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EDIÇÃO ESPECIAL
tas deFim de Ano
Fes

Boca
ASTRAL
O batom que
ressalta o estilo

Karina
de cada signo

DOR NAS Bacchi


COSTAS?
JAMAIS!
Precisei despencar
Dê conta dos
afazeres para validar a minha
sem detonar autossuficiência
a coluna

TRANSFORMADA,
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| Recadinho da redação |

BOA-FÉ
O ANO TODO O Natal não é uma data.
É um estado de espírito

C
omo diz Carlos Drummond de Andrade,
“As grandes chuvas penetram e amolecem Mary Ellen Chase
o coração do homem”. Pois é... Chegamos
à época em que essa frase cai como uma
luva! Chegamos aos dias em que “a bondade está
presente um pouco em toda parte, e sua irmã,
a humildade, também”. Esta crônica, chamada
Canto de Natal no Bonde, nos faz lembrar que,
logo adiante, nos despedi-
remos de mais um ano e,
portanto, devemos fazer isso
com boa-fé, vontade e im-
pulso de sermos melhores a
cada dia. Vamos festejar a
bondade que paira sobre o
mundo, partilhar e agrade-
cer tudo o que recebemos.
E o mais importante: va-
mos procurar nos esforçar
para mantermos sempre
essa energia entre nós. Que
A PALAVRA DA VEZ
o Natal - data que colo-
ca tanto o ser humano em Karla Precioso
confronto consigo mesmo - Emanar
realmente nos desperte para
questionamentos importan- Espalhar-se em
tes. Que queiramos saber se partículas ou pequenas
partes; soltar-se,
realmente fomos generosos exalar-se.
tanto quanto almejávamos. Se olhamos para o
próximo como irmão mesmo. Se trabalhamos
para transformar dores em aprendizados. Enfim, Veja como usar na seção
A Palavra do Papa Francisco
de alguma forma, que o olhar para si, o outro e
o todo mude e se aprofunde. E que todos esses
sentimentos e indagações perpetuem para sempre!
FOTO DE CAPA:
DIVULGAÇÃO

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”Esta é a minha princesa Tiffany.


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Ela adora devorar uma maçã no café Revisão: Hellen Ribeiro
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EDITOR RESPONSÁVEL
Wardi Awada

Grandes amores Sapequinha


”O Jack e a Perola Capella só "Este é o Noggy, o bebê da
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aprontam, mas a vovó Janaina não casa. Sapeca e muito carinhoso,


sabe mais viver sem eles", ele adora uma atenção...",
conta Denise. confessa Diuli Ferreira.
| A palavra do Papa Francisco |

Estou muito
contente
em falar com
vocês, especialmente
com os jovens. Hoje,
abrimos esta porta.
Quero dizer a porta
da misericórdia
de Deus. Confiem
no Senhor porque
Ele é misericordioso,
amoroso e capaz
de nos dar a paz.
Por isso, digo sempre
SEJAMOS para rezarem. É
preciso rezar para
ARTESÃOS resistir, para amar,
para não odiar.
DA SANTA PAZ Rezemos e sejamos
artesãos da paz.”
Um símbolo do
país é a bananeira.
Isso mesmo, porque ela
A oração é muito representa a vida. Cresce
O Sumo Pontífice poderosa, vence o sempre, sempre se reproduz
recomenda a resistência, mal. Ela nos aproxima de e nunca cessa de produzir
a oração, o perdão Deus, que é o Todo-Poderoso. frutos. Além disso, é
e a tolerância como os Depois,trabalhar pela paz. resistente. E mostra que
verdadeiros caminhos E a paz não é um documento fugir dos desafios da vida
para se chegar
que se assina e fica ali. A paz nunca é uma solução!”
constrói-se todos os dias.
à harmonia entre A paz é um trabalho artesanal
todos os povos para ser feito com as mãos.” É preciso resistir,
ter a coragem da
resistência e da luta pelo
Alguém pode pedir: bem! Quem foge não tem
Com o amor, todos ‘diga-me, Padre, a coragem de dar vida.
serão vencedores na vida como posso ser, então, A bananeira dá vida e
e sempre darão mais vida. o artesão da paz?’. Primeiro: continua a reproduzir-se
O amor nunca deixará que jamais odiando. Se alguém e a dar sempre mais
sejamos derrotados. Agora, te faz mal, tente perdoar. vida porque resiste, porque
desejo o melhor. Pensem Não tenha ódio, emane permanece. Fica ali.
na bananeira e na sua resistência muito perdão! Se não tiverem Alguns de vocês podem
frente às dificuldades. Fugir, partir ódio em seus corações e se me perguntar: ‘Mas, Padre,
para longe não é uma solução. perdoarem, serão vencedores o que podemos fazer?
Vocês devem ser corajosos: da vida no amor. E, por Como podemos resistir?’.
corajosos no perdão, no amor e meio do amor, vem a tão Vou dizer: sejam úteis
FOTO GETTY IMAGES

corajosos na construção da paz!” sonhada e desejada paz!” e, assim, resistam.”


A PALAVRA DO FRANCISCO
O conteúdo desta página é extraído da missa que o Santo Padre celebra toda manhã na Casa Santa Marta, nas dependências do Estado do Vaticano.
| Picadinho de notícias |

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A pesquisa realizada
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revela que, para
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Capa

FÉ,, força
ç
e coragem
Vivendo um momento de redescobertas, Karina
Bacchi lança o livro + Forte e Corajosa (Ed. Vida). Na
obra, ela compartilha parte do seu testemunho pes-
soal de cura e transformação. “[…] Acredito no poder
gigantesco do Senhor e de como Ele é capaz de fazer
para os outros aquilo que operou em
minha vida. Por isso, conto minha his-
tória enquanto relembro passagens
bíblicas e aponto com coragem e
força para verdades que edificam e
impulsionam”, diz. Em suas páginas,
Karina ainda encoraja as mulheres a
Karina
enfrentar a vida com fé e determi- lança livro
sobre fé e
nação, além de instigá-las a desco- coragem.

brir suas reais aspirações, abordan-


do aspectos importantes da vida feminina, como o
medo do envelhecimento e da rejeição, a busca pela
perfeição, questões emocionais, além de auxiliar cada
uma a identificar seus maiores temores e trabalhar
para superá-los. Uma lição de fé, firmeza e coragem!
Karla Precioso

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Capa
O que levou você a escrever o livro A obra é um convite O livro aborda aspectos
+Forte e Corajosa? ao fortalecimento na fé? importantes da vida feminina,
Por longos anos, força e coragem Sim, é um chamado ao como insegurança, rejeição,
foram características que sempre desenvolvimento e crescimento da julgamentos. A espiritualidade
busquei. Hoje, olhando tudo o que fé para, assim, conhecermos mais nos ajuda a enfrentar os
vivi e conquistei, percebo que são do caráter de Deus, o poder da sua temores da vida?
temas importantes de serem revistos Palavra e a colocarmos em prática. Medos, inseguranças, traumas,
com olhos espirituais. Não devemos dores, tudo pode ser transformado
perder de vista o que realmente A fé é o que motiva você? E ela e curado por meio de Deus e da
importa e nos garante vitória realmente move montanhas? fé. O Espírito Santo agindo em
espiritual, emocional, física e mental. Deus move não só montanhas, nós, vivendo em nós, é um grande
Ao longo de minha jornada, no mas tudo aquilo que Ele desejar, presente de Deus. A Bíblia diz
entanto, compreendi que essa busca pois é o Criador. E, por ser tão bom que o homem padece por falta
por realização nos faz conquistar e justo, também nos deu o livre de conhecimento. E creio que
e avançar, porém não nos garante arbítrio. Por isso, muitas vezes, eu mesma também padeci por
sentido de propósito e nem de sofremos porque confiamos mais muitos anos, por não tomar posse
felicidade, pois o destino em nós do que n’Ele. Quando das promessas de Deus e de seus
e o avanço dependem das escolhas entendemos que Deus está a conselhos. Colocar em prática
que fazemos. A força e a coragem postos para nos aconselhar e guiar, o poder da oração e se revestir
mal direcionadas podem arruinar experimentamos essa conversão da armadura de Deus nos faz
uma vida toda. Desejo me manter de caminhos que antes levavam fortes e vencedores.
forte e encorajar outras mulheres à tristeza e à perdição. E, então,
a buscar em Deus e em sua vivenciamos a paz. Só com fé somos De que maneira seu
sabedoria o suprimento diário levados a seguir por caminhos testemunho de transformação
necessário de fé para enfrentar seguros até chegar ao destino certo. pode auxiliar na jornada
qualquer desafio. A minha fé é o que me guia. cristã de outras mulheres?
Desde minha conversão, tenho
provado da força, provisão, sinais,
Pensamentos vitoriosos cura e motivação de Deus. Quanto
mais conheço sua Palavra e coloco
É hora de parar e, intencionalmente, em prática seus ensinamentos,
refletir sobre para onde seus pensamentos estão mais sua presença se intensifica,
levando você. Será que aquilo que tem povoado sua mais sua voz é clara e nítida,
mente está em sintonia com a mente de Cristo ou essas mais vivo em pletitude, mesmo
palavras do Senhor aos israelitas de Judá têm se aplicado a você? nos momentos mais difíceis.
Cuidado, porque pensamentos geram sentimentos – e sentimentos
geram palavras. Já palavras declaradas, por sua vez, geram vida A obra é também um
convite para estarmos atentas
ou morte, leveza ou embrutecimento, vitória ou derrota. O que à voz do Espírito Santo.
pensamos e sentimos hoje tem um importante papel naquilo que Como conseguir isso?
viveremos amanhã. Por isso, é necessário permanecermos vigilantes Abra o coração a Deus com
para reconhecer com clareza o lugar para onde nossos pensamentos, verdadeira entrega e persista em
emoções e ações estão nos levando. Somente dessa maneira oração, buscando a sabedoria
poderemos, com a ajuda divina, colaborar intencionalmente na como quem busca um tesouro.
pavimentação do caminho que iremos trilhar. É bem verdade que não Quanto mais próximas e íntimas
temos o controle completo de nossa vida, mas não podemos viver de Deus, mais sensíveis à voz do
sem saber para onde estamos indo ou sabotando a nós mesmas por Espírito Santo estaremos. Quanto
estarmos debaixo de um jugo de emoções descontroladas.” mais deixarmos que Ele nos molde
e aperfeiçoe, mais próximas ficamos
FOTOS: DILIDI LOPEZ; FÁBIO CERATI

do Senhor. É preciso querer,


“Quando você se sentir limitada, fraca ou incapaz de cumprir buscar, decidir e persistir. Se todos
os planos de Deus, peça que Ele se mostre ainda mais presente buscassem e conhecessem o
em seus dias e que a faça enxergá-Lo em todo e qualquer poder de Deus, de sua presença
instante. Ore também por força, coragem e capacitação e da fé, teríamos um mundo
para realizar o que Ele requer de você.” muito mais leve e pacífico.
Vença os medos e
avance em seu propósito
Sou alguém que de
tanto se achar forte
precisou despencar
emocionalmente para
validar a minha autossuficiência.
Descobri a força genuína quando
encarei quão fraca eu era e quão
cansada estava de buscar a felicidade
enganando a mim mesma. Sim, essa
sou eu... hoje, inteira! Confiável, íntegra
e verdadeira, mas, assim como você
e qualquer mulher, imperfeita. Uma
pessoa totalmente dependente da
graça de Deus, de sua misericórdia,
seu perdão, amor, luz e força. Sim,
essa sou eu, Karina, abrindo o coração
para lhe mostrar que, a todo instante,
é tempo de recomeçar – quantas vezes
forem necessárias! Sempre é momento
de se descobrir, reconstruir e seguir,
fazendo valer cada minuto da nossa
existência com sentido, propósito
e coragem para persistir.”

