Ficha 1 (M10 e M11)

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Nome N.° Turma
Professor Classificação

1. Classifique de verdadeira (V) ou falsa (F) cada uma das afirmações seguintes.
(A) Os sistemas físicos só podem ser abertos ou fechados.
(B) A energia interna de um sistema mantém-se sempre constante.
(C) Um sistema a temperatura elevada tem mais energia interna do que o mesmo sistema a
temperatura mais baixa.
(D) Um sistema está em equilíbrio térmico com a sua vizinhança quando a temperatura é a mesma.

2. Considere as seguintes situações que um jovem experienciou, na vizinhança do disco elétrico de um

fogão ligado.
(A) Aproximou a sua mão a uma distância de 20 cm .

(B) Tocou, inadvertidamente, na parte metálica de uma chaleira contendo chá quente.
(C) Tocou na pega isoladora da chaleira contendo chá quente.
Descreva as experiências sensoriais sentidas pelo jovem e explique-as à luz do que sabe sobre formas
de transferência de energia por calor e propriedades dos materiais envolvidos.

3. Um crescente número de pessoas procura as saunas por razões de saúde, de lazer e de bem-estar.
3.1. Numa sauna, a temperatura constante, uma pessoa sentada num banco de madeira encosta-se a
um prego de ferro mal cravado na parede. Essa pessoa tem a sensação de que o prego está mais
quente do que a madeira e do que o ar.
Selecione a opção que traduz a situação descrita.
(A) A temperatura do prego de ferro é superior à temperatura da madeira.
(B) O ar é melhor condutor térmico do que a madeira.
(C) A temperatura do ar é superior à temperatura da madeira.
(D) O ferro é melhor condutor térmico do que a madeira.
3.2. Identifique o principal processo de transferência de energia que permite o aquecimento rápido de
todo o ar da sauna, quando se liga um aquecedor apropriado.

4. Selecione a afirmação incorreta.

(A) A condução e a convecção são processos que dependem das propriedades do meio material no
qual ocorrem.
(B) A convecção é um mecanismo de transferência de energia que ocorre somente nos metais.
(C) A radiação é um processo de transferência de energia que não necessita de um meio material para
ocorrer.

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5. Numa cozinha, é fácil constatar que, quando o fogão está ligado, a temperatura é mais elevada próximo
do teto do que próximo do chão. Isto acontece porque
(A) o calor não se propaga para baixo.
(B) o ar quente sobe, por ser menos denso do que o ar frio.
(C) o ar quente sobe, por ser mais denso do que o ar frio.
(D) o ar frio desce, por ser menos denso do que o ar quente.

6. Uma estufa solar pode ser utilizada para a secagem de

alimentos, tal como se representa na imagem ao lado.
Nesse processo, a água é removida gradualmente
devido ao fluxo de ar quente.
Tendo em conta a imagem, assinale a alternativa cujas
palavras completam, correta e respetivamente, a frase
seguinte.
Nesta estufa, o ar frio é aquecido e é levado até aos
alimentos por __________. Na estufa, a água é extraída
dos alimentos por __________.
(A) condução … ebulição
(B) condução … evaporação
(C) convecção … ebulição
(D) convecção … evaporação

7. Quando se acende um fogareiro a carvão para fazer grelhados, é transferida energia por calor para os
alimentos.
7.1. Identifique os processos de transferência de energia por calor envolvidos.
7.2. Descreva o modo como ocorrem as transferências de energia por condução e por convecção.
7.3. Explique como é que é possível a transferência de energia por calor entre dois corpos a
temperaturas diferentes, não existindo um meio material entre eles.

8. Assinale a opção que completa corretamente as afirmações seguintes, sobre processos de transferência
de energia por calor.
I – Quando se coloca um alimento a aquecer, o disco do fogão transmite calor para a panela
principalmente por _______________.
II – Os aparelhos de ar condicionado instalados na parte superior de uma parede refrigeram o ambiente
por _____________ .
III – O vidro espelhado das garrafas térmicas evita a propagação do calor por _________________.
IV – O congelador de um frigorífico, instalado na parte superior, tem por objetivo provocar a transmissão
do calor por __________________ .
(A) condução … convecção … radiação … convecção
(B) irradiação … convecção … condução … condução
(C) convecção … condução … radiação … condução
(D) condução … condução … convecção … convecção

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Resolução da Ficha 1 (M10 e M11)
1.
A afirmação (A) é falsa. Os sistemas físicos podem ser abertos, fechados ou isolados.
A afirmação (B) é falsa. A energia interna de um sistema não é constante. Por exemplo, um sistema a temperatura
mais elevada tem mais energia interna do que o mesmo sistema a temperatura mais baixa.
A afirmação (C) é verdadeira.
A afirmação (D) é verdadeira.

