelmente a zona de ab-
sorção de água.
Ao longo da seção das raízes há diferentes
afinidades na absorção de nutrientes. O
cálcio é restrito à região apical das raízes.
O ferro vai por toda a seção das raízes. O
K, o nitrato, o amônio e o fosfato podem
ser absorvidos por toda a zona de alonga-
mento dos tecidos radiculares. Enquanto
que no milho, especificamente na zona
de alongamento, ocorrem taxas mínimas
de acúmulo de potássio.
V) Estado nutricional da planta. O esta-
do nutricional da planta determina
a cinética de absorção de nutrientes,
sendo que quanto menor seu esta-
do, maior é a sua taxa de absorção de
nutrientes.

Os fatores que influenciam nas etapas re-

lacionados à absorção de nutrientes são
diversos. Podemos citar eles:

I) Disponibilidade de oxigênio no
perfil do solo. A absorção de nu-
trientes diretamente e indireta-
mente requer um gasto energé-
tico e, por esse motivo, depende
da disponibilidade de oxigênio no
solo.

II) Umidade do solo. A água é o veí-

culo de transporte de nutrientes,
sendo que quanto menor a dispo-
nibilidade de água, o primeiro ele-
mento a ser afetado na absorção
é o fósforo e, por esse motivo, em
períodos de estiagem o fósforo
em subsuperfície é um fator im-
portante.

Concentração dos nutrientes. Os

III) teores do elemento no solo é um
dos componentes mais estudados
na absorção de nutrientes.

Taxa de crescimento radicular. A

IV) taxa de crescimento radicular é um
dos fatores que mais influencia na
absorção de nutrientes, com desta-
que para o fósforo e o potássio.

49
2.5. Fatores fisiológicos
na formação e fixação
da estrutura reprodutiva
Um dos componentes da produtividade
é a formação e fixação da estrutura re-
produtiva por metro quadrado e, sendo
assim, é um tópico muito importante a
ser apresentado. Destacam-se três fato-
res principais para a fixação da estrutura
reprodutiva, i) fluxo de carboidratos da
fonte para o dreno; ii) balanço hormonal;
iii) planta nutricionalmente equilibrada.
Por racemo pode-se ter de 20 a 30 flores
e uma pequena parte desse conjunto de
flores se firma como vagens, completan-
do seu desenvolvimento. Ainda nota-se a
necessidade de avançar o entendimen-
to dos fatores envolvidos no abortamen-
to das estruturas reprodutivas, mas po-
demos destacar três fatores principais:
i) fluxo de carboidratos da fonte para o
dreno; ii) balanço hormonal; iii) planta
nutricionalmente equilibrada.
O fluxo contínuo e diário de carboidratos
das folhas para as estruturas reproduti-
vas é um dos pilares para a fixação da es-
trutura reprodutiva. Qualquer fator que
afete a síntese de carboidratos e a sua
distribuição até as vagens irá influenciar
na sua fixação e enchimento. Satorre et
al. (2010) citaram diversos trabalhos que
demonstram que o número de grãos
está limitado pela atividade da fonte de
fotoassimilados (folha) durante a fase re-
produtiva e não pela quantidade de va-
gens formadas. Dessa forma, estresses
térmicos por altas temperaturas, com
início acima de 30ºC e abaixo de 21ºC, le-
50
vam ao decréscimo da fixação da estru-
tura reprodutiva por nó, de modo que tal
início ocorrendo abaixo de 14ºC pratica-
mente não há fixação de estrutura repro-
dutiva (Fancelli, 2014). O déficit hídrico
nessa fase também penaliza a fixação da
estrutura reprodutiva devido à redução
na quantidade de carboidratos produ-
zidos pela fotossíntese (Liu et al., 2004).
Condições de falta de luz, seja num ma-
croambiente por condições nubladas,
seja no autosombreamento por excesso
de plantas, resulta na queda de flores e
vagens.
A fixação da estrutura reprodutiva sob
grande influência da citocinina, produ-
zida no ápice das raízes ou podendo ser
aplicado via folha por citocininas sinté-
ticas. Carlson et al. (1987) identificaram
que o fluxo de citocinina presente nos
vasos condutores é proporcional a pro-
babilidade da flor se tornar vagem. Por
essa razão, é comum notar que plantas
com vários ápices de raízes, devido à es-
trutura granular, possuem proporcional-
mente uma boa fixação de vagens. Da
mesma forma, o suplemento de citocini-
na sintética favorece a fixação das estru-
turas reprodutivas.
Tanto por preservar e promover folhas fo-
tossinteticamente ativas quanto à sínte-
se hormonal, plantas nutricionalmente
equilibradas possuem maiores vagens.
A deficiência nutricional dos macronu-
trientes primários penalizam a síntese de
citocinina, assim como o boro. Em culti-
vo de maçã, por exemplo, o momento de
aplicação e a fonte de nitrogênio influen-
cia a síntese de aminoácidos, de arginina
(poliamina) e também a floração.
Tabela 2.9. Iniciação floral em maçã for- também é um desafio. Por esses mo-
necido com nitrogênio e poliaminas. tivos, a aplicação periódica de amino-
ácidos e carboidratos auxilia no pleno
metabolismo da planta em ambas as
Porcen- Concen- situações de estresse e no pleno cres-
Tratamento
tagem de tração de cimento.
floração arginina
(%) mg.(g.ms)-1
Outro componente de produção de-
terminante para altas produtividades
Fornecimento 15 1,1
é o peso de mil grãos. É possível notar
contínuo de nitrato
lavouras que possuem uma quanti-
NH4 em 24H 37 2,6 dade de vagem por metro quadrado
NH4 por uma semana 40 2,3 nada excepcional, mas que ao colher
Putrescina 51 - a lavoura, apresenta alta produtivida-
de. Esse resultado é devido ao peso
Espermina 47 -
dos grãos. Na Figura 2.24 apresenta-
NH4 24h 50 -
mos a variabilidade que podemos ter
Fonte: Rohozinski et al., 1986.
de peso de um grão saindo de 0,122 g
até 0,242 g numa mesma lavoura, se
As condições de estresse hídrico, térmi- todos os grãos atingirem um peso de
co por resíduo de herbicidas, penalizam o grãos de 0,242 g, a produtividade pas-
crescimento e desenvolvimento das plantas saria das 100 sc.ha-1. O crescimento
a ponto de que há um período até a planta dos grãos é influenciado por diversos
voltar ao seu pleno metabolismo. Da mes- fatores como radiação, estresse hídri-
ma forma, a expansão dos tecidos vegetais co, estresse térmico, disponibilidade
sincronizada com todos componentes orgâ- de nutrientes e destaque para os ele-
nicos e minerais para o pleno metabolismo mentos de carga negativa e boro.

Figura 2.24. Variabilidade de peso de grãos ocasionada por fatores bióticos e abióticos numa mesma lavoura. Paracatu, MG.
Fonte: Os Autores.

51
Analisando a marcha de acúmulo
de nutrientes numa lavoura de 110
sc.ha-1 (Barth et al., 2018) nota-se que
de todos os nutrientes o nitrogênio é
o nutriente de maior demanda pela
planta, e que a partir do início do
florescimento, R1 está apenas 30%
de todo o nitrogênio que irá acu-
mular (Figura 2.25). A partir desse
momento, acontece um dos gran-
des desafios do ciclo de nitrogênio
na soja. A fonte indiscutivelmente
importante e de menor custo para
a soja é oriunda da fixação biológi-
ca de nitrogênio, no entanto, nesse
momento, a partir do florescimen-
to o fluxo de carboidratos começa a
ser dividido além das raízes e da ati-
vidade dos nódulos para a parte re-
produtiva. Dessa forma o dreno co-
meça a ser repartido para as vagens
e do mesmo modo, quando a plan-
ta inicia a fase de enchimento R5.1,
precisa tanto do carboidrato quanto
do nitrogênio, oriundo da fixação de
nitrogênio que também requer car-
boidratos para sua atividade plena.
Somado a essas condicionantes, a
planta nessa fase possui uma queda
na atividade dos nódulos por qual-
Figura 2.25. Acúmulo de nutrientes e matéria seca numa lavoura de
quer estresse hídrico, térmico, nu- 110 sc.ha-1. Fonte: Barth et al., 2018.
tricional, por pragas e doenças de
solo. Neste sentido, a fase de cresci-
mento de grãos tem como um dos
pontos críticos a capacidade dos A atividade fotossintética possui um papel de
nódulos de fornecer o nitrogênio e grande relevância na fase do enchimento de
isso se acentua à medida que se au- grãos. O grau de hidratação e a fotossíntese
menta a produtividade da soja. Por possuem relação logarítmica entre eles e, em
esse motivo, a capacidade do solo função disso, o acesso à água pelas raízes ativas
em disponibilizar o nitrogênio é um em maiores profundidades tem como conse-
fator importante para boas produti- quência um maior peso de mil grãos, confor-
vidades. me ensaios demonstrados por Sako (2019).

52
O início da fase de enchimento de grãos
é acompanhado também pela maior ex-
posição a doenças de solo. Tecidos vege-
tais nutricionalmente desequilibrados,
nematóides abrindo ferimentos nas raí-
zes e abrindo porta para o complexo de
doenças de solo, necrosamento de raízes
por falta de oxigênio, são aberturas para
o complexo de doenças avançar sobre
os tecidos vegetais e provocar o encur-
tamento do ciclo da planta, penalizar o
enchimento de grãos, e provocar uma
maior variabilidade da lavoura o que difi-
culta a tomada de decisão da dessecação
da lavoura. Na Figura 2.26 apresentamos
uma planta saudável que produziu 41g
Doente
25 g/planta
160.000 plantas/ha
66 sc/ha
Figura 2.26. Comparação de produção de grãos entre uma planta sadia e outra com doença, em Paracatu. Fonte: Sako, H.
53
de soja que daria uma produtividade 100
sc.ha-1 e outra ao lado que houve o avan-
ço da Macrophomina e produziu 25g por
planta, equivalente a 66 sc.ha-1 de soja.
As doenças roubam nossa produtivida-
de de forma silenciosa, as toxinas libera-
das pelas doenças de solo penalizam o
fluxo de água, nutrientes e carboidratos
e reduzem o peso dos grãos. As diversas
ferramentas biológicas, solo vivo e poroso,
nutrição equilibrada com destaque para
o Boro, são práticas que ajudam a mitigar
os danos pelas doenças de solo. Elas, con-
sorciadas com a rotação de cultura, são
determinantes para a resiliência e produ-
tividade das lavouras.
Sadio
41 g/planta
1600.000 planta/ha
109 sc/ha
Sem dúvida, o desafio de acumular nu-
trientes nessa fase é que faz com que de-
terminados materiais genéticos tenham
maior ou menor capacidade de aprovei-
tar a fertilidade do solo e responder em
produtividade, assim como nem todo
material genético responde em produti-
vidade à melhoria da fertilidade do solo
em seu sentido amplo, isto é, físico-quí-
mico-biológico, de modo que, combinar
a genética dentro do ambiente de pro-
dução, vem a ser uma ferramenta pode-
rosa.

54
2.6. Metodologias in situ
para avaliação de raízes
2.6.1. Identificação de
raízes ativas in situ
O crescimento radicular em abundância é
o primeiro passo na construção do sistema
resiliente e produtivo, e na segunda etapa
é importante entender qual porcentagem
de raízes está fisiologicamente ativa.
Figura 2.27. Raízes que receberam a solução de tetrazolio. As seções das raízes com coloração avermelhada são as partes mais
ativas do sistema radicular. Fonte: Sako, H
55
Os processo de absorção de água e nu-
trientes são processos que gastam ener-
gia oriunda da respiração das raízes, exa-
tamente nos processo da conversão do
ATP em ADP, dentro das mitocôndrias. O
sal de tetrazolio é um composto que mar-
ca proporcionalmente a intensidade da
geração de energia pela mitocôndria. Esse
composto é muito útil para identificar a
atividade das raízes. Segue um exemplo
de raízes que receberam a metodologia,
na Figura 2.27.
A metodologia consiste no uso de uma
proporção de 7 g de sal de tetrazolio
para 45 ml de água. Para facilitar o ma-
nuseio, orienta-se a usar tubos falcon. As
raízes coletadas devem ser mergulha-
das na solução do sal de tetrazolio logo
após a abertura das trincheiras; quanto
mais tempo se passar no destacamento
das raízes da planta, menor será sua ati-
vidade metabólica. A solução não pode
receber luz. Na água é comum haverem
organismos fotossinteticamente ativos e
isso culmina em sua coloração, devido
à atividade respiratória desses organis-
mos. Assim, as raízes mergulhadas por
uma hora na solução com tetrazolio, irão
sinalizar sua atividade por meio da colo-
ração vermelha dos tecidos radiculares.

2.6.2. Identificação de raízes te identificar se há grande concentração

intoxicadas por Alumínio de alumínio nas raízes. Havendo isso, elas
são marcadas pela coloração azul, como
A imersão de raízes numa solução de he- mostrado na Figura 2.28.
matoxilina com iodato de potássio permi-

a b c d

Figura 2.28. Identificação de alumínio nos tecidos radiculares por meio de hematoxilina com iodeto de potássio. a) raízes sem
boro sem alumínio, b) raiz com boro e sem alumínio, c) raiz sem boro com alumínio, d) raiz com boro e com alumínio. Fonte:
Riaz et al., 2018.

56
2.6.3. Infecção pelo complexo
de doenças de solo.
As raízes dão importantes sinais se está
havendo infecção pelo complexo de do-
enças do solo. Ao cortar as raízes e identi-
ficar tecidos migrando da cor clara para o
Figura 2.29. Infecção intermediária e avançada de doenças de solo. Lado direito, Macrophomina. Fonte: Os Autores.
57
marrom é sinal de alguma toxina sendo
veiculada dentro dos vasos condutores
da planta, e o avanço em coloração para
o marrom-azul ou vermelho sinalizam
o crescimento das doenças nos tecidos
vegetais, azul podendo ser phomopsis,
macrophomina, phytophora e, no caso
do vermelho, fusarium.
58
 CAPÍTULO 3
FERTILIDADE QUÍMICA DE
SUPERFÍCIE E SUBSUPERFÍCIE DO
SOLO NO AMBIENTE DE PRODUÇÃO

SAKO, H.¹; DANTAS, J.P.S.¹; BATTISTI, R.²

1. DK CIÊNCIA AGRONÔMICA
2. UFG - UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS.

59
60
1. Introdução
As referências técnicas da fertilidade do
solo mudam no decorrer dos anos devido
à mudança genética e aos patamares de
produtividade. Em função da relevância
agronômica das raízes em subsuperfície,
a fertilidade em subsuperfície apresenta
significativa importância e, por essa ra-
zão, há maior coerência de designação
em usar o termo “ambiente de produ-
ção”. Neste capítulo será apresentado o
“retrato técnico” da fertilidade dos solos
de alta produtividade em superfície e
subsuperfície, sua relevância técnica e
seus principais manejos.
2. Alumínio e pH no ambi-
ente de produção
O desenvolvimento radicular, cuja atri-
buição principal é evitar o estresse, está
dentro do código genético da planta e
acontece diariamente até determinada
fase fenológica. Desse modo, quando en-
contramos situações em que as raízes são
superficiais, isso indica que existem nesse
solo impedimentos de caráter químico,
físico ou biológico, os quais dificultam o
aprofundamento do sistema radicular.
O impedimento químico é o principal
problema em solos tropicais devido à
sua formação, na maior parte, por rochas
de granito e arenito que dão origem a so-
los ácidos, em que o pH é baixo. Nesse
sentido, a falta de nutrientes e a presen-
ça de alumínio são características bem
conhecidas dessas áreas agricultáveis. O
solo possui três tipos principais de acidez
(Figura 3.1). Acidez Ativa: dada pela con-
centração de H+ na solução do solo; Aci-
dez Trocável: refere-se ao alumínio (AI3+)
e ao hidrogênio (H+) trocáveis e absorvi-
dos nas superfícies dos colóides minerais
ou orgânicos por forças eletrostáticas;
Acidez Não Trocável: representada por
H+ em ligação covalente (mais difícil de
ser rompida) com as frações orgânicas e
minerais do solo.

Fase sólida Fase líquida

-Ca
-Al
Argila Al3+
Acidez
trocável Ca2+

-COO -Al H+
CTC

Húmus -COO -H
Acidez
O -H ativa

Acidez não H+
-FeO -H trocável
Óxidos AIO -H

Figura 3.1. Diferentes tipos de acidez do solo. Fonte: Malavolta 2006.

61
Landell et al. (2003), avaliando diversas
lavouras de cana-de-açúcar, identifica-
ram que os atributos do solo da camada
de 80-100 cm explicam uma parte con-
siderável da produtividade. Prado (2003)
possui um longo trabalho com cana-de-
-açúcar no que diz respeito à classificação
de ambientes de produção, amplamente
adotada no setor, e que possui, dentre
os critérios de classificação dos ambien-
tes de produção, os atributos de solo de
subsuperfície (Tabela 3.1). Sako (2019), re-
alizando levantamentos extensivos com
pesquisadores e instituições de pesqui-
sa em lavouras de soja, identificou que a
classificação pedológica em mesotrófico
e eutrófico faz coerência em lavouras de
alta produtividade.
Tabela 3.1. Critérios químicos pe-
dológicos ou de subsuperfície
(SiBCS, 2018).

Parâmetros SB RC Na/CTC
V(1) (2)
m(1) Al(2) (3)
T(3) (1)
CE(4)
Interpretações
> >
Eutrófico (e) 50 1,5
>
Mesotrófico (m) 50 <1,5
20- >
Mesotrófico (m) 1,2 <50 <0,30
49
Distrófico (d) 20- <1,2 <50 <0,30 >1,5
49
Mesoálico (ma) 15- 0,31-4
49 ,0 >1,5

Álico (a) 0,31-4

<50 ,0
Ácrico* (w) <1,5
<
Alumínico (aa) <50 <4,00 20
>
Alítico (aaa) <50 <4,00 20
Sódico (n) >15 <4

Solódico (nn) 6<15

>
Salino (z) <15 4<7
Sálico (zz) >7

Salino sódico (zn) >15 >4

(1):porcentagem, (2):cmolc/kg de solo, (3):cmolc/kg de argila, (4):dS/m

* para ser ácrico, além do valor de retenção de cátions (RC) menor ou igual a 1,5cmolç/kg de argila, deve ser atendida pelo
menos uma das três condições:
1- delta pH positivo (pH KCL – pH H2O) ou
2- pH KCL maior ou igual a 4,5 ou
3- CTC a pH 7 menor que 3,5 cmolc/kg de solo.
Fonte: PRADO, 2020 (no prelo) adaptado de OLIVEIRA (1995).
Quando, ao mesmo tempo, forem atendidas as condições químicas para mesotrófico e mesoálico, decidir como mesotrófico
quando pH CaCl2 for maior ou igual a 4,5 e mesoálico se o valor do pH CaCl2 for menor que 4,5.
Fonte: PRADO, 2020 (no prelo) adaptado de LOPES (1983).

62
No que diz respeito ao alumínio tóxi-
co no perfil de solo, este apresenta uma
série de efeitos negativos para a produ-
tividade, como a redução do crescimen-
to radicular e a penalização da ativida-
de da aquaporina, proteína importante
na rota simplástica da água, conforme
apresentado no Capítulo 2. Outro efei-
to pernicioso é que esse alumínio pode
ser absorvido pelas raízes e transportado
até os tecidos foliares, ligando-se ao ATP,
fonte de geração de energia para o me-
tabolismo da planta e, como consequên-
cia, desregular a membrana plasmática.
Por diversos motivos, o alumínio deve ser
manejado no perfil de solo. Na Tabela 3.2,
seguem as faixas de saturação de alumí-
nio e as respectivas produtividades e na
tabela 3.3 as referência de saturação de
bases com a produtividade..
Tabela 3.2. Saturação de alumínio
de diversas análises de solo, textura
média a argilosa. Análises das produ-
tividades da faixa de 50 a 70 sc.ha-1,
70 a 90 sc.ha-1 e acima de 90 sc.ha-1.

50 a 70 sc.ha-1 70 a 90 sc.ha-1 acima de 90 sc.ha-1

Profundidade
Limite inferior e superior

0-10 cm 0,1 a 1,50 0,00 a 0,60 0,00 a 0,00

10-20 cm 0,20 a 10,00 0,60 a 5,10 0,00 a 1,02

20-40 cm 3,20 a 15,80 2,30 a 11,40 0,00 a 3,98

40-60 cm 3,80 a 15,40 4,00 a 12,40 0,00 a 5,86

60-80 cm 0,90 a 12,10 0,60 a 10,10 0,00 a 6,17

80-100 cm 0,00 a 6,80 0,60 a 11,20 0,00 a 3,72

Fonte: Sako et al. (2017).

Tabela 3.3. Levantamento extenso da fertilidade de solo de lavouras com dif-

erentes faixas de produtividade.

50 a 70 sc.ha-1 70 a 90 sc.ha-1 acima de 90 sc.ha-1

Profundidade
Limite inferior e superior

0-10 cm 54,90 a 65,70 61,70 a 70,00 68,36 a 78,07

10-20 cm 42,90 a 53,70 49,90 a 65,00 59,51 a 74,86

20-40 cm 30,80 a 40,90 39,50 a 54,60 51,96 a 68,27

40-60 cm 26,80 a 36,70 31,30 a 46,90 42,06 a 58,26

60-80 cm 27,70 a 40,90 35,80 a 49,90 40,00 a 53,69

80-100 cm 23,60 a 36,80 34,60 a 47,60 39,77 a 53,25

Fonte: Sako et al. (2017).

63
A correção da acidez é um dos
principais meios para mitigar a
toxicidade do alumínio. Em pH
mais próximo da neutralidade,
o Al2+ reage com as hidroxilas
ça do alumínio tóxico no solo é a deformação dos
ápices das raízes (Figura 3.3).
0 Subsolo pH
4.2 - 4.3

Profundidade do solo (cm)

15 4.4 - 4.9
e forma AlOH2-, que é a sua for- 5.0 - 6.0
ma insolúvel. Quando se corrige 30
a acidez ativa, oriunda do alu-
mínio, uma mudança muito im- 45
portante que se nota é o aumen-
to do acesso à água no solo. Na 60
Figura 3.2, um perfil de solo com
75
problemas de acidez e alumínio
teve aumento de absorção de 90
água pelo perfil de raízes na me- 0 30 40 50 60 70 80 90 100
dida em que foi sendo corrigido Água absorvida (%)
o pH (Adams et al., 1967). Uma
Figura 3.2. Extração de água pelo perfil de solo em três faixas de pH num
das consequências da presen- perfil de solo com teores de alumínio. Fonte: Adams (1967).

Figura 3.3.
Efeito do
alumínio na
estrutura do
ápice das
raízes. Fonte:
Delhaize &
Ryan (1995).

64
2.1 Origem da acidez
“Acidez é o imposto biológico
da agricultura”.
(os autores)
O sistema de produção agrícola possui
seis principais meios que geram acidez
(Figura 3.4). Em função desses meios, po-
demos considerar que produzir alimen-
to é produzir acidez também. Assim, os
meios em questão são: i) exportação de
ânions: acidez gerada pela exportação
de nutrientes; ii) lixiviação e escoamento
superficial de ânions: acidez gerada pela
não absorção de ânions; iii) precipitação:
acidez gerada pela chuva; iv) acidez ge-
rada pela fixação de nitrogênio; v) acidez
gerada pela mineralização da matéria or-
gânica; vi) acidez gerada pela adubação
mineral; vii) acidez gerada pela fixação
biológica de nitrogênio

i) Exportação
iv) precipitação de ânions

FBN
Balanço de
H+ e OH- Erosão
vi) acidez
gerada pela
dubação mineral

ii) lixiviação de ânions

Figura 3.4. Os seis principais meios que geram acidez no ambiente de produção. Fonte: os autores.

2.1.1 Exportação de ânions

As plantas, para manterem um balanço Tabela 3.4. Acidez gerada pela expor-
de cargas, seguem um equilíbrio, em que tação de nutrientes.
ao absorver um cátion, exporta um cátion
ao meio e, nesse caso, vem a ser um H+. Produti- Acidez
Acidez
O mesmo ocorre com o ânion, que nesse Cultura vidade equivalente
(kmol H+ t-1)
(t há-1) kg CaCO3 ha-1)
caso é um OH-. Dessa forma, dependen-
do do balanço de nutrientes que as plan- Feijão 0,06 2,5 7,5
tas absorvem, possuem diferentes níveis Trigo 0,05 3 7,5
de acidificação. Segue um exemplo de
Canola 0,03 1,3 1,9
acidez equivalente por exportação da
cultura (Tabela 3.4). Fonte: Adams, 1981.

65
2.1.2 Lixiviação e escoamento
de ânions
A transformação de NH4+ em NO3 ou
mesmo o processo de mineralização
gera acidez, que pode ser neutralizada se
a planta absorver NO3. Se isso não ocorrer
e houver uma lixiviação do nutriente para
camadas fora do alcance das raízes, pode
ocorrer a acidificação do solo. Esse pro-
cesso de lixiviação é pouco provável que
ocorra devido à capacidade das raízes se
aprofundarem e capturar os nutrientes.
A absorção de cátions leva à liberação de
H+ e a acidificação do meio, enquanto a
mineralização da matéria orgânica con-
duzirá a formação de nitrato e liberação
de OH-, corrigindo parte da acidez. Caso
esse nitrato seja perdido por escoamento
superficial ou por lixiviação, haverá a aci-
dificação do meio pela ausência da libe-
ração de nitrato. Essa acidez pode perco-
lar pelo perfil do solo junto com a água,
como representado na Figura 3.5.

H+ OH- H+ OH- H+ OH- H+ OH- H+ OH-

Profundidade do solo

Excesso de Decomposição Transformação Movimento balanço de

cátions do material de nitrogênio, da acidez acidez
absorvidos orgânico e perdas de produzido
pelas raízes nitrogênio por na esquerda
escorrimento e profundidade
superficial ou de solo
eventualmente
por lixiviação em
profundidades
Figura 3.5. Acidificação gerada muito grandes
pela absorção de cátions. Fonte:
Tang & Rengel (2003).

2.1.3 Precipitação principal composto oxidado presente na

A acidez originada pela chuva vem das
reações de oxidação de gases NOx, que
seriam óxido nítrico (NO), dióxido de ni-
trogênio (NO2), óxido nitroso (N2O). O
atmosfera é o monóxido de nitrogênio, o
qual é oxidado em dióxido de nitrogênio.
A oxidação de dióxido de nitrogênio por
OH é a principal rota de formação de áci-
do nítrico na atmosfera:

OH + NO2 HNO3

66
Na atmosfera pode haver formas reduzi-
das de nitrogênio, como o NH4+ em for-
mas sólidas ou em gotículas, e NH3+. A
amônia, NH3+ reage rapidamente com
H2SO4, HNO3, HCl, formando NH4-.
A absorção de amônio NH4 pelas plantas
leva à formação de acidez através da li-
beração de H+, de modo que a conversão
de NH4+ em NO3- no solo também gera
acidez:

NH4+ + O2 NO3- + H2O + 2H+

2.1.4 Acidez gerada pela absorção e fixação de nitrogênio

O efeito rizosfera desempenha um papel muito importante nesse ambiente de acidi-
ficação, devido à dinâmica das formas de nitrogênio no solo e de como são absorvidas
pelas plantas (Figura 3.6).

Raiz/parte aérea
Solo Superfície Raiz
raiz Assimilação Síntese

H+ H+
O-
NH4+ NH4+ H+ C=O
N2 NH3 NH3 RNH2

NO3- NO3- OH- O-

C=O
OH-
RNH3+

Figura 3.6. Esquematização das formas de Nitrogênio e seus efeitos no pH da rizosfera. Fonte: Yamada, 2016.

67
É comum o questionamento de que a
cultura que mais recebe adubação nitro-
genada é a que tem maior potencial de
acidificação, porém, deve-se considerar a
acidificação gerada pela FBN nas legumi-
nosas. Um ponto importante nesse contex-
to são as formas de nitrogênio, de nitrato
e amônio, de maneira que quando utiliza-
das as formas de nitrogênio provenientes
de uréia, sulfato de amônio, a transforma-
ção de amônio para nitrato acontece mui-
Figura 3.7. Efeito das formas de Nitrogênio, Nitrato e Amônio no pH da Rizosfera. Fonte: Marschner 2002
68
to rapidamente. A presença de amônio no
solo é muito transitória e logo passa pelo
processo de nitrificação, sendo assim, as
plantas têm uma preferência muito gran-
de pelo nitrato, o qual apresenta um efeito
alcalino na rizosfera, com exceção das legu-
minosas, como no caso da soja no processo
de FBN, que consegue absorver o amônio
oriundo desse processo simbiótico, cau-
sando assim um maior efeito ácido no am-
biente rizosférico (Figuras 3.7, 3.8 e 3.9).
 pH 4.5

5.5
N-NO3- N-NH4+

6.0

6.5

7.5

1A 1B 1C 6A

Figura 3.8. Efeito das formas de nitrogênio (sulfato de amônio e forma de N-NH4+ ou nitrato de cálcio e forma de N-NO3-) sobre
o pH do solo da rizosfera. Legenda: (1A) escala do pH (a medida que o meio se encontra ácido ela prevalece o tom amare-
lo, a medida que fica mais roxo prevalece a alcalinidade), (1B) efeito de 66 mg de N-NO3-/kg de solo, (1C) efeito de 66 mg de
N-NH4+/kg de solo. Fonte: Marschner & Römheld, 1996.

69
Figura 3.9. Ilustração adaptada de Yamada (2016) sobre o efeito da soja e do milho na acidificação e alcalinização da rizosfera
em função do N-FBN e N-Nítrico. Fonte: Os Autores.

70
Num estudo de longo prazo conduzido no
estado de Alabama, de 1930 a 1962, a apli-
cação anual de 40 a 53 kg/ha de nitrogênio
na forma de sulfato de amônio e nitrato
de sódio associada ou não com a calagem
provocou alteração no pH do perfil do solo.
As fontes de nitrogênio, associadas à cala-
gem, provocaram a alcalinização do perfil
do solo devido à correção da acidez, gera-
da pela conversão de amônio a nitrato e a
formação de uma frente de hidroxilas. En-
tre amônio e nitrato, a aplicação de nitrato
favoreceu a alcalinização do perfil do solo
pelo balanço de cargas na absorção de nu-
trientes (Adams, 1981).
Tabela 3.5. Efeito da aplicação de fon-
tes de nitrogênio associado ou não
com calcário ao longo de 32 anos na
rotação algodão-milho.

pH do solo em diferentes profundidades depois de 32 anos

Solo arenoso (Região Dothan) Solo arenoso (região Lucedale)

Tratamentos
0-15cm 15-30cm 30-45cm 45-60cm 0-15cm 15-30cm 30-45cm 45-60cm

(NH4)2SO4 4.8 4.8 4.3 4.3 4.8 4.8 4.9 4.9

(NH4)2SO4
6.2 5.4 4.7 4.7 6.0 5.5 5.3 5.1
+ Calcário

NaNO3 5.7 5.5 5.1 5.1 5.8 5.5 5.3 5.1

NaNO3
6.4 6.4 6.3 6.3 6.8 6.6 5.8 5.2
+ Calcário

* O pH inicial da superfície do solo era 6,0 em 1930 em ambos locais. A taxa de nitrogênio aplicado foi de 40 kg . ha-1 de 1930-
1945 e 53 kg durante 1946-1962. Foi aplicado nos tratatamentos calcario 500 kg ha anualmente de 1930-1945 e 800 kg . ha-1 de
1946-1962. Fonte: Adams, 1981.

Os efeitos do pH vão desde o aspecto tantemente. Um exemplo é o aumento

biológico, até a disponibilidade de nu-
trientes. Considerando a água como
principal fator produtivo e sua correla-
ção com a fotossíntese, como já foi dis-
cutido, Adams (1967) observou a corre-
lação da acidez do solo e a absorção de
água. Uma vez que com o aumento do
pH a absorção de água também aumen-
ta, podemos considerar um efeito signi-
ficativo da capacidade de produção em
relação a esse fator. Porém, a complexi-
dade do ambiente nos põe a prova cons-
da produtividade da soja, que resulta no
aumento da capacidade de acidificação.
Nesse sentido, é necessária uma atenção
muito grande, já que para construir o
ambiente de produção e aumentar o po-
tencial produtivo, é necessária frequen-
te manutenção da qualidade do solo via
uso de calcário e fertilizantes, com aten-
ção a parte física e biológica .

71
 Subsolo pH Acidificação causada pela FBN
5-0 5-5 6-0 6-5 7-0 nas leguminosa são observa-
0 das também por outros autores.
Nyatsanga,T & W.H. Pierre (1975),
compararam a acidificação da
alfafa e da soja em relação a
produtividade, e chegaram em
Profundidade do solo (cm)

10 números surpreendentes, em
que 10 ton ha-1 de alfafa acidifi-
caria entorno de 0,6 ton ha-1 de
CaCO3. Já as mesmas 10 ton ha-1,
mas de soja, teriam um poten-
20
cial de acidificar em torno de 4
ton ha-1 de CaCO3. Haynes (1983)
demonstra o efeito da acidez no
perfil do solo gerada pela fixa-
ção de nitrôgenio em trevo, Fi-
30
gura 3.10.

Tabela 3.4. Quantidade de

calcário necessário, (g. CaCO3.
Solo com leguminosa
40 kg-1 de solo) considerando a
Solo sem leguminosa
fixação de nitrogênio e a aci-
Figura 3.10. Fonte: Haynes, R.J. (1983). Soil acidification induced by legu-
minous crops. Grass and Forage Crops, 38:1-11.
dez produzido no solo.

Nitrogêncio Calcário
(g . CaCO3 . planta) (g . CaCO3 . kg-1 de solo)

Alfafa 1,333 1,560

Alfafa 1,846 1,960

Solo região A Soja 1,888 2,000

Soja 1,845 1,900

Soja --- 440

Alfafa 1,354 1,570

Alfafa 1,677 1,840
Solo região B
Soja 2,099 2,000
Soja 1,505 1,680

Fonte: Nyatsanga, T & W. H. Pierre. 1975 Effect if nitrogen fixation by legumes on soil acidity. Agron. J. 65:936-940

72
A base da formação da reposição de calcá-
rio para neutralizar a acidez, deve ser com-
posta por diversos fatores, não somente a
exportação de Ca e Mg pelas culturas, mas
temos que levar em consideração a fertili-
zação do nitrogênio em culturas como a
de milho e de algodão, principalmente a
produtividade e capacidade de fixação de
nitrogênio (FBN) em culturas legumino-
sas, como a soja, além dos índices pluvio-
métricos das regiões que influenciam na
lixiviação das bases.
Tabela 3.7. Necessidade de calcário
para neutralização da acidez causa-
da pela remoção do produto colhido.

Produto Necessidade de calcário ( kg t-1 MS produto)

Milho e trigo 9
Soja 20
Silagem de milho 40
Feno de capim 25
Feno de trevo 40
Feno de alfafa 70
Carne 17
Fonte: Slattery et al, 1991.

Se tomarmos como base a exportação cujos fatores produtividade e FBN são

de Ca e Mg pelas culturas, os valores muito relevantes para definição de uma
são bem abaixo da realidade no siste- dose de calcário para manutenção do
ma de produção dos mais de 37 milhões ambiente. Veja os exemplos nas Figuras
de hectares que cultivam soja no Brasil, 3.11, 3.12, 3.13 e 3.14, a seguir.

Acidificação na camada superficial do solo

gerada pelo N - NH+4 com lixiviação de NO3-

nitrificação
NH+4 NO3- + 2H+
H2O
CaCO3 Ca2+ + 2OH-

CaCO3 + NH+4 NO3- + Ca2+

neutralização
CaCO3 acidez
NH+4

100
X
14
1 }
x = 7,14kg CaCO3 por kg de N - NH+4
Figura 3.11. Linha de cálculos desenvolvida por T.Yamada, na qual se usa a equivalência da massa molar do carbonato de cálcio
para neutralizar a acidez proporcional em relação a massa molar no amônio, chegando no valor de 7,14 kg de carbonato de
cálcio por kg de amônio utilizado. Fonte: Yamada, comunicação pessoal.

73
 Acidificação na camada superficial do solo
gerada pela ureia com lixiviação de NO3-

Havendo 100% de lixiviação de NO3- a acidificação será:

1/2 (NH2)2 CO 1NO3- + 1H+

lixiviação

1/2 CaCO3 1/2 Ca2+ + 1 OH-

1/2 CaCO3 1/2 (NH2)2 CO

50
X
14
1 }
x = 3,57kg CaCO3 por kg de N - ureia

Figura 3.12. Com a mesma linha de cálculo, seria necessário 3,57 kg de carbonato de cálcio por kg de ureia utilizada. Fonte:
Yamada, comunicação pessoal.

Acidificação na camada sub-superficial

do solo gerada pela FBN

nódulo nódulo
1/2 N2 NO3 NH2RCOOH

Xilema
planta
NH2RCOOH NH2RCOO- + H+
Rizosfera

FBN
1/2 CaCO3 NH2RCOO- + H+

50
X
14
1 }
x = 3,57kg CaCO3 por kg de N fixado

Figura 3.13. O resultado obtido usando os valores proporcionais do carbonato de cálcio com kg de Nitrogênio da FBN também
foi de 3,57 kg, valor igual ao da ureia. Fonte: Yamada, comunicação pessoal.

74
 Neutralização da acidez em sub-superfície
pelas raízes do milho

Camada superficial:

CaCO3 + NH+4 NO3- + Ca2+ + 2OH- + 2H+

Lixiviação

Camada sub superficial (absorção de NO3-):

absorção
NO3- exsuda
OH-

Alcalinização gerada:

equivale
1/2 CaCO3 1N - NO3-

100
X
14
1 }
x = 3,57kg CaCO3 por kg de N - NO3- absorvido

Figura 3.14 Neutralização da acidez em sub-superfície pelas raízes do milho. Fonte: Yamada, comunicação pessoal.

Considerando os valores de acidificação derando que não há aplicação de ferti-

dos fertilizantes nitrogenados aplicados
no milho, existe o aumento da acidez
em superfície, porém devido à absorção
do nitrato e alcalinização da rizosfera em
subsuperfície, o processo é inverso.
Nessa dinâmica podemos observar, ao
considerar as formas de nitrogênio do
sistema soja/milho, que existe sempre
uma acidificação maior em superfície
no milho devido à aplicação de fertili-
zantes nitrogenados e alcalinização na
subsuperfície, e no caso da soja, sempre
a acidificação em subsuperfície, consi-
lizante nitrogenado na cultura. Porém,
a quantidade de calcário para neutrali-
zar a acidez proveniente da FBN é bem
maior que a do fertilizante nitrogenado
do milho. Vale lembrar que as culturas
são subsequentes e as doses de calcário
para neutralização da acidez provenien-
te do nitrogênio devem ser somadas, o
que nos conduz a um ponto de atenção:
a necessidade de manutenção do am-
biente de produção.

75
Tabela 3.8. Cálculo do balanço de acidez para se produzir uma tonelada de
milho e uma tonelada de soja.

Camada superficial do solo

CaCO3 (kg)
Milho (t ha )
-1
Soja (t ha-1)
Acidificação pelo N-NH4 (5 x 7,14) 35,7
Acidificação pela N-Uréia (15 x 3,57) 53,55

Camada sub superficial do solo

Acidificação pela colheita 9 20

Acidificação pela FBN (65 x 3,57) 232,05
Alcainização pela N-NO3- 53,55
Balanço de acidez 44,7 252,05
Sistema soja+milho . ton grão-1 296,75
Calculos feito por Dantas, JPS Fonte: Os autores.

Em um estudo de caso, adubando 20 kg de soja, a leguminosa estaria acidificando

de nitrogênio no milho por tonelada de quase 6 vezes mais que o milho.
grão produzido, em que deste 75% seriam
uréia e 25% N-NH4, e considerando 65 kg Tabela 3.9. Cálculo do balanço de aci-
de Nitrogênio por ton de grão produzido dez do sistema soja milho.

Acidificação pela FBN + nitrogênio milho

Colheita CaCO3 (kg ha-1)

Milho 7 t ha-1 312
Soja 4 t ha -1
1.008,2
Total 1.320,2
Ou 1.466 kg ha de Calcário com 90% PRNT
-1

Calculos feito por Dantas, JPS Fonte: Os autores.

Partindo de um sistema de sucessão soja/ Nesse contexto, é preciso solucionarmos

milho, no qual está presente em boa parte
do território nacional, em que se tenha regi-
me pluviométrico e condições de tempera-
turas, com uma produção de 7 toneladas de
grão de milho e 4 toneladas de grão de soja,
teríamos uma acidificação causada pelo ni-
trogênio do fertilizante e a FBN da soja de
1467 kg ha-1 de calcário por ano agrícola.
os problemas da acidez através de prá-
ticas consagradas na agricultura, como
é o caso da calagem. O calcário tem um
papel fundamental na construção e ma-
nutenção do sistema produtivo em solos
tropicais, sendo o insumo mais impor-
tante para sustentabilidade dos ambien-
tes de produção.

76
3 Cálcio no ambiente de produção

Os teores de cálcio no perfil, em diferentes faixas de produtividade, estão apresenta-

dos em valores absolutos na Tabela 3.10., e em valores relativos na Tabela 3.11.

Tabela 3.10. Teores de cálcio (mmolc.dm³) de diversas análises de solo, textura

média à argila para diferentes produtividades.

50 a 70 sc.ha-1 70 a 90 sc.ha-1 acima de 90 sc.ha-1

Profundidade
Limite inferior e superior

0-10 cm 27,4 a 36 33,9 a 34,1 49,36 a 67,18

10-20 cm 17,6 a 23,5 25,5 a 41,3 39,92 a 65,71

20-40 cm 9,6 a 14,7 16,10 a 28,4 29,50 a 49,77

40-60 cm 6,4 a 10,8 10,7 a 19,7 16,63 a 37,91

60-80 cm 5,4 a 12 9,5 a 21,7 12,31 a 26,60

80-100 cm 5,2 a 11,7 9,7 a 15,8 9,40 a 23,69

Fonte: Sako et al. (2017).

Tabela 3.11. Saturação de cálcio de diversas análises de solo, textura média à

argilosa para diferentes produtividades de soja.

50 a 70 sc.ha-1 70 a 90 sc.ha-1 acima de 90 sc.ha-1

Profundidade
Limite inferior e superior

0-10 cm 36,2 a 43,63 35,1 a 43,8 46,8 a 54,4

10-20 cm 27,6 a 35,3 29, 7 a 41,2 39,6 a 55,8

20-40 cm 18,5 a 25,9 22,3 a 32,4 31,9 a 49,7

40-60 cm 17,5 a 22,1 20,6 a 27,8 24,9 a 43,6

60-80 cm 17,2 a 25,9 19,9 a 28,1 24,5 a 41,9

80-100 cm 18,3 a 24,4 28,10 21,0 a 36,0

Fonte: Sako et al. (2017).

Suprir cálcio para a planta não é um desafio tão grande, uma vez que a sua taxa de
exportação é baixa em comparação com a inserção do elemento pelos corretivos
(Figura 3.15).

77
 20
Ca = -0,63 + 0,14* Produtividade

Cálcio exportado via grão (kg ha -1)

18 r2 = 0,67

16
14
12
10
8
6
4
2
0
20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120
Produtividade (sc ha -1)
Figura 3.15. Exportação de cálcio nas diferentes faixas de produtividades de 5 safras, 2015 a 2020.
Fonte: Os autores

O enlogamento das células das raízes de- cessar o crescimento radicular (MARS-
pende da presença de cálcio na solução CHNER; RICHTER, 1974 apud MARS-
do solo, na qual em poucas horas sem a CHNER, 1995) (Figura 3.16).
presença de cálcio já é o suficiente para

20 +Ca
Extensão das raízes (mm)

15

-Ca
10
-Ca

0 Tempo (horas)
0 12 24 36 48
Figura 3.16. Crescimento radicular de feijão com e sem a presença de cálcio na solução do solo.
Fonte: adaptado de Marschner e Richter (1974).

78
 Outro papel importante do cálcio é o
aumento da tolerância a doenças e ne-
matoides por diversos efeitos. Os inócu-
los de doenças encontram-se na cama-
da superficial do solo, que é justamente
onde há uma reserva importante de nu-
trientes. A presença de cálcio em diver-
sas concentrações e fontes, diminuiu a
ocorrência de podridões radiculares por
Phytophthora sojae, sendo que as fon-
tes livres de N apresentaram um efeito
melhor. O cálcio auxiliou na tolerância a
doenças, mas não chegou próximo aos
valores encontrados em materiais resis-
tentes a doenças como a Conrad na Fi-
gura 3.17 (SUGIMOTO, 2010).

60
B
a
Incidência de doenças (%)

50 Control
Ca(HCOO)2 4mM
40 Ca(HCOO)2 10mM
Ca(NO3)2 10mM
Conrad b
30
bc
c
20

10

d
0

/13
15

22

/2

/9
/16

6
25

24

5
14
22

1
12
9/

/2
8/

/2
10
9/

10
8/
7/

9/
8/
7/
6/

11
10
10

Data 10
Figura 3.17. Avaliação em campo do efeito da aplicação de cálcio na redução de Phytophthora stem rot.
Fonte: adaptado de Sugimoto et al. (2010).

Outro papel importante do cálcio é avaliaram a fixação de carbono por

a sua contribuição para a ligação das
pontes de hidrogênio e, consequente-
mente, na fixação da matéria orgânica.
A manutenção de bons teores de Ca e
outros nutrientes como Mg, P e N, tem
como importância estabelecer as pon-
tes de hidrogênio e a fixação da maté-
ria orgânica no solo. Briedis et al. (2016)
meio de aplicação em vasos, o equiva-
lente a 5.000 kg ha-1 de carbono em so-
los dos horizontes superficiais, ricos em
Ca, Mg, P e N, e obtiveram uma eficiên-
cia de fixação entre 24% à 45% contra
7% à 35% em solos de subsuperfície,
baixos em Ca, Mg, P, N, como demons-
tra a Figura 3.18.

79
Figura 3.18. Fixação da matéria orgânica no solo em solos com diferentes fertilidades.
Fonte: Briedis et al. (2016).

Tabela 3.12. Estudo de caso, Paracatu

MG. Sistema de produção Soja. Em
2017 foi aplicado 3 ton/ha de calcário.

Ano Matéria Orgânica P Ca Mg pH CTC Amostra

2017 2,91 2,6 2,1 0,6 5,3 7,2 28

2019 3,5 4,4 2,3 0,8 5,5 7,6 28

Fonte: Sako (2019).

80
3.1 Considerações sobre
calagem
A aplicação do calcário traz como benefí-
cio a elevação do pH e a neutralização do
Alumínio tóxico, além de fornecer cálcio
e magnésio para as culturas. Diante do
cenário de acidez dos solos tropicais, a
utilização da calagem para construção e
manutenção dos ambientes de alta pro-
dutividade é imprescindível.
Alguns pontos de observação devem ser
levados em consideração, como as ca-
racterísticas físicas do solo, o intervalo de
aplicação e principalmente a qualidade
do calcário e da aplicação. Assim, somen-
te aplicar o insumo na área, sem critérios
e entendimento do ambiente, pode tra-
zer resultados abaixo do esperado.
Existem dois cenários para utilização do
calcário como forma de construir o am-
biente e realizar a sua manutenção. A
construção do ambiente de produção
começa na aplicação adequada na aber-
tura da área, com doses de calcário de
acordo com as análises de solo, de modo
que a incorporação atinja a máxima pro-
fundidade possível e que seja operacio-
nalmente viável. O cenário ideal é termos
um plantio diretamente sustentável, no
qual exista a capacidade de infiltração de
água e de crescimento radicular. A base
para um bom plantio direto é a correção
do solo, muito além de um sistema “no
till” ou sem lavração, com rotação e sem
a presença de alumínio em superfície.
Nesse sentido, é muito importante re-
pensar o que foi construído inicialmen-
81
te, com a possibilidade de recomeçar a
construção do ambiente de produção,
caso as limitações não possibilitem o al-
cance de altas produtividades e rentabi-
lidades. Em cenários de baixa produtivi-
dade, existe a necessidade de se reiniciar
o processo de correção do solo para o
bom estabelecimento do plantio sobre
palha. Esse reinício é condicionado pelo
histórico ruim de calagem, presença de
alumínio em superfície e necessidade de
altas doses de calcário, assim pode-se di-
zer que tal ambiente não tem um plan-
tio diretamente sustentável e necessita
de intervenção.
Outro cenário de manejo de calagem se-
ria aquele em que o produtor construiu
um ambiente de produção com uma
boa abertura de área, adubando corre-
tamente as culturas, incluindo a rotação
de cultura e atingindo seus objetivos de
produção. Nesse caso, vale ressaltar o
que foi discutido anteriormente, sobre a
acidificação anual das culturas e da ne-
cessidade de colocação de calcário para
manter o pH. A união entre a parte téc-
nica e operacional é muito importan-
te para se atingir metas e, se possível, a
prática da calagem deve ser anual. Caso
não haja capacidade operacional, no
máximo a cada dois anos, é importante a
manutenção da calagem, em que acima
desse intervalo, o ambiente começa a
entrar em zona de risco, a qual pode ser
decorrente do acúmulo da necessidade
e aplicação de altas doses em superfície,
podendo isso desencadear efeitos nega-
tivos, como nematóides, indisponibilida-
de de micronutrientes e desbalanço bio-
lógico. Além desses fatores adversos que
podem ocorrer, o fator limitante para
aplicação de doses altas de calcário em Particularmente, na cultura da soja os
superfície será a infiltração de água no benefícios da calagem são muito expres-
solo, palhada da cultura anterior e a qua- sivos, como discutimos no efeito da cul-
lidade da aplicação. tura em acidificação pelo N-NH4 da FBN,
porém esse mesmo processo simbiótico
Nesse mesmo contexto de manutenção que acidifica o sistema é muito depen-
do ambiente, as aplicações de calcário dente do pH para sua atividade. Gallo et
com frequência é utilizada em situações al. (1986) verificaram que com a elevação
que exista acidez no perfil e boa correção do pH com a aplicação do calcário, hou-
em superfície. O diagnóstico da acidez ve aumento dos teores de nitrogênio nas
com análise de solo em camadas mais folhas, contribuindo para maior concen-
profundas é de extrema importância, tração de proteína nos grãos (Figura 3.19).
pois muitas vezes os limitantes de pro- Além do efeito benéfico da calagem na
dutividade estão em camadas inferiores, FBN, devido à maior atividade do Bra-
como mostra o sistema de classificação dyrhizobium spp, o aumento da dispo-
distrófico, álico e ácrico. Sendo assim, a nibilidade de molibdênio ajuda muito
aplicação do calcário com frequência nesse processo, pelo mesmo ser um dos
em superfície em sistema de plantio di- componentes da enzima redutase de ni-
reto pode ser usado como frente de alca- trato, assim como a presença de Mo, que
linização, pressionando os íons de OH- a em maiores teores proporciona a forma-
descerem e corrigirem camadas em sub- ção de mais aminoácidos e, consequen-
superfície. temente, de proteínas.

A Calagem nos teores de óleo e proteína em soja

50
Óleo de proteína nas sementes, %

Proteína
40

30

20 Óleo

Mococa
10 Ribeirão Preto
Mococa
Ribeirão Preto
0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90
Saturação por bases, V%
Figura 3.19. Teor percentual de óleo e proteína nas sementes de soja em função do índice de saturação por bases. Fonte: Mas-
carenhas et al., 1987.

82
3.2 Poder tampão do solo
Solo A
pH = 5,0
Alto teor de matéria orgânica
Textura argilosa
Maior acidez potencial
Maior poder tampão
A resistência que o solo oferece às mu-
danças de pH, está intimamente ligada
ao teor de argila e matéria orgânica do
solo.
Com isso é muito importante termos
nossos ambientes de produção bem de-
finidos, conhecer as áreas e suas concen-
trações de textura, para fazer um traba-
lho mais assertivo na calagem.
Solos com poder tampão baixo: Con-
ceitualmente, a necessidade de calcário
é considerada menor proporcionalmen-
te em relação ao conteúdo de argilosa
,porém, em áreas com menor concen-
tração de argila as plantas são muito
dependentes do perfil do solo, por apre-
sentarem menor conteúdo de água por
camada. Desta forma, a correção deve
ser proporcional e no sentido vertical,
como também é indispensável conhecer
a subsuperfície e utilizar os modelos cita-
dos acima como estratégia de correção.
Pode-se utilizar calcários com menor
PRNT (com no mínimo 75%), no entanto,
sempre tendo como ponto de atenção
às qualidades físicas e biológicas, com
83
Solo B
pH = 5,0
Baixo teor de matéria orgânica
Textura média ou arenosa
Menor acidez potencial
Menor poder tampão
a finalidade de se manejar a calagem. A
utilização de braquiárias ou culturas de
inverno (dependendo da região e clima)
ajudam muito para o processo de corre-
ção nesses casos.
Solos com poder tampão alto: A neces-
sidade de calcário é proporcionalmente
maior, porém são áreas que apresentam,
em muitos casos, problemas nas caracte-
rísticas físicas do solo, como compacta-
ção. Deve-se utilizar calcário com maior
PRNT (com no mínimo 85%). O principal
ponto de atenção para a calagem nessa
situação é a infiltração de água e uma vez
que exista impedimento nesse processo,
a correção pode ser prejudicada, de tal
sorte que a associação dos modelos de
correção e os diagnósticos são muito im-
portantes para o sucesso da operação.
3.2.1 Cálculo de necessidade de calcário
Devido à evolução das produtividades,
com solos cada vez mais compactados e
acidificados anualmente pelas culturas,
resolvemos adotar a prática de participa-
ção do elemento Ca e Mg na CTC do solo.
 NC+
{ Ca (t/ha)
[((Ca 2 – Ca1) x CTC) / 100] x 56/ % de CaO no Calcário/% PRNT
Mg (t/ha)
[((Mg 2 – Mg1) x CTC) /100] x 40/ % de MgO no Calcário/% PRNT

NC = Necessidade de Calagem
CTC= SB + (H+Al) em mmolc de 0-20 cm
Ca 2= % de Cálcio na CTC desejado, trabalhamos de 50 a 55%
Ca 1= % de Cálcio na CTC atual
Mg 2= % de Magnésio na CTC desejado, trabalhamos de 15 a 20%
Mg 1= % de Magnésio na CTC atual

Desta forma, teremos a proporcionalida- 3.2.2 Qualidade de aplicação

de de Ca e Mg a ser aplicada por meio do
corretivo de acidez selecionado.
Vale ressaltar que é de suma importância a
escolha das concentrações de CaO e MgO
do corretivo com os valores da análise de
solo, além de respeitar a relação entre as
bases. A reatividade do calcário também
deve ser levada em consideração de acor-
do com o poder tampão do solo.
Especial atenção se deve dar a esse item.
É frequente notar em campo a melhor
parte do calcário perdendo por deslo-
camento do vento, ou faixas com maior
e menor quantidade de calcário (Figura
3.20). O nosso bom e velho ensaio com
bandejas é uma prática simples e que
traz grandes resultados.

