UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS

CAMPUS DE ENGENHARIA E CIÊNCIAS AGRÁRIAS

UNIDADE EDUCACIONAL CECA
MEDICINA VETERINÁRIA
MONITORIA DE BIOQUÍMICA

Professor (a): Thiago Barros Correia da Silva

Monitoras: Annyerli Maria Candido da Silva/Bianca Maria dos Santos

Questionário sobre ÁGUA, PH e SOLUÇÃO TAMPÃO.

Bioquímica Geral

1. A água é uma substância química cujas moléculas são formadas por dois átomos de
hidrogênio e um de oxigênio. É o principal elemento para o funcionamento do
organismo dos seres vivos. A quantidade de água nas células e nos tecidos:

a ) tende a diminuir com o aumento da idade;

b) tende a aumentar com o aumento da idade;
c) permanece constante com o aumento da idade;
d) não tem qualquer relação com a idade.

2. Defina Água e explique porque é um bom solvente, com exemplos:

3. PH significa "potencial Hidrogeniônico" uma escala logarítmica que mede o grau de

acide z, neutralidade ou alcalinidade de uma de ter minada solução. O pH var ia de
acordo com a temperatura e a composição de cada substância. Considerando os
valores de p H = 2, pH = 7 e p H = 9 são, respectivamente, de soluções:

a) ácidas, básicas e neutras.

b) básicas, ácidas e neutras.
c) neutras, ácidas e básicas.
d) ácidas , neutras e básicas.
e) neutras, ácidas e ácidas.

4. O que é solução tampão? Quais as mais utilizadas?

5. Como é usada a escala de pH? Dê exemplos.

Instruções da atividade:

 Enviar para o e-mail: bianca.santos@ceca.ufal.br

 Enviar até às 12h do dia 11/11/2021 Digitalizada.