GP PITCH Reforma e Montagem restaur

JUSTIFICATIVAS PRODUTO
Passado

Falta de opções de gastrônomia

1.
internacional

2. Entrega do restaurante com toda

1. infraestrutura pronta e com licenças
3. Melhorias de urbanização da ponta da praia , aprovadas.
e consequente valorização do bairro com a
4. contrução do novo centro de convenções

OBJ SMART REQUISITOS

Projeto Executivo de arquitetura e civil

1.
entregue pelo cliente

Entrega do restaurante em funcionamento 2. Local definido pelo cliente

para o cliente final em 05/2020, um mês
1.
antes da inauguração do centro de A reforma deverá utilizar no mínimo 50%
convenções. 3.
de materiais reciclavéis e de demolição
Licenças e alvarás concluidos antes do fim
4.
da reforma

5. Tratamento acústico do local

6.
 7.
BENEFÍCIOS
Futuro
8.

1. Maior variedade gastrônomica na região 9.

2. 10.

3. Maior visibilidade do bairro Ponta da Praia 11.

4. 12.

5. 13.

6. 14.

7. 15.

8. 16.

9. 17.

10. 18.

11. 19.

12. 20.
m restaurante na Ponta da Praia

STAKEHOLDERS
Externos & Fatores Externos

1. Cliente final 1.

2. Prefeitura 2.

3. Vigilância Sanitária 3.

4. Bombeiros 4.

5. Vizinhança 5.

6. 6.

7. 7.

8. 8.

EQUIPE

1. Gerente de Contrato (Gerencia 2 a 5) 1.

2. Supervisor de Obras ( Responsável 3 e 4) 2.

3. Planejador ( Responsável 2 a 5) 3.

4. Compras ( responsável 2) 4.

5. Mão de Obra Direta ( responsável 2 e 3) 5.

6. 6.

7. 7.

8. 8.

RESTRIÇÕES

1. Não trabalhar em fim de semana 1.

2. Horário de trabalho 8:00 às 17:00 2.

3. Prazo de entrega limite de 05/2020 3.

4. Orçamento limite de R$ 395,00,00 4.

 PREMISSAS RISCOS

Prefeitura aprovar as licenças até 04/2020 1. Atraso de pagamento do cliente

Vigilância Sanitária aprovar licença até 04/2020 2. Atraso das licenças e Alvarás

Local do restaurante estar de acordo no plano diretor

3. Atraso da entrega das obras de melhoria da Po
da cidade

4.

5.

6.

7.

8.

GRUPOS DE ENTREGAS LINHA DO

TEMPO
Por Grupo de Entregas
1.
Jan-20 Feb-20 Mar-20 Apr-20

Compras e Aquisições 2.
Reforma do restaurante 3.

Montagem do Mobiliário e Cozinha restaurante 4.

Licenças 5.

6.

7.

8.

CUSTOS
Por Grupo de Entregas
CUSTO
BASE $395,000
5. $15,000

$180,000 6.

$130,000 7.

$70,000 8.
nte

de melhoria da Ponta da Praia

O
Entregas HxH

Apr-20 May-20
5,000
5,000