Figura 3.20. Irregularidade na aplicação de calcário. Fonte: Sako, H

84
3.2.3 Qualidade do calcário
O calcário requer a parte mais fina para
reagir com o solo e, por esse motivo, o ta-
manho da sua partícula tem significativa
influência na correção do solo e na sua fa-
cilidade de percolação. O tamanho da par-
tícula determina o poder de neutralização
e segue a seguinte classificação: Reativida-
de 0, partículas maiores que 2 mm; Reativi-
dade 20%, partículas menores que 2 mm;
Reatividade 60%, partículas entre 0,3 mm
a 0,84 mm; Reatividade 100%, partículas
menores que 0,3 mm. Na Tabela 3.13 es-
tão detalhados os tipos de peneira e a suas
capacidades de selecionar o tamanho das
partículas. Uma peneira de mesh 100 signi-
fica a capacidade de selecionar o tamanho
de partículas menores que 100 furos por
polegada quadrada.

Tabela: 3.13. Tipo de peneiras e tamanho de partículas selecionadas.

Peneira Abertura Peneira Abertura Peneira Abertura

(mesh) (mm) (mesh) (mm) (mesh) (mm)

3,5 5,66 18 1 80 0,177

4 4,76 20 0,84 100 0,149

5 4 25 0,71 120 0,125

6 3,36 30 0,59 140 0,105

7 2,83 35 0,5 170 0,088

8 2,38 40 0,42 200 0,074

10 2 45 0,35 230 0,062

12 1,68 50 0,297 270 0,053

14 1,41 60 0,25 325 0,044

16 1,19 70 0,21 400 0,037

Fonte: ABNT

Calcários com partículas mais finas apre-

sentam maior velocidade de reação. Na
Figura 3.21, apresentamos a velocidade
de reação do calcário com mesh 50, par-
tículas menores que 0,3 mm, em que
manifestaram reação rápida aos 35 dias
após aplicação.

85

Teor de cálcio + magnésio trocáveis
do solo (mmolc/dm3)
A indústria de corretivos
40
tem investido esforços para
> 100 mesh apresentar opções de cor-
50 - 100 mesh retivos. Seguem resultados
30 no perfil de solo com um

30 - 50 mesh tipo de corretivo que apre-

senta 90% do seu calcário
passante pelo mesh 50,
20
20 - 30 mesh 87% pelo mesh 200, 50%
pelo mesh 325 e 11% pelo
mesh 600. As partículas fi-
10 - 20 mesh
10 nas de calcário têm maior
facilidade de percolar com
a água e reagir com os co-
lóides do solo, provocando
0
melhor correção da acidez
35 100 270 540
ativa em subsuperfície. O
Tempo de incubação (dias) resultado a seguir apresen-
tado foi obtido em um La-
tossolo vermelho, em Para-
Figura 3.21. Diferentes tamanhos de partículas de calcário e suas reações no solo.
Fonte: Verlengia Venturini 1972. catu MG.

Tabela 3.14. Aplicação de dois tipos de calcário e sua reação no perfil do solo.

Calcário Calcário Calcário Calcário

dolomítico 325 dolomítico 325
Profundidade
pH (água) m%

0-10 cm 5,7 5,5 0 0

10-20 cm 5,5 5,4 3,51 0

20-40 cm 5,3 5,5 0 0

40-60 cm 5,2 5,6 9,87 4,42

60-80 cm 4,9 5,5 23,47 20,24

80-100 cm 5 6 30,67 0

Trabalhos feitos em Paracatu MG. Fonte: Sako, H.

86
Calcário mesh 50 Calcário mesh 325

Figura 3.22. Avaliação feita 60 dias após aplicação de 3 t ha-1 de calcário dolomítico com partículas passantes pela peneira mesh
50 e 325. Foi realizado a aplicação de purpura de bromocresol, em que foram identificados pH maiores pela tonalidade roxa e
pH baixos pela tonalidade amarela. Sistema Irrigado, Paracatu MG. Agosto 2020. Fonte: Sako, H (trabalhos não publicados)

Outra categoria de calcário são os calcina-
dos, que ao passarem por um tratamen-
to térmico, perdem o carbono e formam
óxidos ou hidróxidos dependendo dos
processos posteriores. Esses calcários pos-
suem a vantagem de reagirem com pou-
ca umidade e fornecerem imediatamen-
te bases para neutralização da acidez.
3.3 Considerações sobre gessagem
O gesso tem uma contribuição ampla no
sistema de produção, como: i) forneci-
mento de cálcio e enxofre para a superfí-
cie e subsuperfície do solo; ii) redução do
selamento do solo; iii) floculação da argi-
la; iv) provocar eventualmente mudança
no pH; v) carreamento de bases em sub-
superfície, com destaque para o magné-
sio; e vi) reduzir o efeito de salinidade do
sódio e do cloreto de potássio.
O gesso tem uma característica impor-
tante no fornecimento de cálcio sem
grandes alterações de pH. Isso revela, por
sua vez, a sua importância na floculação
da argila, na redução do selamento su-
perficial e por conseguinte, na preserva-
ção da infiltração de água. Maiores deta-
lhes são discutidos no capítulo 3.

87
Uma propriedade importante do gesso
é a sua capacidade de carregar cátions
em subsuperfície, sendo isso importante
para aumentar os teores de cátions em
subsuperfície. O sulfato por sua eletrone-
gatividade apresenta afinidade com o K+,
Mg+ e Ca+ e, com isso, carrega esses ele-
mentos em subsuperfície.
Dependendo dos atributos do solo, o
gesso pode esporadicamente alterar o
pH do solo, fenômeno denominado “auto
calagem”. O sulfato ao ser absorvido nas
partículas de solo que contenham OH- ,
leva ao aumento do pH e isso resultará
na neutralização do alumínio, possível de
acontecer em solos ricos em óxido de fer-
ro e alumínio propriamente.
O efeito da “auto calagem” não pode ser
considerado uma regra. Rytchey et al
(1980) avaliando doses de calcário e ges-
so de 0 a 8 t ha-1 de gesso e de 0 a 12 t ha-1
de calcário, mostraram que não houve
alteração no pH do solo. O que sempre
ocorrerá pela reação do gesso é a redu-
ção da atividade do alumínio na solução
pelo aumento dos teores de cálcio, como
também o aumento da tolerância ao alu-
mínio pelo aumento da competição en-
tre os cátions nos canais de absorção pela
planta.
Uma outra função muito importante do
gesso é o enriquecimento de enxofre no
perfil de solo. Teores muito baixos de en-
xofre no perfil de solo são responsivos ao
gesso pela deficiência desse elemento
no solo, sendo outro critério importante
de enriquecimento de elemento no per-
fil do solo.
88
3.4 Correção em Subsuperfície, con-
ceitos e práticas de manejo
A construção do perfil do solo tem um
peso muito grande no ambiente de pro-
dução, sendo considerado como uma
das principais formas de se manter a es-
tabilidade da produção, devido à maior
capacidade de acesso à água pelas raízes,
capacidade de acesso a diversos nutrien-
tes, como é o caso do nitrogênio lixivia-
do. O conceito de lixiviação começa a ser
repensado, sendo que se um nutriente
desce no perfil abaixo da camada arável,
ele pode ser absorvido pelas raízes. Como
já mostrado, a capacidade real de enrai-
zamento em profundidade no campo é
muito alta.
A correção da acidez em subsuperfície é
um pilar importante para a resiliência do
ambiente de produção e a sua constru-
ção pode ser feita por 5 caminhos, descri-
tos na Figura 3.23. Seguem resultados de
5 fazendas, respeitando dois pilares cen-
trais: i) o cálculo da dose de correção para
preservar a correção do perfil de solo, que
acarreta em doses maiores, o qual vem
sendo empregado tradicionalmente e ii)
introdução de práticas agrícolas para me-
lhorar a infiltração de água no solo, que
vai desde a intervenção mecânica com
subsolagem, a 45cm de profundidade,
devido à espessura da camada de solo
compactada, muitas vezes incorporada
apenas com grade ou adotado o escarifi-
cador, e o uso de plantas de cobertura. Na
fazenda Entre Rios, Navirai-MS, pivô 6, foi
feita a aplicação de 7 t há de calcário e 1 t
há de gesso com a incorporação de grade
de 32 polegadas e a adoção da subsola-
gem a 45cm, prática muito importante
para preservar a infiltração de água nas
áreas de abertura. Esse manejo permitiu
a correção da acidez de 4,6 para 5,8 na
camada de 0-20cm de profundidade e
de 4,4 para 5,5 na camada de 20-40 cm
de profundidade. Na fazenda Vaca Bran-
ca, Navirai-MS Sede Velha, a aplicação de
5 t há de calcário com 1 t há de gesso as-
sociado com a incorporação de grade de
32 polegadas com a subsolagem a 45cm
de profundidade, permitiu a mudança
da acidez de 4,8 para 5,9 no pH CaCl2
na camada de 0-20cm e de 20-40cm, e
o pH de 4,6 para 5,6. Com a introdução
da Urochloa ruziziensis provocou-se uma
mudança considerável nos teores de ma-
téria orgânica. Na mesma linha de racio-
cínio empregada na Fazenda Guaçu, Na-
rivari-MS e Cruz Alta, Maracaju-MS gerou
mudanças notáveis em subsuperfície.

% %
Fósforo %K %
pH Ca Mg
Fazenda Talhão Profundidade resina M.O. na M% V% CTC Ar-
CaCl2 na na
mg/dm3 CTC gila
CTC CTC

Antes correção 17 4,6 16 27,1 12,5 3,8 3,9 44 55,4

0-20 35
cm Depois correção 28 5,8 14 49,2 27,2 1,6 0 78 77,2
Entre Pivo 6
Rios
20-40
Antes correção 6 4,4 13 12,7 6,4 2,3 28,2 21,6 47,2
cm 38
Depois correção 9 5,5 12 37,4 23,8 1,2 0 58,8 62,6

Antes correção 26 5,4 12 40,2 18,1 3,2 0 61,8 49,7

0-20 25
cm Depois correção 16 5,8 18 51,8 24,5 3,3 0 79,6 73,4
Vaca
Branca Tamburi
Antes correção 12 4,6 8 30,7 10,2 1,6 4,6 42,6 48,8
20-40 28
cm
Depois correção 10 5,5 11 38,7 20,3 2 0 61,3 54,2

Antes correção 24 4,8 15 42,3 14,1 2,8 2,9 59,4 56,7

0-20 27
cm Depois correção 18 5,9 16 48,6 27,8 1,4 0 77,8 72
Vaca Sede
Branca Velha
20-40
Antes correção 5 4,6 9 31,4 11,2 1,1 9,3 43,9 44,5
cm 32
Depois correção 8 5,6 15 42 23,7 1,3 0 67,2 54,8
Antes correção 21 4,5 16 30,5 10,9 3,9 8,7 45,5 45,9
0-20 18
cm Depois correção 18 5,7 10 44,1 25,5 1,5 0 71,1 58,9
Guaçu T9
Antes correção 11 4,4 14 27,5 10 2,3 15,8 40 40
20-40 23
cm
Depois correção 14 5,5 13 35,4 20,8 1,9 0 58,3 48
Antes correção 4 4,5 27 14,2 8,8 1,3 23,8 24,5 91,4
0-20 66
cm Depois correção 5 5,2 21 46,6 27,2 1,8 0 75,7 102,9
Cruz T
Alta Antes correção 3 4,3 21 8,5 4,8 0,7 40,4 14,3 82,8
20-40 69
cm Depois correção
5 5 19 41 22,1 1,2 0 64,4 90,3

89
A correção em grandes profundidades
sempre foi um item de muita dedicação
pelos técnicos e com o manejo para pro-
teger a infiltração de água no solo, asso-
ciado a boas doses de calcário, é possível
mudar a fertilidade em profundidades da
ordem de um metro e certamente ao lon-
go dos anos, em maiores profundidades.
Segue outro exemplo de trabalho feito na
região de Navirai, com a Copasul, em qu
com boas doses de calcário, mais óxido
de cálcio, gesso e a incorporação com gra-
de de 36 polegadas mais subsolagem, foi
possível criar mudanças no perfil do solo.

Tabela 3.15. Antes e depois da correção do perfil do solo

Talhão B ANTES DA CORREÇÃO

pH pH pH pH
Perfil P(r) M.O. C.O. K Ca Mg
CaCl2 Água SMP KCI

Unidade mg/dm3 g/dm3 g/dm3 - - - - mmolc/dm3 mmolc/dm3 mmolc/dm3

0 a 20cm 13 14 8 4.5 5.1 6.15 4.2 0.6 16 6

0 a 10cm 21 16 9 4.5 5.1 6.17 4.2 0.8 16 7

10 a 20cm 6 12 7 4.5 5.2 6.14 4.1 0.5 15 5

20 a 40cm 7 13 8 4.6 5.3 6.4 4.4 0.7 16 6

40 a 60cm 6 8 5 4.6 5.3 6.38 4.4 0.7 14 6

60 a 80cm 3 7 4 4.5 5.2 6.42 4.3 0.4 12 5

80 a 100cm 3 6 3 4.5 5.3 6.37 4.4 0.3 10 4

Perfil Na Ho + Al3 Al3 C.T.C. S.B. V% m% S B

Unidade mmolc/dm3 mmolc/dm3 mmolc/dm3 mmolc/dm3 mmolc/dm3 % % mg/dm3 mg/dm3

0 a 20cm 0.1 37 1 59.7 22.7 38 4.2 11 0.24

0 a 10cm 0.1 36 1 59.9 23.9 39.9 4 11 0.24

10 a 20cm 0.1 38 1 58.6 20.6 35.2 4.6 12 0.24

20 a 40cm 0.1 29 1 51.8 22.8 44 4.2 11 0.17

40 a 60cm 0.2 30 1 50.9 20.9 41.1 4.6 18 0.2

60 a 80cm 0.1 27 <lq 44.5 17.5 39.3 0 27 0.24

80 a 100cm 0.1 31 1 45.4 14.4 31.7 6.5 34 0.24

90
Talhão B DEPOIS DA CORREÇÃO • CONSTRUINDO SOLOS

pH pH pH pH
Perfil P(r) M.O. C.O. K Ca Mg
CaCl2 Água SMP KCI

Unidade mg/dm3 g/dm3 g/dm3 - - - - mmolc/dm3 mmolc/dm3 mmolc/dm3

0 a 20cm 17 10 6 5.1 5.9 6.65 4.9 1.4 33 14

0 a 10cm 17 11 7 5.3 5.9 6.73 5.1 1.7 37 16

10 a 20cm 16 9 5 5 5.8 6.57 4.8 1.2 30 13

20 a 40cm 7 6 4 4.8 5.6 6.58 4.5 0.5 23 8

40 a 60cm 3 3 1 4.9 5.7 6.69 4.6 0.3 22 7

60 a 80cm 4 3 2 4.8 5.7 6.64 4.6 0.2 22 7

80 a 100cm 2 3 3 4.9 5.7 6.69 4.7 0.2 21 5

Perfil Na Ho + Al3 Al3 C.T.C. S.B. V% m% S B

Unidade mmolc/dm3 mmolc/dm3 mmolc/dm3 mmolc/dm3 mmolc/dm3 % % mg/dm3 mg/dm3

0 a 20cm 0.2 22 <lq 70.6 48.6 68.8 0 10 1.08

0 a 10cm 0.1 20 <lq 74.8 54.8 73.3 0 9 1.22

10 a 20cm 0.2 24 <lq 68.4 44.4 64.9 0 12 0.95

20 a 40cm 0.1 23 <lq 54.6 31.6 57.9 0 17 0.58

40 a 60cm 0.1 20 <lq 49.4 29.4 59.5 0 31 0.49

60 a 80cm 0.1 22 <lq 51.3 29.3 57.1 0 48 0.48

80 a 100cm 0.1 21 1 47.3 26.3 55.6 3.7 77 0.66

91
Figura 3.23. Modelos de correção em sub-superfície. Fonte: os autores

Modelo A: Meso e Macrofauna:

Capacidade da movimentação
do calcário para a subsuperfície
com a ajuda de biopóros, como
buracos de coleópteros, isto é, ra-
ízes de plantas anteriores. Esses
canais também servem de meio
para as raízes da soja crescerem,
uma vez tendo a presença de
oxigênio, sempre haverá cresci-
mento radicular. As utilizações
de plantas de coberturas tam-
bém ajudam muito nesse pro-
cesso (Figuras 3.24 e 3.25).

Figura 3.24. Registro feito por João

Dantas em 2016, em área de soja sobre
braquiária, biopóro no qual a raiz da
soja se desenvolveu dentro de outra.
Fonte: Dantas, 2016.

92
 Figura 3.25. Registro de biopóros
causados por buracos de coleópteros
e crescimento do sistema radicular
da soja dentro dessas galerias. Fonte:
Dantas, 20161

Modelo B: Balanço de íons: Re-

lação do efeito alcalinizante do
N-NO3 e SO4 na rizosfera em sub-
superfície, com a utilização de
fontes nitrogenadas e o processo
de nitrificação, o N-NO3 e lixiviado
e causa esse efeito no perfil, outra
curiosidade seria esse efeito do
pH do gesso no perfil, devido ao
SO4 2-, de modo que não existe o
fator direto do insumo com a ele-
vação do pH, porém, com o ba-
lanço de íons esse processo pode
acontecer em subsuperfície pelo
efeito rizosfera (Figura 3.26).

Figura 3.26. Fonte: Marschner & Romheld 1996

93
Modelo C: Resíduos Vegetais: Capaci-
dade alcalinizante dos radicais livres da
matéria orgânica em superfície para al-
calinizar a subsuperfície, destacando a
importância da construção da MO no
solo, no qual os principais fatores envol-
vidos são: compactação, balanço positivo
de resíduos vegetais e aporte de nitrogê-
nio no sistema. Esse modelo de correção
de subsuperfície nos mostra o quão per-
feita a natureza é, uma vez que ao estru-
turarmos um dos principais pilares da
sustentabilidade do ambiente de produ-
ção, conseguimos ajudar na correção do
perfil, fornecer mais água para as plantas,
melhorar a biologia do solo causando um
efeito supressor e antagonista a fito pató-
genos de solo e, principalmente, aumen-
tar a produtividade.
Modelo D: Tempo e infiltração de água:
Capacidade de movimentação do calcá-
Figura 3.27. Área com subsolagem sobre a braquiária para melhorar a qualidade de infiltração de água e, consequentemente,
a reação do calcário. Fonte: Anderson Guido (Dpto. Técnico Copasul), Projeto Construindo Solos.
94
rio no perfil do solo com boas condições
físicas para corrigir a subsuperfície. O
efeito da descida do calcário no perfil do
solo no sistema de plantio direto tem um
peso muito grande. Como já foi discutido,
a calagem e correção vem a ser um dos
principais pilares desse modelo de cul-
tivo, que atualmente tem expressiva im-
portância na agricultura tropical. Os con-
ceitos que devem ser enfatizados para a
sustentabilidade do ambiente estão na
frequência da aplicação e na capacidade
de infiltração no solo. Vale ressaltar que
a compactação tem sido um problema
muito grave em áreas de plantio dire-
to, considerada sempre como ponto de
atenção. Complementar aos outros mo-
delos de correção podem ser adotadas
estratégias para ajudar esse processo de
movimentação da água, como plantas
de coberturas e até mesmo escarificação/
subsolagem (Figura 3.27).
Modelo E: Incorporação mecânica em
conjunto com infiltração de água: A re-
lação da incorporação do calcário com
grade, arado ou equipamentos específi-
cos para correção de perfil de solo. Essa
medida é coerente para áreas de abertu-
ra, ou sistemas estabelecidos com gran-
des teores de alumínio no perfil do solo,
ou quando as doses de calcário passam
de 3 t ha-1, o que indica um histórico de
baixos investimentos na correção do solo
(Figura 3.28).

Figura 3.28. Incorporação de calcário com grade de 42 polegadas na região de Maracajú, MS em abril de 2020. Fonte: Pro-
dução agrícola Spekken

95
 Figura 3.29. Solo
preparado com
grade de 42 polega-
das e alteração no
pH demostrado pelo
bromocresol, cor
roxa pH alcalino, cor
amarela, pH ácido.
Brasilândia, MG. Fon-
te: Sako, 2020.

96
Uma consideração especial deve ser feita
sobre as máquinas de aplicação de calcá-
rio em subsuperfície. A engenharia me-
cânica tem a versatilidade de construir as
necessidades que a agronomia identifica
e algumas empresas dedicam grandes in-
vestimentos nesse sentido. A Mafes, uma
empresa fundada em 1984, liderada por
Roberto Sako, vem desde essa época de-
dicando grandes empenhos nesse con-
ceito, trazendo novos outros conceitos
que estimularam pesquisadores a dedi-
carem maiores estudos nessa área. Em
1992, os primeiros trabalhos no Brasil com
máquinas específicas para esse fim vie-
ram com implementos para a cultura da
batata, posteriormente, café e eucalipto,
em seguida para cana-de-açúcar e, por
último, para grãos.
97
3.4.1 Duração do perfil alcalino
Solos com acidez corrigida em seu perfil
terão acidez restabelecida ao longo das
safras somente se os fatores de acidifi-
cação forem maiores que as práticas de
correção de solo. Em Paracatu, MG, temos
um exemplo de perfil de solo bem cor-
rigido, com mais de 30 anos de lavoura,
mas que devido à baixa qualidade do cal-
cário, resultou na acidificação superficial.
Foi aplicado púrpura de bromocresol, um
corante que altera sua cor de acordo com
o pH, em que tons maiores para o ama-
relo indica acidez e tons maiores para o
roxo indica alcalinidade.
A reacidificação da subsuperfície é um
processo que pode ocorrer de forma len-
ta ao longo dos anos, caso não seja feito a
correção frequente de acidez.
pH 5,7
pH 5,4
pH 5,6
pH 5,7
pH 5,8
pH 6,0
Figura 3.30. Latossolo vermelho-amarelo, perfil de solo após
aplicação de púrpura de bromocresol, corante que tem sua
cor alterada de acordo com a acidez, sendo que a roxa tende à
alcalinidade e a amarela tende à acidez. No perfil de solo está
indicado o pH(CaCl) medido. Paracatu, MG. Fonte: Sako, H.
3.4.2 Faixas nutricionais em lavouras
de alta produtividade
A diagnose foliar é útil para identificar
ajustes no programa nutricional, de modo
que as referências mudam de acordo
com a produtividade esperada. Dentre
elas três nutrientes merecem atenção: o
molibdênio, o níquel e, principalmente,
os teores de alumínio na folha.
O alumínio na folha leva é conduzido no
vacúolo, que confere uma certa tolerân-
cia e, por isso, pode-se ter mais alumínio
que micronutrientes na folha sem pre-
judicar a produtividade. O alumínio em
quantidades grandes na folha faz ligação
ao ADP e prejudica a transferência de
energia entre as partes da planta. Outro
processo é a desregularização da perme-
abilidade da membrana celular, levando
a uma série de desordem fisiológica na
planta. Zhang et al (2007) avaliando o
efeito da toxidez de alumínio em genóti-
pos de soja, identificaram relação da que-
da da taxa fotossintética com o aumento
dos teores de alumínio na folha. Preservar
baixos teores de alumínio na folha, abaixo
de 50 mg kg-1, é um dos grandes pilares
para a alta produtividade da soja.
Tabela 3.16. Faixas nutricionais de lavou-
ras entre 70 a 90 sc ha-1 e acima de 90
sc ha-1. Análise feita no laboratório Ibra.

Abaixo de 90sc/há Acima de 90

Lim. Conf. (95%)

Média Média
Inferior superior

N (g.kg-1) 47,4 52,3 49,9 45

P (g.kg-1) 3,1 3,6 3,3 3

K (g.kg-1) 18,7 24,8 21,7 21,4

Ca (g.kg-1) 5 8,1 6,5 8,9

Mg (g.kg-1) 2,5 3 2,7 3,3

S (g.kg-1) 1,4 1,9 1,7 1,6

B (mg.kg-1) 35,4 48,9 42,2 74,6

Cu (mg.kg-1) 9,2 21,2 15,2 16

Fe (mg.kg-1) 111,3 221,9 166,6 127,3

Mn (mg.kg-1) 33,1 55,6 44,3 47,1

Zn (mg.kg-1) 42,9 59,4 51,1 46,9

Mo (mg.kg-1) 1,9 3 2,5 2,8

Al (mg.kg-1) 139 199 133,7 51,4

Fonte: Os autores

98
4. Magnésio no ambiente de produção

O magnésio é o quarto nutriente de maior extração pela soja. Na tabela 3.17, seguem
os teores de magnésio e a porcentagem na CTC de produtividades acima de 80 sc ha-1.

Tabela 3.17. Teores de magnésio em mmolc dm-3 e saturação de magnésio de

lavouras com produtividades maiores que 82 sc ha-1, estudo de quatro safras.

Mg (mmolc.dm-3) Mg % na CTC

Profundidade Limite Inferior Limite Superior Limite Inferior Limite Superior

00 cm 8,75 18,37 12 20,8

10-20 cm 6,08 15,02 10 18

20-40 cm 4,81 11,65 7,11 14,3

40-60 cm 3,98 6,19 10,1 13,1

60-80 cm 3,67 6,92 11 12,83

80-100 cm 3,46 6,66 11 14,1

Fonte: os autores.

A produção de 110 sc ha-1 de soja torna é a mais importante no fornecimento

necessária a extração de 43 kg ha-1 des-
se elemento e 15 kg ha-1 de exportação
(BARTH et al., 2018). Quando se analisa
a marcha de absorção de nutrientes de
uma soja de 110 sc ha-1, o acúmulo de nu-
trientes na parte aérea ocorre até o R7,
sendo que no R5.1 ela ainda se encon-
tra em metade de tudo que irá absorver
de nutrientes, como demonstra a Figura
3.31. Quando se analisa o perfil de solo,
a camada de 0-20 cm de profundidade
desse elemento e, no entanto, são neces-
sários apenas 4 a 5 dias para secar essa
camada. Dessa forma, o enriquecimento
de magnésio em subsuperfície é impor-
tante para continuar a atender essa de-
manda da planta e não restringir a pro-
dutividade nesse momento. Esse é um
dos motivos a considerar o magnésio no
perfil do solo para não diminuir as pro-
dutividades das lavouras.

99
 100
Absorção de Mg (kg.ha-1) 42

Absorção de Mg (kg.ha-1)
Caule
35 Folha
75
Vagem
28
Grãos
21 50

14
25
7

0 0
V4 V7 R1 R4 R5.2 R5.4 R6 R7 R8
Estádio fenológico
Figura 3.31. Marcha de absorção de nutrientes de uma lavoura de soja de 110 sc ha-1. Fonte: adaptado de Barth (2018).

22
Magnésio exportado via grão (kg ha-1)

Mg = -2,11 + 0,17 * Produtividade

20 r2 = 0,83
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0
20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120

Produtividade (sc ha-1)

Figura 3.32. Exportação de magnésio para cada faixa de produtividade, dados levantados pelos autores nas últimas
4 safras. Fonte: os autores.

100
O magnésio tem papel importante tam-
bém na distribuição dos carboidratos
produzidos nas folhas, os quais são des-
tinados para as partes das plantas que
estão em crescimento. Plantas deficien-
tes em magnésio apresentam acúmulo
de carboidratos nas folhas e isso se deve
à inibição da exportação de carboidra-
tos das folhas para o floema, levando a
uma baixa quantidade de carboidratos
nos órgãos dreno, como vagens e raí-
zes (CAKMAK et al., 1994). Cakmak et al.
(1994) avaliando a deficiência de nutrien-
tes no translocamento de carboidratos
para as raízes, identificaram que a au-
sência de magnésio levou a uma propor-
ção de 99,2% dos carboidratos, na parte
aérea, e apenas 0,8% para as raízes. No
caso do potássio, essa porcentagem foi
25 oC
Baixo Adequado
Magnésio Magnésio
25 oC
Baixo Adequado
Magnésio Magnésio
Figura 3.33. Efeito da temperatura em plantas com diferentes estados nutricionais de magnésio
Fonte: adaptado de Mengutay et al. (2013).
101
de 3,4% para as raízes, e do fósforo, 22%
para as raízes. Para plantas bem nutri-
das 15,7% dos carboidratos foram trans-
locados para as raízes. De todos os ele-
mentos citados, o magnésio apresentou
o maior impacto no translocamento de
carboidratos para as raízes.
O magnésio tem outro papel importan-
te, que é a melhoria na tolerância a al-
tas temperaturas. Em situações de altas
temperaturas, a síntese de radicais livres
aumenta, e plantas bem nutridas de
magnésio têm 80% a mais de superoxi-
dodismutase, 250% a mais de glutatio-
ne redutase, 300% a mais de ascorbato
dismutase, todos esses compostos an-
tioxidantes (Figura 3.33) (MENGUTAY et
al., 2013).
TRIGO 35 oC
Baixo Adequado
Magnésio Magnésio
35 oC
MILHO
Baixo Adequado
Magnésio Magnésio
4.1 Mobilidade do magnésio no solo
O magnésio, depois do potássio, possui
uma grande facilidade de se translocar
em camadas mais profundas devido à
relação da quantidade de carga e seu
raio hidratado. Quanto maior for essa re-
lação, o íon tende a ter uma força menor
de retenção com as partículas do solo.
Dessa forma, mesmo em altas doses de
calcário, são comuns os teores de mag-
nésio não acompanharem esses teores
aplicados na camada de 0-20 cm. De-
vido à sua importância em superfície e
subsuperfície, orienta-se ter uma quan-
tidade maior de magnésio, para que
com o tempo, o mesmo possa descer no
perfil do solo, caso o impedimento físico
seja desobstruído.
Caso haja um acúmulo de magnésio na
camada de 0 – 20 cm, esse efeito vem a
ser sinal da dificuldade de infiltração de
água. O gesso é uma prática que auxilia
na movimentação do nutriente para ca-
madas mais profundas, devido aos radi-
cais de sulfato.
No manejo de solos, as relações entre os
cátions compõem um fator importante,
em função da competição entre eles na
absorção pela planta. O K, Mg, Ca e Mn
competem entre si, sendo que a prefe-
rência de absorção entre eles se dá pelo
número de carga e seu tamanho. Dessa
forma, o potássio toma preferência na
absorção entre todos eles e o cálcio pela
quantidade, enquanto que o magnésio
mantém-se reduzido nessas relações.
A fonte mais econômica de magnésio é
o calcário, no entanto ele nem sempre é
102
disponibilizado rapidamente, existindo
ainda uma relação inversa do pH com a
disponibilidade de magnésio na solução
do solo. Por esse motivo, implementar
o calcário com outras opções de fonte
de magnésio é importante para preser-
var a lavoura bem nutrida e corrigir esse
nutriente no solo. A indústria tem evo-
luído muito nesse sentido, fornecendo
magnésio com boro, o próprio sulfato
de magnésio, o óxido de magnésio e os
complementos foliares.
5. Fósforo no ambiente de produção
Os teores de fósforo em extrator resina
nas faixas de produtividades entre 70 a
90 sc ha-1 e acima de 90 sc ha-1 , estão
apresentados na tabela 3.18. Para produ-
tividades entre 70 a 90 sc ha-1, as faixas
de produtividade na camada de 0-10 cm
estão entre 40,5 a 65,8 mg dm-³ e na ca-
mada 10 a 20 cm de profundidade entre
14,2 a 32,7 mg dm-3. As adubações fosfa-
tadas a lanço têm sido atrativas pela faci-
lidade operacional, porém possuem um
risco associado da lavoura não ter acesso
a uma boa quantidade de fósforo, devido
à deposição do elemento numa camada
que vem a ser a primeira a secar, em fun-
ção dos processos de evapotranspiração.
Dessa forma, torna-se importante definir
a ocasião em que é aceitável essa prática
sem prejudicar a produtividade. Teores
entre 25,4 e 32,7 mg dm-3 na camada de
10-20 cm de profundidade são razoáveis
para permitir essa prática e para pre-
servar o enriquecimento de fósforo nas
camadas subsuperficiais, adotando pe-
riodicamente o uso de braquiárias. Para
boas produtividades, o fósforo da cama-
da de 20-40 cm tem funções importan-
tes, como a fixação da matéria orgânica
e a melhoria na estrutura do solo. Para
preservar o acesso ao fósforo pelas plan-
tas em períodos de veranicos, os teores
de fosforo para boas produtividades es-
tão entre 18,2 e 18,6 mg dm-3.
Tabela 3.18. Teores de fosforo extrator
resina em produtividades entre 70 a
90 sc.ha-1 e acima de 90 sc ha-1.

Acima de
De 70 a 90 sc.ha-1
90 sc.ha-1

Profundidade Limite Inferior Limite Superior Média Média

mg.dm-1

0-10 cm 40,5 65,8 53,1 88,3

10-20 cm 14,2 32,7 25,4 37

20-40 cm 18,2 18,8 18,6 28,7

40-60 cm 7,2 10,8 9 9,7

60-80 cm 4,2 7,6 7 9,7

80-100 cm 0,1 18 5,9 5,3

Fonte: os autores.

O fósforo tem um papel amplo na plan- uma ampla participação em processos

ta, que vai desde a constituição de áci- de transferência energética na planta
dos nucleicos, como DNA e RNA, cons- por meio das transformações de adeno-
tituinte de fósfolipídeos situados na sina trifosfato e adenosina difosfato.
membrana celular, como também tem

Adenosina P ~P~ P HO R
[ATP]

liberação de 30 kJ
por mol ATP
Adenosina P ~P P O R
[ADP]

Figura 3.34. Conversão de ATP em ADP e a liberação de energia. Fonte: os autores.

103
Há uma grande diferença na fixação de
vagens, especificamente no diâmetro
das hastes de tolerância a estresse hí-
drico para a soja, na medida em que se
vai aumentando os teores de fósforo re-
sina até 40 mg dm³ em 0-20cm de pro-
fundidade. Esse efeito está diretamente
relacionado com a síntese de citocini-
na em plantas bem nutridas de fósforo.
SALAMA & WARIGEN (1979) reduzindo
em 1/10 o suprimento de fósforo consta-
taram uma queda de 3,36 para 1,28 ug
kg ms, de modo que a citocinina possui
relação com o início mais cedo do flo-
rescimento e com a fixação da estrutura
reprodutiva.
Em condições de veranicos a oportuni-
dade reside no aproveitamento da ener-
gia luminosa e o desafio reside na nu-
trição do elemento fósforo em estresse
B C
150
100
ETR (II)
50
Control
P deficient
P resupply
0 0
0 500 1000 1500 2000
PAR (µmol photons m-2 s-1)
Figura 3.35. Relação da radiação fotossintética ativa (PAR) com a transferência de elétrons do fotossistema I (B) e fotossistema
II (A) em plantas deficientes de fósforo, com fósforo suprido e bem nutridas de fósforo (controle)
Fonte: Carstensen et al 2018.
A planta armazena o fósforo nas folhas e
nas raízes sobre a forma inorgânica, sen-
do que em plantas bem supridas desse
elemento, 85 a 95% do fósforo estão nos
vacúolos (Lauer et al 1989). No ciclo do
hídrico. Em tecidos foliares deficientes
de fósforo, logo no início do recebimen-
to da energia solar, o fósforo inorgânico
pode cair 50% para ser incorporado nos
processos fotossintéticos (Sicher e Kre-
mer 1988). Plantas bem nutridas de fós-
foro aproveitam o aumento da energia
luminosa, principalmente no fotossis-
tema I, e plantas deficientes em fósforo
podem rapidamente voltar a ter a sua
capacidade de aproveitamento restau-
rada com o ressuprimento do próprio
fósforo (Carstensen et al 2018). As ma-
nutenções de boas taxas fotossintéticas
requerem bons teores de fósforo no te-
cido foliar, sendo que a concentração no
cloroplasto está entre 2 e 2,5 um g de P,
de maneira que ela é praticamente ces-
sada quando os teores caem de 1,4 para
1,0 mP (Heber et al 1989).
200
150
ETR (I)
100
50 Control
P deficient
P resupply
2500 0 500 1000 1500 2000 2500
PAR (µmol photons m-2 s-1)
fósforo, as micorrizas tem papel impor-
tante na transferência de P do solo para
a planta e a sua transferência e armaze-
namento nos fungos micorrízicos ocorre
predominantemente na forma de poli-
104
fosfato. Em grãos, mais de 50% está na
forma de fitato.
Para fins de cálculos de adubação, vá-
rios fatores devem ser ponderados e um
80
P2O5 exportado via grão (kg ha-1)
70
60
50
40
30
20
10
0
20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120
Figura 3.36:. Exportação de fósforo, equivalente em P2O5 em cada faixa de produtividade de 2015 a 2020. Fonte: Os autores.
5.1 Acidez e eficiência de fósforo
Os solos tropicais possuem uma grande
facilidade de fixar o fósforo devido aos
óxidos de ferro e alumínio, e ao próprio
alumínio na solução do solo. Dessa for-
ma, o aumento do pH provoca a redução
da fixação do fósforo pela redução da as-
sociação do alumínio com o fósforo. Sar-
tori (xxxx) avaliando diferentes tipos de
solos e horizontes identificou, de modo
geral, que o aumento do pH provocou o
aumento dos teores de fósforo no solo.
O aumento do pH provoca a redução da
adsorção e dessorção de fósforo de 21%
deles é a taxa de exportação de fósforo
para cada produtividade. Segue uma
atualização feita de 2015 a 2020 em di-
ferentes faixas de produtividade.
P2O5 = 0,13 + 0,54 * Produtividade
r2 = 0,72
Produtividade (sc ha-1)
para 34%, com o aumento do pH de 4,7
para 5,9 (Sato, 2005).
Segue trabalho feito pelos autores em
Brasilândia, MG, em latossolo vermelho-
-amarelo e em área de abertura, em que
foi aplicado carbonato de cálcio e óxido
de cálcio, além de ter sido incubado o
solo por uma semana. O rápido efeito do
oxido de cálcio sobre o pH, saindo de 5,0
para 7,0, permitiu o aumento de fósforo
resina de 6 para 20 mg dm-3, mesmo em
áreas de abertura e com pouco fósforo
adsorvido.
105
Notem que o manganês aumentou tam-
bém com a aplicação dos corretivos, ape-
sar da haver a relação inversa do aumento
do pH com a disponibilidade de Mn, mui-
tas vezes os corretivos tem manganês em
sua composição e sua aplicação pode pro-
Variável Solo Testemunha
pH (CaCl) 40,5
Cálcio (mmol c dm-³) 14,2
Magnésio (mmol c dm-³) 18,2
CTC (mmol c dm-³) 7,2
P Resina (g.dm-³) 4,2
Manganês (mg.dm-³) 0,1
Fonte: os autores.
5.2 Interações do fósforo com o am-
biente de produção
A absorção de fósforo pelas plantas, assim
como todos os nutrientes, é influenciada
pelos diversos atributos físicos, biológi-
cos, químicos, além dos fatores climáti-
cos. Dentre os nutrientes que melhoram
a absorção do fósforo vale destacar a im-
portância do magnésio. Rasul et al (2011)
avaliando 4 doses de magnésio associado
a aplicação de fósforo, identificaram o po-
tencial de uma melhor conversão do fós-
foro, de 34,4% a 55,2%, devido ao efeito do
magnésio.
A qualidade física do solo influencia a ab-
sorção de fósforo em função da sua redu-
ção na taxa de crescimento radicular e nos
teores de oxigênio no solo. A absorção de
fósforo é um processo que requer o gas-
to energético, além de ser muito sensível
106
vocar o aumento desses teores no solo.
Tabela 3.19. Reação de óxido de cálcio
e calcário dolomítico sobre atributos
do solo. Área de abertura, latossolo
vermelho-amarelo.
Calcário Dolomítico Óxido de Cálcio
40,5 40,5
14,2 14,2
18,2 18,2
7,2 7,2
4,2 4,2
0,1 0,1
a disponibilidade de oxigênio, como por
exemplo, a redução da pressão parcial de
oxigênio de 20% para 5%, reduz, por sua
vez, a absorção de fósforo de 100% para
56%, e com relação ao potássio, caiu de
100% para 75% (Marschner, 1995). Barber
(1995) avaliando diversos componentes
que afetam a absorção de fósforo identifi-
cou que a taxa de crescimento das raízes e
os seus respectivos diâmetros possuem in-
fluência muito grande na absorção de nu-
trientes. Rosolem et al (1994) avaliando a
taxa de crescimento radicular em relação
à qualidade física do solo, como a resis-
tência do solo, identificaram uma queda
de 50% no crescimento radicular da soja
quando o solo apresenta resistência de
0,69 MPa, num latossolo vermelho-escuro
com 80% de areia e 16% de argila. Solos
com 0,69 mega pascal (MPa) são difíceis
de serem encontrados. É notável o desafio
que temos na qualidade física do solo.
Tabela 3.20. Pressão parcial de oxigê- A qualidade física do solo no leito da se-
nio e absorção de fósforo e potássio. meadura da soja tem um papel impor-
tante, ainda mais pelo fato de que é nes-
sa região onde se deposita o adubo. Na
Oxigênio Potássio Fósforo figura 3.37. segue a distribuição de água
(pressão parcial) (%) (%)
numa lavoura de 90 sc há e com boa in-
20 100%
filtração de água, permitida pela porosi-
100%
dade de aeração. Foi marcada uma so-
5 75% 56% lução com tinta branca e colocada uma
lamina equivalente a 30 mm de água.
0,5 37% 30% Observa-se na figura a boa distribuição
Fonte: Adaptado de Marschner, 1995. da água ao redor do leito de semeadura.

Figura 3.37. Boa infiltração de água ao redor do leito de semeadura da soja, lavoura de 90 sc ha-1. Fonte: Os autores.

107
Há situações em que os teores de fósfo-
ro no solo estão adequados, no entanto,
a análise foliar apresenta deficiência de
fósforo ou mesmo o efeito visível de defi-
ciência de fósforo. Em muitos casos a ori-
gem desse problema é a qualidade física
do solo e as práticas coerentes, nesses ca-
sos, são aquelas que melhoram a aeração
do solo e a infiltração de água. Segue um
exemplo de uma lavoura de Campo Mou-
rão, PR, em que o teor foliar está abaixo do
adequado, no entanto, os teores de fósfo-
ro no solo estão adequados e a resistência
do solo está elevada, de 1,9 a 2,0 MPa.
Tabela 3.21. Perfil físico e químico de
um latossolo em uma lavoura de soja
com teor de fósforo foliar, folha diag-
nóstico, 2,91 mg kg-1; faixa adequada
de P entre 3,1 a 3,6.

Variável Solo Profundidade (cm)

0-10 10-20 20-40 40-60 60-80 80-100

P resina (mg.dm-3) 55 30 13 6 8 4

Resis. Solo (MPa)* 1,9 2-1,9 1,9-1,5 1,3-1,2

*Avaliado a resistência do solo na capacidade de campo. Unidades em mega pascal (MPa) Fonte: Ensaios feitos por Sako, H.

A temperatura e a disponibilidade de Wiersma, 1975) é a maior disponibilidade

água afetam a absorção de fósforo de
modos diferentes. À medida que dimi-
nui a disponibilidade de água no solo
ocorre a redução da absorção de fósfo-
ro, por reduzir a difusão do elemento no
solo. Além disso, um segundo fator que
envolve o sistema de produção (Marais e
de fósforo na primeira camada, a qual é a
primeira a secar, agravando a deficiência
de fósforo à medida que avança a estia-
gem.
Tabela 3.22. Relação da disponibilida-
de hídrica e absorção de fósforo.

Umidade do solo Dose de fósforo aplicado (mg kg de solo)

24 (mg kg de solo) 243 (mg kg de solo) 1456 (mg kg de solo)

acima que 2 Bar 15,3 30,3 67,1

Entre 0,03 a 15 bar 13,0 24,5 65,6

Menor que 15 bar 9,5 10,1 45,6

Fonte: Marais e Wiersma, 1975.

108
Em doses altas de fósforo, deve-se dar
atenção especial ao zinco. Altas quanti-
dades de fósforo reduz a colonização das
raízes por fungos micorrízicos, os quais
têm um papel importante em facilitar o
acesso ao zinco as plantas. A deficiência
de zinco causa a redução na permeabi-
lidade da membrana celular e isso pode
provocar o aumento da concentração
de fósforo, distanciando a relação boro
– zinco, causando a redução da permea-
bilidade da membrana celular, o que tor-
na a planta mais suscetível à toxidez de
boro. Plantas com excesso de fósforo em
seus tecidos têm a deficiência de zinco
amenizado com a aplicação no solo na
forma de sulfato de zinco (Li et al, 2011).
6. Potássio no ambiente de produção
O potássio participa de diversas funções
da planta: i) na ativação da bomba de
prótons da membrana celular (Gibrat
et al 1990), de modo que essa ativação
não somente torna importante o próprio
transporte de K+, mas também o torna
um elemento importante na expansão
celular e no controle osmótico da água;
ii) ativador enzimático: o aumento do
fornecimento de potássio aumenta ex-
ponencialmente a atividade enzimáti-
ca (Evans, 1969); iii) absorção e metabo-
lismo do N: o fornecimento de potássio
mantém a absorção de nitrato pelas raí-
zes, e em condições de ausência de po-
tássio, após aplicação num período de
24 horas, restabelece significativamente
a sua absorção. O potássio possui um pa-
pel importante na redução de açúcares
de baixo peso molecular e aminoácidos
109
livres nos tecidos das plantas (Armen-
gand et al, 1969); iv) eficiência no uso da
água: plantas bem nutridas de potássio
possuem um melhor controle osmótico
para o uso da água (Huber 1984); v) sínte-
se proteica: plantas bem nutridas de po-
tássio tem baixas concentrações de ami-
noácidos livres, devido à sua capacidade
em completar a formação de proteínas;
vi) fotossíntese: plantas bem nutridas de
potássio possuem capacidade de fixar
até 3 vezes mais CO2. Parte da necessi-
dade do K na fotossíntese se deve a sua
importância para manter um alto pH no
estroma, que é significativo para manter
uma boa atividade da RuBP carboxilase.
O K também é importante para man-
ter baixa a intensidade da respiração na
fase escura, característica típica de plan-
tas deficientes em potássio (Bottrill er
al 1970); vii) movimento estomático;: a
regulação da abertura e fechamento es-
tomático tem, dentre as várias etapas, a
importância da distribuição de potássio
nas células guarda para regulação desse
processo; e vii) redução de estresse: um
dos mecanismos que o potássio auxilia
na redução de estresse é por meio da
redução da quantidade de espécies re-
ativas ao oxigênio, em conjunto com um
melhor controle osmótico dos estôma-
tos e alta pressão osmótica nos vacúolos,
permitindo as células serem hidratadas
mesmo sobre estresse hídrico. Por todos
esses motivos o potássio é um nutriente
essencial e importante no metabolismo
vegetal, vindo a ser importante enten-
der o seu comportamento no sistema
de produção e as práticas para um bom
programa de nutrição em torno dele.
Os teores de potássio para boas produtivi-
dades estão em torno de 3,0 a 4,7 mmolc
dm³ para faixas de produtividade entre
70 a 90 sc ha-1, e acima de 90 sc ha-1, esse
valor alcança 5 mmolc dm³, enquanto
que para os teores de potássio na CTC o
índice seria entre 3,6 a 4,4% na camada
de 0-10cm de profundidade e entre 2,0
a 3,5 mmolc dm³ para faixas de produti-
vidade entre 70 a 90 sc ha-1 e 2,6 a 3,5%.
Tabela 3.23. Teores de potássio extra-
tor resina em produtividades entre
70 a 90 sc ha-1 e acima de 90 sc ha-1.

Acima de
De 70 a 90 sc ha-1
90 sc ha-1

Profundidade Limite Inferior Limite Superior Média Média

mmolc dm-3

0-10 cm 3,0 4,7 3,8 5

10-20 cm 2,0 3,5 2,7 3,2

20-40 cm 1,2 2,5 1,9 2,1

40-60 cm 0,8 1,8 1,3 1,5

60-80 cm 0,8 2 1,4 1,4

80-100 cm 0,6 1,6 1,1 0,6

Fonte: Sako et al 2017

Tabela 3.24. Teores de potássio em relação à CTC pH7, extrator resina em pro-
dutividades entre 70 a 90 sc ha-1 e acima de 90 sc ha-1.

Acima de
De 70 a 90 sc ha-1
90 sc ha-1

Profundidade Limite Inferior Limite Superior Média Média

0-10 cm 3,6 4,4 4 4,8

10-20 cm 2,6 3,5 3,1 3,3

20-40 cm 1,9 2,9 2,5 2,5

40-60 cm 1,1 3,9 2,2 2,2

60-80 cm 1,7 1,7 2,3 2,3

80-100 cm 1,4 2,3 1,9 1,9

Fonte: Sako et al 2017

110
O potássio tem a característica de apre- a absorção de magnésio, especialmente
sentar uma alta mobilidade no solo de- quando os teores de potássio e cálcio no
vido à sua baixa energia de retenção de solo são altos.
cátions. O seu deslocamento no perfil
de solo é aumentado quanto maior for Depois do nitrogênio, o potássio é o ele-
a dose de K2O aplicada, como também mento que mais é exportado do sistema
a proporção de areia na textura do solo de produção da soja. Uma produção de
(Werle et al 2008). Como exemplo da re- 80 sc ha-1 de soja exporta em torno de
lação da CTC, em solos arenosos, citamos 100 kg ha-1 de K2O, um valor conside-
o da região de Luis Eduardo Magalhães, rável, de modo que se não reposto, em
BA, em que é muito difícil passar de 2 duas a três safras pode levar a deficiên-
mmolc dm-3 devido a sua baixa CTC. cias severas. Na Figura 3.38 é apresenta-
do um levantamento de 2015 a 2020, da
O potássio tem preferência em sua absor- exportação de potássio. Para a produção
ção entre os cátions Mg e Ca, devido ao de uma lavoura de 110 sc ha-1 é extraído
fato de ser um íon de carga monovalen- 177 kg ha-1 de K ou 213,21 kg ha-1 de K2O,
te e de haverem canais específicos para ou ainda considerando a 20cm de pro-
absorção do potássio pela planta (Shar- fundidade de solo, uma concentração
ma et al, 2013). Esse é um dos motivos de de 2,22 mmol de K2O por hectare. Des-
o potássio ser muito pouco prejudicado se total, 63% desse volume de nutrien-
por altas quantidades de cálcio e magné- tes são exportados, ou seja, 134 kg ha-1 de
sio. No entanto, altas quantidades de po- K2O por hectare ou 1,39 mmol de K por
tássio podem prejudicar principalmente dm³ de solo (Barth et al, 2019).

165
K2O = 2,36 + 1,18 * Produtividade
k2O exportado via grão (kg ha -1)

150
r2 = 0,72
135
120
105
90
75
60
45
30
15
20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120
Produtividade (sc ha -1)
Figura 3.38. Exportação de potássio em K2O ha-1 para as diferentes faixas de produtividade. A linha em preto retrata o valor
central, em vermelho os limites superiores e inferiores. Fonte: os Autores.