Você impacta diariamente milhões


de pessoas na internet com seu
ministério. Sente o peso desse papel?
Em toda a responsabilidade que Ele nos dá Supere os desafios do dia a dia e vença o cansaço
para cumprir com seu propósito, Ele se faz
presente para nos capacitar e tornar tudo Viver sobrecarregada, no limite do estresse, da
mais fácil e prazeroso. Viver os sonhos ansiedade e da frustração tem sido a realidade
de Deus é o que me dá mais alegria e de muitas mulheres. Afinal, os rumos da história
contentamento. Ter responsabilidade não
no passado recente da nossa sociedade nos
é sinônimo de peso. O que sinto é uma
gratidão imensa por ter a sua presença empurraram para múltiplas responsabilidades, em diferentes
em minha vida e, assim, de alguma forma, áreas, em um mesmo momento. Tanto que há horas que parece
apresentá-Lo aos que ainda não conhecem que não vamos conseguir. Desejamos tão ardentemente dar conta
tão de perto esse Deus cuidadoso e justo de tudo que, ao assumirmos as rédeas da vida, com o intuito
que me transformou e me aperfeiçoa de termos certo controle e nada sair errado, recheamos nossa
a cada instante. Tenho vivenciado os agenda diária com diversos assuntos e atividades, que ocupam
melhores dias da minha vida. Sua graça não só o nosso tempo, mas também a nossa mente e emocional.
me basta, sua presença me preenche, Se não vigiarmos e estabelecermos prioridades, seremos levadas
seu propósito me entusiasma. por uma correnteza irrefreável, sem pausa para desacelerar nem
descanso para recarregar as energias e ajustar o que for preciso
O que diria a tantas mulheres para vivermos com mais leveza, alegria e paz. Você já parou para
que sonham redescobrir sua força analisar que, quando nos encontramos nesse estado, ficamos
e potencializar a felicidade?
Provem e vejam que o Senhor é bom. desconectadas de Deus, nos irritamos com mais facilidade e nem
Sejam sábias e perseverantes na fé. nos permitimos ser acalmadas pela mansidão tranquilizante
Busquem em Cristo a fonte de inspiração. do Espírito Santo? Qual é a consequência? Menos intimidade
Se alimentem de conteúdos edificantes. com Deus, menos paz e mais estresse e ansiedade.”
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Beleza

Aposte na cor de uando falamos em maquiagem de modo geral, não há


batom que, segundo
os astros, mais ressalta
suas atitudes e estilo
Karla Precioso
Q dúvida: a cor é o quesito que mais chama a atenção.
Com relação ao batom, então, nem se fala. Por isso, o
ideal, então, é escolher o tom que melhor harmoniza
com você. Para isso, nada como contar com a ajuda
da astrologia! Segundo a maquiadora Karol Rezende, com a
FOTO GETTY IMAGES

capacidade de revelar muito sobre a sua personalidade e estado


astral, os signos também podem definir a tonalidade que mais
ressalta suas atitudes, estilo e beleza, além de dizer muito sobre
a imagem que você deseja passar. Vem ver!
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ÁRIES GÊMEOS SAGITÁRIO
Vermelho em lápis Gloss lilás Vinho púrpura e uva
Nada melhor do que O jeito expansivo e Tudo aquilo que é diferente
um belo contorno nos intenso das geminianas chama a sua atenção em
lábios para comprovar combina exatamente diversos aspectos da vida.
a mulher moderna e com a proposta de um Não seria de outra forma
sedutora que habita gloss marcante: perfeito com a maquiagem. Vinho
em você. Romântica e para ser retocado púrpura e uva são as cores
criativa, o batom ideal quantas vezes forem ideais para as sagitarianas.
para as nativas desse necessárias, em meio
signo é aquele que à ‘loucura’ desse signo.
consegue desvendar as A aposta certeira para os
VIRGEM
camadas mais profundas lábios é o lilás! Mel
da sua personalidade. O seu perfeccionismo
Por isso, seu batom ideal influencia também na CAPRICÓRNIO
é aquele em tons vivos e aparência. Por isso, invista Marrom ou vinho
fortes de vermelho. em batons suaves e Forte e decidido, a nativa
sóbrios. Nuances de mel desse signo deve apostar
CÂNCER combinam demais. em nuances escuras e
Rosa em bem marcantes, como o
todos os tons vinho ou o marrom.
TOURO Sensível e muito emotiva,
Nude ou rosa claro a canceriana deve apostar
Vênus é o planeta que
no tom pastel, bem ao LIBRA
estilo clássico e romântico. Tons de rosa
rege Touro, considerado
o astro da beleza e do
Vale investir no rosa
em suas mais diversas
Com um lado romântico AQUÁRIO
amor. Com sensibilidade aflorado, as librianas Violeta
tonalidades. devem ousar com os mais
e sensualidade na medida Os nativos adoram inovar
certa na hora de se variados tons de rosa. e inventar o próprio
vestir, vale apostar numa estilo. Assim, o batom
make mais leve, dando ideal é na cor violeta.
preferência a tons suaves,
como rosa ou terra. O lip
tint (tinta para lábios) é
perfeito, já que, além de LEÃO
acrescentar aquela cor Dourado ou laranja ESCORPIÃO
Se não for para ser Beterraba
linda na boca, ainda dá o
toque final ao look. destaque, a leonina Enigmática e confiante, PEIXES
nem sai de casa! Fãs de a escorpiana odeia o Lilás e rosa vivo
uma beleza marcante meio-termo e adora As piscianas fazem escolhas
e exuberante, a melhor estar sempre com um delicadas na hora de se
escolha para aumentar visual marcante. Além maquiar. Sem exageros,
seu magnetismo é o do vermelho, preto e gostam de priorizar
batom cremoso nas roxo, que compõem cores voltadas para o seu
cores dourado e laranja. sua paleta sedutora, lado romântico. O gloss
Também pode usar e considere os tons de metalizado na cor rosa é
abusar do gloss com beterraba como a aposta perfeito para transparecer
glitter. Fica um arraso! certeira para os lábios. toda a sensibilidade do signo.

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Dieta

EMAGREÇA
sem Aumente a saciedade
Alimentos ricos em fibras
auxiliam no controle da fome e

esperar melhoram o trânsito intestinal.


“Há dois tipos: a solúvel, que
retém água e forma uma

por espécie de gel no sistema


digestório, fazendo com que
os alimentos demorem para

milagre
sair do estômago, e a insolúvel,
que aumenta o bolo fecal,
melhorando o funcionamento
do intestino”, explica a
nutricionista Carla de Carvalho
Ainda dá tempo de perder Teixeira. As principais fontes
peso até a virada do ano, mas são frutas, cereais integrais,
como arroz, trigo, centeio e
como fazer isso de maneira aveia, leguminosas, como feijão,
saudável? Nós te ajudamos! lentilha, grão-de-bico e ervilha,
Karla Precioso e sementes, como chia, linhaça
e semente de abóbora (para
misturar na comida).

V
ocê quer muito desinchar para vestir aquela roupa
linda e comer sem ficar com a consciência pesada? Prefira os integrais
Bom, esqueça as dietas malucas, os cremes que Os alimentos refinados são
prometem reduzir medidas e as pílulas milagrosas. pobres de nutrientes e, por isso,
Nesta matéria, damos dicas que vão te ajudar a geram mais fome e vontade de
FOTO GETTY IMAGES

