Edição 1369 - 24 de fevereiro de 2023 anamaria.uol.com.

br
a em
man
a se

ASCENSÃO
BRUNA
NA CARREIRA
Evite os SPÍNOLA
comportamentos
que impedem É preciso parar
o crescimento de romantizar
profissional a maternidade.
No início, meus
dias alternavam
a felicidade de

ALERTA: ser mãe com

momentos
turbulentos.
Foi sofrido”
VARIZES A atriz
Fatores sabe bem as
de risco delícias de
Tratamentos maternar,
não invasivos mas
Medidas de reconhece
prevenção que as
dores fazem
parte da
Armário-cápsula jornada
também
As (poucas)
roupas necessárias
para estar na moda
E mais:
Toalha de BANHO Especialista
orienta como
diminuir as
TEM VALIDADE emoções
Saiba quando é negativas e a
preciso descartar a peça culpa materna
PODCAST

VENHA CONFERIR MAIS

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 | Recadinho da redação |

Uma mãe O indiferente não

perde os amigos
da vida real porque não os
tem de fato

B
runa Spínola passou quatro anos longe
das novelas. É que, depois do nasci- José Arthur Gianotti
mento de Maria Luísa, a atriz esco-
lheu se dedicar exclusivamente à sua
pequena – e ela declara o quanto isso foi positivo.
Mas, com Malu completando 3 aninhos e o con-
vite para atuar em Cara e Coragem, na Globo,
a mamãe voltou a encarar a rotina dinâmica de
gravações. “É importante cuidar da minha filha,
claro, mas é igualmente importante cuidar de
mim e seguir fazendo o que me realiza”. A ar-
tista sabe bem as delícias de seu papel de mãe,
porém reconhece que as dores fazem parte da
jornada também: “É preciso parar de romantizar
a maternidade. No início, meus dias alternavam
a imensa felicidade de ser mãe com momentos
bastante turbulentos. Me senti em uma verda-
deira gangorra emocional. Foi duro e sofrido, e
é preciso reconhecer isso”. Um alento a todas as
outras mulheres que enfrentam o mesmo processo
e se sentem cobradas a viver um conto de fadas,
a alcançar uma performance irreal, dando conta
GETTY IMAGES

de tudo, como se fossem super-heroínas. Esse

papel é inalcançável... e está tudo bem mesmo!
Beijos e boa leitura.

A PALAVRA DA VEZ

Consternado
Que se consternou;
desolado,
triste, abalado,
pesaroso.

Veja como usar na seção

A Palavra do Papa Francisco
TAINARA PASSOS

FOTO DE CAPA:
Karla Precioso SERGIO BAIA

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| Coluna animal |

Bichinhos
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As fofuras da casa
“Black e Tuquinha deixam a vida de Bruna bem
(Lançada em 1996)
mais alegre e divertida”, garante Sonia Teixeira. Elas
dividem o mesmo espaço e se dão muito bem! Editora: Karla Precioso
Editora de Arte: Giuliana Francisco

Núcleo Revistas:
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e Mariana Silva (SP);
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Amor em dose tripla Arte: Pedro Mazzuchelli (Editor)
Fotografia: Tainara Amaral;
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Segunda a sexta-feira das 9h às 18h

EDITOR RESPONSÁVEL
Wardi Awada

Hora feliz
“Aqui estão os meus sobrinhos Gabi e Gigi Família completa
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na hora animada do lanche com Zorbinha e “Este é o Spike, o novo membro da

Hanna”, conta Luciana Gregório. familia. Ele é carinhoso e cheio de
amor para dar”, garante Susana.

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| A palavra do Papa Francisco |
O Senhor
os consola na
PROXIMIDADE
Deixemo-nos
consolar pelo Deus
da proximidade, da
verdade e da esperança.
Rezemos todos
para isso... sempre
No Evangelho (Jo 14, 1-6),
Jesus diz aos seus discípulos:
“Não se perturbe o vosso coração.
Tendes fé em Deus, tende fé em
mim também. Na casa de meu
Pai há muitas moradas (…).
Quando eu tiver ido preparar-vos
um lugar, voltarei e vos levarei
comigo, a fim de que, onde eu
estiver, estejais também vós”.
O diálogo a seguir, de Jesus com
os discípulos, serealiza durante
a Última Ceia.”
A PALAVRA DO FRANCISCO O conteúdo desta página é extraído da missa que o
Santo Padre celebra toda manhã na Casa Santa Marta, nas dependências do Estado do Vaticano.
Vemos que o Senhor consola
sempre na proximidade, com a
verdade e a esperança”. São os
traços da consolação do Senhor.
Na proximidade, jamais distantes.
O Senhor consola na proximidade.
E não usa palavras vazias, aliás,
prefere o silêncio. A força da
proximidade, da presença.
E fala pouco. Mas está próximo.”
Um segundo
traço do modo de
consolar de Jesus
é a verdade: Ele é
verdadeiro. Não diz
coisas formais que são
mentiras.Não. Diz a
verdade. Não esconde
a verdade. Porque
FOTO GETTY IMAGES Ele mesmo nessa diz:
‘Eu sou a verdade’. E
a verdade é: ‘Eu vou
Jesus está triste e todos embora’, isto é, ‘Eu
estão tristes: Jesus disse que seria morrerei’. E diz com
traído por um deles, mas, ao mansidão, se ferir.”
mesmo tempo, começa a consolar
os seus: “O Senhor consola os seus
discípulos e aqui vemos como Não é fácil deixar-se
é o modo de consolar de Jesus. consolar pelo Senhor. Muitas
Nós temos muitos modos de vezes, nos momentos difíceis,
consolar, dos mais autênticos, nós nos enraivecemos com o
dos mais próximos aos mais Senhor e não deixamos que
formais, como aqueles telegramas Ele venha e nos fale assim,
de pêsames: ‘Profundamente com essa doçura, com essa
consternado por…’, é a proximidade, com essa
consolação de formalidade.” mansidão, com essa verdade
e com essa esperança.
Peçamos a graça de aprender
Mas como o Senhor a deixar-nos consolar pelo
consola? É importante saber Senhor. A consolação do
isso, porque também nós, quando Senhor é verdadeira, não
em nossa vida devemos passar engana. Não é anestesia,
momentos de tristeza, devemos não. Mas é próxima,
aprender a perceber qual é a é verdadeira e nos abre sempre
verdadeira consolação do Senhor.” as portas da esperança.”
anamaria.uol.com.br
| Picadinho de notícias |
CERCA

4
alimentos que DE Cuidados
com a
garantem uma
150
COLUNA
boa noite de sono
MILHÕES DE
Fazer uma boa alimentação antes de dormir ESTUDANTES
proporciona estímulos saudáveis para o organismo, REVELAM QUE JÁ
como o controle metabólico e peso do corpo, aumento
SOFRERAM
da capacidade cognitiva e do estado emocional ao
SOFRERAM BULLYING
produzir hormônios que liberam aquela sensação de
bem-estar ao acordar. Apesar do sono ser um processo NA ESCOLA.
complexo, estudos mostram que manter hábitos Apesar do estudo ser focado
alimentares saudáveis influencia na qualidade do em adolescentes, o bullying
descanso. Segundo Marilia Zagato, nutricionista do é uma prática que começa
Comitê Umami, manter uma dieta equilibrada ajuda na infância. A afirmação faz Praticar esportes ao
a melhorar o repouso. Descubra o que colocar no prato: parte do relatório sobre a ar livre, frequentar
violência nas escolas feito praias, piscinas... Isso
VERDURAS E LEGUMES: uma salada à base pelo Unicef. A consequência: exige cuidados com a
de verduras e legumes ajuda a saciar a fome de crianças que sofrem bullying coluna para evitar até
forma leve. Procure misturar diferentes cores são frequentemente lesões graves, segundo
no prato, como cenoura e beterraba, além dos marginalizadas e mais alerta o especialista
vegetais verdes-escuros. propensas a sofrerem em coluna, Haroldo
de solidão. Chagas. Veja os
OLEAGINOSAS (pistache, avelãs, cuidados a tomar:
amêndoas): elas são fontes de
fitomelatonina, substâncias com
impacto positivo no sono. MERGULHOS
Cultura Mergulhar de cabeça
FRUTAS: contêm nutrientes que ajudam em águas rasas pode
a ter uma noite tranquila. Frutas vermelhas livro causar ferimentos
têm melatonina - substância responsável graves, como fricções,
pelo sono e processo de descanso. contraturas e até danos
à medula espinhal.
PEIXES, OVOS E LATICÍNIOS: fontes
de triptofano, conhecidos também como ESPORTES
hormônios da felicidade. Mudanças radicais de
práticas esportivas
podem gerar
desconforto nas
AMANHÃ, AMANHÃ, estruturas da coluna
Carne bovina: escolha bem... e certo! E AINDA OUTRO vertebral, ocasionando
A marca Fortaleza revela os truques para você fazer AMANHÃ crises muito dolorosas.
boas escolhas na compra da carne bovina: a coloração A obra tem Vá aos poucos.
vinho ou ameixa e a gordura creme claro indicam uma narrativa
uma carne de boa qualidade. O corte com muitos ambientada VIAGENS LONGAS
veios de gordura ficará rica e suculenta. dentro da indústria Muitas horas sentado
Peça magra pode ficar ressecada. Carne de videogames e em avião, carro e ônibu
sem osso e enrolada deve ter espessura aborda a potência são prejudiciais à
uniforme para cozinhar por igual. O das grandes parcerias coluna. Realize paradas
FOTOS: GETTY IMAGES

alimento deverá ter um aroma fresco e criativas. para esticar as pernas e

aparência úmida. Se parecer ressecada, Editora: Rocco utilize almofadas para
não foi conservada adequadamente. Preço: R$ 49,99 descansar a cervical
e a lombar.
 | Você e a garotada |

