Edição 1365 - 27 de janeiro de 2023 anamaria.uol.com.

br
a em
man
a se

PREVISÕES LORENA
2023 COMPARATO
Mística dos
famosos revela Fui displicente
o que o ano e abusei do sol...
reserva aos Decidi expor minha
signos do doença como sinal
zodíaco de alerta
Após vencer
um câncer
MAIS de pele, a
atriz abraçou
a missão de
qualidade compartilhar os
aprendizados
de seu

DE VIDA processo
de cura

5
X
passos para
uma dieta
saudável
e prática

RECOLOCAÇÃO BOLSA
LSA
PROFISSIONAL
Atitudes que ajudam a Dor na coluna
l
conquistar um novo emprego
Faça a escolha
certa sem sair
Queda capilar? Já era! da moda
Cuidados capazes de diminuir o problema
PODCAST

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UMA NOVIDADE
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 | Recadinho da redação |
Se você realmente quer algo, não
Lição pra vida espere.Ensine você mesmo a ser
inteira impaciente Gurbaksh Chahal

L
orena Comparato tem muito o que co-
memorar. Além de emendar trabalhos de
sucesso, como Cine Holliúdy e Rensga
Hits, séries da Globoplay, ela se curou de
um câncer de pele. E faz questão de alertar a im-
portância do uso do protetor solar: “Durante mui-
tos anos, fui displicente com minha pele, abusei
do sol. Decidi expor o caso justamente para servir
de alerta. Sol me faz bem, mas aprendi que tudo
precisa de parcimônia”. Por se tratar de um tipo
de câncer de pele menos agressivo, o tratamento
da atriz consistiu na retirada da lesão. Desde en-
tão, ela mantém novos hábitos a fim de evitar o
reaparecimento da doença. “Passei pela cirurgia
de remoção, que foi feita com uma certa margem
para evitar uma recidiva na mesma área”, explica.
Recuperando-se do susto, ela vem tentando 'fazer
as pazes' com o sol. Morando no Rio de Janeiro,
ainda tem um pouco de receio de se expor: “É
uma coisa triste, eu gosto bastante de praia e sol.
Mas quero me ajudar, ir de pouquinho em pouqui-
nho. A cautela é o segredo”, afirma com convic-
GETTY IMAGES

ção. E é mesmo. Tudo o que é feito com equilíbrio

e bom senso, tende a dar 'bom', concorda? Beijos
e boa leitura.

A PALAVRA DA VEZ

Formalidade
Regra de conduta,
costume, preceito de
civilidade; norma,
convenção, etiqueta.

Veja como usar na seção

A Palavra do Papa Francisco
TAINARA PASSOS

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Karla Precioso FABIO H. MENDES

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Bichinhos
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(Lançada em 1996)
Vida em harmonia
”A Luna, a Lana e a Nena estão sempre Editora: Karla Precioso
Editora de Arte: Giuliana Francisco
aprontando... e alegrando a casa. Por aqui, cão e
gatos vivem em harmonia”, se derrete Camila. Núcleo Revistas:
Editor: Fabricio Pellegrino;
Reportagem: Tamara Gaspar
e Mariana Silva (SP);
Revisão: Hellen Ribeiro
Arte: Pedro Mazzuchelli (Editor)
Fotografia: Tainara Amaral;
Prepress: Emerson Cação.

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Segunda a sexta-feira das 9h às 18h

EDITOR RESPONSÁVEL
Wardi Awada

Rainha da folia Cheias de graça

FOTOS ARQUIVO PESSOAL

”A Vanessa faz a festa quando Mel e Nayla foram adotadas

chegamos em casa. Ela é a nossa pela mamãe Marilene. Elas vivem
maior felicidade”, declara Evelin. fazendo graça... Que fofas!

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| A palavra do Papa Francisco |
Sejamos
CRISTÃOS
cheios de vida
Devemos expressar
alegria no encontro com
o Senhor. O Evangelho
só irá avante com
evangelizadores
cheios de vida!
Falemos sobre a leitura do
Segundo Livro de Samuel, que
narra a festa de Davi e do povo de
Israel pelo regresso da Arca da
Aliança a Jerusalém. A arca tinha
sido levada embora e o seu
retorno foi uma grande alegria
para o povo, já que ele sente que
Deus lhe está próximo, e exulta.
O rei Davi está com eles,
coloca-se à frente da procissão.
Com o povo, exulta, canta
e dança com todas as forças.”
A PALAVRA DO FRANCISCO O conteúdo desta página é extraído da missa que o
Santo Padre celebra toda manhã na Casa Santa Marta, nas dependências do Estado do Vaticano.
O texto do profeta Samuel
continua descrevendo a volta de
Davi para sua casa, onde encontra
uma das mulheres, Micol, a
filha de Saul. Ela o acolhe com
desprezo. Vendo o rei dançar,
sentiu vergonha dele e o
repreendeu dizendo: “Mas não
sente vergonha dançando como
um vulgar, como alguém do povo?
É o desprezo da religiosidade
requintada pela espontaneidade
da alegria com o Senhor. E Davi
explica para ela: ‘Isso foi motivo de
alegria. Alegria no Senhor, porque
trouxemos a arca para casa!’”
E diz a Bíblia
que essa senhora não
teve filhos por isso.
FOTO GETTY IMAGES
Quando falta a alegria
em um cristão, ele
não é fecundo; quando
falta a alegria em
nosso coração, não há
Havia uma festa: a alegria fecundidade.”
do povo porque Deus estava com
eles. E Davi? Dança. Dança diante
do povo, expressa a sua alegria A Palavra de Deus não
sem sentir vergonha; é a alegria se envergonha da festa. Às vezes,
espiritual do encontro com o o perigo da alegria é ir além e
Senhor: Deus voltou entre nós. acreditar que isso é tudo. Não,
E isso nos dá tanta alegria.” essa é a atmosfera de festa.
É isso: a Igreja não irá em frente,
o Evangelho não irá em frente
Davi ama o Senhor, está com evangelizadores
feliz com esse evento de conduzir enfadonhos, amargurados.”
a arca do Senhor. Expressa a
felicidade, a alegria dançando Somente irá em frente
e, certamente, também cantava com evangelizadores alegres
como todo o povo. Acontece o e cheios de vida. A alegria no
mesmo com a gente, de sentir receber a Palavra de Deus, a
alegria quando estamos com alegria de ser cristãos, de seguir
o Senhor. Cito outro episódio em frente, a capacidade de
da história de Israel, quando festejar sem se envergonhar.
foi reencontrado o livro da lei no Não sejamos cristãos formais,
tempo de Neemias e também cristãos prisioneiros das
ali o povo chorava de alegria.” formalidades.”
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| Picadinho de notícias |

