462 dezembro 2023

www.deco.proteste.pt
COLCHÕES AIR FRYE RS LE ITÃO
POUPE 429 EUROS TESTE A 42 À BAIRR ADA
COM A ESCOLHA FRITADEIR AS OS MELHORES
ACERTADA DE AR QUENTE RESTAUR ANTES
M EN S A L | N ÃO É P U B L I C A DA EM AG O S TO | D I R E TO R A E ED I TO R A C L ÁU D I A M A I A

PRESENTES PR
QU
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10
UT
O

DIGITAIS
AL
IDA S CO
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R A E G LO BOA
AS T O BA
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DE
S

RE LÓG IO, AUSCU LTA DOR , TAB LE T, TE LE MÓVE L E COLUN A

DE SOM : S UG E STÕES ATÉ 5 0, 1 0 0 E 1 5 0 EUROS

D ES CA R R EG U E
A A PP
D EC O PROTES TE
R E V I S TA S
ESTE MÊS

ED ITO RIAL L IF EST YLE E NTREVISTA

AS VOLTAS POBREZA
DO MUNDO Conversa com Sandra Araújo,
coordenadora da Estratégia Nacional
Lucros dos CTT devem ser investidos
na melhoria do serviço postal universal, de Combate à Pobreza
que, ano após ano, falha metas de
qualidade e penaliza os consumidores 26

6
C O N SU MO

NOTÍ CIAS SUPERMERCADOS

Mercadona, El Corte Inglés/Supercor
PANORAMA e My Auchan são as cadeias que mais
agradam
Análise a arroz-doce embalado.
Prestação do crédito à habitação.
Seleção de robôs de cozinha. 30
Plataforma de compras Temu.
Net Viva e Segura: a parceria entre
a DECO PROTeste e a Google
COMIDA PARA CÃO
Entre 33 rações, há bons produtos
de marca própria. Já quatro falharam
8 no equilíbrio nutricional e na qualidade
dos ingredientes
S.O. S.
12
DESPENSA
ARRUMADA FRITADEIRAS
Manter o espaço limpo e organizado DE AR QUENTE
ajuda a poupar tempo e dinheiro. Proporcionam refeições com menos
Conheça os truques gordura, mas a quantidade

17
a confecionar pode ser um problema CABAZ IVA ZERO
Medida com pouco impacto, mas sem
18 a qual os preços dos alimentos seriam
ainda mais elevados
C O NSUMI D O RES

EM ALTA VOZ
Carro entregue sem um extra já pago.
Televisor novo trocado após avaria.
Compra em site fraudulento. Programa
de apoio ao arrendamento
64
RECLAMAR
As áreas com mais queixas
na plataforma Reclamar
67
CAMARÃO
No teste a 10 produtos congelados, em
três foram detetadas bactérias. Ainda
assim, o marisco tem boa qualidade
34
COLCHÕES
Dos 56 produtos testados, 33 revelam
Qualidade Global boa ou muito boa.
Saiba como escolher
38
ASPIRADORES
Clássico, vertical sem cabo e robô: 84
mil consumidores revelam as marcas
mais fiáveis e as principais avarias

22 42

PROTESTE 462 2 DEZEMBRO 2023

NotíciasFlix

TEC N O LO GIA

PRESENTES
TECNOLÓGICOS
Descubra uma seleção de
produtos que obtiveram boa
Qualidade Global nos testes.
Basta decidir o intervalo de preço:
até 50, 100 ou 150 euros
44
OIÇA E
SIGA O
PODCAST
D E B AT E S C O M O S M E L H O R E S
E S P E C I A L I S TA S S O B R E O S
TEMAS RELACIONADOS COM
A DEFESA DO CONSUMIDOR

ACEDA AO PODCAST
NA PLATAFORMA
PREFERIDA

TECNO LO G IA SUSTE NTAB ILIDADE

NATAL ATUALIZAÇÃO DO PREÇO

SUSTENTÁVEL Num momento em que empresas e
organizações de todo o mundo enfrentam
A época de festas é sinónimo grandes desafios, a DECO PROTeste não
de grande consumo e de impactos foge à tendência. O impacto financeiro
ambientais. Saiba como ter um Natal decorrente do aumento do preço das
mais amigo do planeta matérias-primas e da inflação crescente
obriga a medidas excecionais. Para garantir
a total independência, a DECO PROTeste não
56 recebe qualquer financiamento do Estado ou
das marcas, pelo que só com uma atualização
extraordinária do preço da subscrição lhe é
possível manter esta organização em atividade,
VIAGE N S
defendendo e apoiando os consumidores
nos momentos difíceis. Por essa razão, o
preço da assinatura mensal da PROTESTE,
da DINHEIRO & DIREITOS e da TESTE SAÚDE
passará para 16,74 euros. A assinatura mensal
só da PROTESTE será de 10,66 euros. A quota
anual da DECO para subscritores desta revista
CONTROLO mantém-se em 8,63 euros. Os novos preços só

PARENTAL
entrarão em vigor, para os atuais subscritores,
na data de vencimento da respetiva assinatura.
As aplicações são uma boa maneira de
proteger as crianças contra as ameaças
online
DIAS ÚTEIS

48 DAS 9 ÀS 18 HORAS

Chamadas para a rede fixa nacional

(consulte o tarifário)

BRINQUEDOS 218 410 858

Serviço de informação

LIGADOS À NET LEITÃO 218 410 801

Intercomunicadores de vídeo, robôs,
relógios inteligentes e geradores de
sons estão entre os aparelhos que
podem pôr em risco as crianças
DA BAIRRADA
O crítico gastronómico Ricardo Felner
indica a melhor casa da especialidade
Assinaturas e encomendas
AT E N D I M E N T O A C I D A D Ã O S
SURDOS VIA SKYPE
Num computador com câmara, smartphone
ou tablet, procure "Serviin-Intérprete LGP à Distância"

52 60

DEZEMBRO 2023 3 PROTESTE 462

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AV. ENG.º ARANTES E OLIVEIRA, N.O 13 Código do mês válido em Portugal até
1900-221 LISBOA 31/12/2023.
 A S VO LTAS D O M U N D O

Cláudia Maia
D I R E TO R A E EDITORA DE PUBLICAÇÕES
E DI TO RIAL@ DECO.PROTESTE.PT

MAU SERVIÇO?
PREMEIE-SE OS CTT
ENQUANTO OS CTT anunciam lucros
de 35,5 milhões de euros nos primeiros
nove meses do ano - um aumento de
mais de 25% face a período homólogo de
2022 -, há todo um País que experiencia
uma realidade bastante menos festiva.
Em maio, um relatório da
Autoridade Nacional de Comunicações
(Anacom) dava conta de que a empresa
a que o Estado Português confiou, por
ajuste direto, a concessão do serviço
postal universal até 2028, falhou
em 2022 todos os 22 indicadores de
qualidade em análise. Já em setembro,
novo relatório do regulador anunciava
que os CTT eram responsáveis por
quase 14 mil reclamações no primeiro
semestre do ano, o que representa 85%
do total de queixas no setor postal.
Importa aqui realçar que, com a
alteração da lei postal, em fevereiro
de 2022, a Anacom deixou de ter
competência para fixar os parâmetros
de qualidade e os objetivos de
desempenho associados à prestação
do serviço universal. Ambos passaram a
ser fixados pelo Governo, sob proposta
do regulador. Ao mesmo tempo, a lei
postal passou a prever dois mecanismos
de compensação, aplicáveis em caso de
incumprimento dos objetivos: revisão
dos preços ou aplicação de obrigações
de investimento, para benefício da
prestação dos serviços e dos utilizadores
finais. Este último mecanismo deveria
ser a solução adotada enquanto não
fossem fixados novos parâmetros
de qualidade e novos objetivos
de desempenho associados à prestação
do serviço postal universal.
Ora, há um mês, a Anacom colocou
em consulta pública uma proposta
de simplificação do atual quadro de
22 indicadores de qualidade para apenas
oito, proposta que, a vingar e a ser
aplicada pelo Governo, pode traduzir-se
numa redução do nível de exigência. Se
já é de pasmar que os Correios possam
ver a deterioração do serviço premiada
com metas de qualidade menos
ambiciosas, é ainda mais surpreendente
que nada tenha sido feito até agora para
obrigá-los a compensar as empresas e os
consumidores lesados pelos resultados
de 2022, ao contrário do que prevê a lei.
Com 35,5 milhões de lucro, não pode
haver desculpas para não investir num
serviço postal eficiente. Aplique-se a lei!

PROTESTE 462 6 DEZEMBRO 2023

 W W W.D EC O .P ROTES T E .P T

A SONHAR COM UM ELÉTRICO PELO NATAL?

COMPARE JÁ

ELÉTRICOS SÃO COMPARE 98 MODELOS E VEJA A ESCOLHA

A ESCOLHA MAIS ACERTADA
VANTAJOSA O comparador de carros elétricos da DECO PROTeste
ajuda a escolher com base no preço, desempenho e
veredicto da segurança em testes independentes. Entre
os carros elétricos e híbridos plug-in, há boas propostas
para todas as carteiras, em quatro segmentos distintos:
citadino, familiar, grande familiar e pequeno familiar.
A escolha de um automóvel é Os elétricos do segmento pequeno são a escolha mais
uma das decisões de compra interessante ao longo da vida do veículo. A poupança é
mais importantes. Deve ter significativa para quem é proprietário de um elétrico em
em conta critérios como segunda e terceira mão: menor desvalorização e máximo
o espaço e a regularidade, benefício dos baixos custos de energia e manutenção.
e o tipo de uso. Comprar Já para uma família, deve analisar os modelos que
um automóvel elétrico já é garantem uma ampla capacidade de carga e que
a solução mais vantajosa. ofereçam muito espaço interior.
Há bons carros elétricos e
híbridos plug-in para todas
as carteiras. E se optar por AINDA TEM DÚVIDAS?
um modelo em segunda ou
Se ainda não decidiu, a DECO PROTeste conta com
terceira mão, a poupança é
informação útil gratuita que responde a dúvidas
significativa. A garantia deve
frequentes sobre automóveis elétricos e carregamentos,
assegurar a substituição da
em www.deco.proteste.pt/automovel
bateria durante o período da
sua vigência.

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CARROS ELÉTRICOS" MARCA) PARA ESCOLHER A
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DEZEMBRO 2023 7 PROTESTE 462


ARROZ-DOCE
SOBREMESA EMBALADA POUCO
PROCESSADA, MAS COM ALGUNS ADITIVOS
Aquele arroz-doce que vai ao
lume com leite, açúcar, canela e
casca de limão? O tempo urge, e o
talento culinário pode não chegar
para tal empreitada. A pensar
nessas almas adeptas do "já-feito",
a DECO PROTeste comprou 12
marcas de arroz-doce embalado e
analisou os rótulos. Calculou o valor
nutricional a partir do algoritmo
do Nutri-Score e, quando algum
aditivo estava presente, recorreu à
ferramenta em www.deco.proteste.
pt/aditivos-alimentares, para avaliar
a segurança. Também verificou
o grau de processamento do
arroz-doce e o tamanho da porção,
resultando daqui a Qualidade
Global dos produtos. A boa notícia
é que não contêm praticamente
ingredientes processados, a maioria
não contém aditivos e nenhum
inclui edulcorantes. Dos cinco com
aditivos, três marcas (O Prémio
do Dia, Continente e El Corte
A LEITEIRA (NESTLÉ)
MELHOR Sem aditivos
DO TESTE
ou ingredientes
ultraprocessados.
68
1,99 € a 2,69 €
por embalagem
BOA
QUALIDADE
PROTESTE 462
PAN O RAM A
L IFEST Y L E
Inglés) têm amido modificado,
pouco recomendável. Ainda assim,
é possível encontrar receitas
semelhantes às caseiras, pois não
se detetaram ingredientes com
designações que indiciassem
um maior grau de processamento.
Ou seja, há arroz-doce embalado
que faz jus ao nome.
Como seria de esperar, é uma
sobremesa bastante calórica.
Em média, fornece 140 kcal
por 100 gramas, metade das quais
oriundas dos açúcares. Mas, como
cada embalagem pesa, em média,
134 gramas, as calorias vão além
das 140.
Para conhecer o valor nutricional
e a composição das sobremesas,
escrutinaram-se a declaração
nutricional e a lista de ingredientes,
e calculou-se o Nutri-Score.
O algoritmo deste logótipo
atribui pontos negativos (valor
energético, gorduras saturadas,
8 DEZEMBRO 2023
açúcares e sal) e pontos positivos:
teor em fruta, legumes e leguminosas,
e em fibra e proteína. O resultado é
uma classificação nutricional global.
A quantidade de gordura saturada e de
sal é aceitável. Em média, contam-se
15 gramas em 100 gramas de açúcar.
Pontualmente, atingem os 20 por
cento. Em suma, as sobremesas são
nutricionalmente razoáveis, coincidindo,
no Nutri-Score, com a letra C e a cor
amarela.
A 2,79 euros por unidade, o Goshua é
o mais caro do teste. Por menos 2,13
euros, encontra o Leiteira, da Nestlé,
Melhor do Teste, e cuja taça custa,
em média, 66 cêntimos. Poupa mais,
se optar pelo Froiz, a Escolha Acertada,
a 36 cêntimos, e a menos 2,43 euros
do que o Goshua. Se não encontrar
estas marcas, poderá optar pela
Hacendado (44 cêntimos por unidade)
e pela Porsi (89 cêntimos), igualmente
de boa qualidade e com preços
também comedidos.
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BOA
QUALIDADE
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(por exemplo,
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MELHOR
DO TESTE

78
MUITO BOA
QUALIDADE

Seis meses depois de a DECO PROTeste ter sugerido um travão à prestação MOULINEX COMPANION XL
do crédito à habitação como alternativa à bonificação de juros prevista no HF80CBPT
programa Mais Habitação, o Governo lança uma medida que corresponde, Bom a preparar refeições.
em boa parte, aos efeitos reivindicados pela organização de consumidores.
desde 379,77 €
Além deste travão, que funciona como uma espécie de moratória, o Governo
ampliou a bonificação de juros do crédito, que estava em vigor desde março.
Mais: as amortizações parciais ou totais do empréstimo vão continuar isentas ESCOLHA
ACERTADA
de comissões até final de 2024.
Os pedidos podem ser apresentados ao banco até 31 de março de 2024.

66
A resposta tem de ser dada nos 15 dias seguintes. No documento apresentado
pelo banco, deve constar o plano de prestações a pagar até ao final do contrato,
detalhando a diferença entre aquilo que passa a ser pago em cada mês e aquilo
que pagaria se não tivesse acionado o travão. BOA
Após receber o documento do banco, o titular do crédito dispõe de 30 dias QUALIDADE

para responder, confirmando, ou não, a adesão ao mecanismo.

W W W. D E C O . P R O T E S T E . P T/ C R E D I T O - H A B I TA C A O

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NOVO PRODUTO MAIS
EM CONTA
DA ENDESA VALE A PENA?

57
A tarifa Happy, novo produto da Endesa,
assegura um dia por semana de eletricidade
gratuita.
Porém, antes de optar por esta proposta,
MÉDIA
é melhor certificar-se de que a sua vida QUALIDADE
pode estar organizada em função do dia
definido para os maiores consumos. Todos TESTE COMPLETO EM
os pormenores deste produto em www.deco. W W W . D E C O . P R O T E S T E . P T/
proteste.pt/energia. ROBOS-COZINHA

DEZEMBRO 2023 9 PROTESTE 462


P LATAFORMA TEMU
É DE TEMER? ACAUTELE-SE
ANTES DE COMPRAR
Bolsas de bagagem para viajantes
a 0,88 euros, desentupidores de
lavatórios a 0,56 euros, suportes de
telemóvel para o carro a pouco mais
de 2 euros. A Temu é uma espécie
de bazar online onde há mesmo
de tudo, a preços ínfimos. Mas
esta plataforma requer cautelas: os
produtos, provenientes de fora da
União Europeia, podem não seguir
as normas de qualidade e segurança
exigidas pelas leis e pelos padrões
europeus. Por outro lado, pode
haver maiores problemas na
distribuição, pelas mesmas razões,
e surgirem atrasos na entrega.
A descrição dos artigos é detalhada
e o site informa sobre o método
de envio, o prazo de entrega
e os eventuais custos associados.
São disponibilizados diversos meios
de pagamento, nomeadamente
MB Way, referências MB, PayPal,
Visa ou Klarna (neste último caso,
é possível pagar em três vezes).
A plataforma indica o modo
pelo qual os artigos podem
ser devolvidos, sublinhando
que é preciso indicar o motivo.
Acontece que, de acordo com a lei,
PROTESTE 462
PAN O RAM A
C ON S U MO E TEC N O LO G IA
os consumidores não são obrigados
a justificar a desistência.
A primeira devolução é gratuita e,
nas posteriores, o consumidor paga
uma taxa de 3,50 euros, deduzidos
ao valor do reembolso. Ou seja, ao
fazer uma compra por 0,88 euros,
provavelmente não compensa
pagar 3,50 euros.
De acordo com a lei, o reembolso
deve ser efetuado no prazo
de 14 dias. Caso não respeite esta
regra, o vendedor fica obrigado
a devolver o dobro, no prazo de
15 dias úteis. No entanto, o site
da Temu indica: "A depender
da sua instituição financeira,
os reembolsos podem levar
de 5 a 14 dias úteis (até 30 dias)
para serem creditados na sua
conta de pagamento original."
Se o reembolso for realizado mais
de 14 dias depois (ou seja, “até 30
dias”), significa que o prazo legal
foi ultrapassado.
A Temu é um marketplace.
Os vendedores recorrem a esta
plataforma para divulgar e vender
os seus produtos. Acautele-se e leia
os termos e condições.
10
N E T VIVA E S EG U R A
M@NUAL PARA PEQUENOS
CIBERNAVEGANTES
É seguro partilhar dados? Que
cuidados devemos ter quando
usamos motores de busca, vemos
vídeos ou entramos em chats
online? Atividades desta natureza
são banais entre os jovens, mas
encerram alguns riscos. Para
os prevenir e abrir caminho à
segurança dos jovens ao usarem a
net, a DECO PROTeste desenvolveu,
em parceria com a Google, o projeto
Net Viva e Segura.
Os parceiros fizeram-se à estrada
e realizaram, em conjunto, oito
workshops em escolas, ao longo
do mês de outubro. Tópicos
críticos, desde a proteção de dados
pessoais até à identificação de
desafios e ameaças cibernéticas,
foram alguns assuntos sensíveis
abordados nas sessões, que
incluíram um quiz aos alunos.
Os pais não foram esquecidos neste
périplo: dois eventos de streaming
permitiram que acompanhassem
as dicas úteis divulgadas
pelos especialistas.
No total, foram oito os workshops
realizados, em Lisboa, Porto,
Alcabideche, Faro e Quarteira,
e duas sessões em streaming.
Mais de mil alunos estiveram
envolvidos nesta ação.
DEZEMBRO 2023
BOAS PRÁTICAS À VISTA
RESPEITO PELO CONSUMIDOR
Reconheça as lojas que garantem compras seguras,
por adotarem um código de boas práticas e, em caso

LOJA de conflito de consumo, aceitarem a mediação

Válido até 11.2024

APROVADA
Saiba mais e conheça
as lojas aderentes em
dproteste.pt/loja-aprovada
L I F ESTYLE C OMIDA PARA CÃO AD ULTO

PARA APETITES
CANINOS
Quatro rações, entre 33, falharam no equilíbrio nutricional
e na qualidade dos ingredientes. Com produtos de marca
própria, fica em conta alimentar o melhor amigo do homem
TEXTO DEONILDE LOURENÇO