Como lidar com a

agressividade da criança
Não sei o que fazer... Meu filho tem
sido agressivo em casa e também
na escola. Me ajuda, por favor” Personificando
T. C., por e-mail as emoções

Antes de tudo, é preciso compreender

que a criança é um ser em formação e ainda Uma dica para
não aprendeu a comunicar e lidar com as ‘trabalhar’ a
emoções de maneira racional. Pense no agressividade da
cérebro como uma construção: o andar de criança: conte
baixo é responsável pelas funções básicas, uma história
como respirar, piscar, lutar, fugir, e pelas personificando
emoções, como raiva e medo. O andar as emoções,
cima é responsável pelos pensamentos, principalmente, a
planejamentos e imaginação, e não estará raiva. Daí, peça que
completamente formado até os 20 e a criança ‘desenhe’
poucos anos. Ajude seu filho a conectar a raiva em tamanho
os dois andares, desenvolvendo subsídios grande e pequeno e,
para lidar com o que sente, explicando então, explique que
que as emoções chegam e vão embora. esse é apenas um
Além disso, é preciso analisar as origens do dos sentimentos que
comportamento agressivo, que podem ser podemos ter e que
ciúmes de um irmão, desafios cognitivos ela tem o poder de
e de aprendizagem, superproteção dos fazê-lo ser maior
cuidadores, déficits na alimentação, ou menor.
dificuldade nas interações sociais, ambiente
familiar conturbado etc. Só depois de
“É preciso analisar as pesquisar a fonte das atitudes agressivas Atenção à
origens do comoprtamento você poderá intervir diretamente, evitando sua reação
agressivo, que podem que tais comportamentos se agravem.
ser ciúmes de um irmão, Erroneamente, muitas pessoas buscam
desafios cognitivos respostas aos comportamentos infantis em Atenção à sua reação
e de aprendizagem, todos os locais, menos no mais importante, diante da ação do
superproteção dos que é na própria criança. Não subestime seu filho. Se você
cuidadores, déficits na a capacidade do seu filho de se expressar. eleva a voz, mostra-
alimentação, ambiente Aprenda a ouvi-lo e o deixe confortável para se rude ou, se tem
que, cada vez mais, ele se abra e você seja atitudes similares
familiar conturbado etc”
capaz de compreender os seus desafios. ao comportamento
Especialistas da área da saúde física e dele, a tendência é
NATALY MARTINELLI
(@nataly_martinelli). mental poderão analisar o comportamento que ele repita tais
Psicóloga clínica especialista recorrente da criança com melhor clareza. comportamentos.
FOTOS: DIVULGAÇÃO; GETTY IMAGES

nos transtornos de Assim, vale recorrer à ajuda integrada. Explique que o

ansiedade. Autora do livro
Fobia: enfrentando com Lembre-se: comportamentos agressivos são compreende,
coragem e idealizadora formas de expressão da criança que ainda mostre-se firme,
do VHMIND, software de não tem clareza em sua comunicação, por mas não ceda aos
meditação com experiência
de mindfulness. Site: www. isso, o incentivo ao diálogo é fundamental, atos de raiva.
natalymartinelli.com.br além de ter calma e paciência.
Envie suas perguntas para Nataly Martinelli pelo e-mail anamaria@maisleitor.com.br

anamaria.uol.com.br
 Capa

De bem
real
com a maternidade

Bruna Spínola passou quatro anos longe das novelas. É que, depois do
nascimento de Maria Luísa, a atriz escolheu se dedicar exclusivamente
à pequena – e ela declara o quanto isso foi positivo. Mas, com Malu
completando 3 aninhos e o convite para atuar em Cara e Coragem, na
Globo, a mamãe voltou a encarar a rotina dinâmica de gravações. Não
parou por aí. Fez projetos no streaming, teatro e cinema: “É importante
cuidar da minha filha, mas é igualmente importante cuidar de mim
e seguir fazendo o que me realiza”. E ela enfatiza como se viu
transformada nesse tempo. “No dia em que a Maria Luísa nasceu, me
descobri outra. Alguns medos e inseguranças vieram à tona, porque a
gente tem muito medo de falhar como mãe. Mas me senti uma mulher
mais forte, potente e capaz.” A artista sabe bem as delícias de seu papel
de mãe, porém reconhece que as dores fazem parte da jornada também:
“É preciso parar de romantizar a maternidade. No início, meus dias
alternavam a imensa felicidade de ser mãe com momentos turbulentos.
Me senti em uma verdadeira gangorra emocional. Foi duro e sofrido.” Um
alento a todas as outras mulheres que enfrentam o mesmo processo e se
sentem cobradas a viver um conto de fadas, a alcançar uma performance
irreal, dando conta de tudo, como se fossem super-heroínas. Esse papel é
inalcançável... e está tudo bem! Karla Precioso

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 Como é retornar à telinha depois
de ficar mais de dois anos se
dedicando à sua filha?
Foi um momento muito importante.
Foi ótimo poder me dedicar
exclusivamente à maternidade
por um período, mas também fui
muito feliz ao voltar para um set de
filmagem. E voltei aos poucos, então
fui me acostumando. No final de
2021, gravei How To Be a Carioca. No
início de 2022, a série Musa Música
[ambos os trabalhos com estreia
prevista para o início deste ano].
Mesmo com essas experiências, eu
ainda não estava no ritmo frenético
das novelas. Daí, quando recebi
o convite para integrar o elenco
de Cara e Coragem, foi uma
enorme felicidade. Esse contato
diário com o público é sempre
uma delícia. Atuar renova a
minha energia, me dá mais gás
e disposição. Acho que o que me
faz feliz é encontrar um equilíbrio
bom entre a família e o trabalho,
sabe? É importante cuidar da
minha filha, mas é igualmente
importante cuidar de mim e seguir
fazendo o que me realiza.

Você também atua e assina a

direção executiva de A Filha do
Caos, que aborda o preconceito.
Percebe uma evolução da
sociedade com relação à
discriminação nos dias atuais?
Acho que essas questões todas
passam por um enorme avanço no
Bruna Spínola momento. Muito mais se fala e se
é mãe de Maria
Luísa de 3 anos, luta pela igualdade e equidade hoje
e acredita que do que há dez anos. Mas, ainda
é importante há muito a ser vencido e discutido.
parar de
Precisamos de um trabalho diário e
SERGIO BAIA

romantizar a
maternidade intenso para termos uma sociedade
mais humana e igualitária.

Aliás, como surgiu esse projeto?