entender que o emagrecimento é um processo e você só vai comer doces, além de aumentar
conseguir chegar ao seu objetivo (seja perder ou manter o o risco de prisão de ventre,
peso) se mudar o estilo de vida para um jeito mais saudável. problemas cardíacos e diabetes.
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INGREDIENTES PARA COMER SEM CULPA
Consuma
alimentos que desincham
e queimam gordura
CAFÉ DA MANHÃ
Os principais são melancia (rica PROTEÍNAS MAGRAS:
em fibras e água, ela desincha responsáveis por acelerar
e limpa o organismo. Para o nosso metabolismo.
oferecer um efeito diurético Exemplo: ovo e laticínios
ainda mais eficiente, bata (queijos, leites e iogurtes).
a fruta com as sementes e FRUTAS: contêm fibras e
coe); alface (possui clorofila e vitaminas, proporcionando
flavonoides - substâncias que, saciedade por mais tempo.
juntas, diminuem o excesso O ideal é comer um prato
de líquido do corpo); arroz de sobremesa de melão,
integral (contém fitoquímicos, melancia ou manga ou até
que reduzem a absorção meio abacate por dia.
de gordura); kiwi e couve
(ricos em clorofila, minerais e CAFÉ, SUCO NATURAL,
fibras, diminuem o inchaço e ÁGUA DE COCO OU CHÁ.
estimulam o funcionamento
do intestino); pepino e tomate
(por terem muita água, quando ALMOÇO
ingeridos, aumentam o fluxo
urinário); gengibre e canela SALADA CRUA:
(têm catequina, substância as folhas verdes, como a alface,
que acelera o metabolismo); o agrião e a rúcula, são ricas
pimentas (a pimenta vermelha e em vitaminas, minerais e fibras,
a caiena têm muita vitamina C e prevenindo o envelhecimento
antioxidantes, que melhoram o das células e o aparecimento de
ritmo do metabolismo e ajudam diversos tipos de câncer. Além JANTAR
na queima da gordura). disso, dão saciedade.
O mesmo que o almoço.
PROTEÍNAS MAGRAS: Mas, para perder peso mais
carne grelhada, assada ou cozida. rápido, evite ingerir alimentos
Beba água e chás que estão no grupo dos
Prefere frango? Então coma o filé
Enquanto a água ajuda a eliminar de peito, e não a coxa. Se você carboidratos integrais.
as toxinas e o excesso de sal, um gosta de peixe, salmão e atum
dos principais vilões da sensação são ótimos. LANCHES DA MANHÃ
de inchaço, os chás possuem E DA TARDE
propriedades, anti-inflamatórias, CARBOIDRATOS INTEGRAIS:
antioxidantes e antibacterianas. são cheios de vitaminas. É interessante ingerir alimentos
Exemplos: arroz integral ou que dão saciedade para que nas
multigrãos, milho e quinoa. refeições seguintes você não
Entenda seu corpo esteja com vontade de comer
LEGUMINOSAS: tudo. Frutas, iogurtes naturais e
“Apesar de comer a cada
três horas ser uma estratégia ricas em carboidratos considerados castanhas são ótimas opções.
inteligente de dividir as bons. Exemplo: feijão, lentilha,
refeições e evitar consumir grão-de-bico e fava.
CEIA
‘muita comida’ em uma única LEGUMES E VERDURAS: fontes
refeição, cada pessoa funciona As bebidas e alimentos ideais
de vitaminas, sais minerais e fibras, são os mais leves, como sucos de
de um jeito. Por isso, o ideal é ir protegem o organismo contra
ao nutricionista para entender maracujá e caju, chá de camomila,
várias doenças, além de ajudar no cidreira e erva-doce, e mingau
como funciona o seu corpo e, funcionamento do sistema nervoso
assim, definir um método de de aveia e frutas, mas sempre em
e na produção de energia. pequenas quantidades.
emagrecimento”, aconselha a
nutricionista Jéssica Paz.
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Moda

Es nas confraternizações

t
ti O paetê é um hit e não precisa ser usado

FESTA CASUAL
apenas em festas noturnas. Combine-o
com jeans e tênis para as ocasiões casuais.
“Os vestidos cutout (com recortes na altura
da cintura) também são perfeitos e fáceis

lo
o
de combinar. Por fim, aposte nas terceiras
peças, como jaquetas jeans, kimonos,
lenços e coletes. Além de mudarem
completamente a composição, trazem
modernidade ao visual. Outra peça-
chave que pode navegar por diversas

sa
ocasiões é o macacão. Além de diferente
e estiloso, o modelo é fácil de readaptar e
combinar com vários tipos de acessórios.
Coordene-o com tênis ou plataforma.

STYLIST ENSINA
A READAPTAR O
GUARDA-ROUPA
PARA ARRASAR EM
DIFERENTES EVENTOS
Karla Precioso

ENCONTRO DO TRABALHO
E
ntre churrascos e festas de
confraternizações, é preci-
so pensar em maneiras de
readaptar o guarda-roupa
para ficar estilosa e confortável.
A consultora de moda Camile
Stefano,traz dicas para você fazer
bonito em vários encontros.

Aposte em vestidos coloridos


CHURRASCO

e leves. Para deixar o visual


mais estiloso, que tal trocar o
short jeans por um modelo de Uma combinação básica de
alfaiataria ou até mesmo um jeans e camiseta branca pode
short-saia? Nos pés, rasteiras, ganhar cara nova dependendo
tênis e papetes. “As plataformas das bijuterias escolhidas. Camile
estão com tudo e podem ser indica usar um mix de colares
uma opção para quem não gosta para ir a um bar com os amigos
FOTO GETTY IMAGES

de sapatos baixos. Pensar em ou numa confraternização


uma mistura descontraída e, ao escolar. Para um encontro do
mesmo tempo, sofisticada é uma trabalho, opte por uma corrente
excelente opção”, sugere. grossa dourada ou um lenço.
anamaria.uol.com.br
Ano de sucesso
Advogada Simone Torres
faz avaliação de 2023 e
revela seus principais feitos

C
om o término de mais
um ano, muitos apro-
veitam para fazer uma
retrospectiva e analisar os seus
feitos. Com um 2023 rechea-
do de conquistas, a advogada
Simone Torres relata seus êxi-
tos. “Este ciclo foi um marco na
minha trajetória profissional. Tive
a oportunidade de receber mais
de 30 honrarias, tanto no Brasil
quanto no exterior, com desta-
que para os recebidos na Itália, no
Peru e nos Estados Unidos. Essas
e outras, somadas, totalizam
algo em torno de 30 premiações.
Firmei várias parcerias, ampliei
os horizontes do escritório, minis-
trei algumas palestras e concedi
diversas entrevistas”, conta.
De acordo com ela, foram tan-
tos êxitos que é complexo ele-
ger um principal.

“Sendo muito sincera,


eu não me sinto capaz
de listar as principais
realizações, pois
graças a Deus tive
conquistas muito
expressivas no âmbito
profissional e pessoal”

“Sei que muita coisa foi alcan-


çada com esforço, dedicação,
comprometimento, sei também
que o fruto no meu trabalho foi
colhido em virtude desses fato-
FOTO: Carlos Sobreira

res e por sempre pautar minha


conduta em preceitos éticos,
morais, sempre trilhando um
caminho de justiça”, finaliza.
Saúde

NÃO
JUDIE
DA
COLUNA!
Evite sobrecarregar a região
da lombar ao preparar a casa para
as festas ou realizar as tarefas
do dia a dia e livre-se daquela dor
que tanto incomoda
Karla Precioso

anamaria.uol.com.br
PARA FAZER

C
orre pra cá, corre pra lá... Na casa de muitas
famílias, o final de ano é um período cheio de
agitação. Da busca pelos presentes, passando
O ANO INTEIRO
pela decoração até o monte de louça suja de- Outras situações do dia a dia também
pois da ceia, são várias as atividades que podem podem prejudicar o funcionamento da sua
prejudicar as costas e resultar em problemas futuros bem coluna. Que tal repensar seus hábitos?
incômodos. E isso também acontece ao realizar as tarefas
básicas do dia a dia. O ortopedita Wilson Dratcu aponta
onde moram os perigos dos afazeres cotidianos – e ensina
N OESTRESSE OU DEPRESSÃO
corpo de uma pessoa estressada
como fugir de cada um deles. tende a se contrair sem que ela
se dê conta, gerando desconforto e
dores nas costas. Além disso, pesquisas
associam quadros depressivos a dores
Casa bonita... e você disposta lombares crônicas. Explicação: o estado
É natural querer deixar os é ter acesso a uma tábua emocional leva o corpo a desenvolver certas
cômodos limpinhos antes de passar, um fogão e inflamações, que fazem com que as dores
de receber os parentes, uma pia adequados à sua sejam mais intensas e durem por mais
mas não precisa exagerar. altura. Assim, não precisará tempo. Também é interessante lembrar que
No momento de arrumar se encurvar demais quando uma pessoa está em condições
as camas, por exemplo, para realizar as tarefas externas favoráveis tende a sentir menos dor.
procure não levantar o domésticas. Se puder, faça Já quando ela está irritada e enfrentando
colchão do estrado só para pequenas pausas durante outros problemas emocionais, tudo parece
o lençol ficar mais esticado as atividades para variar incomodar mais, concorda?
– o movimento brusco a posição do corpo. Outra
força demais a coluna. Na coisa que prejudica a N Uma
SEDENTARISMO
das estruturas mais importantes
hora de erguer objetos coluna é guardar panelas,
muito pesados do chão livros ou outros objetos em da nossa coluna é o disco intervertebral,
vale o mesmo cuidado. armários muito baixos, ou espécie de amortecedor localizado entre as
Por isso, procure distribuir mesmo cuidar de hortas vértebras. Quando a gente se movimenta
o peso nos joelhos, se que ficam rentes ao chão. pouco, o metabolismo desse disco fica
agachando para pegá-los. Nesse caso, vale a pena desregulado, o que pode gerar problemas
Passar a roupa, cozinhar comprar um banquinho, e muita dor. Por isso, aproveite a energia do
em pé por horas e lavar daqueles bem baixinhos. comecinho do ano para começar a praticar
a louça depois da festa Quando for fazer essas alguma atividade física regularmente.
também são atividades atividades, sente-se nele Qualquer uma é válida. Mas, se a intenção
que podem causar dores e procure deixar o tronco é cuidar mesmo da coluna, aposte em
na região lombar. O ideal sempre alinhado. natação, dança, musculação, ioga e pilates,
que são os exercícios mais indicados. Você
se mantém saudável e ainda aproveita para
entrar em forma. Tudo de bom!
Nada de exagerar no salto
Claro que você pode usar salto
alto nas festas de fim de ano,
N Sabia
CIGARRO
que fumar também pode causar falhas
afinal, nesta época, tem muitas no funcionamento do disco intervertebral?
confraternizações, mas convém não Pois é, os perigos desse hábito vão muito
forçar a barra ! O que não vale é trabalhar além dos riscos para o pulmão e o coração. O
‘nas alturas’ todos os dias, afinal, o corpo cigarro interfere principalmente nas regiões
humano tem algumas curvas naturais onde a circulação do sangue é mais fina. Isso
que nos ajudam a manter o equilíbrio e, faz com que os nutrientes cheguem com
quando colocamos um calçado de salto mais dificuldade até o disco e, portanto,
alto, modificamos essa estrutura. a logo contribui para que ele se degenere mais
prazo, isso pode causar problemas rapidamente. A virada do ano também é
FOTO GETTY IMAGES

nos pés e na coluna. Se for bater uma boa oportunidade para se livrar de uma
perna atrás dos presentes das crianças, vez por todas desse vício.
use um tênis bem confortável, ok?
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Bem-estar