PELE madura AUMENTA Faça o seu

e bem MAQUIADA
A maquiadora Jéssica
Pfaffenzeller revela
truques para uma make
perfeita após os 50:
MENOS É MAIS:
conforme a pele vai ficando
mais madura e ganhando
linhas de expressão, a
sobrecarga de maquiagem
ressalta essas marcas, em vez
de disfarçá-las. Por isso,
quanto menos camadas de
base, melhor.
PELE: manter uma rotina
de hidratação, tonificação
e cuidados de tratamento
é mais importante do que
a maquiagem em si. Use
produtos específicos para sua
faixa etária.
SOMBRA: com o
envelhecimento, é comum
que as pálpebras fiquem
flácidas. Para que o volume
de pele do local não pareça
ainda maior, evite usar
sombra com brilho.
BATOM: prefira batons
secos e foscos, que marcam
menos as linhas de expressão
ao redor dos lábios.
Recupere a forma de maneira efetiva
Se você abusou nas férias e quer amenizar os efeitos
negativos no corpo, a nutricionista Renata Guirau
ensina que a melhor estratégia para perder peso
é voltar rápido à rotina: “Isso inclui alimentação
equilibrada, sem grandes restrições
(jamais baseie a dieta em apenas alguns
alimentos), boa hidratação (beba água
de modo fracionado ao longo do dia.
EM primeiro
MILHÃO
20%
O NÚMERO
DE CIRURGIA
PLÁSTICA
NO VERÃO.
Segundo Fernando Almeida
Prado, cirurgião plástico e
Membro do Departamento
Científico da SBCP Nacional,
muito calor, roupas leves, Carlos Terceiro, do
corpo à mostra, praia, Mobills, explica o
piscina e férias são fatores caminho das pedras:
determinantes para que
o número de homens e ORGANIZE-SE
mulheres que recorrem às Anote os ganhos e
cirurgias plásticas cresça gastos. Saiba a renda
consideravelmente mensal, as despesas
a cada ano. fixas e variáveis, e
quanto é gasto em
cada categoria.
POUPE
Cultura Veja os gastos que
pode reduzir. Atente-
livro se a quanto você
gasta com coisas de
baixo valor, como um
cafézinho, mas que
no fim do mês resulta
em uma quantia que
poderia ser poupada.
RENDA EXTRA
Em plataformas
CRIAÇÃO como o GetNinjas você
CONSCIENTE pode oferecer on-line
Ppsicólogo especialista aquilo que você sabe
em saúde mental fazer de melhor.
infantojuvenil
mostra o que o INVESTIMENTO
comportamento É preciso poupar
dos filhos pode para o longo
revelar para além das prazo e investir
mudanças típicas do o dinheiro
FOTOS: GETTY IMAGES

Chás diuréticos e água de coco também crescimento. considerando

são boas opções), e prática regular Editora: Casa do Escritor o potencial de
de atividades físicas. Preço: R$ 67. multiplicação
do capital.
Dieta

5 uma dieta
passos para
SAUDÁVEL
Especialista mostra como seguir uma alimentação balanceada
e ter mais qualidade de vida Karla Precioso

C
om a chegada de um novo ano, novas metas são propostas,
principalmente quando se trata de mudanças de hábitos. Muitos
fazem projetos de uma vida mais saudável, que inclui alimen-
tação balanceada, exercícios físicos, mais tempo livre e boas
noites de sono. Para quem deseja começar 2023 com uma dieta saudável,
Edson Ramuth, especialista e fundador do Emagrecentro, rede de estética
e emagrecimento saudável, dá cinco dicas para ajudar nesse desejo.

1 2
Não fique muito tempo Cozinhe
sem comer Assim você tem mais controle sobre
O intervalo ideal entre uma refeição e outra é de os ingredientes. “É muito comum que
três horas. Ficar longos períodos sem se alimentar restaurantes usem compostos como o

GETTY IMAGES
pode causar lentidão no metabolismo. “O organismo glutamato monossódico e caldos artificiais,
sente mais fome e demora para ficar saciado na e, ao preparar seus pratos em casa, você
próxima refeição. Com isso, é possível que você coma pode substituir itens industrializados
além do que faria normalmente. Esse processo também por temperos naturais - um princípio
faz com que ocorra uma redução de glicose no importante para a manutenção
organismo e surja a vontade de comer doces. Aposte da saúde e uma dieta
em pequenas refeições e em intervalos regulares balanceada”.
para que seu cérebro ‘compreenda’ que
deve liberar gordura constantemente 4
e, consequentemente, seu
Inclua seus amigos e
metabolismo acelere”.
a família
Quanto mais pessoas fizerem parte
do processo, maior o incentivo para se
manter focado. Combine de fazer rodízios na
3 cozinha: a cada semana, uma pessoa adulta 5
Procure ajuda fará o almoço ou o jantar. “Para facilitar, Movimente-se
alguns alimentos ainda podem ser
profissional congelados para as próximas refeições Atividade física é fundamental.
A maneira ideal de iniciar uma da semana, o que facilita ainda “Exercitar-se promove a manutenção
mudança na alimentação é procurar mais a rotina para comer e a liberação de hormônios
profissionais que auxiliem nessa bem todos os dias”. importantes do cérebro, como a
jornada. “Eles irão fazer todas as endorfina, responsável pelo bem-
avaliações necessárias, solicitar estar. Com isso, você passará a dar
exames e, assim, traçar um plano preferência para frutas em vez
de ação para uma vida mais de doces com açúcar, por
saudável com métodos exemplo”
eficazes”.

anamaria.uol.com.br
Capa

“Sou
agente
uma
de “
transformação
 Lorena Comparato tem muito o
que comemorar. Além de emendar
trabalhos de sucesso como Cine
Holliúdy e Rensga Hits, séries da
Globoplay, ela se curou de um câncer
de pele. E faz questão de alertar a
importância do uso do protetor solar:
“Durante muitos anos, fui displicente
com minha pele, abusei do sol. Decidi
expor o caso justamente para servir
de alerta. Sol me faz bem, mas aprendi
que tudo precisa de parcimônia”.
Consciente e pé no chão, ela aproveita
a visibilidade para fazer outras
reflexões importantes. “Tenho muita
preocupação com as futuras gerações.
Tivemos conquistas e as perdemos. Há
aspectos de extrema importância que
precisam ser levados em consideração,
como a fome, a saúde, a crise
climática... A cultura leva qualidade de
vida e educação à população”. Lorena
vai além. Como espectadora, diz que
cenas que assistiu na TV e cinema
serviram de espelho e incentivo para
se desvencilhar de situações ruins,
por exemplo. Muito daquilo que viu e
interpretou a ajudou a ter uma grande
certeza na vida: “Sou uma agente de
transformação da sociedade”. Não à toa,
consciente de seu papel, a atriz sempre
sai em defesa da mulher: “A única
arma que tenho: minha voz! Hoje, falo,
denuncio e luto contra as injustiças.
Quando a gente se empodera e se
une, quebramos a estrutura de uma
sociedade machista. Sábia garota!
Karla Precioso
De que maneira você
acredita poder transformar
as pessoas através da arte?
O poder de influência de tudo
o que a gente assiste é gigante.
Quantas vezes me peguei como
espectadora falando de certa
forma, usando algum estilo de
roupa ou repetindo algum hábito
que vi numa série ou filme? Muito
além disso, os artistas têm uma
grande responsabilidade social
de entretenimento e também
de educação. Sempre disse que
queria fazer uma menina grávida
em Malhação para falar sobre
a importância da prevenção de
natalidade entre jovens, e acabei
interpretando a Camila, que
engravidou de um jovem abusivo.
Gosto de fazer o público refletir
sobre a vida e a maneira que
costuma se posicionar.
A cultura é uma maneira
de levar educação para a
população?
Com certeza! Cultura é uma
das formas mais eficazes de
educação e uma das mais usadas
como estratégia em muitos
países - a longo e curto prazos,
ela pode mudar um povo para
melhor. Peças de teatro, filmes,
séries, livros, exposições e
músicas sempre me moldaram.
Aprendo sobre mim, os outros
e a sociedade. Posso viajar para
lugares inimagináveis, sem sair
do lugar. Isso não tem preço!
Vivemos em um País onde a
fome e o analfabetismo reinam.
Às vezes, a arte chega onde falta
comida na mesa e lápis na mão.
O pensamento crítico se torna um
alimento necessário para a mente
de quem tem mais necessidade.
É por isso que incentivo tanto a
educação...
Rensga Hits! aborda o
machismo. Sente o peso de
seu papel nesse trabalho?
FABIO H. MENDES
A série aborda bastante o
machismo, mas também o
Capa feminismo que, diferentemente
do que muita gente pensa, não
é o oposto do machismo, e sim o
equilíbrio e a igualdade entre os
gêneros. O mundo é tão machista
que não basta a palavra ser
humanista, e sim feminista, para
equilibrar o que está tão injusto para
o nosso lado. Minha personagem
é uma feminista moderna, que
quer ser livre, e não ser controlada
ou reprimida por ninguém, muito
menos por homem. Ela pode nem
ter noção que é feminista, mas,
em muitos dos seus atos, ela é. A
série também aborda a união das
mulheres, a sororidade. Não sei se
senti o peso do papel, creio que
senti a responsabilidade.