PROTESTE 462 DEZEMBRO 2023


A TENDÊNCIA É EUROPEIA. Mais de
um quarto das famílias da União
Europeia vivem paredes-meias
com um animal de estimação de
quatro patas, mais especificamente
um cão. Adotado ou comprado,
a companhia de um animal é
um ponto de honra para muitas
famílias. Paradoxalmente, ao
mesmo tempo, milhares de cães e
gatos, sobretudo, são abandonados
todos os anos. A consequência é
a errância de muitos, pelas ruas.
Mas, para quem chamou ao seu
cuidado um representante canino,
a alimentação é uma das pedras
de toque a merecerem atenção.
Como a lógica de alimentar estes
companheiros com as sobras da
comida humana já não se aplica, o
filão das rações engradeceu. Basta
passar pelo corredor a elas dedicado
nos supermercados, para confirmar a
multiplicidade de produtos à mão de
semear. A questão é: quais escolher?
Os de marca, regra geral, mais caros,
ou os de marca própria, muito mais
acessíveis? A ideia de que o mais
caro dá maiores garantias esbarra
na realidade.
A DECO PROTeste analisou
33 amostras de alimento seco para
cão. Em laboratório, a qualidade
nutricional e a da matéria-prima
mereceram análises a um bom
número de parâmetros. A maioria
dos produtos é de boa qualidade.
O que não exclui alguns pontos
carecerem de melhorias. Para
uma ração ser recomendada a um
cão adulto, os nutrientes, além
de boa qualidade, precisam de ter
uma proporção minimamente
equilibrada. Por que razão importa
este balanço? Na maioria dos casos,
é a única comida ingerida por este
mamífero de trazer por casa.
Calorias quanto baste?
O cão necessita de vários tipos
de nutrientes para viver. A refeição
deve fornecer a energia apropriada
e ser composta pelos aminoácidos
certos, provenientes de proteínas,
ácidos gordos, hidratos de
carbono, vitaminas, sais minerais
DEZEMBRO 2023
C O M I DA PA R A CÃO A DU LTO L I F EST Y LE
ADOÇÃO
Todos os anos, milhares de cães
e gatos nascem nas ruas ou
são abandonados. Para muitos
sobreviventes, o destino é um
canil ou gatil. Caso procure um
bom amigo de quatro patas,
não compre animais: adote.
Os centros de recolha oficiais
(CRO, geridos pelos municípios)
e os abrigos de animais são uma
boa opção. Visite vários abrigos
e avalie as condições (higiene
do espaço e dos animais, por
exemplo). Informe-se sobre o
histórico conhecido, o caráter
e a saúde dos animais, incluindo
vacinas e esterilização.
A adoção é gratuita. Muitas
vezes, as instituições entregam
os animais esterilizados,
com, pelo menos, a vacinação
primária completa, bem
como a desparasitação interna
e externa, e o microchip já
colocado. Os custos iniciais são,
por isso, mais baixos do que se
comprar o animal.
Os animais são acompanhados
por médicos veterinários
durante a permanência nos
abrigos ou centros de recolha.
COMIDA
Frequência Os cães adultos
satisfazem-se com uma
refeição diária. Mas o mais
indicado é oferecer duas
porções, distribuindo a energia
ao longo do dia, de forma
homogénea.
Quando Evite dar a refeição
muito tarde, uma vez que os
cães precisam de fazer as
necessidades algumas horas
após comerem.
Água fresca deve estar sempre
disponível. Quanto mais energia
o animal gasta, e quanto
mais calor estiver, maior será
a necessidade de água.
13
e fibra. Tudo "temperado" com
um acompanhamento adequado
de água. Uma vez que um dos
propósitos do alimento é fornecer
as necessidades calóricas, a satisfazer
com a quantidade de comida que o
cão conseguir ingerir (adaptada ao
seu estômago), o valor energético
não deve ser tão baixo que cause
o impulso de ingerir quantidades
excessivas de comida. Por outro
lado, o valor energético não
deve ser tão elevado que induza
à "sobrealimentação": por ser
necessário dar menos quantidade,
é possível que o cão se sinta
insatisfeito, o que pode induzir
à tentação de oferecer mais ração.
Porém, convém ter em mente
que este animal de estimação exige
quantidades adequadas de energia
e de água sempre à disposição.
Com base nas recomendações
da Federação Europeia da Indústria
de Alimentos para Animais de
Estimação, calcula-se que um cão
com dez quilos necessite de cerca de
619 calorias por dia. As orientações
apontam para 400 quilocalorias por
100 gramas de matéria seca. A grande
maioria das marcas testadas rondam
estes valores. A única amostra
insatisfatória é a Bribon Tenrinhos
Menu Frango.
Só por si, o cão não consegue
definir um limite. Por isso, é preciso
regular a quantidade adequada
de comida. Com base nas calorias
necessárias, é possível calcular em
laboratório a quantidade razoável
de alimento a dar. Todas as rações
apresentam teores adequados,
num leque de variação entre 216
e 291 gramas.
Se o melhor amigo do homem
precisa de fibra? Só a necessária para
dar a sensação de saciedade e para
facilitar o trânsito intestinal. Duas
marcas revelaram teores acima do
desejável: Acana Highest Protein
Wild Prairie e Bribon Tenrinhos
Menu Frango.
Gordura com desequilíbrios
Fonte de energia e de ácidos gordos,
a gordura importa para a dieta do
PROTESTE 462
L I F ESTYLE C OMIDA PARA CÃO AD ULTO

OS NOMEADOS

MELHOR ESCOLHA ESCOLHA

DO TESTE ACERTADA ACERTADA

77
MUITO BOA
71
MUITO BOA
68 MUITO BOA
QUALIDADE QUALIDADE QUALIDADE

PURINA PRO PLAN OPTI BALANCE AUCHAN EXPERT EXPERT COMPY (MERCADONA)
EMBALAGEM 12,50 € A 23,90 € EMBALAGEM 16,99 € A 18,99 € EMBALAGEM 6,70 €
QUILO 7,71 € QUILO 2,41 € QUILO 1,67 €

Nota positiva para o equilíbrio nutricional Qualidade nutricional e da matéria-prima A qualidade dos ingredientes é mediana,
e para a matéria-prima na base da ração. estão na zona da boa qualidade. O rótulo enquanto a avaliação nutricional é boa.
Excelente rótulo. merece excelente avaliação. A rotulagem leva nota máxima.

ESCOLHA ESCOLHA
ACERTADA ACERTADA

GUIA PRÁTICO
Cães, gatos
& companhia
(G358) 68 MUITO BOA
61 BOA
QUALIDADE QUALIDADE

ACTIVPET PREMIUM AS (MINIPREÇO)

EMBALAGEM 17,99 € EMBALAGEM 8,19 € A 8,75 €
QUILO 2,40 € QUILO 2,14 €

A qualidade nutricional está garantida. Ração nutricionalmente equilibrada.

Por sua vez, a matéria-prima poderia A qualidade dos ingredientes de base
melhorar. é mediana. Excelente rótulo.
COMEND
EN E
O

23 PREÇOS E RESULTADOS COMPLETOS WWW.DECO.PROTESTE.PT/ANIMAIS

GU

123
IA

CÓ
DIG
OD
OM
ÊS

cão, influenciando a palatabilidade + DHA, estes com um papel na

Como comunicam, de que
cuidados precisam e como
da ração. Há que encontrar o ponto
integrar na vida familiar de equilíbrio, para a comida não ser
e estabelecer relações tão agradável que se possa correr
pacíficas e duradouras o risco de levar o patudo a ficar
com cães e gatos? obeso. Para analisar a qualidade
da gordura, entra-se em linha de
conta com o índice de peróxidos
(que revela o estado de oxidação ou
de degradação), o perfil dos ácidos
gordos (como o ómega 3 e o 6)
M AI S I N FO R M AÇ Õ E S
e as gorduras trans.
WW W.D EC O.P R OT ES T E . P T/ Os testes em laboratório
GU I A S P R AT I C O S detetaram algumas falhas no
2 1 1 2 15 6 5 2 equilíbrio entre o ómega 3 e o
ómega 6 e nos ácidos gordos EPA
resposta inflamatória do organismo.
Tendo em conta a qualidade
global em termos de quantidade e
de qualidade da gordura, apenas duas
marcas foram mal apreciadas, devido
ao teor baixo em ácido linoleico:
Compy Supreme (Mercadona) e
As Selection (Minipreço). O ácido
linoleico é um nutriente com um
papel crucial, não só na saúde
geral do canídeo, mas também
na manutenção da pele e do pelo.
Por estas razões, trata-se de um
critério que limita a avaliação global
da qualidade nutricional.

PROTESTE 462 14 DEZEMBRO 2023


Proteína mal representada
Outro nutriente a incluir na
quantidade correta é a proteína,
a qual deve ter teores equilibrados
de aminoácidos essenciais,
como lisina, metionina e cisteína.
Nenhuma marca foi negativamente
avaliada na metionina e na lisina.
Se o teor de colagénio (uma
proteína) for elevado, está revelado
o uso de carnes de pior qualidade,
mais ricas em tendões e tecidos
fibrosos, que são menos nutritivos.
As análises evidenciaram uma taxa
elevada de colagénio. Trata-se do
parâmetro com os piores resultados,
revelador de que os ingredientes
de base (a carne) não se caracterizam
pela melhor qualidade. As más
classificações dominaram o teste.
Que marcas mereceram melhor
nota? Purina Pro Plan Opti Balance,
Compy Adulto con Pollo, Ternera,
Fruta y Verduras e Compy Supreme
con Pollo Fresco, Frutas y Verduras,
estes dois últimos vendidos nos
supermercados Mercadona, e ainda
Hill's Science Plan Adult, Eukanuba
Rico en Pollo Fresco e Orijen
Original.
Os sistemas musculares e nervoso
e a formação e manutenção dos ossos
e dentes devem muito ao cálcio.
Mas este mineral não foi encontrado
na dose ideal em bom número
de produtos. Salvaram-se, com
excelente reputação, a Hill's Science
Plan Adult 1-6 Chicken, a Auchan
Expert Expert Frango Fresco e Arroz,
a Ultima Medium Maxi Adulto Pollo
e a Happyone Premium Pet Food
Carne Fresca.
Ingredientes sem grande mácula
As rações secas, regra geral, não
pecam pelo excesso de humidade,
que não pode ser exagerada, pelo
risco do desenvolvimento de fungos
e de micotoxinas. Os resultados
foram aceitáveis. Porém, alguns
produtos não se resguardaram de
avaliações negativas: Royal Canin
Medium Adult, Purina One Medium
Maxi Adult, ActivPet Croquetes
Ricos em Frango e Bribon Tenrinhos
Menu Frango.
DEZEMBRO 2023
C O M I DA PA R A CÃO A DU LTO L I F EST Y LE
NÃO RECOMENDADO
Leite de vaca Quimicamente
diferente do leite de cadela,
não é equilibrado para um cão
adulto. Contém lactose, cuja
enzima não está presente
no trato gastrointestinal
dos cães.
Ovos crus É errado dar como
fonte de vitaminas.
Peixe e carne crus A ingestão
pode determinar o surgimento
de parasitoses e causar
deficiência em vitamina B1.
Restos de comida Um dos
maiores erros alimentares em
relação aos cães: não satisfaz
as suas necessidades.
Ossos Desnecessários para a
alimentação canina. Além disso,
devido ao tamanho reduzido,
podem partir-se, obstruindo
e ferindo o intestino.
Chocolate Pode ser tóxico,
devido à presença de
teobromina, cuja metabolização
é extremamente demorada.
Cebola e alho Potencialmente
indigestos para os cães, devido
ao aroma. Podem ser tóxicos
e causar vómitos e diarreia.
Comida de bebé Não deve ser
dada a cães doentes, pois há
o risco de agravar o seu estado.
É frequente incluir a cebola em
pó nos preparados para bebé,
o que pode alterar o nível de
glóbulos vermelhos do cão.
MITOS
Suplementação Não é
necessária, se a dieta alimentar
for equilibrada. Os suplementos
podem originar uma overdose
de nutrientes.
Levedura de cerveja A ideia
feita de que protege contra
pulgas e mosquitos é falsa.
A levedura de cerveja não é
perigosa, mas deve ser usada
nas quantidades certas.
15
Indicador da qualidade da
matéria-prima utilizada, as cinzas
representam os resíduos inorgânicos
presentes nas rações. Uma grande
quantidade pode indiciar a utilização
de ingredientes de qualidade
inferior. Quanto menos cinzas
forem encontradas, melhor será a
qualidade da ração. Poucas foram as
marcas sem mácula: Hill's Science
Plan Adult 1-6 Chicken, Royal Canin
Medium Adult e Happyone Premium
Pet Food Carne Fresca
Racione 14 euros
Os preços das rações testadas têm o
condão de estar nos antípodas uns
dos outros, variando, por quilo, entre
os 1,32 e os 15,34 euros. Os produtos
mais baratos estão nas prateleiras
dos supermercados. Nas lojas
de animais, o custo tende a pesar
mais na carteira.
Comprar a Purina Pro Plan
Opti Balance, Melhor do Teste, a
7,71 euros por quilo, é o caminho
direto para poupar 8 euros face à
Orijen Original, a mais dispendiosa
do teste, que custa 15,34 euros por
quilo. Ainda para mais, a qualidade
do produto é muito aproximada
à alcançada pela Orijen Original.
Mas a poupança pode crescer
ainda mais, sem que os predicados
fiquem comprometidos. Bastam
1,67 euros para adquirir a Escolha
Acertada, a Compy Adulto, à venda
nos supermercados Mercadona.
A economia atinge os 14 euros,
no confronto com a marca mais cara,
a Orijen Original.
Se, na sua zona de residência, não
encontrar nenhum supermercado
Mercadona, a opção por qualquer
uma das outras Escolhas Acertadas
é válida. O preço ronda os 2 euros
por quilograma, e estas rações
possibilitam, do mesmo modo, uma
boa poupança (13 euros) e a compra
de um produto de confiança. O que
não é de somenos importância, se
quiser que o seu estimado cão tenha
uma vida saudavelmente irrequieta.
DOSSIÊ TÉCNICO DULCE RICARDO
E S U S A N A C O S TA N U N E S
PROTESTE 462
 PATUDOS
INFORME-SE EM
WWW.DECO.PROTESTE.PT/
PROTEGIDOS
CARTAO-DECO-MAIS/SEGUROS/
SEGURO-PARA-ANIMAIS Por menos de 130 euros anuais, subscreva um seguro que dá acesso
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exames e tratamentos com desconto, bem como cirurgias até
PARA SI 1750 euros anuais. Se não existir um prestador da rede num raio
de 50 quilómetros, a seguradora reembolsa 70% do valor da cirurgia.

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 S . O. S. D ESP ENS A

COMO
ARRUMAR
MANTER A DESPENSA arrumada
ajuda a poupar tempo e dinheiro. Veja
os truques em www.deco.proteste.pt/
produtos-alimentares.
O primeiro passo é a limpeza.
Comece por esvaziar os armários ou
as prateleiras e verifique o prazo de
validade dos alimentos. Deite fora
tudo o que estiver estragado ou muito
fora de prazo. Depois das prateleiras
limpas, trate da arrumação. Os potes
transparentes e herméticos (vidro ou
plástico) são uma boa escolha para
facilitar a visualização dos alimentos.
Pode colar etiquetas com o nome
do produto e a data de validade.
Organize as prateleiras segundo a
utilização dos produtos. Deve manter à
altura do olhar e ao alcance da mão os
que usa mais, e deixar no fundo aqueles
a que recorre com menos frequência.
Para evitar desperdícios, guarde os
produtos de acordo com a validade,
mantendo à frente os que expiram
na data mais próxima, e com o rótulo
visível. No caso de ter várias prateleiras,
separe os produtos por categorias:
temperos e condimentos; enlatados;
farináceos; grãos; e café, açúcar
e cereais para o pequeno-almoço.
Também pode usar caixas ou cestos
para as embalagens de cada tipo de
alimento. As mais pesadas devem ficar
nas prateleiras inferiores e as mais
leves nas de cima.

1 2
Limpar as superfícies
Limpe os armários ou as
prateleiras com detergente
neutro, álcool e vinagre,
eliminando os resíduos de
óleo, geleia ou mel. Evite
produtos químicos com
cheiro intenso, para não
contaminar os alimentos
que vai guardar de seguida.
Passe um pano húmido
em todas as superfícies e
seque bem. Limpe também
os produtos com o pano
húmido, para eliminar
pó e migalhas. Forre as
prateleiras, para facilitar
a limpeza seguinte.
3
Manter a temperatura
ideal
O excesso de humidade
pode ser um problema.
A presença de mofo e
de bolor nos alimentos
armazenados é sinal de
que a humidade está acima
do valor normal. O ideal
é mantê-la entre 50 e 60
por cento. Poderá usar
um desumidificador para
atingir os níveis ideais.
Mas o excesso de calor
também é prejudicial.
Por isso, evite prateleiras
expostas ao sol ou próximas
do fogão.
Guardar os
detergentes
Se precisa mesmo de
guardar na despensa os
detergentes para limpar
a casa ou lavar a roupa,
não pode falhar uma regra:
devem ficar bem separados
dos alimentos, de modo
que não haja contaminação
e risco para a saúde. Para
as crianças não alcançarem
os detergentes, arrume-os
numa parte alta do armário.
Pode aproveitar cantos,
longe dos outros alimentos.
Ou deixá-los em caixas
de plástico, todos juntos.

DEZEMBRO 2023 17 PROTESTE 462

L I F ESTYLE FRITA DEIR AS D E AR QUE N TE

FRITAR
SEM ÓLEO

25 a 35 min. 360 a 880 Wh

TEMPO DE CONFEÇÃO CONSUMO
Resultado dos modelos testados Diferença no consumo
a preparar cerca de um quilo de energia, entre modelos,
de batata frita de uma só vez a fritar 100 gramas de batata

PROTESTE 462 18 DEZEMBRO 2023


Não usam banho de óleo, pelo que proporcionam
refeições com menos gordura. A quantidade a confecionar
de cada vez pode ser um problema nalguns modelos,
sobretudo, para famílias mais numerosas
MAIS RÁPIDAS E ECONÓMICAS
do que o forno, e mais saudáveis
do que as fritadeiras tradicionais, por
cozinharem com menos gordura, as
air fryer, provavelmente, fazem parte
da lista de desejos de muitas famílias
para este Natal. A DECO PROTeste,
qual duende, quis dar uma ajuda
na escolha, e testou 16 modelos,
que junta aos 26 publicados
em março de 2023.
De lá para cá, a De'Longhi
Multifry segue na liderança da
qualidade, e a Becken BAF8329
mantém o título de Escolha
Acertada, embora o preço tenha
aumentado 20 euros. Mas, desta vez,
partilha os louros com a Xiaomi Mi
Smart Air Fryer. Nestas páginas, pode
conferir a qualidade e o preço de tais
aparelhos e dos que integraram o
teste mais recente. No site da DECO
PROTeste, compara a qualidade
e preço de todos os produtos
analisados e encontra as lojas
com os preços mais baixos.
A análise de preços indica
que é possível comprar um bom
aparelho por menos de 100 euros.
Se optar pela Escolha Acertada mais
barata, poupa 53 euros face à média
de preços dos aparelhos testados.
Instruções a melhorar
Os modelos testados apresentam
boa qualidade de construção, não
têm problemas de segurança, e
são versáteis e fáceis de utilizar,
embora nalguns casos as instruções
deixem a desejar. A maioria dos
aparelhos classificados com duas
estrelas apenas disponibilizam
as instruções na aplicação. É um
método sustentável, mas pode
DEZEMBRO 2023
F R I TA DE I R AS DE A R Q U E N T E L I F EST Y LE
T E X TO FÁT I M A R A M O S
ser pouco prático para alguns
MELHOR
DO TESTE
consumidores. Pelo menos, a
informação básica devia acompanhar
a fritadeira. Na Xiaomi Mi Smart,
os avisos de segurança surgem
em letras demasiado pequenas. O
manual deste aparelho falha em
74
elementos básicos, como o tempo e
a temperatura a usar nas confeções.
BOA
QUALIDADE Também não indica a quantidade
de alimentos a colocar no cesto.
DE'LONGHI MULTIFRY FH1163/1
199 € A 265,14 € Há margem para melhorar
alguns pratos
A grande maioria dos modelos inclui
ESCOLHA
diversos programas automáticos
ACERTADA
para carne, peixe, batata fresca e
congelada, piza e sobremesas, entre
outros. Os técnicos do laboratório
puseram-nas à prova na confeção
de batatas fritas, pernas de frango,
quiche, rolo de vegetais e bolo de
chocolate, seguindo as instruções
69
da marca. No geral, os resultados
BOA foram bastante satisfatórios. Ainda
QUALIDADE
assim, quatro modelos obtiveram
nota negativa no aspeto e no sabor
BECKEN BAF8329
79,99 € dos pratos, sobretudo, devido à
aparência pouco apetitosa e à falta
de crocância das batatas fritas.
Estas continuam a impor maiores
ESCOLHA
ACERTADA
dificuldades aos equipamentos do
que os restantes pratos, em especial,
quando se enche o cesto até dois
terços da capacidade.
O bolo de chocolate é outra
iguaria difícil de acertar. Nos
aparelhos Ufesa Talent, Moulinex
Easy Fry & Grill EZ501810, Ufesa
66 BOA
QUALIDADE
XIAOMI MI SMART AIR FRYER
Apex e Electronia AF-609A-W, o
bolo sai quase cru ou com cozedura
pouco uniforme. Em contrapartida,
as pernas de frango foram sempre
84,99 € bem avaliadas.
19 PROTESTE 462
L I F ESTYLE FRITA DEIR AS D E AR QUE N TE

A maioria dos fabricantes COMO FUNCIONA maior será o tempo necessário

indicam o peso máximo de alimentos
a confecionar, e quase todos marcam
o limite no aparelho. Contudo, por
regra, o prato sai com melhor aspeto
se a quantidade for menor (cerca de
dois terços do cesto ou tabuleiro). Na
batata frita, por exemplo, a diferença
pode ser superior a meio quilo.
O tempo de preparação é muito
variável. Por norma, quanto maior
for a quantidade de alimentos,
P O UPA
para prepará-los. Mas nem sempre
A FRITURA "SEM ÓLEO" as diferenças estão diretamente
As fritadeiras espalham o ar relacionadas com isso. Por exemplo,
quente à volta dos alimentos. a maioria recomenda cozer bolos
a 180ºC, durante 20 minutos, mas
A sua circulação rápida,
os resultados podem ser pouco
aliada ao pequeno espaço satisfatórios. Nalguns casos, a
do compartimento, permite regulação para 160ºC, com 30
produzir pratos crocantes minutos de cozedura, ofereceu
melhores resultados.
O tempo de preparação tem
N Ç

53 €
A

PREÇO (€) RESULTADOS

QUALIDADE GLOBAL %
CONFECIONADOS
DE ELETRICIDADE

ASPETO E SABOR
OUTUBRO 2023

DE UTILIZAÇÃO

DE CONFEÇÃO
FRITADEIRAS

INSTRUÇÕES

DOS PRATOS
MÁXIMA (W)

FACILIDADE

CONSUMO
POTÊNCIA
DE AR QUENTE

TEMPO
F DE'LONGHI MULTIFRY FH1163/1 199 - 265,14 1550 B A C C B 74

TEFAL ACTIFRY GENIUS YV970015 299 - 379,99 1700 A A C D A 71

F BECKEN BAF8329 79,99 1500 A B C B C 69

F XIAOMI MI SMART AIR FRYER 84,99 1500 D C C B B 66

PHILIPS ESSENTIAL XL HD9280/70 154,82 - 219,99 2000 D C C C B 66

PHILIPS 5000 SERIES CONNECTED XXL HD9285/93 218,55 - 279,99 2000 D B B D B 65

TRISTAR FR-6999 76,90 - 103,17 1700 C C B B B 65

MOULINEX EASY FRY ESSENTIAL EZ130810 69,90 - 99,99 1430 C C C C B 65

UFESA TALENT 101,62 - 164,12 1500 B B B B B 64

MOULINEX EASY FRY & GRILL EZ501810 89,90 - 155 1550 C B C C C 62

FLAMA 670FL 80,94 - 144 1600 B B C B C 62

GALERIA DUAL CHEF 330 2400 A B A B D 62

TEFAL EASY FRY XXL EY701D15 141,90 - 189 1850 D C C D B 59

UFESA APEX 61 - 89 1200 B C C B B 59

UFESA ELEKTRA 84,54 - 122,07 1500 B C C C B 59

YÄMMI FRITADEIRA SEM ÓLEO 99 1500 B B C C D 51

ELECTRONIA AF-609A-W 79,99 1700 A B B C D 47

TAURUS AIR FRY DIGITAL 6S 109 - 129 1700 B B B B D 46

PREÇOS E RESULTADOS COMPLETOS WWW.DECO.PROTESTE.PT/ELETRODOMESTICOS/AIR-FRYERS

F MELHOR DO TESTE PRODUTO COM OS MELHORES RESULTADOS NOS TESTES F ESCOLHA ACERTADA PRODUTO COM A MELHOR RELAÇÃO ENTRE A QUALIDADE E O PREÇO
F MAIS EM CONTA PRODUTO COM QUALIDADE ACEITÁVEL E PREÇO MUITO VANTAJOSO F ESCOLHA VERDE PRODUTO DE BOA QUALIDADE COM O MENOR IMPACTO AMBIENTAL
A MUITO BOM B BOM C MÉDIO D MEDÍOCRE E MAU MUITO BOA QUALIDADE BOA QUALIDADE MÉDIA QUALIDADE MÁ QUALIDADE