111
 6.1 Fontes alternativas de potássio
O cloreto de potássio é a fonte usual de
potássio, no entanto, devido ao seu alto
índice salino comparado com outras
fontes, e a grande quantidade de cloro,
é importante buscar fontes alternativas
de potássio quando o solo possui uma
boa reserva desse elemento. O cloreto
de potássio tem 47% de concentração o
elemento cloro, uma quantidade muito
além do necessário para a planta. Perei-
ra et al (2019) avaliaram a influência de
doses crescentes de KCl em 0, 167, 334 e
668 mg dm-³ , e identificaram que já na
primeira dose houve alteração na ativida-
de biológica do solo. Zhang et al avalian-
do o efeito de doses crescentes de sulfato
de cloro e cloro, identificaram que a sali-
nidade crítica do solo na qual influenciou
a atividade enzimática foi de 1,75 dS/m
para sulfato de cloro e 0,7 dS/m para o
cloro, sugerindo o efeito de fontes de S
para reduzir o efeito da salinidade causa-
do pelo cloro. Rath et al (2012) avaliando
NaCl, KCl, Na2SO4 e K2SO4 sobre a ativida-
de microbiana, identificaram que a sali-
nidade teve um efeito maior sobre bac-
térias do que sobre fungos e, de modo
14
K solo (mmclc dm-3)
12
10
8
6
4
2 21,0
0 20,0
0 0 81 90 108
K2O aplicado (kg ha-1)
Figura 3.39. Comportamento da relação da dose de K2O aplicada com os teores de solo de K e a temperatura na fase reprodu-
tiva de lavouras que passaram de 95 sc ha-1. Fonte: Cedidos por Sako, H.
geral, o cloro teve um efeito maior sobre
a redução da respiração dos microrganis-
mos do que o sódio. O cloro sobre con-
dições redutoras pode se transformar em
cloro ativo e manifestar sua característica
bacteriostática. Primavesi (2002) cita que
os principais microrganismos que pro-
duzem compostos importantes na agre-
gação do solo são as bactérias do gêne-
ro Cytophaga e as mesmas são sensíveis
ao efeito da salinidade. Ao mesmo tem-
po precisam de nutrientes e água como
uma planta qualquer, sugerindo dessa
forma a importância de se buscar fontes
de potássio com menores teores de cloro
ou salinidade para solos que já possuem
bons teores desse elemento.
A influência da salinidade da aplicação de
cloreto de potássio é evidente em condi-
ções de alta temperatura. Na Figura 3.39,
reunimos lavouras acima de 95 sc ha-1 de
soja dentro de diferentes temperaturas
com potássio aplicado no solo. Nas lavou-
ras de alta produtividade, quanto maior
a temperatura na fase reprodutiva, me-
nores foram as doses de KCl aplicados, e
maiores a reserva de K no solo.
na fase reprodutiva (oC)
26,0
Temperatura média
25,0
24,0
23,0
22,0
112,5 116 120 120 120 120 192
112
Em 2020, os autores distribuíram diver-
sos ensaios de doses de potássio em dife-
rentes ambientes de produção, seguindo
duas doses de potássio: a primeira consi-
derando a produtividade esperada mais
a construção da reserva e a segunda uma
dose de acréscimo de 60 kg há de K2O
para auxiliar na construção da reserva
de potássio. Note que doses maiores de
potássio em condições de maiores tem-
peraturas na fase reprodutiva, levaram a
uma queda na produtividade. Tal queda
se deve a levar a uma planta com maior
estresse térmico no momento que ela
precisa de uma maior transpiração para
diminuir a temperatura dos seus órgão
vegetais e a absorção de água é restringi-
da pelo efeito da salinidade (Tabela 3.25.).
Tabela 3.25. Avaliação do aumento
de 60kg há de K2O em cima da dose
planejada na produtividade da soja.

Aumento ou penaliza-
ção da produtividade K2O K2O 0-10 10-20 20-40 40-60 60-80 80-100
pelas maiores doses (kg ha-1) (kg ha-1) cm cm cm cm cm cm
de potássio (sc ha-1)

-7,38 181 241 1,70 0,70 0,80 1,10 1,20 0,80

-5,52 132 192 1,60 1,00 1,40 1,40 0,90 0,90

-4,78 130 190 1,50 1,10 1,10 0,60 0,40 0,30

-4,66 136 196 1,80 1,40 1,10 1,00 0,80 1,60

-4,26 136 196 2,10 1,30 1,20 0,90 0,70 0,80

1,46 88 148 2,80 2,30 1,40 1,10 1,10 0,80

5,12 70 130 1,70 0,90 0,50 0,40 0,40 0,20

7,22 132 192 1,60 1,00 1,40 1,40 0,90 0,90

Fonte: elaborado pelos autores.

Existem diversas opções interessantes tássio pode vir do K não-trocável do solo.

de plantas de cobertura que auxiliam
no enriquecimento de potássio do solo,
através do efeito da ciclagem e pelo fato
do efeito conseguir acessar um potássio
que poucas plantas acessam. Rosolem et
al (2012) avaliando a Brachiaria ruzizien-
sis, em condição de exaustão de potássio
no solo, notaram que até 80% do seu po-
Ferreira Filho, 2013, avaliando o consórcio
milho - braquiária constatou a impor-
tância das gramíneas para uma melhor
nutrição do potássio na soja. Ferreira ava-
liando 6 diferentes plantas de cobertura
constatou que uma boa parte do potás-
sio é liberado nos primeiros 98 dias pós
manejo (Torres e Pereira 2008).

113
Tabela 3.26. Plantas de cobertura e liberação de potássio após seu manejo.

Dias após manejo

K
acumulado
Cobertura 42 98 154 210
no manejo
(Kg ha-1)
kg ha-1

Pousio 23,80 21,23 115,59 10,76 6,02

Milheto 218,90 112,51 100,91 76,72 70,92

Sorgo 104,50 84,44 60,92 34,80 31,98

Crotalária 59,20 33,27 21,49 15,04 17,17

Aveia 33,4 15,23 13,03 12,06 11,76

Braquiária 214,70 96,40 84,81 60,12 34,35

Fonte: Torres e Pereira 2008

2t ha-1 gesso 2t ha-1 gesso

+60 k20 +60 k20

Figura 3.40. Efeito do potássio e gesso sobre a temperatura do dossel da soja. Fonte: Cedidos por Sako, H.

As indústrias de fertilizantes têm evoluí- Alfenas com resultados de uma fonte de

do ao apresentar diversas opções de po-
tássio de baixa salinidade, como o siltito
glauconitico, reserva situada em São Go-
tardo, MG, o duonito, com fonte oriunda
de Poços de Caldas, MG, e as tradicionais
fontes KCl enriquecidas com matéria
orgânica de qualidade. Em 2020, foi re-
alizado um ensaio por Sako (2020) em
baixa salinidade, de Siltito Glauconitico.
A aplicação de siltito glauconitico e o
cloreto de potássio não tiveram os teores
de K significativamente reduzidos, mas
com uma média pelo siltito glauconitico
devido à liberação lenta de potássio des-
sa fonte e que pode ser compensado por
maiores doses, já com efeito residual do

114
potássio para a segunda safra. A salinida-
de avaliada pela condutividade elétrica
foi significativamente menor em relação
ao cloreto de potássio, importante para
situações de estresse hídrico.
Tabela 3.27. Avaliação de KCL e siltito
glauconitico na condutividade elétri-
ca do solo e no teor de potássio após
120 dias de aplicado.

Condutividade % de Potássio
Matéria Orgânica Elétrica (1:5) na CTC Potássio

Fonte de Adubo Oxidação Potenciometria Cálculo Resina

g/dm3 dS/m % mmolc/dm³

120 K2O . ha-1, KCL 20,4 a 0,09 a 3,84 a 3,68 a

120 K2O . ha-1,

21 a 0,07 b 3,52 a 3,24 a
Siltito Glauconitico

Fonte: Sako, H.

Os teores de enxofre em lavouras de boa nio, pois participa da síntese de etileno,

produtividade estão apresentados na ta-
bela 3.28. Bons teores estão entre 12,9 e
18,0, a 10 cm de profundidade, e 15 e 21
mg dm3 na camada de 10-20 cm de pro-
fundidade. O enxofre é um elemento re-
levante para o metabolismo do nitrogê-
de componentes oriundos do metabolis-
mo secundário, relevantes para o sistema
de defesa das plantas contra patógenos.
Tabela 3.28. Teores de enxofre no per-
fil do solo.

Acima de
De 70 a 90 sc ha-1
90 sc ha-1
Profundidade
Limite Inferior Limite Superior Média Média

0-10 cm 12,9 18,0 15,26 19,6

10-20 cm 15,03 21,04 18,04 17,4

20-40 cm 25,06 36,65 30,80 28,4

40-60 cm 33,79 52,32 43,06 52,2

60-80 cm 31,81 58,98 45,4 75,2

80-100 cm 26,86 57,96 44 88,44

Fonte: Os autores

115
O enxofre possui a característica de se
movimentar muito bem pelo perfil do
solo devido à natureza de sua carga nega-
tiva, SO42-. As camadas superficiais têm
maior dificuldade, pelo fato de ser onde
se encontram bons teores de fósforo, o
qual possui um sitio preferencial na fixa-
ção em relação ao sulfato. À medida que
vai descendo no perfil dos solos tropicais,
é da natureza dela reter menos cátions
e mais ânions e por esse motivo, solos
bem corrigidos com gesso apresentam
teores crescentes de enxofre no perfil do
solo. Esse conceito pode ser considerado
equivalente para o nitrato. Um dos meios
para se saber o quanto o solo retém de
cargas positivas ou negativas é por meio
do Delta pH, descrito como pH KCl me-
nos pH água. Delta pH negativo signifi-
ca que o solo retém cargas negativas e à
medida que o delta pH vai se aproximan-
do do zero, migra gradualmente para re-
tenção de cargas negativas. Note que é
uma transição entre retenção de cátions
e ânions, de modo que quando o valor se
torna positivo, predomina a retenção de
ânions. Segue exemplo de um perfil de
solo de 106 sc ha-1 e os teores nutricionais
no perfil do solo.
Na Tabela 3.29 é apresentado um perfil
de solo livre de impedimento físico, em
que foi colhido 106 sc ha-1. Há um aumen-
to gradual de enxofre à medida que des-
ce em profundidade e os maiores valores
se encontram de 120 a 140 cm de profun-
didade. Isso se deve ao movimento da
água em subsuperfície de forma horizon-
tal devido à declividade do terreno.
Tabela 3.29. A análise de solo de uma
lavoura de 110 sc ha-1.

Fósforo
MO (resina) K Mg Ca S Boro
Profundidade
(cm)
g kg-1 mg dm-³ mmolc dm-³ mg dm-³ mg dm-³

0 a 10 40 120 10.8 22 54 13 0.95

10 a 20 34 50 4.5 24 53 11 1.15

20 a 40 32 54 4.3 20 43 14 0.58

40 a 60 22 9 2.2 13 22 50 0.49

60 a 80 18 6 1.3 10 16 72 0.54

80 a 100 17 5 0.9 11 16 117 0.4

100 a 120 10 2 0.4 11 14 247 0.24

120 a 140 10 2 0.4 12 15 236 0.18

140 a 160 7 2 0.4 13 16 98 0.14

160 a 180 7 4 0.4 11 12 41 0.19

180 a 200 6 2 0.4 11 10 51 0.34

Fonte: Os autores.

116
Em razão desse acúmulo de enxofre em
camadas mais profundas do solo, o seu
acúmulo nas camadas superficiais ao
logo dos anos pode indicar baixa infil-
tração de água. Segue exemplo de um
perfil de solo com problemas de impe-
dimento físico (Tabela 3.30.). Na camada
de 40-60 cm, há uma mudança abrup-
ta no teor de enxofre, de 86 para 220
mg dm-3, indicando grandes problemas
de impedimentos físicos, assim como a
ocorrência do acúmulo de matéria orgâ-
nica, e na camada 20-40 cm, o acúmulo
de boro.
Tabela 3.30. Análise química de um
solo com altos valores de resistência
do solo. Guaira, SP.

pH S M.O. B Mn Fe
Profundidade
(cm)
(CaCl2) mg/dm3 g/dm3 mg/dm3 mg/dm3 mg/dm3

0 a 10 5,2 16 29 1,1 14,9 18

10 a 20 5 30 21 1,11 9,7 17

20 a 40 5 86 17 1,47 4,1 16

40 a 60 5 220 21 0,22 1,8 8

60 a 80 5,3 43 10 0,17 2,1 5

80 a 100 5,3 12 9 0,14 1,7 5

Fonte: Melo, C. (2019).

7. Enxofre no ambiente de produção elemento, devido à sua baixa capacida-

Um fator importante é que a camada do
solo de maior fertilidade, o horizonte A,
é justamente onde se encontra também
a maior parte dos inóculos das doenças
das plantas. O enxofre faz parte da alici-
na, composto importante de defesa das
raízes contra doenças e bactérias do solo.
Uma camada superficial com baixos teo-
res de enxofre e uma subsuperfície rica
em enxofre, não garantem raízes secun-
dárias e terciárias bem nutridas desse
de de redistribuição na planta. Dessa
forma, o enxofre faz parte dos nutrientes
que constantemente devem ser repostos
na superfície do solo para poder atender
a demanda das plantas. Como referên-
cia da taxa de exportação de nutrientes,
segue a Figura 3.41, que apresenta as ex-
portações de S de 2015 a 2020, em Sulfa-
to por hectare para diferentes produtivi-
dades. Uma produtividade de 90 sc ha-1
exporta nos grãos 30 kg ha-1 em forma de
sulfato.

117
 20

Enxofre exportado via grão (kg ha -1)

S = -1,43 + 0,16 * Produtividade
18 r2 = 0,83
16
14
12
10
8
6
4
2
0
20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120
Produtividade (sc ha -1)
Figura 3.41. Exportação de S, sulfato por hectare, para as diferentes faixas de produtividade para converter em SO42- dividir por
0,33379. Fonte: Os autores.

Há uma relação inversa entre os teores solo. Tem sua importância por diversas
de fósforo no solo com os teores de enxo- funções, como: i) transporte de açúcar; ii)
fre. A argila possui maior afinidade com síntese da parede celular; iii) lignificação;
o fósforo do que com o sulfato e dessa iv) estrutura da parede celular; v) meta-
forma, quanto maior o teor de fósforo bolismo dos carboidratos; vi) metabolis-
no solo, menor o teor de sulfato. Isso traz mo envolvendo RNA; vii) respiração; viii)
novamente a importância de se cuidar ácido indolacético (IAA), ix) metabolismo
frequentemente do sulfato devido à sua de compostos fenólicos; x) manutenção
baixa mobilidade no perfil do solo. da permeabilidade da membrana celu-
lar; xi) influência nas etapas de fixação
8. Boro no ambiente de produção de nitrogênio (BELLALOUI et al., 2014;
MARSCHNER, 1995). Para fins de cálcu-
O boro é um micronutriente metálico los, segue a taxa de exportação de boro
com as seguintes naturezas: i) facilida- no sistema de produção.
de de percolar pelo solo, ii) fixação pela
matéria orgânica, iii) adsorção com as
partículas de argila e ela é maior com a
idade dos solos devido à sua ausência de
carga, a qual é absorvida pela matéria or-
gânica e pelo grau de intemperismo do

118
 B = -31,49 + 2,02 * Produtividade
240
r2 = 0,62

Boro exportado via grão (g.ha -1)

200

160

120

80

40

0
20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120
Produtividade (sc ha -1)
Figura 3.42. Exportação de boro pela produção de soja (g ha-1) em suas diferentes faixas de produtividade.

Um dos efeitos que ocorre rapidamen- Tabela 3.31. Adição de boro e a pola-
te na privação de boro no solo é a seção rização da membrana celular nas cé-
do alongamento radicular. Em 3 horas lulas.
de ausência de fornecimento de boro,
inicia-se a redução do crescimento ra-
dicular, em 6 horas a redução do cres- Tempo após
Mudança
a adição de Em
cimento se torna severa e em 24 horas na Em
50um B
praticamente cessa o alongamento das
raízes (BOHNSACK; ALBERT, 1977 apud 0min -174,9 ± 3,5

MARSCHNER, 1995). A ausência de boro

3 - 178, 8 ± 3,3 -4,9 ± 0,9
interfere no crescimento das raízes pela
redução da atividade meristemática, in- 5 - 180,1 ± 3,0 -5,2 ± 1,0
fluenciando a sinalização da citocinina
nos processos metabólicos, como por 10 - 182,3 ± 3,1 -7,4 ± 0,8
exemplo, a divisão celular (POZA-VIEJO
15 - 182,3 ± 2,7 -9,1 ± 1,5
et al., 2018). Outro papel importante do
boro é a hiperpolarização das células nas 20 - 183,7 ± 3,0 -10,4 ± 1,6
membranas das raízes, sendo a diferen-
ça de potencial elétrico um aspecto im- 25 - 184,0 ± 5,3 -11,6 ± 2,6
portante para a atividade radicular, tabe-
la 3.31 (Schon et al, 1990). Fonte: Schon et al, 1990

119
Uma característica do boro é o aumento
do pH rizosférico, aumento este que con-
tribui na tolerância ao alumínio. Um dos
processos que permite maior alcaliniza-
ção da rizosfera é o transporte da auxina
(IAA-) da zona quiescente das raízes para
a zona de transição, e dessa para a zona
de elongação. A não concentração da
auxina nessas partes das células permite
manter a baixa atividade da bomba de
prótons na zona de transição, tornando a
rizosfera mais alcalina, conforme a Figura
3.43. Quando há presença de alumínio e
isso é agravado pela deficiência de boro,
há o acúmulo do IAA- na zona de transi-
ção e isso força uma maior atividade da
bomba de prótons e uma acidificação da
rizosfera. Já na Figura 3.44, foi aplicado
um corante que indica a presença de Al
nos tecidos. Realizado o teste com boro
e sem boro, na presença e na ausência
de alumínio, notamos que a presença de
boro reduziu os teores de alumínio nas
raízes.

Quiescent center Transition zone Elongation zone

A Acidification Alkalinization Acidification

PIN IAA-
Acidic Media

IAA- AUX IAA-

IAA- IAA- IAA -

IAA- IAA- IAA-

IAA- IAAH IAA-

IAA-
H+
IAAH IAA-

H+ H+ -ATPase
H+ H+
H+ H+ H + H+ H+ H
+

B -B Al

PIN IAA- IAA-

AUX
-B/+Al Stress

IAA- IAA-
IAA-
IAA- IAA- IAA-

H+ IAA
- IAAH H+
IAA-
H+
IAAH IAA-

H+ H+ -ATPase
H+ H+
H+ H H+ H H H+ H
+ + + +
H+
Acidification
Figura 3.43. Processos envolvidos na alcalinização e acidificação da rizosfera sobre deficiência de boro e presença de alumínio.
Fonte: Li et al., 2018.

120
 -Al-B a -Al+B b +Al-B c +Al+B d
Figura 3.44. Efeito do boro na redução de absorção de alumínio pelas raízes. Análise histochímica feito com corante hematoxy-
lin e iodeto de potássio. Fonte: Muhammad et al. (2018).

8.1 Boro no perfil do solo
A Tabela 3.32 traz uma primeira aproxi-
mação para boas lavouras nas diferentes
faixas de produtividade e com isso, de-
vem-se incluir as diversas interações do
elemento no solo. Cálculos propostos por
Yamada e amplamente validados em
campo por Dantas e Sako (2020) indicam
uma boa metodologia ao considerar para
cada 10% de argila a aplicação de 1 kg de
boro, sendo que se a aplicação do boro foi
realizada antes da soja, a dose de seguran-
ça é 2 kg ha-1, e quanto maior for o grau de
intemperização do solo e do pH, pode-se
aumentar a dose até 4 kg ha-1. Com esses
cálculos e a preservação da infiltração de
água, é possível alcançar teores descritos
acima e ter o primeiro grande aumento
de produtividade da soja.
É importante citar que doses excessivas
de boro pode ocasionar fitotoxidez e os
aspectos operacionais como sobreposi-
ção da faixa de aplicação dos adubos com
boro devem ser considerados.
Tabela 3.32. Teores de boro, mg dm-3,
em diferentes faixas de produtivida-
des. Extrator água quente.

Profundidade
Profundidade 0-10cm 10-20cm 20-40cm 40-60cm 60-80cm 80-100cm
B(mg.dm-3)
Até 70 sc/ha 0,8 0,67 0,53 0,42 0,42 0,4
70 a 90 sc/ha 0,84 0,73 0,66 0,47 0,46 0,42
Acima de 90 sc/ha 0,96 0,77 0,67 0,5 0,47 0,46
Fonte: Os autores.

121
O boro possui a característica de au-
mentar a sua adsorção na ocasião em
que maior for o pH do solo e seu intem-
perismo, enquanto que a matéria orgâ-
nica e a água são processos que atuam
na liberação do boro na solução do solo.
Somado a esses fatores, há a mudança
genética dos materiais utilizados. Essa
complexidade de interações de fatores
faz um pequeno ensaio pragmático para
trazer informações ricas para a tomada
de decisões.
Neste contexto, a faixa rica foi original-
mente desenhada para o uso racional
de nitrogênio na cultura do trigo no ano
de 1980 nos EUA. Uma vez que os so-
los tropicais exigem maiores esforços
na construção da sua fertilidade, Sako e
Brian montaram 20 ensaios distribuídos
no cerrado Mineiro e identificaram o po-
tencial da metodologia para nutrientes
de carga negativa ou ausente de carga,
como o boro. Uma vez identificadas nes-
se ensaio respostas interessantes para
esse nutriente, por mais que os teores
sugerem estar em faixas adequadas, por
uma questão de natureza da argila, défi-
cit hídrico no ambiente de produção ou
mesmo a mudança dos materiais gené-
ticos, tratam-se sinalizações importan-
tes e seguras para aumentar os teores de
aplicações de boro.
Tabela 3.33. Resposta a aplicação de
2 kg com 4 kg de boro em diversos
locais do Cerrado Mineiro

Local Fator resposta Teor de B solo (mg dm³)

Resposta a cm
Cidade aplicação de 2kg
de boro no solo 0-10 10-20 20-40 40-60 60-80 80-100
Morada Nova Sem resposta 0,34 0,45 0,62 0,61 0,54 0,37
Brasilandia Sem resposta 0,32 0,29 0,24 0,28 0,24 0,28
Guarda Mor Sem resposta 0,80 0,73 0,41 0,32 0,31 0,28
Patrocicio Sem resposta 1,29 0,98 0,84 0,60 0,53 0,60
Unai Positiva 0,48 0,30 0,26 0,29 0,18 0,35
Patos de Minas Positiva 0,45 0,29 0,35 0,27 0,39 0,38
Guarda Mor Positiva 0,52 0,51 0,56 0,38 0,43 0,35
Alfenas Positiva 0,74 0,62 0,73 0,98 0,51 1,02
Coromandel Positiva 1,37 1,39 0,50 0,42 0,48 0,43
Unai Muito positiva 0,37 0,27 0,23 0,27 0,29 0,26
Paracatu Muito positiva 0,87 0,39 0,38 0,39 0,26 0,17
Patrocinio Muito positiva 1,43 1,18 0,82 0,65 0,58 0,58
Patos de Minas Muito positiva 0,45 0,29 0,35 0,27 0,39 0,38
GuardaMor Muito positiva 0,95 1,02 0,84 0,60 0,34 0,25
Guarda Mor Muito positiva 0,91 0,49 0,38 0,38 0,27 0,46
Guarda Mor Muito positiva 0,39 0,44 0,42 0,39 0,38 0,38
Unai Muito positiva 0,81 0,80 0,73 0,47 0,29 0,30
Brasilândia Muito positiva 0,80 0,58 0,60 0,54 0,35 0,24

Fonte: Cedido por Sako, H

122
Em Plintosossolos, especialmente as da
região do Tocantins, deve-se dar atenção
especial ao boro. Em situações de estres-
De outro lado, ainda no tocante à nu-
trição do boro, doses excessivas provo-
cam fitotoxidez, marcada pela queima
das bordas das folhas. Doses seguras de
boro para a soja são sempre 2 kg ha-1 de
boro antes do plantio da soja, enquan-
to que doses maiores do elemento são
possíveis quando a argila apresenta um
maior grau de intemperização e menor
acidez. O boro que causa a queima das
folhas é aquele que sai diretamente do
fertilizante para a solução do solo, e em
doses além da adsorção pelas partícu-
las do solo. O boro que se encontra em
123
se hídrico, devido à alta quantidade de
cascalho, sua falta é agravada e merece
atenção especial.
Figura 3.45. Perfis de plintossolos e lavoura com deficiência
de boro (Lagoa da Confusão, Tocantins).
Fonte:
equilíbrio com as partículas do solo não
apresenta capacidade de gerar fitoto-
xidez. Exemplos mais diversos podem
ser observados em lavouras com teores
de boro alto e sem sintoma de fitotoxi-
dez, em solos com baixos teores de boro
com a aplicação de 4 kg ha-1 apresentado
ocorrência de fito, e em solos com a mes-
ma aplicação e sem sintomas de fito de
boro, com as doses feitas antes do plan-
tio da soja.
A aplicação recorrente de boro no siste-
ma sem a constatação do aumento nos
teores do solo merece atenção e deve ser
comunicada ao laboratório em que está
sendo encaminhado o solo para análise
e obtenção dos resultados, dado a sua
dificuldade de quantificação e de meto-
dologia adequada.
8.2 Fontes de Boro
A indústria de fertilizantes tem avan-
çado consideravelmente as opções de
boro. Em baixos teores de boro no solo
ou doses para aumentar os teores de
boro tem como opções consolidadas
a ulexita com concentração de 10% e
uma fonte de potassio com associação
de dois tipos de boro no mesmo granu-
lo, borato de sodio e borato de calcio e
também tem se consolidado a opção
do tetraborato, em todas essas opções
Faz. São Faz. São
Tratamento
José José
Sem 68,23 68,23
Com 2,5 kg ha
70,92 74,89
Octabora
Fonte: Ensaios feitos por Dantas com a Copasul
9. Micronutrientes metálicos
A maturidade da construção da fertili-
dade do solo acompanha a correção da
acidez e isso leva a relevância da cor-
reção dos micronutrientes metálicos.
A redução de micronutrientes metá-
licos no solo é um estágio na correção
do solo, de modo que torna-se fácil de
ser manejada no sistema de produção
em função das atuais opções de manejo
tem apresentado respostas boas no au-
mento dos teores de boro no solo.
Em ambientes onde o boro está em
bons teores ou esta em construção a
associação do boro com o octaborato
é uma opção interessante no manejo
pela sua eficiência na disponibilidade
do elemento, sua aplicação é feita em
pré-plantio da soja e apenas se ater ao
pH da calda na mistura com herbicidas.
Na Tabela 3.34 segue o resultado do
complemento de 0,5 kg ha-1 de boro na
fonte de octaborato em solos com 2kg
ha de boro, fonte ulexita.
Tabela 3.34. Resposta da aplicação de
0,5 kg ha-1 de Boro em forma de Octa-
borato de Sòdio em solos que foi apli-
cado de 2 kg ha-1 boro fonte Ulexita.
Faz. Faz. Yupita Santa
Faz. Gi-
Alto da Erechin Vaca Rosa
rassol
Colina Branca
54,72 55,52 57,18 56,72 64,16 57,42
56,00 61,18 59,25 59,24 59,72 54,06
disponíveis no mercado. As diversas op-
ções que se tem em adubos de solo e
de folha, conduz o manejo fácil de mi-
cronutrientes metálicos em solos de pH
corrigido.
Dois fatos agronômicos merecem aten-
ção para os teores de micronutrientes
metálicos no solo: i) teores radiculares
de micronutrientes metálicos, a nature-
za da restrita redistribuição dos micro-
124
nutrientes metálicos nos órgãos vege-
tativos mais velhos para os mais novos
e isso implica na restrição da nutrição
foliar em conseguir alcançar a nutrição
dos tecidos radiculares. Raízes bem nu-
tridas implica em funções fisiológicas
importantes no ambiente de produção
como a melhor tolerância ao ataque de
pragas e doenças de solo, tecidos vascu-
lares bem formados e um melhor aces-
so a água e nutrientes. ii) sincronia entre
o ganho de matéria seca e a concentra-
ção de nutrientes metálicos; as plantas
crescem num ritmo grande se olhar ao
longo dos dias de seu ciclo, uma folha
de soja por exemplo expande em média
27cm² por dia durante a fase vegetativa,
se considerarmos que o ciclo da aplica-
ção foliar numa lavoura se dá quinze-
nalmente e o solo possui carência des-
ses nutrientes, ficará 358cm² de área
foliar susceptível a deficiência de mi-
cronutrientes devido aos baixos teores
no solo. Por esses motivos, é importante
enriquecer o solo com micronutrientes.
Segue nas Tabelas 3.35 a 3.42 os teores
de micronutrientes no solo.
Tabela 3.35. Teores de zinco no solo
em produtividades abaixo e acima de
90 sc ha-1 .

Abaixo de 90 sc ha-1 Acima de 90 sc ha-1

Profundidade Limite Inferior Limite Superior Limite Inferior Limite Superior
(mg . dm) (mg . dm-3) (mg . dm-3) (mg . dm-3)

0-10 cm 1,9 2,8 2,8 7,4

10-20 cm 1,7 1,8 1,8 6,9
20-40 cm 0,5 0,6 0,6 1,5
40-60 cm 0,1 0,2 0,2 0,9
60-80 cm 0,1 0,2 0,1 0,4
80-100 cm 0 0,1 0,1 0,6
Fonte: os Autores

Tabela 3.36. Teores de cobre no solo em produtividades abaixo e acima de

90 sc ha-1
Abaixo de 90 sc ha-1 Acima de 90 sc ha-1
Profundidade Limite Inferior Limite Superior Limite Inferior Limite Superior
(mg . dm-3) (mg . dm-3) (mg . dm-3) (mg . dm-3)

0-10 cm 0,9 1,5 1,5 2,7

10-20 cm 0,6 1,3 1,3 2,4
20-40 cm 0,5 0,9 0,9 1,6
40-60 cm 0,4 0,4 0,4 0,9
60-80 cm 0,3 0,4 0,4 0,8
80-100 cm 0,3 0,2 0,2 0,5
Fonte: os Autores

125
Tabela 3.37. Teores de manganês no solo em produtividades abaixo e acima
de 90 sc ha-1

Abaixo de 90 sc ha-1 Acima de 90 sc ha-1

Profundidade
Limite Inferior Limite Superior Limite Inferior Limite Superior
(mg . dm-3) (mg . dm-3) (mg . dm-3) (mg . dm-3)

0-10 cm 0,7 2,8 2,8 22,7

10-20 cm 0,6 1,7 1,7 22,6

20-40 cm 0,5 1,0 1,0 11

40-60 cm 0,4 1 1 3,3

60-80 cm 0,4 1,1 1,1 3,2

80-100 cm 0,4 0,7 0,7 2

Fonte: os Autores

Tabela 3.38. Teores de ferro no solo em produtividades abaixo e acima de

90 sc ha-1 .

Acima de 90 sc ha-1
Abaixo de 90 sc ha-1
Profundidade
Limite Inferior Limite Superior Limite Inferior Limite Superior
(mg . dm-3) (mg . dm-3) (mg . dm-3) (mg . dm-3)

0-10 cm 2,9 19,5 19,5 31,9

10-20 cm 1,6 19,9 19,9 28,3

20-40 cm 0,5 15,3 15,3 19

40-60 cm 0,2 7,7 7,7 10,5

60-80 cm 0,1 5,6 5,6 8,9

80-100 cm 0 4,3 4,3 7,2

Fonte: os Autores

126
Tabela 3.39. Função fisiológica do manganês na planta.
Mn
Função ou compo-
Mecanismo fisiológico
nente fisiológico

O manganês é cofator enzimático de 35 diferentes enzimas sendo que

Ativação enzimática a maioria delas catalisa funções de oxidação-redução (Burnel, 1988).

Ativação de enzimas O manganês ativa várias enzimas da rota do ácido chiquímico levando
associadas a Rota do a síntese de aminoácidos aromáticos como tirosina e produtos secun-
ácido chiquímico dários como lignina e flavonoides.

O acúmulo de alantoína e alantoato na parte vegetativa leva a restri-

Metabolismo da
ção na atividade da nitrogenase pelo rhizobium. O manganês atua na
fixação biológica
degradação desses dois compostos nos tecidos vegetativos (Winkler et
de nitrogênio
al, 1985).

Acúmulo de nitrato Em folhas deficientes de manganês ocorre o acúmulo de nitrato devido

no tecidos vegetais a penalização na síntese de cloroplasto e carboidratos no citoplasma.

Tecidos vegetais deficientes em manganês tem a penalização da ativi-

Atividade dade fotossintética pela redução da liberação de O2 pelo fotossistema
fotossintética II. A deficiência de manganês altera a estrutura da membrana dos
tilacóides, perdendo unidades funcionais do fotossistema II.

A deficiência de manganês leva a uma queda na quantidade de car-

Metabolismo de boidratos solúveis nas folhas e principalmente nas raízes (Vielemeyer et
Carboidratos al (1969)

A redução do fornecimento de manganês penaliza a fotossíntese e isso

Metabolismo
leva a redução no fornecimento de esqueletos carbônicos para a sínte-
de lipídeos
se de ácidos graxos

O manganês é requerido em várias etapas na síntese de lignina. O

manganês é cofator da fenilalanina amônia-liase a qual media a sín-
tese de ácido cinâmico e outros compostos fenólicos, ii) atividade da
Metabolismo
peroxidase a qual é responsável pela polimerização de cinamil em
de lignina
lignina (Brown et al 1984; Rengel et al 1993). A penalização da concen-
tração de lignina pela deficiência de manganês é maior nas raízes que
nos tecidos foliares.

Redução do cresci- A redução dos teores de carboidratos solúveis nas raízes devido a defi-
mento radicular - pe- ciência de manganês causa a inibição do crescimento radicular (Cam-
nalização da divisão e pbell and Noble, 1988). Plantas deficientes de manganês tem a restri-
extensão celular ção na formação de raízes laterais (Abbott, 1967).

Fonte: Revisão feita por Sako, H.

127
Tabela 3.40. Função fisiológica do cobre na planta.
Cu
Função ou compo-
Mecanismo fisiológico
nente fisiológico

Transporte de elétrons
Há mais de 100 diferentes tipos de proteínas que dependem de cobre.
- Plastocianina
As chaperonas tem papel importante na preservação da síntese de proteínas
Chaperonas em situação adversa de temperatura e o cobre está ligado a síntese e atividade
das chaperonas (Burkhead et al 2009).

Etileno O cobre esta envolvido na expressão do etileno na planta

A plastocianina é um componente importante no transporte de elétrons do fo-

Transporte de elétrons tossistema I. Para cada uma unidade de plastocianina há um átomo de cobre,
- Plastocianina e de cada tres a quatro plastocianina há 1.000 moléculas de clorofila (Sand-
mann e Boger, 1983)

O estresse provocados pelo ambiente na fisiologia da planta tem como con-

sequência a geração de singletos reativos de oxigênio as quais prejudicam a
Superóxido dismuta- função fisiológica das membrana celular. Para mitigar os efeitos perniciosos
se (SOD) dos singletos reativos de oxigênio a planta produz a superóxido dismutase que
tem reagem sobre eles. O cobre, zinco e ferro são partes estruturais do superó-
xido dismutase.

A citocromo c oxidase é componente da membra celular da mitocôndria e

Cytochrome c participa da cadeia de transporte dos elétrons. A atividade da citocromo x oxi-
oxidase dase é dependente de cobre, ferro, zinco, magnésio e sódio (Carr and Winge,
2003).

A poliamina oxidase são flavoproteínas que catalisam a degradação de es-

permidina para formar putrescina, NH3 e H2O2. O H2O2 está relacionado na
Poliamina oxidase
síntese de compostos de defesa da planta e no apoplasto da epiderme e vasos
xilemáticos esta envolvido na lignificação e suberização.

Carboidrato, lipídio e Devido a importancia do cobre no fotossistema I, tecidos deficientes em cobre

metabolismo de nitro- possuem baixa taxa fotossintética e redução na síntese de carboidratos. Plan-
gênio tas deficientes em cobre fixação 50% menos CO2 por unidade de clorofila.

Os baixos teores de carboidratos em plantas deficientes de cobre leva a redu-

Fixação de nitrogênio ção da nodulação e na fixação de nitrogênio.

Existe uma relação muito forte entre o teor de cobre e o grau de lignificação
Lignificação
dos tecidos vegetais. Cobre atua sobre a polifenol oxidase e a diamine oxidase.

A deficiência de cobre afeta mais a formaçao de grãos que o crescimento

Formação de pólen e vegetativo. A deficiência de cobre leva a formação de polem inviáveis, penali-
fertilizaçã zando a formação das sementes (Graham, 1975).

Fonte: Revisão feita por Sako, H.

128
Tabela 3.41. Função fisiológica de zinco na planta.
Função ou compo-
nente fisiológico
Proteínas contendo
zinco
Alcohol dehydroge-
nase
Carbonic anhydrase
Superóxido dismutase
Atividade enzimática
Síntese protéica
Metabolismo de
carboidrato
Triptofano e ácido
indoliacetico
Permeabilidade da
membrana celular
Fonte: Revisão feita por Sako, H.
Zn
Mecanismo fisiológico
Zinco é o unico elemento metálico que esta presente nas 6 classes enzi-
máticas, oxiredutases, transferases, hidrolases, liases, isomerases, ligases.
Nessas enzimas, quatro tipos de relação do zinco pode ser identificada i)
catalítico, ii) estrutural, iii) co-catalítico, iv) atividade biológica da enzima.
Em situações anaeróbicas ha a formação de alcool nos tecidos meriste-
máticos e a alcohol dehydrogenase atua na degradação do alcool nessa
região da plantas. Plantas deficientes de zinco possuem uma menor quan-
tidade e atividade de alcohol dehydrogenase (Moore and Patrick, 1988).
A carbonic anhydrase possui um átomo de zinco a qual cataliza a hidrata-
ção do CO2. Essa enzima possui papel importante na difusão do CO2 nas
regiões de carboxilação da rubisco, e justamente é onde estão localizados
essas enzimas no cloroplasto e citoplasma. Em plantas de metabolismo C4
elas mediam a conversão de CO2 em HCO3- para ser usado pelo fosfoenol-
piruvato carboxilase. Em plantas C4, a deficiência de zinco levou a redução
da atividade da carbonic anydrase e a atividade fotossintética (Ohki, 1976).
O zinco possui participação importante da superóxido dismutase.
O zinco é requerido ou pelo menos é cofator de um grande número de en-
zimas, como dehydrogenases, aldolases, isomerases, transphosphorilases e
RNA e DNA polimerases.
A deficiência de zinco leva a redução na quantidade de proteínas e acú-
mulo de aminoácidos.
A deficiência de zinco leva a queda na atividade da carbonic anhydrase e a
penalização da atividade enzimática de proteínas envolvidas no metabo-
lismo de carboidratos.
A deficiência de zinco acompanha como característica morfológica as fo-
lhas e plantas pequenas, isso devido a relação do zinco na sintese do ácido
indolacético.
Zinco possui um papel importante na permeabilidade da membrana
celular. Isso se deve ao acumulo de singletos reativos de oxigênio na mem-
brana celular devido a baixa quantidade de CuZnSOD.
129
Tabela 3.42. Função fisiológica de ferro na planta.
Fe
Função ou compo-
Mecanismo fisiológico
nente fisiológico

O ferro participa da constituição de proteínas heme que participam da

Reações redox transferência de elétrons.

Fixação biológica O ferro é parte da leghemoglobina e da nitrogenase duas proteínas

de nitrogênio importantes na fixação biológica de nitrogênio.

Catalases e peroxidases o Ferro é parte constituinte da catalase e peroxidase.

O ferro junto com o enxofre ligam com a cisteína formando Fe-S prote-
Fe-S proteínas ínas que possuem papel importante na NADP+. nitrito redutase, sulfite
redutase, GOGAT.

A metionina é o principal precursor da síntese de etileno e nesse pro-

Etileno cesso o ferro é importante na conversão de 1-aminociclopropano-1-car-
boxylic acid em etileno.

Desenvolvimento O ferro e importante para a síntese de ribossomos e a síntese proteica.

do cloroplasto e Na membrana dos tilacóides é necessário em torno de 20 átomos de
fotossíntese ferro na transferência de elétrons.

Dissipação do ex- O ferro participa do ciclo da xantofila, processo importante para a dissi-
cesso de energia pação do excesso de energia oriundo pelo sol.

Fonte: Revisão feita por Sako, H.

Os micronutrientes metálicos possuem nesse caso, pode-se ter deficiência de

diversas interações no ambiente de pro- ferro. Segue um exemplo da região de
dução. O manganês e o ferro são os dois Paracatu, MG, que em função da gran-
elementos que mais mudam o seu esta- de quantidade de chuva as partes mais
do de valencia de acordo com a disponi- baixas apresentaram deficiência de fer-
bilidade de oxigênio, pH do solo e rizos- ro devido ao acúmulo de água.
férico. O Mn e Fe tem estado de valência
que vai de 2 a 6. Em situações em que
há uma quantidade intensa de chuva e
predominância da condição anaeróbi-
ca, o manganês aumenta sua disponi-
bilidade antes do ferro, de maneira que
os dois elementos competem pelo mes-
mo canal de absorção de nutrientes, e

130
Figura 3.46. Deficiencia de Ferro marcado pela formação do reticulado fino. Fonte: Sako, H.

Dependendo da situação podemos ter Esse efeito do aumento da concen-

regiões, como o norte do Paraná e algu-
mas regiões de Maracaju, MS, com uma
quantidade naturalmente alta de man-
ganês e cobre, e em alguns casos níveis
que podem causar toxidez. Por esse mo-
tivo que se deve analisar os teores desse
elemento caso a caso.
Alguns nutrientes aumentam a taxa de
exportação para cada tonelada produzi-
da. Segue, por exemplo, os teores de co-
bre, zinco e boro à medida que aumen-
ta a produtividade com suas respectivas
concentrações nos grãos (Tabela 3.43).
tração de Zn, Mn, B nos grãos pode-se
notar também nos teores de nutrien-
tes da seiva do xilema a media que vai
avançando o enchimento. No entanto,
o cobre por ser um elemento de ciclo
aberto, sendo reposto pela adubação ou
nutrição foliar, chama atenção aos ris-
cos de fitotoxidez. Vale destacar a pro-
porção que aumenta a concentração do
boro nos grãos a medida que aumenta
a produtividade.
Tabela 3.43. Fluxo de nutrientes na
fase de enchimento de grãos

Parâmetro Estádio Fenológico

Crescimento Início • enchimen- Final• enchimen- Inicio do amarele-

vagens (R4) to vagens (R5.1) to vagens (R5.5) cimento das folhas

Seiva do xilema
(ml.planta-1.50 min-1) 1,43 1,13 0,94 0,43

Concentração nutriente no xilema

K (mM) 6,1 5,0 4,0 2,4
Mg (mM) 3,8 2,6 1,9 1,2
Ca (mM) 4,8 3,9 3,9 2,2
P (mM) 2,5 1,6 0,9 0,4
S (mM) 1,8 1,6 2,1 1,5
B (mM) 1,0 1,5 1,6 3,2
Zn (µM) 23,0 29,0 32,0 42,0
Cu (µM) 2,7 3,6 2,8 6,9
Fonte: adaptado de Noodén & Mauk (1987)

131
 360
Zn = -3,86 + 2,36 * Produtividade

Zinco exportado via grão (kg ha -1)

320 r2= 0,67

280
240
200
160
120
80
40

20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120

Produtividade (sc ha -1)

Figura 3.47. Exportação de zinco por hectare de acordo com a produtividade de soja, dados compilados de 4 safras. Fonte: os
autores

100
Cu = -12,61 + 0,76 * Produtividade
Zinco exportado via grão (kg ha -1)

90 r2= 0,63
80
70
60
50
40
30
20
10
0
20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120
Produtividade (sc ha -1)

Figura 3.48. Exportação de cobre por hectare de acordo com a produtividade de soja, dados compilados de 4 safras. Fonte: os
autores

132
 200

Manganês exportado via grão (kg ha -1)

Mn = -22,27 + 1,57 * Produtividade
180 r2= 0,75
160
140
120
100
80
60
40
20
0
20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120
Produtividade (sc ha -1)

Figura 3.49. Exportação de manganês por hectare de acordo com a produtividade de soja, dados compilados de 4 safras. Fon-
te: os autores

1350 Fe = 17,23 + 4,59 * Produtividade

Ferro exportado via grão (kg ha -1)

r2= 0,19
1200
1050
900
750
600
450
300
150
0
20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120
Produtividade (sc ha -1)

Figura 3.50. Exportação de ferro por hectare de acordo com a produtividade de soja, dados compilados de 4 safras. Fonte: os
autores

133
9.1 Estresse térmico e hídrico, micro-
nutrientes e interações no ambiente
de produção

A condição de períodos ausentes de chu-

va, popularmente denominados de vera-
nicos, possui um fator positivo na produ-
tividade, que é a abundância de energia
solar, e dois fatores que restringem a pro-
dutividade, que são o déficit hídrico e as
altas temperaturas principalmente. Raí-
zes com melhor acesso a água implicam
na maior disseminação de calor pela
transpiração e com isso ocorre a redução
da temperatura do dossel da folha. Segue
um exemplo de uma área em Patos de
Minas, MG, com pressão de Pratylenchus
brachiurus e com o manejo da redução
de compactação do solo, o qual permitiu
um maior crescimento radicular e me-
lhor acesso à água, implicando ainda em
dossel foliar com 2ºC a menos.

134
 Escarificado: 25ºC Sem escarificar: 27ºC

Escarificado: 25ºC Sem escarificar: 27ºC

Figura 3.51. O solo apresentava uma camada de impedimento de 25 cm de profundidade e necessidade de correção de
alumínio. Dessa forma, foi feita a correção do lado esquerdo com 1,5 ton ha-1 de calcário dolomítico e escarificado, e do lado
direito apenas calcário. No lado onde não foi escarificado nota-se o maior dano de Pratylenchus brachiurus, como também o
aumento de 2ºC na temperatura do dossel da soja. Patos de Minas - MG. Fonte: Sako, H.

135
A dissipação de calor é um dos diver-
sos mecanismos que a planta possui
para melhorar sua tolerância a estres-
ses térmicos. Diversos fatores ocorrem
em conjunto na planta para melhorar
a tolerância a esse estresse, incluindo:
i) Ácido absícisico: hormônio do estres-
se em que sinalizará o fechamento es-
tomático e evitará grandes perdas de
água em momentos que há grande de-
manda devido aos fatores de clima; Ii)
Aquaporina: permite a maior circulação
de água entre as células, uma vez que
a membrana celular é uma camada li-
pidica; iii) Chaperonas: as proteínas so-
frem deformação em sua formação a
partir do momento que se aumenta a
temperatura. As chaperonas possuem
ABA
Aquaporina
Chaperonas
SOD e poliaminas
Carboidratos
osmoreguladores
Degradação
Proteínas
Condutância
estomática
Fotossíntese
Divisão e
Expansão celular
-1 MPa
Figura 3.52. Compostos produzidos pela planta para melhorar a tolerância ao estresse hídrico, térmico e ao excedente de ener-
gia e os nutrientes envolvidos em sua rota metabólica. Fonte: Sako, H.
papeis importantes para manterem a
formação de proteínas sobre a adversi-
dade de temperatura; iv) Carboidratos
osmorreguladores: as raízes param de
absorver a água do solo quando a força
necessária para retirar a água em conta-
to com argila for maior que a força que
as raízes possuem em absorver a água.
Os carboidratos, como prolina, possuem
a capacidade de reduzir o potencial os-
mótico e melhorar o acesso a planta a
esse volume de água; e v) Poliaminas:
compostos nitrogenados alifáticos poli-
catiônicos, que tem como função elimi-
nar radicais livres, preservar as funções
da membrana celular e controlar o de-
senvolvimento da planta.
N, P, K
N, P, K
Mn, Fe, Cu, Zn, S
N, P, K, Mg
Mn, Fe, Cu, Zn
C, N, S, Mo
P, K, Ca
N, P, K, Ca
Mg, S, Cu, Mn, Zn, Fe, Ni, Mo
N, P, K, Ca, B
Zn, Ni
-2MPa -3 MPa
136
Todos os principais compostos envolvi-
dos na tolerância ao estresse climático
estão reunidos na figura 3.52. A medida
que o potencial hídrico da folha vai redu-
zindo e em conjunto com eles estão os
nutrientes que participam dessa sínte-
se. Em vermelho, destaca-se os nutrien-
tes que possuem redistribuição restrita
no floema e também possuem baixa
mobilidade no perfil do solo. O perfil de
solo tem uma maior disponibilidade de
micronutrientes e fósforo nos horizon-
tes superficiais do que em subsuperfí-
cie (Tabela 3.43.). A baixa mobilidade
dos micronutrientes metálicos no solo
e sua restrita redistribuição pelo floema
tornam a complexidade muito maior
em melhorar os teores desse elemento
em subsuperfície, do que a correção de
cálcio no perfil, por exemplo. Na análise
de solo apresentada na Tabela 3.43, se-
riam necessários 4 dias de veranico para
a principal camada de micronutrientes
secar pela evapotranspiração. Ou seja,
nutrientes que participam da formação
de compostos importantes na tolerância
a estresses térmicos e mesmos hídricos,
têm acessos restritos em períodos de dé-
ficit hídrico.
Tabela 3.44. Exemplo de uma análise
química de perfil de solo, Catalão GO.

Fósforo Cobre Ferro Zinco Manganês Argila Dias para

Profundidade secar
(cm) 5mm
g.dm-3 mg.dm-³ g.kg-1 dia
0 a 10 53 0,7 20 6 13 641 2

10 a 20 30 0,6 16 5 12 613 2

20 a 40 6 0,2 10 2 4 666 4

40 a 60 3 0,1 9 2 2 672 4

60 a 80 2 0,1 9 1 2 634 4

80 a 100 2 0,1 8 1 2 664 4

Fonte: Sako, H.

Além de compostos importantes, o en- Apesar de todos os fatores agronômicos

riquecimento de micronutrientes tem convergirem para a planta ter seu pleno
papel importante para a manutenção crescimento, há o desafio de atender a
da sua extração em períodos secos. Na demanda de micronutrientes, e a nutri-
figura 3.50. apresentamos a marcha de ção foliar nesse quadro técnico se torna
absorção de nutrientes de cobre, ferro, um grande aliado.
manganês e zinco, de uma lavoura de
110 sc há-1. Em muitos casos, o verani-
co atinge no período reprodutivo e no
R5.2, de modo que a planta praticamen-
te acessa apenas metade de tudo que
irá absorver em termos de nutrientes.

137
 Absorção de Cobre (kg.ha-1)

Absorção de Ferro (kg.ha-1)

100 100
100 1,600

Porcentagem do total

Porcentagem do total
75 75 1,200 75

50 50 800 50

25 25 400 25

0 0 0 0
V4 V7 R1 R4 R5.2 R5.4 R6 R7 R8 V4 V7 R1 R4 R5.2 R5.4 R6 R7 R8
Estágio de Crescimento Estágio de Crescimento
Absorção de Manganês (kg.ha-1)

100 100

Absorção de Zinco (kg.ha-1)

800 350

Porcentagem do total
Porcentagem do total
75 280 75
600

210
400 50 50
140

200 25 25
70

0 0 0 0
V4 V7 R1 R4 R5.2 R5.4 R6 R7 R8 V4 V7 R1 R4 R5.2 R5.4 R6 R7 R8
Estágio de Crescimento Estágio de Crescimento

Figura 3.50. Acúmulo de cobre, ferro, manganês e zinco, de uma lavoura de 110 sc ha-1. A parte verde são as folhas, amarela são
as hastes, vermelha as vagens sem as sementes e em azul são as sementes. Fonte: BARTH et al, 2018.

9.2 Manganês mais tolerantes ao nematóide de cisto. Na figura 3.51. pode se

e nematologia observar que a adição de 75 g de manganês preservou a tole-
rância de feijão ao ataque do nematoide com população cres-
Em locais onde há cente de adultos e fêmeas.
a presença de ne-
matóide do cisto, a
60 70
Números de fêmeas imaturas

elevação de pH au-
menta a sua ocor- Mn 75
rência por dois mo- 60
tivos: primeiro é o 40 Altura da planta (cm)
desfavorecimento
de fungos, inimigos Mn 75 50
naturais do cisto, e o Mn 0
(No . pote-1)

segundo é a queda 20
40
abrupta da disponi- Mn 0
bilidade de manga-
nês do solo. 0
0 93 186 279 372
Maiores teores de
Número de de larvas colocadas (No . pote-1)
manganês no solo
permitem às plan- Figura 3.51. Número de fêmeas infectando as raízes de feijão, em meio, sem e com a apli-
cação de 75mg de Mn em 450g de solo, sobre diferentes densidades de nematóides. Fonte:
tas se tornarem Wihelm et al, 1985.