Você também tem a

Companhia de Quatro
Mulheres, que cria peças
para teatro, audiovisual e
podcasts. Ao idealizá-la, a
intenção era sair do ‘clube
do bolinha’ tão presente no
setor.Quais avanços você
enxerga para as mulheres
na área?
Acho que muita coisa mudou.
As mulheres têm falado mais
abertamente sobre temas que
nos assombram há anos. Eles
até eram falados, mas, hoje
em dia, são mais públicos,
e os homens também estão
abrindo espaço para ouvir.
Antes tarde do que nunca.
O movimento feminista, na
verdade, é contra o machismo,
a falta de direitos femininos,
impunidade masculina e diferença
A atriz acredita
que, quanto de tratamento. Vejo as mulheres
mais as mulheres mais unidas, se defendendo,
falarem e se se protegendo e lutando para
informarem sobre contarmos mais histórias femininas e
seus direitos, mais
a vida de cada uma
universais.
delas melhora.
Quando falamos em mulheres
‘comuns’, ainda perdura o
retrocesso?
Acho que todas somos mulheres
‘comuns’. E todas nós estamos nas
mãos da educação. Quanto mais a
gente conversar e se informar sobre
nossos direitos, melhores nossas
vidas serão. Já passei por muita
coisa sem ter nenhuma noção de
que não precisava daquilo, como
relações abusivas e tratamentos
tóxicos no trabalho. A única arma
que tenho: minha voz! Hoje, falo,
denuncio e luto contra as injustiças.
Quando a gente se empodera e se
une, quebramos a estrutura de uma
sociedade machista.
A série Não Foi Minha Culpa
aborda o feminicídio e violência
contra a mulher. Com o
assunto ganhando mais voz na
dramaturgia, muitas mulheres
acabam percebendo que já
passaram por situações de
assédio e nem se davam conta.
Com você também foi assim?
Sim! Foi assistindo Michaela Coel, na
série I May Destroy You, que percebi
que já tinha vivido situações de
violações sexuais graves. Quando
começaram a contar histórias de
mulheres feitas por mulheres, a
minha identificação só aumentou.
Não é uma questão de um homem
não saber escrever para uma
mulher, mas é sobre a falta de
oportunidade e a falta de vivência
de muita coisa inimaginável para
quem não tem uma consciência
minimamente empática. A série foi
feita por mulheres como forma de
denúncia e acabou alertando várias
espectadoras.
Como parar de ‘normalizar’
certos comportamentos
invasivos?
Muitas vítimas paralisam e não
conseguem reagir. A melhor forma
de parar tudo isso é a educação, para
que possamos reprimir quem insiste
em fazê-lo, para que outras pessoas
possam defender quem está sendo
oprimida e evitar que certas situações
aconteçam. O meu jeito de parar
tudo isso é denunciar e seguir me
opondo publicamente e diariamente
a acontecimentos impróprios. Temos
que instaurar uma cultura de medo
inversa em que os assediadores e
agressores tenham medo das vítimas.
Mas, para isso, precisamos que as
palavras das vítimas sejam valorizadas.
Tem muito trabalho ainda pela frente.
Você se curou de um câncer de
pele. Por que decidiu expor o
problema nas redes sociais?
Durante muitos anos, fui displicente
com minha pele, abusei do sol. Eu de não ter. Penso no mundo bizarro
pensava que nunca ia acontecer que vivemos, no meio ambiente, na
comigo, mas tudo é possível sempre. personalidade da pessoa que vou
Fiquei feliz de ter profissionais criar.... Ainda não estou pronta.
excelentes ao meu lado que fizeram
esse processo difícil parecer mais Uma expectativa e uma
simples e calmo. O que aconteceu frustração…
comigo foi um alerta de autocuidado. Expectativa: trabalhar bastante e ter
Decidi expor justamente para servir uma carreira de sucesso internacional.
de alerta. É realmente importante Frustração: pensar que as pessoas
fazer checkups sempre que possível. prestigiam valores diferentes daqueles
E usar filtro solar diariamente. Sol em que acredito.
me faz bem, mas aprendi que tudo
precisa de parcimônia.
Você assumiu ter passado pela
‘crise dos 30’. O que pesou para
você nessa fase?
Acho que o amadurecimento começa
a vir com tudo depois dos 30 anos...
Pelo menos comigo, os véus foram
todos retirados do meu olhar a partir
daí. Antes, eu tinha uma crença quase
infantil de uma possível convivência
em um mundo utópico. Que todas
as pessoas queriam o bem de todo
mundo e que daria para a gente viver
em paz. Hoje, penso que a vivência
humana é muito mais complexa. Me
sinto mais realista, pé no chão, vendo
as pessoas mais como elas são do que
parecem ser, mas isso não me impede
de sonhar, claro. E muito menos de
realizar meus sonhos. Vivi muitas
decepções, porém quero ser feliz
sem ter tanto medo de me machucar,
entende? Como diz a música, tenho
uma ‘estranha mania de ter fé na vida’.
Você disse ainda sentir uma
pressão social muito grande
para a mulher engravidar,
principalmente depois dos
30 anos. Com você tem sido
FOTOS FABIO H MENDES E REPRODUÇÃO INSTAGRAM
assim também?
Fico chocada, pois é um tema mais
recorrente paras as mulheres do
que para os homens. Claro que a
biologia fala muito sobre nosso
relógio corporal, mas... Na verdade,
me sinto uma adulta adolescente.
Claro que tenho responsabilidades,
sou extremamente profissional, mas
existe uma jovialidade que não sai
de mim. Talvez até uma imaturidade,
que não é ruim, tá [risos]? É apenas
uma forma fresca de ver o mundo. Depois de se curar de um câncer
de pele, Lorena Comparato
Tem dias que acho legal a ideia de decidiu expor nas redes sociais
ter filhos, tem dias que quem fala o problema como um alerta
mais alto é a deusa me livre e guarde às outras pessoas.
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 Beleza
QUEDA
capilar?
Nunca mais!
Listamos as
atitudes capazes
de diminuir o
problema
Karla Precioso
A
queda capilar é um
fantasma que assom-
bra muitas pessoas.
Longe de motivos
onde o problema é até espera-
do, como puerpério, desordens
nutricionais que geram anemia,
estresse, entre outros, constatar
a perda de cabelos pode gerar
transtornos emocionais e ten-
dências a fazer escolhas que
agravem ainda mais o quadro.
Por isso, a seguir, Ademir C.
Leite Junior, médico e tricolo-
gista, lista as oito coisas que
podem diminuir a queda capilar.
REDUZIR O ESTRESSE:
boa parte das pessoas que
reclamam de queda capilar
apresentam ou apresentaram
algum tipo de estresse que
pode ter sido causador do
problema.
FICAR ATENTO AO
COURO CABELUDO: caspa
ou descamação, feridas, dor
e coceira no couro cabeludo
fazem parte dos sinais mais
recorrentes.
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MANTER A LIMPEZA E A
HIGIENIZAÇÃO DO COURO
CABELUDO: o receio de ver os
fios caindo durante o banho é
estranhamente uma causa para
que algumas pessoas evitem lavar
os cabelos. Isso é um paradoxo,
uma vez que a higienização correta
e rotineira colabora para a saúde
capilar. Havendo um indicativo de
perda acentuada de fios, procure
um especialista para que seja
possível somar informações no
diagnóstico. Lavar os cabelos não
potencializa a queda.
FAZER ATIVIDADE FÍSICA:
exercícios liberam endorfinas, que
diminuem o estresse e, a queda de
cabelos.
DIMINUIR O CONSUMO DE
ÁLCOOL: a ingestão de álcool
aumenta a produção de radicais
livres - estes promovem inflamação
em alguns tecidos, incluindo a pele
do couro cabeludo. Toda inflamação
poderá promover aumento da queda
de cabelos. Além disso, o álcool, por
si só, desgasta o organismo, exigindo
um esforço maior do corpo para a
metabolização do etanol. O desgaste
GETTY IMAGES
do metabolismo é um dos fatores
que pode levar à queda capilar.
EVITAR O CIGARRO: o fumo
também produz radicais livres em
nosso corpo, facilitando a queda.
 Moda

