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FACULDADE MULTIVIX

DISCIPLINA: QUÍMICA GERAL


CURSO: ENGENHARIA CIVIL E ELÉTRICA
PROFESSOR: MIRELLA G. F. M. DA SILVA

RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA Nº 04:


LIGAÇÕES QUÍMICAS
MAYSA DA SILVA SACHT/ECI03MA
STELLA SANTOS MILLI/ECI03MA
BEATRIZ SILVA DE MORAIS/ECI03MA

VITÓRIA – ES
MARÇO/2023
INTRODUÇÃO
Na natureza existem por volta de uma centena de elementos químicos. As
ligações químicas em si são conjunções formadas entre átomos que criam
moléculas de ligações iônica ou metálicas, podendo ocorrer através da doação
e recepção de elétrons entre átomos.
No relatório apresentado, será descrito a solubilidade dessas soluções que
formam as ligações químicas, onde será possível observar a reação das
substâncias iônica, moleculares e apolares. Seguindo neste raciocínio, uma
substância é solúvel em outra do seu mesmo tipo.
OBJETIVO
Constatar, na prática, diferenças entre o comportamento de substâncias iônicas
e moleculares.
Verificar a solubilidade de alguns compostos, já que a natureza iônica de uma
substância influi na solubilidade em determinados solventes.

MATERIAIS E REAGENTES

Pipeta 1 mL
Suporte Universal
Garras
Bico de Bunsen
Tubos de ensaio
Estante para tubos
Pinça de Madeira
NaCl
ZnCl2
Naftaleno sólido
Iodo sólido
Sacarose
Álcool Etílico
Óleo comestível
Tetracloreto de Carbono ou Querosene
Água destilada
PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
• Foi colocado iodo, sacarose, cloreto de sódio e iodo nos tubos de ensaio e
com auxílio da pinça de madeira, foi aquecido e observado a mudança de
estado. Enquanto era aquecido, foi cronometrado e comparado o tempo da
mudança das substâncias.
• Em mais 3 tubos de ensaio, foi adicionado 1,0 ml de água, Álcool etílico e
querosene com auxílio de uma pipeta volumétrica e aquecido em seguida.
Logo, adicionou-se 2 gotas de óleo comestível em cada tubo e agitou-se.
- Depois, repetindo o procedimento anterior, porém substituindo o óleo
comestível por quantidades pequenas de cloreto de sódio, Naftaleno e Iodo.
ANÁLISE E DISCUSSÃO DOS RESULTADOS
As ligações químicas são forças que unem átomos formando moléculas,
agrupamento de átomos ou sólidos iônicos. É considerado que muitas ligações
químicas sejam predominantemente iônicas ou covalentes.
Nas ligações iônicas as forças eletrostáticas atraem os íons de cargas opostas.
Quando um átomo possui uma energia de ionização baixa e outro apresenta
uma afinidade eletrônica alta, um ou mais elétrons podem se transferir do
primeiro para o segundo para formar uma ligação iônica.
A ligação covalente ocorre quando os 2 átomos têm a mesma tendência de
ganhar e perder elétrons. Sob essas condições, a transferência total de um
elétron não acontece. Em vez disso, os elétrons ficam compartilhados entre os
átomos.

I. Substâncias Iônicas e Moleculares Frente ao Aquecimento:


Ao aquecer pequenas quantidades de sacarose, cloreto de zinco, cloreto de
sódio e iodo observou-se o tempo necessário para cada um apresentar
mudanças.

Substâncias antes do aquecimento. (iodo)

Sacarose após 1m 16s de aquecimento.


O aquecimento da sacarose envolve a quebra da ligação glicosídica que
mantém as unidades de glicose e frutose juntas na molécula de sacarose.
As matrículas de glicose e frutose que resultam da quebra da sacarose
podem então se rearranjar para formar novas matrículas, dependendo das
condições de aquecimento.
Cloreto de zinco após 1m 12s de aquecimento.
O aquecimento do cloreto de zinco provoca a quebra das ligações iônicas que
mantinham o composto unido e a formação de novas ligações covalentes entre
átomos de zinco e cloro, ocorrido na formação do cloro de zinco gasoso e na
liberação de calor.
O cloreto de zinco é um composto iônico, formado pela união de íons zinco
(Zn2+) e íons cloro (Cl-).

Cloreto de sódio após 13m 14s de aquecimento. Não foi observada nenhuma
mudança após o aquecimento, pois se trata de uma substância iônica, seu
ponto de fusão está em 801ºC.

Iodo após 29s de aquecimento.


O iodo é um elemento químico que se apresenta na forma de estrela diatômica
(I2), ou seja, dois átomos de iodo estão ligados covalentemente para formar
uma molécula. Quando o iodo é aquecido, a energia térmica fornecida aumenta
a energia cinética das folhas de iodo, fazendo com que elas se movam mais
rapidamente.
II. Polaridade e Solubilidade:

• Após preparar três tubos de ensaio com água, álcool etílico e


querosene, foram adicionadas duas gotas de óleo comestível. Ao agitar
a mistura foi observado o que segue na imagem e tabela abaixo.