138
Para outros nematóides como o pra-
tylenchus, melhorar a fertilidade do solo
e a compactação reduz o dano provoca-
do pelo aumento do acesso da planta a
água e nutrientes, e até mesmo reduzir
a sua população no decorrer do tempo.
Neto (2019) avaliando a distribuição de
diversos nematóides na cultura da soja
identificou que menores valores de re-
sistência do solo seguem de menores
densidades populacionais de Pratylen-
chus. Franchini et al (2018) avaliando a
correlação de atributos do solo com a
população de Pratylenchus brachiurus,
identificaram que bons teores de cálcio,
magnésio e acidez corrigida estão asso-
ciadas a baixa população de nematói-
des Pratylenchus brachirus. Há diversos
estudos de casos em campo em que foi
identificada a queda da população de
Pratylenchus brachiurus em Urochloa
ruziziensis e Urochloa brizantha em so-
los corrigidos.
10. Molibdênio no ambiente de produ-
ção
Atenção especial deve ser dada ao mo-
libdênio, pela facilidade em se tornar
deficiente devido ao aumento do sulfato
e à exigência do elemento pela planta.
O molibdênio tem papel importante na
i) constituição do nitrato redutase, enzi-
ma responsável pela transformação do
nitrato em amônio na planta; ii) sendo
constituinte da nitrogenase, enzima res-
ponsável pela fixação biológica do nitro-
gênio; e sendo também iii) constituinte
das enzimas xanthine dehydrogenase,
aldehyde oxidase e sulfite oxidase, to-
das importantes em situações de estres-
ses e no metabolismo do N. No que diz
respeito ao metabolismo do nitrogênio
139
e às reações de estresses, o molibdênio
tem sido um elemento importante no
sistema de produção.
A xanthine de hydrogenase participa do
catabolismo de purinas e na rota Bio-
sintética de ureideos, que é a forma de
translocamento químico do nitrogênio
das raízes para a parte aérea. A redução
na fixação do nitrogênio pode ocorrer,
parte pela redução da atividade da ni-
trogenase e parte pela baixa síntese de
purinas. A aldehyde oxidase participa
na síntese do ácido absísic, glucosinatos
e da própria auxina (Koiwai et al, 2000;
Yesbergenova, Z et al 2005; Ibdah, et al
2009).
A deficiência severa de molibdênio ocor-
re em teores foliares entre 0,1 a 1 mg kg-1,
além de estar associado a deformação
das folhas novas, que aparenta, por sua
vez, deficiência de nitrogênio. A defici-
ência moderada de molibdênio é pos-
sível de ser detectada pela intensidade
da clorose em torno das nervuras da fo-
lha (Figura 3.52). O molibdênio em parte
constituinte da nitrato redutase, enzima
que converte o nitrato em amônio, é
distribuído pelas plantas, principalmen-
te para as regiões com maior transpira-
ção que são as bordas das folhas onde
há maior densidade de estômatos, am-
bas mais distantes da nervura da folha,
causando a deficiência de molibdênio
(Figura 3.52).
 2,83 mg Mo
kg-1
Figura 3.52. Trifólio bem nutrido de molibdênio à esquerda, e trifólio de soja com deficiência moderada de molibdênio, carac-
terizado pela clorose curta em torno das nervuras da folha. Fonte: Sako, H.
Em sementes de soja, com alta concen-
tração de molibdênio sem alcançar toxi-
dez tem efeito positivo na produtivida-
de. Campos (2009) avaliando diferentes
doses de molibdênio em R3 e R5 iden-
tificou que a aplicação de 400 g ha-1 de
molibdênio em R3 e 400 g ha-1 de mo-
libdênio em R5, aumentou em 3000%
o conteúdo de molibdênio e essas se-
mentes apresentam maiores incremen-
tos na fixação biológica de nitrogênio,
proteína e produtividade (Campos et al,
2009).
Em 5 anos de levantamento de dados
de alta produtividade pelos autores, os
teores de molibdênio no solo se desta-
caram como componente associado a
alta produtividade entre 0,33 a 0,71 mg
140
1,5 mg Mo
kg-1
dm³ de Mo. Segundo Raij os teores no
solo em diversas regiões do mundo po-
dem variar entre 0,013 a 17 mg .kg-1. Sako
avaliou em 20 diferentes ambientes de
produção do cerrado brasileiro a aplica-
ção de 200 g ha de molibdênio no solo,
em forma de molibdato de sódio, e i en-
controu respostas positivas na produti-
vidade de soja.
O molibdênio possui afinidade com óxi-
do de ferro e aumenta sua disponibili-
dade com o aumento do pH. O aumento
de pH de 5,0 para 7,0 pode, por sua vez,
aumentar em 10 vezes o teor de molib-
dênio na parte aérea (Mortvedt, 1981).
De outro lado, a aplicação de adubos
contendo enxofre ou gesso reduz dras-
ticamente a absorção de molibdênio.
Segue um exemplo da aplicação de su- Tabela 3.45. Efeito de fontes de fósforo
persimples, fonte com S, e supertriplo, com e sem enxofre sobre a concen-
fonte sem S, nos teores de molibdênio tração de molibdênio na parte aérea,
em amendoim. nódulos e raízes.

Mo concentração (µg g-1 dw)

Adubo Matéria seca Absorção de
fosfatado (kg há-1) N (kg há-1)
Parte aérea Nódulos Raízes

Sem adubo 2.000 52 0,22 4,0 1,0

Super simples 2.550 62 0,09 1,5 0,1

Super triplo 3.150 81 0,31 8,2 3,1

Fonte: (Rebafka et al 1993)

Devido a importância fisiológica do mo- gura 3.53 um ensaio montado por Sako
libdênio e suas interações no solo o enri- em Brasilandia MG com doses crescen-
quecimento de molibdênio no ambiente tes de molibdenio com molibdato de so-
de produção tem apresentado respostas dio, em que 100 g ha-1 apresentou incre-
positivas em produtividade. Segue na Fi- mento de produtividade.

100
95
90
Produtividade (sc ha -1)

85
80
75
70
65
60
55
50
0 50 100 200 400
Dose Molibdenio (g ha -1)
Figura 3.53. Doses de molibdênio, fonte molibdato de sódio, na produtividade da soja. Soja 20-21, conduzido em Latossolo
vermelho. Os teores de Mo estavam em 0,1 mg.dm-3 e pHCaCl2 5,1 e S 15 mg.dm-3 (fosfato de cálcio). Fonte: os Autores.

Dessa forma, em ambientes de alto po- especial ao molibdênio, principalmente

tencial produtivo ou condições de estres- quando os fertilizantes e corretivos pos-
se hídrico severo, deve-se dar atenção suem enxofre associado.

141
142
 CAPÍTULO 4
NITROGÊNIO: FATOR LIMITANTE
PARA AMBIENTES DE PRODUÇÃO
DE ALTA PRODUTIVIDADE

BATTISTI, R.¹
1. UFG - UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS.

143
144
1. Nitrogênio: entendendo as
limitações para soja de alta
produtividade
O nitrogênio não é uma preocupação
para o cultivo da soja quando considerado
o patamar produtivo observado no Brasil,
cujo valor apresenta-se em torno de 50 sc
ha-1. Isso ocorre devido à associação com
bactérias que possuem a capacidade de
fixar nitrogênio oriundo da atmosfera
(N2), transformando o mesmo em nitro-
gênio assimilável pelas plantas, de modo
que são capazes de suprir a demanda por
nitrogênio. A associação pode ocorrer, por
exemplo, com bactérias do gênero Bra-
dyrhizobium. Para ilustrar esse processo
historicamente, é relevante entendermos
a evolução das produtividades em diver-
sas culturas ao longo do tempo no mun-
do. Para isso três revoluções verdes são
destacadas por Sinclair e Rufty (2012):
• 1ª Sumérios (4000 a.C.): primeira civili-
zação com cultivos em grandes áreas,
em que sistemas de canais construídos
traziam água e nutrientes do rio Eufra-
tes, resultando em produtividades de
trigo e cevada em torno de 2,0 t ha-1;
• 2ª Reino Unido (1700s): introdução ro-
tação de cultura (Norfolk rotation), em
que o sistema de produção incluía le-
guminosas e pastagens para animais,
resultando em produtividade de trigo
de 2,0 t ha-1, enquanto que o restante da
Europa apresentava média de 0,8 t ha-1;
• 3ª Revolução Verde Moderna: o suces-
so desta revolução foi associado ao me-
lhoramento genético e da maior ofer-
ta de nitrogênio pós Segunda Guerra
145
Mundial, em que o milho obteve pro-
dutividades acima de 2,0 t ha-1 em re-
giões com adequada disponibilidade
hídrica.
Nessas três revoluções, o aumento de pro-
dutividade das culturas foi condicionado
a dois fatores em comum, o aumento da
oferta de água e de nitrogênio. Esse au-
mento supriu as demandas da cultura de
forma adequada aos níveis produtivos, po-
tencialmente disponibilizados pelo me-
lhoramento genético das espécies, culti-
vadas em cada um dos sistemas. Já para o
período atual, o qual podemos dizer que
compreende a quarta revolução verde,
esta abrange o conceito de eficiência am-
biental, ou seja, aproveitamento máximo
dos recursos disponíveis, suprindo carên-
cias nos pontos limitantes do sistema de
produção. Isso significa que a cada dia o
produtor vem reduzindo os fatores limi-
tantes de produtividade, os quais, histo-
ricamente, são: a melhoria da fertilidade
do solo (aumento do pH e de nutrientes),
o desenvolvimento de cultivares adapta-
das, a evolução do manejo fitossanitário,
a qualidade de semeadura e da semente,
entre outras tecnologias relacionadas.
Dada a complexidade do sistema de pro-
dução e dos fatores envolvidos, o resultado
da produtividade percorre soluções de vá-
rios fatores ao mesmo tempo, sendo que o
planejamento e a tomada de decisão são
atividades bastante complexas e passíveis
de erro. Assim, o avanço de plataformas
digitais e de automação, mineração de
dados, entre outras, vêm ganhando espa-
ço para que o potencial produtivo seja al-
cançado. Em decorrência desse processo
têm-se observado produtividades de soja seja, está sendo extraído mais nitrogênio
superiores a 100 sc ha-1. Neste nível produ- do que está sendo aplicado no ambiente
tivo o nitrogênio passa a ser um fator de de produção, acarretando em impacto no
atenção no sistema da produção de soja. estoque de carbono e nitrogênio no solo.
Por exemplo, para a produtividade de 50
Neste caso, o nitrogênio pode ser um fa- sc ha-1, a exportação chega a 150 kg ha-1
tor limitante de produtividade para a soja, (Figura 4.1). Por outro lado, produzindo 100
uma vez que a fixação biológica é limi- sc ha-1, essa demanda chega em torno de
tada a um máximo e os sistemas produ- 350 kg ha-1, demonstrando a importância
tivos, principalmente com a presença de de um balanço adequado do nitrogênio
milho e sorgo de segunda safra, apresen- no sistema de produção e uma elevada efi-
tam balanço de nitrogênio negativo, ou ciência na fixação biológica de nitrogênio.

450
Nitrogênio exportado via grão (kg ha -1)

N = 3,24 + 3,26 * Produtividade

400 r2= 0,88

350

300

250

200

150

100

50
20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120
Produtividade (sc ha -1)

Figura 4.1. Exportação de nitrogênio pela soja via grão em função da produtividade. Fonte: os autores.

A exportação de nitrogênio no milho é de é negativo na maioria dos casos. Em mé-

0,9 a 1,2 kg de N sc-1, dependendo do ma- dia, é realizada a aplicação de 40 kg de N
terial genético e do sistema de produção. ha-1, enquanto que a extração no sistema
Quando se analisa o balanço de nitrogê- soja-milho chega a ser em torno de 363
nio para sistemas de produção no Brasil, kg de N ha-1. Ao contabilizar a entrada via
que incluem a cultura do milho, o mesmo fixação biológica de nitrogênio pela soja,

146
o déficit acumulado é de 86 kg de N ha-1 variação de extração entre 53 e 204 kg de
(Pauletti, 2004). No caso do sorgo, a expor- N total, absorvido pela planta (Figura 4.2).
tação de N aumentou ao longo dos anos Essas informações foram obtidas a partir
devido ao melhoramento genético e ao de 733 resultados, em 18 países, pelos pes-
sistema de produção. Esse aumento pas- quisadores Ciampitti & Salvagiotti (2018).
sou de uma exportação em torno de 0,7 Nestes resultados observou-se uma absor-
kg de N sc-1 de sorgo, para 1,1 a 1,3 kg de N ção média de 81 kg de N para cada tone-
sc-1, em que os dados foram obtidos em lada de grão produzido. Em tais cenários,
levantamento realizado na safra de 2020 a planta pode apresentar uma diluição
na região de Patos de Minas, MG. máxima de nitrogênio (53 kg de N por t
de grão), indicando que nestes casos o ni-
Os dados verificados revelam que a planta trogênio pode ter sido um fator limitante
de soja possui a capacidade de adaptar-se na produtividade. Por outro lado, em ce-
a diferentes níveis de disponibilidade de nários de máxima concentração (204 kg
nitrogênio no sistema de produção, seja de N por t de grão), há a indicação de que
endógeno ou fornecido via fixação bioló- o nitrogênio era abundante no sistema de
gica, diluindo ou concentrando o mesmo produção e que outros fatores atuaram
nas folhas e nos grãos. Para cada tonela- para redução de produtividade.
da de grão produzido foi observado uma
Produtividade de grão de soja (sc ha -1)

140 Diluição máxima

53 kg N t-1 Média
81 kg N t-1
120

100 Faixa de ajuste

pela planta
80

60

40
Diluição mínima
20 204 kg N t-1

0
0 100 200 300 400 500 600
Conteúdo de nitrogênio na planta (kg ha -1)

Figura 4.2. Relação entre conteúdo de nitrogênio na planta e produtividade de soja, com curva de máxima concentração e dilu-
ição de nitrogênio com valor médio de 733 resultados, obtidos em 18 países. Fonte: Adaptada de Ciampitti and Salvagiotti (2018).

147
Ao considerar a evolução média da produ- mar entre 250 e 300 kg de N ha-1 a partir
tividade da soja no Brasil, comparada aos da safra de 2013/14. Ao aplicar as deman-
estados do Paraná e Mato Grosso, pode-se das para campeões CESB, pode-se obser-
observar que a demanda de nitrogênio es- var que as mesmas variam entre 400 e
tava entre 100 e 150 kg de N ha-1, com base 700 kg de N ha-1, considerando a deman-
na produtividade da década de 70 (Figura da média de 81 kg ha-1 N, absorvido pela
4.3a). Essa demanda alcançou um pata- planta por tonelada de grão (Figura 4.3b).

Demanda de nitrogêncio (kg ha -1)

4000
Brasil (a)
300
3500 Paraná
Produtividade (kg ha-1)

Mato Grosso
3000 250

2500 200

2000 150
1500
100
1000
50
500
0 6
0 8
0 4

20 /10
20 /00

0 2
19 /90
19 /80

19 /86

19 /96
19 /88

19 /98
19 /84

19 /94
19 /76
19 /78

20 /0
19 /74

20 3/0

20 /0

20 /16
/18
19 /82

19 /92

20 /14
20 1/0

20 /12
9
5
7
89

15
99
85

95

13
83

17
93
87
79

97
75
73

77

11
81

91

0
19

Safra

9500

Demanda de nitrogêncio (kg ha -1)

Campeões CESB (b) 750
9000
700
Produtividade (kg ha-1)

8500
8000 650
7500 600
7000
550
6500
500
6000
5500 450
5000 400
4500
9

10
0

/16
/15

/17

/18
/14
/13
/11

/12
8/

9/

10

16
15
14
13
12

17
11
0

0
20

20

20

20

20

20

20

20

20

20

Safra
Figura 4.3. Relação entre produtividade de soja e demanda de nitrogênio, considerando a produtividade média para soja no
Brasil, Paraná e Mato Grosso (a) e campeões CESB (b). Produtividade é apresentada no eixo y à esquerda e a demanda de
nitrogênio à direita (taxa de conversão de 81 kg ha-1 N absorvido pela planta por tonelada de grão produzida). Fonte: Adaptada
de IBGE (2020).

148
A demanda de nitrogênio para a cultura go ou milho-trigo na região de Tibagi, PR
da soja pode ser suprida por quatro fon- (Siqueira Neto et al., 2010). Essas áreas
tes, sendo elas a mineralização do nitro- apresentaram teor de matéria orgâni-
gênio presente nos resíduos orgânicos, ca no solo entre 2,1 a 8,6%. Deste total,
a fixação biológica de nitrogênio por 0,82% foram N-inorgânico, sendo 60%
bactérias do gênero Bradyrhizobium, o na forma de nitrato (NO3-), o que resul-
uso de nitrogênio mineral nos sistemas tou numa disponibilidade em torno de
de produção e a deposição N2 atmosfé- 25 kg ha-1 de N-inorgânico. Já para taxas
rico via a ocorrência de chuvas. A seguir de mineralização e nitrificação, os valo-
são apresentadas as contribuições de res adicionados anualmente ao sistema
cada fonte. variaram, respectivamente, entre 5,69 e
7,78 kg ha-1 ano-1, e 5,39 e 8,68 kg ha-1 ano-1.
2. Mineralização do nitrogênio presen-
te nos resíduos orgânicos La Menza et al. (2019) verificaram que a
diferença de produtividade entre áre-
A oferta de nitrogênio via mineraliza- as com suprimento total de nitrogênio
ção dos resíduos orgânicos irá depender (via mineral parcelado em 5 vezes com
da quantidade de matéria orgânica, da cunho científico) alcançou 1000 kg ha-1,
composição do resíduo, do manejo de quando o suprimento de nitrogênio en-
solo adotado, tipo de solo, umidade, ae- dógeno do solo foi menor que 50 kg ha-1.
ração e temperatura (Siqueira Neto et al., As diferenças de produtividade reduzi-
2010). O estoque de nitrogênio total no ram para menos de 250 kg ha-1, quando
solo, na camada de 0 – 20 cm, variou de o N endógeno chegou em 200 kg ha-1 (Fi-
0,2 a 0,4 kg m-2 quando avaliada as áreas gura 4.4). Essas análises foram realizadas
de produção com 12 e 22 anos de plantio em áreas com produtividade entre 4,0 e
direto, no sistema de produção soja-tri- 6,7 t ha-1.

30
Diferença de produtivide ebtre área
sem e com limitação de N (sc ha-1)

Diferença de produtividade =
25 -0,11* N endógeno no solo + 25,2
r2 = 0,61

20
Faixa de
15 resposta no local

10

0
0 50 100 150 200 250
Nitrogênio endógeno do solo (kg N ha-1)
Figura 4.4. Relação entre nitrogênio endógeno no solo e a diferença entre a produtividade para soja sem limitação de nitrogênio e
com fixação biológica + N, presente no solo para áreas de alta produtividade (4,0 a 6,7 t ha-1). Fonte: Adaptado de La Menza et al. (2019).

149
Nesse sentido, é possível verificar que a
presença de matéria orgânica no solo
tem se mostrado um fator importante
para preservar a produtividade da soja.
Na Tabela 4.1 são apresentados dados
obtidos em levantamento realizado para
três faixas de produtividade de soja, de
50 a 70 sc ha-1, de 70 a 90 sc ha-1 e aci-
ma de 90 sc ha-1. Nas áreas amostradas,
observou-se aumento dos teores de ma-
téria orgânica no perfil do solo, principal-
mente abaixo dos 20 cm de profundida-
de (Tabela 4.1). Em produtividades acima
de 90 sc ha-1, nota-se que os teores estão
Faixa de produtividade (sc ha-1)
50 a 70 70 a 90
Profundidade
Matéria orgânica - (g dm-3)
0-10 cm 40,5
10-20 cm 14,2
20-40 cm 18,2
40-60 cm 7,2
60-80 cm 4,2
80-100 cm 0,1
Fonte:
A matéria orgânica no solo auxilia na re-
tenção de água, aumentando a disponi-
bilidade para planta, sendo que a melho-
ria da condição hídrica aumenta a oferta
de nitrogênio via fixação. Desta maneira,
na região centro-norte do Mato Grosso
foi observado que o potencial de matéria
orgânica variou com o teor de argila do
solo, chegando a 35,7 e 12,6 g kg-1, respec-
tivamente, nas profundidades de 0 – 20
cm e 80 – 100 cm, em um solo com 500
na mesma faixa de matéria orgânica da
produtividade entre 70 a 90 sc ha-1, ou
seja, para essa faixa acima dos 90 sc ha-1
os teores de matéria orgânica são satisfa-
tórios, sendo outros fatores limitante de
produtividade.
Tabela 4.1. Limites inferior e superior e
aumento relativo dos teores de ma-
téria orgânica no solo na faixa 70 a 90
sc ha-1 em relação à faixa 50 a 70 sc
ha-1 para a cultura da soja obtida em
solos de textura média a argilosa.
Aumento Relativo
>90 50-70 x 70-90
%
65,8 53,1 88,3
32,7 25,4 37
18,8 18,6 28,7
10,8 9 9,7
7,6 7 9,7
18 5,9 5,3
g ha-1 de argila. Esses teores estão abaixo
do ideal para obtenção de produtivida-
des acima de 90 sc ha-1 (Tabela 4.1). Para
o sul do Brasil, esses valores são de 48,2
e 11,8 g kg-1, atendendo o mínimo para
a camada de 0 - 20 cm, mas abaixo do
ideal para camada 80 – 100 cm, em que
o sistema radicular profundo pode ob-
ter nitrogênio endógeno necessário para
altas produtividades. Para que esses po-
tenciais de matéria orgânica sejam atin-
150
gidos é importante implementar um sis- de nitrogênio na folha e nos grãos (Fi-
tema de produção que inclua plantas de gura 4.3). A partir desse ponto, a fixação
cobertura, com a finalidade de que a ci- biológica começa a ser um fator limitan-
clagem de nutrientes seja maior, dispo- te devido ao suprimento de nitrogênio
nibilizando assim o nitrogênio de forma inferior ao necessário para alta produtivi-
gradual, atuando no aumento de dispo- dade. Como exemplo, ao considerar uma
nibilidade de nitrogênio durante o siste- produtividade esperada de 80 sc ha-1, a
ma de produção, principalmente com o demanda de nitrogênio, considerando a
uso de nitrogênio mineral em gramíneas. concentração média, é de 400 kg ha-1, da
qual em torno de 350 kg são supridos via
3. Fixação biológica de nitrogênio por fixação, considerando uma taxa máxima
bactérias do gênero Bradyrhizobium de fixação biológica de nitrogênio já ob-
servada (Ciampitti e Salvagiotti, 2018). O
A fixação biológica pode suprir grande nitrogênio faltante, no valor de 50 kg ha-1
parte da demanda de nitrogênio da cul- (Figura 4.5), deverá ser suprido via nitro-
tura da soja. Ciampitti e Salvagiotti (2018) gênio endógeno presente no solo. Por
verificaram que até uma demanda de outro lado, com apenas 50% do nitrogê-
240 kg ha-1 de nitrogênio, com produti- nio sendo suprido via fixação biológica
vidade em torno de 50 sc ha-1, a fixação (200 kg ha-1), em um solo com baixa dis-
biológica é capaz de suprir de forma ponibilidade de nitrogênio (50 kg ha-1), o
completa (Figura 4.5). Nesse nível de su- potencial de produtividade de 80 sc ha-1
primento de nitrogênio, o potencial de reduz para 62 sc ha-1, ao considerar o ni-
produtividade pode variar entre 3,1 e 4,7 t trogênio como principal fator limitante
ha-1, por meio do ajuste de concentração de produtividade.

600
550 FBN - 0% da demanda

Deficit de nitrogênio acumulado

Nitrogênio faltante para suprir

FBN - 25% da demanda

500 FBN - 50% da demanda
a demanda total (kg ha-1)

FBN - 85% da demanda

450 FBN - Máxima fixação observada

400
350
300
250
200
150
100
50
0
40 50 60 70 80 90 100 110 120
Produtividade de soja (sc ha ) -1

Figura 4.5. Relação entre produtividade e nitrogênio faltante para suprir a demanda total com base em diferentes níveis de forneci-
mento de nitrogênio via fixação biológica (FBN). A linha vermelha representa a demanda total de nitrogênio em função da produtiv-
idade, já as demais linhas representam o acumulado de déficit de nitrogênio com diferentes níveis de FBN. A FBN – Máxima Fixação
Observada – representa o total de nitrogênio fixado em condições ótimas. Fonte: Adaptada de Ciampitti & Salvagiotti (2018).

151
Para o balanço de nitrogênio, a fixação
biológica de nitrogênio é fundamental.
Para cada 1% de aumento na fixação bio-
lógica de nitrogênio, há uma redução da
perda de 3 kg N ha-1, que iriam ser extra-
ídos do sistema (Santachiara et al., 2017).
Além disso, um valor apontando como
sendo o ideal é de que pelo menos 85%
da demanda de nitrogênio seja suprida
via FBN (Figura 4.5), tornando o balanço
de nitrogênio do solo neutro.
4. Uso de nitrogênio mineral nos siste-
mas de produção
O sistema de produção adotado em cada
região pode afetar o balanço de nitrogê-
nio e a disponibilidade de nitrogênio en-
dógeno no solo para a cultura da soja. A
segunda safra ou todo o sistema de pro-
dução, em que o balanço de nitrogênio
for negativo, terá como risco a penaliza-
ção da produtividade da soja. Além do
milho, especial atenção deve ser dada ao
sorgo, em que a sua exportação de nu-
trientes aumentou consideravelmente
nos últimos anos, assim como sua pro-
dutividade, sendo que o sorgo tem uma
maior eficiência de acesso ao nitrogênio,
devido à fisiologia das suas raízes.
5. Fixação de nitrogênio via a ocorrên-
cia de chuvas
A presença de nitrogênio em diferentes
formas na atmosfera faz com que a depo-
sição de nitrato e amônia via chuva che-
gue a valores que variam entre 5 e 20 kg
ha-1 ano-1 para diferentes regiões do Brasil
(Filoso et al., 2006)
6. Utilizar nitrogênio mineral na soja é
a alternativa correta de manejo?
A resposta para esse questionamento é
bastante simples, NÃO, e baseia-se em
três pontos:
1° Fixação biológica possui capacidade de
realizar o suprimento para altas produti-
vidades, como apresentado anteriormen-
te na Figura 4.5. A absorção de nitrogênio
pela soja está ligada diretamente ao po-
tencial de fixação de nitrogênio. Em mé-
dia, pelo menos 60% do N total é oriun-
do da fixação biológica (Salvagiotti et al.,
2008) (Tabela 4.2), com potencial che-
gando até 350 kg de N ha-1, valores que
podem levar a produtividades entre 70 e
110 sc ha-1.

Um segundo momento que se deve

dar atenção é a ocasião em que há uma
boa formação de palha, principalmente
no trigo e em climas quentes e úmidos,
quando há aumento da imobilização de
nitrogênio no solo, penalizando a produ-
tividade da soja. Nesse quadro, a suple-
mentação de nitrogênio deve ser reali-
zada principalmente se o ambiente de
produção tem apresentado históricos de
produtividades superiores a 80 sc ha-1.

152
Tabela 4.2. – Efeito de nitrogênio mineral sob a fixação biológica de nitrogênio
(FBN) e relação entre resposta relativa da fixação biológica de nitrogênio e da
produtividade para diferentes fatores ambientais para a soja.
Efeito de N mineral na FBN
Fertilizante
Nitrogênio fixado
Mineral
% do total absorvido Micronutrientes
Kg ha-1
Min Méd Máx
< 10 0 57 98
10 – 85 6 50 88
85 - 160 0 35 82
> 160 0 16 64
Adaptada de Salvagiotti et al. (2018); Santachiara et al. (2019).
2° Redução da fixação biológica de nitro-
gênio com a aplicação de N mineral (Ta-
bela 4.2): o N mineral possui menor custo
energético para a planta, sendo que com
alto teor de nitrato no solo, a soja não de-
senvolve nódulos de fixação, fazendo com
que sob limitação de nitrogênio mineral,
a mesma não terá capacidade de realizar
esse suprimento durante o período de
enchimento de grão, cuja demanda está
elevada. A fixação biológica teve redu-
ção média de 80% quando foi realizada
a aplicação de algum tipo de nitrogênio
mineral (Santachiara et al., 2018). Caso a
opção seja pelo suprimento total da via
mineral, estudos de cunho científico têm
demonstrado que a aplicação deve ser su-
perior a 500 kg ha-1 de N, parcelados em
pelo menos 5 vezes, o que torna a opção
de manejo totalmente inviável.
3° Eficiência ambiental: atendendo os
princípios da 4º Revolução Verde, o uso
de nitrogênio mineral na soja não é consi-
153
Efeito de fatores na produtividade e FBN
Produtividade
Fator FBN
(%)
+45 +48
Fósforo +30 +28
Potássio +22 +25
Nitrogênio +15 -17
Temperatura -18 -10
Déficit Hídrico -30 -32
derado uma prática com eficiência, uma
vez que a planta consegue atender as
demandas de nitrogênio via fixação sem
custo adicional, incluindo a redução de
nitrogênio de origem mineral produzido
com alto custo energético, além de redu-
zir as perdas de N via lixiviação e emissão
de óxido nitroso, causador do aqueci-
mento global.
Neste contexto, estratégias precisam ser
elaboradas para que o nitrogênio não seja
um fator limitante de produtividade. Para
isso é necessário um sistema de fixação
biológica de nitrogênio eficiente, em que
fatores como solo ácido, inefetividade
de Bradyrhizobium, déficit hídrico e bai-
xo teor de N inicial no solo, proveniente
da matéria orgânica, devam ser evitados,
cujos fatores de aumento de produtivida-
de na soja estão associados ao aumento
da fixação biológica de nitrogênio (Tabela
4.2), com exceção do nitrogênio mineral.
Essa relação fica clara no trabalho desen-
volvido por Santachiara et al., (2019), em tilidade do solo e a fixação de nitrogênio
que a não fertilização do solo e o déficit estão amplamente relacionadas.
hídrico reduziram a fixação biológica de
nitrogênio (Tabela 4.2). Outro importante papel relacionado ao
nitrogênio é o teor de proteína presente
Além disso, o desenvolvimento de cultiva- no grão, o qual vem reduzindo ao longo
res com melhor tolerância ao déficit hídri- do tempo. Esse é um processo princi-
co, quanto à fixação, tem papel importan- palmente relacionado ao melhoramen-
te para evolução da fixação de nitrogênio, to genético, o qual visa buscar cultivares
possibilitando maiores potenciais produ- com maior produtividade, de modo que
tivos. Devi and Sinclair (2007) observaram a proteína é um componente de alto cus-
que materiais genéticos podem apresen- to energético, isto é, plantas com maio-
tar maior tolerância ao déficit durante o res produtividades tendem a reduzir os
processo de fixação, sendo que os mate- teores de proteína para possibilitar justa-
riais genéticos tolerantes começaram a mente esse nível de produtividade alto.
reduzir a fixação de nitrogênio com 20% Consequentemente, a seleção dessas
da água total disponível no solo, enquan- plantas acabou ocorrendo na busca des-
to que o material de referência iniciou sa maior produtividade. Atualmente, o
esse processo com 50% da água total dis- teor de proteína passou a ser um ponto
ponível no solo. Outro ponto a ser obser- de preocupação, devido ao índice baixo
vado refere-se ao fato de que a fertilidade de teor encontrado em algumas regiões
de subsuperfície do solo tem uma grande produtoras (ambiente x genética). Na Fi-
influência no acesso a água pela planta e, gura 4.6 pode-se observar que em áreas
consequentemente, terá também influ- de alta produtividade (> 80 sc ha-1) amos-
ência sobre a fixação de nitrogênio, tanto tradas no Brasil, esses teores variaram de
pela preservação da relação positiva da 29 a 40%. Para o percentil 95% os poten-
fotossíntese líquida, quanto a própria hi- ciais variam de 36 a 39% (Figura 4.6).
dratação das raízes. Por esse motivo, a fer-
42
40
38
36
Proteína de grão (%)

34
32
30
28
26
24
22
30 40 50 60 70 80 90 100 110 120
Produtividade (sc ha-1)

Figura 4.6. Relação entre produtividade e teor de proteína no grão da soja para amostragem realizada no Brasil. Linha vermelha ajusta-
da com base no percentil 95% (pontos verdes). Fonte:

154
 Os menores teores de proteína na Figura
4.6 podem estar associados à baixa dispo-
nibilidade de nitrogênio. Além disso, o teor
de proteína é resultado de fatores genéti-
cos e ambientais, como pode ser observa-
do na Figura 4.7, em que o teor de prote-
ína no grão apresentou diferentes valores
dentro do mesmo município e Estado,
nas safras analisadas. Essa análise se torna
importante quando se busca aumentar o
valor da proteína no grão ou pelo menos
atingir um mínimo exigido pelo mercado
para fins de uso do grão. Por isso, fatores
genéticos (cultivar) associados ao ambien-
te (clima) e ao manejo (disponibilidade de
nitrogênio) devem ser considerados.

42
40
38
Proteína de grão (%)

36
34
32
30
28
26
24
GO MG PR RS SP TO
22
A. de Goiás
A. F. de Goiás
A. do Norte
Buritis
Cabeceiras
Caiaponia
C. Ocidental
Cristalina
Goiatuba
Ipameri
Jatai
Mangueirinha
Mineiros
Montividiu
Morrinhos
Planaltina
Rio Verde
S. J. D’ Aliança
Formoso
Guarda-Mor
Iguatama
Ingai
Nazareno
Prata
Terra da Salitre
L. do Rio Verde
Arapoti
Campo do Tenente
Guarapuava
Maua da Serra
Ponta Grossa
Bossoroca
Cruz Alta
Tuparendi
C. Bonito
Itapeva
Taquarivai
Palmas
Pedro Afonso
Peixe
S. Valério
Figura 4.7. Conteúdo de proteína no grão em diferentes áreas de produção de soja no Brasil, nos estados de Goiás, Minas Gerais, Mato
Grosso, Paraná, Rio Grande do Sul, São Paulo e Tocantins. Fonte:

7. Conclusões as lavouras não apresentarem limitações

O nitrogênio passa a ser um ponto impor-
tante a ser considerado, não apenas para
a cultura, mas para o sistema de produ-
ção em que a soja está inserida. A fixação
biológica chega a contribuir com valores
de até 300 kg N ha-1, de maneira que a
partir desse valor, fatores que aumentam
a taxa fotossintética podem incentivar o
aumento da fixação de nitrogênio. Além
disso, a contribuição do nitrogênio endó-
geno do solo, associado à mineralização
da matéria orgânica, traz segurança para
pelo fator nitrogênio, principalmente em
ambientes de alta produtividade. A adi-
ção de matéria orgânica só irá ocorrer com
abundância de matéria seca, caso haja
adição de nitrogênio no sistema de pro-
dução em suas diversas formas. Portanto,
o desafio do suprimento de nitrogênio da
soja está associado com a importância da
manutenção do teor de proteína no grão,
associação esta que tem como consequ-
ência a elevação da produtividade, com
retorno econômico dentro do próprio sis-
tema de produção.

155
156
 CAPÍTULO 5
FERTILIDADE FÍSICA-BIOLÓGICA
NO AMBIENTE DE PRODUÇÃO

SAKO, H.¹; DANTAS, J.P.S.¹; BATTISTI, R.²

1. DK CIÊNCIA AGRONÔMICA
2. UFG - UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS.

157
158
1. Introdução
A qualidade física do solo é um atribu-
to que está em constante mudança, de
modo que possui interferência oriunda
dos atributos químicos, pedológicos e
seus componentes biológicos. Com a in-
tensificação do sistema de produção, a
baixa diversificação de plantas e a meca-
nização desordenada, o solo tem perdido
a capacidade importante de permeabili-
dade de oxigênio e de água, assim como
seus armazenamentos. Solos sem oxigê-
nio formam raízes com baixa atividade
metabólica, com grande penalização na
absorção de água e nutrientes e mais pro-
pensas a infecções por doenças e ataque
de pragas.
Chuva e irrigação não necessariamente
significam absorção de água. A absorção
de água depende de um solo poroso e
que consiga facilmente permear a água
por ele, tenha espaço para armazenar
água e oxigênio, de uma raiz bem consti-
tuída e equilibradamente nutrida. Na Áfri-
ca do Sul, região sul de Kalahari, há uma
região semi-árida com mais de 1410mm
de água devido à baixa capacidade de in-
filtrar água no solo e a alta demanda de
água pelo ambiente (Shendel, 1967). Não
é muito diferente das situações em que
dentro de uma fazenda os talhões sequei-
ros produzem mais que os pivôs, ou ainda
ambientes com baixa precipitação, cuja
lavoura apresenta uma produtividade alta.
A qualidade física é um atributo que me-
rece atenção, pois ele rouba as produtivi-
dades de modo “silencioso” e, quando per-
159
cebido o problema, já está formado um
quadro severo de perdas de produtivida-
de. Dado o problema em questão, o diag-
nóstico dentro do ambiente de produção
é uma habilidade importante, o qual vem
a ser o tema discutido nesse capítulo. Di-
versas práticas agrícolas disponíveis para o
produtor interferem positivamente e ne-
gativamente na qualidade física do solo,
de modo que serão abordados os critérios
e como eles influenciam nesse atributo.
2. Diagnóstico da qualidade
física do solo
O efeito da compactação sobre o am-
biente de produção é diverso, compre-
endendo a influência sobre a percolação
da água e os corretivos no perfil do solo,
a tolerância a doenças de solo e nemató-
ides, a absorção de água e nutrientes, as-
sim como a acidez e conservação do solo.
A compactação provoca alterações mar-
cantes na anatomia radicular, segue um
exemplo apresentado na Figura 5.1. em
que (a), (b) e (c) apresentam um solo sem
impedimento físico em sistema de plan-
tio direto e (d), (f) e (g) em solos com 8 pas-
sadas de colhedora, contendo a planta
deformação anatômica nos vasos condu-
tores, córtex e epiderme, o que influencia
diretamente na fisiologia radicular. Como
dissemos acima, as perdas por compacta-
ção ocorrem de forma “silenciosa” e quan-
do se nota o problema, já existe perda de
produtividade e resiliência estabelecida.
Por essa razão, a análise da qualidade fí-
sica do solo e seus manejos são pilares do
escopo produtivo.
 a) b) c)

50 µm 50 µm 50 µm
d) e) f)

20 µm 20 µm 20 µm

Figura 5.1. Anatomia radicular da raiz de soja, sistema de plantio direto e (d), (f), (g) em solos com 8 passadas de colhedora. O aumento
da compactação do solo provoca a desorganização do desenvolvimento radicular, prejudicando o metabolismo e o fluxo de nutrien-
tes para a parte aérea da planta. Fonte: Moraes et al, 2020.

No momento em que as raízes encon- sorção de água seja totalmente diferen-

tram o impedimento físico, ocorre um te. Dantas (2019), constatou que lavouras
aumento do custo energético para o alon- com maior resistência do solo acessaram
gamento radicular. Esse custo energético a água nas camadas superficiais do solo
é proveniente da respiração celular, sen- e lavouras com menor resistência do solo
do acompanhado da dissipação de calor. conseguiram absorver a água das cama-
Aliado a esse processo ocorre o aumen- das subsuperficiais, sendo ambos os perfis
to da espessura das células corticais. Co- de produtividade de soja totalmente dife-
lombi et al. (2017) avaliando 1,3, 1,45 e 1,6 rentes.
g.cm-3 em 16 espécies diferentes de trigo,
notaram que em baixas densidades do
solo a organização e o tamanho das célu-
las corticais não se alteraram, e o aumen-
to da compactação do solo demonstrou
diferentes diâmetros das células corticais
dependendo do material genético (Figu-
ras 5.2 e 5.3). A alteração da morfologia
das células radiculares provoca a restrição
do fluxo de água para a parte aérea e, por
esse motivo, é possível notar em algumas
situações a presença de raiz em dois perfis
diferentes de compactação, embora a ab-

160
Crescimento das raízes 80 B ***
*** ***
70

60
[mm.dia-1]

50

40

30

20

0.7
C ***
Custo energético
[Joule mm.dia-1]

0.6 * ***

0.5

0.4

0.3

0.2

32
D ***
30
Diâmetro das raízes

**
28
[µm]

26

24

22

20

Figura 5.2. Aumento da resistência

do solo em 16 diferentes espécies de
0.17 MPa 0.45 MPa 0.89 MPa trigo, taxa de crescimento radicular
(mm.dia-1), gasto energético ao cresci-
Resistência do solo [MPa] mento radicular (J mm-1 de raiz),
diâmetro das células corticais. Fonte:
Colombi et al., 2019.

161
 CH Combin Suretta
1.6g cm-3 1.6g cm-3 1.6g cm-3 1.6g cm-3

Post- Post-
Embryonic Embryonic Embryonic Embryonic

200 µm 200 µm 200 µm 200 µm

1.3g cm-3 1.45g cm-3 1.3g cm-3 1.45g cm-3 1.3g cm-3 1.45g cm-3 1.3g cm-3 1.45g cm-3

Plantahof Probus
1.6g cm-3 1.6g cm-3 1.6g cm-3 1.6g cm-3

Post- Post-
Embryonic Embryonic
Embryonic Embryonic

200 µm 200 µm 200 µm 200 µm

1.3g cm-3 1.45g cm-3 1.3g cm-3 1.45g cm-3 1.3g cm-3 1.45g cm-3 1.3g cm-3 1.45g cm-3

Figura 5.3. Efeito de três densidades diferentes do solo, 1,3, 1,45 e 1,6 g cm-3 em 4 espécies diferentes de trigo sobre o diâmetro
das células corticais. Fonte: Colombi et al., 2017.

A condição de déficit de oxigênio no solo comum observada em condições de alto

resulta na formação de etileno nos tecidos
radiculares. O etileno é um hormônio an-
tagonista em relação à auxina e isso pro-
voca a redução no crescimento radicular
ou mesmo a curvatura das raízes, situação
impedimento físico. Por esse motivo, o im-
pedimento físico pode restringir o cresci-
mento radicular em maiores profundida-
des por uma questão hormonal também
(Figura 5.4).

<1% 2% 4% 8% 11% 15% 21%

Figura 5.4. Efeito do oxigênio na superfície do solo e no crescimento radicular. Fonte: Stolzy et al., 1961.

162
Além dos efeitos da qualidade física do
solo sobre o acesso a água e os nutrientes,
ela influencia indiretamente no balanço
hormonal devido a relação entre a forma-
ção de raiz e qualidade física do solo, so-
bre a infecção de doenças e nematóides
no sistema radicular, tolerância a pragas
de solo como percevejo castanho, e sobre
o próprio solo a qualidade física possui
uma grande influência na infiltração da
infiltração de água e consequentemente
na percolação de corretivos e nutrientes
pelo perfil de solo, erosão laminar, volatili-
zação de fontes de nitrogênio e outros nu-
trientes, formação de gases tóxicos como
Figura 5.5. Sinal de impedimento físico do solo claramente demonstrada pela deformação das raízes. Fonte: os autores.
A estrutura do solo é outro indicador da
qualidade física do solo. Com a umidade
no solo, um enxadão, uma pá reta, retira-
-se com cuidado um bloco de solo e abre-
-se com cuidado nos pontos de maior fa-
cilidade de abertura da estrutura do solo.
163
o metano, redução e disponibilização em
níveis tóxicos de manganês e ferro. São
inúmeras e enormes as influências da
qualidade física do solo sobre o ambiente
de produção e cabe a reflexão sobre a pro-
porção de empenho que se dedica a esse
pilar da fertilidade do solo em relação à
parte mineral.
O solo apresenta um conjunto de sinais
quando apresenta algum impedimento
físico. O primeiro e evidente é a própria
raiz e sua angulação. Na Figura 5.5 uma
raiz de guanxuma apresentando os sinais
de impedimento físico.
Quanto mais redondos forem os agrega-
dos do solo, a presença de raízes, o matiz
escuro que é o sinal do teor de matéria
orgânica e principalmente quanto mais
espessa é essa camada, melhor é a ferti-
lidade física do solo. Existem vários méto-
dos que se apóiam nesse conceito de ava-
liação e tem uma grande vantagem de ser
prático no campo e didático para discutir
Figura 5.6. Avaliação qualitativa do solo por meio da observação da estrutura do solo. Fonte: os autores.
A qualidade de poros é um bom indica-
dor da qualidade física do solo e, nesse
sentido, os estudos micromorfológicos
do solo trazem um retrato técnico muito
bom da qualidade física do solo. Esse tipo
de avaliação requer uma amostragem
cuidadosa e a avaliação pode ser realizada
no Laboratório de Micromorfologia do De-
partamento de Solos da Esalq com o Dr.
Miguel Cooper. As amostras são impreg-
nadas com resinas sensíveis à luz negra,
e ao serem iluminadas com ela e feito o
164
com os produtores as oportunidades de
melhoria do solo (Figura 5.6).
registro fotográfico é possível entender a
distribuição dos poros. Esse método é útil
para estudos investigativos, como altas
produtividades, supressividade a doenças,
entre outros. Na figura 5.7 segue um tra-
balho sobre lavouras de alta produtivida-
de de feijão em que os poros alongados e
complexos são maiores, permitindo uma
melhor aeração e fluxo da água.
 Pivo 15(0-12) Pivo 2(0-12)
20 20

15 15

10 10

5 5

0 0
Teste 1 Teste 2 Teste 3 Teste 1 Teste 2 Teste 3

Pivo 15(12-24) Pivo 2(12-24)

20 20

15 15

10 10

5 5

0 0
Teste 1 Teste 2 Teste 3 Teste 1 Teste 2 Teste 3

A B

C D

Figura 5.7. Representação gráfica e fotográfica de solos de diferentes produtividades em lavouras de feijão. Do lado esquerdo,
solos de menor produtividade e do lado direito, solos de maior produtividade. A e B representam a camada de 0-12 cm, C e D
a camada de 12-24 cm de profundidade. Fonte: Sako, H.

165
A condição de impedimento físico tam-
bém demonstra sinais numa análise quí-
mica de perfil de solo. Na Tabela 5.1 segue
a análise de perfil de um solo compacta-
do. O solo denso é propício à formação de
acidez pela condição de baixos teores de
oxigênio e à dificuldade dos corretivos em
penetrar nos torrões maciços presentes
nas camadas compactadas, formando-se
assim um gradiente de acidez no perfil:
nas camadas superficiais um pH maior,
seguido do pH menor e depois aumen-
tando o pH nas camadas mais profundas
do solo. O acúmulo abrupto de enxofre
SO42- entre as camadas de 20-40 cm e
40-60 cm de profundidade é um sinal de
um solo com dificuldade de percolação
de água. O SO42- possui uma grande faci-
lidade de percolação no perfil de solo pela
sua natureza de carga negativa e essa per-
colação é facilitada pelo preenchimento
da superfície específica da argila pelo fós-
foro. À medida que o SO42- vai descendo
no perfil do solo, ele vai se ligando com a
fração da argila que retém as cargas nega-
tivas, características das argilas de cargas
variáveis. No entanto, em áreas que não re-
ceberam nos últimos anos grandes doses
de gesso e possuem um acúmulo abrupto
de SO42- no solo, semelhante ao exemplo
citado, é um sinal de acúmulo de água
em subsuperfície devido à baixa quanti-
dade de poros contínuos. Outras evidên-
cias são acúmulo de boro abaixo de 20cm
de profundidade e gradiente abrupto no
perfil de solo dos teores de manganês e/
ou ferro.
Tabela 5.1. Análise química de um
solo com altos valores de resistência
do solo em Guaíra, SP, novembro
de 2018.

pH S M.O B Mn Fe
Profundidade
(cm)
(CaCl2) mg/dm³ g/dm³ mg/dm³ mg/dm³ mg/dm³

0 a 10 5,2 16 29 1,1 14,9 18

10 a 20 5 30 21 1,11 9,7 17

20 a 40 5 86 17 1,47 4,1 16

40 a 60 5 220 21 0,22 1,8 8

60 a 80 5,3 43 10 0,17 2,1 5

80 a 100 5,3 12 9 0,14 1,7 5

Fonte: MELO, C, Data Farm

Uma vez que muitas práticas de mane-
jo da qualidade física do solo envolvem
um grande empenho como a interven-
ção mecânica, ou a introdução de plan-
tas de cobertura com raízes mais agres-
sivas em consórcio com a segunda safra,
ou mesmo a priorização do talhão den-
tro de um plano de rotação de cultura e
abrindo mão da segunda safra, torna-se
novamente de grande relevância o diag-
nóstico bem feito da parte física e, nesse
sentido, o pragmatismo da avaliação da

166
resistência do solo e seu longo histórico
de trabalhos em torno dele possuem a
vantagem de entender seus fatores posi-
tivos e ponderações dessa metodologia.
Os estudos da relação da resistência de
solo à penetração com a produtividade
de soja são frequentemente citados em
trabalhos científicos, e três considerações
devem ser feitas: 1º) conteúdo de água
no solo no momento da avaliação de re-
sistência; 2°) produtividade obtida no ta-
lhão; e 3°) valores interpretados dentro
do contexto do ambiente de produção.
Buscher et al. (2000) avaliaram diferen-
tes intervenções mecânicas e entre elas
a subsolagem profunda, por 3 anos, num
solo de textura arenosa com camadas
compactadas em subsuperfície. Os re-
Figura 5.8. Relação de resistência de solo e produtividade. Avaliações feitas próximas da capacidade de campo, em levantam-
entos realizados por Dantas e Sako, analisados estatisticamente por Alves nas quatro safras. Fonte: Dantas, Sako e Alves (2019).
167
sultados do ensaio tiveram amplitude de
produtividade com 100 sc ha-1 , em que
os autores identificaram que a redução
de 1 MPa permitiu o aumento de produ-
tividade em 18 sc ha-1.
Sako et al. (2017), avaliando diversas la-
vouras, identificaram, por meio de uma
análise estruturada de dados agronômi-
cos, que cinco fatores são importantes
para produtividade da soja de 70 sc ha-1,
entre eles a resistência de solo à penetra-
ção, limitada ao valor de 1,7 MPa no perfil.
Levantamentos feitos por Dantas e Sako
em 4 anos, sugerem que valores abaixo
de 1,5 MPa possuem uma maior proba-
bilidade de resultar em produtividades
maiores que 80 sc ha-1 para a cultura da
soja (Figura 5.8).
Os valores de resistência do solo das la-
vouras de maiores produtividades, de
2014 até 2019 nas regiões do Sudeste, Sul,
Centro-Oeste e Norte-Nordeste, auditadas
e publicadas no site do CESB (Comitê Es-
tratégico Soja Brasil), estão apresentados
na Tabela 5.2 (SAKO, 2019). As lavouras
exploraram 78% a 94% da produtividade
atingível da soja. Os valores observados de
produtividades variaram de 95 a 142 sc ha-1,
com valores de resistência, em sua maior
parte, menores que 1,5 MPa.
Tabela 5.2. Resistência de solo dos
campeões de produtividade desde
2014-15 até 2018-19.

Ano 14-15 14-15 14-15 15-16 15-16 15-16 15-16 16-17 16-17 16-17 16-17

Produtividade 122 142 127 109 82,79 120 115 122,2 106,4 95,76 108,2

Ef Agrícola 0,78 0,98 0,78 0,72 0,84 0,85 0,72 0,78 0,73 0,65 0,94

Estado SP PR MS GO BA SP PR MT SP BA SP

Resistência Solo (MPs)

Prof. 10cm 1,01 1,05 0,33 1,3 0,9 0,4 1 0,6 0,9 0,8 0,1

Prof. 20cm 0,99 1,25 1,7 1,5 1 0,9 1,1 1,3 1,5 1,5 0,2

Prof. 30cm 1,04 1,10 1,65 1,5 1,5 1,2 1 1,5 1,4 1,4 0,9

Prof. 40cm 1,06 0,82 1,23 1,5 1,4 1,2 1 1,1 1,3 1,2 1,2

Prof. 50cm 1,07 0,7 1,13 1,2 1 1,2 0,7 1,1 1,2 1,1 1,1

Prof. 60cm 1,02 0,58 1,1 1 0,8 1,2 0,7 1 1,1 1,1 0,9

Ano 18-19 18-19 18-19 18-19 18-19 19-20 19-20 19-20 19-20 19-20

Produtividade 108,7 96,9 110,4 123,5 123,8 118,8 118,6 111,9 113,1 101,7

Ef Agrícola 0,98 0,69 0,77 0,74 0,87 0,9 0,73 0,67 0,88 0,91

Estado GO BA MG RS RS PR MG RS MT PI

Resistência Solo (MPs)

Prof. 10cm 0,2 0,2 0,2 0,3 0,4 0,4 0,2 0,4 0,3 0,3

Prof. 20cm 0,9 0,2 0,6 1,4 1,1 0,8 0,5 1,2 0,6 1,3

Prof. 30cm 1,2 0,3 1,2 1,7 1,3 0,8 0,8 1,5 0,6 1,5

Prof. 40cm 1,3 0,6 1,1 1,6 1,2 0,8 1,3 1,5 1,1 1,3

Prof. 50cm 1,2 1 0,8 1,5 1,2 0,7 1,2 1,5 1,1 1,1

Prof. 60cm 1,2 1,1 0,5 1,4 1,2 0,7 0,8 1,5 1 1

Fonte: Sako & Pascoalino (2019), com base em CESB1.

Disponível em: www.cesbrasil.org.br. Acesso em: 16 nov. 2019.

1

168
À medida que aumenta a resistência do Tabela 5.3. Quadros representando
solo, tal aumento relaciona-se indireta- os modelos de determinação dos
mente, em muitos casos, com a porosi- ambientes de Goiatuba, GO e Piraci-
dade do solo e, consequentemente, com caba, SP, sendo, A: coleta da análise
a disponibilidade de oxigênio, respiração química do perfil até 1 metro de pro-
das raízes e a absorção de água. Outros fundidade, B: análise da compacta-
aspectos relacionados ao dano da com- ção pelo penetrômetro até 1 metro e
pactação no sistema de produção foram C: coleta da densidade do solo com
observados por Dantas e Dourado (2017), anéis volumétricos para a determina-
verificando a mudança sobre a dinâmi- ção do conteúdo de água existente
ca da absorção de água no perfil do solo em cada camada.
em dois ambientes de produção, com
diferentes níveis de compactação (Tabe- Piracicaba SP
la 5.3). A hipótese inicial do trabalho foi
Profundidade Água absor- Índice de
de que a absorção de água pela planta (cm) vida (%) cone (Mpa)
ocorre majoritariamente em profundida- 0-10 8,02 1,3
des superiores a 15 cm para áreas de alta 10-20 4,66 1,3
produtividade, associado a um solo sem
20-30 1,45 2
restrição química, física ou biológica para
30-40 0,49 2
o crescimento radicular. Assim, o objetivo
40-50 0,00 1,5
do trabalho foi determinar a profundida-
de efetiva do sistema radicular (80% da 50-60 0,00 1,3
evapotranspiração real, ETr) de soja em 60-70 0,24 1,2
duas áreas distintas de alta e baixa pro- 70-80 0,33 1,4
dutividade. O cálculo para quantificar 80-90 0,5 1,5
a ETr baseia-se na quantidade de água 90-100 0,25 1,6
presente no solo e da massa específica
do mesmo por camada.
Goiatuba - GO
A área de baixa produtividade estava Profundidade Água absor- Índice de
(cm) vida (%) cone (Mpa)
localizada em Piracicaba, SP, caracteri-
zada por Latossolo Vermelho-Amarelo 0-10 5,315 1,2

distrófico típico, e a área de alta produti- 10-20 5,016 1,3

vidade em Goiatuba-GO, constituída por 20-30 5,379 1,5
Latossolo Vermelho mesotrófico típico, 30-40 5,196 1,5
ambos com textura média. Após a cole- 40-50 4,395 1,3
ta das amostras, as mesmas foram pesa- 50-60 3,957 1,2
das e alocadas em estufas de ventilação, 60-70 3,856 1,2
forçadas até atingirem massa constante,
70-80 3,139 1,3
determinando o conteúdo de água em
80-90 3,123 1,4
cada amostra, e a partir da diferença en-
tre os dois dias, determinado o consumo 90-100 3,918 1,2

hídrico total. Fonte: Dantas e Dourado, 2017.