PROTESTE 462 20 DEZEMBRO 2023


implicações no consumo. Estes
aparelhos, no geral, não são muito
gastadores. Comparativamente
ao forno elétrico, demoram, por
exemplo, menos 10 minutos a
preparar 100 gramas de batatas fritas
e consomem cerca de três vezes
menos. Entre os modelos testados,
há algumas diferenças. Por exemplo,
a Galeria Dual Chef gasta 76 Wh por
cada 100 gramas de frango, enquanto
a Ufesa Apex se fica pelos 57 Wh.
Contudo, a primeira tem capacidade
para 860 gramas de cada vez, e a
segunda, 275 gramas.
Equipamento de interesse
Na altura de escolher o aparelho,
além da qualidade, do preço e
do consumo, preste atenção às
dimensões e certifique-se de que
consegue fazer a instalação de forma
a permitir que o ar circule, quando
está em funcionamento - não
deve encostar a fritadeira à parede.
Um modelo com "paredes frias" é
uma boa opção, para uma utilização
mais segura.
Importa também pensar na
utilização que vai dar ao aparelho.
Se a ideia for sobretudo fritar batatas,
pode ficar desiludido. Estes aparelhos
são mais demorados na preparação
do que as versões a óleo e, no
geral, a batata fica menos crocante.
É verdade que apresenta menos
gordura, mas as recomendações
relativas à frequência de consumo
não mudam: só deve comer
ocasionalmente. Porquê? Além de
não ser possível reduzir o nível de
gordura a zero, fritar com ar não
impede a formação de acrilamida,
uma substância potencialmente
cancerígena, que surge em alimentos
ricos em açúcares e em asparagina
(aminoácido), como a batata, quando
submetidos a elevadas temperaturas,
ao fritar ou assar. Ainda não é claro
se os equipamentos a ar conduzem a
menor produção da dita substância
do que os banhos de óleo.
Se a ideia for confecionar
maior variedade de pratos, que
habitualmente faz no forno, a air
fryer pode ser útil, até porque é mais
DEZEMBRO 2023
F R I TA D E I R AS D E A R Q U E N T E L I F EST Y LE
PARA OBTER fácil de limpar e consome menos
energia. De qualquer modo, convém
O MELHOR RESULTADO prestar atenção às quantidades
Quatro dicas de alimentos que pode confecionar.
para cozinhados Se não conseguir preparar doses
perfeitos na air fryer para a família toda de uma só vez,
as vantagens perdem-se.
Alguns equipamentos, como o
visor para acompanhar a preparação
U
O O AZE sem abrir o aparelho, o sinal
LE I
de "sono", que indica o fim do
TE
Ó
cozinhado, e um livro de receitas,
também podem ser úteis. A Galeria
Dual Chef (adquirida através
das televendas) apresenta duas
gavetas, com controlo diferenciado,
ALIMENTOS CRUS permitindo confecionar diferentes
Antes de pôr os alimentos na fritadeira, pratos ao mesmo tempo. Em
pincele-os com óleo ou azeite.
contrapartida, a forma para bolo
ou tarte, por exemplo, terá de ser
bastante pequena (12 centímetros).
RE
CO ME
N
A
Primeira viagem
G
D
AD
CAR
Comprada a fritadeira, comece
A
por ler as instruções e verificar
como funciona. Depois, retire o
aparelho da embalagem, elimine
os plásticos e cartões de proteção e
QUANTIDADE A CONFECIONAR verifique se está em boas condições.
Respeite a quantidade indicada pelo fabricante. Caso detete algum dano, contacte
A carga excessiva dificulta a circulação do ar. o vendedor. Se tudo estiver bem,
pode passar à limpeza, seguindo à
risca as indicações do fabricante.
Se pretender usar a máquina da loiça,
OS ALIME
R veja se as peças podem aí ser lavadas.
XE
O aparelho deve ser instalado numa
TO
ME
superfície plana e estável, e o cabo
elétrico não deve ficar torcido.
Quando tudo estiver pronto,
pré-aqueça o equipamento, como
indicado pelo fabricante. Antes,
DURANTE A COZEDURA
Vire os alimentos, pelo menos, a meio da pode forrar a base do cesto ou do
preparação, para uma cozedura mais uniforme. tabuleiro com papel vegetal ou papel
de alumínio, para facilitar a limpeza.
Ao retirar o cesto para colocar os
B ATA
alimentos, preste atenção, porque
AR
IT T pode estar muito quente. Insira-o
A
FR
novamente no aparelho e selecione
S
o programa, a temperatura e o tempo
de confeção. Quando puxar o cesto
para mexer ou retirar a comida,
preste atenção. Não vá queimar-se
com o vapor.
CONGELADAS OU CRUAS?
As congeladas são mais fáceis de preparar.
Nas cruas, garanta palitos da mesma DOSSIÊ TÉCNICO MÓNICA PINTO
espessura. E S Í LV I A M E N E Z E S
21 PROTESTE 462
L I F ESTYLE CA MA RÃO CON G E L AD O

HÁ POR AÍ FÃS
DE CAMARÃO?
No teste a 10 produtos congelados, em três foram detetadas
bactérias do género Vibrio. Ainda assim, o marisco tem boa
qualidade em termos de frescura e aditivos alimentares.
Os resultados também foram positivos no exame sensorial
T E X TO A N A C ATA R I N A A N D R É E N U N O C É S A R

53% 23 cm 11 €
DOS CONSUMIDORES
COMPRAM MARISCO
TAMANHO MÁXIMO DA
ESPÉCIE PENAEUS
a 25 €
PREÇO DO CAMARÃO
REGULARMENTE INDICUS, UMA DAS MAIS
ULTRACONGELADO
COMUNS NO TESTE
EM TESTE

QUANDO O MERCADOR VENEZIANO
Marco Polo fez uma das viagens
mais famosas da História à Ásia,
descreveu, em 1280, o hábito de
muitos chineses comerem camarão,
anotando também a abundância
nos mercados locais. Com o tempo,
as trocas comerciais e a partilha de
receitas, o alimento generalizou-se.
Hoje, comemos este crustáceo
cozido, frito, grelhado ou como parte
de outros pratos.
Sabendo da popularidade
deste marisco, a DECO PROTeste
analisou 10 amostras de camarão
ultracongelado embalado, incluindo
espécies capturadas (neste caso,
Pingo Doce, Mar Fresco e Lidl) e
espécies de aquicultura (Pescanova,
Dia Mari Marinheira, Continente,
Porsi, Auchan, Brasmar e El Corte
Inglés). Sempre que foi possível,
foram consideradas embalagens com
calibre 60/80, ou seja, com 60 a 80
camarões por quilo.
Para aferir a qualidade do
marisco, foram feitas análises
microbiológicas, uma avaliação
sensorial e o exame da rotulagem.
Determinou-se também o teor de
azoto básico volátil total (índice
de frescura), o teor de sulfitos e
verificou-se uma eventual utilização
de fosfatos. O estudo contemplou
ainda a determinação do peso líquido
escorrido, o cálculo da massa de
vidragem e a verificação do calibre.
De modo global, o camarão
congelado tem boa qualidade.
Cinco das dez marcas analisadas
apresentaram muito boa qualidade,
duas boa qualidade e três média
qualidade. Ao contrário do que se
possa equacionar, as três amostras
de camarão capturado não se
evidenciaram das restantes.
Entre os produtos analisados
destaca‑se o camarão da Pescanova,
o Melhor do Teste, com pontuação
DEZEMBRO 2023
D I C A S D E P R E PA R AÇ ÃO
IDA ÀS COMPRAS
– Evite comprar camarão com
gelo solto na embalagem (é um
sinal de quebras na cadeia de
frio) e com vidragem excessiva.
– A cor deve ser característica
da espécie. A existência de
melanose (zonas escuras)
não representa risco, mas é
desagradável.
– Não escolha camarão que tenha
as cabeças soltas. O camarão
não deve ter cheiro amoniacal.
– Escolha estes produtos no
fim das compras e use sacos
isotérmicos para os transportar.
EM CASA
– Se for confecionar logo o
marisco, guarde‑o no frigorífico.
Caso contrário, coloque‑o
no congelador. Não guarde
o camarão mais de seis meses
no congelador.
– Se o produto descongelar, não
o congele de novo, a menos que
o faça depois de cozinhado.
– Lave o camarão antes de o
cozinhar para eliminar boa parte
dos conservantes.
– Se pretende cozê‑lo, não
precisa de esperar que
descongele. Pode colocá‑lo
diretamente em água a ferver.
Uma vez cozido, deixe o marisco
em água fria e gelo até arrefecer.
Escorra‑o e guarde no frigorífico
até servir.
– Caso precise de descongelá-lo,
use a parte inferior do frigorífico.
Uma vez confecionado, guarde
as sobras no frigorífico dentro
de um recipiente com um pano
húmido por cima. Consuma
nas 48 horas seguintes.
23
CA M A R ÃO C O N G E LA D O L I F ESTY LE
máxima na maioria dos parâmetros
analisados. Este pescado recebe
também a distinção de Escolha
Acertada, se o encontrar à venda
pelo preço mínimo por quilo que
a equipa da DECO PROTeste o
descobriu. Outros dois produtos
conquistaram o ambicionado título
de Escolha Acertada: o camarão da
Porsi (Intermarché) e o da Dia Mari
Marinheira, com preço médio a
rondar os 12 euros e meio.
Bactérias indesejáveis
em três amostras
Começando pela análise
microbiológica, um parâmetro
essencial na qualidade dos produtos
alimentares, a maioria obteve uma
excelente apreciação. Ainda assim,
em três amostras foram detetadas
bactérias do género Vibrio. Nos
camarões das marcas Lidl e Brasmar
foram encontradas bactérias
Vibrio parahaemolyticus e nos do
El Corte Inglés Vibrio cholerae. É
certo que estes microrganismos,
que podem aparecer em diversos
ecossistemas, têm sido associados
a infeções alimentares, mas sabe‑se
que são inviabilizados depois de os
alimentos serem convenientemente
confecionados.
Para avaliar a frescura, foi
determinado o ABVT (azoto
básico volátil total) que permite
perceber o estado de deterioração
do conteúdo de cada embalagem.
De um modo geral, as classificações
foram boas, com o camarão da marca
Dia Mari Marinheira a destacar‑se
pela positiva.
A análise laboratorial incidiu,
também, sobre a eventual
utilização de fosfatos. Estes aditivos
alimentares, sobre os quais recaem
algumas suspeitas (por exemplo,
incremento do risco de doença
cardiovascular), não foram detetados
PROTESTE 462
 P O UPA
L I F ESTYLE CA MA RÃO CON G E L AD O N

14 €

Ç
A
por
qui
lo
MELHOR ESCOLHA ESCOLHA ESCOLHA
DO TESTE ACERTADA ACERTADA ACERTADA

86 MUITO BOA
QUALIDADE

PESCANOVA VANNAMEI (40/48)

85
DIA MARI MARINHEIRA
MUITO BOA
QUALIDADE

82
PORSI INTERMARCHÉ (60/80)
MUITO BOA
QUALIDADE

PREÇO POR QUILO 10,86 € A 25,74 €
O melhor resultado na análise sensorial,
peso correto, boa frescura e qualidade
microbiológica máxima. Preço oscila entre
o mais baixo e o mais elevado do teste.
VANNAMEI (40/60) PREÇO POR QUILO 12,49 €
PREÇO POR QUILO 12,49 € A 12,86 €
Exato no peso, boa frescura e qualidade
Peso correto, excelente qualidade microbiológica irrepreensível. Resultados
microbiológica e índices de frescura acima muito bons na análise sensorial em cru,
da média. Exame em cru muito bom. mas não se destacou na degustação.

PREÇO (€) RESULTADOS

EXAME VISUAL/OLFATIVO

QUALIDADE GLOBAL %
CAMARÃO CRU
PESO INDICADO (G)
PREÇO POR QUILO

MICROBIOLOGIA

CONGELADO

DEGUSTAÇÃO
ROTULAGEM
AVALIAÇÃO

FRESCURA

EMBALADO
ADITIVOS

FF PESCANOVA VANNAMEI (40/48) 10,86 - 25,74 800 A B C A B A B 86

F DIA MARI MARINHEIRA VANNAMEI (40/60) 12,49 - 12,86 800 A A C A A A C 85

CONTINENTE SELEÇÃO MADAGÁSCAR

24,99 800 A B C A A A C 83
(60/80)

F PORSI INTERMARCHÉ (60/80) 12,49 800 A B C A A A C 82

AUCHAN MADAGÁSCAR (60/80) 24,99 800 A C C A B A C 80

PINGO DOCE SELVAGEM DE MOÇAMBIQUE

18,74 800 C C C A A C C 70
(60/80)

MAR FRESCO MADAGÁSCAR ALDI (60/80) 16,24 800 C C C A A C C 68

BRASMAR (50/60) 12,49 800 A B C E B C C 52

EL CORTE INGLÉS (48/64) 13,11 800 A B C E C B C 52

SELVAGEM DE MADAGÁSCAR LIDL (40/60) 24,98 400 A C B E C C C 51

COMO ESCOLHER, GUARDAR E COZINHAR MARISCO WWW.DECO.PROTESTE.PT/PRODUTOS-ALIMENTARES

F MELHOR DO TESTE PRODUTO COM OS MELHORES RESULTADOS NOS TESTES F ESCOLHA ACERTADA PRODUTO COM A MELHOR RELAÇÃO ENTRE A QUALIDADE E O PREÇO
F MAIS EM CONTA PRODUTO COM QUALIDADE ACEITÁVEL E PREÇO MUITO VANTAJOSO F ESCOLHA VERDE PRODUTO DE BOA QUALIDADE COM O MENOR IMPACTO AMBIENTAL
A MUITO BOM B BOM C MÉDIO D MEDÍOCRE E MAU MUITO BOA QUALIDADE BOA QUALIDADE MÉDIA QUALIDADE MÁ QUALIDADE

PROTESTE 462 24 DEZEMBRO 2023


nas amostras estudadas. Também
aumentam a capacidade de retenção
da água, pelo que podem revelar‑se
enganosos para o consumidor.
A par dos fosfatos, foram
estudados outros aditivos
alimentares, no caso, os sulfitos
que evitam a melanose, ou seja, o
aparecimento de tons escuros no
camarão. Estes compostos, ainda
que bem tolerados pela maioria,
são considerados alergénicos, pelo
que a utilização deve estar indicada
no rótulo. Em pessoas sensíveis
podem causar dores de cabeça e
náuseas, problemas digestivos,
cutâneos e respiratórios. Nos
produtos testados, a quantidade
de sulfitos foi sempre aceitável.
Calibre e vidragem cinco estrelas
No camarão congelado, a DECO
PROTeste considera também o
peso líquido escorrido, ou seja, a
quantidade de produto contido
na embalagem sem considerar
a água de vidragem. De acordo
com a regulamentação em vigor,
admite‑se um desvio de menos
de 4% comparativamente ao valor
apresentado. Com exceção do
camarão das marcas Pingo Doce
e Mar Fresco, que ainda assim
apresentaram quantidades dentro
das variações admitidas por lei, todas
as restantes continham um peso
superior ao indicado no rótulo.
A juntar a este parâmetro,
a DECO PROTeste analisou a
vidragem, ou seja, a quantidade
de gelo que está à superfície do
camarão e que contribui para
conservá‑lo melhor, protegendo‑o
da desidratação e de outras
agressões físicas. No entanto, em
excesso pode conferir um aspeto
pouco convidativo e impedir uma
visualização correta do pescado.
Em todos os produtos contemplados
no estudo, os resultados foram
muito positivos.
Dos 10 produtos testados, todos
estavam conforme no que respeita
ao calibre, ou seja, ao número
de unidades por quilo ou por
embalagem. Quanto maior for este
DEZEMBRO 2023
CAM A RÃO C ON GE LA DO L IF EST Y LE
CAMARÃO DE CAPTURA parâmetro, mais pequenos são os
espécimes. Importa, ainda assim,
OU AQUICULTURA? realçar que nem sempre foi indicado
As três amostras (Pingo Doce, nos produtos em exame se o calibre
se refere a uma embalagem ou ao
Mar Fresco e Selvagem de quilo, o que pode induzir ao engano
Madagáscar, à venda no Lidl) o consumidor.
de camarão capturado não se A rotulagem deve fornecer
evidenciaram da concorrência informação adequada, completa
das espécies de aquicultura e verdadeira. Todas as marcas
no camarão ultracongelado incluíram informação específica
para o pescado: a denominação
testado pela DECO PROTeste comercial da espécie e o nome
científico, bem como o método de
produção, a zona de captura ou
cultivo e a categoria de arte utilizada
na pesca (quando aplicável). Os
restantes elementos informativos
obrigatórios para a maioria dos
produtos alimentares – como a lista
de ingredientes, o prazo de validade,
as condições de conservação e a
informação nutricional – constavam
GUIA PRÁTICO das embalagens. Porém, alguns
À mesa no Natal produtores poderiam ser mais
rigorosos na indicação do peso
(G273) líquido. E seria útil apresentar a
informação nutricional por dose, tal
como o número de porções. Notas
ainda para o produto Selvagem de
Madagáscar à venda no Lidl, no qual
não se vislumbra a marca, e para o
do El Corte Inglés, no qual apenas
consta o peso líquido, sem se referir
que o camarão não está vidrado.
A juntar à análise laboratorial, foi
feito um exame sensorial, primeiro
em cru e depois em cozinhado. Na
COMEND
EN
E
primeira fase, com os produtos ainda
O
23 por confecionar, onde é mais fácil
GU
123
IA
CÓ
DIG
detetar alguns defeitos, avaliou-se o
OD
OM
ÊS aspeto e aroma. Metade das amostras
mereceu uma excelente avaliação.
Alguns sinais de desidratação ou
Prepare a época com alterações na cor impediram um
saborosas receitas. Descubra melhor desempenho de certas
sugestões de apresentação marcas. Depois disso, e com os
dos pratos e conselhos para camarões preparados, os resultados
a compra de ingredientes.
também foram positivos, ainda
que, por vezes, parâmetros como
MA I S I NFORMAÇÕE S a firmeza, a suculência – ou mesmo
W W W.DECO.
o sabor – impedissem apreciações
PROTESTE.PT/ mais elevadas.
G UIASPRATICOS
21 1 21 5 6 52
DOSSIÊ TÉCNICO NUNO DIAS
E S U S A N A C O S TA N U N E S
25 PROTESTE 462
EN TREVISTA POBREZA

COORDENADORA DA ESTRATÉGIA NACIONAL DE COMBATE À POBREZA

SANDRA ARAÚJO:

"A POBREZA ACABA

POR SER UMA
ESCOLHA POLÍTICA"
PROTESTE 462 26 DEZEMBRO 2023
 PO B R E Z A E N T RE VISTA

A pobreza é mais do que falta de dinheiro: é exclusão

no acesso à educação e à saúde. Para lhe fazer frente,
é preciso uma estratégia intergovernamental, não só
apoios sociais, garante Sandra Araújo. "A pobreza não tem
ideologias, e a ambição deveria ser erradicar", remata
E N T R E V I S TA D E O N I L D E L O U R E N Ç O E FÁT I M A R A M O S | F O T O G R A F I A A N T Ó N I O P E D R O S A /4 S E E

Quais os critérios para se
considerar que uma pessoa
ou família está em situação
de pobreza?
São critérios económicos,
associados ao rendimento disponível
das famílias. É o indicador que
permite comparar a situação de
pobreza ao nível da União Europeia.
O Eurostat identificou como critério
os 60% do rendimento mediano
das famílias: é com base nele que se
comparam países. Portanto, 60% do
limiar de pobreza, o valor que, em
Portugal, corresponde aos 551 euros
mensais per capita. Quem estiver
abaixo desse limiar está em situação
de pobreza. Mas a filosofia subjacente
à estratégia nacional tem uma visão
mais abrangente, multidimensional,
apesar de os indicadores serem
de natureza monetária, pois está
definido como meta reduzir a taxa
de pobreza monetária da população
SANDRA ARAÚ J O
As s is tente socia l de
fo rm a çã o, coorden a
a Es t ratégia Na cion al
de Combate à
Po b re za (ENCP)
2 02 1 -2030.
portuguesa para 10 por cento.
A pobreza não pode ser vista só
na dimensão económica. Tem de
incluir o acesso aos serviços, a preços
comportáveis e de qualidade: por
exemplo, à educação, à habitação, ao
emprego e à saúde. Outra dimensão
é a participação das pessoas em
situação de pobreza nos processos
de desenvolvimento. Precisam
de ter uma cidadania ativa e de
se desenvolverem integralmente.
A estratégia tem um eixo, que é
garantir a participação das pessoas
nas dinâmicas de formulação
política, na sua implementação,
monitorização e avaliação. É muito
diferenciador relativamente a outros
planos e estratégias nacionais.
Há uma preocupação em ouvir as
pessoas relativamente às medidas
previstas e ao impacto na sua vida.
Como se chega a essas pessoas
e se suscita esse tipo de questões?
Convidámos entidades ligadas
ao terceiro setor, da economia
social, com uma intervenção muito
direta em públicos vulneráveis,
desde crianças a jovens, a pessoas
idosas, portadoras de deficiência,
sem-abrigo, reclusos… Convidámos
essas instituições a participarem
na construção de um roteiro para
abordagens, metodologias e avaliação
participativas. Foram 13 ou 14
grandes organizações do setor social,
com trabalho direto no terreno.
Vão ser desenvolvidos projetos-piloto
no terreno, mas qualquer entidade
pode participar na monitorização e
na ação da própria estratégia. E isto
dá-nos a tal dimensão qualitativa de
bem-estar. Os indicadores [relativos
à taxa de pobreza] reportam a
2021. Temos um hiato temporal,
quando fazemos este tipo de
monitorização, avaliação e análise.
Em relação à privação material e
social severa, temos indicadores
do inquérito de rendimentos do
ano anterior. Mas, em relação à
taxa de pobreza, de intensidade de
pobreza, de severidade de pobreza,
temos esta dificuldade, que é o
acompanhamento em tempo real.
Sobretudo, em situações de crise.
Obviamente. Em situações
conjunturais como a que vivemos,
com a pandemia e com a nova
conjuntura, torna-se mais difícil ter
este retrato real, porque a pobreza
é dinâmica. E daí termos essa
perspetiva no plano, de tentarmos
evoluir na capacidade de criar
uma bateria de indicadores que
possam aferir com maior atualização
as condições de vida da população
e, em particular, daqueles a quem
a estratégia se destina.
Quem são os pobres
em Portugal?
As crianças estão no centro
da estratégia. Queremos quebrar