Acerte
na escolha da BOLSA
Cada ocasião pede um modelo
diferente, mas é preciso se DIFERENTES OCASIÕES
atentar a certos detalhes para não E NECESSIDADES
prejudicar a postura Karla Precioso Para escolher a bolsa ideal, a primeira decisão deve
partir da ocasião. ‘Para onde eu vou?’. Assim, é possível
definir qual o modelo mais adequado para aquela
situação. Se for para um jantar com as amigas, o ideal

P
ara trabalhar, sair para jantar, curtir uma
praia ou um passeio casual existe a bolsa
ideal, mas é preciso se atentar a alguns
detalhes para não causar sobrecarga física
e até problema de postura. Fernanda Graneiro,
Head de Imagem e estilo da Caedu, e Cristiane
Linhares, fisioterapeuta especialista em reeduca-
ção funcional da postura
e movimento, ensi-
nam como manter
o estilo alinhado
à saúde.
é uma bolsa transversal compacta e prática; para a
praia, uma bolsa em material resistente à água; para
o trabalho, uma mochila bem resistente também
e espaçosa. Outro ponto de atenção são as reais
necessidades. ‘Realmente preciso levar este item?’. É
a partir daí que criamos um filtro do que realmente é
necessário para não deixar as bolsas lotadas e com um
aspecto pesado e nada harmônico para o visual. Se a
ideia é ir a um jantar, não há a necessidade de levar a
nécessaire completa de maquiagem. Leve apenas os
itens essenciais, como batom e blush.

DE OLHO NO PESO
Mais um ponto de atenção em relação ao uso de
bolsas são seus pesos. “No dia a dia, pode ser quase
que imperceptível, mas a sobrecarga desse tipo
de acessório pode causar sérios danos à saúde a
longo prazo, como hérnias, escoliose e lesões nas
articulações” explica a fisioterapeuta. “Sempre se
certifique de levar somente o necessário. Quanto
menos, melhor”. Existem orientações a serem seguidas:
“Modelos tradicionais, daqueles que se encaixam em
apenas um dos ombros ou com alças transversais,
nunca devem exceder 10% do peso corporal; no caso
de mochilas, o peso não deve ultrapassar 20% do
peso corporal; e no caso de bolsas que são levadas na
mão, com alças mais curtas ou sem alças, o ideal é que
pesem, no máximo 2,5 quilos”, alerta. Cristiane indica
ainda que a bolsa de apenas uma alça seja trocada de
lado durante o dia, não deixando os pesos distribuídos
em apenas um dos ombros ou mãos.
GETTY IMAGES

anamaria.uol.com.br
 Bem-estar

Exercícios
de autocuidado
Descubra cinco

T
er um relacionamento saudável consigo é desafiador para muitas pessoas. Se
formas simples você se encaixa nesse perfil característico por ser implacável na autocrítica, a
de praticar o boa notícia é: a autoaceitação pode ser desenvolvida com disciplina e de for-
mas simples e transformadoras. No livro Seja Gentil Com Você (Ed. Mundo
autoamor Cristão), a escritora e teóloga, Cindy Bunch, ensina exercícios práticos para conseguir
Karla Precioso implementar o autocuidado, a autoaceitação e o perdão.

Faça uma playlist Evidências fotográficas

Quais são as canções que lhe dão alegria? Podem
simplesmente versar sobre alegria e felicidade.
Podem ser canções que evocam lembranças de
um momento, um concerto musical, um dos pais,
um lugar e assim por diante. Crie uma playlist para
si mesmo. Com músicas que o consolam quando
teve um dia ruim ou o tranquilizam quando
algo o está perturbando.
Coloque em um local em que você veja com
frequência uma foto de um momento que
representa uma bela dádiva. Quando vir a foto
novamente, pronuncie uma palavrinha de
agradecimento por aquela felicidade passada,
e deixe que a lembrança abra um espaço
de agradecimento para você. Gratidão
leva a mais gratidão.

Palavras de conforto Escreva sobre a dor

À medida que você se torna mais consciente
do crítico interno, desenvolva padrões mentais
para reagir quando os pensamentos negativos
o atormentam. Cuidado com a tentação de
se repreender ainda mais quando nota esses
pensamentos vêm à tona! Em vez disso, diga a si
mesmo palavras de compaixão. Tenha algumas
frases prontas para dizer a si mesmo.
Escrever um diário é uma ferramenta incrível
para conseguir lidar com as situações. Escrever
ajuda muito no processo de descobrir mais
e mais sobre o que está de fato incomodando.
Lance a si mesmo o desafio de escrever,
mesmo que apenas durante quinze minutos,
e veja o que acontece.

Livro Faça colagem

Seja Gentil Escolha quatro ou cinco gravuras de revistas que caibam
Com Você
Editora: Mundo em um pedaço de cartolina. Tente encontrar uma mistura
Cristão de pessoas ou animais com a natureza, assim como objetos
Preço: R$ 29. materiais ou arquitetônicos. Concentre-se em imagens
sem palavras a fim de abrir a mente para o significado que
você empresta a essas imagens. Enquanto escolhe, repare
GETTY IMAGES

tanto no que atrai quanto no que lhe dá repulsa. Às vezes,

é importante trabalhar com ambos os tipos de imagens.
Escreva no diário o que descobrir.

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GETTY IMAGES

anamaria.uol.com.br
 Saúde

Tudo
sobre
reposição
hormonal
Médico esclarece
todas as dúvidas a
respeito Karla Precioso

A
inda há muito preconceito
quando o assunto é reposição
hormonal. Um dos mitos é
que o método esteja ligado
ao aparecimento de câncer. Aliás, sobre
isso, estudo publicado no Journal of the
National Cancer Institute mostra que o
tratamento não estaria associado à re-
corrência do tumor. Outro estudo feito
pela Women’s Health Initiative (WHI)
alega que a reposição traz benefícios
reais para o corpo e a mente. Entre eles,
melhora da memória, diminuição do ris-
co de osteoporose e depressão, revigora-
ção do sono, entre outros. Para esclare-
cer de uma vez por todas as dúvidas que
cercam o tratamento, AnaMaria con-
versou com Enrique Lora, graduado em
Medicina pela Universidade de Santos e
Especializado em Medicina Integrativa.

anamaria.uol.com.br
Por que podemos afirmar que a
reposição hormonal não pode
mais ser vista como vilã?
Hoje, a reposição hormonal, para
quem conhece e já fez o uso, é uma
das melhores formas para encontrar
o equilíbrio e buscar longevidade
saudável. Um exemplo clássico é
a questão da própria vitamina D.
Na antiguidade, algumas pessoas
que tinham certas doenças iam
para os famosos solariuns para
se tratar, na esperança de tomar
sol e repor a vtamina D. Ou seja,
a questão da reposição hormonal
nos acompanha há muitos anos, é
histórico.
A maioria das pessoas
tem preconceito sobre
o tratamento. Como
mudar esse quadro?
Em primeiro lugar, o preconceito
vem pela falta de conhecimento.
Em segundo, pela grande
influência farmacêutica em dizer
que os hormônios têm sempre os
seus riscos, uma vez que muitos
tratamentos hormonais tiram
a necessidade da utilização de
medicamentos. Evidentemente, isso
não é interessante para a indústria
farmacêutica (a favor de algo que
mina financeiramente). É preciso
conhecer, estudar quais profissionais
são referência nesse quesito e avaliar
os resultados benéficos.
Existe uma idade ideal para a
mulher iniciar estudos sobre a
reposição hormonal?
A partir dos 20 anos de idade é
bastante pertinente que mulheres
que apresentem sintomas, como
cansaço, indisposição, problemas
de concentração, raciocínio,
problemas intestinais e menstruais,
façam acompanhamento da
questão hormonal. É preciso fazer
uma análise caso a caso, que se
inicia na entrevista no consultório
médico – que vai levar em conta
todo histórico da paciente e sua
rotina, e não somente os resultados
de exames propriamente ditos.
Temos atendimentos em que
pacientes começam a reposição
hormonal cedo, visando benefícios.
De maneira prática, de quanto
em quanto tempo é preciso
realizar exames e consulta ao
médico?
Dependendo do tratamento, da
própria paciente e seus objetivos,
o médico vai determinar se é
interessante ver mensalmente
num primeiro momento e, depois,
espaçar mais a consulta