9
PODEROSOS
Benzimentos

Muito além do galhinho


de arruda, bióloga

B
enzer é mais que bendizer, é uma declaração de amor ao próximo.
e terapeuta holística O ato milenar praticado por povos de diversas regiões ao redor
revela as práticas do mundo se perpetuou por milhares de anos na humanidade
e segue vivo até hoje. Porém, o arquétipo criado para definir
que podem potencializar uma benzedeira costuma ser o de senhoras segurando raminhos
a cura de doenças de arruda nas mãos, mas, de acordo com estudos de Jacqueline Naylah,
bióloga e terapeuta holística, qualquer ferramenta usada com o objetivo
Karla Precioso
de retirar o mal de alguém é o que realmente importa. “As benzedeiras
querem ser o caminho para transmutar as cargas negativas e remover
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tudo aquilo que aflige as pessoas, simples assim”. De forma didática


e leve, a especialista reuniu o legado de suas ancestrais no livro Eu te
Benzo (Ed. Bezouro Box) e, a seguir, revela nove maneiras práticas de
bendizer e seus respectivos propósitos.
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VELA FACA Um ato de
Passe a vela em torno da pessoa Encoste a faca levemente na AMOR E FÉ
a ser benzida, pedindo que região a ser benzida, fazendo Conhecido como
qualquer carga negativa seja o sinal da cruz. Depois, passe a um dom sagrado,
quebrada. No fim, quebre a vela ponta da faca na chama de uma o benzimento se
e toda a carga negativa será vela ou no fogo do fogão para perpetuou por
quebrada também. transmutar a doença que ficou milhares de anos
BENZER: cargas densas,
fixada na sua ponta. na humanidade e
mal-estar, desconforto, segue vivo até hoje. É
BENZER: doenças e traumas
quebranto, inveja, perturbação uma técnica simples,
em regiões específicas, como
e negatividade. que independe de
cólicas, nódulos, cálculos
crença, religião,
e traumas.
dia, horário e local
TESOURA para ser praticado.
BARBANTE A denominação vem
Faça uma simulação de corte do latim ‘benedico’,
com a tesoura em sinal da cruz Dê voltas com barbante em que significa louvar
na região a ser benzida. torno da região travada, ou abençoar algo ou
BENZER: doenças cíclicas,
coloque na intenção de que alguém com o poder
rinite, sinusite, otite, cistite, ‘tudo que está amarrado da oração, eliminando
amigdalite. deverá desamarrar’ e corte toda a energia
com a tesoura. negativa. Benzer é
BENZER: doenças nas
falar um conjunto
FEIJÃO articulações, artrite, artrose, de palavras com o
tendinite, bursite, vermes. objetivo de provocar
Passe o grão de feijão na região transformações/
a ser benzida, fazendo o sinal mudanças no corpo
da cruz. Depois, jogue atrás de espiritual e físico.
você em um lugar que tenha
COPO
Podemos benzer
terra para germinar. Utilize um copo de vidro com pessoas, animais,
água pela metade. Repouse o locais e objetos
BENZER: verrugas pelo corpo. copo na coroa (topo da cabeça) com o objetivo do
Diga “quando o grão germinar, do benzido, faça movimentos restabelecimento
a verruga cai por terra”. circulares. Aguarde até o do equilíbrio físico,
momento em que a água emocional, espiritual
‘manifeste’ que o procedimento ou até mesmo para
ALGODÃO pode cessar (quando obter um campo de
Molhe um chumaço de algodão borbulhar ou esquentar). proteção para pessoas
em água, passe na área a ser BENZER: dores de cabeça, ou locais.
benzida (fazendo o sinal da vícios, compulsões, tonturas
cruz) e jogue em uma parede. e todo e qualquer processo
BENZER: feridas abertas ou da região da cabeça.
expostas, sapinho, aftas.
CANETA
ANEL Faça círculos com a caneta e o
Esfregue o anel em sua própria sinal da cruz com as mãos na
roupa até que fique aquecido. região afetada, pedindo que
Depois, passe em sinal da cruz tudo tenha ‘o seu limite’.
na região a ser benzida. BENZER: doenças que se
BENZER: terçol, bolhas e ciscos alastram, cobreiro, herpes, bicho
nos olhos. geográfico, impinge.

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Filhos

de SOBREVIVÊNCIA
para curtir as FÉRIAS

Este período é uma


delícia, porém exige

P
assou protetor? Pegou o boné? Bebeu toda a
atenção redobrada água? Prepare-se para fazer essas perguntas
com os pequenos várias e várias vezes nos próximos dias. É que
as férias estão aí e, para que tudo corra bem
Karla Precioso
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e a temporada seja só de diversão, é preciso


tomar alguns cuidados, principalmente com as crian-
ças. Veja as dicas do pediatra Tiago Caldi e aproveite
a estação mais quente do ano sem perrengue!
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Xô, mosquito!
O verão é a época em que o mosquito Aedes Aegypti – responsável
também pela dengue e pela chikungunya – se reproduz com mais
facilidade. Os casos de doenças transmitidas por ele aumentam ,
então, todo cuidado é pouco! Em primeiro lugar, faça um mutirão em
casa para acabar com qualquer ponto de água parada. Além disso,
passe repelente infantil nas crianças acima de 6 meses, inclusive
sobre a roupa. Afinal, dependendo do tecido, o danado do mosquito
consegue picar por cima dela. Ah, e mesmo que o Aedes não apareça,
Proteja os vale caprichar no repelente para evitar os borrachudos.
pequenos do sol
Estudos comprovam que a
intensidade dos raios solares está
aumentando no nosso planeta. Sempre hidratados Atenção ao ouvido
Toda essa radiação se armazena no Mãe que é mãe passa o dia Tanta praia e piscina são quase
corpo – a maior parte começa a ser oferecendo água às crianças. garantia de água no ouvido da
acumulada quando ainda somos Afinal, a criançada se distrai criançada. Muita gente diz por
crianças. Quanto mais sol, maiores com facilidade, se esquecendo aí que, quando isso acontece, o
as chances de no futuro desenvolver até de dizer que está com sede. certo é pingar algumas gotinhas
problemas de pele, incluindo Dar água, sucos naturais, água de álcool lá dentro para evitar
câncer. Imprescindível proteger a de coco, chás e até frutas com dor. Mas a recomendação do
criançada: bastante líquido (melancia e pediatra é outra: se o seu filho
melão, por exemplo) é uma for saudável, basta secar a orelha
medida essencial para a saúde dele com uma toalha mesmo.
N Apode
partir dos 6 meses, o pequeno já
utilizar protetor solar infantil –
da molecada no verão. Só tenha Se por um acaso ele começar
cuidado com a procedência a reclamar de dor, leve-o ao
o fator de proteção deve ser de, no dessas bebidas. Dependendo do médico diretamente. Nada de
mínimo, 50. Antes disso, o uso não é lugar, os sucos ou até mesmo o dar remédio por conta própria ou
recomendado, pois pode irritar a gelo podem ser feitos com água apelar para receitinhas caseiras.
pele do bebê. A solução até lá é de má qualidade – esse é um dos No caso do álcool, comum –
expor a criança o mínimo possível motivos de as viroses e doenças aquele que costumamos ter em
ao sol e usar sempre boné e gastrointestinais aumentarem casa -, o mesmo é composto
camiseta com manga. tanto nesta época do ano. também por água, o que
Sempre que der, prepare tudo pode até piorar a situação. O
N Pprincipalmente
ara não correr riscos,
se ele suou bastante
em casa. E fique atenta tipo que pode ajudar nessas
aos sinais clássicos de horas é chamado de anidro,
ou entrou na água, repasse o desidratação: lábios e língua vendido apenas em farmácias
produto a cada duas horas. secos, falta de elasticidade da de manipulação e mediante
pele e diminuição da urina. apresentação de receita médica.
N Aatrás
plique o protetor entre os dedos,
da orelha e na planta do pé.
Nos lábios, é preciso passar um
específico para a região. MUITO CUIDADO COM OS ACIDENTES
N Evite os horários em que o sol
está mais forte – das 10h às 16h.
Um minuto de descuido com o pequeno próximo
à agua pode ser fatal. Mesmo que seu filho já seja
maiorzinho, a companhia de um adulto responsável é
N Cideal
oloque chapéu nele. O tamanho
para o pequeno é aquele
fundamental para evitar afogamento. Também vale a pena
fazer com que a criança se acostume a usar boia quando
que protege as orelhas e faz for à praia ou piscina. E não pense duas vezes em pedir
sombra até a ponta do nariz. para o baixinho pegar leve nos mergulhos: dependendo
da forma como são feitos, eles podem causar lesões
N Sguarda-sol.
e estiverem na praia, fiquem no e até fraturas mais graves. Subir em uma pedra e pular no
mar também deve ficar fora de cogitação.
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Carreira

Como é o tipo de mãe


com o qual eu gostaria
de ser reconhecida?
Quais os adjetivos
que eu gostaria de ter?
“Uma mãe presente,

Em amável, que consegue


brincar bastante com os

busca filhos e ser participativa


na vida deles? Tente
identificar esse ideal”,
da pontua a especialista.

REALIZAÇÃO O que eu preciso fazer


para me sentir umas mãe
presente - ou qualquer
outro objetivo que tenha
utilizado em resposta
à primeira pergunta -
na vida do meu filho?
“Acompanhar na escola
ou jantar com ele? Tente
trazer uma medida
concreta e objetiva para
isso”, indica a psicóloga.

Como chegar no ideal de


realização profissional?
Que habilidades
e conhecimentos
Saiba traçar um planejamento capaz preciso desenvolver?
Quais conexões com
de auxiliar no sucesso profissional e pessoal outras pessoas devo
Karla Precioso estabelecer? Que tipo
de rede de apoio
materna e profissional
preciso montar?