DEZEMBRO 2023 27 PROTESTE 462

EN TREVISTA POBREZA
ciclos intergeracionais de pobreza,
e só podemos fazê-lo com uma
intervenção muito dirigida às
crianças e às famílias onde estão
inseridas. Temos outros grupos-alvo:
as pessoas portadoras de deficiência,
em situação de sem-abrigo,
com comportamentos aditivos
e toxicodependências. Temos as
comunidades ciganas, que são um
grupo muito vulnerável. Em relação
ao género, a questão da remuneração
das mulheres também vai ser
vigiada. Há sempre um diferencial
importante nos leques salariais entre
homens e mulheres. E há as famílias
monoparentais.
E onde se encontram?
Estes grupos estão concentrados
nas grandes áreas metropolitanas.
Há regiões onde a taxa de incidência
de pobreza é maior. Por exemplo,
nas regiões autónomas dos Açores
e da Madeira, as taxas são bastante
mais elevadas, quando comparadas
com o Continente. A região Norte
e o Algarve têm taxas bastante mais
elevadas, quando comparadas com
as outras regiões. A estratégia tem
um indicador, que passa por reduzir
as assimetrias territoriais regionais.
De acordo com os últimos
dados, de 2021, a taxa de incidência
de pobreza é de 16,4%: perto de 1,7
milhões de cidadãos em situação
de pobreza. Se recuarmos a 1990,
tínhamos taxas de pobreza na ordem
dos 23 por cento. Depois, começámos
a reduzir até 2008 e, com a grande
recessão desse ano, voltámos a
subir. Só a partir de 2015 ou 2016
é que começou a verificar-se uma
trajetória positiva. Em 2019, tivemos
a nossa melhor taxa de incidência
PROTESTE 462
16,4%
TAXA DE INCIDÊNCIA DA POBREZA
EM PORTUGAL, de acordo com os últimos
dados, de 2021.
1,7
MILHÕES DE CIDADÃOS portugueses
em situação de pobreza.
551 €
POR MÊS PER CAPITA Quem está abaixo
deste limiar, segundo critérios do Eurostat,
vive uma situação de pobreza.
18,5%
RISCO DE TAXA DE POBREZA em jovens
com menos de 18 anos, em Portugal.
28
de pobreza: 16,2 por cento.
Estava receosa relativamente
aos dados de 2021, por causa da
pandemia. Fiquei surpreendida
pela positiva, porque quase todos os
indicadores melhoraram. Verdade
seja dita, isto só foi possível por
causa das políticas públicas adotadas.
A pobreza acaba por ser também
uma escolha política e, nesse sentido,
tem de haver políticas com foco
e com preocupações acrescidas.
Não é possível intervir na pobreza só
por via da política social. É preciso
uma visão integrada, porque,
se não conseguirmos construir
essa articulação intergovernativa,
intergovernamental, e ter esta
visão holística e integrada da
pobreza, não nos adianta nada
tentar corrigir as desvantagens.
Precisamos de trabalhar a repartição
dos rendimentos, a distribuição
e as outras políticas que podem
interromper os ciclos de pobreza, que
têm que ver com a educação e com
a qualidade do emprego e da saúde.
Retomámos a trajetória positiva.
Vamos ver como evolui, porque
entretanto tivemos uma outra
crise inflacionária provocada ou
exacerbada pela guerra na Europa,
e há a crise energética e o aumento
do preço dos bens…
Da habitação...
Apesar das medidas previstas
na estratégia nacional, que tinha
que ver com a garantia do acesso a
habitação condigna a públicos muito
vulneráveis ou a pessoas a viver
em condições habitacionais muito
degradadas, há um objetivo, que
é aumentar o parque habitacional
público, que é muito baixo, de 2%,
DEZEMBRO 2023

de pouco investimento. O objetivo
é chegar aos 5 por cento.
De construção do Estado
para apoio social?
Sim. É a chamada habitação
social, pública. Houve o lançamento
do programa Mais Habitação, com
as medidas que entraram em vigor,
e que foram vertidas para o plano
da estratégia nacional. Torna-se
muito difícil garantir condições de
vida dignas, quando as pessoas não
têm condições para assegurar as
suas casas. Nas rendas, pode ver-se
no plano o compromisso de 185 mil
famílias abrangidas pelo apoio
extraordinário às rendas.
Como se olha para as pessoas
em situação de pobreza?
Há uma tendência ainda muito
generalizada para considerar que
estas pessoas falharam, que não há
um falhanço da sociedade, mas um
falhanço individual. Há a lógica
de individualizar e culpabilizar as
pessoas, ou porque não querem
trabalhar ou porque querem receber
só subsídios. Temos estereótipos
relativos a grupos específicos, como
as comunidades ciganas, sempre
muito discriminadas no acesso à
habitação, ao emprego e à educação.
A pobreza é hereditária?
As vantagens acumulam-se, e
as desvantagens também. Quando
não temos condições para garantir
educação de qualidade aos filhos,
os baixos salários e as baixas
qualificações perpetuam-se.
Se não se consegue garantir uma
alimentação adequada às crianças,
provavelmente, o rendimento escolar
DEZEMBRO 2023
PO B R E Z A E N T RE VISTA
POBREZA NÃO AFETA SÓ
AS PESSOAS POBRES
"Quando temos uma
sociedade com uma grande
percentagem de população
pobre, isso tem reflexo
em toda a sociedade. será diminuído, quando comparado
Mas só quando isso nos diz com o de outras crianças. Os apoios
na educação, a que todas as crianças
respeito é que acordamos
deveriam ter direito, mas a que
para o problema" algumas não têm... isso limita muito
as potencialidades e as capacidades,
e repercute-se no tempo. As crianças
sem acesso a formação vão
ocupar os postos de trabalho mais
indiferenciados e com mais baixos
salários. Muitas vezes, também o
acesso à saúde é dificultado.
E os novos pobres?
Não gosto muito dessa expressão.
Temos novas vulnerabilidades à
situação de pobreza e uma classe
média em risco, que, durante a
crise de 2013, era remediada, mas
que, face à conjuntura, está em
situação crítica e pode, de repente,
cair em situação de pobreza. Isto
começa a dizer respeito aos nossos.
Não é justo, porque, quando há
uma grande percentagem de
população pobre, isto tem reflexos
em toda a sociedade. Mas, muitas
vezes, trabalhamos em bolhas, e só
acordamos para o problema quando
nos diz respeito. Uma sociedade
com uma presença tão expressiva
de pessoas em situação de pobreza
é, no geral, uma sociedade pobre.
Está a canalizar os recursos e não
está a desenvolver os seus talentos
e capacidades.
Podemos esperar continuidade
no plano de combate à pobreza?
Enquanto aqui estiver, lutarei
para que isso aconteça. Isto não tem
ideologias, o combate à pobreza.
A ambição deveria ser erradicar, que
acho que é uma utopia. Mas quero
fazer parte dessa utopia.
29 PROTESTE 462
C ON SUM O SUPERME RCAD OS

MESMO COM UMA TAXA DE

INFLAÇÃO ELEVADA, os portugueses
têm de ir aos supermercados INQUÉRITO

COM O PR
comprar produtos para o dia-a-dia.
Apesar de, em abril, o Governo ter
definido uma lista de bens essenciais
cuja taxa de IVA não seria cobrada,
os consumidores nem sempre viram

EM MEN
a conta descer. A prova está na
comparação que a DECO PROTeste
tem feito aos preços de um cabaz
alimentar com mais de 40 alimentos
da referida lista de IVA zero (ver
página 34).
Não é de estranhar que o agrado
com os preços seja o critério que
mais influencie a satisfação com uma
Mercadona, El Corte Inglés/Supercor e
cadeia de supermercados. Segundo
as mais de 20 mil experiências
as cadeias que mais agradam. O preço é
obtidas com o inquérito que a DECO influencia a satisfação com um sup
PROTeste realizou, as lojas físicas
Mercadona são as que mais agradam TEXTO ISABEL VASCONCELOS

aos portugueses, seguidas pelas

El Corte Inglés/Supercor e pelas
My Auchan. No que toca às compras
online, a maior satisfação é com o
site do El Corte Inglés. Contudo,
para a satisfação global com os
supermercados, há outros critérios

347 €
que pesam, como o agrado com o
que se compra e o conforto da loja
no que toca a aspetos como espaço,
limpeza ou luminosidade.

Proximidade decide
o supermercado Montante médio
Em junho de 2023, foi enviado que os inquiridos
um questionário online a uma gastaram por mês
amostra de subscritores das revistas.
Obtiveram-se 4412 respostas
válidas. Cada inquirido podia

PROTESTE 462 30 DEZEMBRO 2023

 HÁBITOS NAS COMPRAS
Conheça alguns dados sobre
a relação dos portugueses
com os supermercados

55%
relatar a sua experiência com até
duas cadeias de supermercados.
Na análise da satisfação com as

EÇO
lojas físicas, consideraram-se
também as respostas obtidas em
2022, de modo a reunir dados para
mais estabelecimentos e a garantir vão ao supermercado
maior estabilidade nos resultados. uma ou duas vezes

TE
No total, foi possível analisar
por semana
20 supermercados. No caso das

74%
lojas online, a satisfação baseia-se
apenas nas respostas de quem
efetuou compras nos sites e recebeu
os produtos em casa, através de um
serviço operado pelo supermercado.
My Auchan são Obtiveram-se resultados para quatro
plataformas.
o fator que mais São várias as razões que levam os
inquiridos a um supermercado em
nunca compraram
num supermercado
ermercado detrimento de outro. A principal – online

67%
referida por 38% – é o lado prático,
por ficar próximo de casa ou do
emprego. Apenas 15% mencionaram
a qualidade dos produtos em geral e
o facto de a loja praticar bons preços.
A cadeia Mercadona é a única onde
a qualidade dos produtos é o fator
INQUÉRITO ONLINE que mais pesa na escolha.
Enviado em junho de pagaram com
2023 a subscritores das Preço influencia satisfação cartão de débito

53%
revistas da DECO PROTeste, As lojas Mercadona – com o índice
de satisfação mais elevado –, além
gerou 4412 respostas
de serem as mais bem avaliadas
nos preços, são-no também no
conforto, na indicação dos preços,
20 139 EXPERIÊNCIAS na qualidade do peixe, na qualidade
e na disponibilidade dos produtos de
Juntando os dados de 2022
marca própria e na satisfação com os
e de 2023, obtiveram-se visitam todas as
produtos comprados. O único aspeto
20 139 experiências válidas a originar menor satisfação são semanas o mesmo
em 20 supermercados as promoções e os descontos. supermercado

DEZEMBRO 2023 31 PROTESTE 462

C ON SUMO SUPERME RCAD OS

Nos supermercados El Corte

PRODUTOS MAIS COMPRADOS
Cadeia mais usada
TICÍNI OS
Inglés e Supercor, a qualidade da
carne é o fator com maior índice
de satisfação, atingindo o valor
Cadeia menos usada
mais elevado entre as 20 cadeias
analisadas. O conforto dos espaços

74%
LA
e o estacionamento são outros
+ critérios que agradam bastante aos
clientes. Já o preço dos produtos e as
promoções e os descontos são o que
menos satisfaz quem faz compras
SSA
MA
nestes estabelecimentos.

68%
E
E,
A
IT

Nas lojas My Auchan, as

RR
AZE

OZ

terceiras com um nível de satisfação

elevado, agradam o estacionamento
e a qualidade da carne e do peixe.
SCA E V
Dos restantes aspetos analisados,

68%
RE
F
nenhum ficou mais baixo do que
E
G
F R U TA

E TA S

nas restantes cadeias.

I

Os supermercados Pingo Doce e

Continente Modelo, situados na ilha
da Madeira, bem como os Minipreço,
RGENT em todo o País, obtiveram uma

67%
TE E
E
satisfação global mais baixa.
D

Os preços são o que menos agrada

nas duas lojas da Madeira. Quanto
ao Minipreço, a principal crítica vai
para a disponibilidade de produtos
ELAD

66%
NG
O O
biológicos, mas o estacionamento
C

e o conforto tiveram a pior

apreciação entre as 20 cadeias.
Nas lojas online, a precisão da
entrega – aspeto que mais influencia
S DE H a satisfação global – agrada mais no

60%
TO I
U
El Corte Inglés e no Pingo Doce. O
G
D

IE
PRO

site do Continente é o único que não

NE

tem nenhum critério com um índice

de satisfação muito elevado.

C E A RI
Marca própria preferida no Lidl

56%
ER A
M
S

e na Mercadona
+ O estudo permitiu descobrir
que produtos os inquiridos mais
compram, bem como as cadeias
PÃ O
onde o fazem com maior e menor

54%
frequência. Os laticínios estão
no cabaz de 74%, sendo as lojas
+ Continente Modelo e Continente
as preferidas para a compra. Já as
Intermarché Super são as menos
IGERAN usadas. Nesta página, encontra

53%
FR T
os dados para os produtos referidos
RE

ES

por mais de metade dos inquiridos.

Por outro lado, os artigos
de marca própria são os mais
procurados em determinadas

PROTESTE 462 32 DEZEMBRO 2023

 S U PE R M E R CA D O S C ON SUMO

QUATRO LOJAS ONLINE AVALIADAS VINTE LOJAS FÍSICAS COMPARADAS

A precisão da entrega, ou seja, se ocorre sem erros, é o aspeto
que mais influencia a satisfação, nas compras de supermercado
pela internet. Segue-se a disponibilidade dos produtos e, por fim,
a pontualidade da entrega e a condição dos produtos à chegada.
De uma forma geral, as lojas agradam nos critérios verificados.
A única exceção é o Pingo Doce, que obteve um índice de
satisfação inferior ao das restantes na disponibilidade dos produtos.
A satisfação com os preços em geral é o aspeto que mais influencia
a satisfação global com um supermercado. Mercadona, Aldi, Lidl e
My Auchan são as lojas que mais agradam neste critério. A satisfação
com os produtos comprados é outro fator que influencia, sendo
que as cadeias Mercadona, El Corte Inglés/Supercor, My Auchan,
Aldi, Auchan, Lidl e Meu Super se destacam pela positiva face às
restantes. O conforto do espaço é o terceiro aspeto a influenciar
a satisfação. Das 20 cadeias analisadas, a Minipreço foi a única
a receber uma avaliação bastante inferior à das restantes.

Satisfação global Satisfação global

7,7 El Corte Inglés 8,3 Mercadona

7,4 Pingo Doce (Mercadão) 8,1 El Corte Inglés/Supercor
7,4 Auchan 7,6 My Auchan
6,9 Continente 7,4 Aldi
7,4 Auchan
7,4 Lidl
7,1 Coviran
categorias e cadeias. Por exemplo,
no caso dos laticínios, das mercearias 7,1 E.Leclerc
(incluindo azeite, massa e arroz),
dos detergentes, dos produtos de 6,9 Continente
higiene e dos cosméticos, grande
parte dos clientes das lojas Lidl,
6,9 Intermarché Contact
Mercadona e, em menor medida, 6,9 Intermarché Super
Aldi, optam pela marca própria.
Aliás, nas duas primeiras cadeias, 6,8 Continente Bom Dia
desde que haja, os clientes optam,
quase sempre, pelos produtos 6,8 Continente Modelo
de marca própria.
Por fim, há produtos que os 6,8 Pingo Doce
inquiridos, sempre que possível,
preferem comprar fora dos 6,7 Continente Modelo (Açores)
supermercados, em mercados ou
lojas tradicionais – pão, roupa, 6,5 Meu Super
calçado, fruta fresca e legumes.
Para descobrir o supermercado 6,5 Pingo Doce (Açores)
6,4 Pingo Doce (Madeira)
online mais barato, vá a www.deco.
proteste.pt/supermercado. Quanto
às lojas físicas, guie-se pela opinião
dos consumidores que consta nestas
6,3 Minipreço
páginas. No site (www.deco.proteste. 6,2 Continente Modelo (Madeira)
pt), encontra comparadores de
diferentes produtos, que também Satisfação baixa 1 10 Satisfação elevada
ajudam na altura da decisão.
Líder em satisfação

DOSSIÊ TÉCNICO ANA ALMEIDA

DEZEMBRO 2023 33 PROTESTE 462

C ON SUMO CA BA Z IVA Z E RO

SEIS MESES DE IVA ZERO

SEIS EUROS
DE POUPANÇA
Seis meses depois de ter
50% entrado em vigor, o IVA a zero
Brócolos
aumentaram por cento no cabaz alimentar
49%
1,21 €/kg
tinha um impacto pouco
Laranja percetível no preço final.
aumentou
0,68 €/kg No entanto, sem a medida,
os preços dos alimentos
estariam ainda mais caros
20% T E X TO A N A R I TA C O S TA E N U N O C É S A R
Azeite virgem
extra aumentou
1,51 €/garrafa
de 75 cl
EVOLUÇÃO DO PREÇO DO CABAZ
O IVA a zero por cento permitiu alguma poupança
nos primeiros seis meses, mas a partir de meados de
setembro os preços voltaram às subidas

Valor recorde do cabaz

A 15 de março, atingiu-se

142,03 €
o preço mais elevado.
Nos meses seguintes,
não voltou a estar tão alto

133,67 € Sem isenção de IVA

Na primeira semana do ano, 41
produtos, com IVA, custavam
pouco mais de 130 euros