Como fazer uma Reposição X Covid

'organização Como mencionado
hormonal natural' anteriormente, a reposição
no corpo hormonal traz equilíbrio
Teste durante 15 dias para o organismo, a famosa
uma dieta sem glúten homeostase. A partir do
e sem o consumo de derivados momento em que se tem
de leite. Essa mudança já ótimos níveis de minerais
traz um benefício enorme e vitaminas, o organismo
para o organismo. Ainda é funciona melhor para combater
preciso olhar com atenção qualquer infecção. Como
a questão do sono. Fazer a consequência disso, existe uma
higienização do sono, tentar grande chance de a pessoa ter
dormir por volta de 8 horas melhor resolução nos quadros
por noite, tirar os eletrônicos infecciosos, seja decorrente de
da frente são fundamentais covid ou não. Então, a reposição
para um sono restaurador. hormonal acaba sendo uma
Consequentemente, o excelente alternativa para evitar
organismo tem uma melhora estragos da covid, sim.
GETTY IMAGES

hormonal natural.

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 Superação

“O POLE
DANCE
transformou
minha
VIDA”
Juliana Muniz saiu das ruas, se
tornou professora e hoje é dona
de um estúdio de dança, onde
empodera e muda a vida de muitas
mulheres Karla Precioso

A
professora e empresária
Juliana Muniz tem uma
trajetória de superação.
Ela foi moradora de rua,
dependente química e, atualmente,
é dona do seu próprio negócio: o
Studio Downtown, um espaço de
dança, localizado em São Bernardo
do Campo (SP). E toda essa revi-
ravolta foi motivada pela sua pai-
xão pelo pole dance. Em seu negó-
cio, ensinando várias modalidades
dessa prática, seu grande objetivo
é empoderar mulheres, a fim de
incentivá-las a construir uma me-
lhor relação com o próprio corpo,
elevando a autoconfiança e autoes-
tima. E vem conseguindo!

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Como você se descobriu no mundo do
pole dance?
Infelizmente, não foi da forma que hoje muita
gente descobre. Passei por muitas coisas que
acabaram me levando à vida noturna, e foi
lá que eu conheci. Daí em diante, minha vida
mudou completamente. E com o pole estou
transformando a vida de muitas mulheres.

Como você se sente sendo referência no

Brasil quando falamos sobre pole dance?
Me sinto lisonjeada, porém sei que é fruto de
muito trabalho. Acredito que todo mundo
deseja ser referência dentro da área em que
atua, e eu sou muito feliz porque amo o que
faço e faço com todo amor.
Quais os benefícios do pole dance?
O pole é completo, trabalha coordenação
motora, fortalece a musculatura, emagrece
(se for esse o objetivo) e, além de tudo isso,
trabalha a autoestima, o amor-próprio e a
UMA PAIXÃO À PRIMEIRA VISTA
Dançando nas boates da cidade, Juliana se apaixonou pelo pole dance, se
profissionalizou e, aos 29 anos, conseguiu deixar as ruas e as drogas para
participar de competições dentro e fora do País. O que a empresária não
imaginava é que, anos depois, fosse ter a oportunidade de promover o seu
próprio campeonato, o Inter Pole ABCD: “Eu olhava as meninas dançando e
achava incrível. Ficava me perguntando como fazer aquilo. Aí tentava sozinha.
Era um desastre, mas foi assim que tudo começou. Aprendi olhando. Então,

FOTOS: JULIANA MUNIZ

autoconfiança.
O pole dance é uma atividade aeróbica
que proporciona grande perda calórica,
certo?
Certo! Embora cada corpo tenha seu próprio
tempo de resposta, alguns estudos apontam
que praticar o pole pode queimar até 700
calorias em uma aula.
Sua vida mudou completamente após
mergulhar fundo nesse universo?
Sim, mudou absurdamente. O pole virou
uma atividade, uma paixão e, por último,
minha profissão. Ele é que me mantém
financeiramente. Também mudou a forma
que me vejo, minha autoestima e me deu a
oportunidade de ajudar e transformar a vida
de outras mulheres. O pole dance transformou
minha vida!
Você pratica outras atividades?
Às vezes, tento ir à academia, mas nem sempre
consigo. Pratico o pole diariamente, dou aulas
e cursos. Gerir meu estúdio e ainda dar aulas
consome todo o meu tempo.
Aconselha o pole dance para todas as
pessoas?
Com certeza! Hoje, as mulheres estão mais
ousadas, corajosas e se desafiando muito mais.
O pole é algo desafiador – em geral, as pessoas
subestimam demais essa modalidade.
um dia, decidi dançar... e fui. As pessoas elogiaram e gostaram – foi quando
entendi que era isso o que eu queria fazer. Quando subi no pole pela primeira
vez, me senti viva”, relembra.
QUESTÃO DE EMPODERAMENTO
Em dezembro de 2021, Juliana realizou o Inter Pole ABCD. A competição
reuniu 25 atletas e teve como tema Valentes: Mulheres Que Mudam O Mundo,
que objetivou em homenagear mulheres inspiradoras ou alguma causa
representativa da luta feminina através da arte da dança: “O pole já foi muitas
coisas na minha vida. Foi desafio, superação, diversão, mas, atualmente, é
minha profissão e paixão. O pole é realização”.
2 boas razões para praticar
pole dance
TODO MUNDO PODE PRATICAR: esqueça aquela
imagem de uma dançarina de pole dance toda sexy e com um
corpão de dar inveja. Essas dançarinas realmente existem, mas o
pole não é apenas para elas. Baixinhas, magrinhas, gordinhas...
Todas podem e devem praticar.
DEIXE A AUTOESTIMA NAS ALTURAS: por ser um
excelente exercício para perder peso e fortalecer os músculos, o
pole proporciona uma mudança corporal positiva, que ajuda a
aumentar a autoestima. E, conforme a pessoa avança na prática,
começa a realizar movimentos que antes julgava ser impossíveis,
ultrapassando limites e superando o medo – o que contribui para
elevar a autoconfiança.
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 Esoterismo
PREVISÕES
do ano...
... para o AMOR
e o trabalho
FOTOS GETTY IMAGES E DIVULGAÇÃO
J
éssica Sensitiva, conhecida como a mística dos
famosos, garante que o ano de 2023 será de amor
e fartura, mas, naturalmente, a necessidade de
todos ficarem atentos aos sinais segue latente.
No amor, bastante reflexão para o período: será um
bom período para deixar a vida de solteiro de lado e
dar início a um namoro? Com relação ao trabalho, há a
abertura de novos capítulos e conquistas.
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Mística dos
famosos revela
o que 2023
reserva para
os signos do
zodíaco
Karla Precioso
Áries
AMOR: mudanças significativas.
Relacionamentos já estremecidos podem
passar por um fim de ciclo.
TRABALHO: será possível colocar no papel
projetos e ideias latentes.
Touro
AMOR: você pode sentir que quer
satisfazer seu próprio prazer — só ou com
parceria. Bom ano para novos contatos também.
TRABALHO: você poderá chegar ao fim
de um ciclo, porém com abertura de novos
capítulos.
Gêmeos
AMOR: a vida amorosa pode ficar
bastante movimentada - novos começos
para relações descompromissadas que
poderão se tornar algo mais sério no futuro.
TRABALHO: sabe tudo que você fez
para se especializar? Chegou a hora de
colocar à prova. Você pode precisar se
entregar e se mostrar à altura do cargo e da
responsabilidade que atingiu.
 Câncer
AMOR: você pode sentir tanto um
apagão no amor quanto viver uma reviravolta.
TRABALHO: aproveite para buscar um novo
emprego ou cargo, encabeçar um projeto de
liderança ou como autônomo.
Virgem
AMOR: será preciso repensar a forma
como você se relaciona. Então, pergunte-se: em
vez de esperar que seu par valorize você, quando
é que você vai mudar sua atitude para não ficar no
lugar de quem se sacrifica? Um relacionamento
saudável é uma via de mão dupla.
TRABALHO: até março, pode acentuar a
sensação de que é preciso fazer mudanças
imediatas para dar uma guinada na carreira.
Avalie bem a questão.
Escorpião
AMOR: vida amorosa agitada.
Lembre-se que você também tem Saturno na
jogada, mexendo com seus romances e pedindo
objetividade e paixões calmas e sólidas.
TRABALHO: você pode ficar com mais
gana para competir e sorte para ganhar. Há
possibilidade de boas parcerias no trabalho.
Capricórnio
AMOR: o amor pode bater à porta.
Cuidado apenas para não esperar viver um
conto de fadas e se frustrar.
TRABALHO: por um lado, você terá a chance
de ter mais momentos de prazer junto à família.
Por outro, as oportunidades profissionais
chegarão com tudo. Tenha equilíbrio. Tente não
deixar que sua atenção voltada à vida privada
desvie o olhar do lado profissional.
Leão
AMOR: o melhor período para formar vínculos
duradouros será o primeiro trimestre. Para quem já está
se relacionando, será possível intensificar o nível de
cumplicidade e confiança.
TRABALHO: embora os trânsitos astrológicos apontem
para a entrada de dinheiro, é preciso tomar cuidado para não
cometer erros.
Libra
AMOR: para quem está sozinho, pode ser o
prenúncio da entrada de alguém significativo na vida. Porém,
é preciso refletir: você gosta da pessoa ou só quer ter alguém
ao seu lado?
TRABALHO: Saturno em Peixes pode significar aumento de
responsabilidade. O motivo de demandarem mais de você?
Sua competência!
Sagitário
AMOR: você pode viver aventuras românticas,
mas é preciso cuidado caso não queira gerar herdeiros nesse
processo. Previna-se.
TRABALHO: novas oportunidades de expansão se abrem.
Aquário
AMOR: a tendência é de que, no primeiro trimestre,
você possa definir sua vida afetiva.
TRABALHO: há a chance de viver uma virada profissional,
mas você pode precisar gastar um pouco mais para dar
espaço a esse novo momento — montar um escritório,
trabalhar em outra cidade...
Peixes:
AMOR: um ano bom para quem quer continuar
na solteirice. Isso porque Peixes poderá focar mais em seu
processo de autotransformação, projetos e estudos.
TRABALHO: quem trabalha de forma autônoma pode se
tornar mais competitivo perante ao mercado. Se o emprego
for CLT, terá mais vontade para lutar por si e pedir aumento
ou, então, buscar outro emprego.
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 Filhos