Eu tinha muita vontade de falar

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 Capa
sobre uma mulher em crise com a
maternidade, com a profissão e o
papel que o feminino ocupa nos
espaços sociais e de trabalho. Tinha a
ideia de trazer isso para um universo
que eu conheço bem, que é a arte.
Por isso, sugeri falar de uma atriz em
crise na véspera da estreia de um
novo espetáculo. Contei essa história
para o diretor Juan Posada, que
acrescentou diversas camadas ao
filme. Da vontade conjunta de contar
essa história veio a necessidade de
produzir, atuar e ser corroteirista
do projeto. Esse modelo intimista
de produção nos permitiu filmar, ir
para a ilha de edição e voltar para
o set num momento posterior. Algo
quase impensável num sistema
mais industrial, com equipe grande
e demandas ininterruptas de
filmagem.
Podemos dizer que a obra
fala um pouco sobre suas
inquietações como mulher, o
processo de trabalho de atriz,
crises e inseguranças?
Exatamente. A personagem principal
perde uma gestação física e, ao
FOTOS SERGIO BAIA, REPRODUÇÃO INSTAGRAM E TV GLOBO
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mesmo tempo, se prepara para dar
à luz sua nova personagem. Maria, a
protagonista do longa, se prepara
para estrear a peça Édipo Rei e vive
todas as angústias da personagem
Jocasta. A intenção foi dar a voz
que a personagem feminina não tinha
na peça, feita há milênios de anos. E eu
queria falar de tantas mulheres por aí,
que vivem silenciadas nas suas dores...
Além de atriz, você já fez
trabalhos de fotografia, edição
de vídeo, produção... É inquieta
ou audaciosa?
Acho que sou inquieta mesmo.
Tenho sempre vontade de descobrir
coisas novas. A fotografia, por
exemplo, é algo que faço por puro
e exclusivo prazer. Já a produção
surgiu da necessidade de fazer
projetos autorais no teatro e cinema.
Atualmente, estou estudando
arquitetura, outro ramo que me
desperta curiosidade. Acho que sou
assim, inquieta e sempre em busca
de novos desafios.
A maternidade transformou
você? De que maneira?
Aqui a estrela na reta
final da gestação. Na
sequência como a
exagerada Fernanda. E ao
lado do marido, o diretor
René Sampaio,
e da pequena Malu
Muito! Acho que a maternidade é
como atravessar um portal. Aquela
Bruna que eu conhecia não existe
mais. No dia que a Maria Luísa
nasceu, me descobri outra. Alguns
medos e inseguranças vieram à tona,
porque a gente tem muito medo de
falhar como mãe. Mas me senti uma
mulher muito mais forte, potente e
capaz. Se eu tenho medo de algo,
tenho que aprender a lidar e seguir
em frente. Porém a maior mudança
foi emocional. Eu experimento
todos os dias um amor que eu nem
imaginava que pudesse existir.
Mudou tudo, inclusive a minha
relação com os meus pais e a minha
família. A maternidade me deu outra
perspectiva de mundo.
E quais as dores e as delícias da
maternidade real?
É preciso parar de romantizar a
maternidade. O começo foi difícil e
passei por um processo de muito
aprendizado. No início, meus dias
alternavam a imensa felicidade de
ser mãe com momentos turbulentos,
como a privação do sono e a dor
inicial da amamentação. Me senti
em uma verdadeira gangorra
emocional. Foi duro e sofrido, mas Você é de bem com a vida e
faz parte do processo. combate os problemas com
alto-astral. É isso?
A Bruna antes de ser mãe era... Sou, sim. Acho que, de um
Dorminhoca, preguiçosa, adorava modo geral, o mau humor
ficar no sofá comendo pipoca e não ajuda em nada. Tento
assistindo a filmes. sempre levar a vida de forma
leve e de bom humor.
E depois de ser mãe...
Enérgica, potente, sempre Você já declarou em
resolvendo mil e uma coisas ao entrevista: ‘Tento sempre
mesmo tempo. E ainda procuro driblar os problemas
horário para ver meus filmes [risos]. e acreditar que o dia
seguinte será melhor.
Hoje em dia, o que é mais Sou bem otimista em
desafiante para a mãe Bruna? relação à vida’. O
E para a mulher Bruna? otimismo não ofusca
O desafio da maternidade é a visão da realidade?
diário. Desde questionamentos Acho que são duas
mais simples até escolhas mais coisas diferentes. Você
complexas que, possivelmente, pode ser otimista e não
moldarão o caráter da Maria Luísa. ser alienada. Eu encaro
Sempre penso e tento conduzir a vida com otimismo,
uma situação da melhor forma, mas sou bem realista
mas não é simples. A gente nas questões práticas.
conversa aqui em casa, tenta de Eu gosto de velejar e
maneiras diferentes lidar com sempre acredito
birras e frustrações da nossa que o tempo vai
pequena. Com a maternidade, melhorar. Mas
a gente entende que não tem estou sempre
controle de nada. Isso frustra um com as velas
pouco a mulher Bruna. Sempre fui amarradas e
racional e gostava de ter controle, com o barco
de planejar. Com a maternidade, pronto para
nem sempre isso e possível. enfrentar
as piores
O que mais amedronta você condições. Assim,
quando pensa em preparar se vier o mau tempo,
sua filha para o mundo? estou tranquila e
Penso muito no ser humano que saberei agir com cautela
ela vai se tornar. Quero que ela seja e segurança. E se o sol e a
uma pessoa de bom caráter acima brisa aparecerem, estou
de tudo. E sempre me questiono pronta para aproveitar.
como as minhas escolhas a
“Acho que a
influenciarão. Também me maternidade é
preocupo com o mundo que ela como atravessar
vai encontrar pela frente. Eu tenho um portal”, diz
Bruna que se
medo de não estar aqui no futuro descobriu outra
para poder estar ao lado dela e pessoa após o
apoiá-la nos momentos difíceis nascimento da
filha.
que aparecerão pelo caminho.

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 Comportamento

Mãe...
sem culpa!
A pressão da sociedade
com relação à maternidade
faz com as mulheres criem
expectativas muitas vezes
impossíveis de alcançar
Karla Precioso

E
stá para nascer uma mulher
que, depois da maternida-
de, desconhece a sensação
da culpa em relação a algo
que fez ou deixou de fazer pelos
filhos. A lista das situações que
despertam essa falta de bene-
volência consigo mesma é
longa. Mãe vai ao salão
pintar as unhas: culpa-
da. Passa oito horas no
trabalho: culpada.
Grita com os filhos:
culpada. Sai com
as amigas para
tomar um chope:
culpada. Mas,
qual o motivo de
tanta culpa? E o
que fazer com a frase ‘quando
nasce uma mãe, nasce uma cul-
pa’? Para a escritora, estudiosa
e especialista em metodologia
Hoffman e autoconhecimento,
Heloísa Capelas, devemos sim-
plesmente transformar essa frase
em outra. “A gente pode mudar
para ‘quando nasce uma criança, nasce
um ponto de luz no mundo. Nasce uma mãe
e essa mãe será sempre a mãe certa”, afir-
ma. Veja outras orientações da especialista e
liberte-se desse sentimento.

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 SENTIMENTO GERADO
PELA EXPECTATIVA
Como mencionado
anteriormente, a família,
os amigos costumam dizer
‘quando nasce uma mãe, nasce
uma culpa’, mas o pior de tudo
é a mãe se contar essa história.
A culpa é um conceito. Nós
aprendemos isso com Freud,
porém esse conceito ainda
é recente, já que a mudança
do ser humano é muito
lenta. Só agora começamos a
entender que nossas emoções
influenciam todo o nosso
comportamento, as nossas
escolhas e, inclusive, nosso
corpo físico. Influenciam o
comportamento e o bem-
estar da mãe. A culpa vem da
A NEGAÇÃO
“Ainda existe uma grande
parte da população que
não acredita na influência
da infância. Como é que
vamos mudar o paradigma
e acertar 100%, sendo
um ser humano, que é
extraordinário, porém falha?
Faz parte da humanidade
ter todo o bem e todo o
mal. Ora, se a mãe souber
que ela é a mãe certa para
o seu filho, desaparece a
culpa. Você faz o melhor e,
principalmente, ama seu
filho incondicionalmente. E
isso vai fazer muita diferença
para a criança, acredite.
Diminua a expectativa,
a expectativa e a culpa
AUTOCONHECIMENTO
Para aliviar a sensação de
culpa, nada melhor que o
autoconhecimento, para
nos permitir conhecer
nosso poder e limites.
Com ele, vamos chegar à
autocompaixão e, com a
autocompaixão, o perdão
para si mesma. É assim que
a gente alivia a culpa: nos
perdoando por sermos quem
somos. E todos falhamos. Essa
é a dualidade humana. O bem
e o mal, o claro e o escuro, a
direita e a esquerda. Estamos
sempre na dualidade. “Com
autocompaixão e autoperdão,
você vai reconhecer que a
perfeição não existe”.

GETTY IMAGES
expectativa. desaparece”.

O DESEJO DE QUERER DESEJO ARDENTE DA PERFEIÇÃO

ACERTAR EM TUDO
“Como mãe, você espera ser perfeita... Como se
isso fosse possível! O ser humano é algo incrível,
tem competência, uma força extraordinária e,
mesmo assim, falha. O problema é que ainda
acreditamos que somos perfeitas. Somos de
uma geração que descobriu recentemente que
as falhas dos nossos pais, os traumas infantis,
os acontecimentos do passado formaram nosso
caráter. Estamos em processo de mudança. Já
nos deparamos com aqueles que não querem
cometer os erros do passado, porque pagam
até hoje a terapia para se livrar dos erros
vividos. Acabamos de descobrir que as falhas
dos pais influenciam os filhos. Então, como pais
agora, não queremos cometer os mesmos erros.
E é aí que surge a culpa. Queremos acertar em
tudo”, explica Capellas.
“A não ser que, conscientemente, ela esteja
machucando ou machucou seu filho e agora
reconhece isso. E, mesmo assim, quando
reconhecemos nossos erros, sempre podemos
nos perdoar. O que acontece é que, para a mãe,
ela sempre fez menos e está fazendo menos. A
exigência de uma criança é extraordinária, ela
precisa de amor incondicional para desenvolver
todos os seus talentos e potencial. No entanto,
amor incondicional é uma estrada que nós,
muitas vezes, não sabemos que existe e muito
menos onde está localizada. Nós vivemos o
amor possível, e o amor possível é o melhor
que existe no nosso coração. Se a mãe amar
esse amor possível, ela já estará fazendo seu
trabalho plenamente. E vai dar para a criança
tudo o que ela precisa: amor. Nada de culpa.
Culpa é o desejo ardente de perfeição”.

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 Moda

Armário-cápsula
é a ONDA da vez!
Técnica criada na década de 1970 deixa você mais estilosa sem gastar muito
nem ocupar espaço no armário Karla Precioso

IDEIAS LEGAIS
Experimente tudo, crie novas

M
ulheres compulsivas por compras, atenção! Temos
a solução do seu problema: o armário-cápsula. combinações e veja quais cores
Criado nos anos 70 por Susie Faux, dona de uma ficam melhor em você. Antes
boutique em Londres, o conceito otimiza o seu de comprar algo, pergunte-se:
guarda-roupa e ainda permite economizar uma graninha. Quando combina com pelo menos três
você diminui o número de roupas que tem, há menos bagunça, outras peças que tenho? Fica
mais economia e a criatividade fica a mil. Sem falar que se bem no meu corpo? Transmite
deixa de acumular compras sem sentido. Afinal, o conceito do o que eu quero passar como
armário-cápsula pede que você seja mais consciente na hora de ir mulher? Tenha em seu armário:
ao shopping e prega a sustentabilidade. Em tempos de crise, nada 15 peças de cima
melhor que evitar gasto bobo. Que tal tentar? 9 peças de baixo
8 sapatos
4 vestidos (são versáteis e
funcionam em vários ambientes,
indo do almoço informal ao
trabalho. Depende apenas dos
MENOS É MAIS! acessórios).
Você já parou para pensar que não usa todo o seu guarda-roupa? Sempre
há aquelas peças preferidas... A ideia do armário-cápsula é diminuir o
número de roupas e, ao mesmo tempo, mostrar a sua versatilidade. O
ideal é que o número de peças fique entre 30 e 40 (no máximo!), mas EXERCITE O DESAPEGO
isso varia de pessoa para pessoa. Quando o tempo estiver quente é um Sabe aquela saia que você
armário. No friozinho, outro! “A ideia principal deste método minimalista usava sem parar, mas não usa
é remover peças que não tenham a ver com seu estilo ou biotipo físico e mais? ENTÃO, ELIMINE. Faça isso
dar espaço para aquilo que favorece sua imagem pessoal”, explica Elaine também com o sapato lindo
Piovezan, especialista em Gestão de Moda e professora no curso do Centro que a machuca e com aquela
Europeu, em Curitiba (PR). Para não enjoar, o legal é renovar o armário a blusa incrível que não combina
cada seis meses. Mas não precisa comprar tudo diferente a cada mudança. com nenhum outro item.
Aproveite as liquidações para adquirir apenas peças-chave que farão de Comprou um brinco baratinho,
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fato a diferença. mas lhe dá alergia? Esquece.