4 15
JAN MAR
2023 2023

PROTESTE 462 34 DEZEMBRO 2023


SE TIVESSE TERMINADO EM
OUTUBRO, como estava inicialmente
previsto, o IVA zero teria tido um
impacto na descida do preço final
do cabaz alimentar abaixo das
expectativas. A conclusão é da DECO
PROTeste que, desde que a isenção
de IVA para mais de 40 alimentos
entrou em vigor, analisou, todas as
semanas, a evolução do preço dos
alimentos abrangidos pela medida.
A isenção de IVA em mais de
40 alimentos avançou depois
de um acordo assinado a 27 de
março de 2023 entre o Governo,
o retalho alimentar e a produção
agroalimentar. O objetivo era
mitigar os efeitos dos aumentos
de preços verificados desde que
começou a guerra na Ucrânia.
A lista de produtos foi definida
com base nas recomendações da
Direção-Geral da Saúde e incluía os
alimentos mais consumidos pelas
famílias em Portugal, de acordo com
a informação disponibilizada pela
APED, associação que representa as
empresas de distribuição alimentar.
A 18 de outubro, data em que
se assinalaram os primeiros seis
meses da isenção do imposto, o
IVA ZERO
ENTRA EM
VIGOR A 18
DE ABRIL
DE 2023
1 mês de IVA zero
Foi no primeiro mês
que o impacto mais
se sentiu, com uma
descida de 10,96 euros
138,77 € em comparação com
o preço que o mesmo
cabaz registava a 17 de
abril, ainda com IVA
127,81 €
128,64 €
17 17
ABR MAI
2023 2023
DEZEMBRO 2023
POUPANÇA
AQUÉM DO ESPERADO
A 18 de outubro, o cabaz
alimentar com IVA zero tinha
descido menos de 6 euros
(menos 4,15%) face a 17 de
abril, e custava 133,01 euros
cabaz com 41 produtos com IVA
zero monitorizado pela DECO
PROTeste tinha descido apenas 5,76
euros (menos 4,15%), para 133,01
euros, em comparação com o preço
que registava a 17 de abril, véspera
da entrada em vigor do IVA a zero
por cento. E embora nas primeiras
semanas a isenção de IVA tenha
permitido alguma poupança, no
final de setembro, com as constantes
subidas nos preços de alguns bens
alimentares, o impacto do IVA zero
começou a notar-se cada vez menos.
Foi a 6 de setembro que o impacto
foi mais sentido, com o cabaz a
atingir o valor mais baixo desde
que o IVA zero foi implementado,
3 meses de IVA zero
No dia em que se
assinalaram os três
meses de IVA Zero, a
poupança no cabaz de
41 alimentos era de 9,91
euros, em comparação
com o preço que o
mesmo cabaz registava
na véspera de a medida
entrar em vigor
128,86 €
127,15 €
21 19
JUN JUL
2023 2023
35
CA B A Z I VA Z E R O C ON SUMO
conseguindo-se, à data, uma
poupança de 13,50 euros (9,73%),
em comparação com o preço de
17 de abril. Contudo, nas semanas
seguintes, o impacto do IVA a zero
por cento foi-se tornando menos
percetível. O preço do cabaz entrou
novamente numa rota ascendente
e, seis meses depois do início da
medida, alguns bens alimentares
estavam, inclusive, ainda mais
caros do que antes de lhes ter sido
retirado o IVA.
Preço do óleo alimentar foi o que
mais desceu com o IVA zero
Contas feitas, entre os 41 produtos
com IVA zero monitorizados pela
DECO PROTeste, 31 estavam, a 18 de
outubro, efetivamente mais baratos
do que a 17 de abril.
O óleo alimentar, que tinha uma
taxa de IVA de 23%, foi o produto
em que a isenção de IVA mais se fez
sentir, com uma descida de 39% nos
primeiros seis meses de IVA zero. A
18 de outubro, custava já 1,87 euros,
menos ainda do que custava antes
do início da guerra na Ucrânia, que
levou a uma escalada generalizada
nos preços dos bens alimentares.
6 meses de IVA zero
Seis meses após a
isenção de IVA entrar
em vigor, o preço
do cabaz estava
praticamente igual ao
que registava no início
de 2023, quando os
alimentos ainda tinham
o imposto
133,01 €
129,84 €
16 20 18
AGO SET OUT
2023 2023 2023
PROTESTE 462
C ON SUMO CA BA Z IVA Z E RO
Além do óleo alimentar, o
carapau e o tomate registaram
descidas de preços significativas
neste período. O tomate, por
exemplo, custava, a 18 de outubro,
2,52 euros por quilo. Antes da isenção
de IVA entrar em vigor, custava 3,04
euros por quilo. Apesar disso, entre
os 31 produtos que ficaram mais
baratos nos primeiros seis meses
de IVA zero, em dez a descida ficou
aquém da percentagem do imposto
que lhes foi retirado. É o caso do
queijo flamengo fatiado, do atum
em óleo vegetal e do frango, cujos
preços desceram apenas entre 5 e 4
por cento. No esparguete e no lombo
de porco, por sua vez, a descida foi de
apenas 2 por cento.
Brócolos, laranja e azeite virgem
extra com os maiores aumentos
em seis meses
Por sua vez, os alimentos em que a
isenção de IVA menos teve impacto
foram os brócolos, a laranja e o
azeite virgem extra. Todos estes
produtos estavam, a 18 de outubro,
ainda mais caros do que a 17 de
abril, quando ainda tinham IVA a 6
por cento. Nos brócolos, o aumento
foi de 50 por cento, para 3,61 euros
por quilo. Embora o preço deste
hortícola tenha descido logo após
o IVA zero entrar em vigor, entre
maio e outubro não parou de
subir. Aumento semelhante teve
a laranja, cujo preço aumentou
50% nos primeiros seis meses de
isenção de IVA. Este frutícola viu o
seu preço cair numa fase inicial da
implementação do IVA zero, mas a
descida foi sempre inferior aos 6% de
IVA que lhe foi retirado.
A 5 de julho de 2023, o preço da
laranja ficou igual ao que registava
na véspera da implementação do IVA
zero, e desde então não mais parou
de subir. A 18 de outubro, a laranja
custava já 2,05 euros por quilo, mais
68 cêntimos do que custava antes de
ter IVA zero. No azeite virgem extra,
por sua vez, a subida chegou aos
20 por cento. A 18 de outubro, uma
garrafa de azeite com 75 centilitros
custava 9,03 euros, mais 1,51 euros do
PROTESTE 462
A T ÉC N IC A
Fátima Martins
ESPECIALISTA EM RETALHO E
SERVIÇOS DA DECO PROTESTE
Sem IVA zero, os
preços dos alimentos
estariam mais caros
DESDE JANEIRO DE 2022 que
a DECO PROTeste acompanha
a evolução do preço dos
bens alimentares essenciais,
analisando, todas as quartas-
-feiras, o preço total de um
cabaz, com base nos preços
recolhidos no dia anterior nos
principais supermercados com
loja online. Quando a guerra
na Ucrânia começou, em
fevereiro de 2022, verificou-se
uma subida muito significativa
nos preços dos alimentos que
teve um grande impacto na
carteira dos consumidores e,
consequentemente, na subida
da taxa de inflação do País.
A implementação da isenção de
IVA em mais de 40 alimentos,
em abril de 2023, chegou numa
altura em que os preços dos
bens alimentares estavam já
numa tendência de descida. Isto
terá permitido que o impacto
da medida se tenha feito sentir
de forma mais significativa nas
primeiras semanas. Porém, no
final de setembro, depois de um
período de alguma estabilidade,
a curva dos preços retomou
a rota de subida.
Perspetiva-se que, sem
a isenção de IVA, janeiro
possa trazer más notícias
para os consumidores, com
mais aumentos na fatura
do supermercado.
36
que a 17 de abril. Antes de a guerra
na Ucrânia começar, comprar igual
garrafa custava 4,65 euros.
Descida de preço nas mercearias
não chegou a 10 cêntimos
Já uma análise às categorias
de produtos revela que foi nas
mercearias que o impacto do IVA
a zero por cento menos se fez
sentir. Seis meses depois de o IVA
zero entrar em vigor, o preço das
mercearias tinha descido apenas
8 cêntimos (menos 0,35%) face ao
que registava a 17 de abril, para um
total de 22,22 euros. Apenas quatro
dos dez produtos monitorizados
registaram descidas acima do
valor do IVA: o óleo alimentar, a
carcaça, o arroz carolino e a massa
em espirais. Nas frutas e nos
legumes, o impacto do IVA zero
também pouco se sentiu. Entre os 13
hortofrutícolas monitorizados pela
DECO PROTeste, sete estavam, seis
meses depois, ainda mais caros do
que antes de lhes ter sido retirado o
IVA. Contas feitas, uma cesta com
13 frutas e legumes custava, a 18 de
outubro, 27,60 euros, mais 3,71% do
que antes da isenção de IVA.
Em sentido inverso, os laticínios
foram uma das categorias de
produtos cujo preço mais desceu
após a isenção de IVA, entre 17 de
abril e 18 de outubro. Com exceção
do iogurte líquido, todos os produtos
acompanhados pela DECO
PROTeste nesta categoria estavam,
a 18 de outubro, mais baratos do
que antes da entrada em vigor
do IVA zero.
A manteiga foi o produto que
mais desceu, passando a custar
menos 20 cêntimos (menos 9%) do
que a 17 de abril. Na carne, por sua
vez, todas as variedades estavam, a
18 de outubro, mais baratas do que
na véspera da implementação do
IVA zero, uma tendência semelhante
à verificada no peixe, que desceu
mais de 10% nos primeiros seis meses
de IVA zero.
D O S S I Ê T É C N I C O FÁT I M A M A R T I N S
E SUSANA PEREIRA
DEZEMBRO 2023

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C ON SUMO C OLC HÕE S

O COLCHÃO
IDEAL PARA
AS COSTAS
Dos 56 produtos testados, 33 revelam uma Qualidade
Global boa e muito boa. Encontre um colchão
à medida das suas preferências e necessidades,
com a ajuda do comparador da DECO PROTeste
TEXTO MYRIAM GASPAR E NUNO CÉSAR P O UPA
N

Ç
429

A
GRAU DE FIRMEZA
O colchão ideal para as costas deve ter zonas de suporte
€
diferenciadas de forma a que a coluna fique alinhada
quando está deitado.

macio macio macio firme médio

PROTESTE 462 38 DEZEMBRO 2023


UM BÁLSAMO PARA TODOS os
males, assim é o sono, já afirmava
Menandro, autor na Grécia Antiga.
Condição essencial para uma vida
com mais saúde, comprovam
inúmeros estudos, é durante o sono
que restauramos o corpo e as suas
principais funções, afastando as
maleitas mais diversas. É tal a sua
importância que, se fizermos as
contas, passamos cerca de um terço
da vida a dormir. Portanto, oito
horas por dia, média recomendada
por especialistas, o que corresponde
a 25 anos numa existência de 75 anos,
ou seja, nada menos do que 9125 dias.
Excelentes argumentos para dedicar
atenção ao colchão que escolhe para
as suas noites de sono, sobretudo se
sofre de dores nas costas.
Cerca de 80% da população
mundial tem ou terá dores nas
costas, segundo a Organização
Mundial da Saúde (OMS). Em 2020,
afetaram 619 milhões de pessoas.
Um estudo, publicado na revista
Lancet, confirma que a dor lombar
é a principal causa de incapacidade
em todo o mundo. E outro estudo,
disponível na National Library of
Medicine, destaca a importância de
bem escolher um colchão, para evitar
dores nas costas e usufruir de um
sono de qualidade.
médio firme firme firme macio
DEZEMBRO 2023
Na verdade, as dores nas costas,
no pescoço e nas articulações podem,
frequentemente, ser provocadas
por dormir num colchão antigo ou
inadequado, o que agrava ainda mais
um problema já existente.
Os colchões tendem a durar 8
a 12 anos e devem ser substituídos,
dado que o nível de firmeza e altura
deixam de ser apropriados. Para
o seu conforto e pela sua saúde,
evite dormir em colchões antigos,
irregulares, deformados ou nos quais
seja possível sentir as molas.
Escolha nem sempre fácil
Escolher o colchão ideal para as
costas não é uma tarefa fácil. A
oferta é variada e inclui colchões
com materiais diversos. Por exemplo,
os colchões com molas de aço
têm elasticidade, firmeza e boa
ventilação. Em particular os sistemas
de molas bicónicas (ou Bonnell) e de
molas independentes (ensacadas),
que permitem definir zonas
ergonómicas, fazendo variar a rigidez
do aço com que são fabricados.
Nos modelos de molas ensacadas,
não há transmissão de movimento
entre molas, pelo que são muito
confortáveis, especialmente se o(a)
companheiro(a) se mexer muito
enquanto dorme.
39
C O LC H Õ E S C ONSUMO
Muito publicitados como a
solução para a saúde das costas
e outras patologias que afetam o
sistema esquelético, os colchões
ortopédicos são concebidos para
envolver e apoiar a coluna e as
articulações, enquanto promovem
uma boa postura e reduzem
as dores durante o sono. Os
verdadeiros colchões ortopédicos
são constituídos por gel ou espuma
viscoelástica. Este material permite
uma ótima distribuição da pressão.
Todavia, nem sempre é fácil apurar
que superfícies são verdadeiramente
ortopédicas, dado que muitos
fabricantes utilizam o termo por
motivos publicitários. Não há
regulamentos ou normas em vigor
que definam o que se qualifica como
um colchão ortopédico.
Conclui-se que não há uma
resposta única. A escolha deve ser
feita caso a caso, com base no peso
corporal e na altura de quem o vai
usar, na posição preferida do sono,
nos eventuais problemas de coluna
ou dor nas costas. Acima de tudo, o
colchão mais adequado é o que ajuda
a dormir sem dor e sem rigidez.
Um bom colchão deve suportar
o peso do corpo corretamente: ser
suficientemente firme para nos
apoiar, mas não ao ponto de se
PROTESTE 462
C ON SUMO C OLC HÕE S
MELHOR
DO TESTE
EMMA HYBRID
82 MUITO BOA
QUALIDADE
681,80 €
Colchão de molas ensacadas, muito
macio e fresco, com ótima qualidade. Tem
sete zonas de conforto, proporcionando
um bom suporte nas posições lateral
e dorsal, a quem tem uma morfologia
grande ou pequena.
ESCOLHA
VERDE
69
BOA
QUALIDADE
IKEA ÅKREHAMN 604.816.47
429 €
Quente para os mais friorentos, este
colchão de espuma tem boa qualidade e
garante bom suporte para as costas. De
lado, é mediano. A cobertura é removível
e lavável. Muito bom na durabilidade e no
desempenho ambiental.
PREÇOS E RESULTADOS COMPLETOS WWW.DECO.PROTESTE.PT/COLCHOES
tornar desconfortável pelo facto de
algumas zonas do corpo ficarem sem
apoio. O importante é que respeite
a curvatura natural da coluna
vertebral, de forma a que fique
alinhada quando estamos deitados.
Para tal, o colchão deve ter várias
zonas de suporte, como ilustrado na
abertura deste artigo.
Embora a firmeza do colchão
PROTESTE 462
OS 5 COLCHÕES ELEITOS
ESCOLHA
ACERTADA
71
IKEA VESTERÖY 404.506.18
BOA
QUALIDADE
259 €
Feito de molas ensacadas, tem boa
qualidade. Fresco, para os encalorados,
tem firmeza média e fornece um bom
suporte a quem gosta de dormir de
costas. A capa não é removível.
ESCOLHA
ACERTADA
68
BOA
QUALIDADE
IKEA VESTMARKA 104.512.90
229 €
Colchão com molas Bonnell de boa
qualidade. É o mais fresco de todos os
cinco modelos. Oferece um bom suporte
na posição dorsal, não tanto na lateral.
A cobertura não é removível. Tem baixo
impacto ambiental.
seja, sobretudo, uma questão
de gosto pessoal, parece ter um
papel importante no alívio das
dores de costas. Por regra, um
corpo mais pesado precisa de um
colchão mais firme, para garantir
melhor suporte. Se o colchão for
demasiado firme, confere menos
apoio a algumas partes do corpo,
ficando as zonas dos ombros e da
40
ESCOLHA
VERDE
71
COLMOL PT ZCLOUD PREMIUM
BOA
QUALIDADE
700 € A 749 €
É de espuma e macio, com boa qualidade.
Tem um bom suporte para dormir de
costas, mas é mediano na posição lateral.
A durabilidade e o desempenho ambiental
são excelentes. É bom na evacuação
da transpiração.
anca sujeitas a maior pressão. Já se
o colchão for demasiado macio, há
tendência para o corpo se afundar,
aumentando a sensação de calor,
devido à má ventilação e dificultando
os movimentos durante o sono.
Um colchão que exerça muita
pressão nalguns pontos do corpo
pode causar incómodo e levar
a mudanças frequentes de posição
e perturbar o sono. Se houver
uma diferença significativa de peso
em relação ao(à) companheiro(a),
escolha um sistema de duas bases
e colchões individuais, para um
conforto maior. Podem ser unidos
com um só lençol-capa. Quem
é mais pesado deve ficar com
o colchão mais firme.
À primeira vista, a altura e a
espessura do colchão podem parecer
pormenores, mas são parâmetros
fundamentais a considerar para uma
boa escolha: um colchão muito fino
não tem uma estrutura adequada
para garantir um sono confortável,
além de causar dores musculares,
na cervical e nas articulações, se for
usado de forma recorrente.
Regra geral, os colchões com
uma altura entre 23 e 30 centímetros
são os melhores, mas os que têm
cerca de 21 centímetros de espessura
também são confortáveis.
DEZEMBRO 2023

Experimentar na loja ou pedir
noites de teste
Ainda tem dúvidas sobre o colchão?
A DECO PROTeste disponibiliza
um comparador (www.deco.
proteste.pt/colchoes), que permite
uma escolha mais personalizada,
segundo a morfologia do corpo,
o nível de firmeza pretendido,
o comportamento térmico (frio
ou quente), o suporte do corpo
proporcionado, entre outros
critérios.
Em laboratório, a DECO
PROTeste utiliza uma escala
técnica que avalia a firmeza dos
colchões testados, da mesma forma.
Constata-se que nem sempre a
firmeza anunciada pelos fabricantes
é a real. Também é preciso notar
que nem todos os consumidores
a percecionam da mesma forma.
Por exemplo, um modelo de firmeza
média pode ser firme para um
consumidor e de baixa firmeza
para outro.
Por isso, não compre um colchão
sem experimentá-lo durante algum
tempo na loja. Deite-se de costas, de
lado, mova-se e confirme se se sente
confortável. Quando estiver deitado
de costas, passe a mão entre a região
lombar e o colchão: se houver muito
espaço, significa que o colchão
é demasiado firme para as suas
características físicas; se a mão não
passa ou passa com dificuldade, o
colchão tem pouca firmeza e o corpo
afunda excessivamente. No caso de
os músculos relaxarem e sentir-se
confortável, pode muito bem ter
acertado no colchão.
Mesmo que faça a compra
online, procure uma loja com
uma oferta razoável de modelos
e experimente-os antes de se
decidir. De preferência, com
uma boa almofada (veja ao lado).
Verifique, ainda, se pode efetuar
uma troca caso as primeiras noites
revelem que aquele não era, afinal,
o modelo certo para si. Algumas
lojas já permitem usufruir de um
certo número de noites de teste,
assegurando a devolução grátis
em caso de insatisfação.
DEZEMBRO 2023
ESC OL H E R A
AL M OFADA I D E AL
M
AT E R I A I S
ESPUMA, LÁTEX, LÃ OU PENAS?
Se é propenso a alergias, nem todos os
materiais são adequados. Os sintéticos
permitem lavagens mais frequentes.
Convém usar uma capa antiácaros.
RA
E DU
RE
U
T
ZA
AL
É ACONSELHÁVEL optar por uma
almofada não muito alta nem muito
dura. Idealmente, a coluna deve ficar
quase direita, quando está deitado com
a cabeça na almofada.
ÃO A DOR
IÇ
S
M
PO
IR
SE DORME DE LADO, a almofada deve
ocupar o espaço entre o ombro e a
cabeça. Se dorme de costas, terá de
compensar a diferença de altura entre
o pescoço e o osso de trás da cabeça.
UTENÇ
AN Ã testados tem o rótulo ecológico
M
AS ALMOFADAS DE LÁTEX e de penas
devem ser protegidas com uma capa.
Qualquer que seja o material, areje todos
os dias. Veja a etiqueta de lavagem. Nem
todas podem ir à máquina.
Consulte o guia de compras
em https://dproteste.pt/guia-
almofadas ou leia o código QR,
com o seu telemóvel.
41
C O LC H Õ E S C ONSUMO
Lista de compras
De um total de 56 colchões (160x200
cm), foram selecionados, neste
artigo, cinco nomeados, com boa
ou muito boa Qualidade Global. A
marca Emma permanece no topo,
com o galardão de Melhor do Teste,
desta vez com um modelo cujo
núcleo é de molas ensacadas e não
de espuma. As Escolhas Acertadas
foram conquistadas pelo Ikea, com
os modelos Vesteröy e Vestmarka.
Com esta opção, poupa 429 euros
face à média dos modelos testados.
Pode comparar todos os 56 modelos
testados no comparador online.
Numa época de emergência
climática, a sustentabilidade é uma
questão pertinente, razão pela
qual a DECO PROTeste decidiu,
no ano passado, estender aos
colchões o critério de desempenho
ambiental já utilizado noutras
categorias de produtos. Isto é, além
da durabilidade e da qualidade de
construção, a pegada de carbono
dos materiais (o impacto ao nível
ambiental) é analisada. Por exemplo,
alguns colchões têm apenas cinco
camadas, outros chegam a ter 19,
por vezes, coladas, o que dificulta
a sua reciclagem.
Assim, destacam-se duas
recomendações como Escolha Verde:
o Colmol PT Zcloud Premium e
o Ikea Åkrehamn. O primeiro é
macio, o segundo é de firmeza média
e utiliza materiais reciclados. De
momento, nenhum dos modelos
da União Europeia, que atesta
o cumprimento dos melhores
requisitos ambientais em todas as
fases do ciclo de vida do produto.
Fica o repto aos fabricantes.
Como o sono é um tema vasto,
com impacto na saúde, fique atento
às próxima edições. A DECO
PROTeste publicará os resultados
de um teste a toppers, para colchões.
Feitos de vários materiais,
estes sobrecolchões podem
proporcionar um conforto adicional.
DOSSIÊ TÉCNICO MÓNICA PINTO
E S Í LV I A M E N E Z E S
PROTESTE 462
C ON SUMO ASPIRA DORE S

INQUÉRITO

DURA
6 A 12
ANOS
Aspirador clássico, vertical
sem cabo e robô: 84 mil
consumidores revelam ROBÔS
as marcas mais fiáveis Bateria e escovas provocam insatisfação

e as principais avarias Apenas 11% dos inquiridos têm um robô: utilizam-no três vezes
por semana. Nove marcas destacam-se da concorrência, com cinco
estrelas. Neste caso, não há respostas suficientes para calcular
TEXTO NUNO CÉSAR o tempo de vida do aparelho. Sendo o robô um produto novo, não
passou tempo suficiente para haver registos. No teste da DECO
PROTeste, há modelos razoáveis a rondar 200 euros. O modelo Mais
em Conta custa desde 174 euros. Descubra no comparador online.

Principais avarias e marcas com maior

QUASE UM QUINTO dos consumidores que têm incidência por tipo de problema
um robô ou um modelo vertical sem fio apontam
o dedo à bateria. Saiba ainda que um aspirador
clássico da Nilfisk dura, em média, mais de 12 17,1%
Bateria Cecotec e iRobot
anos. Já um exemplar da Beko não sobrevive a
mais de seis anos de ação. São dados apurados a
partir da experiência dos subscritores inquiridos
13,3%
Escovas Cecotec e iRobot
pela DECO PROTeste.
Mais de 84 mil respostas ao inquérito 10,1%
sobre pequenos eletrodomésticos, conduzido Sensores LG e Cecotec
em fevereiro de 2023 em Portugal, Espanha, Itália,
Bélgica e França, permitem revelar as marcas mais 9,9%
fiáveis, com base nas avarias mais frequentes. Motor Cecotec e Rowenta
Juntaram-se as respostas de 2022, para obter
resultados mais robustos. No total, reuniram-se As marcas mais fiáveis
84 252 respostas válidas (10 648 de Portugal).
Quase dois terços têm um aspirador com idade ★★★★★
Silvercrest, Miele, Xiaomi, Ecovacs, Bosch, Dyson, Hoover, Vorwerk
até cinco anos. A maioria usa-o até duas vezes por
e iRobot
semana e despacha o serviço em menos de uma
hora. Cerca de um terço investe uma a duas horas ★★★★★
nesta missão crítica. Sabem do que estão a falar. Samsung, LG, Vileda, Rowenta, Cecotec e Neato Robotics

DOSSIÊ TÉCNICO ANA ALMEIDA WWW.DECO.PROTESTE.PT/ELETRODOMESTICOS/

ASPIRADORES-ROBOT

PROTESTE 462 42
 AS PI R A DO R E S C ON SUM O

TRADICIONAIS E VERTICAIS COM CABO VERTICAIS SEM FIO

Tubos e encaixes com mais falhas
Nove em cada dez inquiridos têm um aspirador, geralmente,
clássico, de arrastar e com cabo (72%) e com saco (em 59%
dos casos). O modelo vertical com fio faz parte do arsenal de 6%
dos portugueses.
Mais de metade das marcas conquistam cinco estrelas. Quanto
a preços, uma das Escolhas Acertadas custa desde 77 euros.
No comparador online, pode consultar os preços e os resultados
para 146 equipamentos testados.
Bateria continua com problemas
As vendas dispararam nos últimos anos. Resultado: 11% dos
inquiridos já tem um modelo vertical sem cabo. A percentagem
duplicou face ao último inquérito. Com três estrelas apenas, a
Silvercrest é a marca com os modelos menos fiáveis do estudo
mais recente. Dez marcas lideram na fiabilidade. O modelo que
conquista o título mais ambicionado de Escolha Acertada custa
desde 123 euros. Explore preços e resultados de 113 modelos
no comparador online.

