Farro

Cardápio Festas
PÃO TRANÇADO PÃO TRANÇADO
STRUDEL DE MAÇÃ
BACALHAU CAMARÃO

Massa folhada da casa recheada Massa semi folhada da casa com Massa semi folhada da casa com
com maçãs assadas com recheio cremoso de bacalhau. recheio cremoso de camarão.
especiarias.

R$ 119 R$ 149 R$ 149

KIT BOAS FESTAS TORRE DE BRIE TERRINE

PÃES E CIA
Focaccia Tomatinhos, Baguete, Torre de brie com nuts crocantes e Terrine de Pesto ou
Sourdough Azeite e Alecrim, favo de mel. Acompanha torradas. Terrine de Brie com Frutas
Torradinhas, Grissini de Parmesão, Vermelhas
Crostini Lemon Pepper e Craker Levain R$ 169
ANTEPASTOS 240g cada R$ 169
Caponata Italiana
Pastinhas: Gorgonzola, Tapenade,
Salmão, Tomate Confit e Pesto

R$ 299
 Farro

Cardápio Festas
QUICHE FRANGO
TORTA DIPLOMATA QUICHE DUQUESA
DEFUMADO

Frango defumado cremoso Cebolas e queijos Alho poró, abobrinha e queijo

R$ 190 R$ 190 R$ 190

COSTELA BBQ
TORTA DE CAMARÃO QUICHE CAMPONESA
DEFUMADA

Camarão, catupiry, tomate, cebola e Ervas e queijos Costela suína com molho BBQ e
salsinha defumada na casa (900g).
Acompanha batatinhas coradas
R$ 190
perfumadas com alecrim.
R$ 240 Serve 4 pessoas.

R$ 249
 Farro

Cardápio Festas
SALMÃO COM DILL E SALADA DE SALPICÃO FESTIVO
ASPARGOS FRESCOS BACALHAU FARRO

Salmão Grelhado (500g). Acompanha
aspargos frescos com molho de queijo.
Serve 2 pessoas.
R$ 209
Bacalhau, batata calabresa, cebola
roxa, azeitona preta azapa (900g).
Serve de 3 a 4 pessoas.
R$ 220
Frango defumado, batata calabresa,
cenoura, cebola roxa, nozes, gojiberry,
maionese da casa, páprica e salsinha
(1 kg). Palha da casa. Serve 4 pessoas.
R$ 220

PEITO DE PERU COM TENDER GLACEADO PERNIL ASSADO COM

FRUTAS VERMELHAS MELADO E LARANJA ABACAXI E ALECRIM

Peito de peru assado lentamente (800g). Tender glaceado com melado e Pernil assado com abacaxi e alecrim
Acompanha farofa crocante Panko com laranja (900g). Acompanha arroz de (900g). Acompanha farofa com gojiberry
nuts. Serve de 3 a 4 pessoas. champanhe. Serve de 3 a 4 pessoas. e nozes. Serve de 3 a 4 pessoas.

R$ 290 R$ 290 R$ 290

 Farro

Cardápio Festas
TORTA
TORTA DE PISTACHE BOLO DE NATAL
GINGERBREAD

Massa de especiarias Gingerbread Massa sablé de chocolate recheada Bolo de especiarias e frutas .
recheada com caramelo salgado e com creme de pistache e brigadeiro Damasco, nozes, frutas da casa,
ganache de chocolate meio de pistache. mel, cardamomo, gengibre, noz
amargo. moscada e canela.

R$ 150 R$ 170 R$ 99

PANETONE CHOCOTONE BELGA PISTACHETONE

Massa de fermentação natural, Massa de fermentação natural, Massa de fermentação natural,

passas e frutas feitas na casa Chococubes Callebaut ao leite e meio gotas de chocolate branco, recheio
(tangerina, laranja Bahia e limão amargo e amêndoas laminadas. de ganache de pistache finalizada
siciliano). Essência natural. Essência natural. com pistache torrado,
Essência natural.
R$ 74,90 R$ 79,90
Médio R$ 99,90 700g
Grande R$ 149,90 1.4kg
 Farro

Cardápio Festas
COOKITONE RABANADAS TORTA COOKIE
BROWNIETONE ASSADAS

Mini delícias recheadas. Rabanadas de brioche francês Massa cookie Farro com gotas de
Cookietone + Brigadeiro branco assadas. chocolate e nozes. Recheada com
Brownietone + Brigadeiro meio amargo Tradicional - 8 un caramelo salgado.
Recheada com Doce de Leite - 5 un

R$ 19,90 R$ 90 R$ 150

CHEESECAKE CHEESECAKE LIMÃO BANOFFE

MORANGO SICILIANO

Massa sablé, creme de queijo e Massa sablé, creme de queijo e Massa sablé, bananas frescas, doce
geléia de morango da casa. geléia de limão siciliano da casa. de leite, chantilly e cacau 100%.

R$ 150 R$ 150 R$ 150