• Após repetir o mesmo procedimento com Cloreto de sódio, Naftaleno e


Iodo, foi observado o seguinte:

Álcool e os reagentes. Querosene e os reagentes.

Água e os reagentes.
SOLUBILIDADE COMPARATIVA
SOLVENTE Óleo NaCl Naftaleno Iodo
Não Não
ÁGUA Não solúvel Solúvel solúvel solúvel*
ÁLCOOL Pouco Pouco Não Não
ETÍLICO solúvel solúvel solúvel solúvel*
QUEROSENE Solúvel Não solúvel Solúvel Solúvel
* Libera coloração

A polaridade e a solubilidade estão relacionadas porque as cartas polares


tendem a se dissolver em solventes polares, enquanto as mensagens apolares
tendem a se dissolver em solventes apolares.
CONCLUSÃO

As ligações químicas são as forças que mantiveram os átomos Unidos para


formar raízes e compostos químicos. Existem 3 tipos principais de ligações
químicas: iônica, covalente e metálica. Na ligação iônica, os átomos trocam
elétrons para formar íons com cargas opostas que se atraem. Na ligação
covalente, os átomos protegem para completar suas patentes de Valência. Na
ligação metálica, os átomos de metais se unem em uma rede tridimensional,
onde os elétrons som compartilhados entre os átomos.
ANEXOS

QUESTIONÁRIO:
1. Considerando o aquecimento das substâncias no item I, explique,
levando em conta o tipo de ligação química, o tipo de força
intermolecular etc., a diferença de comportamento observada.
A sacarose é uma molécula polar, composta por átomos de carbono hidrogênio
e oxigênio e as forças intermoleculares presentes na sacarose são
principalmente forças de dipolo-dipolo, devido à polaridade da molécula. As
forças intermoleculares presentes na sacarose são mais fracas do que as
forças eletrostáticas de atração entre íons como no caso do cloreto de sódio,
por exemplo.
O cloreto de sódio (NaCl) é uma substância iônica. Portanto, as forças
intermoleculares presentes no cloro de sódio são as forças eletrostáticas de
atração entre os íons que são muito Fortes. Essas forças são responsáveis
pela alta temperatura de fusão e ebulição do cloreto de sódio além disso a
baixa volatilidade.
No cloreto de zinco ocorre a mudança de estado físico e do sólido para o
líquido. É uma substância iônica de caráter covalente com baixo ponto de
fusão.
A força intermolecular predominante no iodo é a força de dispersão de London,
que apesar de ser uma força intermolecular relativamente fraca a força é
suficiente para manter o fluxo de unidades de iodo em estado sólido e líquido
em temperaturas baixas. Além disso como o iodo é uma molécula apolar, sua
solubilidade em solventes apolares como hexano e outros hidrocarbonetos é
relativamente alta.

2. Pode-se observar que o iodo é uma substância que sublima. Todas as


substâncias moleculares sublimam?
Não, apenas o Naftaleno e o Iodo sublimam quando são submetidos a altas
temperaturas e pressão ambiente.

3. Apesar de termos aquecido o cloreto de sódio, não foi possível observar


sua fusão. Todas as substâncias iônicas têm ponto de fusão tão elevado
quanto o NaCl? Justifique.
Sim, compostos iônicos apresentam altos pontos de fusão porque é necessário
retirar uma grande quantidade de energia para romper a forte atração
eletrostática entre os instrumentos que formam o aglomerado cristalino.
4. Explicar o comportamento observado no procedimento II da prática,
levando em conta o tipo de ligação química, a polaridade ou não das
substâncias usadas e, consequentemente, suas forças intermoleculares.
Solubilidade de uma substância é a capacidade que ela tem de se dissolver em
um solvente. A solubilidade depende das suspensas entre as bandeiras da
substância e as bandeiras do solvente.
Substâncias polares tendem a se dissolver em solventes polares, enquanto
substâncias apolares tendem a se dissolver em solventes apolares.
Por exemplo, água é um solvente polar e é capaz de dissolver outras
substâncias polares, como o cloreto de sódio.
Por outro lado, o querosene é um solvente apolar e é capaz de dissolver outras
substâncias apolares, como o óleo.
Analisando as forças intermoleculares um dipolo elétrico é criado quando há
uma diferença de eletronegatividade entre os átomos que compõem uma
molécula, gerando uma distribuição assimétrica de carga elétrica; A ligação de
hidrogênio ocorre quando um átomo de hidrogênio ligado a um átomo muito
eletronegativo, como oxigênio, oxigênio ou flúor, é atraído por um átomo
eletronegativo em outra molécula; Nas forças de dispersão de London as filas
que são apolares têm apenas essas forças, enquanto as filas polares têm
forças de dipolo-dipolo e, às vezes, ligações de hidrogênio adicionais.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

SCHMITT, Joelson. Ligações químicas: O que são e quais seus títulos,


UNIFEB. 2018 (Site).
CHANG, Raymond. A. GOLDSBY, Kenneth. Química. 11ª edição. AMGH
Editora Ltda. Porto Alegre. 2013. 1168 páginas.
FERNANDEZ, C.; MARCONDES, M. E. R. Concepções dos Estudantes sobre
Ligação Química. Química Nova na Escola. n.24. 2006. p.20-24.

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