Principais avarias e marcas com maior Principais avarias e marcas com maior
incidência por tipo de problema incidência por tipo de problema

14,5% 17,8%
Tubos e encaixes Ariete, Polti e Samsung Bateria (nenhuma marca acima da média)

12,8% 12,8%
Enrolador automático do cabo LG, Moulinex, Rowenta e Samsung Motor Cecotec

11,3% 9,7%
Motor Silvercrest e Taurus Acessórios Domo e Silvercrest

10,3% 9,6%
Escovas Becken Escovas Domo

As marcas mais fiáveis As marcas mais fiáveis

★★★★★ ★★★★★
Kärcher, Miele, Numatic, Flama, Kirby, Qilive, Kunft, Dyson, Ufesa, Samsung, Ariete, AEG, Electrolux, Miele, Philips, Dyson, Bosch,
Cecotec, Filter Queen, Black & Decker, AEG, Dirt Devil, Hoover, Hoover e Rowenta

★★★★★
Bosch, Electrolux, Severin, Siemens, Philips e Rowenta

★★★★★ Cecotec, Domo, Black & Decker, Proscenic e De'Longhi

★★★★★
Ariete, Nilfisk, Beko, Taurus, Silvercrest, Moulinex, Fagor, Imetec,
Solac, De'Longhi, Samsung, Polti, LG, Zanussi e Becken
Silvercrest

Durabilidade média das marcas: Durabilidade média das marcas:

as melhores e as piores as melhores e as piores

12 ANOS 12 ANOS 11 ANOS E 10 7 ANOS

E 6 MESES E 3 MESES MESES E 10 MESES
NILFISK 6 ANOS KIRBY MIELE KÄRCHER
E 11 MESES
6 ANOS IMETEC
E 10 MESES
DE'LONGHI
E SAMSUNG

7 ANOS
6 ANOS 7 ANOS 7 ANOS 7 ANOS E 9 MESES
E 7 MESES E 3 MESES E 4 MESES E 6 MESES TAURUS
POLTI UFESA BLACK LG
& DECKER

6 ANOS
E 4 MESES
ARIETE
6 ANOS
BEKO 5 ANOS
E 3 MESES 5 ANOS 4 ANOS 4 ANOS 4 ANOS 3 ANOS
BLACK E 2 MESES E 11 MESES E 9 MESES BOSCH E 11 MESES
& DECKER PHILIPS DYSON ELECTROLUX HOOVER

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autonomia de 326 minutos (mais de cinco horas). DOSSIÊ TÉCNICO JOSÉ ALMEIDA

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distâncias. Bateria com boa autonomia. Permite medir
valores em bastantes desportos, sendo uma boa opção
para quem pratica exercício. Vendido com uma pulseira
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transportar. Boa qualidade global, apesar de ter
obtido resultados medianos em algumas medições
técnicas de áudio e nos testes de audição. Bom nível
de detalhe do som e da gama dinâmica. Permite ouvir
um amplo espectro de sons com clareza, embora
possa haver alguma perda de qualidade em certos
aspetos. Com uma bateria de 3900 mAh de capacidade,
oferece autonomia de 934 minutos (mais de 15 horas)
de reprodução de música ininterrupta.

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O som devolvido por estes auriculares é de boa

qualidade. Muito ergonómicos e com materiais
resistentes, são confortáveis no uso. O sistema
de redução ativa de ruído é razoável na anulação
dos sons circundantes. A libertação de som para o
exterior é diminuta, o que revela uma boa capacidade
de isolamento. Excelente autonomia da bateria:
mais de 11 horas.

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muitas funcionalidades: tem bom desempenho, pois
regista 150 desportos responde de forma muito
diferentes. O GPS é precisa e rápida. A memória
excelente e muito fácil de de 32 GB é aceitável, mas
usar. Autonomia excelente. pode ser aumentada com
um cartão SD. A bateria
tem boa autonomia.

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demonstraram que o áudio tem boa gama dinâmica
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PROTEGER
DOS PERIGOS
INVISÍVEIS

PROTESTE 462 48 DEZEMBRO 2023


As aplicações de controlo parental são uma boa maneira
de proteger os seus filhos contra as ameaças online.
A DECO PROTeste testou várias aplicações, para Android
e iOS. Veja os nomeados e siga alguns conselhos
T E X TO R I TA S A N T O S F E R R E I R A E N U N O C É S A R
JÁ LÁ VAI O TEMPO em que se parava
a birra da criança com uma chucha.
Agora, por vezes, só o consegue com
os poderes mágicos dos dispositivos
eletrónicos. Na era dos miúdos
digitais, sem querer, permite que o
seu filho entre num mundo em que
os perigos não vêm mascarados de
feridas no joelho. São perigos cínicos
e invisíveis.
Para proteger as crianças da
internet, a DECO PROTeste testou
algumas aplicações de controlo
parental que ajudarão a guiá-las
pelo caminho saudável e didático
dos ecrãs.
Controle com as melhores opções
Foram testadas aplicações para os
sistemas operativos Android e iOS.
Para o primeiro, analisaram-se
seis aplicações: Google Family
Link, Mobicip Parental Control
App Premium, Qustodio Parental
Control App Complete, Eset Parental
Premium, MMGuardian Parental
Control Family Plan e Norton
Family Parental Control. O grande
destaque, aqui, vai para o Google
Family Link, que arrecadou as
recomendações de Melhor do Teste
e de Escolha Acertada, por revelar
a melhor relação entre a qualidade
e o preço. É uma aplicação gratuita,
com 85% de Qualidade Global,
o que corresponde a um patamar
muito bom.
Já para o iOS, foram quatro
aplicações a teste: Apple Screen
Time, Mobicip Parental Control App
Premium, Qustodio Parental Control
App Complete e Norton Family
Parental Control. Para este sistema
DEZEMBRO 2023
A PLI CAÇ Õ E S D E C O N T R O LO PA R E N TA L T E C N O LO GIA
IDADE E PREFERÊNCIAS minuto, hora ou dia) ou agendados.
Estas armas de proteção permitem,
Configure a aplicação ainda, gerir aplicações, bloqueando,
tendo em consideração sempre que necessário, o acesso ou a
a idade e as preferências instalação de aplicações inadequadas,
da criança. Assim, poderá ou impedindo determinadas ações,
estipular as limitações tais como compras online.
adequadas à faixa Todas as aplicações testadas,
com a exceção da Norton Family
etária do seu filho Parental Control, permitem localizar
o dispositivo em tempo real e receber
alertas e coordenadas de sítios onde
a criança está.
A gestão de contactos, com a
possibilidade de bloquear números
operativo existem menos opções, indesejados ou desconhecidos,
porque a Apple, devido à segurança, e a monitorização do conteúdo
limita o acesso a algumas funções a das pesquisas nas páginas web,
aplicações terceiras. A Apple Screen bem como das redes sociais, das
Time, também gratuita, recebeu, mensagens de texto e das chamadas,
à semelhança do que sucedeu no são funcionalidades que as aplicações
sistema operativo anterior, o selo mais completas permitem.
de Melhor do Teste e de Escolha Mas nem todas as funções estão
Acertada. Conta com 78% de disponíveis em todos os países:
Qualidade Global, ou seja, uma nota por vezes, existem restrições e
geral muito boa. particularidades em cada nação.
Como vê, não precisa de gastar
dinheiro numa boa aplicação de Primeiro passo: configurar
controlo parental. Descarregue Todos os dispositivos precisam de
e proteja os seus filhos. ser configurados, tendo em conta as
instruções das aplicações de controlo
O que posso controlar? parental. Deve escolher a idade e
As aplicações de controlo parental as preferências da criança. A partir
permitem filtrar páginas web, daí, a aplicação configura de acordo
bloqueando o acesso a determinados com as necessidades da faixa etária
sites ou categorias de sites específicos escolhida, nomeadamente, quanto
nos navegadores compatíveis. aos limites de tempo de ecrã e à
Definir quanto tempo pode ser filtragem de websites.
gasto no aparelho ou nas aplicações No caso das aplicações da
selecionadas é outro dos poderes de Google e da Apple (as nomeadas),
um pai com aplicação de controlo é necessário criar duas contas:
parental. Os tempos podem ser uma para os pais e outra para os
personalizados (por exemplo, por filhos, que é supervisionada pela
49 PROTESTE 462
TEC N OLO GIA A PLICAÇÕE S D E CON TROLO PARE N TA L

A SELEÇÃO DA DECO PROTESTE

MELHOR ESCOLHA MELHOR ESCOLHA

DO TESTE ACERTADA DO TESTE ACERTADA

MUITO BOA MUITO BOA

QUALIDADE QUALIDADE

GOOGLE FAMILY LINK

85 APPLE SCREEN TIME
78
GRÁTIS GRÁTIS

Excelente a gerir o tempo de utilização de Ótimos resultados na gestão das aplicações

ecrã e muito intuitiva. Obteve bons resultados e do seu tempo de utilização. Peca no filtro
na filtragem das páginas web e na gestão das das páginas web e na compatibilidade
aplicações do dispositivo. Boa compatibilidade. com os aparelhos. Muito fácil de usar.

PREÇO (€) RESULTADOS

FACILIDADE DE UTILIZAÇÃO

QUALIDADE GLOBAL %
APPS DE

GESTÃO DO TEMPO
COMPATIBILIDADE

GESTÃO DE APPS
NOVEMBRO 2023

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PARENTAL

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NORTON FAMILY PARENTAL CONTROL 39,99 (ano) B E C D B 39

* COBRANÇA FEITA EM DÓLARES. O PREÇO FOI CONVERTIDO PARA EUROS À COTAÇÃO DE 3 DE NOVEMBRO.

F MELHOR DO TESTE PRODUTO COM OS MELHORES RESULTADOS NOS TESTES F ESCOLHA ACERTADA PRODUTO COM A MELHOR RELAÇÃO ENTRE A QUALIDADE E O PREÇO
F MAIS EM CONTA PRODUTO COM QUALIDADE ACEITÁVEL E PREÇO MUITO VANTAJOSO F ESCOLHA VERDE PRODUTO DE BOA QUALIDADE COM O MENOR IMPACTO AMBIENTAL
A MUITO BOM B BOM C MÉDIO D MEDÍOCRE E MAU MUITO BOA QUALIDADE BOA QUALIDADE MÉDIA QUALIDADE MÁ QUALIDADE

PROTESTE 462 50 DEZEMBRO 2023


dos progenitores. Na prática, estes
recebem uma notificação sempre
que determinada ação é requirida na
conta dos mais novos. Depois, cabe
aos pais permitirem, ou não, que essa
ação seja levada a cabo.
A gestão dos dispositivos dos
filhos, com estas duas aplicações,
só pode ser feita até atingirem
certa idade, que varia de país para
país. Depois desse limite, os jovens
passam a poder criar uma conta
independente. O seu papel, nesta
altura, é falar com eles e educá-los,
dando-lhes ferramentas para
lidarem com os perigos da internet.
É a melhor forma de os proteger.
Filtrar páginas e gerir o tempo.
Posso confiar?
Se pretende guiar a criança por
sites fidedignos, utilize os filtros da
web. Os resultados variam bastante,
e há mesmo aplicações com nota
negativa neste parâmetro: Norton
Family Parental Control, para ambos
os sistemas operativos. Confie na
Google Family Link, para Android,
pois obteve bom desempenho
neste critério. O mesmo resultado
foi conseguido pela Eset Parental
Control Premium. No entanto, esta
aplicação não é gratuita: custa cerca
de 20 euros por ano.
Já no mundo iOS, a aplicação
com melhor desempenho na
filtragem de páginas web é a da
Mobicip, que é paga. Apesar de
ter tido uma nota mediana neste
critério, a Apple Screen Time é
uma opção mais completa.
No que ao limite de tempo de
ecrã diz respeito, opte pelas Escolhas
Acertadas de cada um dos sistemas
operativos. Quer a aplicação da
Google quer a da Apple mereceram
a nota máxima, de cinco estrelas,
na gestão do tempo de utilização
dos aparelhos eletrónicos.
Consulte o quadro comparativo
para ver os resultados nos diferentes
critérios do teste.
Não os deixe desinstalar a app
A gestão de aplicações é outro
parâmetro avaliado no teste.
DEZEMBRO 2023
A PLI CAÇ Õ E S D E C O N T R O LO PA R E N TA L T E C N O LO GIA
DICAS NO CONTROLO
A DECO PROTeste destaca cinco
1
conselhos para gerir a aplicação.
Conheça as configurações
É fulcral familiarizar-se com
as opções de configuração
da aplicação. Assim, oferece a
proteção e a experiência online
2
adequada aos seus filhos.
Defina antes de dar à criança
Programe proativamente todas
as funções que deseja, antes de
dar o dispositivo à criança. Poderá
evitar que contorne as limitações
3
da aplicação de controlo parental.
Instale motores protegidos
A criança pode contornar as
limitações das páginas web
utilizando um motor de busca
que não esteja protegido pela
aplicação. Instale apenas os que
são protegidos, limitando-os e
4
monitorizando-os regularmente.
Impeça a instalação de apps
Desative a função de reinstalação
de apps bloqueadas e de instalação
de novas. Assim, a criança só usa
as apps apropriadas. Bloqueie,
ainda, o acesso às configurações,
para que não desinstale a aplicação
5
de controlo parental.
Comunique abertamente
A aplicação não substitui a
comunicação aberta. Ajude o
seu filho a navegar na net em
segurança e a proteger-se das
ameaças. Controle, mas respeite
a sua privacidade.
51
Para evitar que as crianças consigam
desinstalar e instalar aplicações,
é importante que a ferramenta
de controlo parental permita
desativar essas ações. Não duvide
das capacidades tecnológicas do seu
filho, pois até desinstalar a própria
aplicação de controlo parental
está ao seu alcance – desative essa
possibilidade. A Google Family Link
e a Apple Screen Time permitem
fazer a gestão das aplicações de
forma exemplar. Inversamente,
a aplicação da Norton foi a que
mais falhou neste aspeto, em ambos
os sistemas operativos.
Existe outro ponto que
condiciona bastante a escolha
do consumidor: a facilidade
de utilização da aplicação. Neste
parâmetro, todas as aplicações
garantiram resultados bons ou
muito bons. Os dois Melhores do
Teste, que também são Escolhas
Acertadas, levam ao peito a medalha
das cinco estrelas.
Contrarie as tendências
O número de horas que as crianças
passam em frente aos ecrãs chega
a atingir valores impensáveis, que
prejudicam o seu desenvolvimento
saudável. Contrarie a tendência
e faça diferente.
Saiba que, segundo a
Organização Mundial da Saúde,
não é recomendado que bebés com
menos de 1 ano tenham contacto
com ecrãs de dispositivos como
tablets e telemóveis. Promova o
envolvimento do seu filho através
da leitura de histórias e brincadeiras
no chão. Para crianças com idades
superiores, o tempo de ecrã não
deve ser mais de uma hora diária.
No entanto, deve reduzir este tempo
ao máximo. Evite que a criança
se torne sedentária: privilegie as
atividades ao ar livre e os jogos em
família. Comece a consciencializá-la
para estas questões, desde pequena.
Quanto mais velha for, menos
ouvidos lhe vai dar.
DOSSIÊ TÉCNICO PEDRO MENDES
E SÉRGIO TEIXEIRA
PROTESTE 462
TEC N OLO GIA BRIN QUE D OS COM L IGAÇÃO À N E T

CRIANÇAS PODEM
SER ESPIADAS DE
QUALQUER LUGAR

PROTESTE 462 52 DEZEMBRO 2023


Intercomunicadores de vídeo, robôs, relógios
inteligentes e geradores de sons estão entre os aparelhos
com falhas que podem pôr em risco as crianças.
Autoridades devem exigir mais dos fabricantes
AQUELA NOITE MÁGICA em que as
crianças sonham com brinquedos,
e os adultos anseiam por paz e boa
vontade, já não um circunstancial
desejo num concurso de miss, mas
um presente cada vez mais caro,
aquela noite mágica acelera na nossa
direção. E, num mundo conectado,
é só natural que os brinquedos junto
ao pinheiro também o sejam. Um
robô ou um tablet fazem as delícias
das crianças, nativas da tribo digital.
Há até quem diga que o tablet é a
chupeta do século xxi, apaziguador
de birras desde tenra idade...
Mas, nesta realidade digital,
segurança e privacidade devem
estar garantidas. Equipamentos
mal protegidos podem expor as
crianças a cyberbullying, conteúdo
inapropriado ou manipulação por
terceiros. Mais: muitos aparelhos
recolhem preferências, padrões de
comportamento e dados pessoais.
A DECO PROTeste testou oito
brinquedos conectados, e encontrou
16 vulnerabilidades. As autoridades
devem aplicar aos fabricantes regras
que abranjam desde o design até ao
uso destes equipamentos, de modo a
criar um ambiente seguro e confiável
para as crianças e as suas famílias.
Sete falhas preocupantes
A DECO PROTeste selecionou
equipamentos destinados a bebés
ou crianças pequenas, sobretudo
de marcas menos conhecidas, mas
todos com app para Android e iOS,
e vendidos em plataformas como
Aliexpress e Amazon. Aqui, não
é raro surgirem e desaparecerem
marcas – o mesmo produto pode até
ser vendido com nomes diferentes.
DEZEMBRO 2023
B R I N Q U E D O S C O M LI GAÇÃO À N E T T E C N O LO G IA
TEXTO INÊS LOURINHO
SEGURANÇA EM RISCO
Dois intercomunicadores
de vídeo, dois robôs, um
gerador de sons, um relógio
inteligente, um termómetro
digital e um tablet em teste
8
Brinquedos conectados
16
analisados
7
Vulnerabilidades detetadas
Falhas de gravidade
média a elevada
53
Os intercomunicadores que
permitem monitorizar os bebés são
apreciados por pais inexperientes.
Porém, lidam com imagens, e estas
podem conter informação sensível.
Os intercomunicadores testados, o
Babytime Smart Baby Monitor e o
Motorola VM44 Connect, usam o
protocolo de ligação à rede wi-fi que
pode ser facilmente pirateado por
alguém nas proximidades. O hacker
tem a hipótese de desligar da rede
wi-fi os intercomunicadores e outros
aparelhos aí conectados. E os pais
nem se apercebem, pois não recebem
nenhuma notificação de que
a câmara não está a funcionar.
Também preocupante é a
não utilização de políticas de
passwords fortes. Quase todos os
equipamentos conectados exigem
a criação de uma conta de utilizador.
Mas três aparelhos testados aceitam
passwords como "123456": o gerador
de sons Hatch Rest (2nd gen), o robô
Sphero Mini e o relógio inteligente
Unbranded Smart Bracelet.
Mais falhas? Cinco aparelhos
permitem a um hacker validar o
nome de utilizador, identificações,
endereços de e-mail, entre outros.
São eles os intercomunicadores, o
gerador de sons, o relógio inteligente
e o robô Sphero Mini. Pior: este
ataque pode ser automatizado, com
algumas linhas de código a serem
executadas em grande escala.
Em sistemas de vigilância,
já se sabe, as imagens ganham
especial sensibilidade. Mas os dois
intercomunicadores testados não
encriptam o conteúdo armazenado
no cartão de memória. Assim,
alguém que consiga roubar o cartão
PROTESTE 462
TEC N OLO GIA BRIN QUE D OS COM L IGAÇÃO À N E T

FALHAS ENCONTRADAS PELA DECO PROTESTE

BYTIME OT
OROL Uma falha no protocolo wi-fi de utilizador, identificadores,
BA M A
permite desligar ambos os endereços de e-mail, etc. Os
aparelhos da rede, sem que dois gravam imagens no cartão
seja emitida uma notificação. de memória sem encriptação.
Os dois são ainda vulneráveis A app do Motorola acusa outra
SM

à enumeração de contas: um falha: a transmissão de dados

TO

RT I M
A

T
BAB N 44 EC hacker pode validar nomes estatísticos não encriptados.
Y MO CONN

INTERCOMUNICADOR DE VÍDEO PARA BEBÉ

ERO MI E M B OT Nos dois robôs, o protocolo problemas. Além de não seguir

PH N TR
S X de bluetooth usado uma política de passwords
S
I

para emparelhar com um fortes, permite a enumeração

CHARLIE

RO B OT

smartphone ou tablet é de contas: validação do nome

vulnerável a um intruso que de utilizador, identificações,
T esteja nas proximidades. endereços de e-mail e outros
T

H
U

E A A O Sphero Mini tem mais dados.

STRON

R O B Ô I N T E R AT I V O

CH RES Este equipamento conectado, Revela também a falha

AT T
H que gera sons suaves conhecida como enumeração
para ajudar o bebé a dormir, de contas, que torna possível a
não segue uma política um hacker, entre outras ações,
de palavras-chave fortes, validar nomes de utilizador,
admitindo combinações identificações e endereços
(2
ND GEN) como "123456". de e-mail.

GERADOR DE SONS PARA BEBÉ

RANDE Mais um equipamento que um smartphone ou tablet

NB D
U aceita passwords fracas tão-pouco é protegida. E as
e acusa a vulnerabilidade apps que acompanham este
designada por enumeração relógio (Android e iOS) são
de contas. Mas há mais. sensíveis a ataques que visam
M A ligação bluetooth pela capturar as comunicações
S

AR LE qual é emparelhado com com os servidores.

T BRACE

RELÓGIO INTELIGENTE

APARELHOS SEM VULNERABILIDADES

TUCKY UZRS Aplicado o protocolo de segurança, o ciberlaboratório

testes, que recorre a diversas da DECO PROTeste não
ferramentas, como as quatro encontrou falhas nestes
SMART W

ETER

que figuram na página ao dois equipamentos. Significa

lado, e a uma vasta gama que são seguros, pelo menos,
OM

E de software para detetar e quanto aos problemas listados

M

AR R TA
ABLE THE BLET PC explorar vulnerabilidades de para os outros brinquedos.

