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aula

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Calor

1.
Calor é a quantidade de energia que passa de um corpo a outro por causa da diferença de
temperatura entre eles.
2.
Como a troca de calor só acontece devido à diferença de temperatura entre os corpos, o
equilíbrio térmico ocorre quando não há diferença de temperatura entre eles, ou seja, quando
os corpos estão à mesma temperatura.
3.
A energia térmica é a energia associada à vibração de suas moléculas, enquanto que o calor é a
quantidade de energia trocada entre dois corpos devido à diferença de temperatura entre eles.
4.
Do enunciado, temos:

BTU cal
1 252,2 & Q1 = 252 200 cal
1 000 Q1

cal J
1 4,18 & Q2 = 1 054 196 J
252 200 Q2

5.
A teoria do calórico supunha a existência de um fluido invisível e inodoro chamado calórico,
presente em todos os corpos em quantidades determinadas. Quanto maior fosse a temperatura
de um corpo, maior seria a sua quantidade de calórico, limitada, para cada corpo, a uma
quantidade finita.
6.
Foi o físico alemão Hermann von Helmholtz que estabeleceu a definição de calor como uma
forma de energia, e quem comprovou experimentalmente essa teoria foi o cientista inglês James
Prescott Joule.

Desafio 1
Esse experimento contribui para estabelecer que o calor é uma forma de energia e para obter a
relação entre 1 J e 1 cal.
A energia potencial acumulada no peso é transformada em energia cinética das pás e, poste-
riormente, em calor dentro do líquido.

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aulas
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Transmissão de calor

1.
Os processos são chamados de condução, convecção e radiação.
2.
No fenômeno da condução, o calor é transmitido através de um corpo sem que haja transporte
de matéria. Assim, o calor é transmitido de molécula para molécula, através de suas vibrações.
3.
Devido à proximidade entre as moléculas, no geral, a condução térmica é mais eficiente nos sólidos.
4.
Durante o preparo de alimentos, a parte inferior da colher de pau sofre um aumento de
temperatura, uma vez que está em contato com a panela e com os alimentos próximos à chama
do fogão. Como a madeira é um mau condutor térmico, a extremidade superior em contato
com as mãos receberá pouco calor e, consequentemente, não apresentará elevado aumento
de temperatura. Assim, a vantagem da utilização da colher de pau no preparo de alimentos é
impedir queimaduras nas mãos durante seu manuseio.
5.
Convecção é o fenômeno no qual o calor é transferido pelo movimento de um fluido (líquido ou
gás) de um local para outro.
6.
Quando colocamos água para ferver sobre uma chama, o calor é transmitido pelo recipiente
por condução. A água em contato com o fundo do recipiente se aquece, torna-se menos densa
e sobe. A região inferior é ocupada por água mais fria, que novamente é aquecida e sobe,
repetindo o processo. O calor é levado de uma região à outra pelo movimento da água. Surgem
correntes de movimento no líquido, chamadas correntes de convecção.
7.
Um exemplo muito comum de convecção em um gás é o fenômeno da brisa terrestre ou
marítima. Nessa situação, o ar quente sobe e o ar frio desce. Durante o dia, sentimos uma brisa
que sopra do mar para a terra, pois o ar sobre a terra se aquece mais rapidamente. Durante a
noite, temos o processo inverso.
8.
A radiação, ou irradiação, é o nome dado à transmissão de calor entre regiões ou corpos por meio
de ondas eletromagnéticas, não sendo necessária, portanto, a presença de um meio material.

Desafio 2
Durante o dia, através de ondas eletromagnéticas (radiação), o Sol aquece a Terra enviando
ondas de calor. Parte dessa quantidade de calor, ao entrar na estufa, é absorvida e, assim, au-
menta a temperatura interior. Devido à diferença de temperatura entre o piso e o resto da estufa,
correntes de convecção são formadas em seu interior, fazendo com que o ar quente transporte
o calor por toda a sua extensão. Durante a noite, como o vidro é um mau condutor de calor, boa
parte da energia térmica fica presa no interior da estufa, mantendo-a aquecida.