E
m 2022, uma pesquisa da sociedade com relação aos papéis
Catho mostrou que, entre as esperados que ela ocupe. E pouco se “A mulher precisa
mães que trabalhavam fora, fala da mesma à frente da carreira, de um bom nível de
69% deixavam os filhos com em cargos importantes de lideran- autoconhecimento para
outras pessoas, 19% com o ça. Quando a mesma se torna mãe, identificar com clareza
pai das crianças e 12% em alguma por exemplo, é natural que precise qual o papel da carreira
escola. A mesma estatística pelo olhar de mais flexibilidade. Sabemos que na vida dela, a função da
da paternidade mostra que apenas algumas responsabilidades deveriam realização profissional e
36% dos pais deixam com outras ser compartilhadas entre mãe e pai, da maternidade. Quem
pessoas, 58% com a mãe e 6% em mas, infelizmente, em boa parte dos concilia bem as funções
alguma creche. A discrepância mostra casos, caem no colo apenas da mulhe- normalmente considera
como o cuidado dos pequenos ainda rada”, comenta. Considerando essas que a maternidade não é
recai muito mais sobre a mulher e, informações, a especialista indica as seu único papel e nem fator
por isso, é preciso refletir sobre o principais perguntas que a mãe deve exclusivo determinante
FOTO GETTY IMAGES

equilíbrio da realização pessoal e se fazer para entender o contexto em de sua identidade, e


profissional, segundo a psicóloga que está inserida e traçar um plano sim um deles”, conclui a
Monique Stony. “Existe uma forma- estratégico que vise a uma realização especialista.
ção social e cultural da mulher na em todos os âmbitos.
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De olho no
FUTURO
Priscila Campos conta
as próximas tendências
do mercado para líderes
e gestores em 2024

N
o cenário empresarial, ges-
tores e líderes são frequen-
temente desafiados. A CEO
do Grupo International, Priscila
Campos, escritório especializa-
do na implantação de empresas
estrangeiras no Brasil, compartilha
sua visão sobre o que se deve ter
no radar. “Defina iniciativas e olhe
para aquilo que você pode influen-
ciar. Diante de um mercado que con-
tinuará carregando uma forte dose
de incertezas, a capacidade de adap-
tação e ação se tornam elementos
cruciais para o sucesso”, revela.
Um dos pontos fundamentais é a
necessidade de estar preparado. “A
eficiência não é apenas uma aspira-
ção, mas uma exigência. Isso se aplica
desde a formulação da estratégia de
vendas até a gestão de pessoas. Em um
mundo em constante transformação,
onde as condições de mercado podem
mudar rapidamente, a capacidade
de executar iniciativas priorizadas de
forma eficaz torna-se um diferencial
competitivo”, explica.
Priscila destaca a importância de
contar com um bom sistema de ges-
tão como aliado para alcançar efi-
ciência nas operações. “A liderança
em 2024 exigirá uma mentalidade ágil,
capacidade de reavaliação e eficiência
na execução de estratégias”, finaliza.
FOTO: Cleriana Lima
Decoração

CASA LINDA
E SEM ESTRESSE
Veja como evitar dor de cabeça
e gastos desnecessário ao organizar
uma festa incrível. Prepare-se para se divertir
e ainda receber altos elogios
Karla Precioso

anamaria.uol.com.br
N
ada de enlouquecer só de pensar na quantidade de convi-
dados e nos preparativos para a ceia. Também sem essa de TENDÊNCIAS
surtar com códigos de etiqueta. “Acredite: dá para fazer de enfeites natalinos
uma festa elegante, sem drama e, o melhor, gastando
pouco”, garante Esther Proença Soares, autora do livro Na hora de ARRANJOS
A Mesa - Arranjo e Etiqueta (Ed. Manole). Acompanhe as dicas da preparar os FEITOS À MÃO
expert em decoração e curta o momento bem relaxada! arranjos, saia Outra grande
tendência são
do tradicional os enfeites
com estilo personalizados, já
JEITOS DE SERVIR e muito que deixam a casa
bom gosto: com a cara da família.
N No formato mais simples,
há lugares para todos se
N Semuitos
a mesa for pequena e tiver
convidados, o serviço
Além disso, criá-los
é uma maneira de
sentarem e as travessas ficam americano é a solução. Os pratos reunir os familiares
à mesa, de modo que cada ficam empilhados e os talheres ROSA E ROXO
Os tons vermelho e trazer ainda mais
um se sirva. Pode usar concentrados perto deles – a significado para a
aparador como apoio. comida é o destaque sobre a e verde costumam
reger a data. Mas decoração
mesa. “É legal, porque cada um
N O serviço à francesa depende
de garçons treinados. Eles
se serve. Deixe as bandejas ou
apoios de pratos à disposição
essa tradição pode
ser quebrada sem WABI-SABI NA
descaracterizar o MESA E NA
trazem bebidas e travessas para que os convidados possam
evento tão especial. ÁRVORE DE NATAL
e oferecem aos convidados, comer com conforto”, diz
que ficam sentados. Muito Para isso, basta Trata-se de um
Sandra Corso, idealizadora do
elegante, porém nada prático manter o verde e conceito japonês
site Festa Bem-Feita, que ajuda
para fazer em casa com as substituir o vermelho centrado na beleza
gratuitamente a organizar as
próprias mãos, né? por roxo e rosa. da simplicidade. Ou
festas de temas variados.
Os arranjos ficam seja, é uma estética
charmosos! mais rústica. Aposte
em uma decoração
DICAS PARA FACILITAR A SUA VIDA simples com
ACABAMENTOS
a) Uma medida simples para evitar o acúmulo de louça suja são os METALIZADOS: materiais quentes:
bandejas de madeira,
marcadores de copos. Assim os convidados não precisam pegar Se preferir, faça uma
outros limpos a todo momento. Atualmente, é fácil encontrá-los decoração mais cerâmicas artesanais
nas lojas – um dos modelos que resolvem bem a questão são as urbana. Em vez de e cores neutras.
argolinhas de várias cores, presas ao pé das taças. grandes bolas na
árvore, coloque
b) O guardanapo de pano, já dobrado (com ou sem argola), pode enfeites delicados.
ficar sobre o prato ou à esquerda dele. Vale a pena usar aqueles
Prata, dourado e
que estão guardados há tantos anos nesses eventos especiais, né?
cobre vão bem com
No dia seguinte, a gente volta para o de papel na boa.
concreto e vidro.
c) É legal também criar marcadores de lugar para os convidados – E pinhas, galhos
secos edetalhes
fica bonitinho e evita o constrangimento de alguém sentar no
meio de um casal, por exemplo. As crianças curtem fazer. Mas, se naturais podem
na hora ninguém quiser obedecer às marcações, nem pense em deixar a decoração
fazer auê. Deixe todo mundo à vontade para sentar onde quiser. mais sofisticada.

Outras ideias
Entre as tendências ainda estão as peças em movimento,
que geralmente chamam mais a atenção. Em relação às
árvores de Natal, a aposta são as artesanais e com formato
mais slim, que otimizam o espaço sem deixar de oferecer
FOTO GETTY IMAGES

um toque charmoso ao ambiente. A implantação de galhos


de plantas permanentes, seja em árvores, arranjos
de vasos ou centro de mesas, também está com tudo!
Retranca
Dinheiro

Fuja das

do comércio
A venda casada é uma das ilegalidades
mais frequentes em estabelecimentos comerciais
e instituições financeiras, passível de denúncia
e punição legal. Saiba como se proteger
Karla Precioso

V
ocê sabe o que quer çar e tentam empurrar o pacote
dizer venda casada? para o consumidor a todo custo.
Maria Inês Dolci, “O melhor é conversar com
coordenadora insti- o gerente. Se ele se recusar a
tucional da Proteste, vender as partes separadamente,
explica: “Esse tipo de prática denuncie ao órgão de defesa
ocorre quando um vendedor do consumidor da sua região”,
condiciona a venda de um pro- diz. As reclamações podem ser
duto ou serviço a outro”. Um feitas no Procon, no Ministé-
dos exemplos mais comuns é a rio Público ou na Delegacia do
consumação mínima em casas Consumidor. O Senado Federal
noturnas. No Brasil, fazer isso chegou a publicar em suas redes
é crime! Acontece que, mesmo sociais a lista com as vendas
assim, alguns estabelecimentos casadas mais comuns no Brasil.
e lojas dão um jeitinho de disfar- Proteja-se dessa armadilha!

O QUE É venda casada


A prática é caracterizada quando a venda de
um bem ou serviço é condicionada à compra de outros
produtos ou quando é imposta uma quantidade
mínima de consumo em um estabelecimento. A lei que
define essa prática como uma infração da ordem econômica
foi aprovada em 1990 e tem como objetivo garantir
a liberdade de escolha do consumidor.

Fique DE OLHO em algumas ciladas


NCombos com NConsumação NSalões de festas NBancos ou empresas NEmpresas que
serviços de mínima em que só alugam que só financiam concedem cartões
internet, TV e bares e casas o espaço se o o imóvel se o de crédito apenas
FOTO GETTY IMAGES

telefone que não noturnas. cliente contratar futuro proprietário se o cliente fizer
são oferecidos também o aderir ao seguro um seguro ou título
isoladamente. serviço de bufê. habitacional. de capitalização.

anamaria.uol.com.br
OBRA
inédita
Advogada lança livro e
amplia conhecimentos
internacionais sobre imigração

S
e informar sobre o mundo
jurídico é sempre importan-
te, principalmente quando
falamos de relações de trabalho.
Pensando em ajudar nessa missão,
a advogada Cibele dos Santos
Tadim Neves Spindola criou o livro
O Contrato de Trabalho lntermitente,
pela editora Literare. “Tenho o com-
promisso de oferecer suporte jurídico
com eficiência, independentemente
de classe social. Sempre fiz tudo com
muita dedicação, esforço e amor”, diz.
Ela também busca sempre se
aperfeiçoar nas mais diversas áreas.
“Logo após o lançamento, fui para os
Estados Unidos, a fim de aprimorar o
meu inglês e meus conhecimentos em
direito internacional. Essa área cresce
muito no Brasil, e vários estrangeiros
nos procuram para resolver processos
de legalização, casamentos e outros
assuntos ligados à imigração”, explica.
Há 12 anos criou seu escritório,
o Tadim Neves Advocacia, na Zona
Leste de São Paulo. Hoje já pos-
sui mais de quatro unidades, uma
na Zona Sul, duas na Zona Leste e
outra na Zona Oeste. Seu trabalho
tem sido reconhecido, com a profis-
sional conquistando o prêmio Top
of Business 2023, concedido pelo
International Business Institute, em
Roma, capital da Itália. “Já atende-
mos mais de 12 mil clientes no Brasil
e no exterior, desde auxiliar de limpe-
za a empresários, todos tratados da
mesma forma”, explica.
FOTO: Fabio Risnic
Bichos

PREPARE
O PET
PARA AS
FESTAS
A agitação da época pode
colocar o animal em perigo. Fogos de artifício
Saiba como protegê-lo As festas de fim de ano intensidade do som com
Karla Precioso têm como característica a recompensa. No dia
barulhos que podem ser da festa, prepare um
verdadeiros pesadelos ambiente seguro (longe