T E R M Ó M E T R O D I G I TA L TA B L E T PA R A
PARA BEBÉ CRIANÇAS

PROTESTE 462 54 DEZEMBRO 2023


pode facilmente ler o seu conteúdo.
A falha na encriptação também
pode afetar a ligação bluetooth. Para
usar estes brinquedos, é normal ser
necessário fazer o emparelhamento
com um telemóvel ou tablet, quase
sempre por bluetooth. Se a ligação
não for cifrada de modo adequado, é
possível intercetar as comunicações,
uma falha verificada nos dois robôs
e no relógio inteligente.
O Regulamento Geral sobre a
Proteção de Dados (RGPD) diz que a
privacidade deve estar contemplada,
por defeito, em todos os produtos
que saem da fábrica. Segundo esta
regra, os dados pessoais gerados pelo
uso de um aparelho, e transmitidos a
servidores, devem ser criptografados.
Mas o intercomunicador da
Motorola usa comunicações em
texto simples em algumas ligações.
Já as apps associadas ao relógio
inteligente, tanto para Android como
para iOS, são sensíveis a ataques
destinados a capturar informação
em trânsito para os servidores.
As apps não verificam corretamente
o certificado do servidor – aceitam
qualquer certificado. Assim,
um hacker na mesma rede pode
intercetar e ler as comunicações.
Informação dá a volta à Terra
O teste permitiu identificar 16
falhas, sete das quais de gravidade
média a elevada. Em certos casos,
os ataques podem ser desferidos
remotamente, de qualquer parte
da Terra. Noutros, o acesso físico
ao dispositivo é necessário para
explorar as vulnerabilidades. Mesmo
assim, nada impede que alguém com
más intenções compre o dispositivo,
o altere e o devolva à loja. A maioria
dos comerciantes só verifica se
tudo está intacto, antes de pôr o
equipamento de volta na prateleira.
Outra hipótese é o hacker oferecer
o aparelho à vítima pretendida.
A DECO PROTeste verificou
ainda que a quantidade de dados
partilhados pelos oito brinquedos
é assinalável, ainda que um volume
cada vez maior seja encriptado.
Se é positivo do ponto de vista da
DEZEMBRO 2023
B R I N Q U E D O S C O M LI GAÇÃO À N E T T E C N O LO G IA
EQUIPAMENTOS USADOS NO TESTE
Conector UART
Sigla para Universal Synchronous
Asynchronous Receiver
Transmitter. Funciona como
transmissor e recetor universal,
para comunicação de dados
em circuitos integrados.
Adaptador de série
Nesta foto, podemos observar
um adaptador USB. Ligado ao
computador, serve de interface
entre este e outro dispositivo
(pode ser usado, por exemplo,
para comprometer a segurança
de um equipamento conectado).
Jtagulator
Permite controlar chips de
dispositivos-alvo, como os
brinquedos testados, e extrair
deles o código ou modificar
o conteúdo (por exemplo,
para controlar o equipamento
à distância).
Analisador lógico
Digilent Digital
Discovery
Dispositivo que faz a análise
de circuitos lógicos (por exemplo,
para detetar sinais elétricos).
segurança e da privacidade, também Os brinquedos conectados podem
significa que a organização de ser um bom ponto de partida para
consumidores não consegue avaliar explicar a importância de passwords
a finalidade e o conteúdo da maioria seguras, da partilha responsável de
dos dados enviados – monitoriza informações e da identificação de
apenas os pacotes e o seu destino. atitudes suspeitas. O futuro precisa
Face aos riscos, os pais devem de cidadãos (digitais) conscientes.
escolher os brinquedos de forma
criteriosa e estimular nos filhos DOSSIÊ TÉCNICO JOSÉ ALMEIDA
um comportamento responsável. E PEDRO MENDES
55 PROTESTE 462
S U STENTABILIDADE N ATAL

FESTAS

UM NATAL
SUSTENTÁVEL

PROTESTE 462 56 DEZEMBRO 2023


A época de festas é sinónimo de grande consumo e
de impactos ambientais. Como podemos ter um Natal
mais amigo do planeta? Não é nada complicado
CARÍSSIMO PAI NATAL, este ano
portei-me bem. Optei por lâmpadas
LED, em vez das gastadoras
tradicionais; escolhi uma árvore de
Natal que, embora seja de plástico,
planeio usar nas próximas décadas;
fiz compras antecipadamente e
quase todas no mesmo espaço
comercial, evitando deslocações de
carro a locais diferentes; e separei
para reciclagem o maior número
possível de resíduos.
O planeta precisa, urgentemente,
de uma carta destas ao Pai Natal. E,
mais urgente do que isso, que todas
as ações descritas na carta passem
de mero inventário de intenções
à realidade. Um Natal destes será
mais amigo do ambiente e das
contas bancárias de quem assim o
celebrar. E não é assim tão difícil.
Vejamos como. O roteiro começa na
emblemática árvore de Natal.
Uma árvore de sonho
Façamos já um spoiler a esta história.
A resposta a "qual é a árvore ideal?"
é "depende". Não se convença o
leitor de que se trata de diplomacia
ou meia-tinta não optarmos por
identificar peremptoriamente,
se a árvore é natural ou de plástico.
Até porque a resposta, como vai ver,
não é óbvia.
Para responder a esta questão
natalícia, a DECO PROTeste estudou
os impactos ambientais ao longo
do ciclo de vida, desde a produção
até ao fim da árvore. No estudo, foi
feita a comparação entre uma árvore
de Natal natural e uma artificial (de
plástico), as duas com dois metros
de altura, e comparado o grau
de contribuição de ambas para o
aquecimento global, o impacto sobre
a saúde humana, a ecotoxicidade
DEZEMBRO 2023
TEXTO RICARDO NABAIS E NUNO CÉSAR
7anos
É o tempo por que vai ter
de usar a árvore de Natal de
plástico, se optar por esta
versão, em vez da natural
74
cêntimos é o gasto mensal,
se mudar para lâmpadas LED,
num cenário em que precise
de 700 para iluminar a árvore
7,5
kg de CO2 equivalente: valor
das emissões adicionais entre
uma entrega expresso (por
avião) de um jogo de tabuleiro
e uma entrega normal
57
N ATA L SU ST E N TA B I L IDAD E
terrestre e na água, o uso do solo
e o consumo de água, entre outros.
Se, por um lado, a alternativa
artificial evita o abate de árvores
verdadeiras, por outro, é constituída
por plástico, metal e, normalmente,
é originária da China, o que significa
impactos ambientais associados ao
transporte. Além disso, o abate de
milhares de árvores, especialmente
para esta época festiva, pode não ser
a melhor solução.
De acordo com o estudo,
a escolha mais sustentável
dependerá do perfil do consumidor.
No entanto, existe uma hipótese
com mais impactos ambientais
em todas as vertentes estudadas,
à exceção da categoria de uso do
solo: a árvore de plástico. O que é
evidente, tendo em conta que não
é plantada, como a sua congénere
natural. É, mais concretamente,
quase sete vezes superior ao
impacto ambiental da árvore de
Natal natural. Significa que a
árvore artificial terá de ser utilizada
durante, pelo menos, sete períodos
natalícios, para que os impactos
ambientais que tem a mais sejam
compensados. Quanto mais anos
utilizar a árvore artificial, melhor
será para o ambiente. Mantenha-a
pelo máximo tempo possível.
Instruções para adeptos diversos
E assim se justifica a resposta
"depende" para a pergunta sobre a
árvore ideal. Independentemente
da escolha, existem cuidados
na seleção da árvore. Se preferir
artificial, tenha em atenção alguns
detalhes: evite versões com cores
diferentes do verde habitual e que
possam fazer com que se canse
rapidamente. Árvores douradas,
PROTESTE 462
S U STENTABILIDADE N ATAL
vermelhas ou brancas podem
parecer boa ideia para um ano, mas
é mais provável que as troque antes
de se estragarem. Opte por uma
árvore com dimensões adequadas
para a divisão onde irá permanecer.
E lembre-se: a árvore artificial deve
ser resistente e robusta o suficiente
para durar tantos anos quantos os
desejados. Evite árvores que sejam
mais frágeis.
Se uma árvore de plástico lhe faz
parecer que tem um Natal sintético
ou frio, e não dispensa o ritual de
comprar natural, deve também
rodear-se de alguns cuidados.
Certifique-se de que a origem é
sustentável e que não provém de
práticas de desflorestação. Escolha
apenas árvores que sejam originárias
de Portugal. Opte por árvores
que tenham sido cortadas para
manter o terreno limpo e prevenir
incêndios. Se tiver um terreno
grande, compre em vaso, e plante
depois da época natalícia.
Outra opção é o Pinheiro
Bombeiro, iniciativa que decorre
todos os anos e que permite ao
consumidor comprar a árvore de
Natal (parte do valor reverte para os
bombeiros) e, finda a época natalícia,
devolvê-la, para ser transformada
em biomassa, que depois se irá
converter em energia. Esta será a
alternativa mais sustentável para
quem não tem a possibilidade de
plantar o pinheiro comprado em
vaso, e que iria descartá-lo no fim
das festas.
Luzes, câmara, celebração
Falta iluminar a árvore. Ao comprar
luzes, deve estar atento à quantidade
de lâmpadas a colocar na árvore.
A iluminação deve ter uma dimensão
adequada. Naturalmente, quanto
maior for o número de luzes, maior
será também o consumo energético.
Outro aspeto a ter em conta é a
tecnologia da lâmpada, ou seja, se as
pequenas luzes são LED ou não.
Para dar um exemplo, voltemos
à árvore de dois metros de altura,
do estudo da DECO PROTeste.
Será suficiente, para esta dimensão,
PROTESTE 462
ANTES DO NATAL
DECORAÇÃO
É sempre melhor usar os ornamentos dos anos
anteriores. E se tiver de comprar novos?
OPTE POR DECORAÇÕES reutilizáveis, em vez APROVEITE MATERIAIS que tenha em casa.
de itens descartáveis. Decore a árvore de Natal Pode apanhar pinhas, folhas caídas ou utilizar
com enfeites duradouros e, se possível, feitos a embalagens de cereais, colorindo e cortando
partir de materiais reciclados. em várias formas para decorar a árvore.
COMPRAS
O corrupio das compras de última hora é de evitar.
Organizar-se é a melhor forma de ser sustentável
PLANEIE BEM QUE PRENDAS irá dar antes PREFIRA PRODUTOS fabricados localmente,
de se deslocar às lojas. Assim, poderá evitar em vez de provenientes de outras partes do
múltiplas idas a centros comerciais, o que são mundo. Poupa nas emissões de poluentes
menos quilómetros no veículo particular. associadas ao transporte.
EM ALTERNATIVA AO CARRO, considere COMPRE PRODUTOS mais resistentes e que
deslocar-se a pé, de bicicleta ou de transportes durem mais tempo. Se possível, compre-os
públicos. As emissões geradas por automóveis, em mercados de segunda mão, uma opção mais
dependendo do tipo de veículo, são de mais de sustentável.
5 kg de dióxido de carbono para uma viagem de
50 quilómetros. EM VEZ DE PAPEL DE EMBRULHO normal,
utilize revistas e jornais antigos. Desta forma,
NÃO SE ESQUEÇA dos sacos reutilizáveis para irá dar nova vida aos papéis antigos. Caso
as compras. E não compre sacos temáticos, coloque os presentes dentro de sacos e os
para os poder reutilizar ao longo do ano. entregue aos familiares e amigos, não necessita
de papel de embrulho. Outra possibilidade é
SE OPTAR POR COMPRAR AS PRENDAS online, optar por uma caixa antiga que tenha em casa,
faça-as de uma só vez, para chegarem todas evitando também o papel de embrulho.
numa só entrega.
CONSOADA
É a cerimónia crucial desta celebração. Por isso,
deve ter a menor pegada ecológica possível
PLANEIE TODAS AS REFEIÇÕES deste dia, SE SOBRAR COMIDA, aproveite-a para o
desde as entradas às sobremesas. Compre dia seguinte. A roupa-velha é uma tradição
apenas o necessário e faça as receitas em sustentável. Se não reaproveitar os alimentos,
quantidade adequada. De acordo com dados encaminhe as sobras para o contentor
do INE, em 2020, cada português desperdiçou, dos biorresíduos.
em média, 183,6 kg de alimentos.
NÃO UTILIZE loiça descartável, nem no Natal,
FAÇA PRATOS de que todos gostem, evitando nem no resto do ano. Opte pela loiça que
que se desperdice comida. Se possível, reduza tem em casa e, no fim da noite, coloque-a
a quantidade de carne e tenha uma alternativa na máquina da loiça, que irá gastar 10 litros de
vegetariana. água para deixar tudo em pratos limpos.
58 DEZEMBRO 2023
 N ATA L SU ST E N TA B I LI DA D E

DEPOIS DO NATAL
um cabo de 20 metros com
lâmpadas. Consideremos que as
luzes de Natal são ligadas durante
quatro horas por dia. Neste cenário,
O QUE FAZER AOS RESÍDUOS ao fim de um mês, o consumo
energético passa de quase 33 kWh
Natal é também tempo de resíduos. para cerca de 4 kWh com as LED,
Mas todos podem ter um destino feliz uma diferença próxima de 30 kWh,
o que significa uma redução de
4 kg nas emissões de dióxido de
EMBRULHOS VIDROS carbono. Esta poupança para o
ambiente traduz-se também numa
ECOPONTO AZUL Deposite os embrulhos SIGAM PARA O ECOPONTO VERDE. Garrafas trégua financeira para o bolso do
(caso não sejam autocolantes nem tenham de vidro, frascos de perfume (podem ir com consumidor. Se usar lâmpadas mais
brilhantes), os pacotes de farinha e açúcar, a tampa), de compota e de grão (não precisa
as caixas de ovos e de chocolates (se, além lavar, mas separe a tampa e encaminhe-a
antigas (não LED), o custo será de
do papel, tiverem outros materiais, separe-os para o ecoponto amarelo), garrafas de azeite mais de 6 euros num mês, enquanto,
e deposite o papel no ecoponto azul); papel (se forem de vidro, devem ir acompanhadas com a utilização das LED, gastará
de embrulho do bacalhau (pode colocar da tampa para o ecoponto verde).
no ecoponto azul, se estiver seco).
74 cêntimos por mês, uma poupança
mensal de 5,58 euros.

PLÁSTICOS E METAIS
OLÁ, ECOPONTO AMARELO. Pacotes de leite
e natas (espalme-os), latas de conserva e de
leite condensado, pacotes de frutos secos
(em plástico), embalagens de margarina,
pratas de chocolate (separadas da restante
RESÍDUOS ELÉTRICOS E ELETRÓNICOS
É sempre difícil saber onde os deixar, quando já não
funcionam. Mas existem locais apropriados
GRANDES
EQUIPAMENTOS
MÁQUINAS de lavar roupa ou loiça, fogões,
frigoríficos, etc. Deve entregar à marca
onde adquiriu o substituto, mesmo que
tenha comprado online. Se não investiu
num equipamento novo ou o recebeu como
prenda de Natal, deve contactar a câmara
municipal e solicitar uma recolha gratuita.
Outra possibilidade será entregar o aparelho
num ecocentro.
embalagem, normalmente, em papel),
embalagem do bacalhau ou do polvo (se os
comprou congelados, devem vir embalados em
plástico, que pertence ao ecoponto amarelo),
embalagens de plástico de brinquedos.
PEQUENOS
EQUIPAMENTOS,
LÂMPADAS E PILHAS
E BATERIAS
COMPUTADORES, impressoras, telemóveis,
aspiradores, torradeiras, rádios, etc.
Deve depositar estes equipamentos nos
contentores da rede Ponto Electrão ou
Depositrão, disponíveis em superfícies
comerciais e quartéis de bombeiros. Consulte
o mapa em www.ondereciclar.pt/mapa.
E fez-se luz
Há quem se esqueça das luzes de
Natal acesas durante a noite, mas
o estudo não ignorou este lado do
espírito natalício. Num tal cenário,
existe, obviamente, um aumento
no consumo ao final do mês.
Para o caso de as lâmpadas serem
antigas, o esquecimento representa
um consumo mensal de cerca de
98 kWh, mais 65 kWh do que na
situação em que as luzes são sempre
apagadas. Em relação às emissões
de dióxido de carbono, representa
mais 9 kg do que quando as luzes são
apagadas. Em termos financeiros,
no final do mês, são gastos quase
19 euros por manter as luzes acesas,
uma diferença de mais quase
13 euros face ao cenário-base. Se as
lâmpadas forem LED, o impacto de
ficarem acesas durante a noite vai
notar-se menos. No final do mês, a
subida no consumo é de 7,7 kWh, o
que corresponde a um aumento de 1
kg nas emissões indiretas de dióxido
de carbono e a um crescimento da
fatura de quase 1,5 euros, num total
de 2,25 euros.
Resta saber o que espera para
trocar as lâmpadas. Ao lado, pode
ver outros conselhos para oferecer
prendas num sapatinho com uma
pegada ecológica bastante menor.

D O S S I Ê T ÉC N I C O FÁ B I O A PA R Í C I O

DEZEMBRO 2023 59 PROTESTE 462

L
E
I
T
Ã
0
O LEITÃO DA
BAIRRADA DEVE TER
A PELE VIDRADA E
ESTALADIÇA. O NÍVEL
DA TOSTA E O SABOR
TAMBÉM CONTAM
 L EI TÃO DA BA IR RA DA PO RT U GA L A D E N TR O

O assunto é muito sério e, também por isso, o crítico gastronómico

Ricardo Dias Felner fez-se acompanhar de um provador antigo
e experiente. Contra as previsões da comunidade gastronómica,
o troféu foi para a casa da especialidade mais antiga da Bairrada
TEXTO E FOTOGRAFIA RICARDO DIAS FELNER
H T T P S : // O H O M E M Q U E C O M I A T U D O . W O R D P R E S S . C O M

PARA A ÚLTIMA ETAPA DA PROVA,
socorri-me de um reforço. O meu
sogro é conhecido por ser o maior
glutão de bacorinhos da família. São
épicas as suas prestações ao longo dos
anos, sobretudo a da festa dos seis
anos da neta, ocasião em que ingeriu
duas dezenas de pedaços de costela
em pouco mais de meia hora –
recorde mundial da modalidade,
caso o Guinness andasse atento.
Liguei-lhe de véspera, e nem o alerta
laranja para todo o País, devido a
tempestades e vendavais, o demoveu
da odisseia. Três leitões. Em três
restaurantes. Em três horas. Aceita?
"Vamos a isso", respondeu do outro
lado do telefone.
No dia seguinte, arrancámos de
Lisboa pelas 10 da manhã. O plano
era ambicioso. Já o tinha testado
antes, com o frango da Guia e com
as tripas à moda do Porto. Mas havia
aqui um suplemento de gordura e
colesterol que podia tornar o desafio
perigoso. O meu sogro explicou-me
que vigia a situação e usa uns
comprimidos para poder portar-se
mal. Eu não vigio a situação, nem uso
uns comprimidos.
Durante a viagem, falámos sobre
os critérios de avaliação. À cabeça,
a pele. Leitão da Bairrada deve ter
a pele vidrada e estaladiça. Mas há
outras características importantes:
o nível da tosta e o sabor. Peles
clarinhas têm menos reações de
Maillard, menos complexidade,
menos aroma. E notas a ranço ou
porcum podem, desde logo, indicar
problemas com a qualidade do bicho
ou simples falta de tempero.
Depois, a carne em si. A febra deve
manter a humidade, ser tenra,
PEDRO, O VERDADEIRO
REI DO LEITÃO
Fundada em 1949, Pedro dos
Leitões foi a primeira casa a
instituir o leitão como prato
emblemático da restauração
da vila da Mealhada
sem que isso seja feito à custa de
gordura excessiva ou enjoativa, típica
de matéria-prima fajuta.
Leitão bísaro ou cruzado
Aqui entra outro fator crucial: a
genética do bicho. Há anos que a
Confraria Gastronómica do Leitão
da Bairrada lança alertas sobre a
ameaça à iguaria bairradina, devido
ao facto de estarem a ser usadas raças
indevidas, de origens longínquas.
Segundo o cânone, o leitão da
Bairrada deve ser de suínos bísaro,
de fisionomia longilínea, com mais
costela e menos carne, ou, no limite,
de bísaro cruzado com outras raças.
A procura – e, porventura, a
ganância – ditou, todavia, que se
tivesse passado a importar leitões
de lugares como Polónia, Espanha,
Croácia ou China, em carcaça e
congelada, quase sempre recorrendo
a animais grandes, como são o Large
White e o Landrace.
Há uma década, escrevi sobre
o assunto, sendo que os atores se
mantêm. Na altura, falei com pessoas
ligadas ao setor, entre produtores
e restauradores, e todos admitiram
o problema. Dessa reportagem
resultaram duas conclusões.
A primeira é que já ninguém usará
leitão bísaro puro: é mais ou menos
consensual que o bísaro puro tem
excesso de gordura. A segunda é que
o formato perfeito – aquele que dá
o melhor rácio entre carne, pele e
sabor – é o do cruzamento do bísaro
com porcos ditos brancos. Mesmo
restaurantes Michelin, como o The
Yeatman (duas estrelas), em Vila Nova
de Gaia, célebre pelo prato de leitão,
usam bísaro cruzado, por esta razão.
O bísaro cruzado pode chegar ao
dobro do preço dos leitões industriais
comuns e, mesmo algumas das
casas mais respeitadas, em certos
momentos, em certos fins de semana,
recorrem a matéria-prima de pior
qualidade.
Daqui resulta que uma das
grandes dificuldades em dizer qual
é o melhor leitão da Bairrada é esta:
falta de consistência. A mesma
casa pode servir leitão do bom à
quinta-feira e leitão do mau ao
domingo. Mas, fora o bacorinho, é
preciso atentar noutros pormenores,
como o acompanhamento.
"As batatas são importantes", notou o
meu sogro, na subida para a serra de
Montejunto, as nuvens a baterem no
para-brisas como chapadas na cara.
"E a salada, claro. Se for de alface
de pacote, chumba." O meu sogro é
exigente com a alface.
A idade é um posto?
A viagem teve três ou quatro
sobressaltos, bátegas de água que
não chegaram para nos travar o
apetite. À chegada à Mealhada, o
céu tornou-se mais claro, o ar ficou
limpo e fresco, e o vento amansou,
de repente.

