Você pode fazer um delicioso bolo de chocolate usando abacate!

Aqui está uma

receita simples para você experimentar:

Ingredientes:
2 abacates maduros
1 xícara de açúcar
3 ovos
1/2 xícara de cacau em pó
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1/2 xícara de leite (pode ser substituído por leite vegetal)
1 colher de chá de extrato de baunilha

Instruções:
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
Em uma tigela, amasse os abacates até obter uma consistência cremosa.
Adicione o açúcar e os ovos aos abacates e misture bem.
Em outra tigela, peneire o cacau em pó, a farinha de trigo, o fermento em pó e o
sal. Misture bem.
Adicione a mistura de ingredientes secos à mistura de abacate e ovos, alternando
com o leite. Misture até obter uma massa homogênea.
Por último, adicione o extrato de baunilha e misture novamente.
Despeje a massa na forma de bolo preparada e alise a superfície.
Asse no forno pré-aquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito
inserido no centro do bolo saia limpo.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
Sirva o bolo de chocolate com abacate e aproveite!

Lembre-se de que essa é apenas uma das muitas maneiras de fazer um bolo de
chocolate usando abacate. Sinta-se à vontade para experimentar diferentes variações
e adicionar ingredientes extras, como nozes ou raspas de chocolate, para deixar o
bolo ainda mais saboroso. Bom apetite!