O desapego pode doer, mas
acredite: vai fazê-la ficar só com
o que você gosta. “Aproveite
para usar mais aquela peça que
fica guardada para uma ocasião
especial”, indica a coach de
imagem, Helen Pomposelli.

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 Bem-estar

ORTOTERAPIA
H

a
fav t a
l

o r da saúde men
Não é apenas sobre cultivar e plantar, mas sim sobre se desligar do estresse
e da ansiedade da vida moderna Raquel Borges
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 C
ultivar um jardim ou uma horta
está associado ao controle do es-
tresse, ansiedade e até depressão.
Será que é possível ligar o concei- Benefícios
É uma atividade que proporciona uma experiência
to de hortoterapia com autoconhecimento,
tranquilizadora e, em combinação com o ar fresco, auxilia
então? Sim! Quem propõe esse método é
a oxigenar o sangue e relaxar o corpo, além de liberar
Maria Failla, que publicou nos EUA a obra
endorfinas capazes de diminuir o estresse, a ansiedade e
Growing Joy, trazida para o Brasil pela
até controlar a pressão arterial. A prática ainda melhora a
Editora Latitude, com o título Cultivando
força e a flexibilidade nas pernas, braços e mãos, estimula o
Alegria. A hortoterapia já é um conceito
apetite e proporciona melhores noites de sono. Tem mais: a
bem conhecido no Brasil e no mundo. É
hortoterapia aumenta a autoestima e o controle sobre nossas
uma prática que auxilia na melhora da qua-
emoções, gerando um estado de equilíbrio e aumento no
lidade de vida das pessoas. Considerada
nível de felicidade. Melhora o nosso funcionamento cognitivo,
uma ferramenta terapêutica de grande rele-
a concentração e estimula a memória. Também proporciona
vância e que vem sendo estudada por cien-
adquirir novos conhecimentos e habilidades, estimulando o
tistas nos últimos anos, a tarefa mostra-se
intelecto. E, quando falamos sobre os benefícios sociais,
muito eficiente no suporte de tratamento da
o contato com a natureza estimula a mudança da
saúde mental e bem-estar.
perspectiva de vida e melhora a capacidade de
comunicação com outras pessoas.

Tema de livros
Na obra de Maria Failla, a norte-americana
explica que plantar vai muito além de pás,
adubos, substratos e fertilizantes. Ela convida
os amantes de plantas a explorar as raízes
mais profundas do bem-estar e equilíbrio
emocional, com conselhos e relatos pessoais
sobre sua relação com a natureza. A ‘mãe
de planta’ declarada pretende despertar um
desligamento do estresse causado pela vida
moderna: “Trata-se de celebrar os períodos
pelos quais nossas plantas e nós mesmos
passamos, acreditando que tudo é cíclico
e tudo retornará quando for a hora”,
explica a autora.
Cuidando das plantas =
cuidando de mim!
“Aprender a cuidar das plantas me ajudou a reivindicar
meu direito de estar conectada com a natureza e a me
sentir totalmente viva, existindo com a terra, em vez de
contra ela. As plantas me ajudaram a florescer em uma
versão mais completa, vibrante e consciente de mim
mesma. A alegria que eu recebi ao nutri-las me ajudou a
ser mais atenciosa comigo mesma. Enquanto eu cuidava
das plantas, experimentei momentos de conexão,
empoderamento e alegria que nunca desconfiei que
existiam”, relata.

Autocuidado em todos os sentidos

É importante aprender que, da mesma forma que você cuida de uma planta, é preciso cuidar de si:
Para as plantas: regue quando Para as plantas: Para as plantas: certifique-se que sua planta
necessário; mantenha sua planta em uma receba luz suficiente;
Para você: mantenha-se hidratado. mistura de vaso bem arejada Para você: saia e pratique a positividade.
e de alta qualidade;
Para as plantas: verifique se Para você: seu ambiente Para as plantas: alimente-a na estação de
suas plantas têm raízes saudáveis; é importante. Aproxime-se crescimento;
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Para você: mantenha a cabeça no de pessoas que o inspirem e Para você: alimente seu crescimento, mantendo-
lugar e tenha os pés no chão. tenha hábitos alegres. se curioso como aprendiz ao longo da vida.

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 Saúde

5 curiosidades
sobre as
VARIZES Cirurgião vascular explica
os fatores de riscos,
tratamentos não invasivos
e ainda dá dicas para
evitar essa complicação
circulatória Karla Precioso

H á quem acredite que

as varizes são apenas um
problema estético. No en-
tanto, elas podem trazer sérios
riscos à saúde circulatória, já que
provocam a dilatação das veias e pre-
judicam o retorno do sangue das extremi-
dades do organismo ao coração. Segundo o
cirurgião vascular e membro da Sociedade
Brasileira de Angiologia e Cirurgia Vascular
(SBACV), Márcio Steinbruch, as varizes se
manifestam de forma mais frequente nas pernas,
mas também podem aparecer em outras partes do
corpo, como nos pés. “Os sintomas mais comuns são
dor, inchaço, sensação de peso e queimação”, comenta.
O especialista explica que as veias são responsáveis pela
drenagem do sangue já utilizado no organismo, direcionan-
do-o para o coração. Nos membros inferiores, esse trajeto é fei-
to contra a força da gravidade. “Nesse caso, é feito com o auxílio
da panturrilha, junto às válvulas presentes nos vasos, mas, quando há
muita pressão dentro deles, pode estimular a dilatação e, assim, surgirem
as varizes”. O cirurgião vascular conta algumas curiosidades sobre o de-
senvolvimento do problema, possíveis tratamentos e prevenção.

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A
hereditariedade é
um dos fatores de risco
A predisposição genética pode
facilitar o desenvolvimento de varizes,
portanto, se alguém da sua família
registrar essa doença, é possível que, ao
longo dos anos, também se manifeste em
você. Contudo, apenas a hereditariedade
não é determinante, isso porque é
preciso a associação a outros fatores,
como tabagismo, sedentarismo e
uso de anticoncepcionais.
Crianças
e adolescentes
também podem
desenvolver varizes
Embora seja muito comum as
pessoas associarem varizes apenas
a partir da fase adulta da vida,
elas também podem estar
presentes em crianças e
adolescentes.
Ficar
muito tempo em
pé pode causar varizes
Passar longos períodos em pé é
prejudicial à saúde circulatória, pois
a contração muscular é fundamental
para o retorno venoso. Quando a pessoa
fica nessa posição por muito tempo,
os membros inferiores não recebem
Varizes
estímulos e, com a força da gravidade, podem ser
o percurso do sangue das
extremidades do organismo ao
tratadas de maneira
coração fica prejudicado. não invasiva
Há inúmeros procedimentos para
o tratamento de varizes. Com o
avanço tecnológico da medicina, há
técnicas não invasivas, como com
o uso de laser, que permite mais
Atividades conforto ao paciente e uma
recuperação mais
físicas podem rápida.
ajudar a prevenir o
desenvolvimento de varizes
Há atividades físicas que ajudam a
potencializar a circulação sanguínea,
como as caminhadas. Por isso, auxiliam
nas medidas preventivas das varizes. Usar
meias de compressão (com orientação
médica) e controlar o peso corporal
também contribuem para evitar
complicações circulatórias.

Como
evitar o
aparecimento de varizes
Sintomas mais frequentes Algumas dicas podem ajudar a evitar
Os sintomas de varizes podem ser o aparecimento dessa doença, segundo a
aparentes ou não, e passam despercebidos por Sociedade Brasileira de Angiologia e de Cirurgia
grande parte das pessoas. É preciso ficar atento à Vascular:
aparência das pernas e procurar um médico caso note
qualquer sinal diferente. Os sintomas mais comuns são: 1 -Tentar não ganhar peso

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2 - Manter uma dieta rica em fibras para evitar
Pressão e dor nas pernas problemas intestinais
Pés e tornozelos inchados 3 - Não utilizar roupas apertadas
Sensação de peso 4 - Realizar exercícios físicos
Dormência 5 - Não fumar
Aumento da retenção de liquido 6 - Usar meias de compressão (com
Veias dilatadas orientação médica)
7 - Não permanecer muito tempo
Em casos mais graves, a pele pode ficar com um aspecto em pé ou sentado
diferente. Escamação, perda de liquido pelos poros e erosão
podem ser causadas pelo chamado dermatite de estase,
uma inflamação que acontece devido ao acúmulo de
sangue. Essa fase torna a pele mais sensível e
aberta para infecções e outras doenças.