DEZEMBRO 2023 61 PROTESTE 462

 O M E LHOR LE I TÃO DO PA Í S

Foram selecionados três dos restaurantes mais populares e prestigiados que fazem leitão.
O crítico fez duas visitas a cada um, ambas anónimas e sempre pagando as refeições. De ambos os lados da N1, viam-se
A prova derradeira ocorreu a 19 de outubro de 2023, pelo almoço. os grandes templos do leitão,
alguns já devolutos, arruinados pela
escala de 1 a 5 autoestrada e pelas sucessivas crises.
Ainda assim, a Mealhada continua a
estar para o leitão como a Guia, no
Pedro dos Leitões Algarve, para os frangos. A paisagem

01
de moradias com néons de bácoros,
Pele do leitão
entre o tétrico e o infanto-juvenil,
Carne do leitão normalizou-se. E um dos
Batatas fritas restaurantes responsáveis por isso
Salada estava ali à nossa frente.
Como planeado, pelas 12 horas,
Serviço
em ponto, dávamos entrada no
Nota final 4,8 Pedro dos Leitões. Fundado em 1949
Preço 17,15 € (350 g) por Álvaro Pedro, foi a primeira
Salada e batatas 3 € cada (meia dose) casa a instituir o leitão como prato
emblemático da restauração da vila.
Estacionamento privado: sim. Reserva: Ao longo dos anos, constituiu-se
recomendável. Mobilidade reduzida: está
preparado, com estacionamento à porta.
como uma referência nacional, não
Rua Álvaro Pedro 1, 3050-382 Mealhada. apenas por causa dos porquinhos.
231 209 950. Não encerra. 12h00-22h30. Nos programas de Maria de Lourdes
Modesto, na RTP, nos anos 1970
Mugasa e 1980, o Pedro aparecia com

02
outros pratos regionais, tudo feito
Pele do leitão a preceito.
Carne do leitão Hoje em dia, o restaurante
Batatas fritas modernizou-se na medida certa, com
Salada
a descendência familiar na liderança.
A casa mantém a aura clássica,
Serviço
com o interior em madeiras escuras,
Nota final 4,2 mas há pequenos apontamentos
Preço 17 € (meia dose); de design, feitos com bom gosto,
23,50 € (dose) com batatas e salada como o da garrafeira iluminada
a servir de portal da sala principal.
Estacionamento privado: sim. Reserva: O serviço foi rápido, ainda a
recomendável. Mobilidade reduzida: tem
acessos e WC preparados. Largo da Feira, casa vazia, com a particularidade
3780-523 Sangalhos. 234 741 061. Encerra de podermos pedir (e pagar) à parte
à terça. Domingo e segunda: 12h-15h30. a salada e as batatas. "Um dia, vim
Quarta a sábado: 12h00-15h30, 19h30-22h30.
aqui e pedi só leitão. A senhora
Rei dos Leitões
03
ficou a olhar para mim, admirada",
confessou, orgulhoso, o meu
Pele do leitão
sogro, ciente de que o ouro está
Carne do leitão na carnucha. E estava.
Batatas fritas Para surpresa de alguns, o
Salada leitão do Pedro foi incomparável.
Serviço
A maioria dos gastrónomos e críticos
não o elegeria, atualmente. Do trio
Nota final 3,6
de finalistas, seria mesmo o mais
Preço 25,50 € (dose individual desqualificado à partida. De alguma
com batata e salada) forma, nos últimos anos, outras
casas ganharam terreno, pelo menos,
Estacionamento privado: sim. Reserva:
não aceita; atende por ordem de chegada. no que à imprensa da especialidade
Mobilidade reduzida: acessos e WC diz respeito.
preparados. EN1 Av. Restauração, n.º 17, 3050- Ora, a realidade – naquele dia,
-382 Mealhada. 968 123 084. Encerra terça
e quarta. Quinta a segunda: 12h00-21h00. 19 de outubro de 2023 – trataria

PROTESTE 462 62 DEZEMBRO 2023


de contradizer as expectativas.
Assim que a travessa pousou na
mesa, comprovou-se a excelência
da assadura, a pele castanha-escura
a despegar-se da carne; na boca,
crocância, depois a febra elegante,
com a pimenta e o sal certos, quer
na costela, quer nos pedaços mais
carnudos.
"Vai ser difícil bater isto", concluí,
observação corroborada pelo
segundo jurado, que notou a limpeza
do óleo das batatas, estaladiças e
secas, bem como a diversidade da
salada, com couve-roxa e cenoura
intrometidas na alface.
O Rei foi nu
Sem tempo a perder, rumámos
ao segundo restaurante. O Rei
dos Leitões ficava a um minuto
de distância. Às 12h45, estávamos
sentados, mesmo sem reserva. Aqui,
come-se por ordem de chegada.
A inclusão do restaurante no
trio de finalistas teve por base uma
visita antes do verão, muito feliz.
Acresce que estamos perante um
ovni, conhecido por trazer o fine
dining para a Bairrada, bem como
por ter uma das grandes garrafeiras
do País. Tudo verdade, e acrescento
que, dentro de um estilo exuberante,
a decoração é confortável, dando a
sensação de estarmos num pequeno
restaurante, e não num casarão
para 300 pessoas.
Desta vez, no entanto, no que
respeita à cozinha, as medalhas
caíram. Mesmo tendo explicado
que teríamos outro almoço a seguir,
mesmo estando o restaurante vazio,
fomos forçados a pedir duas doses.
Uma seguiu directamente para o
take away, em caixinhas cheias de
coroas, pagas de acordo, a outra veio
para a mesa.
Notas de prova: o leitão chegou
amolecido e batido, a pele molhada;
e as batatas, sendo caseiras, tinham
ligeiras notas a mofo e excesso de
óleo. Quanto à salada, estava bem
temperada, folhas viçosas, a cebola
a espevitar o conjunto.
O vencedor não estaria aqui.
Mas faltava uma etapa. E que etapa.
DEZEMBRO 2023
LE I TÃO DA B A I R R A DA P ORT U GA L A DE N TR O
MUGASA, EM FOGUEIRA,
PERTO DE SANGALHOS
A sugestão do chef para
terminar a refeição com
uma rodela de ananás
com lima foi apropriada
ao desfecho da prova
Uma estrela na Fogueira
O Mugasa fica fora da Mealhada,
em Fogueira, perto de Sangalhos,
a 16 minutos do Rei dos Leitões. Por
esta altura, já tínhamos o estômago
satisfeito, mas continuávamos
entusiasmados. O Mugasa tem sido
considerado pelos especialistas,
consistentemente, o melhor leitão do
País. O seu chef, Ricardo Nogueira,
é convidado para congressos
nacionais e internacionais, e visto,
por direito próprio, como símbolo
da nova geração de assadores.
Em parte, isso deve-se à técnica que
utiliza. Ao contrário da maioria dos
colegas, Ricardo Nogueira começa
por usar temperaturas mais baixas
para cozer o leitão e, só no fim, lhe
dá a tosta. A maioria das casas faz
o contrário: primeiro, usa o forno
alto, depois baixa. Teoricamente, o
Mugasa consegue, assim, uma carne
mais suculenta, sem perder a pele
estaladiça. A ideia está em linha
com os últimos estudos da ciência
gastronómica, que contrariam a
ideia, muito difundida até há pouco
tempo, de que "selar" primeiro a
carne ajuda a conter os sucos no
interior. Isto era a teoria. Faltava ver,
na prática.
O Mugasa só aceita reservas via
telefone, mas, quando marquei,
perguntaram-me logo: "Vai comer
leitão?" É que o restaurante
tem outros pratos afamados,
nomeadamente de bacalhau, e
uma cabidela igualmente especial.
A pergunta servia também
para garantir que não iria faltar
porquinho, mesmo que o cliente
chegasse pelas 14 horas.
63
Adiantados relativamente
ao programa previsto, conseguimos
chegar antes. Pelas 13h45, fez-se o
pedido. No Mugasa, servem-se leitões
inteiros, em metades e em quartos, e
são uma maravilha. Em nenhum sítio
se corta com a delicadeza e o rigor
impostos por Ricardo Nogueira.
O puzzle, quando os bichos vêm
inteiros para a mesa, é uma obra
de arte, quadradinhos mínimos
que se vão retirando como pequenos
bombons.
Desta vez, fomos pela meia
dose, quase só pedaços da costela.
Como se sabe, a costela está para
o leitão como a perna está para o
frango: todos as querem. Febra fina,
saborosa e húmida, mais alourada
do que castanha, grossinha, com
uma camada fina de gordura
agarrada. "Ui, não sei", comentou
o meu sogro, deixando-me com
a batata quente nas mãos.
Por falar em batata, as do Mugasa
também são ótimas, mas, ainda
assim, um ponto abaixo das do Pedro
dos Leitões. Quanto à salada, está
dentro do standard: alface e cebolas
frescas, bem temperadas. E o serviço
também foi simpático e eficiente
(preciosa a sugestão para terminar
com uma rodela de ananás com
lima, apropriadíssima ao desfecho
da contenda).
Contra as previsões, incluindo a
minha, a decisão acabou por pender
para o Pedro dos Leitões. O leitão do
Pedro, neste dia, estava mais fino e
saboroso. Neste dia, o leitão do Pedro
conseguiu um equilíbrio raro entre
a crocância da pele, assada no ponto
perfeito, e a carne, suculenta sem ser
enjoativa. Que portento! De resto,
fora o leitão, também foi o Pedro
quem pontuou mais nos outros itens.
Se é assim sempre? Duvido. Se o
Mugasa é mais regular, como alguns
apregoam? É possível. Para averiguar,
com certeza, precisaria não de um
sogro, mas de vinte. De preferência,
sem colesterol.
À noite, já de regresso a Lisboa,
telefonei a saber da sua saúde. Estava
a chá, mas estava bem. Mal pode
esperar pela prova das chanfanas.
PROTESTE 462
 E M ALTA VOZ

OS PROB LE M A S D OS LE I TO R ES , A S S O LU Ç Õ ES DA D EC O P R OT ESTE

T IAGO G A LO

REC L AM AÇÃO D O M ÊS

CARRO
ELÉTRICO SEM
EXTRA PAGO
O PROBLEMA
A 11 de outubro de 2021, A.R.,
de Mangualde, adquiriu à
Formartinauto um carro elétrico
novo Mustang Mach-e Extended
294cv. Adquiriu também um Pack
Teck, que incluía um sistema
automático de estacionamento.
No total, pagou cerca de 61 mil
euros. Poucos dias após o veículo
ser entregue, em 8 de agosto de
2022, A.R. constatou que o sistema
de estacionamento automático
não estava ativo. Contactou o
concessionário para reportar o
problema. O chefe de vendas
justificou que, para abreviar o
tempo de entrega, já de si
demorado, uma circular
interna estipulara que os
veículos seriam entregues
sem chip, e os proprietários
chamados mais tarde ao stand,
para concluir a instalação. Como
a solução tardava, A.R. pediu a
intervenção da DECO PROTeste.

A SOLUÇÃO
Foram precisas várias intervenções
para a Formartinauto responder,
o que ocorreu apenas a 5 de
setembro de 2023: estava a analisar
a situação. Contudo, não deu
qualquer solução à reclamação.
Por esse motivo, a DECO PROTeste
sugeriu a A.R. enviar o caso para
o Centro de Arbitragem do Sector
Automóvel, o que fez. Nesse mês,
a empresa admitiu não conseguir
instalar o sistema, pelo que atribuiu
a A.R. uma compensação de 200
euros, um ano extra de garantia
e duas revisões gratuitas.

PROTESTE 462 64 DEZEMBRO 2023

 E M A LTA VOZ
GARANTIA
Eurocupon troca
televisão
A 7 de junho de 2023, P.B., de
São Mamede de Infesta, adquiriu
uma smartTV 40 HD Silver, através
da Eurocupon.
DECORRIDOS ALGUNS DIAS,
o televisor deixou de funcionar.
P.B. enviou um e-mail a reportar
o problema, juntando fotos do
aparelho a pedido da Eurocupon.
Entretanto, recorreu à ajuda
da DECO PROTeste.
Após ser interpelada, a Eurocupon
respondeu que as imagens
haviam sido encaminhadas
para o fornecedor, a quem caberia
contactar P.B., para verificar e
recolher o equipamento, o que
CONTUDO, NUNCA RECEBEU o
artigo. Por desconfiar tratar-se
de uma burla, pediu ajuda à DECO
PROTeste. De facto, em 2022, a
marca alertou os consumidores
nas redes sociais para um site
fraudulento com o mesmo nome.
Como as aparências iludem, os
consumidores devem ter vários
cuidados nas compras online,
nomeadamente, verificando
se o sítio eletrónico é seguro
(teste o link com a ferramenta
em siteseguro.deco.proteste.pt).
São desaconselhadas compras
através do Facebook ou sites online,
quando não consta informação
da entidade proprietária do
domínio na internet, uma morada
ou um registo. Tenha também
atenção ao método de pagamento.
DEZEMBRO 2023
veio a acontecer. Ao confirmar-se
a impossibilidade de reparação,
a Eurocupon entregou a P.B. um
novo televisor no final de julho.
Segundo a lei, os bens móveis,
como eletrodomésticos, têm
garantia de três anos. O consumidor
pode optar livremente pelo fim do
contrato quando o bem não está
conforme, mas nos primeiros 30
dias a contar da data da entrega.
Caso queira apresentar queixa,
use a plataforma Reclamar.
SI T E FRAU D U L E N TO
Kappa alvo
de fraude
R.M., da Gafanha da Nazaré,
comprou um casaco naquilo que
pensava ser o site oficial da Kappa,
uma loja italiana de produtos
e acessórios desportivos.
O pagamento via Western Union
só deve ser feito quando existe
confiança entre o consumidor
e o vendedor. Confirme a política
de privacidade e se há informação
sobre como proceder em caso
de reclamação.
A confirmar-se que foi alvo
de um esquema fraudulento, pode
ser difícil recuperar o dinheiro. Ainda
assim, apresente queixa-crime
no prazo de seis meses, em
https://queixaselectronicas.mai.
gov.pt, e denuncie o caso à ASAE
(www.asae.gov.pt). Pode também
reportar o incidente ao Centro
Nacional de Cibersegurança,
bem como à Unidade Nacional
de Combate ao Cibercrime
e à Criminalidade Tecnológica
da Polícia Judiciária.
65
A ES P EC IAL IS TA
Sofia Lima
J U RISTA
APOIO AO
ARRENDAMENTO
"O programa de
apoio tanto abrange
o proprietário
como o inquilino"
O PACOTE MAIS HABITAÇÃO
trouxe novas isenções para as
casas afetas ao Programa de
Apoio ao Arrendamento (PAA).
Durante três anos, a contar do
ano da aquisição (inclusive), os
imóveis adquiridos, reabilitados
ou construídos para afetação ao
PAA estão isentos de imposto
municipal sobre imóveis (IMI),
benefício que pode ser renovado
por mais cinco anos. Também
há isenção de imposto municipal
sobre transmissões onerosas
de imóveis (IMT). O programa
tanto abrange o proprietário
como o inquilino. Para beneficiar
da isenção de IRS e IRC sobre
as rendas, o primeiro tem
de inscrever o alojamento
na plataforma eletrónica do
programa, cumprir os limites de
renda e as condições mínimas de
segurança, salubridade e conforto.
Quanto ao inquilino, pode
candidatar-se a um alojamento,
desde que os rendimentos o
permitam: 35 mil euros anuais, se
for uma pessoa, ou 45 mil, sendo
um agregado familiar. A duração
mínima do contrato é de cinco
anos. No portal da Habitação, o
senhorio pode simular as rendas
máximas, e o inquilino saber o teto
a que fica sujeito.
PROTESTE 462
 S IG A- N O S

DECO PROTESTE, EDITORES, LDA.

PROPRIETÁRIA, EDITORA E REDAÇÃO
Av. Eng.º Arantes e Oliveira, n.º 13, 1900-221 Lisboa
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Armand De Wasch, Guido Adriaenssens, Daniel Stons,
Ivo Mechels, Luís Silveira Rodrigues e Vasco Colaço
CAPITAL SOCIAL
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Consumidor (25%)
Euroconsumers (75%)
COUNTRY MANAGER E REPRESENTANTE LEGAL
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DIRETORA E EDITORA DE PUBLICAÇÕES Cláudia Maia
REDAÇÃO Alda Mota, Ana Santos Gomes,
Deonilde Lourenço, Fátima Ramos, Filipa Nunes,
Filipa Rendo, Inês Lourinho, Isabel Vasconcelos,
Maria João Amorim, Nuno César, Paula Silva,
Trindade Forra
DESIGNERS Alexandra Lemos, José Pinto Ribeiro,
Nuno Semedo
COLABORAM NESTA EDIÇÃO Ana Catarina André,
Ana Cristina Câmara, Ana Rita Costa, Helena Carvalho,
Isabel Espírito Santo, Myriam Gaspar, Nuno Barbosa,
Ricardo Nabais, Rita Santos Ferreira, Tânia Carvalho
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Sabia que pode revalidar a carta de

ISSN 0873-8785
DEPÓSITO LEGAL 5683/84

condução sem sair de casa? A DECO

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PROTeste explica como fazer

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AT UA L I DA D E VÍ D EO
RESTRIÇÕES AO USO DA MARCA, MAIS HABITAÇÃO ALTERA RENOVAR CARTA DE
DOS ARTIGOS E DOS CONTEÚDOS
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ISENÇÕES NO IMT CONDUÇÃO ONLINE
dos seus artigos, bem como a referência ao O imposto sobre as transmissões É a partir dos 50 anos que a
nome da editora e às publicações (PROTESTE, onerosas de imóveis (IMT) maioria dos condutores tem de
DINHEIRO&DIREITOS, TESTE SAÚDE, PROTESTE
INVESTE e guias práticos) com fins comerciais. passou a prever, entre outras renovar a carta de condução,
O uso dos títulos e selos atribuídos pela DECO alterações, mais casos de mas há exceções. Tudo
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condições previstas em www.deco.proteste.pt/selos.
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reduzido para a revenda de condutores passaram no exame
Também não é admitido o uso dos conteúdos imóveis. Com a entrada em vigor de condução e da categoria da
disponibilizados no site, designadamente
dos comparadores, com propósitos comerciais.
do programa Mais Habitação, carta. É, por isso, fundamental,
Os artigos publicados nas revistas e online podem a 7 de outubro, a compra, verificar quando caduca. Em
ser reproduzidos para fins não-comerciais, se for construção ou reabilitação de www.renovarcarta.pt pode
indicada a fonte e a data de publicação. Se o artigo
for divulgado na net, deve ainda conter uma ligação imóveis ao abrigo do Programa saber exatamente quando deve
para a página da DECO PROTeste. de Apoio ao Arrendamento, renová-la. A revalidação pode ser
que promove a habitação pedida até seis meses antes do
para arrendamento a preços final da data de validade. Se já
COTIZAÇÃO DE ACORDO TRIMESTRAL 2 ANUAL acessíveis, também dá direito chegou a altura de o fazer, pode
COM A SUBSCRIÇÃO 1
a isenção de IMT. O direito revalidá-la, presencialmente,
PROTESTE
30,45 € 121,80 € à isenção fica, no entanto, num dos balcões do IMT.
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DINHEIRO & DIREITOS sem efeito se, nos cinco anos Já se prefere evitar deslocações,
E GUIA FISCAL 12,90 € 51,60 €
6 edições anuais
seguintes, o proprietário der um pode renovar a carta online,
destino diferente ao imóvel que no site do IMT. Precisará do
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deste programa de apoio. sua senha de acesso ao portal
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PROTeste, tudo o que mudou explica como fazê-lo, passo a
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1
As revistas avulsas são vendidas ao preço de capa.
2
Só por transferência bancária.

PROTESTE 462 66 DEZEMBRO 2023

 P O RTAL REC L AM AR

Esperar demasiado tempo por artigos comprados online é tema que já não convence os consumidores,
e isso reflete-se no número crescente de reclamações sobre atrasos de encomendas.
A insatisfação sobe de tom, se o silêncio for a resposta das empresas visadas.

CARRIS METROPOLITANA SETORES COM MAIS EMMA SEM RESPOSTA

FALHA NO CUMPRIMENTO RECLAMAÇÕES EM OUTUBRO PARA ATRASOS
DE HORÁRIOS BEN S
DE A empresa de colchões entrou
"Autocarros sempre atrasados", C para o top 10 das empresas com

440

O
"autocarros que não aparecem" e mais queixas registadas no portal

NS
"horários que não são cumpridos" Reclamar em outubro, e não é

UM
são as queixas mais frequentes do a qualidade dos produtos que

O
serviço da Carris Metropolitana, está em causa. A generalidade
que prometia mais e melhores das queixas reportam atrasos na
autocarros para a região de entrega das encomendas, prazos
Lisboa. Mas as críticas não ficam ultrapassados, reembolsos difíceis
por aqui. Há quem se queixe e um serviço de apoio ao cliente
SE RV
de que os percursos não são IÇ O que não tem dado resposta eficaz
S
D
cumpridos pelos motoristas, que às questões dos consumidores.
328
E
as paragens não são respeitadas,

CO
NS
que os autocarros não têm
84 NOS
UM O
condições ou que há falhas
no carregamento dos títulos de
transporte. A empresa entrou para
a 8.ª posição no top das empresas
78 MEO
mais reclamadas.
CO M
66 Worten
45
UN
IC
CTT
AÇ

285
ÕE

168 081 39 Medicare

S E LE T R Ó NI

reclamações recebidas 36 Castelogest

CA

34
S

SE RV
IÇ
Vodafone
O

33
S

Carris Metrop.
FI

82%
184
NA
NCE

28 TAP
IR O S

casos encerrados
nos últimos 12 meses 27 Emma

W W W. DECO .P ROTES T E .P T/ REC L AM AR

R I Ç I A Ç J U R
S C Ã ED Ã
IO
ÍD
E M
O

O
D

IC

2 3
A P

1
O

DESCREVA A SITUAÇÃO ENVIE A RECLAMAÇÃO DESCONTENTE COM

E ANEXE DOCUMENTOS, COMO D I R E TA M E N T E A R E S P O S TA ? P E Ç A A J U D A
FAT U R A S O U C O N T R AT O S PARA A EMPRESA A O S J U R I S TA S

DEZEMBRO 2023 67 PROTESTE 462