Economize
na compra
do material
escolar
P
ara a especialista em entre-
tenimento infantil, Grasiela
Listamos nove Camargo, em tempo de
dicas para lidar crise, a hora de comprar o
material escolar das crianças pode se
bem com o tornar um tormento... E um rombo no
consumo e bolso. “Dezenas de lápis personaliza-
os excessos e, dos não precisam ser comprados logo
no início do ano. É possível reciclar o
assim, sobrar material do ano anterior que não foi
grana no bolso completamente usado e deixar alguns
Karla Precioso itens, como mochila, por exemplo,
para depois. O principal é os pais e
responsáveis encontrarem formas de

GETTY IMAGES
lidar com o consumo e os excessos”,
aconselha. Grasiela pontua, portanto,
nove dicas para economizar na com-
pra do material escolar.

FAÇA VOCÊ MESMO

Muitas pessoas têm habilidades para
criar manualmente e, hoje em dia, há
diversas opções de ‘faça você mesmo’
no Youtube. Então, que tal propor ao
seu filho criarem juntos o material, até
para realizarem atividades diferentes
dentro de casa? Vale customizar o
lápis, o estojo...

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QUANTO VOCÊ PODE GASTAR?
É preciso, antes de tudo, definir quanto você
pretende gastar com o material escolar e enumerar
o que é obrigatório e o que pode ficar para mais
tarde. Livros e apostilas ficam em primeiro lugar,
geralmente, e devem ser o foco principal para
janeiro. Vale pesquisar preços e definir se existe
desconto à vista ou se é vantajoso parcelar.
REAPROVEITE O MÁXIMO QUE DER
No ano anterior, provavelmente, páginas ficaram
em branco, cadernos não foram usados, folhas
daquela enorme resma ficaram guardadas e até
mesmo as pastas de trabalhinhos ficaram mais
vazias. Não descarte nada disso. Muitas coisas
podem ser úteis neste novo ano ou, então, podem
se somar ao que já tem, como um bônus para
beneficiar o coletivo. Ou seja, uso consciente deve
ser mais do que uma filosofia de vida: é regra.
CUIDADO COM A PUBLICIDADE
INFANTIL
Crianças amam princesas, heróis, mas tudo o que é
estampado com a carinha dos personagens joga o
preço lá para cima. Isso significa que seu filho nunca
terá um material dos sonhos? Não! Você pode
pesquisar formas alternativas de agradá-lo. Em vez
de comprar tudo temático, você pode escolher só
um item mais significativo. Ou encapar os cadernos,
comprar adesivos avulsos, imprimir imagens...
RECICLE
Muitos materiais do ano anterior podem ser
reaproveitados por outros alunos, como livros
didáticos, paradidáticos e apostilas. Alguns pais
doam esse material e outros vendem por preços
bem mais em conta do que o material novo.
Mas, atenção: é importante verificar o quanto o
material já foi utilizado, se foi preenchido com
lápis, caneta ou alguma sinalização. Analise se
vale a pena o esforço de apagar ou se é melhor
comprar outro. Converse com quem está fazendo
a venda ou doação e peça fotos do material. O
mesmo vale para os uniformes escolares.
DESEJO DAS CRIANÇAS
Converse com as crianças e peça para definirem
quais seriam os temas que gostariam para os
itens de papelaria, mas evite que eles pesquisem
junto, pois o mundo das cores e opções de
personagens apelam para o consumismo infantil.
Vale explicar para as crianças sobre as condições
financeiras da família e tentar, junto com elas,
incluir na lista itens que estejam de acordo
com seu orçamento. Mas, se você não tiver
como conversar com seu filho, se ele for muito
pequeno, procure opções básicas e unitárias.
Eles não vão usar dez lápis de uma vez, por
exemplo. Pense nisso.
ANALISE CADA DETALHE DA LISTA
Infelizmente, algumas escolas praticam
exigências abusivas nas listas. Se você está
procurando maneiras de economizar com
o material escolar, a sua tarefa de casa é
analisar a necessidade de item por item.
Saiba exatamente o que é de uso individual
e o que é de uso coletivo. E diante de qualquer
dúvida, entre em contato com a escola e
com os outros responsáveis. Sua questão
pode ser a mesma de outros pais como você.
Perguntar não é problema nunca. Esclareça
todas as suas questões.
SEM PRESSA
Converse com a escola e se comprometa
a entregar parte do material em outro
momento quando, de fato, seu filho irá
usar. Nem tudo será utilizado no primeiro
mês de aula. Só de poder jogar a compra
um pouquinho lá para frente já alivia o
orçamento mensal.
CONVERSE COM OUTROS PAIS
Vocês podem combinar compras conjuntas,
divisão de materiais ou até mesmo
compartilhar informações sobre preços.
Além de aproximar você da realidade escolar
do seu filho, é uma ótima ferramenta contra
o desperdício e a produção excessiva de lixo.
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 | Direito do consumidor |
Situações que caracterizam
assédio moral no trabalho
“É importante registrar
todas as formas possíveis
desse assédio, seja por
conversas de WhatsApp,
registro de reclamação
com outro superior,
testemunhas. Aquele que
se sentir assediado
pode ingressar
na Justiça”
DIEGO BISI ALMADA
Advogado e escritor.
Pós-graduado em Direito
FOTOS: GETTY IMAGE; DIVULGAÇÃO
Tributário, Corporativo
e Compliance e Direito
Processual Civil. MBA
em Direito Empresarial
e Mestrando em Direito
Empresarial. Professor
de cursos de graduação
@diegobisialmada.
Envie suas perguntas para Diego Bisi Almada pelo e-mail anamaria@maisleitor.com.br
Tive divergências com meu chefe e
venho sendo ignorada, o que está
prejudicando meu trabalho. Isso é assédio Quando cabe a
moral? O que posso fazer?” indenização
P. V., por e-mail
O empregador
A posição de chefe, muitas vezes, pode é responsável
extrapolar os limites da hierarquia. Não há pela fiscalização
o que discutir em relação ao empregado ser do ambiente
subordinado a ele, mas, em muitos casos, o de trabalho.
gestor usa seu ‘poder’ para constranger os Dessa forma,
subordinados, caracterizando o assédio. O qualquer
assédio moral, segundo entendimento do dano causado
Tribunal Superior do Trabalho, se caracteriza a seus empregados,
quando ocorrem, de forma repetitiva e caracterizado
prolongada, situações constrangedoras no como assédio
ambiente profissional, trazendo danos à moral, por
dignidade do empregado e prejudicando exemplo, é
seu trabalho. Esse assédio pode ser qualquer passível de
conduta abusiva, seja por comportamento, indenização
palavras, atos, gestos ou escritos que financeira que,
tragam danos à personalidade e à honra do obrigatoriamente,
empregado ou ao seu ambiente de trabalho. deverá ser arcada
Portanto, ser ignorado pode ser entendido pelo empregador.
como assédio, dependendo da situação e
se tal ato é repetido por tempo prolongado.
As formas mais constantes são: deixar o Ação
trabalhador sem trabalho algum, gerando judicial
sentimento de inutilidade; instrui-lo errado
com a intenção de prejudicá-lo; criticar
em público; brincadeiras de mau gosto; Numa ação judicial,
espalhar fofocas pejorativas; transferência caso comprove
de setor para isolá-lo dos demais etc. No o assédio moral,
entanto, não há atitudes específicas que o trabalhador
automaticamente geram o assédio. As imediatamente
situações devem ser analisadas caso a caso, pode rescindir
considerando tanto os atos do superior o contrato de
como o dano causado à personalidade, trabalho de forma
honra ou dignidade do colaborador. É indireta, uma
importante registrar todas as formas oportunidade em
possíveis desse assédio, seja por conversas que terá direito
de WhatsApp, registro de reclamação com a todas as verbas
outro superior, testemunhas. Aquele que se como se tivesse sido
sentir assediado pode ingressar na Justiça demitido sem
para ser indenizado financeiramente, caso justa causa.
seja caracterizado tal assédio.
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 | Você e a garotada |