169
 Os resultados demonstraram que a área altos de compactação na camada entre
de Piracicaba apresentava resistência do 20 e 40 cm. Tais limitações não estavam
solo à penetração, observando-se valores presentes na área de Goiatuba (Figura 5.9).

Resistência do solo a penetração (MPa)

0.00 0.25 0.50 0.75 1.00 1.25 1.50 1.75 2.00 2.25 2.50
0
-10
-20
-30
Profundidade (cm)

-40
-50
-60
-70
-80
-90
-100
Piracicaba, SP Goiatuba, GO

Figura 5.9. Resistência à penetração no solo das áreas de alta e baixa produtividade, respectivamente Goiatuba, GO e Piracica-
ba, SP. Fonte: Dantas e Dourado (2017).

O sistema radicular obteve um cresci- que em Piracicaba, esse acumulado ocor-

mento mais expressivo em Goiatuba, ten- reu entre 10 e 20 cm (água usada do perfil
do 175% e 188% respectivamente, como de 0 a 20 cm) (Figura 5.10, 5.11 e 5.12).
também maior comprimento e área su-
perficial que em Piracicaba. A evapotrans-
piração real da cultura acumulada em três
dias foi de 23,7 e 24,4 mm, respectivamen-
te para Goiatuba e Piracicaba, sendo que
Goiatuba obteve o acumulado de 80%
da evapotranspiração total, ocorrendo
na profundidade entre 70 e 80 cm (água
usada do perfil de 0 a 80 cm), enquanto

170
 30 (a)

Evapotranspiração real 25

20
acumulada (mn)

15

10
Goiatuba, GO

5 Piracicaba, SP

0
0

0
-1

-2

-3

-4

-5

-6

-7

-8

-9

0
-1
0

60
10

20

30

40

80
50

70

90
Camadas (cm)

1.00 (b)

0.80
Evapotranspiração real relativa

0.60
acumulada (%)

0.40

Goiatuba, GO
0.20
Piracicaba, SP

0.00
0

0
-1

-2

-3

-4

-5

-6

-7

-8

-9

0
-1
0

60
10

20

30

40

80
50

70

90

Camadas (cm)

Figura 5.10. Evapotranspiração real (a) e relativa (b), acumulada por camada a partir da superfície entre os dias 0 e 3 para Pira-
cicaba, SP (a), e em Goiatuba, GO (b). Fonte: Dantas e Dourado (2017).

171
 Piracicaba, SP (a)
Figura 5.11. Foto de área de baixa produtividade. A presença de sistema radicular foi observada abaixo da camada de resistên-
cia à penetração, porém não houve absorção de água pelas raízes. Fonte: Dantas e Dourado (2017).

Goiatuba, GO (b)
Figura 5.12. Fotografia de área de alta produtividade, havendo presença de sistema radicular e absorção de água em todo
perfil. Fonte: Dantas e Dourado (2017).

172
Na área de Goiatuba, a produtividade foi
de 91 sc ha-1, contra 61 sc ha-1 na área de Pi-
racicaba. Ademais, a ausência de restrição
física e química no solo para crescimento
radicular permitiu aumentar a capacida-
de de água disponível no solo para a plan-
ta, reduzindo as perdas de produtividade
ocasionadas pelo déficit hídrico.
Essa mesma diferença do experimento
é observada frequentemente nos campos
produtivos. Na Figura 5.13 pode-se obser-
var a diferença da antecipação do ciclo
da soja. Ambas as áreas foram semeadas
1,5 Mpa 2,5 Mpa
173
com a mesma cultivar e em mesma data.
Porém, as áreas apresentavam diferença
de 1 MPa na resistência à penetração do
solo (1,50 contra 2,50 MPa). Nessa condi-
ção, uma menor disponibilidade hídrica
pela redução das chuvas e menor acesso
à água no perfil do solo, induz a planta a
fechar o estômato e reduzir o resfriamen-
to da folha pela transpiração. Com aque-
cimento da folha, ocorre o aceleramento
do ciclo, reduzindo a produtividade pela
menor taxa fotossintética e pelo menor ci-
clo total da cultura.
Figura 5.13. Comparação do desenvolvimen-
to da soja em áreas com diferentes níveis
de compactação do solo. Soja da família
Boldrin, Rio Verde, GO, em 2016, variedade
MSOY 7739. Área da esquerda participava do
projeto UAI-Bayer (União dos Agrônomos In-
dependentes), em que foi realizado um pro-
cesso de calagem e gessagem, juntamente
com manejo mecânico de subsolador (área
apresentava alto índice de compactação). O
devido preparo foi realizado no mês de abril,
a janela de semeadura para braquiária estava
tarde, assim utilizamos milheto como opção.
A área da direita foi a testemunha absoluta,
sendo apenas plantado no mesmo dia e a
mesma variedade. Com isso, a área apre-
sentou uma antecipação de ciclo de 10 dias
em relação à área trabalhada. A diferença
de produtividade foi de 13 sc ha-1 da área tra-
balhada no perfil em relação à testemunha;
essa diferença de produtividade em relação
ao nível de resistência também foi observada
por BUSSCHER (2000). Fonte: Dantas, JPS.
O efeito da resistência à penetração do
solo pode ser observado na Figura 5.14.
Essa fotografia foi registrada em 2016 em
Gurupi, TO, mostrando resistência à com-
pactação na camada de 0 a 20 cm de
profundidade, com alta concentração de
raízes. Observamos um desenvolvimento
abaixo da camada de resistência com a
Figura 5.14: Perfil do solo com destaque para as raízes em Gurupi, TO, com imagem do software Safira da EMBRAPA. Fonte:
Dantas, JPS.
174
mesma forma da área de Piracicaba, SP,
citado anteriormente, no qual o sistema
radicular abaixo da camada de resistên-
cia adequada pode comprometer a efici-
ência do uso de água, o que resultou em
uma menor produtividade, quando ob-
servada nessas condições.
Outras condições em áreas irrigadas no bientes extremos para o desenvolvimento
estado de São Paulo, com alto volume de radicular, chegando em até 5 MPa de re-
culturas e de uso intensivo, tendo até três sistência à penetração (Figura 5.15.).
safras no ano agrícola, nos mostram am-

Figura 5.15. Resistência à penetração no solo. Fotografia registrada por Dantas em 2016, em Guaíra-SP, juntamente com o
gráfico da avaliação do índice de cone, mostrando resistência à penetração de 5 MPa na camada de 10 cm de profundidade.
Fonte: Dantas, JPS.

Os problemas de compactação do solo dade, ocasionando sérios danos para o

como descrito são muito expressivos, cau-
sando grande impacto no sistema produ-
tivo. A infiltração de água em áreas com
adequado índice pluviométrico propor-
ciona um ambiente com pouca concen-
tração de oxigênio, caso haja camadas do
solo limitando a infiltração em profundi-
desenvolvimento radicular. A avaliação
da infiltração também é uma das formas
para se determinar a qualidade física do
solo, como observado nas áreas do Comi-
tê Estratégico de Soja Brasil (CESB) (Figura
5.16).

175
 de limitação de infiltração é apresentado
na Figura 5.17. Foi observada uma baixa ca-
pacidade de infiltração e, em 24h, o nível
de água permaneceu igual. A análise foi
realizada na época da seca, com o conte-
údo de água no solo bastante baixo, e ao
menos 45 dias sem chuva. Teoricamente,
essa condição de seca facilitaria a infiltra-
ção inicial da água no solo. A pouca capa-
cidade de infiltração observada represen-
ta um sistema de alta compactação e de
pouca porosidade, afetando diretamente
a concentração de matéria orgânica, a hi-
póxia das raízes, o aumento de nemató-
ides e Fusarium. Tais ocorrências foram
observadas nesse ambiente de produção
pelo proprietário.

Figura 5.16. Análise da infiltração de água utilizando solvente

com esmalte sintético branco para identificar o caminho da
solução pelos poros do solo. Fotografia registrada por Sako,
em uma das áreas campeãs no CESB. Fonte: Sako, H.

Essa metodologia utilizada avalia de for-

ma visual a infiltração da água no perfil do
solo, por meio de tinta branca e solvente,
determinando de forma qualitativa a ca-
pacidade de infiltração (Figura 5.16). Por
essa área ter um índice de resistência à
penetração baixo, associado a altas pro-
dutividades, se observou uma infiltração
de até 40 cm em um intervalo de 24 horas.

Em situações de ambientes de produção

no centro-oeste do Brasil, foram repeti-
dos esse mesmo modelo de determina-
ção qualitativa de infiltração de água em
áreas de sistema soja/milho. Essas áreas
representavam a realidade da região por Figura 5.17. Limitação de infiltração de água pela maior resis-
tência à penetração no solo. Fotografia registrada por Dantas
serem bem antigas no cultivo e com pro- em 2017 na região de Lucas do Rio Verde, em sistema soja/
milho por 15 anos, considerando a mesma metodologia ado-
duções médias estagnadas. Um exemplo tada por Sako (2016) nas áreas do CESB. Fonte: Dantas, 2017.

176
Uma alternativa para reduzir a resistên-
cia à penetração no solo é a utilização de
plantas de cobertura, que tem se mostra-
do uma ótima opção não apenas para a
diminuição da resistência à penetração,
como também para a melhoria das con-
dições químicas de subsuperfície, a qual
pode ser associada ao manejo mecânico.
O manejo mecânico depende da intensi-
dade da resistência e de outras interven-
ções, como no caso do gesso. Uma vez
determinado o manejo de correção física,
o maior desafio é dar longevidade a esse
trabalho, e a utilização de plantas de co-
bertura estratégicas é de significativa rele-
vância. As Figuras 5.18 a 5.21 apresentam
diversos tipos de solo e diferentes níveis
de resistência à penetração registrados
pelos autores.

Figura 5.19. Latossolo vermelho, apresentando resistência de

solo com valores acima de 2MPa, com presença de raízes
pelo perfil, diâmetro fino e que não foram capazes de absor-
ver a água no perfil de solo, devido à falta de oxigênio. Fonte:
registrado por Sako, H.

Figura 5.18. Perfil de solo com compactação aos 20 cm de

profundidade, demonstrado pela estrutura laminar e ângu-
los retos dos blocos do solo. Após essa camada, ela apre-
senta estrutura granular e uma excelente qualidade física
do solo. Latossolo vermelho eutrófico. Fonte: registrado por
Sako, H, Patos de Minas, MG, 2018.
Figura 5.20. Latossolo vermelho, com resistência de solo
baixa, devido à subsolagem, e as raízes ativas até 4 m de
profundidade absorvendo água. Fonte: Sako, H.

177
Figura 5.21. Latossolo vermelho mesotrófico, com grande quantidade de bioporos no perfil do solo. Em 2019 colheu 90 sc/ha,
explorando 78,9% do potencial atingível. Fonte: Registrado por Sako, H.
O extenso conjunto de dados indica con-
sistentemente que altas produtividades
(acima de 80 sc ha-1 ou uma exploração de
mais 78% do potencial produtivo) ocor-
rem em valores baixos de resistência do
solo à penetração. Lavouras com valores
maiores de resistência de solo merecem
estabelecer um planejamento adequado
para reduzir esses mesmos valores, e os cri-
térios para se definir as práticas agrícolas
de correção física de solo são: histórico de
produtividade da lavoura, a expansivida-
de da argila2, o valor de resistência do solo
na capacidade de campo, a fertilidade do
perfil de solo, a sequência de culturas pro-
gramadas na lavoura, o risco de erosão da
2
Natureza da argila oxídica, 1:1 ou 2:1.
3
Se a lavoura responde ou não à subsolagem.
178
área, e até o tipo de solo. A complexidade
inerente na correção física do solo exige
um planejamento de 1 a 2 anos, e as me-
didas para cada situação vão desde a cor-
reção e adubação do solo, até a aplicação
de microrganismos3 e, ao efetuá-la, deci-
dir qual o melhor equipamento e época
de operação, quais plantas de cobertura
utilizar e seus respectivos manejos. Essa
complexidade dos ambientes produtivos
e o ajuste de cada prática agrícola com os
problemas de cada solo é que fazem as
experiências práticas e resultados científi-
cos serem tão diversos, ressaltando a im-
portância do bom diagnóstico.
3. Qualidade física do
solo sob ocorrência de
nematóides e doenças
de solo
A baixa infiltração de água e os baixos te-
ores de oxigênio no solo levam ao necro-
samento de tecidos radiculares. Doenças
que sobrevivem em materiais orgânicos
ou de tecidos mortos, como Rhizocto-
nia, Fusarium, Macrophomina e Phy-
tium, têm sua ocorrência favorecida com
o encharcamento do solo. Kirkpatrick
et al (2006) avaliaram durante três anos
o efeito de três dias de encharcamento
quando a soja estava emergindo e na
quarta folha expandida sobre o comple-
xo de doenças de solo. O encharcamento
aumentou de 16,7 para 27% a ocorrência
de Pythium spp na emergência, e de 22,3
para 31,1% a ocorrência de Pythium spp.
Quando o inóculo está presente, o hos-
pedeiro é suscetível e o solo reúne condi-
ções para que a doença não se manifes-
te, de modo que essa condição é definida
como supressividade. Dentre os fitopa-
tologistas que estudaram o tema da su-
pressividade, o Dr. Hasime Tokeshi contri-
buiu de forma notável sobre esse tópico
no campo da ciência e da extensão. Tal
tópico despertou a atenção do pesquisa-
dor quando um produtor de Suzano SP,
o Sr. Mine, conseguia obter boas lavouras
em terras com histórico de mofo branco
e outras doenças em culturas como a ba-
tata, planta com grande facilidade de ser
infectada por essas doenças. A essência
do trabalho do produtor foi construir um
solo que permitia excelente drenagem
de água. Esse estudo de caso levou à for-
179
mação de um grupo de pesquisa lidera-
do por Sako que replicou esse caso em
um nitossolo na ESALQ/USP, em que foi
plantado batata por 13 anos na mesma
área. Apesar do solo ter apresentado inó-
culo de diversas doenças, não houve in-
viabilização da produtividade, nem mes-
mo pela ocorrência de doenças com as
práticas adotadas. A origem do convívio
da doença com a produção está na infil-
tração de água. Zucoloto e Ragassi pos-
teriormente identificaram que a supres-
sividade possui também mecanismos
biológicos atuando nesse processo.
Em situações de acúmulo de água, a raiz
perde a permeabilidade da membrana
celular e ocorre uma exsudação mais ele-
vada de carboidratos para o solo. O acú-
mulo de água forma um meio contínuo
entre a raiz e o nematóide, e o carboi-
drato ao ser diluído em solução, sinaliza
o meio para o nematóide percorrer na
solução do solo. Por esse motivo que im-
pedimentos físicos de solo levam ao au-
mento da ocorrência de nematóides.
4. Relações de infiltração
de água e tipos de solo na
nutrição e produtividade
Uma das consequências de um solo com
baixa qualidade física é a baixa infiltração
de água, o que irá levar a uma série de
fatores preocupantes, como acúmulo de
água e criação de zonas redutoras dentro
do solo. A falta de oxigênio no solo, oriun-
da do encharcamento, irá prejudicar a ab-
sorção de água por todo o perfil de solo. A
raiz pode chegar a 3 m de profundidade
sem apresentar uma boa atividade radi-
cular por falta de oxigênio, resultando na
redução da absorção de nutrientes, tor-
nando as raízes mais suscetíveis a ataques
de doenças e pragas. As zonas encharca-
das criam uma série de processos, sendo
que o mais grave se inicia da formação de
gás metano, gás sulfídrico e disponibili-
dade, em quantidades tóxicas, de Fe, Mn,
e logo no início do processo de enchar-
camento, a redução em formas voláteis
Figura 5.22. Latossolo amarelo distrófico, em Cristalina GO. Solo com acúmulo de água no horizonte que possui a matéria
orgânica. Fonte: registrado por Sako, H, em 2017.
180
do nitrogênio. Na Figura 5.22, podemos
observar um solo em que há camada de
impedimento começando aos 10 cm de
profundidade, como se pode notar pelos
blocos, do mesmo modo é possível notar
uma zona de acúmulo de água a 10 cm
de profundidade, bem na camada onde
está presente a matéria orgânica do solo,
bem como o nitrogênio associado a ela.
Na Figura 5.23, vemos um caso extremo
de baixa infiltração de água.
Figura 5.23. Latossolo vermelho distrófico, em GO. Solo com acúmulo de água logo nas primeiras camadas. Fonte: registrado
por Sako, H.

Práticas que favorecem a infiltração de produção. Na Figura 5.24 segue um resul-

água nos Latossolos, Argissolos, Nitos- tado da infiltração de 19 mm de água per-
solos e Neossolos quartzarênicos, devem mitida pela braquiária, reduzindo o esco-
ser estudadas nos diferentes sistemas de amento superficial de água em 80%.

Braquiária Sorgo

Profundidade i) A braquiária permitiu a in-

(cm) Braquiária Sorgo Diferença
filtração de 19mm a mais de
Umidade (%) p.p
água em relação ao sorgo.
0-10 24,21% 21,72% 2,49% ii) Reduziu o escorrimento
10-20 23,88% 17,48% 6,40% superficial em 80%.
20-40 22,56% 21,58% 0,98% A cor branca é a infiltração de tinta + solvente,
marcando onde o líquido conseguiu infiltrar no
40-60 22,13% 21,53% 0,60% solo com facilidade.

Figura 5.24. Efeito da Braquiária nas qualidades físicas de infiltração de água e redução de run off. Fonte: registrado por Sako,
H, em 2019.

181
Em ambientes com grande quantidade e
distribuição de chuva, como em Parago-
minas, PA, em que possui a pluviosidade
média anual de 1805 mm (CLIMATE-DA-
TA.ORG, 2019), a infiltração de água tam-
bém se constitui como um atributo im-
portante para melhores produtividades
na região. Na Figura 5.25, apresentamos
Figura 5.25. Solos da região de Paragominas, PA e Dom Eliseu, PA. Latossolos amarelos e vermelho-amarelos. À esquerda, solo
com acúmulo de água e produtividade colhida em 2018 de 50 sc ha-1. À direita, solo com melhor infiltração de água e 84 sc
ha-1. Fonte: registrado por Sako, H, em 2017.
A sojicultura está presente em amplos ti-
pos de solos e dentre eles vale citar os Ne-
ossolos litólicos e regolíticos, como tam-
bém citar algumas características desses
solos que implicam no potencial produti-
vo e no manejo. Uma das diferenças en-
tre o Neossolo litólico para o regolitico é
a espessura de solo presente até chegar
182
um solo com infiltração de água boa até
20 cm de profundidade e posteriormente
o seu acúmulo no horizonte B, com pro-
dutividade de 50 sc.ha-1. Já no solo à direi-
ta houve uma melhor percolação da água
no perfil do solo, a produtividade dessa
lavoura foi de 84 sc ha-1, explorando 64%
do potencial produtivo da soja.
às formações rochosas. O horizonte R e
essa profundidade do solo, onde se en-
contra o próprio horizonte R, têm uma
interferência importante no i) volume de
solo disponível para absorção de água e
nutrientes; ii) no inóculo de doenças que
estão presentes nas camadas superficiais
de solos, dessa forma, quanto mais pró-
ximo ocorre o horizonte R da superfície, ríodos de déficit hídrico; e iv) no alto ris-
maior a susceptibilidade a doenças; iii) no co de erosão, devido ao acúmulo de água
caso do horizonte R formando bolsões de nessas camadas.
água, podendo auxiliar a lavoura em pe-

Figura 5.26. Neosso-

lo litólico em Bom
Jesus, PR. Fonte:
registrado por Sako,
H, em 2017.

Em situação oposta, na qual a infiltração haja uma boa concentração de nutrientes

de água é alta, devido a grandes quanti- em função de menores produtividades e,
dades de cascalho, situações de déficit consequentemente, menores exporta-
hídrico penalizam fortemente a produti- ções (Figuras 5.27 e 5.28).
vidade, sendo comum que nesses locais

Figura 5.27. Plintossolos da região de Palmas, TO, e a deficiência de boro ocorrida pelo déficit hídrico. Fonte: registrado por
Sako, H.

183
Figura 5.28. Perfil de solos de Plintossolos e deficiência de boro ocorrida pelo déficit hídrico. Fonte: registrado por Sako, H, em
2019.
5. Estrutura do solo,
Horizonte A e sua
influência na lavoura
A espessura da estrutura granular e do
horizonte A possui uma série de impor-
tâncias agronômicas. Pela reserva de
nutrientes nessa camada, como o ni-
trogênio e o fósforo, os organismos que
promovem o crescimento das raízes, a
estrutura granular que permite o movi-
mento de água e de ar e, consequente-
mente, um bom crescimento radicular,
e a supressividade dos solos a doenças e
pragas, dependem da estrutura do solo.
Há implicações sérias na construção do
184
horizonte no balanço de hormônios das
plantas. A citocinina, por exemplo, é res-
ponsável pela divisão celular, moderação
da síntese de etileno e auxina, além de
ter papel importante na fixação de es-
truturas reprodutivas. O desenvolvimen-
to radicular está relacionado à abertura
e ao fechamento de estômatos, com a
taxa fotossintética, dessa forma acaba
sendo importante na performance da
lavoura. A produção de citocinina ocorre
no ápice das raízes novas e superficiais,
o que a torna relevante ao horizonte A.
Seguem, na Figura 5.29, diversas lavouras
de alta produtividade e a espessura do
horizonte A.
Figura 5.29. Espessura do horizonte A em lavouras que passaram de 95 sc ha-1. Fonte: SAKO, 2019.

Figura 5.30. Horizonte super-

ficial com estrutura granular e
crescimento radicular abun-
dante sobre essa camada.
Fonte:

185
A agregação do solo ocorre sobre uma
hierarquia de fatores. Ela se inicia com os
cátions exercendo a ligação entre as par-
tículas da argila, principalmente o cálcio
e as frações de matéria orgânica agindo
como agentes cimentantes, seguido de
compostos produzidos pelos microrga-
nismos como polissacarídeos, glomali-
Figura 5.31. Hierarquia dos agregados. Fonte: Brady e Weil (1996).
6. Importância dos cá-
tions bivalentes
Os cátions bivalentes ou trivalentes como
Ca2+, Al2+ e Al3+, por possuírem duas ou
mais cargas positivas, agem na junção
de duas partículas de argila, contribuin-
do para a sua floculação e para infiltração
de água. Em Coromandel, MG, solos que
apresentavam bons teores de cálcio e en-
xofre, a acidez corrigida em pH CaCl 5,3 e
ausência de alumínio, apresentaram res-
postas produtivas com uma tonelada por
hectare de resíduo de gesso industrial,
devido ao efeito do gesso na redução do
selamento e infiltração de água (SAKO,
2019). Summer (1993) avaliou em 11 solos
186
nas e, posteriormente, englobados por
hifas de fungos. Os agregados que pas-
sam por tratos intestinais da mesofauna
adquirem estabilidade, e a forma como
a vida do solo os organiza acaba forman-
do canais preferenciais no solo que pos-
suem grandes contribuições na ciclagem
da água e nutrientes (Figura 5.31).
diferentes a aplicação do gesso e notou
o aumento na infiltração de água de 50
a 200%. O gesso, devido à presença dos
cátions bivalentes, possui a capacidade
de floculação da argila. Resultados opos-
tos ou ausentes do gesso na floculação
da argila em latossolos se devem à re-
dução dos teores de alumínio devido ao
seu grande efeito floculante no solo, mas
que, conforme apresentado no capítu-
lo 2, o alumínio tóxico sobre o ponto de
vista da absorção de água e nutrientes é
uma variável que penaliza a produtivida-
de com os teores identificados nos solos
tropicais. Por esse motivo, situações em
que há a presença de alumínio devem
ser acompanhadas de práticas que aliam
a correção do pH, a aplicação de gesso e
as plantas de cobertura. Acerca do que
fora abordado anteriormente, segue na
Figura 5.32 um exemplo prático feito por
Figura 5.32. Amostras de Latossolo vermelho eutrófico com e sem gesso. À esquerda: o copo contém apenas solo e água. À
direita, o copo contém solo, água e gesso. Fonte: registrado por Sako, H, em 2019.
7. Nitrogênio, Fósforo,
Cálcio e Magnésio para
a qualidade física do solo
A matéria orgânica precisa de nutrien-
tes para se fixar no solo. Como exem-
plo, o nitrogênio, em que a cada 1% de
MO na camada de 0-20 cm (2.000.000
kg de solo), equivalente a 20.000 kg de
MO, dessa total, em torno de 60% é car-
bono, seria equivalente a 12.000 kg de C
ha-1. Uma vez que a matéria orgânica se
estabiliza na relação C:N 12:1, é necessá-
rio 1.000 kg ha-1 de N para a fixação desse
187
Sako (2019), demonstrando amostras de
Latossolo vermelho eutrófico com e sem
gesso, e a floculação da argila.
volume de carbono, ou seja, a cada 1% é
necessário 1000 kg ha-1 de N, tornando-se
evidente o desafio em inserir esse volume
de nutriente no sistema de produção. Por
esse motivo, adubações menores que a
exportação das culturas cultivadas, como
o milho, conduz para a redução dos teo-
res de matéria orgânica, tornando o solo
mais suscetível à compactação e prejudi-
cando a produtividade das plantas que
acessam o nitrogênio do solo.
Para cada 1 tonelada de milho produzida
é exportado de 14 a 17 kg ha-1 de N. Pau-
letti (2004) avaliando o balanço de N em
nível nacional, identificou um balanço
negativo de N em 86 kg ha-1 e de fósforo
de 30 kg ha-1. Dantas (2019) observou que
no sistema soja-milho em comparação
ao sistema soja-algodão, há o decrésci-
mo da matéria orgânica, devido, dentre
os vários fatores, às menores adubações
de nitrogênio e fósforo no sistema soja-
-milho. Knops e Tilman (2000), avalian-
do a recuperação de carbono pelo siste-
ma de produção, sem nenhuma prática
regenerativa por 61 anos, identificaram
que o acúmulo de carbono depende do
acúmulo de nitrogênio. Makipaa (1995),
avaliando a aplicação de 596 a 926 kg
ha-1 de N, de 26 a 30 anos, em parcelas
de 25 x 25m a 30m x 30m em mata na-
tiva, floresta boreal, localizada na Finlân-
dia, identificou que o enriquecimento de
nitrogênio no solo levou ao acúmulo de
carbono no solo, na fração húmica. Fan et
al. (2014), avaliando a aplicação de 0, 60,
120 e 240 kg ha-1 de nitrogênio por ano,
identificou um saldo positivo de 16,4 kg
de C para cada kg de N aplicado.
Uma parte do nitrogênio absorvido pela
soja vem do grande estoque presente
no solo, e as perdas desse elemento por
volatilização podem penalizar a produti-
vidade. O potencial redox de um solo é
uma medida elétrica que avalia sua ca-
pacidade de doar ou receber elétrons, in-
dicando, dessa forma, se o solo se encon-
tra em estado de oxidação ou redução,
processos aeróbicos ou anaeróbicos. Na
escala que vai reduzindo seu estado de
oxidação4, um dos primeiros processos é
a redução do nitrato em formas voláteis
(BINI et al., 2016) (Figura 5.33).

Respiração
+600 02 0-2
aeróbica

+400
Respiração
anaeróbica
N03- N02- N0 N20 N2
Potencial redox (mV)

+200 MnO2 Mn+2

Fermentação
Fe2O3 Fe+2
0
Respiração
anaeróbica

SO4-2 S-2
-200

Metanogênese
CO2 CH4

Figura 5.33. Processos químicos e seus respectivos potenciais redox. Fonte: Bini et al., 2016.

Menor disponibilidade de O2 no solo.

4

188
A manutenção de bons teores de P, Ca,
Mg e N, tem como importância estabele-
cer as pontes de hidrogênio e formação
de materiais orgânicos de maior estabi-
lidade. Briedis et al. (2016) avaliaram a fi-
xação de carbono por meio de aplicação
em vasos, o equivalente a 5.000 kg ha-1
de C em solos dos horizontes superficiais
ricos em Ca, Mg, P e N, e obteve uma efi-
ciência de fixação entre 24% a 45% con-
tra 7% a 35% em solos de subsuperfície,
baixos em Ca, Mg, P, N. Para obter um
maior detalhamento da aplicação de cál-
cio e magnésio na matéria orgânica, veri-
fique o capítulo 5. O enriquecimento de
fósforo em subsuperfície para auxiliar na
fixação da matéria orgânica, sendo que o
Figura 5.34. Volume de raízes de Brachiaria ruziziensis no perfil de solo. Fonte: registrado por Sako, H, em Sinop, MT, 2018.
189
desafio é o fato de ser um elemento de
baixa percolação no solo, devido à sua
afinidade com a argila, é viável por meio
de dois caminhos, um é a incorporação
mecânica do elemento no solo, e o outro
é através de sua redistribuição facilitada
nas raízes.
A natureza fasciculada e profunda das
raízes de braquiárias e panicuns permite
levar o fósforo a maiores regiões do solo
em subsuperfície (Figura 5.34), para que
isso ocorra é importante a associação da
manutenção de bons teores de fósforo
em superfície e um solo poroso para que
haja uma boa distribuição do elemento
no floema.
Na Figura 5.35, segue o resultado em que to do fósforo, houve aumento de matéria
o consórcio da braquiária com o milho ve- orgânica. Na Tabela 5.4 uma análise de
rão, por dois anos, permitiu aumentar os solo de um talhão de uma fazenda que
teores do elemento no perfil em relação tem a integração da lavoura com a pecuá-
ao milho verão e pousio. Além do aumen- ria e uma infiltração de água razoável.

pH (CaCl2) SOM (g dm-3) P(mmol) (mg dm-3)

4.5 5.0 5.5 6.0 6.5 7.0 15 20 25 30 10 20 30 40 50 60 70
0.00
P= 0.003 P< 0.001 P= 0.176

P= 0.019 P< 0.001 P= 0.032

0.10
P= 0.020 P< 0.001 P< 0.001

0.20

0.30 P= 0.517 P< 0.001 P= 0.338

0.40

H + Al (mmol dm-3) K(mm) (mg dm-3) Ca(mm) (mg dm-3)

10 20 30 40 50 60 70 1.0 2.0 3.0 4.0 5.0 20 30 40 50 60
0.00
P= 0.042 P < 0.001
Soil Depth (m)

P= 0.002 P < 0.001

0.10
P= 0.007 P < 0.001
0.20

0.30 P= 0.013 P < 0.001

0.40

Mg(xx) (mmol dm-3) CEC (mmol dm-3) SO4-S (mg dm-3)

5 10 15 20 25 30 85 95 105 115 4 5 6 7 8 9
0.00
P < 0.001 P < 0.001 P < 0.001
P < 0.001 P < 0.001 P < 0.001
0.10
P < 0.001 P < 0.001 P = 0.021
0.20

0.30 P = 0.276 P = 0.020 P = 0.039

0.40

Figura 5.35. Comparação entre semeadura de milho verão e milho verão consorciado com Brachiaria brizantha, durante 2
anos. Fonte: Crusciol et al., 2015.

190
Tabela 5.4. Análise de solo de um sistema de lavoura - pecuária há 10 anos. Fós-
foro e potássio, extrator: resina.

Profundidade
P(g.dm-3) MO(g.dm-3) K(mmolc.-dm-3) CTC(mmolc.-dm-3)
(cm)

0 a 10 69 28 5 137,2

10 a 20 41 24 2,7 124,9

20 a 40 28 19 2,1 117,3

40 a 60 31 18 2,8 108

60 a 80 12 14 1,6 91,8

80 a 100 8 12 1,2 87,4

Fonte: os autores

8. Argila e a fixação Nota-se nesse solo que a matéria orgâni-

ca de 0-20 cm está em 50 g kg-1 e de 20-
de carbono
40 cm de profundidade reduz para 32 g
A fixação do carbono no solo depende kg-1, ambos com um teor de argila prati-
da argila, do nitrogênio e de outros nu- camente semelhante.
trientes para estabelecer ligações entre
as frações da matéria orgânica e a sua fi-
Tabela 5.5. Exemplo de um perfil de
xação. É comum a referência dos teores
solo com os teores de argila e matéria
de matéria orgânica com os teores de ar-
orgânica.
gila. O antigo Boletim 100 do IAC sugere
referências de matéria orgânica com a ar- Profundidade Argila MO
Horizonte (g.kg-1) (g.kg-1)
gila: solos arenosos, teor de matéria orgâ-
nica menor que 15 g kg-1; solos de textura 0 a 20 469 50
média de 16 a 30 g kg-1; e solos argilosos 20 a 40 416 32
acima de 31 g kg-1. Dessa forma, à medida
40 a 60 465 33
que se aprimoram as práticas para me-
lhorar a matéria orgânica, as primeiras 60 a 80 478 24

camadas de solo saturam de matéria or- 80 a 100 514 20

gânica até o limite que a argila consegue
estabelecer e, concomitantemente, abai-
xo dos 10 cm a 20 cm de profundidade
é onde começam a ocorrer as mudanças
nos teores de matéria orgânica. Segue na
Tabela 5.5 um perfil de solo e seus teores
de matéria orgânica ao longo desse perfil.
Fonte: os autores
Aumentar 1% de matéria orgânica no
solo é o mesmo que inserir 20 tone-
ladas de matéria orgânica. A planta
possui uma proporção de produção
de parte aérea/raiz entre 1,0 e 1,5, e de

191
tudo que a planta destina de fotoassi-
milados para a parte subterrânea, 50%
são consumidos na respiração das ra-
ízes, outros 25% destinados à produ-
ção das raízes e os 25% restantes, são
destinados aos microrganismos rizos-
féricos. Dessa forma, uma braquiária
com 10 toneladas de matéria seca irá
produzir 10 toneladas de raiz e mais 10
Figura 5.36. Solo agregado em torno da rizosfera. Fonte: registrado por Sako, H, em 2017.
9. Componente biológico do
solo e a qualidade física
A qualidade física e a vida do solo estão
fortemente amarrados um ao outro. Di-
versos compostos são produzidos pelos
microrganismos que irão contribuir para
a estruturação do agregado de solo. As
192
toneladas de compostos orgânicos li-
berados pelas raízes na rizosfera, com-
putando um valor de 20 toneladas de
matéria seca. Devido a essa abundân-
cia de fotoassimilados de carbono na
rizosfera, há uma população maior de
microrganismos e a síntese de polissa-
carídeos importantes na agregação do
solo (Figura 5.36).
bactérias, ao liberarem enzimas para de-
gradação do material orgânico, promo-
vem a síntese de polissacarídeos, e os
fungos têm a capacidade de aumentar o
acesso à água e aos nutrientes da planta.
Nos microrganismos, apesar de compor
a quantidade de 1 tonelada por hectare
(Tabela 5.6), ou seja, uma parte pequena
em peso, sua atividade enzimática por
unidade de tempo é mais importante do
que a biomassa por hectare e, por esse
motivo, as atividades enzimáticas têm
sido mais coerentes com resultados de
Componente do solo
Massa física (argila + silte + areia)
Matéria Orgânica
Biomassa microbiana
Enzima B glicosidase
Fonte: os autores
A primeira aproximação da atividade bio-
lógica foi feita por MENDES et al (2019),
estes identificaram tal padrão de ativida-
de enzimática na camada de 0-10 cm de
profundidade. A camada de 0-10 cm é a
mais alterada pelo efeito da palha, das
raízes e da semeadura. No entanto, a ca-
mada de 10-20 cm tem um papel muito
importante a ser alterado em alguns de
seus componentes na produção de soja,
e assim, os levantamentos em altas pro-
dutividades têm sido feitos na camada
de 10-20 cm de profundidade. Existe um
caminho importante a ser percorrido no
sentido de entender os valores de ativi-
dade enzimática com a produtividade,
mas os levantamentos dos autores, até o
momento, sugerem valores entre 108 a
152 µg p-nitrofenol g-1 solo h-1.
As práticas agrícolas possuem impacto
significativo no sistema de produção, no
modo como o microrganismo degrada o
carbono. Sendo assim, quanto menos es-
193
fertilidade de solo e produtividade do
que a biomassa em si.
Tabela 5.6. Componentes do solo e
suas relações com peso.
Quantidade por hectare
2.000.000 kg
30.000 a 100.000 kg
600 a 1000 kg
82 kg
tressante o ambiente, mais rapidamente
esse carbono orgânico passará pelos mi-
crorganismos heretróficos no solo e, con-
sequentemente, geram-se as funções
dentro do ecossistema do solo, como a
agregação do solo, a fixação de nitrogê-
nio, a regulação das populações de mi-
crorganismos, entre outros. Do ponto de
vista de agregação de solo, a decomposi-
ção do material orgânico pelos microrga-
nismos tem como produto polissacaríde-
os recalcitrantes, os quais vão contribuir
para essa agregação. Podemos notar a
presença desses polissacarídeos produ-
zidos nos locais onde se fazem pilhas
de decomposição de material orgânico,
nesses locais o chão é coberto por esses
compostos, o que o torna liso.
A ciência na área de biológicos tem avan-
çado bastante com opções de microrga-
nismos, dentre as diversas funções, para
melhoria da estrutura do solo. Esses pro-
dutos possuem um resultado expressivo
em plantas de cobertura, de modo que
podemos citar quatro: Microrganismos
produtores de polissacarídeos como Ba-
cillus aryabathai e estirpes de Bacillus
subtilis, Fertibokashi (antigo EM, oriun-
do dos trabalhos do professor Higa), o
Microgeo e microrganismos oriundos
do rúmen do boi vindo pelos resíduos,
e por fim o Bokashi. Vale ressaltar que o
Bacillus aryabathai é uma bactéria iso-
lada da caatinga brasileira. Esses micror-
ganismos intensificam a síntese de polis-
sacarídeos pelas raízes e reduzem a sua
Figura 5.37. Estrutura do solo com e sem aplicação de Bacillus aryabathai. Fonte: SAKO, 2019.
O Bokashi apresenta um conceito mi-
lenar utilizado na agricultura oriental.
Trata-se de capturar um conjunto de
microrganismos de um bom solo, como
solo de mata nativa ou solos agregados
de serrapilheira de bambu, replicar por
194
desidratação por efeito da seca, além de
melhorarem o acesso à água em perío-
dos de déficit hídrico. A partir de traba-
lhos realizados pelos autores, em Alfenas,
MG, foi possível constatar, no efeito dos
microrganismos associado às plantas de
cobertura, uma melhoria mais pronun-
ciada na qualidade física do solo (Figura
5.37). É importante sublinhar que esses
microrganismos foram associados com
plantas de cobertura e o solo apresen-
tava impedimentos medianos na parte
física.
meio de farelos, corretivos e nutrientes,
mediante aeração, e aplicar frequente-
mente no solo a que se destina. Essa prá-
tica deve ser acompanhada com plantas
de cobertura, uma vez que aumenta a
ciclagem de carbono no solo.
A meso e macrofauna, associadas aos da subsuperfície ao longo dos anos e,
resíduos antigos de raízes de árvores, principalmente, fornecem maior dispo-
formam canais preferenciais que favore- nibilidade de oxigênio em subsuperfície
cem a drenagem, auxiliam na correção (Figura 5.38).

Figura 5.38. À esquerda: perfil de solo de uma lavoura de 98 sc ha-1. À direita: marcações em verde nos locais onde foram identi-
ficados os bioporos e a formação de canais preferenciais. Amostra coletada em Capão Bonito, SP. Fonte: registrado por Sako, H.

9.1. Micorriza e a agregação pela Dra. Elke J B N Cardoso, pioneira nos

do solo
A associação de fungos com as raízes é
uma relação que se iniciou desde o iní-
cio do avanço dos vegetais do ambiente
aquático para o terrestre. A associação se
estabeleceu de maneira que os vegetais
distribuem carboidratos provenientes da
fotossíntese para os fungos, e os fungos,
por sua vez, aumentam o acesso à água
e aos nutrientes da planta através de seu
transporte, por meio do acesso das hifas
em locais do solo em que as raízes não
teriam acesso. Há também funções rela-
cionadas à estruturação do solo, ao au-
mento da tolerância a estresses abióticos
e à resistência a doenças em plantas (VA-
LADARES et al., 2016).
estudos de micorriza no Brasil. Segue na
figura 5.39, imagens cedidas cordialmen-
te pela Dra. Elke em que fica evidente a
importância das relações micotróficas na
planta. Nesse ensaio, há a aplicação de
fósforo dentro da dose recomendada e
⅓ da dose recomendada com a interação
de com e sem a presença dos fungos mi-
corrízicos em milho e soja. É evidente que
o fator de maior relevância foi a presença
dos fungos micorrízicos nos tratamentos.

No campo dos estudos das relações da

micorriza no solo e planta não é possível
de mencionar os longos trabalhos feito

195
 A

P rec 1/3 P 1/3 P P rec

Controle
+ FMA + FMA s/FMA s/FMA

P rec 1/3 P 1/3 P P rec

Controle
+ FMA + FMA s/FMA s/FMA

Figura 5.39. Desenvolvimento de plantas de milho (A) e soja (B) adubados com P na presença e ausência da micorriza. Fotos
cedidas cordialmente pela Dra. Elke JBN Cardoso. Fonte: VALADARES et al. (2016).

As hifas dos fungos micorrízicos podem
se estender em até 30 mm das raízes e
chegar a cobrir, com 5 m de comprimen-
to de hifas, um grama de solo (TISDALL;
OADES, 1979). Na Figura 5.40, é possível
observar a ilustração das hifas dos fun-
gos micorrízicos. Avaliando Urochloa bri-
zantha com diferentes espécies de fun-
gos micorrízicos, em condição de casa
de vegetação, foi possível identificar um
comprimento de hifas de 0,4 a 1,82 m g-1
de solo e esse comprimento foi positiva-
mente associado à estabilidade de agre-
gados (BARBOSA; MV, 2018).

196
 Hyphae

Roots

Figura 5.40. Hifas de fungos micorrízicos crescendo em torno de agregados de solo. Fonte: MILLER, Argone National Laboratoy,
Illinois EUA (Cordialmente cedido por MILLER).

Os fungos micorrízicos contribuem na cários, Wright e Upadhyaya (1998) identi-

estruturação de solo pelas emissões de ficaram de 1 a 21 g de glomalina para 1 g
suas hifas, polissacarídeos e pela síntese de solo, e também a associação positiva
da glomalina (Figura 5.41). A glomalina é dela com a agregação do solo. No Brasil,
uma glicoproteína recalcitrante, ligada a em três sistemas de preparos de solos, a
oligossacarídeos que estão ligados ao ni- produção de glomalina foi de 5,8 mg g-1
trogênio, de baixa solubilidade em água no preparo convencional, 7,4 mg g-1 no
e hidrorepelente, resistente a altas tem- preparo reduzido e 7,2 mg g-1 de solo no
peraturas e abundante no solo (WRIGHT; plantio direto.
UPADHYAYA 1996; 1998). Wright e Upa-
dhyaya (1998) levantaram, em 12 tipos de
solos, a quantidade de glomalina e, para
cada 1g da matriz do solo, identificou-se
de 4,4 a 14,4 mg da glomalina, de modo
que a quantidade foi proporcional à es-
tabilidade dos agregados. Em solos cal-

197
Figura 5.41. Visão microscópica de um fungo micorrízico arbuscular crescendo nas raízes de milho. Os círculos são esporos e os
filamentos finos são as hifas dos fungos. A substância cobrindo as hifas são as glomalinas, que nesta imagem estão identifica-
das pela cor verde escuro. Fonte: Wright (2004).
9.2. Meso e macrofauna
e suas relações com os
atributos do solo
A fauna do solo é a comunidade de inver-
tebrados que passa por um ou mais ciclos
de vida. A microfauna compreende inver-
tebrados de diâmetro inferior a 100 µm, a
mesofauna entre 100 µm a 2 mm e a ma-
crofauna entre 2 mm a 20 mm (SWIFT,
1979) (Figura 5.42). As pesquisas em torno
da meso e macrofauna, sobre uma pers-
pectiva holística acerca dos atributos do
solo, possui um grande potencial para
elucidar processos importantes. Baretta
(2007) avaliando diferentes sistemas de
198
flores - i) floresta nativa; ii) araucária re-
florestada; iii) araucária reflorestada em
1959; iv) pastagem natural com araucária
nativa - identificou que uma boa parte da
variabilidade da macrofauna é explicada
por atributos químicos e microbiológicos
do solo. Pompeo et al. (2016) avaliando a
floresta nativa, a pastagem, a integração
lavoura-pecuária, a lavoura com plantio
direto e o reflorestamento de eucalipto,
capturaram 1.437 indivíduos por meio de
armadilhas “pitfall traps”. Nessa análise,
a maior diversidade de coleópteros pre-
sentes no plantio direto e no refloresta-
mento de eucalipto explicaram atributos
físicos e químicos do solo, destacando-se
a porosidade e a matéria orgânica.
 Microfauna Mesofauna Macrofauna
200 µm
10 mm
Protozoa

Tardigrada

Rotifera

Nematoda

Acari

Collembola

Protura

Diplura

Chelonethi

Araneida

Opiliones

Coleoptera

Isopoda

Diplopoda

Chilopoda

Mollusca

Enchytraeidae

Lumbricidae

40 60 80 160 320 640 13 26 5 10 20 40 80

µm mm

Figura 5.42. Classificação da fauna do solo com base no diâmetro do corpo. Fonte: Swift et al. (1979).

Os microrganismos com tamanhos fície até grandes profundidades. Quando

maiores têm, dentre suas diversas fun- se realiza a abertura de trincheiras para
ções, a construção de bioporos que avaliação de perfis é muito comum no-
abrem canais para a infiltração de água, tar a presença desses bioporos. Na Figura
revolvendo as camadas férteis da super- 5.43, apresentamos um Neossolo quart-

199
zarênico e um Latossolo vermelho com quantidade de bioporos, com uma pro-
a formação de um bioporo pela fauna dução de 90,18 sc ha-1, que representa
do solo. Na Figura 5.44 vemos um Latos- 78,9% do potencial produtivo.
solo vermelho mesotrófico com grande

Figura 5.43. Formação de um bioporo pela fauna do solo. À esquerda: bioporos em neossolo quartzarênico. À direita: bioporos
em latossolo vermelho. Fonte: registrado por Sako, H.

200
Figura 5.44. Latossolo vermelho mesotrófico com grande quantidade de bioporos. Fonte: registrado por Sako, H.
10. Manejo do potássio na
qualidade física do solo
A fonte usual e de pronta entrega de po-
tássio é o cloreto de potássio. Solos em
que esses teores estão em construção no
perfil do solo, no horizonte 0-20 e 20-40
cm, a adoção dessa fonte é a preserva-
ção da produtividade, mas que após a
construção da sua fertilidade, deve-se
partir para fontes de potássio de baixa
salinidade. Pereira et al. (2019) avaliaram
a influência de doses crescentes de KCl
em 0, 167, 334 e 668 mg dm-³, e identi-
ficaram que, já na primeira dose, houve
alteração na atividade biológica do solo.
Zhang et al. (2018) avaliando o efeito
de doses crescentes de sulfato de cloro
201
e cloro, identificaram que a salinidade
crítica do solo, a qual influenciou a ati-
vidade enzimática, foi de 1,75 dS/m para
sulfato de cloro e 0,7 dS/m para o cloro,
sugerindo o efeito de fontes de S para re-
duzir o efeito da salinidade causado pelo
cloro. Rath et al. (2012) avaliando NaCl,
KCl, Na2SO4 e K2SO4 sobre a atividade mi-
crobiana, identificaram que o impacto
da salinidade teve um efeito maior sobre
bactérias do que em fungos e, de modo
geral, o cloro teve um efeito maior sobre
a redução da respiração dos microrga-
nismos do que o sódio. Primavesi (2002)
mostra que os principais microrganis-
mos que produzem compostos impor-
tantes na agregação do solo são as bac-
térias do gênero Cytophaga, sensíveis ao
efeito da salinidade e, ao mesmo tempo,
precisam de nutrientes e água como
uma planta qualquer, sugerindo dessa
forma, a importância de se buscar fontes
de potássio conforme menores teores de
cloro ou salinidade para solos que já pos-
suem bons teores desse elemento.
É importante considerar que o cloro do
cloreto de potássio, em sua forma oxida-
da, não apresenta toxidez aos microrga-
nismos, mas que em condições reduto-
ras pode formar hipocloritos, percloratos
11. Plantas de cobertura para
estrutura do solo
Quanto maior a temperatura no outono/
inverno, as gramíneas do gênero Brizan-
thas e Panicuns possuem uma função
maior na alteração da estrutura do solo e
na espessura do horizonte A, efeito este
oriundo das raízes fasciculadas e volu-
mosas que depositam matéria orgânica,
e levam microrganismos em sua rizosfe-
A B
Figura 5.45. Alteração na estrutura do solo devido à ação da braquiária (B) em relação ao feijão. Fonte: os autores.
202
Cl-1 e Cl-2 , sendo essa forma de que cloro
apresenta toxidez aos microrganismos.
Portanto, após a construção da fertilida-
de potássica do solo, as opções de po-
tássio de baixa salinidade, de liberação
lenta, associada à matéria orgânica, ao
gesso ou ao melhorado pelas plantas de
cobertura, tornam-se fontes importantes
para se fazer a manutenção desse ele-
mento e preservar a atividade biológica
e a estrutura do solo.
ra, tornando os agregados do solo mais
redondos. Segue um exemplo, na Figu-
ra 5.45, do efeito da Brachiaria em 120
dias numa lavoura em Patos de Minas,
MG, em comparação a uma área com
feijão, e a estrutura do solo até 30 cm de
profundidade. Com a Brachiaria foi pos-
sível a alteração da estrutura do solo na
camada de 20-30 cm de profundidade
e tornar os agregados mais redondos de
modo geral.
Figura 5.46. Efeito da braquiária na estrutura do solo em Sinop, MT. Lado esquerdo é a sucessão de milho-soja e lado direito é a
sucessão de braquiária-soja Fonte: os autores.

A Brachiaria ruziziensis é a gramínea e podem ser usados na sobresemeadura

com maior facilidade de implantação e
dessecação, no entanto, a Brachiaria bri-
zanta cv Piatã contribui em 10 vezes na
qualidade física do solo, e a Xaraes em
até 13 vezes. Os Panicuns possuem uma
facilidade de implantação intermediária
da soja, de modo que também oferecem
melhor qualidade física para o solo, vide
Tabelas 5.7 e 5.8.
Tabela 5.7. Plantas de cobertura e
qualidade física do solo.

Plantas de cobertura Intervalo Hídrico Ótimo (dm³ dm-3) Recuperação física

B. brizantha cv Xaraes ou MG 5 0,13 88%

B. brizantha cv Piatã 0,10 69%

B brizantha cv Marandu 0,08 54%

B brizantha decumbens 0,08 54%

B brizantha cv MG4 0,03 20%

B ruziziensis 0,01 7%

Fonte: Neto et al. (2018).

203
Tabela 5.8. Plantas de cobertura e
qualidade física do solo.
Índice de cone
Gramínea
(MPa)
Brachiaria ruziziensis
cv Ruziziensis
Panicum maximum
cv Mombaça
Brachiaria brizantha
cv MG 5
Fonte: Baracho (2016).
A adoção de uma mistura de Brachiarias
e/ou Panicum possui uma sinergia na
melhoria da parte física do solo. Quan-
do o solo apresenta um impedimento
físico ele acompanha pela estrutura em
laminar e ângulos mais retos, forman-
do blocos horizontais, no entanto esses
blocos possuem fendas que de diferen-
tes tamanhos e que dão espaço as raízes
cresceram e auxiliarem na quebra des-
sas dessas estruturas do solo. A mistura
de gramíneas é interessante por ter a
presença de raízes de diâmetro menor e
crescendo nas fendas do solo e ao absor-
ver com dificuldade a água e aumentan-
1,3 a do o ciclo de umedecimento e secamen-
to do solo auxilia em quebrar a estrutura
em blocos e abrindo espaço para raízes
1,2 b
de diâmetro maiores e renovando o ciclo
de umedecimento e secamento do solo.
1,1 c
A mistura de plantas traz também diver-
sos benefícios como a melhoria da diver-
sidade da parte biológica do solo. Na Fi-
gura 5.47, segue um ensaio montado em
Lagoa Grande, MG, com diferentes plan-
tas de cobertura isoladas e em consór-
cio, o consórcio de diferentes gramíneas
auxiliou numa melhor agregação do solo
e um maior crescimento das raízes nas
camadas de 0-10 e 10-20 cm de profun-
didade num solo em que há problemas
intermediários de compactação.