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 Carreira

Hábitos que impedem

o crescimento profissional
É importante se
atentar a alguns
comportamentos
que podem afastar
você de uma
boa trajetória
no mercado de
trabalho Karla Precioso

T
er uma carreira de
sucesso fica mais
fácil quando se-
guimos alguns
caminhos, como fazer
aquilo que gostamos e
temos aptidão, o estudo
de determinado assunto
a fim de enriquecer ainda
mais nossos conhecimentos
e a proatividade para correr
atrás do que precisa ser feito.
Esses são apenas alguns exem-
plos do que é necessário para se dar
bem no ambiente de trabalho. Mas, e o
que não fazer? Existem alguns hábitos
que atrapalham a rotina, prejudicam o
foco, a qualidade das atividades e im-
pedem a evolução. “É fundamental re-
conhecer esses comportamentos ruins
para descobrir maneiras de corrigi-los
e adotar novas condutas para evitar
que o dia a dia no trabalho se transfor-
me em um filme de terror”, diz Uranio
Bonoldi, especialista em negócios e
tomada de decisão. Para ele, existem
seis principais hábitos que devem ser
evitados por quem quer crescer profis-
sionalmente. Vem ver!

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 FAZER MÁS ESCOLHAS
SISTEMATICAMENTE E NÃO
TIRAR LIÇÕES DELAS
Todos nós passamos por situações
em que temos que tomar decisões
difíceis no trabalho e a principal
diferença entre o fracasso e o sucesso
pode estar ligado às escolhas que
fazemos. Traga essa decisão difícil para
o mundo da reflexão e da razão: “Isso
se faz isolando a emoção, respirando
e esperando que a mente se acalme.
Leve em conta seus valores internos
e lembre-se de que, quando uma
decisão afeta positivamente o maior
número de pessoas possível, ela
geralmente é uma boa decisão. Evite
procrastinar para decidir, mas trace
um plano de possíveis consequências
e avalie se vale a pena”, diz. Tomar
decisão é um processo que podemos
aprimorar cada vez mais. Portanto,
quanto maior for a consciência e
o bom posicionamento de nossas
decisões com relação aos nossos
valores, mais poderemos tirar lições
importantes da decisão tomada, tenha
sido ela acertada ou se mostrado
equivocada.
TER A MENTE FECHADA
PARA POSSÍVEIS
MUDANÇAS DE ROTA
O mundo segue em constante
movimento e assim também
é o mercado de trabalho.
“Às vezes insistimos em algo
que já não faz mais sentido.
A digitalização, por exemplo,
veio para ficar, então é
mais fácil eu me adaptar às
novas tecnologias do que
ficar para trás. Portanto, se
for necessário, recalcule a
rota sem medo. Nada fica
estagnado por muito tempo
e as profissões estão em
constante evolução”.
TRABALHAR SEM
DESCANSO
Cada vez mais ouvimos
falar sobre burnout e a
importância de manter
a saúde mental em dia.
“Sem uma pausa e um
equilíbrio entre lazer e
trabalho, fica mais difícil
organizar as demandas e
a estafa mental causada
pelo estilo workaholic
prejudica o desenvolvimento
profissional. Precisamos de
hobbies para sermos mais
criativos, levantar da frente
do notebook e dar uma volta
pode ser essencial para que
o resto do dia trabalhando
flua bem”.
FALTA DE
COMUNICAÇÃO
Seja para vender um
produto ao cliente,
apresentar a sua
empresa ou conversar
com o chefe, uma boa
comunicação faz toda
a diferença. Uranio
afirma que é preciso ter
clareza e transmitir a
mensagem correta para
o seu ouvinte. “Estar
com as ideias na cabeça
é diferente de colocá-
las no papel ou mesmo
falar, por isso, minha
dica é: tenha um bloco
de anotações sempre
com você, pode ser até
no celular. Escrevendo,
você consegue processar
melhor as informações
e corre menos risco de
haver falhas na hora de
comunicar essas ideias”.
NÃO DEFINIR
METAS
Para alcançar qualquer
objetivo, é importante
traçar um plano de
ação. “O que devo fazer
para chegar lá? Ter em
mente cada degrau
que você precisa subir
para alcançar o topo é
imprescindível. A partir
daí, esquematizar meta
por meta te dá uma base
maior do que ainda é
preciso fazer e do que
já foi feito. Olhar para
trás e perceber essa
caminhada, as metas
já cumpridas, te dará
mais gás para realizar as
próximas”.
ESQUECER DO
NETWORKING
É preciso criar redes dentro
e fora do ambiente de
trabalho para prosperar.
Saber trabalhar em
equipe e usar esse fator
ao seu favor pode ajudar
a conquistar desde um
aumento no salário até um
novo cargo, um emprego
melhor ou mesmo atrair
novos clientes para sua
empresa. “É importante
cultivar networking de
qualidade. Saber com quem
e como falar, faz com que
você seja visto como uma
referência. Dessa maneira,
mais pessoas conhecem seu
trabalho e suas realizações,
o que ajuda você a se
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destacar no mercado”,
finaliza.
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 Culinária

CHURRASCO
de comer
rezando!

Dos acompanhamentos
ao tempero das carnes,
especialistas dão dicas
infalíveis para deixar todo
mundo com água na boca
Karla Precioso

T
radição dos gaúchos,
há tempo o churrasco
se tornou paixão na-
cional. Mas, engana-
-se quem pensa que só a carne
e a churrasqueira garantem o
sucesso do evento. Sim, isso é
primordial, no entanto, segundo
Dilamar Oliveira, especialista
em preparo de carnes da chur-
rascaria Prazeres da Carne, em
São Paulo, um bom churrasco
começa com pelo menos 12h de
antecedência. O passador de car-
nes do Porção Rio’s, Gutemberg
Dias, acrescenta: “É preciso estar
atento a alguns detalhes, como a
escolha dos tipos de cortes, tem-
peros e até mesmo o aquecimen-
to da churrasqueira.” Aprenda os
segredos para preparar um típico
churrasco gaúcho.

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 Cortes
indicados
A - Os cortes mais indicados são picanha, fraldinha,
contrafilé, alcatra e maminha. No caso da fraldinha,
alcatra e costela, as peças devem ser assadas inteiras. Já
a costela deve ser assada no forno entre quatro e cinco
horas antes de ir à churrasqueira, para torná-la ainda
mais macia. O contrafilé deve ser cortado em bifes, com
cerca de 10 cm de espessura. A picanha pode ser assada
em peça inteira com gordura ou em bifes grossos
Quantidade
ideal
Em média, calcula-se cerca de 600 g por adulto
. Desse total, 150 g podem ser de linguiça, 50
g de frango e o restante de carnes variadas.
Crianças com até 7 anos costumam comer, em
média, 150 g s 200 g.

B - Fuja das peças congeladas e cheias de sangue. A Hora de assar

carne deve estar com um aspecto viçoso, ter coloração
vermelho vivo e uma camada de gordura de, no
máximo, um dedo de espessura, para conferir sabor a
ela.
C - Escolha as linguiças mais ‘coradas’, evitando as muito
esbranquiçadas.
D - O ideal é desossar o frango e consumi-lo logo
depois de grelhado, para não ressecar.
a carne
• O fogo deve estar bem formado e estabilizado.
Para conter as labaredas, nunca jogue água
porque isso faz com que a churrasqueira perca
o calor, comprometendo o ponto da carne.
Com auxílio de um espeto, espalhe o carvão.
Coloque a carne na grelha ou espeto e asse até
criar um suco em cima. Quando isso acontecer,
vire a carne. Quando o suco aparecer do outro
lado, já está no ponto;
• O espeto deve estar a 40 cm do fogo, para
proteger a carne da alta temperatura e evitar
que ela resseque.

Tempero
Sal grosso é o tempero mais usado. Espalhe-o em toda
a superfície da carne minutos antes de assar. Quando ela
começar a transpirar, significa que o sal aderiu bem – esse é
o momento certo de levá-la à churrasqueira. Antes, porém,
Acompanhamentos
Farofa, vinagrete, maionese e saladas devem
ser preparadas preferencialmente no dia, para

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retire o excesso, esfregando a carne com as mãos; garantir o frescor e o sabor.
Para cortes magros, acrescente também um toque de
pimenta-do-reino. Para peças com maior teor de gordura,
deixe a carne marinando de um dia para o outro num molho
feito com vinho, ervas, cebola, alho e especiarias;
A picanha também pode ser temperada com alho;
A carne suína vai bem com sabores levemente adocicados.
O lombo de porco pode ficar marinando por 4 horas em suco
de laranja ou abacaxi com paus de canela e cravo; DICA ESPERTA
Frango combina com quase tudo, portanto pode variar as Sirva primeiro o
marinadas. Uma dica para a carne ficar macia e suculenta, frango e a linguiça.
é colocá-la de molho em salmora preparada na proporção Assim, você reduz a
de uma colher (sopa) de sal para cada xícara de água. quantidade de carnes
Cubra o frango e deixe repousando por 6 a 8 horas, depois e economiza.
escorra e coloque na brasa. O coração de galinha pode levar
um tempero especial preparado com vinho branco, salsa,
cebolinha, alho e sal. O mesmo tempero, trocando apenas o
vinho por cerveja, pode conferir sabor à coxinha da asa.

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 Casa

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 Validade Higienização
O especialista orienta
das toalhas que a higienização
Está diretamente seja feita pelo menos
relacionada à uma vez por semana.
frequência de “Quando nos secamos,
utilização, assim como a toalha absorve
as lavagens regulares. algumas impurezas
“Em circunstâncias de do nosso corpo, como
uso constante, estima- células mortas da
se que uma toalha de pele, fios de cabelos,
banho tenha uma vida entre outros resíduos
útil de um a três anos – e isso faz com que
no máximo” afirma. haja um acúmulo de
microrganismos com o
passar do tempo”.