F
estas, viagens e visitas estão por vir. Dependendo para os pets. Os fogos de de janelas e escadas) onde
da rotina do tutor, o bichinho pode estranhar esses artifício, por exemplo. ele possa se abrigar. Caso
acontecimentos e até entrar em perigo. Para evitar Muitos animais ficam você não consiga ficar
problemas, há treinos e manejos que tornam as co- desorientados e se com o pet no momento
memorações mais tranquilas para o animal. A zootecnista, machucam ao tentar dos fogos, espalhe roupas
graduanda de medicina veterinária e adestradora, Marcela procurar por um abrigo com o seu cheiro e ofereça
Boro, mostra como proteger seu pet. para se esconder. Alguns brinquedos recheados.
treinos prévios ajudam, Deixe também um som
como expor o animal ambiente alto para abafar
Árvore de Natal a sons semelhantes de o ruído externo, como
menor intensidade e televisão ou música. Em
Os enfeites da árvore são do seu amiguinho. Então,
associá-los positivamente casos extremos, converse
um risco. O animal pode prefira materiais que
com um petisco gostoso. com um veterinário sobre
brincar e se machucar (ou ofereçam menos riscos,
Vá aumentando a possibilidade do uso de
até engolir algo). Há casos como bolas natalinas
gradativamente a medicamentos específicos.
fatais! Para minimizar de plástico e enfeites de
possíveis acidentes, avalie tamanho maior. Caso seja
o local onde a árvore vai necessário, coloque um
ficar. Procure lugares mais Visitas e convidados
repelente de cheiro, que
altos para não despertar faz com que o animal perca Se o pet não está acostumado com o convívio de
ainda mais a curiosidade do o interesse em brincar pessoas estranhas, a chegada de visitas pode se tornar
bichinho e também evitar com tais objetos. Valorize um momento desagradável. Procure associá-la com
que ele alcance os adornos. bastante os brinquedos uma recompensa: um brinquedo recheado de petiscos,
FOTO GETTY IMAGES

Lembre-se: tudo o que dele, de modo que o pet dê por exemplo. Evite forçá-lo a interagir com quem não se
você manuseia bastante preferência a eles na hora sente seguro e prepare um ambiente de refúgio para o
desperta a curiosidade de se divertir. bichinho se ‘abrigar’ caso sinta necessidade.
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| Você no azul |

Considere também W
cortar despesas Educação
desnecessárias e financeira
direcionar essa economia
para o pagamento das
N
Aprenda sobre
dívidas mais caras e até investimentos,
mesmo investir para uma orçamento e
planejamento
reserva de emergência. financeiro para tomar
Investimentos de renda decisões acertadas.
É imprescindível
fixa costumam suprir investir em sua
essa necessidade" própria educação
financeira como um
pilar fundamental
para a sua mudança
de vida.

É importante que a nova dívida


caiba no seu orçamento. Organize- Ajuda
se de forma realista, estabelecendo profissional
metas de gastos mensais e evitando
compras impulsivas. De nada adianta
quitar algumas dívidas e já entrar
N
Considere buscar
SAIA DO em outras. Considere também
cortar despesas desnecessárias e
a ajuda de um
profissional
VERMELHO direcionar essa economia para o
pagamento das dívidas mais caras e
financeiro para
orientação
AINDA até mesmo investir para uma reserva
de emergência. Investimentos de
personalizada em
sua jornada. O

ESTE ANO! renda fixa costumam suprir essa


necessidade, pois tem um retorno
caminho para sair
do vermelho pode
ser desafiador, mas,
Gostaria muito de estável e recorrente quando levados com determinação
terminar 2023 com o meu até o vencimento. Ainda é possível e disciplina, é
saldo bancário positivo... encontrar produtos que pagam acima absolutamente
Será que ainda dá tempo?” de 100% do CDI. A disciplina é a possível terminar o
Q. F., por e-mail chave para o sucesso. Então, então ano em dia com
estabeleça um plano de investimento seu bolso!
Sim, acredite, ainda dá tempo de retomar regular e não se deixe abalar por
o protagonismo da sua vida financeira. flutuações de curto prazo no mercado.
O primeiro passo você já deu, que é Boa sorte!
reconhecer que precisa tomar medidas
significativas para mudar o seu status. Para
começar, liste as suas dívidas e as taxas
de juros relacionadas a elas, para poder LUCIANA IKEDO @lucianaikedo.
priorizar o pagamento daquelas com as Escritora, palestrante, especialista em finanças
taxas mais altas. Considere a possibilidade e investimentos. Certificada CFP® e MBA
Internacional pela FGV, com extensão na Ohio
de consolidar suas dívidas em um único University (EUA) e em Finanças pelo Ibmec/Insper.
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baixa e negocie com os bancos, lojas e Envie suas perguntas para Luciana Ikedo pelo
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de 365
Corres- Bolsa de dias
pondência viagem
Principal
ritual
católico
Tipo (?) de
de saia valsa:
Impedir o dançarino
movimento exímio
do jogador Displi-
(fut.) cente
De que A mim
maneira? (Gram.)
"O Senhor
dos (?)",
trilogia do
Cinema
Brisa A tecla Fruto
As primei- "apagar" verde de
ras notas das calcu- grande
musicais ladoras caroço
Cafona Coragem;
(bras.) ousadia
Divisão Passado;
urbana partido
(?)
Ramalho,
cantora
Arte, Fogueira
Conso- em inglês acesa nas
antes de Olimpí-
"moda" Registro de
reunião adas
Urbano
Lóes, Amassa
ator com o pé
brasileiro
Feminino 500, em
de "peão" Formação
como o alga-
Nitrogênio câncer rismos
(símbolo) romanos
É alterada
com co-
rante (no
alimento)
3/art. 5/brega. 6/marcar. 7/abacate — relapso. 10/tonalidade.
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S A I S E M O D G
D C A T A C AR
I S L N I A M O A
A L N T I D E O C
A A B
| Na sua cabeceira |

Maternidade bíblica
A autora Tatiane Joslin procura mostrar que a Bíblia também
ajuda a instruir as mães na jornada de criação dos filhos, reunindo
fundamentos, princípios essenciais e conselhos práticos

Não importa o quanto a gente estude, vida que eu tenha questionado se aquilo era para mim.
leia e busque aprender, nunca estare- No entanto, houve dias em que eu chorei. Chorei de
mos completamente preparadas para cansaço, chorei frustrada, chorei porque eu não tinha
viver a maternidade. E isso por um o controle. Até que um dia eu percebi que por essas
simples e lindo motivo: a maternidade coisas eu poderia chorar, mas por um único motivo não:
não é uma experiência única e replicá- eu não poderia chorar por não saber o meu propósito
vel; trata-se de um ser humano único e meu grande alvo com meus filhos. Eu precisaria ter
gerando outro ser humano único; assim é na educação segurança quanto ao que eu precisava fazer, onde e
aplicada entre um ser humano único com o outro. No como eu gostaria de conduzi-los. Hoje temos uma
entanto, isso não significa que não há nada que possa enxurrada de informações sobre educação de filhos;
ser aprendido e aperfeiçoado. Isso também não significa nunca houve tanto conteúdo relacionado a isso. Mas
que nunca ninguém poderá nos ajudar. Educar filhos é a também nunca vimos tantas mães cristãs se esquecendo
missão mais importante da nossa vida. Eu gosto da do quanto a Bíblia é suficiente para nos instruir, capa-
definição de maternidade de John Piper: “Maternidade citar e nortear nessa missão tão desafiadora. Comecei a
é uma transmissão de vida-para-vida de uma visão mentorear mães cristãs justamente porque eu via
centrada em Deus, tendo Cristo o quanto isso era real. Eu me
como tesouro”. Que preciosidade! alegro em ver que Deus está
Nós cristãos não podemos olhar resgatando uma geração de mães
para a maternidade apenas como que decidem crer que a Bíblia é
uma função e capacidade de pro- poderosa para nos instruir em
criar, mas com esse propósito in- Eu me alegro tudo, até mesmo na educação
crível de transmitir vida! É lindo, em ver que Deus dos nossos filhos. D. L. Moody,
porém também é desafiador, eu está resgatando o maior evangelista do século
sei. Entretanto, como é bom saber uma geração de 19, disse que a Bíblia não nos foi
que, de alguma maneira, pode- mães que decidem dada para aumentar o nosso co-
mos nos aprimorar nisso. Quando crer que a Bíblia nhecimento, mas para mudar a
eu me tornei mãe, eu já exercia é poderosa para nossa vida. Essa é uma verdade
meu ministério como pastora de nos instruir em absolutamente importante. Não
crianças na minha igreja local e tudo, até mesmo podeos tomar a Bíblia apenas
eu sabia que estava começando na educação dos para extrair o que nos convém,
uma grande aventura. Uma aven- nossos filhos nos inspirar e embasar as nossas
tura muito desejada, por sinal. ideias. Precisamos tomá-la como
Eu nunca fui aquela menina que a palavra de Deus liberada a nós.
sonhava em ser mãe. Casei-me Ela não é apenas uma fonte de
com 21 anos e o que eu queria inspiração, ela é um agente de
era aproveitar a vida de casada. transformação e vida. Eu ouso
Contudo, quando decidi engravi- crer, e é essa é a mensagem pela
dar, deparei-me com a infertilida- qual tenho dedicado meus dias,
de. Nesse tempo, eu descobri que que a Bíblia é poderosa até para
eu desejava ser mãe muito mais transformar o relacionamento
do que eu imaginava. E quando com nossos filhos e a nossa
minha filha nasceu, eu descobri maternidade. Se
o tanto que eu era apaixonada por Criação Bíblia Compatível o estilo de educa-
essa missão. Sempre enxerguei EDITORA: Vida ção de filhos ao
minha filha como um presente, e PREÇO: R$ 49,90 qual você adere
não teve um dia sequer da minha com seu filho é...
anamaria.uol.com.br
| Mensagem da Karlinha |

Conversa
entre amigas
Minha mãe
tem 80 anos e a
saúde debilitada. O
problema é que ela só
sabe reclamar e me
criticar – e ainda diz
que tenho a obrigação
de resolver todos os
problemas familiares.
Minha paciência
está se esgotando...”
L. V., por e-mail

Conviver com pessoas


de idade requer mesmo
paciência e muito jogo de
cintura. Geralmente, elas

GETTY IMAGES
costumam ser sistemáticas
e querem que tudo saia
da maneira como estão
acostumadas. Então, não

É TEMPO DE DIVIDIR espere que sua mãe mude


o jeito de ser nessa altura

AS PERGUNTAS SÃO SELECIONADAS E RESPONDIDAS SOMENTE ATRAVÉS DA REVISTA


da vida. Aceite-a com seus
PARA MULTIPLICAR defeitos e qualidades e não
dê importância às coisas
ais um ciclo está prestes a se união e respeitar todos à nossa volta. desagradáveis que ela diz.