Figura 5.47. Lado esquerdo, gramíneas isoladas e seu crescimento radicular e alteração na estrutura do solo Urochloa bri-
zantha Brauna e Urochloa ruziziensis; lado direito gramineas consorciadas, 7 kg ha-1 Urochloa ruziziensis com 3 kg ha-1 de
Urochloa brizantha Piatã e em seguida 7 kg ha-1 Urochloa ruziziensis com 3 kg ha-1 de Urochloa brizantha Brauna. Fonte: regis-
trado por Sako, H, em 2021.

Quando se trata do uso das braquiárias brachiurus, devido ao fator de reprodu-

há a preocupação de alguns técnicos ção da Brachiaria ruziziensis ser de 1,5 e
quanto à proliferação de Pratilenchus da Brachiaria brizantha ser de 3, e esse

204
assunto merece ser detalhado. Em so-
los que recebem correções químicas e
físicas, as raízes das gramíneas crescem
abundantemente, promovendo a vida
do solo e a matéria orgânica, e isso per-
mite promover o equilíbrio de outros fa-
tores antagonistas ao desenvolvimento
do nematoide no solo. Dessa forma, a
decisão de não colocar as Brachiarias por
presença de Pratylenchus brachuirus faz
coerência somente em casos extremos.
Quanto ao bom manejo das braquiárias
é necessário se ater aos seguintes pontos:
11.1. Densidade de semeadura: ter mais
de 30 plantas por metro quadrado, sen-
do que boas coberturas têm sido alcan-
çadas com 47 plantas por m², principal-
mente para as plantas que possuem
hábito de formação de touceiras.
Taxa (g área-1) = área (m²) x população
(10/PMS) x VCG
Tabela 5.9. Referência de peso de mil
sementes (PMS) de diferentes espécies.
Peso de Mil
Espécie
Sementes (g)
B. ruziziensis 17
B. brizantha cv Marandu 23
B. brizantha cv Xaraes 28,6
B. brizantha cv Piatã 26
P. Maximum cv Massai 4
P. Maximum cv Mombaça 4,4
P. Maximum cv Aruana 2,7
Fonte:
205
11.2. Qualidade de semeadura: a distri-
buição das sementes de brachiaria é de-
terminante para preservar a qualidade
e a recuperação da fertilidade do solo.
A semeadura da braquiaria possui uma
qualidade superior de emergencia e ve-
locidade que a semeadura a lanço incor-
porado com rolo, correntão ou grade fe-
chada.
11.3. Uso do Rolo Faca (Figura 5.48): a
aplicação do rolo-faca no outono é uma
prática importante para estimular a ra-
mificação das raízes na camada dos 10 a
30 cm de profundidade, onde estão pre-
sentes os problemas de qualidade física
do solo. Outra vantagem que o rolo-faca
irá trazer é a formação de uma parte aé-
rea menor, o que facilitará a dessecação
das plantas, que para a semeadura da
soja, ocorre em períodos de baixo índice
pluviométrico. Mais uma vantagem trazi-
da pelo rolo-faca é a maior facilidade de
semeadura em cima de sua palhada.
A C D

Figura 5.48. Uso do Rolo faca em Brachiaria ruziziensis. Fonte: os autores

Figura 5.49. Resultado de 5 meses com plantas de cobertura e roçadas. Perfil do lado esquerdo sem o manejo e perfil do
lado direito com o manejo. Em solos arenosos, devido à sua superfície específica ser menor, a alteração em cor em função da
matéria orgânica é mais nítida. Fonte: os autores.

206
11.4. Pastejo: o pastejo em lotação ade-
quada e com altura de corte em torno de
30 cm traz resultados benéficos no solo
e na produtividade. Resultados de 3 anos
na Bahia, sugerem ganhos de 6 sc ha-1
com essa prática.
rea por meio mecânico ou pastejo auxilia
na dessecação. É preciso se ater ao pH da
calda, ao uso de adjuvantes e ao sulfato
de amônio, para auxiliar na absorção do
glifosato, assim como a associação de
glifosato com um graminicida.

11.5. Adubação: é recomendável adian-

tar parte dos adubos nas plantas de co-
bertura, principalmente o fósforo e o po-
tássio nos solos com CTC maior que 60
mmolc dm-³ e micronutrientes. Caso o
sistema necessitar de nitrogênio, é uma
excelente oportunidade para a aplicação
desse nutriente.

11.6. Biológicos em plantas de cobertu-

ra: pela natureza fasciculada, o volume
de raízes e a capacidade de produzir e
translocar fotoassimilados para as raízes
e rizosfera, o uso de biológicos nas Bra-
chiaria e Panicuns reúne um excelente
quadro técnico. Os potenciais vão desde
o uso de nematicidas biológicos do gêne-
ro das Trichoderma, Pocconia, Bacillus,
como os condicionares de solo, oriundos
de microrganismos do rúmen do boi, o
Bacillus aryabathai e os probióticos.

11.7. Dessecação: é recomendável a des-

secação com 60 dias de antecedência,
principalmente nas áreas com pressão
alta de nematóide. Caso o planejamen-
to se atrase, aconselha-se a dessecação
com o mínimo de 30 dias de antecedên-
cia. Entre as espécies de braquiárias, as
Brachiarias brizantha e Panicum maxi-
mum, apesar de conseguirem fazer uma
entrega melhor na qualidade física do
solo, há uma maior dificuldade na des-
secação dessas. A redução da parte aé-

207
12. Dependência da qualidade
física para reação dos
carbonatos de cálcio
A baixa infiltração de água, dentre os vá-
rios aspectos, prejudica a reação e perco-
lação do calcário no perfil do solo. Bindi
(2019) demonstrou que onde há a pre-
pH
5.2
5.0
5.0
5.3
Não cultivado
Figura 5.50. Perfil de solo não cultivado e cultivado e o respectivo pH CaCl. A compactação do solo, notada pela formação de
estruturas planas, reduziu a ação dos corretivos e a formação de acidez. Foi utilizado um corante de pH que marca mais escu-
ro o que está mais alcalino e mais amarelo o que está mais ácido. Fonte: BINDI, 2019.
Quando o solo possui blocos/torrões
haverá grande dificuldade de corrigir a
acidez no centro dos torrões, tanto pelo
fluxo preferencial da água pela porosida-
13. Expansividade da argila e
sua relação com manejo
Os solos arenosos possuem maior dificul-
dade de serem compactados, mas quan-
do ocorre, é mais severa do que em solos
argilosos, devido à ausência da expansi-
vidade da argila ao ser umedecida e sua
contração ao secar. Esse nível de expan-
são e contração das argilas significa uma
força muito grande, de tal maneira que
esta força tem papel importante em criar
fissuras no solo e contribuir para a infil-
208
sença da camada de impedimento, per-
cebida pelas estruturas planas e lamina-
res, é onde o solo está ácido (Figura 5.50).
Em Naviraí-MS, após a aplicação a lanço,
sem incorporar, de 5 toneladas de calcá-
rio, não houve mudança significativa no
pH, mesmo nas camadas de 0-10 cm,
em função da baixa infiltração de água.
pH Al
4.9 1.0
3.9 7.5
3.9 6.9
4.4 2.1
5.1 <1
Cultivado
de ou trincos no solo disponíveis, quanto
pela dificuldade da percolação dos cor-
retivos para o centro dos torrões.
tração da água e aeração (Figura 5.51). É
comum observarmos asfaltos racharem,
principalmente aqueles que estão sobre
os Argissolos. Esse efeito é justamente
em razão da contração e expansão das
argilas, de modo que tal variável, pela
sua relevância, deve ser incluída dentro
do diagnóstico de manejo e classificação
do ambiente de produção. Solos com va-
lores maiores que 2 MPa de resistência,
mas que possuem essa alta capacidade
de expandir e contrair, merecem aguar-
dar decisões de intervenção mecânica e
terem corrigidos outros componentes.
Figura 5.51. Solo trincado e abrindo espaço para infiltração de água devido ao teor de argila. Fonte:

A magnitude de expansão e contração reduziu em comprimento, e dessa forma

das argilas é maior na medida em que se obtém o índice COLE (Tabela 5.10).
os solos adquirem maior nível de estru-
tura, óxidos – argila 1:1 – 2:1. Dentro de um Tabela 5.10. Índice de COLE de 5 solos
mesmo tipo de solo, os latossolos podem do estado de Santa Catarina.
ter a composição de diferentes tipos de
solo, e isso poderá incorrer em diferen- Índice
tes graus de expansão e contração para Perfil
Hori- COLE -
um mesmo tipo de solo. Por esse motivo, zonte Expansão
solo
avaliar o grau de expansão e contração
de um solo é uma medida interessante. Latossolo Bruno A 0,14
Uma forma de avaliar essa característica
Latossolo Bruno A 0,14
do solo é a metodologia COLE, que con-
siste em fazer uma massa com o solo em Latossolo Vermelho A 0,14
sua capacidade de campo, colocar den-
Latossolo Vermelho A 0,16
tro de um tubo de seringa e fazer um
tubo de solo de 3 cm de comprimento, Nitossolo Bruno A 0,22
colocar em estufa, secar e medir. Após,
calcula-se em porcentagem de quanto Fonte: Testoni, 2015.

209
Outro componente importante que con-
tribui para a expansividade e contração
de um solo é a matéria orgânica (Figura
5.52). A redução dos teores de matéria
orgânica torna o solo mais suscetível a
uma compactação. No capítulo anterior
foi exposta a relação da argila e da maté-
Figura 5.52. Infiltração de água nas trincas do solo originados pelo ciclo de expansão e contração dos solos. Fonte: os autores.
A matéria orgânica contribui para o grau
de cisalhamento do solo, devido à pre-
sença massiva de cargas negativas e à
natureza expansiva da argila, e somadas
ao efeito de cisalhamento provocado
pela matéria orgânica, auxilia na forma-
ção de trincos no solo como também na
infiltração da água. Na Figura 5.53, num
210
ria no perfil de solo, devido às camadas
de 20 a 40 cm terem menores teores de
matéria orgânica e serem camadas sus-
cetíveis à ação das máquinas agrícolas.
Uma camada suscetível à compactação
é a origem das restrições de produtivida-
de, por seus diversos motivos.
Argissolo vermelho mesotrófico, em
Itapeva, SP, a água infiltrou exatamente
onde estava presente a camada do solo
com maiores teores de matéria orgânica.
Figura 5.53. Os trincos no solo gerados pelo ciclo de expansão e contração da argila foram favorecidos pela presença da
matéria orgânica, Itapeva, SP. Fonte: registrado por Sako, H.

211
14. Quando devemos adotar a
subsolagem
Existe uma diversidade de resultados po-
sitivos e negativos quando se trata do uso
da subsolagem. Em função desses resul-
tados, é temeroso adotar como procedi-
mento padrão a subsolagem frequente
para melhoria do solo, ou seja, há a ne-
cessidade de se estabelecerem critérios
(Figura 5.54). A subsolagem em solos que
fazem coerência com essa prática, sugere
um incremento de produtividade de 4 a
6 sc ha-1, e o seu efeito residual depende
de algumas práticas que serão discutidas
à frente. Seguem as ponderações para se
definir a prática da subsolagem:
14.1. Há impedimento no solo coerente
para uma subsolagem: é coerente e im-
portante planejar a subsolagem quando
o solo apresentar algumas dessas carac-
terísticas:
a) argila de baixa atividade, baixa quan-
tidade de matéria orgânica e valores de
resistência de solo maiores que 2 MPa;
b) valores de resistência de solo maiores
de 2,5 a 3 MPa em solos de argila de alta
atividade ou alta quantidade de matéria
orgânica;
c) solos com baixa infiltração de água e
indícios de decomposição anaeróbica.
Para calcular a atividade da argila deve-
-se analisar a textura do horizonte B e sua
CTC, e proceder ao seguinte cálculo:
d) normalmente as respostas mais fre-
quentes em subsolagem estão em solos
de textura arenosa a média ou com gran-
des teores de silte, devido a baixa capaci-
212
dade de expansão e contração dos solos,
baixa facilidade de formação de torrões
internos no solo, formando blocos de ar
dentro do solo ou a grande facilidade de
readensamento provocado pelos solos
siltosos somado a força da água da chuva.
T x 1000/g.kg-1 de argila, em que T é a
capacidade de troca de cátions (unida-
de cmol por kilo de solo)
Atividade alta 27>cmolc . kg de argila
Atividade baixa 27<cmolc . kg de argila
14.2. Período de readensamento do
solo: solos com atividade alta de argila
possuem uma velocidade de readensa-
mento maior, de até três meses. Solos
com atividade baixa de argila possuem
uma velocidade de readensamento me-
nor, de até 1 ano, e em alguns casos che-
gando a 2 anos. Solos de estrutura forte
possuem uma velocidade de readensa-
mento de 3 meses e solos de estrutura
fraca possuem uma velocidade de rea-
densamento em até 1 ano, e em alguns
casos em até 2 anos
14.3. Umidade de operação do solo: a
umidade de operação de subsolagem
deve estar em seu estado friável, que é
aquele em que o solo não se encontra
encharcado e nem seco. Isso é de extre-
ma importância, uma vez que o período
de maior disponibilidade de operações é
após a colheita da segunda safra, no in-
verno, ocasião em que o solo se encontra
seco.
Figura 5.54. Umidade do solo e o efeito da subsolagem no solo. Solo saturado: faz-se uma abertura no solo. Solo friável: tem o
bom resultado da operação. Solo seco: formam-se torrões e blocos na superfície e dentro do solo. Fonte: os autores.
14.4. Risco de erosão (planejamento):
se o talhão recebe muita água de carre-
adores, estradas, talhões adjacentes, ou
se há evidências de vícios repetitivos de
erosão, devem ser inseridas práticas para
manejar essa água e realizar a opera-
ção pós-colheita da soja, ou ao final das
águas. Caso o solo esteja sobre controle e
seja um solo de estrutura fraca ou de bai-
xa atividade de argila, pode-se realizar a
subsolagem antes da soja.
14.5. Momento da colheita x janela de
semeadura para plantas de cobertu-
ra: as melhores plantas para estabelecer
um bom volume de raízes e canais pre-
ferenciais para a movimentação da água
e ar no perfil de solo em clima tropical
são as braquiárias. No entanto, a exigên-
cia de água para o seu estabelecimen-
to faz com que, no cerrado, deva ser se-
meada em fevereiro para seu sucesso e,
nesse sentido, quando a soja é colhida
em março há a necessidade de montar
um plano diferente para o seu manejo.
Como exemplo, em solos de estrutura
fraca, subsola-se e semeia-se milheto, se-
213
meia-se soja para ser colhida em feverei-
ro e nesse momento é feito a semeadura
da braquiária.
14.6. Saturação de alumínio no per-
fil do solo e subsolagem (Tabela 5.11):
quando temos uma saturação de alumí-
nio considerável no perfil do solo é reali-
zada a subsolagem. A água do perfil do
solo se movimenta ao longo das cama-
das, todavia as raízes não conseguem ter
acesso à água das camadas mais pro-
fundas, devido ao problema de alumínio
e, de outro lado, as raízes à medida que
vão aprofundando no perfil de solo, ab-
sorvem o alumínio que será translocado
dentro dos órgãos vegetativos; depen-
dendo do volume, pode-se tornar uma
quantidade tóxica para a planta. Segue
uma experiência prática de um produtor
de Paragominas, PA, que teve duas ex-
periências distintas com a mesma ope-
ração de subsolagem. Num talhão com
perfil alto de alumínio teve um decrés-
cimo de produtividade de 4 sc ha-1 e no
outro teve um aumento de 7 sc ha-1.
Tabela 5.11. Teores de alumínio no perfil de solo, aumento e decréscimo na
produtividade em função da subsolagem.

Reduziu 4 sc/ha Aumentou 7 sc/ha

Elementos 0-10cm 10-20cm 20-40cm 40-60cm Elementos 0-10cm 10-20cm 20-40cm 40-60cm

P 53 41 13 7 P 16 15 3 10

MO 25 21 14 9 MO 27 22 15 9

pH 4,8 4,8 4,5 4,5 pH 4,9 4,6 4,8 4,7

K 4,3 1,4 1,4 0,8 K 2,1 1,8 0,7 0,4

Ca 25 16 16 9 Ca 28 26 17 16

Mg 14 5 5 4 Mg 8 8 4 2

S 15 32 32 32 S 40 43 27 78

Al 0 4 4 5 Al 0 1 2 0

m% 0 14 14 26 m% 0 2,7 8,37 0

B 0,64 0,64 0,69 0,39 B 0,76 0,96 0,42 0,54

Fonte: os autores.

Após a subsolagem, deve-se ater a quali- getal, com 60 dias de antecedência em

dade da semeadura, aumentar a dose de locais com ocorrência de nematóide, e
inoculante e dessecação do material ve- onde não há, pode-se preservar 30 dias.

15. Associação da intervenção zadas, são as mais adequadas para a ope-

mecânica com plantas de ração e, nesse sentido, para os ambientes
subtropicais e tropicais, as gramíneas são
cobertura
recomendadas. Na Figura 5.55 apresen-
tamos o volume de sistema radicular de
A subsolagem possui efeito temporário, uma Brachiaria brizantha no perfil de
podendo ser de um mês a um ano. Nesse solo até 1,8 m de profundidade.
período é importante inserir uma planta
de cobertura para o processo de agre-
gação de solo. Plantas que possuem um
sistema radicular fasciculado e com ca-
pacidade de preencher rapidamente os
espaços criados pelas operações mecani-

214
Figura 5.55. Crescimento radicular de Brachiaria brizantha cv Marandu. Fonte: os autores.

A subsolagem antes da soja possui a atra- a umidade do solo, e qual é o período de

tividade da resposta em situações em reconsolidação do solo e caso o solo fique
que o planejamento é realizado junto no sem cobertura, sempre considerar que a
inverno. Nessa situação, deve-se ponderar ausência de cobertura chega a penalizar
a suscetibilidade da lavoura com a erosão, 8 sc.h-1 de soja. (Figura 5.56).

Figura 5.56. Subsolagem antes da soja. Fonte: os autores.

215
Na subsolagem após a colheita da pri-
meira safra, deve-se ter cuidado em não
realizar a operação em umidade na ca-
Figura 5.57. Subsolagem pós-primeira safra. Fonte: os autores.
Na maior parte dos casos, a subsolagem
pós-soja ocorre em sojas tardias. Solos de
baixa atividade de argila, ou argilas com
alto grau de intemperização, possibilitam
a implementação de milheto ou outras
plantas de saída rápida como trigo mou-
Figura 5.58. Subsolagem pós-primeira safra e em soja de colheita tardia. Fonte: os autores.
216
pacidade de campo e na janela de seme-
adura da braquiária (Figura 5.57).
risco, plantas que saem bem em baixas
temperaturas como aveia preta para for-
mar a palhada após a intervenção mecâ-
nica e, na safra seguinte, a implementação
de uma planta de cobertura para fazer a
estruturação do solo (Figura 5.58).
Em situações em que o produtor possui
subsoladores de baixo revolvimento de
solo e larga escala, é possível aliar o alto
rendimento da semeadura da braquiária
para não perder a janela de semeadura,
com a operação de subsolagem. É uma
operação que exige reunir o equipamen-
to certo, a semeadura da braquiária ao
final do verão, o conhecimento do histó-
rico da região, uma chuva após a opera-
ção, ou mesmo, a irrigação (Figuras 5.59
e 5.60).

Figura 5.59. Subsolagem na braquiária. Fonte: os autores.

Figura 5.60. Subsolagem na braquiária em Navirai, MS. Fonte: registrado por Sako, H.

217
16. Mitigação da compactação
Se temos o problema da compactação
no ambiente de produção é porque o
próprio sistema de produção gerou ele.
Não há coerência em fazer um plano de
correção física sem prevenir a sua ocor-
rência. A origem da compactação está no
próprio tráfego desordenado, sendo prio-
ritária a organização do tráfego do trans-
bordo e outros equipamentos (Figura
Figura 5.61. Colheita num sistema com tráfego dirigido. Os transbordos seguindo o mesmo tráfego da colhedora. Fonte: Bindy,
2019
Em Maracaju-MS, na Agrícola Speken,
junto com a Copasul, foi conduzido um
trabalho por três anos com tráfego todo
por esteiras e outro por pneus no plan-
218
5.61). Nesse processo de organização do
tráfego ela pode se tornar parcial ou total
e vale destacar a experiência australiana
nesse processo. Mesmo tendo a colheita
em solos arenosos e secos, nota-se que
o tráfego desordenado de máquinas pe-
naliza a produtividade das lavouras. Para
o dimensionamento da abrangência de
compactação do sistema mecanizado da
fazenda, os técnicos australianos monta-
ram uma calculadora digital disponibili-
zada no site www.ctfcalculator.org.
tio e colheita. Onde houve a presença da
esteira por três anos apresentou uma dis-
tribuição de poros bem melhor (Figura
5.62).
 Spekken Talhao 1 e 2 (0-15)
20

15

10

0
Teste 1 Teste 2 Teste 3

Spekken Talhao 1 e 2 (15-30)

20

15

10

0
Teste 1 Teste 2 Teste 3

Figura 5.62. Efeito do tráfego com esteira do sistema mecanizado sobre a micromorfologia do solo. Fonte: Sako, H & Cooper, M.

O processo de organização de todo o 10 a 30 cm de profundidade, onde os te-

sistema mecanizado pode requerer, na
maior parte das vezes, um planejamen-
to de longo prazo, e até lá algumas prá-
ticas pode ser feitas como: i) aumento do
teor de matéria orgânica, isso aumenta a
expansividade e contração do solo e nor-
malmente a compactação ocorre entre
ores de matéria orgânica são menores; ii)
formação de um “colchão de palha” isso
provoca um efeito elástico sobre o piso-
teio; iii) calibração dos pneus para favo-
recer o aumento da área de contato do
pneu agrícola; iv) modelos de pneus que
agridem menos o solo.

219
17. Metodologias para serem
usadas em campo
17.1. Avaliação de acidez
no perfil do solo
O bromocresol é um composto químico
que sinaliza a acidez e alcalinidade com
cores diferentes. Esse composto, associa-
do com ágar e colocado sobre um perfil
de solo, permite de modo didático enten-
der a variabilidade do pH no solo. O pro-
220
cedimento importante é esquentar água
até começar a ferver e uma proporção de
água com ágar que a solução fique gelati-
nosa, e então misturar a solução com bro-
mocresol e, ao ser aplicado sobre o solo,
ficará firme quando atingir a temperatu-
ra ambiente. Esse processo mais lento de
contato do ágar com o solo dá tempo do
bromocresol reagir com a solução do solo
e demonstrar seu pH e, ao ficar firme, evi-
ta que o líquido penetre no solo e perca a
coloração visual (Figura 5.63).
Solo com uma zona
de alcalinidade em 5
cm de profundidade
pHCaCl 5,6
pHCaCl 4,7
Figura 5.63. Solo aplicado bromo-
cresol com ágar. Fonte: Sako, H.
17.2. Metodologia visual para avaliar
infiltração de água
Uma metodologia proposta por Tokeshi e
aprimorada por Sako e Shiozaki para ava-
liar a infiltração de água de modo visual,
é o uso de corantes num solvente e ava-
liar o modo como houve a infiltração da
solução no solo. Essa metodologia tem a
vantagem de tornar visível a facilidade de
infiltração da água, o que possibilita en-
tender a qualidade dos poros.
Materiais: Tubo de PVC 150mm, Aguarrás,
Tinta Suvinil Branca, Espátula, Pá Reta,
Régua de Trincheira.
17.4. Avaliação qualitativa
A avaliação qualitativa do solo possui
grande vantagem em depender de ma-
teriais fáceis de serem obtidos nas fazen-
das, como pá reta e enxadão/chibanca.
Com a umidade apropriada, é realizada
a abertura de uma pequena trincheira e
retirada uma fatia do solo com a pá reta.
Posteriormente, são feitas as avaliações e
conferência da qualidade do solo. Exis-
tem duas principais linhas de trabalho
com esse conceito, o VESS, método euro-
peu e antigo, e o DRES, método adapta-
do pela Embrapa e colaboradores.

Procedimentos: Aprofundar o tubo de

PVC no solo em torno de 5 a 10 cm; Pri-
meira infiltração: Diluição de 1 L de Vol.
Total: 0,8 L de Aguarrás para 0,2 L de Tin-
ta. Segunda infiltração: Diluição de 2,7 L
de Vol. Total: 1,7 L de Aguarrás para 1,0 L
de Tinta.

Observações: Não colocar excessivamen-

te a solução dentro do tubo para não oca-
sionar muita pressão (altura de coluna do
solvente de no máximo 5cm); descascar o
solo até atingir o centro do tubo de PVC.

17.3. Metodologia para avaliação da

resistência do solo

A avaliação da resistência do solo requer

um cuidado grande na umidade de ava-
liação, sendo que a avaliação é realizada
sempre próxima da capacidade de cam-
po. Todos os dados citados seguem esse
cuidado com a umidade do solo.

221
222
 CAPÍTULO 6
NUTRIÇÃO DE PLANTAS E DOENÇAS
NO AMBIENTE DE PRODUÇÃO

BORELI, R.¹; SAKO, H.²; DANTAS, J.P.S.²; BATTISTI, R.³

1. UNIFIPA - CENTRO UNIVERSITÁRIO PADRE ALBINO
2. DK CIÊNCIA AGRONÔMICA.
3. UFG - UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS.

223
224
1. Manejo nutricional na
tolerância a doenças
As estratégias de manejo integrado de
doenças (MID) têm como princípio a com-
binação de estratégias de controle, no en-
tendimento das seguintes situações:
a. Entender o triângulo de infecção entre
o patógeno, o hospedeiro e o ambiente;
b. Redução do inóculo inicial;
c. Redução da taxa de infecção da doença;
d. Estabelecer modelos de previsão;
e. Amostragem para conhecer o nível de
equilíbrio de controle;
f. Fertilidade do solo, relação entre os nu-
trientes e equilíbrio nutricional;
g. Controle de insetos vetores de patóge-
nos;
Quando entendemos o conceito de ma-
nejo e aprofundamos nos eventos impor-
tantes do ciclo de interação patógeno-
-hospedeiro, vários fatores influenciam o
crescimento das doenças no campo.
Para que se estabeleça o início da doença
é necessário que as arestas do triângulo
da doença se completem, ocasionando os
sintomas que são visíveis no campo. Des-
te modo, a combinação de A - hospedeiro
suscetível, B - patógeno virulento e C - am-
biente favorável, estabelece a presença da
doença, e o crescimento dependerá de
variáveis dentro de cada aresta desse tri-
ângulo (Figura 6.1).
225
A: Hospedeiro
DOENÇA
B: Patógeno C: Ambiente
Figura 6.1. Triângulo da doença e as três condições para que
a mesma ocorra. Fonte:
O planejamento fitossanitário da lavoura
vem ao encontro da construção de um
ambiente de produção. Além da visão ho-
lística de disseminação das doenças nas
propriedades, observar os fatores ambien-
tais que predispõem as culturas no tocan-
te ao ataque da doença, é indispensável
para bons resultados no MID. Podemos
citar fatores do ambiente que favorecem
as condições para a ocorrência de doen-
ças, como a umidade relativa do ar e a
umidade do solo, temperaturas extremas,
baixas ou altas, a nutrição em falta ou em
excesso, pH do solo, luz, vento, defensivos
e práticas culturais.
O ambiente afeta o hospedeiro suscetível,
predispondo-o à ação de fitopatógenos,
tanto no estabelecimento das doenças,
quanto no desencadeamento de uma
epidemia. Sobre o patógeno, o ambiente
pode favorecer ou desfavorecer a sobrevi-
vência e desenvolvimento dos mesmos,
tanto no hospedeiro quanto no meio, sen-
do que esta interação pode implicar em
maiores ou menores graus de severidade
da doença.
Os princípios gerais de controle aborda- técnico, planejar e programar práticas
dos por Whetzel (1925) e Marchionatto agrícolas que irão atuar no ciclo da intera-
(1949) devem ser aplicados dentro de um ção patógeno-hospedeiro e no triângulo
MID, podendo assim, o agrônomo ou o da doença (Figuras 6.2 e 6.3).

Proteção

Infecção
Exclusão

Imunização
Disseminação

Colonização

Terapia
C. Secundário
Reprodução
Erradicação

Pl. Doente
Sobrevivência

C. Primário

Evasão Regulação

Figura 6.2. Atuação dos princípios gerais de controle no ciclo da interação patógeno-hospedeiro. Wetzel (1925) medidas de
erradicação, exclusão, proteção, imunização e terapia. Marchionatto (1949) medidas de evasão e regulação, baseadas no ambi-
ente. Fonte: Wetzel (1925) e Marchionatto (1949).

Evasão
A
Regulação

Terapia Evasão
Figura 6.3. Atuação dos princípios de
Proteção H P Exclusão controle nos componentes do triângu-
Imunização Erradicação lo da doença (hospedeiro, patógeno e
ambiente). Fonte: Os autores.

226
O ambiente é o meio de produção e seu
manejo está em constante mudança e
evolução, como por exemplo, o uso de
adubos verdes, prática que modifica o am-
biente do solo fisicamente, quimicamente
e biologicamente. Isso causa efeitos tanto
na predisposição da planta, quanto na eli-
minação ou diminuição do inóculo inicial
em uma área.
CO2
Diversos trabalhos têm demonstrado a in-
fluência da nutrição no sistema de defesa
da planta. Muitos desses componentes de
defesa da planta pertencem à categoria
dos compostos aromáticos e terpenos,
em que podem ser produzidas por qua-
tro rotas metabólicas principais, a rota do
ácido malônico, rota do ácido mevalônico,
rota metileritritol fosfato e a rota do ácido
chiquímico (Figura 6.4).

Fotossíntese

METABOLISMO PRIMÁRIO DO CARBONO

Eritrose-4-fosfato 3- Fosfoglicerato
(3-PGA)
Fosfoenolpiruvato Piruvato

Cilco do ácido
Acetil CoA
tricarboxílico

Rota do ácido Aminoácidos Rota do ácido Rota do ácido

alifáticos Rota MEP
chiquímico malônico mavalônico

Aminoácidos
aromáticos

Produtos secundários
Terpenos
nitrogenados

Compostos
fenólicos

METABOLISMO SECUNDÁRIO DO CARBONO

Figura 6.4. Visão simplificada das principais rotas de biossíntese de metabólitos secundários e suas inter-relações com o me-
tabolismo primário. Fonte:

227
A nutrição equilibrada é uma das princi- acordo com a concentração de nutrien-
pais formas de obtermos uma planta com tes, a taxa de infecção na planta diminui
mais resistência à entrada de doenças, (Figura 6.5).
como mostra Marschner (2015), que de

NUTRIÇÃO
Massa seca de Plantas

Índice de infecção
(valores relativos

INFECÇÃO

0 1 2 3
Concentração de nutrientes na solução
(valores relativos)

Figura 6.5. Podridão bacteriana do caule (Xanthomonas pelargonii) em Pelargonium, afetada pela concentração da solução
nutritiva. Fonte: Marschner (1995).

COMO OS NUTRIENTES AFETAM AS DOENÇAS EM PLANTAS?

• Quantidade de inculo
Patógeno • Sobrevivência
• Cresimento (Colonização)
• Germinação (Reprodução)

• Resistência da planta
Nutrientes Hospedeiro • Tolerância
• Escape

• Forma do nutriente
Ambiente • Equilíbrio
• Quantidade
• Reação
Figura 6.6. Mecanismos de como a nutrição influencia nas doenças. Fonte: os autores.

228
Conceitos dos efeitos da nutrição na plan-
ta em relação à doença:
• Resistência: Habilidade do hospedei-
ro em limitar a penetração, desenvol-
vimento ou reprodução do patógeno.
• Tolerância: Habilidade da planta em
manter seu próprio crescimento e pro-
dutividade, suportando a doença
• Escape: Falta de sincronia entre os es-
tádios de desenvolvimentos suscetí-
veis da planta com o período de maior
atividade do patógeno.
Os efeitos dos nutrientes nas plantas es-
tão nas seguintes situações:
a. Os nutrientes (falta ou excesso) predis-
põem as plantas ao ataque dos pató-
genos;
b. Atua diretamente no patógeno;
c. Induz resistência ou tolerância ao hos-
pedeiro;
d. Os nutrientes alteram o ambiente que
tanto pode favorecer ou desfavorecer
os patógenos.
2. Interações do nitrogênio,
fósforo e potássio na
resistência a doenças
Alguns nutrientes têm seus efeitos bem
conhecidos, no que remete ao auxílio na
resistência a doenças, como os macro-
nutrientes N, K, Ca, Mg e P, e os micronu-
trientes Mn, Zn, Cu, B, Cl, Fe e Si. Entre es-
tes destacam-se o N, K, Ca, Mn, Zn e Si.
229
O melhor entendimento das funções dos
distintos nutrientes para a resistência a
doenças e pragas é pré-requisito para o
desenvolvimento de estratégias de ma-
nejo adaptativo, incluindo o manejo da
rizosfera para a resistência de plantas e a
supressão das doenças ou pragas. A nutri-
ção mineral balanceada pode resultar em
maior resistência inespecífica ao estresse
biótico ou abiótico (Marschner, 1995).
O Nitrogênio (N), em especial, exige sin-
cronia entre a demanda da planta e a
capacidade do sistema em atender essa
demanda, cuja finalidade é preservar o
sistema de defesa da planta e, respectiva-
mente, a produtividade. Podemos classifi-
car em três tipos o modo como a doença
reage à disponibilidade do nitrogênio no
sistema de produção, como ilustrado na
Figura 6.7 (Marschner, 1995):
• Tipo I: o fornecimento equilibrado do
N assegura o crescimento ideal, em
que é considerado ótimo para a resis-
tência das plantas, onde a incidência
de doenças e pragas é muito baixa.
• Tipo II: o aumento da incidência de
doenças causadas por parasitas obri-
gatórios, associado ao excesso na apli-
cação do N.
• Tipo III: o aumento do fornecimento
de N irá resultar na diminuição da inci-
dência de doenças causadas por para-
sitas facultativos.
 Tipo I. Algumas explicações sobre os diferentes
comportamentos dos parasitas obrigató-
Crescimento/Incidência

Cresc. rios e facultativos com o fornecimento do

planta
N são:
(Otim.)
da doença

• Aumento de parasitas obrigatórios

(Exces.)
com excesso de N:
Incidência • alta densidade de biomassa, afetan-
(Def.) da doença do o microclima;
• maior concentração de compostos
Fornecimento de N nitrogenados solúveis na parte aé-
rea;
Tipo II. • aumento de efluxo de compostos
Incidência da doença de baixo peso molecular no apo-
(Parasitas obrigatórios)
plasto;
Crescimento/Incidência

• maior proporção de tecido foliar jo-

Cresc.
vem;
da doença

planta
• menor teor de lignina, fenólicos e Si
em folhas jovens;
• paredes celulares mais finas e teci-
dos menos estabilizadores;
• maiores problemas em cereais;
Fornecimento de N
• atraso da senescência.
Tipo III. • Inibição de parasitas facultativos com
excesso de N:
Cresc. • atraso da senescência;
Crescimento/Incidência

planta • aumento do conteúdo de toxinas/

fitoalexinas.
da doença

Incidência da doença Já o nutriente potássio, afeta os consti-

(Parasitas facultativos)
Fornecimento de N
Figura 6.7. Tipos de efeitos do nitrogênio na incidência de
doenças. Fonte: Adaptado de Marschner (1995).
tuintes orgânicos da planta e, deste modo,
a resistência aos fitoparasitas. O aumento
de K pode diminuir os efeitos negativos
do alto fornecimento de N na resistência
ao estresse. Veja alguns exemplos na Ta-
bela 6.1.

230
Tabela 6.1. Efeito do nitrogênio (N) e potássio (K) na incidência de parasitas
obrigatórios e facultativos. Legenda: + → ++++ aumento da suscetibilidade à
doença.

Nível de N Nível de K
Patógeno/doença
Baixo Alto Baixo Alto

Parasitas obrigatórios

Puccinia sp + +++ ++++ +

Erysiphe graminis + +++ ++++ +

Parasitas facultativos

Alternaria sp +++ + ++++ +

Fusarium oxisporum +++ + ++++ +

Xanthomonas sp +++ + ++++ +

Fonte: Kiraly (1976); Perrenoud (1977), adaptado de Marschner (1995).

Em milho, a adubação desequilibrada de se. Turner & Whitney (1907) identificaram

nitrogênio e de potássio pode levar ao au-
mento da ocorrência da podridão do col-
mo. Fancelli (2000) identificou que uma
boa relação de nitrogênio e potássio na
dose de N e K2O em 1,5, reduziu considera-
velmente a ocorrência da podridão de col-
mo. Neuls (2012), avaliando doses de até
160 kg.ha-1 de K2O em solos com 3 mmol
de K2O e 4,8 mmol, identificou a redução
da ocorrência da podridão de colmo com
o aumento da dose de K2O quando o solo
apresentava os teores de 3 mmol de K2O,
e esse efeito está associado ao aumento
do composto fenólico, como ácido p-cu-
márico.
No que diz respeito à soja, o potássio possui
papel importante no manejo da antracno-
que o aumento das doses de potássio
aplicadas no solo permitiu a redução da
ocorrência de antracnose, Colletotrichum
dematium, sendo que a adição da adu-
bação potássica com fungicida chegou
a mais de 60% no controle da doença.
A adição de potássio também teve uma
ação importante sobre phomopsis (Pho-
mopsis sp). Eyre (2016), avaliando o efeito
da adubação na ocorrência de doenças de
solo em dois lugares diferentes, identificou
que o efeito do potássio em um dos locais
avaliados reduziu a ocorrência de murcha
da planta, provocada por doenças de solo.
Em grama Cynodon dactylon, a aplicação
de potássio reduziu a ocorrência de Hel-
minthosporium cynodontis em função
da dose de potássio (Figuras 6.8 e 6.9).

231
 6 60

Taxa da doença
Severity
5

Produção de MS (t ha-1)
50
4
40
3

2 30

1 20
0
0 2 4 6 8 10 12
Concentração de potássio (mg [g dry wt.]-1)

Figura 6.8. Severidade da doença, queima das folhas (Helminthosporium cynodontis) e produção de matéria seca de grama
(Cynodon dactylon) versus a concentração de potássio na folha. Fonte: adaptado de Marschner (1995).
Crescimento de brotos
e conteúdos em peso

Crescimento
Potássio
seco de brotos

Silício

Cálcio, Magnesium

Açúcares, aminiácidos

Fornecimento de potássio
Figura 6.9. Esquema indicativo da resposta de crescimento e principais mudanças na composição das plantas com o aumento
da oferta de potássio. Fonte: adaptado de Marschner (1995).

A acumulação de assimilados, induzida reforçado é necessário para suprimir o va-

pela deficiência de Mg nas folhas, pode fa- zamento da membrana e, assim, evitar
vorecer fitopatógenos através da liberação perdas no apoplasto para fitopatógenos
aumentada de açúcares no apoplasto fo- (Figura 6.10).
liar como substrato (Marschner, 1995). Já o
cálcio possui um papel importante na es-
tabilização das membranas plasmáticas e
paredes celulares (lamela média e pecta-
to de Ca). Particularmente, sob condições
de estresse abiótico, o suprimento de Ca

232
 Esporo fúngico

Cutícula
[SiO2]n Parede Celular
Fenóis (celulose, lignina)
Cytoplasm 1 3 Cytoplasm
Ca
2
Vacuole Vacuole
Lamela média
(Pectato de cálcio)
Ca Ca
Ca Ca Ca Ca

1 Difusão de assimilados de baixo peso molecular (açúcares, aminoácidos)

2 Permeabilidade da membrana plasmática
3 Interação entre fungo/células da epiderme (formação de toxinas, fenóis)

Figura 6.10. Representação esquemática da penetração de uma hifa fúngica na superfície da folha na camada celular epidér-
mica (apoplasto) e alguns fatores que afetam a taxa de penetração e crescimento da hifa e estão intimamente relacionados à
nutrição mineral. Fonte: adaptado de Marschner (1995).

A alta concentração de Ca na folha é pré- Tabela 6.2. Relação entre o conteú-

-requisito para supressão da atividade da
enzima extracelular poligalacturonase,
que dissolve a lamela média na pré-inva-
são do parasita (Tabela 6.2) (Marschner,
1995).
do de cálcio em feijão e a atividade
de enzimas pectolíticas no tecido da
planta, como também na severidade
da doença podridão mole causada
por Pectobacterium carotovora.

Atividade pectolítica (unidade relativa)b

Concentração de cálcio Severidade
(mg g-1 MS) Poligaracturonase Pectato transeliminase dos
sintomasc
- + - +

6.8 0 62 0 7.2 4

16 0 42 0 4.5 4

34 0 21 0 0 0

a
From Platero and Tejerina (1976).
b
+ incolução da bactéria; - sem inoculação.
c
4 = completa morte das plantas em 6 dias; 0 = sem sintomas.
Fonte: Marschner (1995).

233
O nutriente fósforo não possui interações
específicas com doenças e pragas relata-
das. Contudo, a deficiência de P desen-
cadeia um alto efluxo de carboidratos
solúveis no apoplasto, aumentando a sus-
cetibilidade a doenças e pragas (Mars-
chner, 1995).
Balardin et al. (2006) avaliaram a influên-
cia do nível de fósforo e potássio na seve-
ridade da ferrugem da soja (Phakopso-
ra pachyrhizi) entre duas cultivares que
apresentaram expressão diferenciada da
resistência parcial, realizando a inocula-
ção de P. pachyrhizi em dois estádios fe-
nológicos, V2 e R5. Os resultados mostra-
ram influência significativa da nutrição da
planta, reduzindo tanto a severidade final
como a taxa de progresso da ferrugem,
com o aumento nos níveis de P e K, em
ambas as cultivares e estádios fenológicos
(Figuras 6.11 e 6.12).

40,00

Severidade de Phakopsora
35,00
30,00

pachyrhizi (%)
25,00 Fósforo
20,00 Potássio
15,00 AL 83
10,00
Embrapa 48
5,00
0,00
0/0 42,5/35,0 85,0/70,0 170,0/140,0
Fósforo/Potássio kg.ha-1 adicionados ao substrato

Figura 6.11. Influência dos diferentes níveis de adubação [P2O5 (8,4 mg.dm-3) e K2O (65 mg .m-3)] sobre a expressão de resistên-
cia parcial das cultivares de soja Embrapa 48 e Al 83 no estádio fenológico V2. Fonte: Balardin et al. (2006).

40,00
Severidade de Phakopsora

35,00
30,00
pachyrhizi (%)

25,00 Fósforo
20,00 Potássio
15,00 AL 83
10,00
Embrapa 48
5,00
0,00
0/0 42,5/35,0 85,0/70,0 170,0/140,0
Fósforo/Potássio kg.ha-1 adicionados ao substrato

Figura 6.12. Influência dos diferentes níveis de adubação [P2O5 (8,4 mg.dm-3) e K2O (65 mg.dm-3)] sobre a expressão de resistên-
cia parcial das cultivares de soja Embrapa 48 e Al 83 no estádio fenológico R5. Fonte: Balardin et al. (2006).

234
O aumento de fósforo através da aplica-
ção do fertilizante, melhora o crescimen-
to e diminui a incidência e severidade de
doenças. Uma adubação acidificante de
P diminui o pH e aumenta a absorção de
manganês (Mn) e silício (Si), diminuindo a
incidência de doenças (Marschner, 1995).
Um estado nutricional adequado pode
melhorar a resistência ou a tolerância às
doenças e pragas. Por meio de um mane-
a qual coordena a síntese de ácido cinâ-
mico e vários outros compostos relevantes
na síntese de lignina, um dos constituintes
importantes na defesa vegetal. Os tecidos
vegetais procuram redistribuir o manga-
nês e o silício nos pontos de infecção pelas
hifas patogênicas, para reduzir a infecção
de doenças (Leusch & Buchenauer, 1988;
Marschner, 1995) (Figura 6.13).
Si

Relative concentration
jo adaptado de culturas e fertilização, in-

in epidermis cells
Mn
cluindo o manejo da rizosfera, as plantas
podem ser apoiadas em sua resistência a P and other
nutrients
doenças. Independente das abordagens
aplicadas ao controle de doenças, a nutri-
ção mineral/status nutricional da planta,
afeta substancialmente a resistência e a
tolerância das plantas a patógenos, consi- Epidermis
derando todos os tipos de doenças em vá- Cell with attempted hyphal
rios sistemas de manejo. Evidências cres- penetration
Figura 6.13. Concentração relativa de Mn e Si no local de tenta-
centes mostram que a deficiência mineral tiva de penetração da hifa do fitopatógeno. Fonte: Adaptado
ou o desbalanço de nutrientes minerais de Marschner (1995).

(excesso de N, baixo fornecimento de K e

P) aumentam a susceptibilidade das cul- Meios que auxiliam na redistribuição do
turas ao ataque dos patógenos. manganês, auxiliam também na redução
da infecção por doenças e, nesse sentido,
vale destacar o efeito do silício. A Figura
3. Interação do silício e 6.14 mostra a auto radiografia da distribui-
manganês ção de 54Mn no tecido foliar, sendo melhor
distribuído em plantas bem nutridas com
O silício tem papel amplo na defesa das silício.
plantas. O acúmulo de silício e compos-
tos fenólicos na parte aérea de plantas
de trigo, após a adubação silicatada, foi
verificado por Mendonça et al. (2013). Foi
verificado também que os teores adequa-
dos de manganês nos tecidos vegetais são
considerados tóxicos para os patógenos
(Malavolta, 2006). O manganês é cofator
enzimático da fenilalanina amônia-liase,

235
 -Si +Si

Figura 6.14. Efeito da aplicação de silício na distribuição de 54Mn. Fonte: Horst & Marschner (1978).

4. Permeabilidade da pacidade dos microrganismos rizosféricos

membrana celular e a
nutrição
“Mudança na permeabilidade da
membrana celular parece ser uma
característica universal de plantas
doentes” (Wheeler, 1978).
Para alguns fitopatologistas, a origem da
infecção das doenças nos tecidos vegetais
ocorre com a alteração da permeabilida-
de da membrana celular (Thatcher, 1939;
1942; 1943). Para os esporos adquirirem a
capacidade de se difundirem pelo am-
biente, tiveram que reduzir seu peso pela
perda de sua reserva de carboidratos. Para
o esporo germinar e emitir seus apressó-
rios é necessária uma fonte de carboidra-
to, e quem fornece é o próprio tecido ve-
getal, quando ocorre a desregularização
da permeabilidade da membrana celular,
originada por toxinas liberadas pelo pa-
tógeno, ou pela deficiência nutricional. A
extravasão de carboidratos para o meio
(solo) numa quantidade maior que a ca-
de degradá-los, dispõe substrato para mi-
crorganismos patogênicos saprofíticos se
proliferarem, o que aumenta a probabili-
dade de infeccionar as raízes. Os esporos
germinam apenas se o ambiente em tor-
no deles reunir condições favoráveis à sua
proliferação. Diversos trabalhos relatam a
influência da nutrição na permeabilida-
de da membrana celular sendo, princi-
palmente, o fósforo, cálcio, zinco e boro.
Como o Ca, Zn e B têm redistribuição res-
trita no floema, é importante se ater a es-
ses três elementos no solo, a fim de consti-
tuir raízes bem nutridas desses elementos
(Figura 6.15).

236
Figura 6.15. Germinação de esporos patogênicos decorrente da deficiência radicular de Ca, B e Zn e toxidez de alumínio.
Fonte: Os Autores.
A rizosfera é a região onde o solo e as raí-
zes das plantas entram em contato. É um
local onde ocorre a interação física, quí-
mica e biológica entre as raízes da planta
e a microbiota do solo. As características
do solo rizosférico são bem diferentes da-
quelas do solo não rizosférico. Entre elas,
destacam-se: o pH da solução, a compo-
sição iônica inorgânica, a concentração de
237
gases como o oxigênio (O2) e o dióxido de
carbono (CO2), e a composição da maté-
ria orgânica (Marschner, 1995). Em média,
de 30 a 60% do carbono fotoassimilado
é alocado para as raízes e, deste carbono,
cerca de 40 a 70% pode vir a ser liberado
na rizosfera, processo denominado rizo-
deposição (Lynch; Whipps, 1990).
A densidade microbiana e a biomassa mi-
crobiana são maiores na rizosfera porque
as raízes liberam compostos orgânicos
diversos (Willadino et al., 2005). O cres-
cimento e desenvolvimento de micror-
ganismos na rizosfera é um processo di-
nâmico. Muitos dos microrganismos que
afetam o sistema radicular, quer sejam
úteis (simbiontes fixadores de nitrogênio
ou micorrizas) ou patogênicos, infectan-
tes ou não, possuem um período crítico
na rizosfera, que governa sua persistência
na planta hospedeira. Além disso, um mi-
crorganismo pode afetar profundamente
o crescimento de outros microrganismos
na rizosfera, exercendo, por exemplo, con-
trole biológico de fitopatógenos (Willadi-
no et al., 2005).
Um dos fatores importantes na infecção
dos tecidos das plantas é a disponibilida-
de de exsudatos liberados das células para
o apoplasto das raízes e folhas. Exsudatos
tais como carboidratos e aminoácidos,
são fatores decisivos na atração e rápida
colonização dos patógenos nos tecidos
das plantas (Marschner, 1995).
O efluxo de exsudatos das células é alta-
mente dependente da integridade estru-
tural (estabilidade) da membrana celular.
Vários tipos de estresse como aqueles de-
correntes do déficit hídrico, desequilíbrio
nutricional e anaerobiose, incrementam
o fluxo de compostos orgânicos liberados
pelas raízes (Lynch; Wipps, 1990). Qual-
quer dano na integridade estrutural da
célula induz a permeabilidade da mem-
brana e liberação extensiva dos exsudatos.
Um fornecimento adequado de zinco
é importante para evitar o aumento da
permeabilidade da membrana celular, e
também a perda de açúcares e amino-
ácidos. Na tabela 6.3 é demonstrado o
efeito da redução do zinco sobre a maior
proporção de ácidos graxos saturados,
o que provoca a maior permeabilidade
da membrana celular e a extravasão de
aminoácidos, açúcares e potássio, assim
como a queda da concentração de zinco
nas raízes de 258 para 16 µg.g-1 (Cakmak;
Marschner, 1988).
Tabela 6.3. Extravasão de compostos
de baixos pesos moleculares e com-
posição da membrana celular, com
e sem o fornecimento de zinco, e a
reposição após 12 h.

+Zn -Zn -Zn +Zn

Concentração de zinco nas raízes (µg.g-1) 258 16 121
Exsudato radicular (g-1.ms.6h-1)
Aminoácidos (ug) 48 165 94
Açúcares (ug) 375 751 652
Fenóis (ug) 117 161 130
K (mg) 1,7 3,7 2,3
Composição dos lipídeos
Fosfolipídeos (mg.g-1) 2,2 1,5 Nd
Relação de Ácido graxo saturado / insaturado 0,8 0,9 Nd

Fonte: Cakmak; Marschner (1988).

238
 Outro elemento importante para a per-
meabilidade da membrana celular é o
boro. O boro além de ter papel importan-
te no funcionamento da bomba de pró-
tons, se mistura com grupos cis-diol da
membrana plasmática, como glicopro-
teínas e glicolipídios, contribuindo para
a integridade da membrana celular. A
má nutrição de boro resulta na perda da
permeabilidade da membrana celular
com extravasamento de componentes
celulares, como o potássio (Figura 6.16). Da
mesma forma que o zinco, o boro possui,
em maior parte das espécies vegetais, a
dificuldade de retranslocar pelo floema,
o que exige, em casos de baixos teores, a
necessidade de aplicar o boro no solo.

25
-B
K+ efflux (µmol g-1 fw)

20

15 -B+10-5B

-B+10-4B
10
-B+10-3Ge
5
-B+10-3B
+B
0
0 30 60 90 120 Figura 6.16. Extravasão de potás-
sio devido a má nutrição de boro.
Time (min) Fonte:

A falta de oxigênio no solo e temperatu- duziu a perda de carboidrato de 57 para

ras de solo muito baixas, provocam o ex-
travasamento de carboidratos dos tecidos
vegetais para o meio externo, sendo que
o cálcio atenua essa perda em ambas as
situações. Na Tabela 6.4 é apresentada a
importância do cálcio em reduzir o ex-
travasamento de carboidratos. Em baixas
temperaturas, a presença de cálcio re-
7 µg. plântula-1.min-1 e de 89 para 7, em
condição de baixas quantidades de oxigê-
nio em algodão (Christiansen et al., 1970).
Tabela 6.4. Perda de carboidratos pe-
las raízes de algodão em diferentes
temperaturas, suprimentos de O2 e
concentrações de Ca.

Aeration Treatment Carbohydrate loss

Solution
temperature (ºC) (µg seedling-1 min-1)

02 31 Distilled water 18
02 5 Distilled water 57
02 5 10-5 M Ca2+ 7
N2 31 Distilled water 89
N2 31 10-5 M Ca2+ 7

Fonte: adaptado de Christiansen et al. (1970).