Como cuidar
Existem algumas regras básicas para o cuidado na hora de higienizar:

Lavar ao comprar: essa regra é primordial. Além de produtos químicos

usados nos processos de tecelagem, muitas toalhas ficam expostas ao toque
nas lojas, sem contar que algumas marcas usam uma goma para que as peças
fiquem bem alinhadas nas prateleiras, portanto é fundamental lavar antes de
colocar à disposição.
Não lavar com excesso de sabão: ao contrário do que muitos pensam, o
excesso de sabão não contribui para uma melhor higienização - e ele é um dos
grandes responsáveis para que o tecido fique duro, uma vez que o acúmulo
de resíduo obstrui as fibras, tornando-o menos suave e impedindo a melhor
absorção de água, sem falar na irritação na pele que resíduos de detergente
podem causar.
Secar sempre à sombra: o sol direto no tecido, assim como o calor
danificam as fibras, que acabam por enrugar e ressecar a toalha. A incidência de
raios solares contribui com o desbotamento da cor e poder remover totalmente
a umidade das fibras, deixando-as ásperas.
Não passar: todo mundo gosta do aspecto do tecido esticado e alinhado,
seja para ficar no banheiro ou armazenado no armário. Porém, o ferro de
passar, muitas vezes, queima as fibras e o calor prejudica a qualidade do
produto. Quando se trata de toalhas com tecidos mais delicados, como as de
algodão egípcio, o resultado é terrível.
Lavar separadamente: nunca misture toalhas com outros tecidos, como
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lençóis e roupas. As toalhas costumam soltar pequenos fiapos que grudam nos
outros artigos, assim como as impurezas presentes. Também é recomendável
separar por cores para evitar manchas.
Higienizar com água fria: assim como o sol e o ferro ressecam o tecido, a
água quente também causa esse efeito. Portanto, sempre lave com água fria. Outro
fator importante é prestar a atenção na recomendação da etiqueta do fabricante.
Depois, escolha o ciclo certo na máquina, sem ser leve ou pesado demais.

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 | Diversão |

PALAVRAS CRUZADAS DIRETAS

www.coquetel.com.br © Revistas COQUETEL
Marco do Relativos Sentido Avistar;
1.200, em à cidade utilizado Apelido enxergar Disparo
término de
uma corrida algarismos
De outro na leitura comum de
Presença
de metra-
(Autom.) romanos modo braile "Eduardo" (na festa)
lhadora

Diminuir o
impacto
(quedas)

Peixe de Formato
Abrigo do patês do anzol
bebê pre-
maturo Teclam Cheiro
(Inform.) agradável
Proprie- Corte das
Conso- tário plantas
antes de
"dica" Recrutas Penetrar
(bras.) em
Texto do
Parte ator
colorida
dos olhos Base (fig.)
Sem
mistura Reper-
cussões
Dá exis- sonoras
tência a

Negrinho Tecido (?) está:

peralta feito à mão eis aqui
(Folc.) com duas Compõem
Atribui dom agulhas o baralho
Cuide de
Fruto roxo
silvestre
Agência Contudo;
Conjunto todavia
espacial de regras
ameri- religiosas Querido,
cana em inglês
Seguir Hábitat do "(?) uma
adiante tubarão vez": inicia
O que Malu (?), contos de
tudo pode atriz fadas

Retomar
Produz relação
seres inter-
iguais rompida
Uma das
cores da
Mangueira
(samba)
4/dear — olor. 5/clona. 9/amortecer. 10/onipotente.
BANCO 18

Solução
A S O O N A R C L
R A T T R E A A
E T N I P O T E O N
R E R M A D I
SA M M A R F
O C I S A T R N A
C C O T A A D
R E E C I P E R S A
O R E G P U A R
L A A R I S F I
O DA P D ON O E
J M C A T U D
R A O C U B A D I N
E R C M O R T E A
V U B

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| Na sua cabeceira |

Resolvendo os conflitos
Ao contrário do que o título possa sugerir, a obra não é um estímulo à guerra
conjugal. Pelo contrário: trata-se de um incentivo para que esposo e esposa
aprendam a resolver os conflitos diários com inteligência interpessoal

CONVIVA COM AS DIFERENÇAS a oportunidade de conhecer gente nova”. O tempo

Sergio e Magali são a personificação de passava e a situação se agravava. Embora se amassem,
um casal que precisou aprender a lidar não conseguiam lidar com suas diferenças de perso-
com suas diferenças. Sergio tem cinco nalidade. Mas chegou o dia em que comprovaram na
anos a mais que Magali. Parece pouco vida do casal a providência e o amor de Deus. No auge
agora, mas quando ela era criança, ele das brigas — quando já estavam a ponto de romper o
era adolescente. Enquanto ele curtia Beatles e Rolling namoro —, resolveram participar da palestra de uma
Stones, ela nem sabia o que era isso! Consequentemente, missionária americana durante um treinamento de
alguns gostos musicais e artistas preferidos não foram liderança. A palestrante ministrava sobre os diferentes
e não são os mesmos. Quando começaram a namorar, tipos de comportamentos pessoais, o que interessava
Magali era uma garota de 18 anos do interior de São muito a ambos. Aquele dia foi um marco na vida de
Paulo, e ele, um rapaz de 23 nascido na capital do esta- Sergio e Magali. Foi como se caíssem as vendas dos
do. Receberam uma educação completamente diferen- olhos, permitindo que enxergassem o que havia de
te. A primeira briga do namoro foi porque ela subiu em bom em cada um. Compreenderam que as diferen-
um pé de jabuticaba e chupou a ças seriam importantes para o relacionamento, caso
fruta sem lavar, o que é muito comum no interior. Ele soubessem encará-las da maneira correta. Tanto que,
nunca tinha subido numa árvore. depois dessa ministração revela-
Aliás, ele só conhecia manga por dora, com a autorização da pales-
vê-la no supermercado. Podemos trante, eles adaptaram livremente
perceber, com isso, que os tem- “No início do o estudo para casais e famílias.
peramentos eram completamente namoro, tudo ia Esse tema foi tão abençoador
opostos. Magali, muito extroverti- bem. Até que, com na vida do casal que passaram a
da, conversava com todos sem di- o passar do tempo, compartilhá-lo com outras pesso-
ficuldades. Pura emoção! Sergio, as diferenças as. Há anos eles o têm usado em
sempre mais reservado, detalhis- seus cursos e aconselhamentos.
ta, preferia ser mais reflexivo.
foram se tornando Hoje, muitos casais têm se recon-
Pura razão! Então, os opostos se motivo de irritação. ciliado por meio desse conteúdo.
atraíram. No início do namoro, As cobranças A versão dessa adaptação aqui
tudo ia bem. Até que, com o pas- mútuas começaram apresentada está revisada, por-
sar do tempo, as diferenças foram justamente...” que, além da experiência ministe-
se tornando motivo de irritação. rial que o tempo trouxe ao casal,
As cobranças mútuas começaram também há um aprofundamento
justamente nas áreas de maior di- da pesquisa do tema na área de
ficuldade de cada um: era impos- psicologia, realizado por Magali.
sível para Magali, por exemplo, se
manter em algum lugar sem poder SER HUMANO É SER
conversar “tanto” com as pesso- DIFERENTE
as, como ele desejava. E Sergio A frase que encabeça esta seção é
vivia reclamando: “Fale mais bai- o título traduzido de um livro da
xo! Não mexa tanto as mãos”. As americana Isabel Briggs Myers,1
lamentações de Sergio a irritavam que realizou um excelente estudo
muito: “E você? Veja se conver- sobre as diferenças individuais, e
sa mais com as pessoas quando representa bem o que somos: hu-
Vivendo e Aprendendo
formos a um encontro de amigos. a Brigar
manos, portanto di-
Você fica a noite inteira conver- Editora: Mundo Cristão ferentes. O Criador
sando com uma pessoa só! Perde Preço: R$ 49,90 já nos fez assim...
anamaria.uol.com.br 27
| Mensagem da Karlinha |
Um toque de
ousadia faz bem!
A
lém de ânimo e bravura,
coragem também signifi-
ca ter iniciativa e arriscar.
Quantas chances nos são concedidas
e, acovardadas, preferimos deixar
tudo como está a experimentar um
outro caminho? Temos que encarar
o novo com audácia. Claro que a
ousadia não pode ser grande a pon-
to de nos tornarmos irresponsáveis,
mas a prudência também não pode
ser enorme a ponto de ficarmos aco-
modadas. Sabemos que toda mu-
dança envolve um certo risco e, por-
tanto, temos que ser racionais para
Com bom senso,
o risco pode se tornar
uma ótima oportunidade
Leia outras mensagens da Karlinha em anamaria.uol.com.br ou ouça em Podcast AnaMaria Mensagem da Karlinha
Conversa
entre amigas
“Minhas filhas
têm 22 anos e 17
anos, mas nunca
namoraram. Isso
me preocupa um
pouco... Elas têm
muitos amigos e
uma vida social
normal (vão a
shopping, praia,
churrasco...).
Será que estou
preocupada à toa?”
M. C., por e-mail
O amor acontece na hora
que deve acontecer, e pode
ser aos 20 ou 30 anos. Não
tem idade certa. Portanto,
GETTY IMAGES
não há nada de errado
com suas filhas. Elas só não
encontraram ainda alguém
que valha a pena entregar o
coração... Melhor dar tempo
ao tempo até encontrar
AS PERGUNTAS SÃO SELECIONADAS E RESPONDIDAS SOMENTE ATRAVÉS DA REVISTA
alguém que as complete do
que se arriscar em aventuras
vazias, concorda? Não levanto
não cometermos loucuras. Porém, a bandeira da solteirice
não podemos nos intimidar diante eterna, mas também não
de novas possibilidades. Só assim acredito que um namoro
damos um passo à frente! Todas nós desregrado seja melhor do
conhecemos pessoas (quando não que uma vida construída com
a gente mesmo) sem determinação amigos verdadeiros. Enquanto
para fazer render o que possuem, suas filhas se sentirem felizes
seja o próprio dinheiro ou o talento. do jeito que são, sinta o
E, assim, enterram as possibilidades mesmo. Namorar nem sempre
de crescimento. Que desperdício! é sinônimo de alegria. Melhor
Não hesite em tentar. Arriscar não escolher bem do que levar
significa alçar um voo cego. Com gato por lebre pra casa, né?
bom senso, o risco pode se tornar Sua amiga, Karlinha
uma ótima oportunidade. Boa se-
mana e fique com Deus.
KARLA
PRECIOSO
 S
JÁ NAAS
BANC TAIS
D I G I

anamaria.uol.com.br
 Acreditamos
no potencial
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1997 promovendo os direitos de crianças e
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Conheça os projetos sociais que
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nas Meninas
 Receitas
TORTA DE
BRIGADEIRO E CEREJA
RECEITAS
Testadas e
aprovadas
24 de Fevereiro de 2023/Parte integrante da revista AnaMaria nº 1369. Não pode ser vendida separadamente.