2.
(A) Tem-se uma sensação de “calor”, mas suportável. Há transferência de energia, sob a forma de radiação, do
disco elétrico para a mão. Há também energia transferida por convecção através do ar, que, como os gases em
geral, é mau condutor do calor.
(B) Sente-se uma forte sensação de “calor”, que leva a retirar rapidamente a mão. O metal de que é feita a
chaleira é um bom condutor do calor; portanto, a energia transferida por condução é elevada.
(C) É possível pegar na chaleira pela pega isoladora, uma vez que a energia transferida por condução através
desta é reduzida.

3.

3.1. Opção (D).

A sensação de o prego estar mais quente do que a madeira e de esta estar mais quente do que o ar tem a ver
com a condutividade térmica dos materiais. Neste caso, o ferro tem maior condutividade térmica do que a madeira
e esta tem maior condutividade térmica do que o ar. Logo, o ferro é melhor condutor térmico do que a madeira.

3.2. O principal processo de transferência de energia que permite o aquecimento rápido de todo o ar da sauna, quando
se liga um aquecedor apropriado, é a convecção. Por convecção, ocorre transferência de energia por calor e por
deslocamento do próprio fluido, devido a diferenças de densidade entre as partes mais quentes e mais frias do
fluido, gerando-se as chamadas correntes de convecção.

4. Opção (B).
A afirmação (A) é correta. Na condução, a transferência de energia ocorre por choques, partícula a partícula. Na
convecção, a transferência de energia ocorre devido ao movimento de matéria que se encontra a diferentes
temperaturas – o fluido a maior temperatura, menos denso, cria correntes quentes ascendentes e o fluido a menor
temperatura, mais denso, desce.
A afirmação (B) é incorreta. A convecção é um mecanismo de transferência de energia que ocorre nos fluidos
(gases e líquidos).
A afirmação (C) é correta.

5. Opção (B).
O ar mais frio, à medida que aquece, torna-se menos denso e tende a subir, enquanto o ar mais próximo do teto,
mais frio e, por isso, mais denso, tende a descer. Geram-se, assim, movimentos ascendentes e descendentes de
ar que se designam correntes de convecção.

6. Opção (D).
O termo convecção refere-se ao processo de transferência de energia por calor que ocorre graças ao
deslocamento em massa de partículas do ar, devido a diferenças de densidade. O ar quente, menos denso, sobe
passando através dos alimentos. A este movimento do ar quente e frio dá-se o nome de correntes de convecção.
A evaporação é a passagem lenta do estado líquido para o estado gasoso e acontece mais rapidamente com o
auxílio destas correntes de convecção quentes.

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7.
7.1. Os processos de transferência de energia são: condução, convecção e radiação.
7.2. O mecanismo de transferência de energia por condução pode ser explicado por interações entre as partículas do
ar, que levam a que as de maior energia cinética cedam energia às de menor energia cinética, passando estas a
vibrar mais, mas sem haver um deslocamento em massa dessas partículas.
O mecanismo de transferência de energia por convecção pode ser explicado pelo deslocamento em massa de
partículas do ar, devido a diferenças de densidade.

7.3. Não existindo um meio material entre os corpos, a transferência de energia faz-se através da radiação.

8.
Opção (A).
I – Entre o fogão e a panela há transferência de energia por condução (choques, partícula a partícula, mas sem
haver transporte de matéria).
II – Nos aparelhos de ar condicionado, o ar, ao arrefecer, fica mais denso e desce – criam-se correntes frias
descendentes. O ar mais próximo do chão, mais quente e, por isso, menos denso, sobe – criam-se correntes
quentes ascendentes.
III – As paredes espelhadas refletem a radiação, quer interna quer externa, evitando as transferências de energia
por radiação.
IV – No interior do frigorífico, o ar mais frio, mais denso, desce e o ar mais quente, menos denso, sobe. Este, ao
entrar em contacto com o congelador, arrefece, ficando mais denso, e desce. Criam-se, assim, correntes de
convecção que arrefecem todo o ar no interior do frigorífico.