239
O alumínio tóxico tem efeito pernicioso
na permeabilidade da membrana celular
(Zhao et al., 1987). O alumínio altera a su-
perfície de carga dos lipossomos e afeta
a fluidez das membranas celulares (Ake-
son et al., 1989), ligando-se aos fosfolipí-
deos nas frações microssomais das raízes
das membrana celulares de feijão, por
exemplo. Outro mecanismo que o alu-
mínio influencia na permeabilidade da
membrana celular é na sua despolariza-
ção (Zheng & Yang, 2005). Matsumoto et
al. (1991) identificaram a queda de 55% na
bomba de prótons da membrana celular
ATPase atividade (mol.m-6 Pi.h-1.mg.proteína-1)
Dias do tratamento
Controle
0 90
1 91
2 97
5 76
Fonte: Matsumoto et al. (1992).
5. Nutrição na síntese de
parede celular e compostos
aromáticos
A parede celular é parte importante do sis-
tema de defesa da planta. Cerca de 30%
da parede celular é constituída de lignina
e essa é sintetizada na rota do ácido chi-
químico. A síntese de lignina nas dicotile-
dôneas virá dos terpenos, álcool sinapil e
coniferil, sendo que o Mn, Co, Cu, B e Fe
participam da síntese desses elementos
na rota do ácido chiquímico (Figura 6.17).
Os avanços do entendimento da nutrição
na rota do ácido chiquímico foram bas-
tante estudados, devido ao efeito de algu-
mas práticas de manejo sobre a disponibi-
240
devido à presença de alumínio em feijão
(Tabela 6.5). Além dos efeitos perniciosos
do alumínio no crescimento radicular, há
seu efeito sobre a sanidade das raízes e,
caso haja absorção e alcance dos tecidos
da parte aérea, ocorre desregulação da
membrana celular, tornando maior a sus-
cetibilidade a doenças.
Tabela 6.5. Mudança na atividade da
ATPase na membrana celular em
plantas tratadas com 1 mol.m-3 de
AlC3 versus grupo controle (sem tra-
tamento).
Al aplicado
90
81
62
42
lidade desses nutrientes e sua influência
no patossistema. A seguir, falaremos dos
principais quadros técnicos a que se deve
dar atenção:
i) Alcalinidade e micronutriente metálico
- uma vez que a correção da acidez é um
pilar importante para a correção de alumí-
nio e melhoria da eficiência de adubação
de fósforo, deve-se dar atenção especial às
diferentes estratégias de correção dos mi-
cronutrientes metálicos.
ii) Glifosato e suas relações - uma das con-
sequências do uso de glifosato é o aumen-
to da oxidação do solo e seu forte efeito
complexante sobre nutrientes. Por esse
motivo, a sua aplicação deve ser acompa-
nhada em manejos para os micrometáli-
cos, em especial o cobalto, devido à sua
quantidade e importância para os proces-
sos de fixação de nitrogênio, como tam-
bém à mitigação da síntese desequilibra-
da de etileno.
iii) Boro - elemento que possui alta mobi-
lidade no solo e possui papel importante
no sistema de defesa das plantas. Dessa
forma, a presença de boro no horizonte
superficial se torna relevante para auxiliar
e formar raízes protegidas contra as doen-
ças dessa camada do solo.
iv) Silício - possui um papel amplo no sis-
tema de defesa da planta e em estresses
abióticos. Com as atuais ferramentas da
agricultura, temos várias opções de ma-
nejo, e deve-se dar atenção especial para
esse elemento em solos arenosos.

Glicose -1 -P G-fosfogliconato
Rota
Glicólise Fosfato
Pentose
Fosfofenol Piruvato Entrose -4 -fosfato

Mn Co

Rota do
ácido chiquímico

ácido corismático

ácido prefénico
ácido
antranílico fenilalanina tirosina

triptofano Mn
glicosídeos
Zn ácido cinâmico cianogênicos

IAA
ácido-p-cumárico
Cu

ácido Cu
caféico Quinonas

ácido
B? ferúlico B?

ácido ácido ácido

p-cumaril coniferil sinapil

monocotiledôneas gimnospermas dicotiledôneas

Mn Fe
Lignina
+H202

Parede celular Si

Figura 6.17. Rota do ácido chiquímico na síntese de compostos orgânicos relacionados com a defesa vegetal. Fonte: modifica-
da de Graham; Weber (1991).

241
O boro possui relação importante com a
parede celular. Tecidos vegetais deficien-
tes em boro apresentam deformação
na formação da parede celular e não se
expandem normalmente (Brown et al.,
2002). Uma grande proporção do teor total
de boro na planta está na parede celular,
na forma de pectinas (Hu & Brown, 1994).
O boro atua de modo indireto na síntese
da parede celular, por meio da incorpora-
ção de proteínas, pectinas e precursores
da parede celular (Brow et al., 2002).
A importância do boro na constituição da
parede celular possui influência no sis-
tema de defesa das doenças de plantas
(Tabela 6.6). A presença do inóculo Ma-
crophomina phaseolina leva tanto em
materiais suscetíveis quanto em materiais
moderadamente resistentes ao aumento
da infecção na concentração de boro na
parede celular (Benoulli et al., 2012).
Tabela 6.6. Teores de boro na parede
celular, na presença e ausência de
Macrophomina phaseolina, em plan-
tas suscetíveis e moderadamente
suscetíveis a doenças, avaliado em
três anos consecutivos.

Boro parede celular (%)

Macrophomina
Genótipo
phaseolina
2004 (irr.) 2005 (irr.) 2004 (seq.)

suscetível (Pharaoh) Ausente 56 (b) 68 (a) 85 (a)

suscetível (Egyptian) Ausente 62 (a) 60 (b) 80 (b)

moderadamente resis. (DT97-4290) Ausente 52 (c) 57 (c) 68 (c)

suscetível (Pharaoh) Presente 86 (b) 79 (b) 91 (a)

suscetível (Egyptian) Presente 92 (a) 88 (a) 86 (b)

moderadamente resis. (DT97-4290) Presente 60 (c) 56 (c) 78 (c)

Fonte: Benoulli et al. (2012).

O manganês participa de várias etapas na
síntese de lignina, e a redução do acesso
ao manganês leva ao decréscimo na sín-
tese. O manganês é cofator da fenilalani-
na amônia-liase, que é precursor do ácido
cinâmico e de peroxidase, os quais parti-
cipam da polimerização de cinamil em
lignina (Brown et al., 1984). A redução na
concentração de manganês na parte aé-
rea de 18,9 para 4,2 mg kg-1, nos tecidos
vegetais, e nas raízes de 10,3 para 2,2 mg
kg-1, por meio de diferentes concentrações
de Mn em solução de hoagland, levou ao
decréscimo de lignina de 15,2% para 3,2%
nas raízes e de 6,1% para 4% nos tecidos,
ou seja, o decréscimo de concentração de
lignina é mais pronunciado nas raízes (Ta-
bela 6.7).

242
Tabela 6.7. Influência do manganês na concentração de lignina na parte aé-
rea e nas raízes de trigo.
Concentração dos teores de Manganês (mg . kg-1)
Parte aérea 4,2
Raízes 2,2
Concentração de lignina (%)
Parte aérea 4,0
raízes 3,2
Fonte: Brown et al. (1984).
O cobre tem forte efeito na formação de
compostos químicos da parede celular,
principalmente a lignina (Robson, 1981).
Sob moderada deficiência de cobre, há
um decréscimo rápido da lignificação, por
meio da redução de duas enzimas: poli-
fenoloxidase e diamino oxidase. Devido a
essas relações, a redução de lignificação
é um indicador útil de deficiência de co-
bre (Robson et al., 1981; Rahimi & Bussler,
1974; Pissarek, 1974). O efeito do cobre na
formação da parede celular é ainda mais
pronunciado nos vasos condutores (Rob-
son et al., 1981).
Já o silício tem papel importante na cons-
tituição, rigidez e elasticidade da parede
celular durante o crescimento. Em lavou-
ras de trigo, a omissão do fornecimento de
2-
2x Si
Figura 6.18.
7,8 12,1 18,9
5,1 9,2 10,3
5,8 6,0 6,1
12,8 15,0 15,2
silício reduziu a concentração de lignina
(Jones et al., 1978). O silício atua como uma
ponte na organização estrutural de poliu-
reídeos (Jones, 1978). O mesmo interage
com a pectina e polifenóis da parede celu-
lar, e por esse motivo, auxilia na elasticida-
de da parede celular (Emadian & Newton,
1989), apresentando afinidade com o-di-
fenóis, como ácido cafeico e ésteres, for-
mando mono, di e poli ligações de silício
(Weiss Herzog, 1978). A função fisiológica
do silício é análoga à lignina, no sentido da
consolidação da estrutura da parede celu-
lar. No entanto, o custo energético para a
inserção do silício é mais eficiente que o
da lignina. Na lignina, o custo energético é
de 20 g de glucose para 1 g de lignina, en-
quanto que no silício é de 10 g de glucose
para cada 1 g de silício (Raven, 1983).
4-
Si Si
243
6. Processo de indução de
resistência e fluxo de íons e
sinalização de Ca2+
Inicialmente, os danos provocados por
agentes bióticos ou abióticos são reco-
nhecidos pelas plantas, que acionam sis-
temas de sinalização e amplificação de
sinais. O reconhecimento do patógeno
pela planta e a subsequente expressão
de resistência ou suscetibilidade ocorrem
somente quando os genes de resistência
e virulência estão combinados especifica-
mente nos organismos em interação (Dias
& Rangel, 2007). Este tipo de interação é
denominado “gene-a-gene”, onde para
cada gene que confere resistência no hos-
pedeiro, existe um gene correspondente
no patógeno que confere sua virulência
(Bent, 1996). Esta etapa inicial de reconhe-
cimento dos danos é a menos conhecida
em termos de literatura.
O produto dessa interação ativa uma
complexa cascata de transdução de sinais,
a qual é mobilizada no processo de reco-
nhecimento entre patógeno e hospedeiro
(Leite et al., 1997). Os sistemas sinalizado-
res conhecidos até o momento ativam ge-
nes de resistência, promovendo reações
genéricas ou específicas nas plantas.
Para que um composto seja considerado
um sinalizador, é necessário que este seja
sintetizado pela planta, aumente signifi-
cativamente após o ataque de patógeno
ou após o tratamento com o indutor, seja
movido pelo floema da planta, induza a
síntese de substâncias de defesa, como as
proteínas relacionadas com patogênese,
244
fitoalexinas, e ainda aumente a resistência
a patógenos (Bostock, 1999).
Os fluxos de íons induzidos por elicitores
são respostas imediatas das células vege-
tais, ocorrendo em cinco minutos após o
tratamento (Zhao et al., 2005). Embora
ainda não seja bem entendido como um
elicitor estimula o transporte de íons nas
células vegetais, fluxos de íons como troca
de K+ / H+, efluxos de Cl- e influxo de Ca2+,
são geralmente observados como as pri-
meiras respostas das células vegetais a pa-
tógenos ou elicitores (Trewavas & Malhó,
1998; White & Broadley, 2003).
Nesses fluxos iônicos, o influxo de Ca2+ é
considerado um dos eventos mais signifi-
cativos, uma vez que o Ca2+ é um segundo
mensageiro chave para muitas mudanças
fisiológicas e processos celulares diversos
(Trewavas & Malhó, 1998).
O fluxo de Ca2+, induzido por elicitor, é im-
portante para o acúmulo de metabólitos
secundários na planta (Smith, 1994). Por-
tanto, o pico de Ca2+, induzido por elicitor,
é um dos primeiros eventos que atuam
como um mensageiro mestre para quase
todas as reações de resposta (Zhao et al.,
2005) (Figura 6.19).
 Elicitores ou determinantes avirulentos
K+
receptor membrana plasmática receptor receptor
PC PC
PLA PLD PLC
Proteína-G Ca2+ Ca2+ Proteína-G Ca2+
Ca2+
ou efetor ou efetor

Ácido graxo + Lyso PC Colina IP3 PIP2

+ PAP +
Liberação
PA DAG de Ca2+
armazenado
DAGK
Bomba H+ no interior

Acidificação Proteínas Kinases

Oxilipinas Proteínas Kinases Ca2+ Picos
citoplasma Canais de íons ROS

Expressão do gene de defesa

Biossíntese de metabólicos secundários de defesa

Figura 6.19. Mensageiros lipídicos derivados da hidrólise da membrana plasmática. A Fosfolipase C (PLC) hidrolisa o Fosfatidili-
nositol 4,5-difosfato (PIP2) em Diacilglicerol (DAG) e inositol 1,4,5-trifosfato (IP3), que pode ativar proteínas kinases e mobilizar
Ca2+ a partir de reservas intracelulares de Ca. Fonte: Adaptado de Zhao et al. (2005).

7. Fitoalexinas e seu papel refletem-se na inibição da germinação

na proteção das plantas
As fitoalexinas são metabólitos secundá-
rios de baixo peso molecular, antimicrobia-
nos, produzidos pelas plantas em resposta
ao estresse físico, químico ou biológico,
sendo capazes de conferir resistência a
doenças. Geralmente, o modo de ação das
fitoalexinas inclui granulação citoplasmá-
tica, desorganização dos conteúdos celu-
lares, ruptura da membrana plasmática e
inibição de enzimas fúngicas. Esses efeitos
e elongação do tubo germinativo, como
também na redução ou inibição do cresci-
mento micelial (Lo et al., 1996).
Essas substâncias, sintetizadas nas células
sadias adjacentes às células doentes, se
acumulam tanto em tecidos necróticos
resistentes, como suscetíveis. A resistência
ocorre quando uma ou mais fitoalexinas
alcançam concentração suficiente para
inibir o desenvolvimento do patógeno
(Agrios, 1997).

245
As fitoalexinas podem ser encontradas
em baixas concentrações nos tecidos an-
tes de uma infecção. Depois que ocorre
uma infecção ou elicitação, são sintetiza-
das rapidamente, cerca de horas depois
do ataque do patógeno, sendo tóxicas
para um amplo espectro de fungos e bac-
térias patogênicas (Taiz & Zeiger, 1998). Es-
tas constituem um grupo quimicamente
heterogêneo de várias classes de produ-
tos naturais. A maioria das fitoalexinas de-
riva da rota metabólica dos fenilpropanoi-
des (García-mateos & Leal, 2003). Vários
grupos de compostos identificados estão
relacionados com a resistência a doenças
como flavonóides, isoflavonoides, couma-
rinas, estilbenos, lignina e outros fenóis. A
sequência das reações de síntese das en-
zimas envolvidas são identificadas como
a fenilalanina amônio liase (PAL), cinama-
to-4-hidroliase e 4-cumarato CoA ligase
(García-mateos & Leal, 2003).
A maioria das fitoalexinas tem sido identi-
ficada nas famílias das leguminosas e sola-
náceas, como a acumulação de pisantina
em ervilha, faseolina em feijão, gliceolina
em soja, rhistina em batata, falcarinol em
tomate, resveratrol em videira, amendoim
e outros, quando há ocorrência do ata-
que de patógenos (García-mateos & Leal,
2003; Flores et al., 2005). Contudo, vários
fatores interferem na produção e concen-
tração de metabólitos secundários nas
plantas, como a sazonalidade, ritmo circa-
diano, estágio de desenvolvimento, tem-
peratura, disponibilidade hídrica, radiação
ultravioleta, nutrientes (macro e micronu-
trientes), altitude, poluição atmosférica,
injúrias mecânicas, herbivoria e ataque de
patógenos (Gobbo-Neto & Lopes, 2007).
246
Na soja, tem sido relatada a ocorrência
da indução de gliceolinas, as quais apre-
sentaram atividade de fitoalexinas nas
folhas, após o ataque de lagartas desfo-
lhadoras (Liu et al., 1992) e de patógenos
como Phytophtora sojae (Abbasi et al.,
2001) e Phakopsora pachyrhizi (Lygin et
al., 2009).
Em pesquisa realizada com diversos genó-
tipos de soja, observou-se que os extratos
foliares da PI 227687 (resistente) contendo
os flavonóides na fração mais polar, rutina
e genistina, adicionados à dieta de Helio-
this virescens e Trichoplusia ni, afetaram
negativamente a fisiologia e o comporta-
mento destes insetos (Hoffmann-Campo,
1995; Hoffmann-Campo et al., 2001). A pre-
sença de rutina na dieta também afetou
negativamente a biologia de Anticarsia
gemmatalis, sem causar efeito adverso
ao predador Podisus nigrispinus ou inter-
ferir nos níveis de infecção do baculovírus
da lagarta da soja (Hoffmann-Campo et
al., 2006).
Lygin et al. (2009) demonstraram que as
fitoalexinas gliceolinas acumularam-se
em níveis acentuados em folhas infecta-
das por ferrugem asiática da soja, sendo
substancialmente mais altas em genóti-
pos com reação de resistência red-brow
(RB) do que os genótipos com reação típi-
ca de suscetibilidade (TAN). Em adicional,
observaram ainda a inibição da germina-
ção do esporo de Phakopsora pachyrhizi
pelas fitoalexinas gliceolinas, formonoce-
tinas, quercetinas e kaempferol, porém
não houve correlação da concentração
das fitoalexinas nas folhas de soja e a re-
sistência à ferrugem.
A síntese de lignina também aumentou
todos os genótipos inoculados, tanto os
resistentes quanto os suscetíveis, porém,
notou-se maior lignificação da parede
celular nos genótipos com reação RB,
quando comparados com os genótipos
com reação TAN, indicando possível papel
de proteção da lignina na infecção e de-
senvolvimento da ferrugem (Lygin et al.,
2009).
Recentemente foi identificada em cacau
a primeira fitoalexina inorgânica, que é o
enxofre elementar como S8, por meio de
quebras sucessivas do S2, como fitoalexina
contra Verticilium dahliae (Cooper, 1996).
Novo (2007) identificou S elementar
em pimenteiros resistentes a Vercillium
dahliae, em quantidades de 7,3 µg.g-1 a
14,1 µg.g-1. Em tomate, uma boa nutrição
de enxofre elevou a síntese de glutationa
e de açúcares, em resposta à colonização
do fungo, melhorando a tolerância ao ata-
que da doença (Bollig et al., 2013).
S S
S S
S S
S S
Figura 6.20. S elementar. Fonte: Cooper (1996).
247
8. Manejo de boro e enxofre
em doenças radiculares
O horizonte A do solo possui uma gran-
de riqueza de nutrientes e, a restrição de
acesso a nutrientes pela planta, devido às
doenças de solo, penaliza parte importan-
te da produtividade das plantas. O boro
e o enxofre, como detalhado nos capítu-
los anteriores, possuem papel importante
no sistema de defesa contra doenças, de
modo que raízes bem nutridas desses ele-
mentos sinalizam raízes mais tolerantes a
doenças de solo. Justamente onde se lo-
calizam as doenças de solo é onde está
presente uma reserva importante de nu-
trientes por esse motivo é importante raí-
zes bem nutridas de boro e enxofre.
A necessidade de fazer a adubação de
manutenção para preservar bons teores
de boro e enxofre na camada superficial
do solo se deve também à redistribuição
restrita de nutrientes no floema das plan-
tas. Ou seja, é muito baixa a redistribuição
desses dois elementos das folhas para as
raízes secundárias e terciárias da cama-
da superficial do solo, e o mesmo se pode
considerar das raízes em profundidade
para as raízes secundárias e terciárias.
Se considerarmos a natureza desses dois
elementos no sistema de produção, tal
consideração nos leva a reforçar a impor-
tância da manutenção desses dois nu-
trientes. O horizonte superficial do solo é
onde se localizam os maiores teores de
fósforo, de maneira que o aumento dos te-
ores deste elemento conduz à ocupação
dos sítios do solo que possuem afinidade
com cargas negativas, e isso leva a uma re-
dução nos teores de enxofre no horizonte
superficial. Assim, sempre que os teores
de fósforo aumentam no solo, ocorrem
menores teores de enxofre. Solos que re-
ceberam gessagem possuem uma subsu-
perfície rica em enxofre, e esse enxofre de
subsuperfície não nutre as raízes secundá-
rias e terciárias presentes no horizonte A,
devido à sua restrição. Por esse motivo, a
manutenção anual de enxofre, quando a
fertilidade do fósforo está construída com
30 a 60 kg de S, é parte importante para o
pleno desenvolvimento e crescimento da
soja, assim como formar raízes bem nutri-
das desse elemento.
A forma disponível de boro para as plantas
é H3BO3, ou seja, um elemento sem carga
positiva ou negativa e, por esse motivo, ele
possui uma natureza de maior dificulda-
de em ficar retido no solo, sujeito a perdas
por escoamento superficial.
Pela importância do boro e do enxofre,
como também pela sua natureza restrita
em se redistribuir entre os órgãos vegetais,
a tendência do sistema de produção em
ter menores teores desses elementos na
camada superficial leva à necessidade de
manutenção frequente desses dois ele-
mentos.
9. Resumo: Como os
nutrientes afetam a
resistência das plantas?
1. Nitrogênio
• Prolonga o vigor das plantas
• Retarda o processo de maturação
248
• Decresce o conteúdo de sílica nos
tecidos
• Reduz o teor de lignina nos tecidos
• Retarda a senescência
2. Cálcio
• Integridade da membrana celular
• Integridade da parede celular
• Resistência à degradação por enzi-
mas pectolíticas
• Inibição das atividades das enzimas
pectolíticas da lamela média da pa-
rede celular
3. Boro
• Sua deficiência acarreta perda da in-
tegridade da membrana plasmática
• Importante no transporte de po-
tássio para as células guardas e, por
conseguinte, abertura estomatal
• Importante na germinação de pó-
len e crescimento do tubo polínico
4. Cobre
• Efeito tóxico direto em fungos e
bactérias
• Possui grande afinidade por proteí-
nas
• Biossíntese de lignina
• Componente da PPO
• Produção de fenóis solúveis que oxi-
dam substâncias tóxicas denomina-
das quinonas
5. Manganês
• Requerido na biossíntese de lignina,
compostos fenólicos solúveis e fla-
vonoides
• Biossíntese de fenóis solúveis
• Inibição da enzima aminopeptida-
se (responsável pelo suprimento de
 aminoácidos para o crescimento
fúngico)
• Inibição de pectina metil esterase
(exoenzima que degrada a parede
celular)
• Inibição do processo de fotossíntese
• Inibição direta do patógeno

6. Zinco
• Efeito direto sobre o patógeno
• Sua deficiência acarreta perda da
integridade da membrana, aumen-
tando, por conseguinte, a suscetibi-
lidade a doenças fúngicas, devido à
sua preferência de se ligar a grupos
SH
• Sua deficiência também resulta na
redução da concentração de AIA
• Ativador de inúmeras enzimas
• Sua deficiência aumenta a concen-
tração de açúcar na raiz, consequen-
temente aumenta a suscetibilidade
ao ataque de patógenos

249
250
 CAPÍTULO 7
PLANTAS DE COBERTURA NO
AMBIENTE DE PRODUÇÃO

DANTAS, J.P.S.¹; SAKO, H.¹; BATTISTI, R.²

DK CIÊNCIA AGRONÔMICA.
UFG - UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS

251
252
1. Introdução
A evolução do plantio direto possibilitou
termos a sustentabilidade na agricultura
brasileira, transformando-a na potência
mundial que conhecemos hoje, dimi-
nuindo os revolvimentos com grades e
arados. Realizar o plantio sobre os restos
da cultura anterior foi uma verdadeira re-
volução tecnológica, talvez uma das mais
importantes que vamos presenciar, tra-
zendo mais rentabilidade ao produtor e
economia de recursos operacionais e am-
bientais.
As plantas de cobertura têm um papel
fundamental na prática do plantio direto,
sendo utilizadas com foco em suas pro-
priedades de melhoria do solo. Cada plan-
ta de cobertura tem suas particularidades
e benefícios, tornando-se de grande rele-
vância conhecer, para um bom manejo, e
assim aplicar tais benéficos no ambiente
de produção.
Desta forma, podemos listar inúmeras ca-
racterísticas que devem ser levadas em
consideração na elaboração de estraté-
gias do uso de plantas de cobertura nos
diferentes ambientes de produção, desta-
cando os itens a seguir:
a. Redução/multiplicação de nematóides;
b. Época de semeadura;
c. Disponibilidade de compra de sementes;
d. Fixação de nitrogênio e ciclagem de
nutrientes;
e. Dificuldade operacional, como desse-
cação antecipada e plantio da cultura
principal;
f. Melhoria da qualidade física do solo;
253
g. Exigência de fertilidade do solo;
h. Ser hospedeira de doenças que prejudi-
quem a cultura posterior;
i. Manejo de plantas daninhas;
j. Relação carbono/nitrogênio;
k. Velocidade de crescimento (em caso
de mix de plantas);
l. Tolerância às variações climáticas, como
geada, altas temperaturas e disponibili-
dade hídrica.
As plantas de cobertura têm enorme in-
fluência no atributo biológico do solo e o
oposto também é verdadeiro, é enorme a
influência da vida do solo sobre as plantas.
São de grande reflexão os avanços que ob-
tivemos no entendimento dos temas nu-
trição mineral, física do solo e pedologia e
o quanto nós temos que avançar na biolo-
gia do solo. Ainda se tem muito a entender
sobre o que ocorre biologicamente numa
fração de um centímetro cúbico de solo.
Segue um exemplo cedido cordialmente
pela Dra. Elke J. B. N. Cardoso, pioneira nos
estudos de micorrizos no Brasil e autorida-
de no assunto. Aplicando diferentes doses
de fósforo em um solo esterilizado em au-
toclave e em um solo inoculado com fun-
gos micorrízicos, nota-se que a adubação
de fósforo tem sua influência sobre o de-
senvolvimento e crescimento das plantas,
mas é evidente a influência dos fungos
micorrízicos sobre o desenvolvimento das
plantas no tratamento em que foram ino-
culados. A nutrição mineral tem um papel
importante mas a nutrição mineral num
solo estéril não tem a mesma performan-
ce que em um solo com a presença dos
fungos micorrízicos (Figura 7.1).
 A

P rec 1/3 P 1/3 P P rec

Controle
+ FMA + FMA s/FMA s/FMA

P rec 1/3 P 1/3 P P rec

Controle
+ FMA + FMA s/FMA s/FMA

Figura 7.1. Influência da presença e ausência dos fungos micorrízicos sobre o crescimento e desenvolvimento do milho e da
soja. Fonte: cedido cordialmente pela Dra. Elke Cardoso.

Em um estudo interessante iniciado em mamento, o que permitiu a planta apro-

1850 com a produção de trigo, na estação
experimental de Rothamsted, Inglaterra,
diversas práticas agrícolas foram avaliadas
(Figura 7.2). Desde essa época e depois da
adoção de cultivares que resistem ao aca-
veitar melhor a fertilidade do solo, o próxi-
mo grande aumento de produtividade se
deveu à rotação de culturas.

254
 Broadbalk: Mean long-term winter whear grain yields
1st wheat
12 Continuous wheat unfertilized in rotation
Fungicides
Grain yield t ha-1 at 85% dry matter
Continuous wheat FYM

10 Continuous wheat PK+144kgN Modern cultivars

1 st wheat FYM+96kgN (+144kgN since 2005)

8 Herbicides
1 st wheat greatest yield from NPK plots (max 288kgN)

6 Liming
Fallowing

4
Continuous
wheat
2

0
1840 1860 1880 1900 1920 1940 1960 1980 2000 2020

Sq. Master Flanders Apollo Crusoe

Red Rostock Red Club Sq. Master Red Standard
Cappelle D. Brimstone Hereward
Cultivar
Figura 7.2. Adoção de diferentes práticas agrícolas ao longo dos anos e seu resultado em produtividade de trigo, Estação ex-
perimental de Rothamsted - Inglaterra. Fonte: Rothmasted, 2017.

Figura 7.3. Lavoura com 17 dias de seca, a parte que está tolerando mais a seca é onde havia pasto. No detalhe, no lado esquer-
do, solo onde havia pasto, no lado direito, onde era milho, mostrando a diferença evidente entre o sistema de culturas que
antecederam, Machado, MG. Fonte: Os Autores.

255
Em Paracatu, MG, num ensaio com 14 para o plantio em junho apresentaram
diferentes tipos de plantas de cobertu- diferenças agronômicas bem evidentes
ra semeadas em fevereiro e dessecadas (Figura 7.4).

Figura 7.4. Desenvolvimento do feijão sobre influência da mistura de braquiárias bem instaladas, lado esquerdo, e plantas de
cobertura mal formadas lado direito, Paracatu, MG. Fonte: Sako, H. 2021, resultados não publicados.

256
Em Cruz Alta, RS, a introdução consis- com outras práticas de manejo, tem re-
tente de um mix de plantas de cobertu- sultado em aumentos consistentes de
ra permitiu trazer diversos benefícios ao produtividade, na foto uma lavoura com
ambiente de produção e, em conjunto mais de 110 sc.ha-1 (Figuras 7.5 e 7.6).

Figura 7.5. Mix de cobertura introduzida com 40 kg ha de aveia, 30 kg ha de milheto ADR 300, e 10 kg.ha-1 de nabo forrageiro.
Fonte: Os Autores.

257
Figura 7.6. Lavoura com produtividade de 117 sc.ha-1. Fonte. Os Autores.
A mobilidade dos nutrientes no perfil
de solo de forma vertical e horizontal é
influenciada pelos tipos das raízes das
plantas de cobertura, além dos atributos
do solo. Num estudo muito interessante
conduzido por Galdos et al. (2020) iden-
tificou-se que a estrutura, tipo das raízes
e a cobertura das raízes no solo possuem
258
influência na capacidade de aprovei-
tamento pelas raízes dos nutrientes de
cada camada do solo. São inúmeros os
benefícios das plantas de cobertura e
esse caso ilustra o benefício do cobri-
mento de raízes por cada cm² ao longo
do perfil do solo (Figura 7.7).
 a)

b)

c)

Figura 7.7. Raízes de Brachiaria brizantha cv. Marandu (a), Urochloa ruziziensis (b), Zea mays (c) em visão vertical xy e zw feito
por tomografia computadorizada de raio X. Fonte: Galdos et al. (2020).

259
Um outro papel extremamente relevan-
te das plantas de cobertura para a alta
produtividade da soja é sua influência no
balanço de nitrogênio no solo. No capí-
tulo 4 foi exposto o desafio da fixação de
nitrogênio para conseguir cobrir toda a
demanda deste nutriente. Nesse sentido,
o estoque de nitrogênio no solo possui
um papel importante, sendo que a for-
ma econômica de conseguir aumentá-lo
rapidamente é através da implantação
de plantas de cobertura fixadoras de ni-
trogênio.
Um dos aspectos mais complexos, que
muitas vezes é o motivo do produtor não
ter sucesso no manejo de plantas de co-
bertura, são os nematóides. Assim, en-
tender a dinâmica de redução/multipli-
cação é de suma importância para que
todo trabalho feito na escolha de plan-
tas de cobertura melhore o sistema, em
vez de piorar, limitando a produtividade
da cultura principal. No Quadro 7.1. são
apresentadas a relação entre plantas de
cobertura e a ocorrência dos principais
nematóides nos ambientes de produção
de soja.
Quadro 7.1. Efeito de plantas de cobertu-
ra na redução/multiplicação de nemató-
ides.

LEGENDA

Multiplica Redução
Comportamento variável Comportamento desconhecido

Pratylenchus Heterodera Meloidogyne Meloidogyne Rotylenchulus

NEMATOIDES brachyurus glycines incognita javanica reniformis

CULTURAS
Soja
Algodão
Milho
Cana
Sorgo
Trigo
Arroz
Milheto
Girasol
Feijão
Feijão calpi
Trigo mourisco
Braquiária ruziziensis
Braquiária brizantha
Panicum spp
Aveia branca
Aveia preta 260
Capim sudão
 Braquiária ruziziensis
Braquiária brizantha
Panicum spp
Aveia branca
Aveia preta
Capim sudão
C. spectabilis
C. ochroleuca
C. juncea
C. breviflora
Nabo forrageiro
Sorgo forrageiro
Centeio
Ervilhaca
Pé de galinha
Mucunas
Guandu
Mandioca
Amendoim
Gergilim

Fonte: os Autores.

Como referência de níveis populacionais nematologistas, propõe as seguintes re-

de nematóides na raiz e no solo, Soares, ferências para população baixa, média e
(20201), reunindo trabalhos de diversos alta (Tabelas 7.1 a 7.3).

Tabela 7.1. População de nematóides no solo e seus níveis relativos.

Nº nematoides em 100 cm³ de solo

Nível
Pratylenchus Meloidogyne Heterodera Helicotylenchus Scutellonema Rotylenchulus Tubixaba
spp spp glycines spp spp reniformis spp

Baixo 1-50 1-30 1-20 1-100 1-100 1-50 1-10

Médio 51-100 31-70 21-40 101-200 101-200 51-100 11-20

Alto + 101 + 71 + 41 + 201 + 201 + 100 + 21

Fonte: Adaptado de Dickerson et al. (2000), Koenning (2007) e Inomoto et al. (2010).

1
Comunicação pessoal.

261
Tabela 7.2. População de nematóides nas raízes

Nº nematoides em 10 g de raízes
Nível
Pratylenchus Meloidogyne Heterodera Helicotylenchus Scutellonema
spp spp glycines spp spp

Baixo 1-800 1-60 1-40 1-1000 1-1000

Médio 801-1600 61-120 41-80 1001-2000 1001-2000

Alto + 1601 + 121 + 81 + 2001 + 2001

Fonte: Adaptado de Dickerson et al. (2000), Koenning (2007) e Inomoto et al. (2010).

Tabela 7.3. Número de cistos viáveis.

Nível Nº de cistos viáveis de Heterodera glycines em 100 cm³ de solo

Baixo 1-5

Médio 6-10

Alto + 10

Fonte: Adaptado de Dickerson et al. (2000), Koenning (2007) e Inomoto et al. (2010).

A interpretação da densidade popula- temperatura. Assim, as práticas que favo-

cional de nematóides no solo ou na raiz
não deve ser feita isolada do ambiente
de produção. Quanto menor é a fertilida-
de do solo nos aspectos físicos, químicos
e biológicos, mais a população de nema-
tóides irá representar um potencial de
dano, e o oposto também é verdadeiro.
recem o seu melhor estabelecimento são
determinantes para não passar um perío-
do sem plantas de cobertura e, nesse sen-
tido, é muito importante semeá-las com
semeadora, mesmo que seja com seme-
adora de soja, com discos de grãos para
sementes menores.

2. Plantas de cobertura e
seus manejos

As plantas de cobertura são semeadas

logo após a primeira safra e, portanto, não
se trata de condições ótimas de chuva e

262
Figura 7.8. Cultivo da Crotalaria spectabilis. Fonte: Dantas, JPS.
2.1. Cotalaria spectabilis
A Crotalaria spectabilis (Figura 7.8) é
uma planta de cobertura com grande
importância no ambiente de produção,
tendo em vista suas características pecu-
liares no controle de nematóides e fixa-
ção de nitrogênio no solo. Existem algu-
mas observações de campo, na região de
Sapezal, MT, sobre a possível redução de
263
percevejo castanho com sua utilização.
Em experimentos realizados em sua es-
tação de pesquisa, localizada em Decio-
landia, MT, Paulo Assunção, da PA Con-
sultoria, observou entre todas as plantas
de cobertura disponíveis na região, que
a Crotalaria spectabilis se destacou na
produtividade da soja no sistema de pro-
dução.
Essa planta tem um papel importante
pois há deficiência de nitrogênio no solo,
principalmente no cerrado, no que diz
respeito ao sistema soja-milho safrinha,
em que o balanço de nitrogênio é nega-
tivo, ou seja, há um consumo maior do
que é reposto ao solo. Assim, em muitas
situações, devido às condições de produ-
ção de milho com adubação incoerente
com o que se colhe, a utilização da cro-
talária também se torna uma alternativa
econômica, com melhora da produção
das duas culturas do sistema soja-milho
safrinha.
Em situações de primeira safra de soja
e segunda de algodão, a utilização de
plantas de cobertura vem a ser um pou-
co mais difícil, em razão das condições
climáticas e da janela de semeadura.
Porém, em áreas de primeiro ano de al-
godão (prática muito frequente no cer-
rado devido à expansão da cultura), uma
alternativa é a implantação da crotalária
Figura 7.9. Alta infestação de pulgão em Crotalaria spectabilis. Fonte:
264
antes desse plantio, justamente por se
mostrar muito eficiente para o sistema
produtivo nas condições do cerrado.
Algumas observações foram feitas em
relação ao aumento de mancha alvo
(Corynespora cassiicola) na cultura em
sequência (no caso da soja e algodão).
Isso ocorre em função de sementes mui-
tas vezes contaminadas por plantas da-
ninhas, o que vale destacar a importân-
cia da compra de sementes certificadas.
Um outro ponto de atenção é a sua sus-
cetibilidade a pulgões, necessitando seu
manejo para evitar grandes reproduções
dessa praga (Figura 7.9).
Manejo de plantas daninhas (dificuldade
de usar herbicidas de folha larga e não
seletivo), menor volume de palha e, con-
sequentemente, maior temperatura su-
perficial, e ainda redução da plantabili-
dade da cultura principal sobre a massa
verde da crotalária.
2.2. Brachiaria ruziziensis

Figura 7.10. Manejo de Brachiaria ruziziensis por meio de triton. Março de 2018. Sorriso, MT. Fonte: Dantas, JPS.

Em trabalho utilizando Brachiaria ru- Esse modelo descrito anteriormente

ziziensis, realizado em Sorriso, MT, em tem sido uma boa opção em situações
março de 2018 (Figura 7.10), a área ob- de alta compactação, históricos de baixa
teve correção com calcário e gesso, sem produtividade, com pouca ou nenhuma
intervenção mecânica. Após determina- rotação de plantas, áreas apresentando
do estádio de desenvolvimento, foi reali- doenças de solo, como por exemplo, o
zado o corte com Triton, com a finalida- fusarium, e em situações em que o plan-
de de estimular o rebrote e aumentar o tio da planta de cobertura é realizado ao
volume radicular, melhorando assim a final da janela de plantio.
construção física do solo, além de aten-
der a premissa do desenvolvimento de
um ambiente de produção favorável ao
crescimento radicular da cultura da soja.
Numa área manejada desta forma é
muito importante que haja a roçada ou o
pastejo. Além disso, não se pode pensar
exclusivamente em raiz, mas lembrar da
qualidade do plantio, sendo que a des-
secação da braquiária, muito próxima
do plantio da soja, não é recomendada,
devido aos efeitos alelopáticos, consumo
de nitrogênio disponível no solo e con-
trole/diminuição de nematóides.

265
2.3. Milheto

Figura 7.11. Cultivo do milheto como planta de cobertura. Fonte: Dantas, JPS.

O uso do milheto (Figura 7.11) tem como Em solos com fertilidade construída, a
principais benefícios o aproveitamento antecipação da adubação da soja sobre
da janela das chuvas na região do cen- o milheto é uma prática que tem trazido
tro-oeste, a melhoria das condições físi- bons resultados no campo.
cas do solo com um baixo fator de mul-
tiplicação de nematóides e, ainda, sendo
de origem granífera, pode ser capitali-
zada com a colheita do grão. O milheto
é muito bem visto pelos produtores de-
vido ao seu rápido desenvolvimento e
possibilidade de plantio em janelas mais
tardias, em que as chuvas estão quase se
encerrando. Algumas observações sobre
esse manejo estão relacionadas à baixa
relação C/N e na pouca durabilidade da
palha no solo.

266
2.4. Trigo
Figura 7.12. Semeadura de soja sobre palhada de trigo. Fonte: Dantas, JPS.
As regiões do Brasil que permitem o uso
da semeadura de soja sobre palhada de
trigo (Figura 7.12), como no centro-sul e
regiões irrigadas pelo cerrado, trazem
grandes vantagens ao ambiente produti-
vo. A implantação ocorre em ambientes
de bons potenciais produtivos, devido
às melhores características climáticas,
como também de solo, além da possi-
bilidade de investimento para a colheita
de grãos.
O trigo traz grandes benefícios para as
áreas de soja, devido ao seu sistema ra-
dicular volumoso, favorecendo a elevada
produção de palhada, redução da tem-
peratura superficial do solo, redução de
população de plantas daninhas invaso-
ras, redução da compactação, e ainda
boa ciclagem de nutrientes e manejo do
mofo branco. Outra característica notá-
267
vel é a boa qualidade de semeadura da
soja em palhada pós trigo. Deve ser dada
atenção à relação C/N da palhada de tri-
go e a importância da boa distribuição
desta palhada pela colhedora de trigo, a
fim de evitar ao máximo a concentração
de palha e áreas sem palha.
Esses benefícios do trigo também são
observados para a cultura da aveia, po-
rém com um diferencial no valor do grão
e na geração de receita. Por outro lado, a
aveia branca tem trazido bons retornos
econômicos nos anos em que há frustra-
ção na produção de trigo, devido às limi-
tações climáticas, por exemplo, no sul do
Brasil. Assim, todo e qualquer manejo de
solo que proporcione entrada de capital
deve ser valorizado. Afinal, a agricultura
é um Negócio e precisa de lucratividade
como objetivo final da cadeia produtiva.
2.5. Braquiária + nabo + milheto

Figura 7.13. Mistura de braquiária, nabo e milheto como plantas de cobertura. Fonte: Dantas, JPS.

Na figura 7.13 podemos verificar o manejo de sementes em cada uma e a época de

realizado em Montividiu, GO, com nabo implantação. Ajustes de proporções de
forrageiro, milheto e braquiária, semea- sementes devem ser realizados em cada
dos após a utilização de calcário e ges- região, considerando as características
so, em março de 2016. Essa prática visa do ambiente de produção.
basicamente a melhorar a questão físi-
ca, a ciclagem de potássio e a produção
de palhada no sistema. Um ponto a ser
destacado é o fato de o milheto e o nabo
forrageiro se desenvolverem mais rápido
que a braquiária, sendo muito impor-
tante tomar cuidado com as proporções

268
2.6. Brachiaria ruziziensis + milheto

Figura 7.14. Consórcio de Brachiaria ruziziensis + milheto. Chapadão do Sul, MS. Fonte: Dantas, JPS.

A Figura 7.14. apresenta uma área em to que a braquiária demora um tempo

que foi realizada intervenção mecânica,
devido ao alto nível de compactação,
mas com boa condição química em sub-
superfície. Em abril de 2017, foi realizada
a implantação de um mix de Braquiaria
ruziziensis e milheto, na região de Cha-
padão do Sul, MS.
O que se observou dessa prática foi o
desenvolvimento rápido do milheto em
relação à braquiária, além de uma alta
capacidade de recompactação do solo.
O progresso do milheto em torno de 30
dias após a emergência já estabeleceu
um grande volume radicular, enquan-
mais para esse desenvolvimento, trazen-
do vantagens na realização desse mix de
plantas. Em razão dessa diferença de ta-
xas de crescimento, o milheto pode atra-
palhar o desenvolvimento da braquiária,
sendo muito importante a calibração
das proporções de sementes por região,
assim como a época de implantação das
culturas.

269
2.7. Nabo forrageiro + aveia preta
Figura 7.15. Consórcio de nabo forrageiro + aveia preta. Fonte: Dantas, JPS.
O plantio consorciado de nabo forragei-
ro com aveia preta é uma prática muito
utilizada no sudeste e no sul do Brasil,
principalmente em áreas que não são
plantados trigo ou milho (Figura 7.15).
Essa combinação tem o foco na melho-
ria das condições químicas, físicas e bio-
lógicas do solo e, consequentemente, da
produtividade. A vantagem de se asso-
ciar o nabo e a aveia está na rapidez dos
movimentos radiculares e aéreos que
essas plantas possuem, trazendo assim
um resultado satisfatório em uma janela
270
de cultivo relativamente curta, em com-
paração com a braquiária no cerrado. A
integração resultou em uma crucífera e
em uma gramínea, integração esta que
auxilia na diminuição de algumas do-
enças, como o fusário. Algumas obser-
vações desta prática estão associadas à
qualidade da semente e ao aumento do
inóculo de mofo branco pelo nabo for-
rageiro, muitas vezes trazendo escleró-
dio na própria semente. Assim, sempre
deve-se estar atento à qualidade da se-
mente da planta de cobertura.
2.8. Sorgo + Brachiaria ruziziensis
Figura 7.16. Cultivo de sorgo + Brachiaria ruziziensis. Fonte: Dantas, JPS.
O uso do sorgo juntamente com a bra-
quiária tem como objetivo uma alta pro-
dução de biomassa, oriunda da braqui-
ária, favorecendo a produção do grão
de sorgo, além de rentabilidade ao pro-
dutor (Figura 7.16). No contexto de inte-
gração de braquiária com uma cultura
produtora de grãos, o sombreamento
da braquiária é muito importante para o
controle do crescimento inicial, de modo
que as opções mais restritas de herbici-
das no cultivo do sorgo torna o manejo
da braquiária um fator de grande aten-
ção para o sucesso desse cultivo. No caso
271
do milho em conjunto com a braquiária,
o controle é realizado facilmente pelo rá-
pido desenvolvimento do milho. No caso
do sorgo, essa condição não é favoreci-
da, pois o sorgo tem uma capacidade de
produção de biomassa muito inferior ao
do milho, resultando em menor sombre-
amento para o controle do crescimento
da braquiária. Assim, o sucesso deste sis-
tema de rotação depende da época da
implantação da braquiária ou da dife-
rença de profundidade com relação ao
sorgo, atrasando, portanto, a emergência
da braquiária.
2.9. Crotalária ochroleuca + Braquiaria ruziziensis
Figura 7.17. Cultivo consorciado de Crotalaria ochroleuca com Brachiaria ruziziensis. Fonte: Sako, H.
O consórcio entre a Crotalária ochroleu-
ca e a Brachiaria ruziziensis tem sido
muito adotado no centro-oeste do Brasil,
apresentando um efeito sinérgico entre
essas plantas (Figura 7.17). A Crotalaria
ochroleuca tem um desenvolvimento
mais rápido em relação à Crotalaria
spectabilis, que é a mais usada para co-
bertura de solo. Nesse sentido, a inte-
gração com a Braquiaria ruziziensis se
torna possível, pois ambas conseguem
atingir um tamanho de grande porte,
não havendo competição quando bem
calibradas as proporções de semente das
272
duas espécies. O benefício da crotalária
em fixar o nitrogênio está em auxiliar o
desenvolvimento da braquiária, produ-
zindo assim grande biomassa. Beneficia
também a diversidade do sistema radi-
cular, trazendo muitas outras vantagens
ao sistema produtivo, especialmente em
relação à compactação, biologia de solo
e fixação de nitrogênio. No Programa
Construindo Solos da Copasul há resul-
tados interessantes com essa planta de
cobertura com até 9 sc.ha-1 a mais em
relação ao milho e resultados visíveis ao
final do ciclo.
Figura 7.18. Ao lado direito, soja sobre resíduo de Brachiaria ruziziensis com Crotalaria ochroleuca. Ao lado esquerdo, sobre
resíduo de Brachiaria ruziziensis, Naviraí, MS. Fonte: Cedido cordialmente por Copasul.
2.10. Brachiaria brizantha cultivar MG5
Esse manejo é implementado na maior
parte das vezes em áreas com integração
lavoura-pecuária, seguindo o sistema
soja, Braquiaria brizantha em conjunto
com pastejo por bovinos. Em muitas si-
tuações de áreas com alto problema de
compactação, essa braquiária é imple-
mentada devido às suas características
de alto volume radicular, com capacida-
de de crescimento radicular em profun-
didade, apresentando maior relação C/N,
comparado com outras cultivares, além
da boa palatabilidade para o pastejo.
Outra vantagem desse material é a sua
capacidade de maior tolerância ao frio.
Algumas observações sobre esse manejo
estão associadas à época de dessecação,
que no caso do gênero brizantha, deve
273
ser feito com no mínimo 30 dias de an-
tecedência ao plantio da soja, devido à
sua alta capacidade de produção de bio-
massa, dificuldade ou até mesmo impe-
dimento de condições de plantio e ale-
lopatia.
2.11.Brachiaria brizantha cultivar Piatã
A Brachiaria brizantha cultivar Piatã
tem como pontos fortes o seu volume de
enraizamento, sendo maior que a Bra-
chiaria ruziziensis, porém com um me-
nor volume que a MG5. Possui uma boa
palatabilidade para o gado, apresenta
característica de emissão de hastes, que
ao estarem em contato com o solo, as ge-
mas das hastes geram novas touceiras, e
ainda a facilidade de semeadura em sua
palhada em nível intermediário.
2.12. Brachiaria brizantha cultivar
Brauna
A Brachiaria brizantha cultivar Brauna
tem a vantagem da praticidade de ma-
nejo semelhante à Brachiaria ruzizien-
sis, porém com uma agressividade radi-
cular maior, além de melhor tolerância
ao frio. Por ter um porte vegativo menor
que a ruziziensis, ela possui a vantagem
de reduzir a possibilidade de atrapalhar
a colheita.
2.13. Panicum maximum spp
Os panicuns têm como ponto forte a fa-
cilidade de uso em sobressemeadura da
soja, e isso facilita o seu uso em situações
de final de janela de semeadura, confor-
274
me descrito no capítulo 3. Dentro dos
panicuns tem se destacado o Zuri, o Pa-
redão e o Mombaça. Pontos importantes
para preservar a qualidade de plantio é a
adoção de um estabelecimento de alta
população de plantas, dessecação ante-
cipada e, caso a planta cresça mais de
um metro de altura, realizar o corte com
triton, rolo faca (realizar com o material
pouco lignificado) ou mesmo o seu ma-
nejo com pastejo.
Um panicum muito interessante no con-
sórcio milho-gramíneas é o Panicum
maximum Tamani que por ter um por-
te aéreo pequeno e poder ser semeado
após o manejo do mato do milho evita
a competição com o milho e problemas
de colheita com a planta de cobertura
alta.
2.14. Mix de braquiárias
Um dos pilares para melhorar a fertilida-
de biológica é estimular a diversidade
de tipos de plantas. As braquiárias têm
como característica geral a boa contri-
buição na qualidade física do solo e, a
diversificação com dois ou três tipos de
braquiárias, traz vantagens peculiares de
cada material genético, como também
contribui para a diversificação do siste-
ma de produção. Segue na figura 7.19 um
ensaio conduzido em Lagoa Grande, MG,
com braquiárias solteiras e consorciadas
com duas espécies pelos autores. A inte-
ração de diferentes diâmetros de raízes
pelo consórcio de braquiária permitiu
maior crescimento de raízes pelo perfil
do solo.

Brachiaria Brachiaria Brachiaria Brachiaria

brizantha cv ruziziensis ruziziensis + ruziziensis +
Brauna Brachiaria Brachiaria
brizantha brizantha
cv Piatã cv Brauna

Figura 7.19. Lado esquerdo (A), gramíneas isoladas (Brachiaria brizantha Brauna e Brachiaria ruziziensis) e seu crescimento
radicular e alteração na estrutura do solo. Lado direito (B), gramíneas consorciadas, 7 kg/ha de Brachiaria ruziziensis com 3
kg/ha de Brachiaria brizantha Piatã e 7 kg/ha de Brachiaria ruziziensis com 3 kg/ha de Brachiaria brizantha Brauna. Fonte:
Sako, H., 2021.

275
2.15. Aveias branca, ucraniana e preta
Figura 7.20. Cultivo de aveia. Fonte: Dantas, JPS.
A aveia possui a vantagem da rusticidade
e uma qualidade de palha que permite
excelente semeadura de soja. Contribui
ainda para a rotação de culturas na me-
lhoria da fertilidade do solo. Preferencial-
mente, a sua implantação deve ser feita
por semeadora de grãos miúdos. Assim,
esse manejo apresenta uma oportunida-
de de implementar antecipadamente a
adubação fosfatada e, em solos com boa
276
CTC, implementar a adubação potássica.
Atenção especial deve ser dada ao com-
plexo de nematóides.
A aveia preta como cobertura tem a van-
tagem da menor presença de doenças
nela, ao contrário da aveia branca. No en-
tanto, a mistura de aveia preta com bran-
ca tem mostrado uma ocorrência bem
menor de doenças na aveia branca.
2.16. Estilosantes cobertura no sistema de produção, com
indicativos de densidades populacionais,
O gênero Stylosanthes possui 44 espé- em função de cultivo solteiro ou em mix
cies e, dessas, 25 ocorrem naturalmente com outras plantas.
no Brasil, provenientes de solos do Cerra-
do. O estilosantes Campo Grande é com- Tabela 7.4. Pontos positivos das plan-
posto pelo S. capitata e S. macrocepha- tas de cobertura.
la numa proporção de 80% e 20%. O S.
capitata tem hábito de crescimento ere-
to, podendo chegar a até 1,5m de altura,
enquanto que o S. macrocephala possui
hábito de crescimento semi-ereto. O es-
tilosantes Campo Grande se destaca pela
sua capacidade de manejar o complexo
de nematóides, por apresentar raízes pro-
fundas, pela capacidade de crescer em
solos ácidos, à alta fixação de nitrogênio
e também pela resistência à Antracnose,
Colletotrichum gloeosporioides. Miran-
da et al. (1999) identificaram a fixação de
175 kg/ha de N com estilosantes Campo
Grande e 100 kg/ha de N com a cultivar
Mineirão. Em solos arenosos, o estilosan-
tes tem auxiliado muito na melhoria da
fertilidade do solo, através do aumento
do estoque de nitrogênio no solo e no
manejo do complexo de nematóides. O
estilosantes é uma planta que deve ser
semeada a 2-3 cm de profundidade, exi-
gente de água e requer boas temperatu-
ras para emergência.