Combinação de
sabores incrível!

e ainda:
• Rocambole de carne
• Pudim de pão de mel
• Bife recheado de forno
• Bolo gelado de limão light
Especial

RECEITA
DESENVOLVIDA
PELA NESTLÉ

DIVULGAÇÃO
Rende:
8 porções
Calorias

Pudim de pão de mel por porção:

451

INGREDIENTES MODO DE PREPARO

• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras (chá) de leite
• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de mel
• ½ xícara (chá) de achocolatado em pó
• 1 pitada de cravo em pó
• 1 pitada de canela em pó
No liquidificador, bata os ingredientes até ficar
homogêneo. Despeje em uma forma com furo
central (19 cm de diâmetro) untada com mantei-
ga, e leve ao forno, em banho-maria, por cerca
de 1 hora e 30 minutos ou até que esteja firme.
Retire, espere esfriar e desenforme. Polvilhe com
NESCAU e sirva.
 Arroz com manga
INGREDIENTES MODO DE PREPARO
• 200 g de arroz integral Numa panela, coloque o arroz e o leite
• 600 ml de leite de coco light de coco. Junte o xarope de bordo e o sal.
• 2 colheres (chá) de xarope de bordo ou mel Deixe ferver. Adicione baunilha, se quiser.
• 1 pitada de sal Deixe cozinhar tampado em fogo baixo
• Baunilha fresca (opcional) por cerca de 30 minutos, ou até que a
• 1 manga picada água seque, mexendo de vez em quando.
• 4 colheres (chá) de coco em flocos (sem açúcar) Sirva o arroz com a manga, o coco ralado
• 4 colheres (chá) de semente de gergelim torrada e o gergelim.
Rende:
5 porções
Calorias
por porção:
409

RECEITA
DESENVOLVIDA
POR FREELETICS
DIVULGAÇÃO

NUTRITION

AnaMaria 3
 Especial
Fondue de doce de leite
INGREDIENTES MODO DE PREPARO
• 1 lata de leite condensado Retire o rótulo e o excesso de cola da lata de leite condensado e coloque-
• 1 lata de creme de leite -a fechada na panela de pressão. Adicione água suficiente para cobri-la.
• 3 xícaras (chá) de frutas picadas Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 15 minutos (contados
(morango, uva e banana) após início da fervura). Espere sair toda a pressão, abra a panela, retire a
lata com cuidado e deixe-a esfriar antes de abri-la. Transfira o conteúdo
Rende:
para uma panela própria para fondue, junte o creme de leite e misture
8 porções bem para ficar homogêneo, mantendo a chama baixa. Deixe que cada
Calorias
por porção: pessoa se sirva, espetando um pedaço de fruta.
499

RECEITA
DESENVOLVIDA
PELA NESTLÉ

DIVULGAÇÃO

4 AnaMaria
 RECEITA
DESENVOLVIDA
PELA NESTLÉ
DIVULGAÇÃO
Bife recheado de forno
INGREDIENTES
• 2 colheres (chá) de MAGGI® Gril
• 2 bifes de alcatra
• ½ xícara (chá) de brócolis limpo
• 2 tirinhas grossas queijo branco
• ½ cebola em pétalas
• ½ cenoura em palitos
• 1 colher (sopa) de manteiga
Rende:
2 porções
Calorias
por porção:
406
MODO DE PREPARO
Em uma tábua de carne, abra os bifes e bata com o martelo de carne.
Tempere com 1 colher de (chá) de GRIL e reserve. Misture bem o
brócolis, o queijo, a cebola, a cenoura, o restante do Gril e recheie os
bifes. Enrole e amarre com cordão culinário ou palito. Coloque em
uma assadeira, cubra com papel-alumínio e leve ao forno, preaque-
cido, por cerca de 20 minutos. Retire o papel-alumínio, passe a man-
teiga por cima dos rolinhos e deixe por mais 10 minutos para dourar.
AnaMaria 5
 Especial
RECEITA
DESENVOLVIDA
PELA MARCA
MAGRO

DIVULGAÇÃO
Rende:
10 porções
Calorias

Bolo gelado de limão light por porção:

433

INGREDIENTES • 1 colher (sopa) MODO DE PREPARO

Massa de fermento Massa: bata as claras em neve e reserve. Ainda
• 3 ovos químico em pó na batedeira, bata as gemas, o açúcar e a mantei-
• 2 colheres (sopa) de Cobertura ga até ficar um creme claro. Adicione o iogurte e
manteiga ou óleo de • 1 ½ xícara (chá) o leite e bata rapidamente, apenas para misturar.
Coco de leite em pó Adicione as raspas, a farinha de coco e o ami-
• ½ xícara (chá) de • ½ xícara (chá) do. Bata por um minuto e desligue a batedeira.
açúcar fit de água quente Junte as claras e o fermento e mexa bem devagar.
• 1 xícara (chá) de leite • ½ xícara (chá) Transfira a massa para uma forma untada e leve
• 1 pote de iogurte de açúcar fit ao forno, preaquecido, até assar e dourar.
natural • Suco de Cobertura: no liquidificador, bata o leite em pó,
• 1 xícara (chá) de 3 limões a água quente e o açúcar, até ficar semelhante a
farinha de coco branca • 1 caixinha de textura de leite condensado. Adicione os outros
• ½ xícara (chá) de creme de leite ingredientes e bata novamente até ficar um cre-
amido de milho • Raspas de limão a me homogêneo.
• Raspas de gosto para Montagem: despeje a cobertura sobre o bolo
limão a gosto decorar e decore com as raspas. Leve para gelar e sirva.
6 AnaMaria
 Torta de brigadeiro e cereja
INGREDIENTES
Massa
• 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) de avelãs torradas e trituradas
• 1 pitada de sal
• 1 ovo
• 100 g de manteiga em temperatura ambiente
Recheio
• 1 lata de leite condensado
• 100 g de chocolate meio amargo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 lata de creme de leite
Montagem
• 1 xícara (chá) de cerejas
MODO DE PREPARO
Massa: em um recipiente, misture a farinha, o
chocolate em pó, as avelãs e o sal. Junte o ovo e a
manteiga. Misture e trabalhe com a ponta dos dedos
até obter uma massa homogênea. Forre o fundo e
os laterais de uma forma de aro removível (24 cm de
diâmetro), fure a massa com o auxílio de um garfo e
leve ao forno médio-alto, preaquecido, até dourar.
Recheio: em uma panela, misture o leite condensa-
do, o chocolate e a manteiga. Leve ao fogo médio,
até desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo,
junte o creme de leite e misture bem.
Montagem: distribua o brigadeiro já frio sobre
a massa reservada e decore com as cerejas Sirva
gelado.

Rende:
12 porções
Calorias
por porção:
312

RECEITA
DIVULGAÇÃO

DESENVOLVIDA
PELA NESTLÉ

AnaMaria 7
 Especial
Rocambole de carne
INGREDIENTES MODO DE PREPARO
• 900 g patinho bovino moído Misture a carne moída e o creme de cebola. Com o auxílio de um
• 1 envelope de creme de cebola rolo, abra a carne entre dois filmes plásticos, no formato de um re-
• 100 g de mussarela fatiada tângulo (35 x 40 cm). Retire o filme plástico de cima, espalhe a mus-
• 1 cenoura pequena cozida e cortada sarela, a cenoura, a vagem e os ovos por toda a superfície. Com o
em palitos auxílio do plástico de baixo, enrole o rocambole pelo lado menor do
• 10 vagens cortadas ao meio retângulo e disponha-o em uma assadeira retangular grande, unta-
• 2 ovos cozidos em rodelas da. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido,
por 50 minutos. Remova o papel-alumínio e volte ao forno por mais
Rende: 25 minutos, ou até dourar. Retire do forno, fatie e sirva em seguida.
8 porções:
Calorias
por porção: RECEITA
279 DESENVOLVIDA
PELA
AJINOMOTO