M fechar para, então, outro se


iniciar... O ano de 2023 qua-
se termina, abrindo cami-
nho para um momento de renovação.
Que venha 2024 e possamos enxergar
Que as comemoração de Natal seja,
de fato, o momento para ouvirmos as
palavras que sempre desejamos ou-
vir. Que seja também a oportunidade
para renovarmos a esperança por dias
Dê afeto pelo simples prazer
de dar, sem esperar nada em
troca. Ok, é normal levar a
sério o que nossos pais dizem,
mas procure agir com leveza,
através dos homens o que há de melhor melhores. Agora é o momento de divi- respeitando as manias dela
em cada um. Que possamos expandir dirmos carinho e plantarmos amor. É que, certamente, já estão
nossa felicidade e perceber na simpli- a hora certa para compartilharmos o enraizadas... Lidar com o
cidade o valor das coisas. Que sejamos que há de melhor em nós. Instante de envelhecimento não é fácil,
simples e grandiosas, como simples e dividir para multiplicar; de caminhar mas assim é a vida. Força! Um
grandiosa é a Criação. Que tenhamos a com sabedoria e força de vontade, dia é você quem poderá estar
alegria de ver amigos e familiares uni- para, então, recebermos de braços no papel dela, não é mesmo?
dos com um só propósito: o de amar abertos mais um novo período que se Sua amiga, Karlinha
incondicionalmente, praticar a paz e a aproxima. Boas festas!

É a hora certa
para compartilharmos o que
há de melhor em nós KARLA PRECIOSO

Leia outras mensagens da Karlinha em anamaria.uol.com.br ou ouça em Podcast AnaMaria Mensagem da Karlinha
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Receitas anamariareceitas.com.br

LOMBO RECHEADO
COM PURÊ DE MAÇÃ
Ceia deliciosa
sem pesar
no bolso
Dezembro de 2023/Parte integrante da revista AnaMaria no 10. Não pode ser vendida separadamente.

RECEITAS
TESTADAS
E APROVADAS

e ainda:
Banoffee com panetone na taça
Arroz natalino
Pavetone refrescante
Peru com farofa cítrica
SALGADOS
RECEITA
DESENVOLVIDA
PELA CASTELO

DIVULGAÇÃO
RENDE:
8 porções
CALORIAS:
210 por
porção

Arroz natalino
INGREDIENTES • 4 colheres MODO DE PREPARO
• 1 cebola picada (sopa) de uvas- Refogue a cebola no azeite e junte o arroz, o sal
• 2 colheres (sopa) de azeite passas sem e a água fervente. Deixe a panela semitampada e
• 2 xícaras (chá) de arroz sementes cozinhe por cerca de 20 minutos, em fogo baixo.
• 1 colher (chá) de sal • 4 colheres (sopa) de Quando começar a secar, adicione o palmito, as
• 4 xícaras (chá) de água pimenta biquinho uvas-passas e a pimenta. Deixe até secar o
fervente • 2 colheres (sopa) de líquido. Junte a salsinha, misture, retire do fogo,
• 1 vidro de palmito picado salsinha picada tampe e sirva depois de 10 minutos.
2 AnaMaria
Vegetais coloridos
INGREDIENTES • 2 xícaras (chá) de MODO DE PREPARO
• ¼ de xícara (chá) buquês de brócolis Aqueça o óleo e adicione a cebola, a abóbora
de óleo composto • 1 xícara (chá) de e a mandioquinha. Deixe refogar em fogo
de soja e azeite tomates-cereja baixo, adicionando algumas colheres de água
• 1 cebola roxa picada • 2 dentes de alho até começar a amolecer. Acrescente o
• 250 g de amassados pimentão, os brócolis e os tomates. Deixe
abóbora em cubos • 1 vidro de palmito refogar por mais 5 a 8 minutos, adicionando
• 2 mandioquinhas em rodelas mais água se necessário. Tempere com o sal
em rodelas • Salsinha e cebolinha e adicione o alho e palmito. Mexa, salpique
• 1 pimentão verde em cubos picadas a gosto a salsinha e a cebolinha e sirva.

RENDE :
4 porções
CALORIAS:
230 por
porção

RECEITA
DIVULGAÇÃO

DESENVOLVIDA
PELA CASTELO

AnaMaria 3
SALGADOS
RECEITA
DESENVOLVIDA
PELA CASTELO

DIVULGAÇÃO
RENDE:
7 porções
CALORIAS :
380 por
porção

Lombo recheado com purê de maçã


INGREDIENTES Recheio MODO DE PREPARO
• 1,5 kg de lombo • 4 maçãs picadas Tempere o lombo com o vinagre, o shoyu, a cebola, o sal
de porco • 2 colheres (sopa) e a pimenta. Deixe marinar por pelo menos 40 minutos.
• ½ xícara (chá) de de suco de limão Recheio: misture a maçã, o suco de limão, o amido
vinagre de maçã • 1 colher (chá) de e o alecrim. Leve ao fogo, mexendo por 2 minutos, para
• 2 colheres (sopa) amido de milho amolecer ligeiramente. Retire e espere amornar. Abra
de molho shoyu • 1 colher (café) de sal uma bolsa na lateral do lombo sem separar as partes.
• 1 cebola pequena • 1 colher (chá) Recheie o lombo e amarre com palito e linha. Cubra
picada de alecrim com as fatias de bacon. Coloque em uma assadeira,
• 1 colher Molho cubra com papel-alumínio e leve ao forno, preaquecido,
(chá) de sal • 1 xícara (chá) de água por cerca de 1 hora. Retire o papel e deixe dourar
• 1 pitada de • 1 colher (sopa) de (cerca de 20 minutos). Espere amornar e fatie.
pimenta-do-reino amido de milho Molho: na mesma assadeira que assou o lombo, adicione
em pó • Pimenta biquinho a água e o amido e leve ao fogo para engrossar. Sirva
• 8 fatias de bacon para enfeitar sobre o lombo fatiado e enfeite com a pimenta biquinho.
4 AnaMaria
Ave festiva com cuscuz de milho
INGREDIENTES MODO DE PREPARO
• 1 ave festiva Descongele a ave e acomode-a numa assadeira.
• 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal Distribua a manteiga por toda a ave. Cubra com papel-alumínio
Cuscuz de milho e leve ao forno por 40 minutos. Retire o papel-alumínio
• 2 xícaras (chá) de farinha e volte por mais 10 minutos, até dourar bem.
de milho flocão Cuscuz: em uma tigela, misture a farinha de milho, o sal,
• 2 xícaras (chá) de água quente a pimenta e o azeite. Adicione a água quente. Feche a tigela
• 1 colher (sopa) de ervas finas com filme plástico por 5 minutos. Solte a farinha hidratada
• 1 xícara (chá) de ervilhas com a ajuda de um garfo e misture as ervas finas
• Sal, azeite e mix de pimentas a gosto e a ervilha. Acerte o sal e a pimenta. Sirva com a ave.

RENDE:
5 porções
CALORIAS:
289 por
porção

RECEITA
DIVULGAÇÃO

DESENVOLVIDA
PELA SWIFT

AnaMaria 5
SALGADOS
RECEITA
DESENVOLVIDA POR
SEAFOOD FROM
NORWAY

DIVULGAÇÃO
RENDE:
4 porções
CALORIAS:
279 por
porção

Bacalhau em crosta
INGREDIENTES MODO DE FAZER:
• 4 postas de bacalhau Acomode as cebolas em uma travessa e, por cima, disponha
• 2 cebolas fatiadas em meia-lua as postas de bacalhau. Regue com bastante azeite, até
• Azeite a gosto que o fundo do recipiente fique coberto. Leve ao formo,
• 2 linguiças secas sem pele e em rodelas preaquecido, por 20 minutos. No processador, processe a
• Salsinha a gosto broa, a linguiça e a salsinha. Retire o bacalhau do forno e cubra
• 1 broa de milho as postas com a mistura de broa com o alho amassado e
• 1 dente de alho amassado um pouco do caldo do assado. Deixe grelhar por 5 minutos.
6 AnaMaria
Tender recheado com queijo
INGREDIENTES cubos pequenos MODO DE PREPARO
• 1 tender • 2 colheres (sopa) Corte o tender em fatias, mas não vá até o fim para não soltar
(aproximadamente de vinagre de uma das outras. Leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos.
1 kg) vinho branco Em uma frigideira, refogue o abacaxi no azeite. Quando a
• 400 g de queijo • 2 colheres (sopa) água toda secar, acrescente o vinagre, o sal e a pimenta.
gruyère em fatias de azeite Retire o tender do forno e coloque as fatias de queijo entre as
• ½ maço de alecrim • Sal e pimenta-do- fatias de tender e o alecrim por cima. Volte ao forno até o
• 1 abacaxi cortado em reino a gosto queijo derreter por completo. - Sirva acompanhado de farofa.