3. Síntese de pontos fortes

e fracos das plantas de
cobertura

Na tabela 7.4, segue a descrição dos pon-

tos fortes e deficientes de cada planta de

277
 Sementes/ha kg
CARACTERÍSTICAS Mix Mix Pontos Positivos
Plantio
2 plantas 3 plantas
CULTURAS
• rápido desenvolvimento
Mileto
15-25 7-10. 6-8. • pouca necessidade hídrica
Pennisetum glaucum
• redução de fusarium e rizoctonia

• rápido desenvolvimento
Trigo mourisco
60-80 18-25 15-18 • pouca necessidade hídrica
Fagopyrum esculentum
• supressão a plantas daninhas

• alto volume de biomassa

Braquiária ruziziensis
7-12. 4-5. 2-3. • diminuição da compactação
Urachloa ruziziensis
• reduz fusarium, rizoctonia e esclerotinia

• alto volume de biomassa

Braquiária brizantha
9-15. 7-8. 4-5. • mais indicada para pastejo
Brachiaria brizantha
• reduz fusarium, rizoctonia e esclerotinia

• alto volume de biomassa

Aveia Preta
40-50 30-40 25-30 • pode ser usada como pastejo
Avena strigosa
• bom volume radicular

• rápido desenvolvimento
Capim Sudão
40-50 15-20 8-10. • pouca necessidade hídrica
Sorghum sudanense
• ampla janela de plantio

• redução drástica de nematoides

C. spectabilis (CS)
12-20. 10-15. 8-12. • fixação de nitrogênio
Crotalaria spectabilis
• indícios de diminuição de percevejo castanho

• alto volume de biomassa

C. ochroleuca (CO)
08-12. 10-12. 8-10. • rápido desenvolvimento
Crotalaria ochroleuca
• fixação de nitrogênio

• alta fixação de nitrogênio

C. juncea (CJ)
20-30 10-15. 8-12. • alelopatia em várias plantas daninhas
Crotalaria juncea
• rápido desenvolvimento

• rápido desenvolvimento
Nabo forrageiro
15-25 4-5. 2-3. • diminuição da compactação
Raphanus sativus
• ciclagem de N/S

• rápido desenvolvimento
Sorgo forrageiro
18-22. 12-15. 5-8. • alto volume de biomassa
Sorghum bicolor
• supressão a plantas daninhas

• alto rusticidade
Centeio
50-70 20-25 10-15. • alta adaptabilidade ao frio
Secale cereale
• alto teor de lignina na biomassa

Ervilhaca • fixação de nitrogênio

30-40 18-25 12-18.
Vicia sativa • supressão a plantas daninhas

• alto volume radicular

Capim Pé de Galinha
8-12. 3-5. 2-4. • diminuição da compactação
Eleusine coracana
• supressão a plantas daninhas

• desenvolvimento em solos arenosos

Girassol
12-20. 3-4. 2 • alto teor de olho
Helianthus annuus
• rápido desenvolvimento

Guandu • diminuição da compactação

50-70 15-20 12-18. • plantio em áreas com média fertilidade
Cajanus cajan

Fonte:

278
 Pontos de atenção Possibilidades de MIX Possibilidades de MIX
+ 1 planta + 2 planta

• baixa relação C/N Trigo Mourisco

• aumento da população de lagartas Trigo Mourisco
Crotalarias ( CS/CO/CJ)
• Meloidogyne incógnita

• pode aumentar população de plantas daninhas Mileto Mileto

• Meloidogyne incógnita/javanica Crotalarias ( CS/CO/CJ)

• dessecação antecipada Principal consórcio Crotalarias ( CJ ou CO)

• Pratylenchus brachyurus com Milho Sorgo Forrageiro
• dificuldade de plantio da soja

• Pratylenchus brachyurus Crotalarias ( CJ ou CO)

• dessecação antecipada Crotalarias ( CJ e CO)
Guandu
• dificuldade de plantio da soja

• consumo de nitrogênio Nabo Forrageiro

Nabo Forrageiro
• Meloidogyne incógnita/javanica Ervilhaca

• Pratylenchus brachyurus
Nabo Forrageiro
• baixa relação C/N Nabo Forrageiro
Trigo Mourisco
• Meloidogyne incógnita/javanica

• aumento de mancha alvo na soja

Possibilidade de consórcio Braquiária ruziziensis
• manejo de plantas daninhas
com Milho Trigo Mourisco
• dificuldade de plantio da soja

• aumento de mancha alvo na soja

Braquiária ruziziensis
• dificuldade de plantio da soja Braquiária ruziziensis
Trigo Mourisco
• Heterodera glycine

• Pratylenchus brachyurus Girassol

• dificuldade de plantio da soja Girassol
Trigo Mourisco
• aumento de mancha alvo na soja

• mofo branco Sclerotinia sclerotiorum Sorgo Forrageiro

• baixa relação C/N Sorgo Forrageiro
Crotalaria ochroleuca
• Meloidogyne incógnita/javanica

• dessecação antecipada Crotalaria ochroleuca

• baixa relação C/N Crotalaria ochroleuca
Braquiária ruziziensis
• Meloidogyne/Pratylenchus

• dessecação antecipada Aveia Preta

• alta taxa de resemeadura natural Aveia Preta
Nabo Forrageiro
• Meloidogyne/Pratylenchus

• desenvolvimento inicial lento Aveia Preta

• baixa relação C/N Aveia Preta
Nabo Forrageiro
• Meloidogyne/Pratylenchus

• dessecação antecipada Crotalaria ochroleuca

• dificuldade de plantio da soja Crotalaria ochroleuca
Trigo Mourisco
• Meloidogyne/Pratylenchus

• multiplicação de amplo aspecto de doenças Braquiária ruziziensis

Braquiária ruziziensis
• Meloidogyne incógnita/javanica Crotalarias ( CJ ou CO)

• Rotylenchulus reniformis Capim Pé de Galinha

Capim Pé de Galinha
• Não colocar rotação com algodão Crotalarias ( CJ ou CO)

279
280
 CAPÍTULO 8
PLANTAS DE COBERTURA CONSORCIADAS
COM A SAFRA NO AMBIENTE DE PRODUÇÃO

ALMEIDA, R.E.M.¹
1. EMBRAPA

281
282
1. Introdução - Consórcio
de milho com braquiária
O consórcio de milho com braquiária (Fi-
gura 8.1) é uma técnica muito utilizada no
Brasil e visa estabelecer uma planta forra-
geira no mesmo período em que se culti-
vam grãos. Este sistema de cultivo se en-
Figura 8.1. Consórcio de milho safrinha com braquiária (Urochloa ruziziensis). Fonte:
O capim cultivado neste modelo de con-
sórcio persiste na área durante a entressa-
fra, trazendo inúmeros benefícios ao sis-
tema de produção. Entre eles, podem-se
destacar a proteção do solo, a ciclagem
de nutrientes, o aumento da matéria or-
283
caixou muito bem no conceito do sistema
de integração lavoura-pecuária (ILP), uma
vez que é possível ter uma mesma área
com agricultura no período das águas, isto
é, no verão, como também produção de
forragem para o gado na época da seca,
isto é, no inverno (Figura 8.2), período em
que falta forragem nas propriedades ru-
rais (Almeida et al., 2019).
gânica, a melhoria da fertilidade do solo,
o aumento da biodiversidade microbiana
do solo e a descompactação do solo por
um vigoroso e profundo sistema radicular
(Almeida et al., 2019).
Figura 8.2. Área no dia da colheita do consórcio, com capim disponível para o gado durante o período seco do ano (junho
2019). Fonte:
Ao final da entressafra, a dessecação do
capim forma palha de excelente qualida-
de para o sistema de plantio direto (SPD)
da cultura agrícola da safra seguinte (Figu-
ra 8.3). Isso produz vários benefícios: pro-
tege o solo da radiação solar e do supera-
quecimento; reduz a evaporação da água
284
do solo, favorecendo a germinação e a
emergência das plantas; e ainda favorece
a biologia do solo, com o estabelecimento
dos agentes, como por exemplo, bactérias
e fungos benéficos para as culturas nati-
vas do solo ou aplicados no plantio das
culturas (Almeida et al., 2019).
Figura 8.3. Área de soja em plantio direto com palha de capim, oriundo do consórcio com milho na safrinha anterior. Fonte:
2. Manejo adequado
para lavouras de alta
produtividade
Para realizar o cultivo consorciado e con-
tar com estes benefícios, sem o prejuízo
de competição entre as espécies, o que
significa redução do potencial produtivo
do milho, o manejo das plantas deve ser
feito com muita atenção e com base em
critérios técnicos. Assim, a planta domi-
nante produtora de grãos (milho) deve
285
ter vantagem competitiva e dominar a
área; por outro lado, a planta subordinada
(braquiária) deve ter o desenvolvimento
completamente afetado e suprimido até
a colheita do milho, com recuperação do
crescimento após a colheita dos grãos. A
melhor forma de suprimir o crescimen-
to da braquiária é com uma lavoura de
milho de alto potencial, vigorosa e que
cresça rápido para manter a braquiária na
sombra, sem acesso a luz, limitando seu
crescimento. Desta forma, todos os mane-
jos para lavouras de alta qualidade devem
ser adotados, tais como:
2.1. Plantio em época recomendada.
Seguir as datas de semeadura recomen-
dadas pelo zoneamento de risco climáti-
co para o local de plantio é fundamental
para evitar riscos de falta de água, os quais
podem comprometer o crescimento do
milho e permitir que a braquiária tenha
acesso à luz, exercendo desta maneira,
competição com o milho.
Trabalhos em cultivo consorciado para o
milho safrinha mostram que não há di-
ferenças de produtividade entre milho
solteiro e consorciado em plantios dentro
da janela recomendada, com chuvas sufi-
cientes para o seu desenvolvimento. Mas
em plantios tardios, fora da época reco-
mendada, o milho consorciado produziu
7% menos que o milho solteiro. Em anos
com chuvas abaixo do normal, com influ-
ências de fenômenos climáticos como El
niño (seca no Norte) ou La niña (seca no
Sul), a diferença de produtividade che-
gou a 33% para semeadura fora da época
recomendada.
2.2. Forma de Implantação do consórcio
A Figura 8.4 mostra as formas de implan-
tação do consórcio de milho com bra-
quiária, em que oferece garantia de van-
tagem competitiva ao milho, utilizadas
com sucesso no Brasil.

i ii

iii iv

Sementes de milho Sementes de braquiária Planta de milho

Figura 8.4. Formas de implantação do consórcio de milho com braquiária. Fonte:

286
Legenda:
(i) implantação da braquiária pouco
tempo antes da semeadura do milho.
Esse processo pode ser feito com distri-
buição a lanço das sementes de braqui-
ária, com a incorporação dessas semen-
tes feita pela própria semeadora em
operação posterior. Outra alternativa é
a adaptação de uma terceira caixa para
sementes de braquiária na semeadora,
responsável por distribuir as sementes na
superfície do solo à frente da máquina,
que também faz a incorporação da bra-
quiária pelo revolvimento promovido pe-
los distribuidores de fertilizante e semen-
tes da máquina.
(ii) implantação da braquiária no cen-
tro das entrelinhas de milho. Nessa situ-
ação, a semeadora distribui as sementes
de milho e braquiária em linhas alterna-
das. Para isso, a semeadora deve estar
regulada para metade do espaçamento
entrelinhas do milho e deve ter um reser-
vatório de sementes independente para
cada linha.
(iii) implantação da braquiária junto
com o fertilizante de semeadura do mi-
lho. Nesse caso, as sementes de braquiá-
ria são misturadas à formulação de adubo
na semeadura do milho, observando-se o
fato de não aprofundar demasiadamente
a mistura de semente e fertilizante, para
que a emergência da braquiária seja viável.
(iv) implantação da braquiária poste-
rior ao milho, junto com o fertilizante de
cobertura, incorporado nas entrelinhas
do milho, ou com implementos desen-
287
volvidos para semeadura de capins nas
mesmas entrelinhas do milho.
2.3. Solo com fertilidade corrigida
A correção da acidez do solo e a reposição
dos nutrientes para os níveis adequados
no solo são fundamentais para um bom
desenvolvimento do milho. Por ser plan-
ta melhorada e mais exigente em termos
nutricionais, em condições de solo ácido
ou com falta de um ou mais nutrientes
no solo, o milho tem seu crescimento li-
mitado. Essa condição reduz a capacida-
de do milho em limitar o crescimento da
braquiária pelo sombreamento. Por ou-
tro lado, a braquiária por ser uma planta
mais rústica, isto é, mesmo com a limita-
ção nutricional ou solo ácido, se desenvol-
ve pelo fato de ter acesso à luz e com isso,
compete e reduz ainda mais o potencial
produtivo do milho.
Plantios consorciados em solos de baixa
fertilidade são comuns em áreas de re-
forma de pastagem degradada, quando
o plantio do consórcio é realizado no pri-
meiro ano. Neste caso, há grandes chan-
ces de competição entre as espécies devi-
do à limitação do crescimento do milho,
uma vez que é comum a falta de tempo
suficiente para reação do calcário e o não
resultar na elevação dos teores dos ma-
cros e micronutrientes ao tempo neces-
sário para o plantio de primeiro ano.
2.4. População de milho e braquiária
adequada
A adequada população de plantas de
milho é de extrema importância para
formar dossel uniforme, resultando de
forma mais rápida e eficiente o sombrear
da braquiária, condição essencial para o
sucesso deste sistema. Desta forma, de-
ve-se seguir a população recomendada
para cada híbrido em altas produtivida-
des. Em geral, uma população final de
60.000 plantas.ha-1 de milho atende bem
este propósito.
Situações de baixa população de milho,
devido à qualidade de sementes, falhas
de plantio ou mesmo recomendações de
população menores que 60.000 plantas.
ha-1, comum para alguns híbridos em al-
gumas regiões em cultivos de safrinha,
significam maior penetração da luz no
dossel, permitindo o desenvolvimento da
braquiária, resultando na competição en-
tre as espécies.
2.5. Híbridos de milho de alto potencial
produtivo
Para formar lavouras de milho com alto
potencial produtivo, em que as plantas
cresçam rápido para sombrear a braqui-
ária, é fundamental escolher híbridos de
milhos adaptados, com bom desempe-
nho na região de cultivo, evitar o uso de
variedades e materiais demasiadamente
tardios, os quais sucedem em um cresci-
mento mais lento.
2.6. Adubação nitrogenada de cober-
tura com dose e época adequada
O atraso, a falta ou as doses baixas de ni-
trogênio no manejo da adubação de co-
bertura limita e/ou atrasa o crescimento
do milho, além de permitir a passagem
de luz à braquiária, gerando assim, po-
tencial competitivo entre as espécies.
288
A dose de nitrogênio para altas produti-
vidades varia de acordo com o potencial
da região, tipo de solo e de clima, e ain-
da varia de acordo com a época de cul-
tivo (safra ou safrinha). Mas em geral, do-
ses acima de 100 kg ha-1 de N garantem
um bom desenvolvimento vegetativo
do milho, encerrando em um adequado
sombreamento da braquiária e, dessa
maneira, evitando a competição entre as
espécies. Trabalhos com doses de N apli-
cadas em cobertura demonstraram que
na ausência de nitrogênio, o consórcio de
milho com braquiária produziu 20% me-
nos que o milho solteiro. A diferença vai
reduzindo com o incremento das doses
de nitrogênio, até não haver diferença de
produtividade em doses acima de 100 kg
ha-1 de N (Almeida et al., 2017a).
Neste sistema, não há a necessidade de
aumento da dose de nitrogênio no cultivo
consorciado em relação ao cultivo soltei-
ro, uma vez que a braquiária absorve no
máximo 5% do adubo nitrogenado apli-
cado na lavoura (em condições de ma-
nejo adequado, em que a braquiária fica
na sombra) (Almeida et al., 2017b). No en-
tanto, ajustes na forma de adubar são ne-
cessários, a fim de acelerar o crescimento
do milho e sombrear a braquiária. Dessa
maneira, recomenda-se maior quantida-
de de N na semeadura do consórcio e/ou
antecipar a adubação de cobertura para
antes das 4 folhas expandidas do milho.
2.7. Controle de plantas daninhas e su-
pressão da braquiária com subdose de
herbicidas
A atrazina é uma molécula importante
no manejo de plantas daninhas do con-
sórcio de milho com braquiária. Controla
soja tiguera no caso do milho safrinha é
uma opção de espécies de plantas dani-
nhas. A mistura com subdoses de herbi-
cidas como mesotrione e nicosulfuron,
aumentam o espectro de plantas dani-
nhas controladas e causam um efeito de
supressão da braquiária, fator que contri-
bui para o milho dominar a área e deixar
a braquiária na sombra.
2.8. Controle de pragas e doenças
Para uma lavoura de alta produtividade
o controle de pragas e doenças deve ser
feito de forma eficiente. Pragas e fungos
de solo que atacam a fase inicial da lavou-
ra como também as plântulas, devem ser
controladas para não reduzir a população
de milho.
Pragas desfolhadoras limitam o cresci-
mento do milho e causam perfurações
nas folhas, perfurações estas que permi-
tem a passagem de luz para a braquiária.
Portanto, é importante escolher híbridos
de milho com biotecnologia eficiente no
controle de lagartas, além de associar
controle biológico e/ou químico para evi-
tar ataques severos.
Plantas enfezadas tem seu crescimento
completamente afetado, reduzindo dras-
ticamente a capacidade de formação
de dossel uniforme na lavoura do milho.
Nesse sentido, a época de plantio, híbri-
dos tolerantes e controle do vetor, são
estratégias importantes no combate dos
enfezamentos do milho.
Fungos causadores de podridões de col-
mos reduzem o crescimento do milho
289
e favorecem o tombamento de plantas
que impactam diretamente na capaci-
dade de sombra do dossel foliar. Escolher
híbridos tolerantes, rotação de culturas
e controle biológico e/ou químico, são
estratégias a serem consideradas para o
controle desses fungos.
2.9. Evitar colheita tardia
Ao final do ciclo do milho, naturalmente
a planta entra em senescência e permite
a passagem de luz para a braquiária. Este
é um processo natural e é justamente o
momento em que o capim deve ter aces-
so a luz e dominar a área para formação
de pastagem ou palha após a colheita do
milho. Colheitas tardias, utilizando-se da
estratégia de reduzir a umidade de grão,
popular deixar o milho secar no pé, po-
dem trazer problemas no desempenho
das colhedoras devido ao fato do capim
formar grande quantidade de massa.
3. Conclusões
Em resumo, a lavoura de milho consor-
ciada com braquiária deve ser conduzida
com o milho de alto potencial produti-
vo e de crescimento, para que seja feita
a sombra ao capim e suprima qualquer
chance de competição, competição esta
que pode causar redução da produtivida-
de dos grãos. Após a colheita do milho, a
braquiária passa a ser planta única na área
com acesso à luz. Havendo água e calor, a
planta retoma o crescimento, produz for-
ragem para o gado e contribui para um
sistema de produção de maior resiliência
e de maior potencial produtivo.
290
 CAPÍTULO 9
ELEMENTOS DE PEDOLOGIA
NO AMBIENTE DE PRODUÇÃO

SAKO, H.¹; DANTAS, J.P.S.¹; BATTISTI, R.²

1. DK CIÊNCIA AGRONÔMICA.
2. UFG - UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS

291
292
1. Introdução
Neste capítulo serão apresentados concei-
tos agronômicos importantes em relação
aos elementos de pedologia nos ambien-
tes de produção.
Uma vez que o crescimento das raízes em
grandes profundidades é parte do código
genético das plantas, elas naturalmen-
te irão percorrer os horizontes do solo e,
em função disso, os atributos pedológicos
possuem relevância para a produção ve-
getal. A unidade de perfil de solo na pe-
dologia é definida pelo termo Pedon, em
que a menor unidade do solo é utilizada
para se estudar o perfil, de modo que sua
dimensão se expande da superfície do
solo até o material de origem.
A espessura e as características dos hori-
zontes do solo possuem papel importan-
te no sistema de produção. Seguem as
suas definições propostas por Ribeiro et
al. (2015):
Horizonte O: Horizonte ou camada su-
perficial orgânica dos solos minerais. Este
horizonte ou camada tem constituição
predominantemente orgânica e é oriun-
do do acúmulo de detritos vegetais sob
condições de drenagem livre. No que diz
respeito à vegetação florestal, é onde en-
contra-se a serrapilheira.
Horizonte H: Horizonte ou camada, su-
perficial ou não, de constituição predo-
minantemente orgânica de resíduos acu-
mulados ou em acumulação. Ocorre em
condições alagadas.
293
Horizonte A: Horizonte mineral, superfi-
cial, cuja característica principal é o acú-
mulo de matéria orgânica humificada, in-
timamente associada à fração mineral. O
horizonte A pode ser precedido por uma
camada de horizonte O e sofrer alterações
em função do cultivo, sendo, nesse caso,
designado de Ap.
Horizonte E: Horizonte mineral eluvial,
cujas características principais são as
perdas de argila, matéria orgânica, com-
postos de ferro e alumínio, resultando
na concentração residual de silte e areia,
constituídos de quartzo e outros minerais
primários resistentes ao intemperismo. O
horizonte E ocorre subjacente a um hori-
zonte A ou O, como também sobrejacen-
te a um B. Apresenta cor mais clara em
comparação à cor do horizonte B.
Horizonte B: Horizonte mineral subsuper-
ficial, subjacente aos horizontes A, E ou O,
resultante da atuação de processos pedo-
genéticos capazes de alterar totalmente
ou quase totalmente a estrutura original
da rocha. Em consequência, ocorre o de-
senvolvimento de cor e formação de es-
trutura em blocos, prismática, colunar ou
granular, podendo ou não ocorrer a pro-
dução e concentração de óxidos (Bw), ou
acumulação iluvial de argilas (Bt), de ma-
téria orgânica e sesquióxidos de ferro e
alumínio (Bh, Bs e Bhs).
Horizonte C: Horizonte ou camada mi-
neral não consolidada, subjacente aos
horizontes A ou B, relativamente pouco
alterada pelos processos pedogenéticos,
geralmente rica em minerais primários,
podendo ou não corresponder ao mate-
rial de origem do solo.
Horizonte F: Horizonte ou camada de ma-
terial mineral superficial ou subsuperficial
consolidado, rico em Fe e/ou Al, porém
pobre em matéria orgânica, proveniente
do endurecimento irreversível da plinti-
ta ou da ação cimentante de compostos
de Fe e/ou Al, segregados de outras fon-
tes, em que a plintita não é positivamen-
te identificada, mas nunca associados a
complexos orgânicos.

Horizonte R: Camada mineral de material

consolidado, coeso o suficiente para, quan-
do úmido, não ser cortado com pá reta.
Forma um substrato rochoso contínuo ou
fragmentado em matacões, perfazendo
mais de 90% do volume de camada.

294
2. Estrutura do solo
A estrutura do solo é resultante da influ-
ência do teor de matéria orgânica, tipo
e teor de argila, dos processos de intem-
perização do solo e da interferência dos
processos agrícolas. Segue exemplo das
estruturas de solo mais frequentemente
identificadas em campo (Figuras 9.1 a 9.6).

Figura 9.1. Latossolo amarelo, textura média, Lagoa Grande, MG. Nos horizontes superficiais, primeiros 11cm, solo com estrutura
granular, seguido de solos com estrutura em blocos com ângulos retos, seguido por blocos grandes e nas camadas em sub-
superfície solos sem estrutura definida e com boa percolação de água. Foi aplicado um corante que indica pela cor roxa pHs
maiores e amarelo em pHs mais baixos, onde se localiza a compactação está a acidez. Fonte: Sako, H.

295
Figura 9.2. Latossolo amarelo, textura média, Lagoa Grande, MG. Nos horizontes superficiais, solos com estrutura em blocos e
laminares, evidência clara da compactação do solo pela estrutura laminar e seus ângulos retos. A marcação em branco indica
profundidade de 10 em 10cm. Fonte: Sako, H.

Figura 9.3. Latossolo vermelho-amarelo, Paracatu, MG. Estrutura granular na camada de 0-12cm e abaixo estrutura subangular.
Fonte: Sako, H.

296
Figura 9.4. Latossolo vermelho amarelo textura média, Paracatu, MG. Solos com estrutura granular de 0-9cm de profundidade e
abaixo solos com resíduo de estrutura laminar firmando em subangular pela ação das raízes e da vida do solo. Fonte: Sako, H.

Figura 9.5. Latossolo vermelho, textura argilosa. Estrutura granular nos primeiros 7cm de profundidade e abaixo estrutura sub-
angular em mudança para a estrutura granular. Fonte: Sako, H.

297
Figura 9.6. Latossolo vermelho textura argilosa, estrutura granular a 17cm de profundidade e, abaixo dela, estrutura subangular
em mudança para estrutura granular. Fonte: Sako, H.

298
3. A raiz e o horizonte A
A espessura da estrutura granular do ho-
rizonte A possui grande influência no sis-
tema de produção. A maior ramificação
e ápices de raízes estão localizados justa-
mente na estrutura granular do horizon-
te A (Figura 9.2.). A implicação do volume
Figura 9.7. Crescimento radicular na estrutura granular do horizonte A. Fonte: Sako, H.
299
de ápices de raízes está na síntese de ci-
tocinina e a mesma tem sua relevância
para a fixação da estrutura reprodutiva.
A espessura da estrutura granular tam-
bém representa o bom acesso a água e
nutrientes, a melhor disponibilidade de
oxigênio e a resiliência do solo a doenças
(ver capítulo 5 de fertilidade física-bioló-
gica do solo).
4. Fertilidade de subsuper-
fície
A disseminação do conhecimento pedo-
lógico e o entendimento da influência da
fertilidade de subsuperfície no setor cana-
vieiro tiveram avanços importantes com
o trabalho de Helio do Prado (2020). Na
tabela 9.1., cedida cordialmente pelo pes-
quisador, é apresentada a classificação da
fertilidade do horizonte de subsuperfície.
Para lavouras de alta produtividade, os
atributos mesotróficos e eutróficos acima
de 90 sc ha-1 são um dos pilares importan-
tes para essa produtividade.
Tabela 9.1. - Critérios químicos pedo-
lógicos ou de subsuperfície (SiBCS,
2018)

Parâmetros
V(1) SB(2) m(1) Al(2) RC(3) T(3) Na/CTC(1) CE(4)
Interpretações

Eutrófico (e) ≥ 50 ≥ 1,5

Mesotrófico (m) ≥ 50 <1,5

Mesotrófico (m) 20-49 ≥ 1,2 <50 < 0,30

Distrófico (d) 20-49 <1,2 <50 ≤ 0,30 >1,5

Mesoálico (ma) 15-49 0,31-4,0 >1,5

Álico (a) ≥50 0,31-4,0

Ácrico* (w) ≤1,5

Alumínico (aa) ≥ 50 ≥4,00 < 20

Alítico (aaa) ≥ 50 ≥4,00 ≥ 20

Sódico (n) ≥ 15 <4

Solódico (nn) 6 <15

Salino (z) <15 ≥ 4<7

Sálico (zz) ≥7

Salino sódico (zn) ≥ 15 ≥4

(1):porcentagem, (2):cmolc/kg de solo, (3):cmolc/kg de argila, (4):dS/m

* para ser ácrico, além do valor de retenção de cátions (RC) menor ou igual a 1,5cmolc/kg de argila, deve ser atendida pelo
menos uma das três condições:
1- delta pH positivo (pH KCL – pH H2O) ou
2- pH KCL maior ou igual a 4,5 ou
3- CTC a pH 7 menor que 3,5 cmolc/kg de solo.
Fonte: PRADO, 2020 (no prelo) adaptado de OLIVEIRA (1995).

Quando, ao mesmo tempo, forem atendidas as condições químicas para mesotrófico e mesoálico, decidir como mesotrófico
quando pH CaCl2 for maior ou igual a 4,5 e mesoálico se o valor do pH CaCl2 for menor que 4,5.
Fonte: PRADO, 2020 (no prelo) adaptado de LOPES (1983).

300
4. Ponto de Carga Zero
(PCZ)
Devido à caulinita, gibbsita, óxido de
ferro e alumínio presentes nos solos
tropicais terem cargas variáveis de
acordo com o pH, tal ocorrência pro-
voca a possibilidade de os solos consti-
tuírem uma predominância de cargas
positivas ou negativas, dependendo
do pH. Já no pH em que a argila tem
como balanço carga positiva e nega-
tiva iguais, o mesmo é denominado
ponto de carga zero (PCZ). O pH em
que ocorre o PCZ vem a ser variável e
difícil de ser determinado com exati-
dão. RAJ (1973) avaliando três tipos de
solos diferentes, identificou em um
latossolo vermelho-amarelo, o PCZ
com pH 3,6 no horizonte A e 4,2 no
horizonte B; em latossolo roxo, pH 3,9
no horizonte A e pH 6,1 no horizonte
B; na terra roxa estruturada, pH 3,4 no
horizonte A e pH 3,8 no horizonte B. A
avaliação para identificar se o solo está
abaixo ou acima do PCZ pode ser feita
pela diferença entre o pH KCl e o pH
água (delta pH). Na figura 9.8 está indi-
cada a relação do PCZ com a carga do
solo, em que o eixo X indica o delta pH,
onde está o ponto de PCZ o delta pH é
zero, à sua direita o delta pH é positivo
e à esquerda o delta pH é negativo, no
eixo Y está a predominância da argila
se está para capacidade de reter cá-
tions ou capacidade de reter de ânions
no complexo de argila. Se o solo estiver
com delta pH positivo, estará à direita
do PCZ e isso irá implicar na superfí-
cie das partículas da argila mais carga
positiva e, por esse motivo, maior afini-
dade em reter ânions no complexo de
troca da argila. Já quando o delta pH
for negativo, haverá maior quantidade
de cargas negativas na superfície das
partículas da argila e, por esse motivo,
terá preferência para retenção de cá-
tions (Figura 9.8).

Capacidade
+ + + + +
de troca de + + + + +
ânions + + + + +
+ + + + +
+ + + + +
Delta pH
- - - - - -
Capacidade - - - - - -
de troca de - - - - - -
câtions - - - - - - PCZ
- - - - - -

Figura 9.8. O PCZ marca a divisão do pH em que há mudança de natureza da retenção de cargas, pH mais ácido a CTA e pH
mais alcalino a CTC. Fonte: Os autores.

301
Os solos com Delta pH positivo têm a o aumento dos teores de fósforo, para
característica de ressecar facilmente, aumentar as cargas negativas do solo
apresentando lixiviação de cálcio, mag- e, principalmente, o enraizamento. A
nésio, potássio e alumínio. Segue na matéria orgânica é uma grande fonte
Tabela 9.2 o exemplo de um perfil de de cargas negativas, de modo que ela
solo com Delta pH positivo. Note que desloca o PCZ para o pH mais ácido.
nesse caso o perfil do solo possui zero Note na tabela que a predominância
de alumínio, baixos teores de cálcio e do delta pH positivo é acompanhada
magnésio, isso mostra a importância pelo decréscimo do teor de matéria
em aumentar as cargas negativas com orgânica.
matéria orgânica ao longo do perfil de
solo, da alteração da estratégia de cor- Tabela 9.2. Característica química
reção de solo para predominância de de um Latossolo amarelo acriférrico,
calcário e gesso, objetivando fornecer o textura argilosa a moderada, perfil
suprimento frequente de nutrientes, e IAC – 1350.

Profundidade
Característica
química 0-15 15-34 34-58 58-100 100-146 146-185 185-200
cm cm cm cm cm cm cm

pH KCl 5,8 5,4 5,3 5,9 6,5 6,6 5,4

pH H2O 6,3 5,6 5,4 5,3 5,5 5,6 5,1

ΔpH -0,5 -0,2 -0,1 +0,6 +1,0 +1,0 +0,3

MO(1) 2,5 2,6 2,4 1,7 1,4 1,0 0,3

H(2) 2,6 3,4 3,0 1,9 1,4 1,4 2,

Al3+ 0 0 0 0 0 0 0

Ca(2) 2,7 0,4 0,4 0 0,2 0 0,8

Mg(2) 0,8 0,2 0,1 0 0 0 0

K(2) 3,5 0,6 0,5 0 0,2 0 1,5

SB(2) 3,5 0,6 0,5 0 0,2 0 1,5

CTC(1) 6,1 4,0 3,5 1,9 1,6 1,4 4,4

m(1) 0 0 0 0 0 0 0

RC(3) 7,1 1,3 0,9 0 0,4 0 6,5

(1) Porcentagem; (2) cmol . kg-1 de solo; (3) cmol . kg-1 de argila. Fonte: Prado (2010).

302
6. Tipos de argila e suas in- mento num latossolo vermelho de tex-
fluências no ambiente de tura argilosa e franco-argilo-arenosa. A
recuperação do conteúdo volumétri-
produção
co e da porosidade de aeração foram
maiores nos solos argilosos. As argilas
Dentre os tipos de argila vale destacar de maior expansividade são as de es-
alguns pela sua abundância no solo. trutura 2:1, sendo a menor na estrutura
A caulinita é um filossilicato, com es- 1:1 e nos óxidos, conforme apresentado
trutura 1:1, cuja CTC varia entre 30 a na figura 9.9. Em argilas de estrutura
150mmolc.kg-1 (Grim, 1968) e área su- 1:1, os teores de matéria orgânica e o
perficial variando de 10 a 20 m2.g-1. A menisco de água formado na interface
CTC da caulinita é variável pelo pH e, sólido-líquido-ar, possuem papel im-
dependendo da concentração de H+ portante nesse processo de expansão
na solução do solo, a superfície da cau- e contração.
linita pode ser protonada, gerando
cargas positivas e capacidade de troca
aniônica. Esse pH que marca o ponto
em que se migra de CTC para CTA é
denominado de ponto de carga zero
(PCZ), sendo este variável para cada
tipo de argila. No caso da caulinita com
pH acima de 3 a 4, já está determinada
a maior CTC em relação à CTA.

A caulinita possui diferentes formatos e

características que podem influenciar
nas práticas agronômicas, como sua
capacidade de expandir e contrair. Gu-
biani et al. (2015) avaliaram o ciclo de
contração e expansão provocado pela
umidade na redução da densidade
do solo. As amostras foram compacta-
das até atingirem 1.464 kg.m-3 e foram
submetidas a cinco ciclos de contra-
ção, secagem e umedecimento. Ao
final dos cinco ciclos de contração, as
amostras reduziram de 1.464 para 1.385
kg.m-3. No campo, foi observado efeito
semelhante, de 1.406 para 1.327 kg.m-3,
uma taxa de redução de 26 kg.m-3 ano.
Bavoso et al. (2012), avaliaram o efei-
to do ciclo de umedecimento e seca-

303
 70
(93.98, 3424.34)
Expansão Amostra 7
60 Montmorilonita
muito Alta
(51.41, 1955.63)
A=7.2 Amostra 12

Amostra 14
Índice de Plasticidade (%)

(66.02, 1130.23)
50 (49.77, 949.44)

Amostra 18
Atividade=2.0
(63.23, 4187.48)
Amostra 22
40 (66.61, 3411.36)

Amostra 24
(65.67, 3126.68)

30 (51.99, 175.21) Amostra 25

Expansão Alta
Amostra 30
(43.01, 297.88)
(35.67, 429.63) Atividade=0.5
20 Expansão Caulinita Amostra 37
A=0.38
Média (41.07, 157,96)
Amostra 46
Expansão
10 Lita Baixa
A=0.9 Amostra 51b

(x,x) Valores de Expansão Livre

0 e Pressão de Expansão,
respectivamente
0 10 20 30 40 50 60 70
Fração Argila (%)

Figura 9.9. Expansão e contração da caulinita e argilas 2:1 com diferentes quantidades. Fonte: Coulthard & Bell (1993) apud
Pereira (1999).

O solo é formado por uma combina- e teores de óxido de ferro amorfo. Pelo
ção de diferentes tipos de argila, cujas perfil do solo, ela pode variar em sua
distribuições ao longo do perfil podem composição, como mostra o exemplo
variar. Demate & Garcia (1999) avalia- na Figura 9.1. A esmectita, por proces-
ram as propriedades de Chernossolo, sos de remoção de lâminas de tetra-
Nitossolo e Latossolo, originados de edros de silício ou dissolução e preci-
rochas basálticas do Estado do Para- pitação de produtos de intemperismo,
ná em diferentes estádios de intem- pode formar argilas de estrutura 1:1.
perismo. No solo mais jovem, especi-
ficamente o chernossolo, verificou-se Os latossolos brasileiros podem ser
o predomínio de esmectita com me- classificados em cauliníticos e gibbsí-
nor participação de caulinita. Nos so- ticos, devido à predominância do tipo
los mais intemperizados, os latossolos de argila (Ferreira, 1999). Os latossolos
apresentaram frações compostas prin- cauliníticos possuem em torno dos
cipalmente por caulinita e gibbsita, grãos de quartzo um plasma denso e
com valores menores de CTC, índice Ki contínuo, formado pela característica

304
da caulinita, e com pouca tendência
a formar microestrutura. Essa caracte-
rística implica na formação da estru-
tura em blocos no horizonte B, menos
permeáveis à água, mais compactos
e com maior facilidade de erosão la-
minar. Já nos latossolos gibbsíticos, os
grãos de quartzo tiveram o empacota-
mento ao seu redor das partículas de
argila e a formação de microestrutura,
como também diferentes tamanhos
de poros. Essa natureza facilita a for-
mação da estrutura granular no hori-
zonte B, o que torna o solo mais poro-
so, permeável à água, apresenta maior
estabilidade de agregado e menores
densidades de solo, conforme mostra
a Tabela 9.3.
Tabela 9.3. Diferentes tipos de solos,
proporção entre Caulinita, Gibbsita,
Goethita, Hematita, o respetivo teor
de Ki (SiO2/Al2O3) e a macroestrutura
do horizonte B.

Solo Caulinita Gibbsita Goethita Hematita SiO2/Al2O3 SiO2/R2O3 Macroestrutura

g . kg-1 ki kr

Muito pequena,
Led 192 661 135 12 0,6 0,49 blocos
subangulares

Muito pequena,
LRd 5 803 34 158 0,42 0,25
granular

Muito pequena,
Led 5 853 92 50 0,35 0,27
granular

Pequena,
LVd 54 918 28 0 0,26 0,24 blocos
subangulares

Pequena,
LAa 883 38 79 0 2,15 1,84 blocos
subangulares

Led 339 538 77 46 1,09 0,87 Muito pequena,

granular

Pequena,
LUd 814 80 93 13 1,71 1,29 blocos
subangulares

Led – Latossolo Vermelho escuro distrófico, LRd – Latossolo roxo distrófico, LVd – Latossolo vermelho distrófico, LAa – Latossolo
amarelo ácrico, LUd – Luvissolo distrófico. Fonte: Adaptado de Ferreira (1999).

305
Ghidin et al. (2006), realizando o le-
vantamento de duas topossequên-
cias de Latossolos no Estado do Pa-
raná, verificaram correlação entre as
características físicas e mineralógicas
no horizonte B de um latossolo bruno
ácrico. À medida que aumentaram os
teores de caulinita, houve uma redu-
ção significativa de macroporos, com
valor R de -0,93, aumento significativo
de microporos, com valor R de 0,89 e
aumento da densidade de solo com
valor R de 0,92. Na Figura 9.10, segue
uma topossequência descrita por Ghi-
din et al. (2006).

Dendidade
Macroporo- Microporo-
Perfil do solo Caulinita Gibsita Ki Kr
sidade sidade (g cm-3)

1 23 47 0,85 464 301 1 0,8

2 09 53 1,05 522 258 1 0,8

3 17 49 0,88 462 326 0,9 0,7

4 02 52 1,27 574 140 1,6 1,4

Figura 9.10. Detalhamento visual dos perfis 1, 2, 3 e 4 e os respectivos atributos físico-pedológicos. À medida que se reduz a
macroporosidade dos perfis do solo e o aumento da densidade do solo, ela foi acompanhada pelo aumento dos teores de
caulinita no solo e redução da gibbsita, sinalizando a influência do tipo de argila com a qualidade física do solo. Fonte: Ghidin
et al. (2006).

O processo de agregação e estabiliza- tos: i) controle sem adição de resíduo

ção dos agregados da caulinita e ou-
tros tipos de argila dependem da mis-
tura de material orgânico. Em ensaio
conduzido por D'Acqui et al. (1998), a
mistura de caulinita com resíduo or-
gânico permitiu já em 30 dias formar
agregados estáveis, como também
a construção de poros. Denef & Six
(2004) avaliaram diferentes tratamen-
orgânico ou crescimento de planta; ii)
adição de resíduo orgânico, iii) cresci-
mento de plantas, e iv) adição de re-
síduo orgânico somado ao crescimen-
to de plantas. Os autores observaram
que após 46 dias, os solos cauliníticos
já apresentavam o início da forma-
ção de agregados no grupo controle,
porém a estabilização dos agregados

306
ocorreu nos tratamentos que recebe-
ram resíduo ou que haviam plantas
em crescimento.

A gibbsita é um óxido de alumínio,

apresentando área específica entre
100 a 220 m².g-1, PCZ entre 9,5 a 10 e
carga superficial variável. A absorção
de ânions inorgânicos e ácidos orgâ-
nicos contribui para abaixar o PCZ em
várias unidades de pH. Os valores de
CTC para a gibbsita podem atingir de
10 a 30 mmolc.kg-1 (Raij & Peech, 1972).
Esse tipo de argila fixa fortemente o
fósforo, podendo chegar a 65,8 mmol.
kg-1 de fósforo (Pozzan, 2007), sendo
estes valores considerados muito altos
segundo Juo e Fox (ano).

307
7. Elementos de pedologia e
tipos de solo nos ambientes
de produção
Os diferentes tipos de solos afetam a
água disponível e, consequentemente,
a produtividade. A disponibilidade de
água em cada horizonte do solo, asso-
ciada à profundidade das raízes efeti-
vas, determinam o acesso à água que
a lavoura possui e, com isso, sua ca-
pacidade em tolerar o déficit hídrico.
Solos com maior quantidade de água
disponível também têm a natureza de
reduzir o dano causado por doenças
e nematóides do solo, em razão desta
disponibilidade hídrica, e como a água
é o carreador de nutrientes, também
influencia no estado nutricional das
plantas. Por esses motivos, é importan-
te conhecer a água disponível no siste-
ma de produção. Tendo como referên-
cia diversos perfis de solo publicados
pela SBICS e por Radam, Prado (2013)
ilustra na Figura 9.11 abaixo as relações
entre os tipos de solo e a quantidade
de água disponível.

1,75

1,50

1,25

1,00

0,75

0,50

0,25

= 1Litro
0,00

Figura 9.11. Capacidade de água disponível em diferentes solos estudados no projeto AMBICANA CX: Cambissolo Háplico; L:
Latossolo; M: Chernossolo; N:Nitossolo; P: Argissolo; RL: Neossolo Litólico; RQ: Neossolo Quartzarênico; FX: Plintossolo Háplico;
FF: Plintossolo Pétrico; V:Vertissolo. a: argila 0-7%; b: horizonte B a mais de 90 cm de profundidade; c: argila 8-15%, d: horizonte
B de 50-90 cm de profundidade; e,f: ácricos; g: horizonte B de 20 a 50 cm de profundidade; h: A moderado; i: A chernozêmi-
co; Argila Latossolos e Cambissolos: 1: 16-25%, 2: 26-35%, 3: 36-60%, 4:> 60%; textura Argissolos: P1: arenosa/média, P2: idem
P1,abrupto, P3a :gradiente textura tendendo para P-1, Argissolo P3b: gradiente textural tendendo para P-6; P6: média/argilosa,
P7: idem P-6, abrupto. Fonte: Prado (2013).

308
8. Consequência de teores
elevados de silte

Solos com maiores teores de silte têm

como característica o selamento da
camada superficial. O selamento da
camada superficial prejudica a emer-
gência das plantas, restringe o fluxo de
oxigênio no solo, restringe a infiltração
da água e limita o tamanho da lâmi-
na de irrigação a ser aplicada no solo.
Em ambientes com altos teores de sil-
te, preservação da palha na superfície
do solo, bom volume radicular, uso de
gesso e uso de fontes alternativas de
potássio constituem-se como práticas
para reduzir o selamento superficial
do solo.

Outra característica de solos com

maiores teores de silte é a sua maior fa-
cilidade de readensamento. O readen-
samento nesses tipos de solos além de
ser rápido, se torna uma restrição físi-
ca alta, tanto pela falta de oxigênio e
poros, quanto pela resistência do solo.
Muitas vezes em função dessa caracte-
rística física, há restrição no volume de
água e corretivos percolados no perfil
de solo, resultando em altos teores de
alumínio.

309
9. Solos arenosos e seus
manejos
A natureza dos solos arenosos está
relacionada à baixa disponibilidade
hídrica, menor atividade biológica,
baixos teores de matéria orgânica, me-
nores teores absolutos de nutrientes
no solo e maior suscetibilidade à ocor-
rência de nematóides, o que faz deles
um ambiente em que a planta de co-
bertura, associada à correção do solo,
sejam práticas determinantes para se
preservar boas produtividades.
Devido ao menor teor de matéria orgâ-
Figura 9.12. Crescimento e desenvolvimento da lavoura de soja em solos arenosos da região de Lagoa Grande, MG. Ambientes
de baixa altitude e solos de 8 a 13% de argila. Fonte: SAKO, H.
310
nica e de nitrogênio, associados à baixa
tolerância de perda de raízes pelo com-
plexo de nematóides, o solo arenoso
apresenta boas respostas na introdu-
ção de plantas fixadoras de nitrogênio,
como a crotalária e o estilosantes. Se-
gue na Figura 9.12 uma lavoura condu-
zida no sequeiro, com distribuição irre-
gular de chuva e baixa altitude, onde
praticamente não se cultiva a soja. Foi
introduzida uma mistura de crotalárias
com braquiárias, feitas as roçadas, com
correção de um bom calcário durante
o período de verão, e no verão seguinte
foi realizada a semeadura da soja, com
desenvolvimento extremamente notá-
vel para a região.
 CAPÍTULO 10
CHECKLIST AGRONÔMICO NO
AMBIENTE DE PRODUÇÃO

AUTOR: SAKO, H.¹

1. DK CIÊNCIA AGRONÔMICA

311
312
1. Metodologia que contribui
A diversidade de fatores agronômicos
presentes na agricultura torna difícil,
na maioria dos casos, entender tudo
que ocorre em uma safra ou mesmo
entender a interação dos fatores den-
tro de um ambiente de produção. Por
esse motivo, são muito úteis metodo-
logias que contribuam para identifi-
car os fatores limitantes de produtivi-
dade em cada ambiente, mesmo que
a identificação dos fatores limitantes
possa ser apenas na colheita, pois tais
informações servem de referência para
a próxima safra. Neste capítulo, será
apresentada uma metodologia de bai-
xo custo e fácil implementação na la-
voura.
Uma análise de solo possibilita en-
tender muitos quesitos que limitam
a produtividade de uma lavoura mas,
Figura 10.1. Exportação de N, K2O e P2O5 em kg.ha-1 de acordo com a produtividade, safra de 2015 a 2020. Fonte: Os autores.
313
devido à grande diversidade de tipos
de solo associada à mudança genética,
torna-se uma análise importante mas
que sempre deixa lacunas a serem en-
tendidas no ambiente de produção.
Um exemplo prático é o nitrogênio, um
elemento importante conforme abor-
dado no capítulo 3, que é o elemento
que mais se exporta no ambiente de
produção. A capacidade de fixação de
nitrogênio é variável por seus diversos
fatores, assim como é variável como o
solo pode ajudar na nutrição desse ele-
mento numa lavoura de soja. Na Figura
10.1, apresentamos a exportação de nu-
trientes em kg.ha-1 de N, K2O e P2O5 de
acordo com a produtividade. É emble-
mático o fato de o elemento que mais
se exporta no ambiente de produção,
por ter uma dificuldade de metodolo-
gias de campo, ser o menos medido,
que é justamente o nitrogênio.
Outros nutrientes que frequentemen-
te merecem ser avaliados por essa me-
todologia são o boro, o molibdênio, o
zinco, o manganês e os corretivos ges-
so e calcário. O boro, pela sua interação
com o pH do solo, a grande diversida-
de de tipos de argila e sua capacidade
de melhorar a tolerância ao alumínio,
pode continuar a aumentar considera-
velmente a produtividade quando ele-
vados seus teores.
A metodologia aqui apresentada parte
do pressuposto que quando um fator
ou conjunto de fatores limitantes pre-
sentes na lavoura são corrigidos, ire-
mos ter respostas evidentes na parce-
la avaliada (Figura 10.2). Na fertilidade
de solos temos o conceito de “consu-
mo de luxo” em que ao aumentar os
teores de determinado elemento não
é observada uma resposta em produ-
tividade. Esse equilíbrio está presente
Figura 10.2. Exemplo de campo onde foi utilizado o método de instalação de parcelas ricas em nutrientes. Note que houve
resultado evidente em duas parcelas, o que sinaliza a limitação de tal nutriente no ambiente de produção.
314
dentro de um programa nutricional, e
a construção da fertilidade com lucra-
tividade consiste justamente no bom
diagnóstico: qual é o elemento limitan-
te em nosso ambiente de produção e,
justamente quando tal elemento é li-
mitante, as respostas fisiológicas e pro-
dutivas são bem nítidas. Dessa forma,
construir parcelas ricas de nutrientes
no talhão e apresentar uma diferen-
ciação clara é um sinal que podemos
avançar no enriquecimento gradu-
al com tais elementos e teremos res-
postas produtivas. As parcelas podem
possuir diversos tamanhos, desde que
adequadas para ser representativas da
área total. Pela facilidade de instalação
em campo de duas a três parcelas por
ambiente de produção, recomendam-
-se parcelas de 6m x 10m, sempre se
atendo a doses boas de nutrientes de
solo, exemplo, 2 kg.ha-1 de B, 6 kg.ha-1
de Mn, 6 kg.ha-1 de Zn e 200 g.ha-1 de Mo.
Esse conceito de unir a praticidade de
construir uma variabilidade organiza-
da em campo com doses altas e ob-
servar a resposta agronômica é muito
útil e serve como um checklist agro-
nômico, se o fator que está sendo ava-
liado for de fato o fator limitante tere-
mos respostas expressivas na lavoura,
caso contrário esse não é o fator que
está limitando a produtividade. Com
esse mesmo conceito podemos avan-
çar para entender em campo se o ni-
trogênio está sendo limitante ou não
no ambiente de produção. Para se
produzir mais de 100 sc.ha-1 é necessá-
rio em torno de 450 kg.ha-1 de nitrogê-
nio. Dessa forma, se fornecemos essa
quantidade de nutrientes com fontes
de liberação lenta de nitrogênio e a la-
voura apresentar uma produtividade
alta, é um sinal que é apenas esse o
fator que tem limitado a produtivida-
de. Cabem, ainda, posteriormente, as
alternativas para melhorar a eficiência
da fixação de nitrogênio ou melhorar
o estoque de nitrogênio no solo. Caso
se coloque essa quantidade de nitro-
gênio e não tenha resposta produtiva
Porcentagem de áreas
Faixa enriquecido Número de
com resposta positiva
com o nutriente lavouras
de produtividade
Nitrogênio 50
Boro 49
Molibdênio 48
Zinco 31
Manganês 31
Fonte:
é um sinal que não é esse o fator limi-
tante para tal ambiente de produção.
Uma observação muito importante
é que esse checklist com nitrogênio
tem que ser realizado utilizando uma
fonte de liberação lenta. Ureia, sulfa-
to de amônio ou nitrato de amônio
irão penalizar o desenvolvimento das
plantas, por serem cargas muito gran-
des de amônio para a planta, e sabe-
mos que amônio nos tecidos vegetais
sem transformar em proteína são tóxi-
cos para os tecidos vegetais. Seguem
na Tabela 10.1 abaixo resultados das
últimas duas safras com essa metodo-
logia.
Tabela 10.1. Resultados dos checklist
agronômico. Foram acrescentadas as
seguintes quantidades sobre a adu-
bação e correção de solo recomenda-
da numa faixa de 6m x 10m: 2 kg.ha-1
de Boro (Ulexita), 200 g.ha-1 de Molib-
dênio (Molibdato de Sódio), 2 kg.ha-1
de Zinco (Sulfato de Zinco), 2 kg.ha-1
de Manganês (Sulfato de Manganês)
e 450 kg.ha-1 de N (liberação gradual
de nitrogênio). Fonte: os autores.
Aumento Mínima e máxi-
médio mo aumento
80% 15 sc ha-1 2,52 a 28,52 sc ha-1
55% 9 sc ha-1 1,7 a 22,45 sc ha-1
47% 9,88 sc ha-1 0,78 a 22,04 sc ha-1
58% 5,97sc ha-1 2,28 a 15,37 sc ha-1
64% 5,66sc ha-1 2,5 a 14,97 sc ha-1
315
Esse mesmo conceito pode se esten-
der à interação de fatores, inserir dois
ou três nutrientes que façam coerên-
cia técnica com o ambiente de produ-
ção, e até mesmo para nematóides e
doenças de solo, que são fatores que
penalizam a produtividade de modo
silencioso.

Os cuidados que se deve ter para o su-

cesso dessa metodologia é colocar de
duas a três repetições por ambiente
de produção para evitar correr o ris-
co de confundir o efeito do nutriente
com manchas de fertilidade de solo,
iniciar o manejo com o fator avaliado
quando tiver diferenças visuais bem
evidentes, uma vez que não há repe-
tição estatística, manejar fatores de
solo que podem provocar grandes di-
ferenças na produtividade da lavoura.

Tem muito valor técnico saber qual é

o fator limitante a ser manejado num
ambiente de produção. Se numa par-
cela for obtida uma produtividade
que no histórico do talhão nunca foi
obtido, é certo que manejar aquele
fator de parcela para o ambiente de
produção como um todo, e ao longo
dos anos, teremos um sucesso sólido
em produtividade.

316
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