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Respostas das atividades adicionais

1.
a) vibração
b) temperatura/grau de agitação
c) energia/diferença de temperatura
d) quantidade de calor/um grau Celsius
2.
alternativa A
Calor é a quantidade de energia que passa de um corpo a outro por causa da diferença de tem-
peratura entre eles.
3.
Quando um corpo possui uma certa quantidade de energia associada à vibração de suas
moléculas, chamamos essa energia de energia térmica.
4.
O processo não é espontâneo. Na geladeira, o calor flui da temperatura menor (interior) para a
temperatura maior (exterior), ou seja, no sentido contrário ao espontâneo.
5.
Da relação entre as unidades, temos:
1 BTU = 252, 2 cal
&1 BTU = 252,2 $ 4,18 J & 1 BTU = 1 054,2 J
1 cal = 4, 18 J
Assim, completando as lacunas, vem que:
1 BTU = 252,2 cal = 1 054,2 J
6.
Durante a queda da massa conhecida, uma parcela da energia potencial acumulada nela foi
transformada em calor na água, devido à rotação das pás.
7.
alternativa A
Como todos os corpos estão em equilíbrio térmico com a sala, todos eles possuem a mes-
ma temperatura. No entanto, ao tocarmos a maçaneta de metal (bom condutor), ocorrerá um
maior fluxo de calor entre ela e a mão do que quando tocamos a porta de madeira (mau con-
dutor), o que explica o maior tempo para termos a mesma sensação. A sensação ocorre devido
ao fato de a temperatura da mão ser maior que a dos corpos da sala. Assim, uma vez postos
em contato, o calor irá fluir da mão para os objetos até que seja atingido o equilíbrio térmico.
8.
alternativa A
O cobertor e o ar aprisionado entre ele e o nosso corpo formam uma camada isolante que evita
a perda de calor para o ambiente.
9.
alternativa C
Como os dois pisos estão em equilíbrio com o ambiente, possuem a mesma temperatura. No
entanto, como a cerâmica é melhor condutora que a madeira (possui maior condutividade tér-
mica), temos a sensação de que a cerâmica está mais fria, o que explica o intenso frio sentido.
10. alternativa C
Sob o ponto de vista das leis da Física, a sensação é contraditória, pois o cobertor dificulta a
troca de calor com o ambiente. Um banho com a água em uma temperatura inferior à do corpo
seria mais eficiente, pois a água vai retirar calor do corpo, diminuindo a temperatura.

11.  I. Errada. O cobertor é um bom isolante térmico, dificultando a perda de calor do corpo para
o ambiente.
II. Errada. As temperaturas são iguais, porque a carteira está em equilíbrio térmico com a sala.
III. Certa. A sensação de a lata estar mais gelada que a garrafa é devido ao metal ser melhor
condutor de calor que o vidro.

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12. alternativa C
Como o calor é transmitido através do movimento do ar (fluido), chamamos de convecção esse
tipo de transmissão de calor.
13. alternativa C
Na ausência de um meio material (vácuo), o calor é transmitido através de ondas eletromagné-
ticas. A esse tipo de transmissão de calor damos o nome de radiação.
14. alternativa A
Entre o Sol e a Terra, na maior parte da distância entre eles, não temos a presença de um meio
material; portanto, o calor é transmitido por radiação.
O calor que é propagado através da movimentação de um fluido é transmitido por convecção e
o calor que atravessa a parede (sólido) é devido à condução.
15. alternativa B
O calor vem do Sol por irradiação e aquece a placa P, que, por condução, transmite calor à água
no interior do tubo; este, por sua vez, devido à convecção, se movimenta e transmite calor à
água contida no reservatório D.
16. As paredes espelhadas, interna e externa, reduzem as trocas de calor por radiação, pois, como
boas refletoras, são más emissoras. O vácuo entre as paredes reduz as trocas por condução e
convecção. A garrafa deve estar bem fechada, evitando correntes de convecção. Além disso, o
recipiente interno da garrafa é feito de vidro, dificultando a transmissão de calor por condução.

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