DIVULGAÇÃO

8 AnaMaria
 Econômicas
DIVULGAÇÃO

RECEITA
DESENVOLVIDA
PELA LOWÇUCAR

Rende:
6 porções
Calorias
por porção:
278

Picolé de musse de morango zero açúcar

INGREDIENTES
• 1 embalagem Pó para Mousse
Lowçucar Zero Adição de Açúcares
Sabor de Morango
• 100 ml de creme de leite light
• 1 xícara (chá) de leite desnatado
MODO DE PREPARO
Prepare a musse conforme as instruções da embala-
gem. A adicione a musse nas forminhas de picolé ou
em copos descartáveis e coloque os palitos. Leve para
o freezer por aproximadamente 3 horas.
Dica: Tire a forma do freezer e deixe em temperatura
ambiente por aproximadamente 7 minutos.
AnaMaria 9
 Econômicas
Polpetone de atum

DIVULGAÇÃO
RECEITA DESENVOLVIDA
PELA YOKI

INGREDIENTES em flocos finos

• 2 colheres (sopa) de • 1 ovo
azeite • 1 colher (sopa) de
• 2 dentes de alho cheiro-verde picado
picados • 1 colher (chá) de sal
• 1 cebola pequena • Pimenta-do-reino a
picada gosto
• 2 latas de atum em • 8 cubos de mussarela
pedaços em óleo Para servir
• ½ xícara (chá) de aveia • Molho de tomate
Rende:
MODO DE PREPARO
5 porções Escorra o atum e reserve. Numa panela, aqueça o
Calorias
por porção: azeite e refogue o alho e a cebola. Reserve. Em
477 uma tigela, misture o atum, a aveia, o ovo, o cheiro-
-verde, o refogado reservado, o sal e a pimenta.
Divida a massa em 8 porções e modele em for-

Polenta especial mato de bolas. Recheie cada uma com 1 cubo de

mussarela, achate-as levemente entre as palmas da
no micro-ondas mãos, formando um polpetone. Coloque-as numa
assadeira untada com azeite e leve ao forno, prea-
INGREDIENTES quecido, até dourar levemente. Sirva acompanha-
• ½ embalagem de Polenta Pronta Yoki (500 g) do de molho de tomate.
• 200 g de mussarela Rende:
4 porções
• 1 lata de molho de tomate pronto com 4 colheres RECEITA
DESENVOLVIDA Calorias
(sopa) de água PELA COQUEIRO por porção:
308
• 1 colher (sopa) de salsinha picada
MODO DE PREPARO
Num refratário, coloque a polenta e leve ao
micro-ondas, na potência alta, por 5 minu-
tos. Retire, cubra com a mussarela e o mo-
DIVULGAÇÃO

lho. Volte a polenta ao micro-ondas por mais

5 minutos. Salpique a salsinha e sirva.
10 AnaMaria
 RECEITA
DESENVOLVIDA
PELA NESTLÉ
DIVULGAÇÃO

Rende:
6 porções
Calorias

Pavê de sorvete e brigadeiro por porção:

518

INGREDIENTES MODO DE PREPARO

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de chocolate
granulado
• 200 ml de creme de leite
• ½ pacote de biscoito maizena
quebrados de forma grosseira
• 1,5 litro de sorvete de creme
Leve ao fogo o leite condensado, o chocolate em pó e a
manteiga. Mexe sempre, até atingir a consistência de bri-
gadeiro mole. Misture o creme de leite e, quando esfriar,
junte o chocolate granulado e misture. Distribua metade
do pote de sorvete de creme em um refratário, espalhe o
biscoito maisena e cubra com o brigadeiro. Leve ao conge-
lador até que o brigadeiro fique mais firme para receber a
segunda camada do sorvete. Polvilhe mais chocolate gra-
nulado ou outro confeito de preferência.
AnaMaria 11
Econômicas

RECEITA

DIVULGAÇÃO
DESENVOLVIDA
Rende:
PELA MAGRO
7 porções
Calorias
por porção:

Pamonha de forno light 311

INGREDIENTES MODO DE PREPARO

• 7 espigas de milho graúdas
• 1½ xícara (chá) de leite desnatado
• 1 colher (sopa) de óleo de coco
• 4 colheres (sopa) de Açúcar Magro Fit
• 1 pitada sal light
• 100 g de queijo fresco cortado em cubos
Retire os grãos das espigas, coloque no liquidificador
com os restantes dos ingredientes, exceto o quei-
jo, bata por aproximadamente 2 minutos. Despeje
em uma forma retangular (28 cm x 21cm) untada.
Distribua o queijo sobre a pamonha e leve ao forno,
preaquecido, por aproximadamente 1 hora.
 Nhoque pomodoro
INGREDIENTES MODO DE PREPARO
• 500 g de batatas cozidas e Leve ao fogo a batata amassada, o queijo ralado e a manteiga.
amassadas Misture bem até formar um purê. Espere esfriar e leve à geladeira
• 70 g de queijo parmesão ralado de um dia para o outro ou, no mínimo, por 5 horas. Acrescente a
• 50 g de manteiga farinha, amassando bem com as mãos. Faça rolinhos e corte para
• 130 g de farinha de trigo moldar o nhoque. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o
• 120 ml de molho de tomate alho. Retire o alho, deixando só o azeite. Com o azeite ainda no
• Azeite a gosto fogo, acrescente o manjericão e o molho de tomate. Mexa bem.
• 2 dentes de alho amassados Tempere com a pitada de sal e a de açúcar (para tirar a acidez
(inteiros) do molho). Cozinhe a massa rapidamente em água fervente (1
• 1 pitada de sal minuto) e coloque em água com gelo para dar um choque tér-
• 1 pitada de açúcar mico. Escorra o nhoque e misture o molho. Sirva em seguida.

RECEITA
Rende: DESENVOLVIDA
5 porções PELA FORNERIA
Calorias SAN PAOLO
por porção:
477
DIVULGAÇÃO

AnaMaria 13
 Econômicas
Todas as nossas receitas são feitas

DIVULGAÇÃO
RECEITA com as medidas-padrão de culinária.
DESENVOLVIDA
POR DIVINO
FOGÃO
TABELA DE MEDIDAS
Açúcar Líquido
1 xícara (chá) 180 g (água, óleo...)
1 colher (sopa) 12 g 1 xícara (chá) 240 ml
1 colher (chá) 4 g 1 colher (sopa) 15 ml
1 colher (chá) 5 ml
Chocolate
em pó Manteiga
1 xícara (chá) 90 g 1 xícara (chá) 200 g
1 colher (sopa) 6 g 1 colher (sopa) 12 g
1 colher (chá) 2 g 1 colher (chá) 4 g

Farinha de trigo Quanto servir

1 xícara (chá) 120 g Consumo médio
1 colher (sopa) 7,5 g por pessoa:
1 colher (chá) 2,5 g Massa: 100 g
Arroz: 75 g
Rende: Arroz Legumes: 100 g
2 porções 1 xícara (chá) 200 g Carnes: 150 g (filé)
Calorias
por porção:
399

SEGURANÇA NA COZINHA

Milk-shake de frutas Contra queimaduras

Regras de ouro para evitar acidentes

INGREDIENTES ■ Não use avental ■ Mantenha o

• 4 bolas de sorvete de creme de plástico nem cabo das panelas
• ½ xícara (chá) de leite ponha panos voltado para o
• 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo ou papéis perto centro do fogão.
• 2 xícaras (chá) de frutas de sua preferência do fogo. ■ Proteja as mãos
Para decorar ■ Use os bicos de com luvas térmicas
trás do fogão para ao fazer frituras e
• Frutas, biscoitos, caldas, coberturas, fazer frituras retirar panelas do
chantilly a gosto
e nunca jogue fogão ou travessas
os alimentos do forno.
MODO DE PREPARO na panela. ■ Como existe o
No liquidificador, bata bem os ingredientes. Em uma Mergulhe-os com risco de a fritura
caneca ou copo, decore a parte de dentro com a calda, uma escumadeira respingar, use um
coloque o milk-shake, o chantilly, as frutas e biscoitos ou um garfo de jaleco ou blusa de
(use a criatividade). cabo longo. mangas longas.
14 AnaMaria
 Novidades nas prateleiras
PRESIDENTE
Luis Fernando Maluf
Amaciante diluído VICE-PRESIDENTE
Wardi Awada
Amaciantes Diluídos
Urca recebem o selo DIRETORES CORPORATIVOS
Editorial:
Eu reciclo – propósito Pablo de la Fuente
Comercial:
da marca para Márcio Maffei
Finanças e Controle:
promover a Filipe Medeiros
diminuição dos Internet:
Tomás Rocha Sampaio
impactos das Marketing e Circulação:
Luciana Romano
embalagens na Conteúdo digital:
Ademir Correa
natureza.

Cookies em nova embalagem (Lançada em 1996)

Adria apresenta cookies em novas embalagens de 80 g. Editora: Karla Precioso
Editora de Arte: Giuliana Francisco
A nova versão é ideal para compartilhar ou para Núcleo Revistas:
consumo individual. Editor: Fabricio Pellegrino;
Reportagem: Tamara Gaspar,
e Mariana Silva (SP);
Revisão: Hellen Ribeiro
Arte: Pedro Mazzuchelli (Editor)
Fotografia: Tainara Amaral;
Prepress: Emerson Cação.

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Ajinomoto® Food Service Segunda a sexta-feira das 9h às 18h
lança solução inovadora
EDITOR RESPONSÁVEL
para correção de molhos. Wardi Awada
O produto em pó
aplicado no molho de
tomate corrige acidez, cor,
FOTOS: DIVULGAÇÃO

brilho e textura.
ARROZ COM MANGA FONDUE DE DOCE DE LEITE

PAVÊ DE SORVETE E BRIGADEIRO PAMONHA DE FORNO LIGHT

POLPETONE DE ATUM PICOLÉ DE MUSSE DE MORANGO ZERO AÇÚCAR

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