RECEITA RENDE:
DESENVOLVIDA 6 porções
PELA TIROLEZ CALORIAS:
307 por
porção
DIVULGAÇÃO

AnaMaria 7
SALGADOS
RECEITA
DESENVOLVIDA
PELA YOKI

DIVULGAÇÃO
RENDE:
8 porções
CALORIAS:
293 por

Peru com farofa cítrica


porção

INGREDIENTES MODO DE PREPARO Leve ao forno médio, preaquecido,


• 1 peru (cerca de 5 kg) Faça uma marinada para o banhando a ave de vez em quando
• Sal a gosto peru com o sal, o alho, as ervas com a marinada (se secar, adicione
• 3 dentes de alho picados e o vinho branco, e deixe a ave água). Assim que começar a
• Ervas variadas a gosto descansar de 3h a 10h na dourar, retire o papel-alumínio.
(alecrim, salsinha, geladeira. Retire da geladeira, Regue com azeite e aumente o
tomilho, louro) escorra bem e leve-o para a forno para 220°C, até que a ave
• 2 xícaras (chá) de vinho bancada. Levante a pele do peito doure e fique com a pele crocante.
branco seco e das coxas com cuidado. Espalhe Enquanto faz esse processo,
• Manteiga a gosto um punhado bem generoso de adiante o preparo da farofa
Farofa cítrica manteiga (em temperatura que irá acompanhar o peru.
• 250 g de Farofa ambiente e com consistência Farofa: em uma panela, coloque a
tradicional Yoki pastosa) por baixo da pele do manteiga, a cebola e o sal. Depois
• 2 colheres (sopa) de manteiga peru. Coloque por cima mais que a cebola murchar, junte o suco
• 1 cebola picada algumas folhas de ervas. Ponha de limão e a farofa. Mexa bem,
• Raspas e suco de 2 limões o peru em uma assadeira, despeje acerte o sal e finalize com raspas
• Sal a gosto a marinada e com papel-alumínio. de limão. Sirva com o peru.
8 AnaMaria
Maionese de festa
INGREDIENTES • ½ xícara (chá) MODO DE PREPARO
• 2 batatas de azeitonas Com o auxílio de um garfo, amasse 1 batata e corte a
grandes cozidas verdes sem outra em cubinhos. Reserve. No liquidificador, bata a água,
• 4 colheres caroço picadas o azeite e a cenoura, até obter uma mistura homogênea.
(sopa) de água • 2 colheres (sopa) Junte a maionese, aos poucos, e bata por mais 1 minuto.
• 2 colheres de salsinha picada Transfira para um refratário, acrescente a batata amassada
(sopa) de azeite • ½ colher e misture bem. Adicione o milho, a azeitona, a batata em
• 1 cenoura (chá) de sal cubos, 1 ½ colher (sopa) da salsinha, o sal e o glutamato, e
cozida, picada • ½ colher (chá) de misture delicadamente. Leve à geladeira por 1 hora.
• ½ lata de milho glutamato de sódio Polvilhe com a salsinha restante e sirva.
RENDE:
5 porções
CALORIAS:
244 por
porção

RECEITA
DIVULGAÇÃO

DESENVOLVIDA
AJINOMOTO

AnaMaria 9
DOCES
RECEITA
DESENVOLVIDA
PELA DAUS

DIVULGAÇÃO
RENDE:
10 porções
CALORIAS:
314 por
porção

Delícia de nozes
INGREDIENTES MODO DE PREPARO
• 1 panetone de sua preferência Recheio: leve os ingredientes ao fogo e cozinhe por cerca de
Recheio 20 minutos, em fogo médio, mexendo sempre. Deixe esfriar.
• 700 g de creme de leite Cobertura: misture com um fuet o creme culinário
• 300 g de leite condensado e o chocolate derretido.
• 300 g de nozes picadas Montagem: com o auxílio de uma faca ou espátula,
Cobertura faça furos da parte superior para baixo do panetone.
• 150 g de creme culinário Coloque o recheio frio em uma manga de confeitar e
• 200 g de chocolate branco derretido preencha os buracos feitos no panetone com o recheio.
• 50 g de nozes inteiras Adicionei a cobertura e decore com as nozes inteiras.

10 AnaMaria
RECEITA
DESENVOLVIDA
PELA CATUPIRY

Banoffee
com
panetone
na taça
INGREDIENTES
• 1 panetone com gotas
de chocolate (250 g)
• 150 g de cream cheese
• ½ xícara (chá)
de creme de leite
• 2 colheres
(sopa) de açúcar
• 300 g de doce de leite
• 2 bananas fatiadas
• Raspas de
chocolate ao leite

MODO DE PREPARO
Pique o panetone
em cubinhos pequenos
e reserve. Na batedeira,
bata o cream cheese
com o creme de leite
e o açúcar até obter
uma mistura
homogênea. Em taças,
alterne camadas de
panetone, doce de
leite e creme. Decore
RENDE:
6 porções
com as raspas e leve
DIVULGAÇÃO

CALORIAS: para gelar.


336 por
porção

AnaMaria 11
DOCES

DIVULGAÇÃO
RECEITA
DESENVOLVIDA PELA
MARCA RENATA

Pavetone
refrescante
INGREDIENTES
• 480 g de creme culinário
• 300 g de leite condensado
• 150 g de leite em pó
• 150 g de panetone triturado
• 150 g de nozes picadas
• 250 g de chantilly
RENDE:
• 180 ml de calda para molhar
15 porções o panetone
CALORIAS:
90 por
porção MODO DE PREPARO
Numa panela, junte o leite condensado,
Biscoitos natalinos o leite em pó, o creme culinário e as
nozes. Leve ao fogo médio, misturando
INGREDIENTES MODO DE PREPARO sempre. Deixe ferver e cozinhe por mais
Massa Massa: misture os 3 minutos. Deixe esfriar. Em taças, alterne
• 125 g de manteiga ingredientes e leve a camadas de panetone, calda e creme.
sem sal em massa para gelar por 10 Finalize com o chantilly e leve para gelar.
temperatura ambiente minutos. Abra a massa e
• 100 g de açúcar corte em formatos de Natal. RENDE:
6 porções RECEITA
mascavo Coloque em uma forma CALORIAS: DESENVOLVIDA
• 1 ovo forrada com papel- 303 por
porção
PELA DAUS

• 1 colher (café) de manteiga e leve ao forno,


gengibre ralado preaquecido a 180°C, até
• 250 g de farinha começar a secar e dourar.
de trigo Decoração: misture o
Decoração açúcar com o leite de coco,
• 1 colher (chá) coloque em um saquinho e
de açúcar de confeiteiro faça as decorações usando
DIVULGAÇÃO

• 2 colheres (sopa) a criatividade. Deixe secar


de leite de coco por pelo menos 1 hora.

12 AnaMaria
DIVULGAÇÃO

RECEITA
DESENVOLVIDA POR
DIVINO FOGÃO

RENDE:
7 porções
CALORIAS:
298 por
porção

Bolo Rei
INGREDIENTES MODO DE PREPARO
• 750 g de farinha de trigo Coloque as frutas de molho no vinho. Dissolva o fermento em
• 30 g de fermento biológico instantâneo 6 colheres (sopa) de água morna e adicione 100 g de farinha
• 150 g de açúcar de trigo, mexa e reserve por 30 minutos. Na batedeira, bata a
• 150 g de manteiga manteiga com o açúcar. Quando estiver branco e fofo, adicione
• 150 g de frutas secas picadas as raspas de laranja e limão e os ovos, um a um, batendo bem.
(nozes, passas pretas, avelã) Acrescente o fermento, o restante da farinha peneirada, o sal
• 4 ovos e as frutas. Sove bem e deixe crescer. Depois de aumentar de
• Raspas de 1 limão tamanho, faça bolas do tamanho de um limão. Em uma forma
• Raspas de 1 laranja de pudim enfarinhada e untada, coloque as bolas uma ao lado
• 100 ml de vinho do Porto da outra ou, se preferir, coloque numa forma de bolo inglês
• 1 colher (café) de sal a massa toda. Leve ao forno até assar e dourar.
AnaMaria 13
DOCES
Todas as nossas receitas são feitas

DIVULGAÇÃO
RECEITA com as medidas-padrão de culinária.
DESENVOLVIDA
PELA CEPÊRA
TABELA DE MEDIDAS
Açúcar Líquido (água, óleo...)
1 xícara (chá) 180 g 1 xícara (chá)240 ml
1 colher (sopa) 12 g 1 colher (sopa)15 ml
1 colher (chá) 4 g 1 colher (chá) 5 ml

Chocolate em pó Manteiga
1 xícara (chá) 90 g 1 xícara (chá) 200 g
1 colher (sopa) 6 g 1 colher (sopa) 12 g
1 colher (chá) 2 g 1 colher (chá) 4 g

Farinha de trigo Quanto servir


RENDE: Consumo médio
6 porções 1 xícara (chá) 120 g
CALORIAS: 1 colher (sopa) 7,5 g por pessoa:
289 por 1 colher (chá) 2,5 g Massa 100 g
porção Arroz 75 g
Arroz Legumes 100 g
1 xícara (chá) 200 g Carnes (filé) 150 g

Pavê Romeu e Julieta


SEGURANÇA NA COZINHA
INGREDIENTES MODO DE PREPARO contra queimaduras
• 300 g de bolacha Misture o cream cheese, o suco
REGRAS DE OURO
champagne de limão e o açúcar, até que PARA EVITAR ACIDENTES
• 350 ml de fique homogêneo. Reserve.
• Não use avental de plástico nem
refrigerante Junte a goiabada e 3 colheres ponha panos ou papéis perto do fogo.
de guaraná (sopa) de água e leve ao micro-
• Use os bicos de trás do fogão
• 350 g de ondas, em potência média, para fazer frituras e nunca
goiabada mexendo a cada 30 segundos, jogue os alimentos na panela.
em cubos até que derreta por completo. Mergulhe-os com uma escumadeira
ou um garfo de cabo longo.
• 500 g de Montagem: num refratário
cream cheese ou taças, alterne camadas • Mantenha o cabo das panelas
voltado para o centro do fogão.
• Suco de 2 limões de biscoito umedecidas
• Proteja as mãos com luvas térmicas
• 3 colheres rapidamente no refrigerante,
ao fazer frituras e retirar panelas
(sopa) de açúcar creme de cream cheese e do fogão ou travessas do forno.
• 1 caixinha de goiabada cremosa. Decore
• Como existe o risco de a fritura
creme de leite com goiabas frescas e leve respingar, use um jaleco ou blusa
• Goiaba vermelha à geladeira por 2 horas de mangas longas.
para decorar antes de servir.

14 AnaMaria
PRESIDENTE
Novidades nas prateleiras Luis Fernando Maluf
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Wardi Awada

DIRETORES CORPORATIVOS
Comercial:
GELEIA COM SABOR CÍTRICO Márcio Maffei
Finanças e Controle:
St. Dalfour®, marca francesa Filipe Medeiros
que produz geleias feitas Internet:
Tomás Rocha Sampaio
artesanalmente apenas Marketing e Circulação:
Luciana Romano
com frutas, sem adição de Diretora de Redação:
nenhum outro ingrediente, Lana Bitu
Conteúdo digital:
corantes ou açúcar, Ademir Correa
lança o sabor Limão Tahiti
& Limão-Siciliano. AnaMaria
Receitas
(Lançada em 1996)
CAFETEIRA ITALIANA Editora: Karla Precioso
Cafeteira Italiana Piccola Inox, Editora de Arte (colaboradora): Marli Miler
Revisão: Hellen Ribeiro
da Cadence, é a ideal para os Fotografia: Tainara Amaral;
apreciadores do café italiano. Prepress: Emerson Cação.

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Segunda a sexta-feira das 9h às 18h
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