Está tudo bem não

conseguir dar conta de tudo
Vivo estressada e me cobrando,
porque tenho tantos afazeres
para fazer, mas o dia não parece ser o Pratique o
suficiente...” autocuidado
G. P., por e-mail

Todas nós, mães ou não, já nos sentimos Autocuidado não

frustradas por não conseguir fazer tudo que é só ir ao salão de
precisamos, como se o dia de 24 horas fosse beleza ou fazer
curto demais para conseguir colocar a casa uma máscara facial
em ordem, ter tempo para brincar com as quando sobra
crianças, namorar, trabalhar, bater um papo tempo. Mesmo
com os amigos, organizar aquela gaveta, que a gente ame
fazer as unhas... Parece que não vamos fazer essas duas
conseguir dar conta de tudo. E é verdade, coisas, autocuidado
não damos conta de tudo, ninguém dá também é isso:
conta de tudo, e está tudo bem. Vivemos você prestar
em um mundo de comparações injustas. atenção em você
Comparamos nossas vidas reais com vidas mesma, nas
que vemos nas redes sociais. Mas, até a suas vontades e
influenciadora digital da vida perfeita não necessidades e
dá conta de tudo. Temos que dar conta do saber abrir mão
que é prioridade. Quando você se dedica do que for preciso
a dar conta de tudo, pode até ser bom sem se sentir
para os outros, mas não é bom para você, culpada.
que ficará exausta e frustrada por precisar
recomeçar a exaustiva jornada de tarefas no
“Não damos conta dia seguitne. Organize-se, faça uma lista do Equilíbrio
de tudo, ninguém dá que realmente precisa ser feito. Seja honesta e leveza
conta de tudo, e está com sua lista, não vale fingir que aquilo que
tudo bem. Vivemos você não gosta de fazer não é importante.
em um mundo de Liste tudo que for realmente importante. Pense:
comparações injustas. Separe um tempinho para descansar, a vida não
Comparamos nossas ficar naquele joguinho bobo do celular é como um
vidas reais com as vidas ou simplesmente ficar sem fazer nada. jogo cujo
que vemos nas Não se culpe por parar, você merece cada controle está
segundo de descanso. Nunca se esqueça: nas nossas
redes sociais”
seus filhos precisam muito mais de uma mãos o tempo
mãe feliz do que uma mãe estressada e sem todo. Confiar
tempo. Eles precisam muito mais aprender que algo pode
FOTOS: DIVULGAÇÃO; GETTY IMAGES

novas habilidades do que ter alguém que dar certo,

MONICA ROMEIRO faça tudo por eles. Eles precisam ver que independentemente
@almanaquedospais
/youtube.com/ olharmos para nós mesmas com carinho é do seu
almanaquedospais necessário para nossa felicidade. Cuide de si comando, traz
Conselheira maternal, para cuidar bem da sua família. Cuide para equilíbrio
criadora do canal Almanaque
dos Pais e autora do livro que as 24 horas do dia sejam exatamente o e leveza.
Vem cá me dar Um abraço. tempo de que você necessita.
Envie suas perguntas para Monica Romeiro pelo e-mail anamaria@maisleitor.com.br

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 | Diversão |

PALAVRAS CRUZADAS DIRETAS

www.coquetel.com.br © Revistas COQUETEL
Proteção Letra do Grupo musical que (?) Kutner, Língua
plural já foi liderado por atriz de Irmão de dos
de empre- Caim
sas contra Som de Alexandre Pires "Verdades antigos
(Bíblia) romanos
assaltos gargalhada Enganar (gíria) Secretas"
O objeto
mais
valioso da
coleção
Sem escalas
(o voo) Dente
canino do
(?) Diego, tigre
cidade
dos EUA Campestre Tonelada
Dançar Peça para (símbolo)
sensual- malhar Segue;
mente ferro caminha
Amiga
comilona
da Mônica
(HQ)
Total Máximo
de anos Divisor
de um (?): MDC
milênio (Mat.)
(?) Mort,
criação Vermelho,
de Luis F. em inglês
Verissimo
Resto da Afirmar
fruta que não
Alvo do Queixa;
analgésico lamúria
Termi-
nação da A
Limitada poluição
2ª conju- (abrev.)
gação ruidosa
A droga da
Geração
Hippie
(sigla)
Diversão Prenome
no de Zagallo Aplicar;
karaokê (fut.) empregar

Naquele Real; ver-

lugar dadeiro Com, em
Berra; Pequenos espanhol
grita círculos
Nelson Local do
Mandela, cinto, na
político calça
africano
Fábrica de
automóveis
Desabar;
vir abaixo

BANCO
3/con — lsd — red. 4/vero. 6/bagaço. 7/rebolar.
24

Solução
R O N A R S M O D E
A D O R A O N T M
S C O I R N U R
A
U O N R V E A
R I O A A M L
D L S R N T A C A
E D A T R L E
R E G A N O R D
A M O G A Ç B A
M O M U C I L M
I R R A B O L R E
T A L R R U T
A R E S P A N S
L B E O R E T D I
A S S

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| Na sua cabeceira |

Dor X Empoderamento
Após experiência traumática de perder um bebê, escritora
Rita Cota recuperou a paixão de viver ao escrever a obra que
defende a liberdade sexual das mulheres

