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petiscos fáceis
para matar a
fome sem muito
esforço
23 receitas de
petiscos para
acompanhar
cerveja e
aproveitar o fim
do dia
34 receitas de
entradas
deliciosas que
! Aprovada pelo Receiteria " 3 porções # 40min são sucesso
garantido
ingredientes
5 batatas grandes 36 receitas de
petisco para
3 colheres de sopa de sal grosso festa que vão
impressionar
3 ou 4 ramos de alecrim
seus convidados
Azeite a gosto
5 dentes de alho
guia de cozinha
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modo de preparo
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Batata rústica na airfryer 02/12/2023 00:39
1
Reúna todos os ingredientes;
Utensílios e
equipamentos
para a sua
cozinha
Receiteria
Tipos de facas e
suas funções na
2
Higienize as batatas, transfira para cozinha
uma panela, cubra com água,
coloque sal, o alecrim e deixe
cozinhar até ficarem cozidas, mas
ainda firmes;
Funções e tipos
Receiteria de cortes de
legumes
3
Escorra água, deixe esfriando e leve
para a geladeira até ficar firme;
Receiteria
4
Corte elas em rodelas (cerca de ½
cm cada) e deixe gelar um pouco;
Receiteria
5
Besunte as batatas com um pouco
de azeite e leve para fritar na
airfryer preaquecida a 200 ºC até
ficarem douradinhas. Na metade
do tempo, mexa elas para dourar
todos os lados e acrescente os
dentes de alho;
Receiteria
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Batata rústica na airfryer 02/12/2023 00:39
6
Agora é só servir. Bom apetite!
Receiteria
dicas do receiteria
Sirva com molho de maionese apimentada ou com molho catchup. Também é
perfeita para acompanhar hambúrguer ou strogonoff.
Para aprender a versão clássica, confira a nossa batata frita tradicional, que fica
sequinha e crocante.
comentários
4 COMENTÁRIOS
Leonardo
Interessante, uma pena que não da o tempo das batatas na geladeira e nem
na air fryer dificultando o processo para pessoas com pouca experiência na
cozinha
6 Responder
Johnny Giusti
" Respondendo a Leonardo
Moder… Olá, Leonardo! As batatas devem ficar na geladeira até esfriarem
completamente e ficarem mais firmes. O tempo de preparo na air fryer
vai depender de cada fritadeira elétrica. Deixe cerca de 15 minutos.
Depois vire as batatas e deixa mais 10 ou até elas ficarem bem
douradinhas.
12 Responder
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Ademir
A batata é cozida e assada na Airfryer, totalizando 3h20m, é isso mesmo? Foi o
que entendi. Se for assim, melhor fazer no forno. É o que está escrito: tempo de
preparo 200 minutos.
0 Responder
Johnny Giusti
" Respondendo a Ademir
Moder… Olá, Ademir! É pré-cozida no fogo. Na parte final, ela vai para a airfryer e
deve ficar lá até dourar. A duração total dá receita é de cerca de 40
minutos.
0 Responder
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