No fim do corredor, as passadas do tência ritmada aclamou uma satisfação incomum. O

Heitor ecoaram em uníssono a minha coração disparou. A cabeça ficou leve. A musculatura
ansiedade. Tanto tempo se passou… O relaxou. O gozo cruzou o céu das pálpebras cerradas.
que ele veio fazer aqui? Nossa distância Sua despedida ostentou a mesma brevidade que me
se encurtou. Quis transformar a minha coroou no ápice do prazer. Uma voz nasal feminina
surpresa em palavras, mas elas foram ressoou: “Doutora Francesca!”, “Doutora Francesca!”.
furtadas dos meus lábios quando sua boca se uniu à mi- Ignorei o chamado, mas a convocação continuou me
nha com ardor de dois corpos imantados. Caminhamos atormentando. Descerrei as pálpebras. Não podia ser!
pelo corredor de maneira apressada. Detivemo-nos em O quarto de descanso do hospital. A constatação de
frente à dependência de limpeza. Ele empurrou a por- que havia sido um sonho foi a maior frustração que já
ta. Olhou para os lados. Ninguém testemunhava nossa experimentei nos últimos tempos. Quis transformar a
transgressão. Fui a primeira a entrar. Duas estantes frustração pela interrupção em protesto audível. Em
metálicas e uma mesa retangular estreita recebiam ilu- vez disso, contive-me. Do que adiantaria? Foi apenas
minação exclusiva de uma janela basculante próxima um devaneio. De súbito, quando uma perna encostou
ao teto. Heitor fechou a porta e seguiu ao meu encontro. na outra, embriaguei-me de uma dose orgástica espon-
Seus dedos se perderam entre os fi os do meu cabelo, tânea. Já não era mais um sonho. Era o resultado do
enquanto nos beijávamos. Ele me estímulo que atravessou a fantasia
colocou sobre a mesa. Parte dos e se tornou realidade. Aproveitei
produtos que estavam dispostos essa percepção e pressionei uma
nesse espaço caíram no chão, fa- “De súbito, quando coxa contra outra, fingindo que
zendo soar um barulho de em- uma perna encostou me espreguiçava. Nem pensei o
balagens plásticas quando rolam na outra, embriaguei- que a mulher de olhos de coruja
umas por cima das outras. Nossas me de uma dose e comportamento de general pen-
bocas se afastaram. Ele se apode- orgástica espontânea; saria. Estava disposta a pagar o
rou do meu pescoço. O ar quente preço.
que saiu de suas narinas em con-
Já não era mais — Doutora Francesca, estamos
tato com a sua saliva, gerou um um sonho. Era o precisando da sua ajuda — um
arrepio na minha espinha para lá resultado do estímulo murmúrio ríspido saiu dos lábios
de excitante. Minha cabeça recaiu que atravessou a da enfermeira Dirce, enquanto ela
na direção oposta de suas carícias. fantasia” cutucava o meu ombro.
Os olhos se reviraram e os sussur- — Já estou indo.
ros preencheram o ambiente com — Acabou de chegar um paciente
uma amplitude extraordinária. — ela insistiu.
Deslizei as mãos pelo seu peito. — Já entendi — resmunguei irri-
Desafivelei o seu cinto. Empurrei tada. — Você sabe que horas são?
a sua calça. Ele desabotoou a mi- — Uma da manhã.
nha camisa e o meu sutiã. Sugou o Caramba! A Dirce tinha que me
meu seio com a determinação de acordar agora? Essa enfermeira
um viciado diante de uma priva- me persegue até durante o meu
ção. Depois, abriu a minha calça. descanso. A mulher desagradável
Seu cinto tilintou à medida que se afastou. Segui o seu rastro logo
os nossos sexos se agrupavam. A na sequência. Os enfermeiros em-
mesa balançou para frente e para purravam uma maca pelo corre-
Seu Vício,
trás de modo agitado. Os sussur- Nosso Segredo
dor. A Dirce apontou
ros se tornaram vorazes. Lancei Editora: LC Editorial na minha direção.
a cabeça para trás quando a insis- Preço: R$ 59,90 Um homem estava...
anamaria.uol.com.br 27
| Mensagem da Karlinha |
Não desista
tão facilmente!
U
ma bela e sábia frase de
Bertold Brecht diz: “Há
homens que lutam um dia
e são bons; há outros que lutam
um ano e são melhores. Há os que
lutam muitos anos e são muito
bons. Mas há os que lutam toda a
vida, e esses são imprescindíveis”.
Por isso, qualquer que seja a
sua batalha, não desista dian-
te da primeira dificuldade.
Você sempre encontrará força para
ultrapassar as barreiras. Pode le-
var um dia ou um ano, mas você
irá superar. A menos que prefira
Você sempre encontrará força
para ultrapassar as barreiras...
leve o tempo que levar
Leia outras mensagens da Karlinha em anamaria.uol.com.br ou ouça em Podcast AnaMaria Mensagem da Karlinha
Conversa
entre amigas
“Desempregado,
meu marido anda
cada vez mais
deprimido com
a insegurança
financeira. Como
ajudá-lo, pelo
menos na parte
emocional? Tenho
medo que meu
casamento acabe,
pois ele está
infeliz...”
A. C., por e-mail
Perder o emprego atormenta
mesmo. Se é o homem que
vive a crise, então, o quadro
piora. Por incrível que pareça,
GETTY IMAGES
a sociedade ainda se revela
machista quando a mulher
se torna a ‘provedora’ da casa
enquanto o marido tenta
se recolocar no mercado. E,
diante da cobrança arcaica
AS PERGUNTAS SÃO SELECIONADAS E RESPONDIDAS SOMENTE ATRAVÉS DA REVISTA
de algumas cabeças não
pensantes, o parceiro se sente
diminuído. Mas, não se deixe
insistir em olhar para o lado ruim. desanimar. Mantenha-se
Aí, sim, tudo fica mais difícil. positiva e o incentive sempre.
E sua luta por uma vida me- Casamento é isso: quando
lhor e feliz pode não se tor- um cai, o outro se deita para
nar tão imprescindível assim... dar apoio. Tem mais: não
Antes de desistir, decida quem há tempestade que dure
você prefere ser: o pessimista, que para sempre. O momento
diz que a chuva resultará em lama turbulento vai passar, basta
ou o otimista que acredita que ela ter fé. Porque a distância
servirá para assentar a poeira? entre nós e o milagre está na
Você não pode escolher como se medida da nossa confiança.
sente agora, mas pode decidir o que Pense nisso.
fazer a respeito. Reflita e aproveite Sua amiga, Karlinha
tudo de bom que a vida nos oferece.
Boa semana e fique com Deus.
KARLA
PRECIOSO
 S
JÁ NAAS
BANC AIS
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 Receitas
SURPRESA DE
BRIGADEIRO E UVA
É irresistível e muito
fácil de fazer!
27 de Janeiro de 2023/Parte integrante da revista AnaMaria nº 1365. Não pode ser vendida separadamente.

RECEITAS
Testadas e
aprovadas

e ainda:
• Empadão prático de legumes
• Bolo de rolo
• Batata gratinada
• Musse delícia de maracujá
Dia a dia mais gostoso
RECEITA
DESENVOLVIDA
POR GOMES DA
COSTA

Rende:
3 porções

DIVULGAÇÃO
Calorias
por porção:
187

Salada de feijão-fradinho e sardinha

INGREDIENTES
• ½ xícara (chá) feijão-fradinho
• 1 cebola picada
• 3 tomates cortados em cubos
• 1 lata de sardinha em óleo
• Sal, pimenta-do-reino e coentro
picado a gosto
MODO DE PREPARO
De véspera, deixe o feijão de molho em água.
Escorra. Cozinhe o feijão em água fervente.
Escorra. Numa tigela, junte o feijão cozido, a ce-
bola, o tomate e a sardinha cortada em pedaços
com seu óleo. Tempere com o sal, a pimenta e o
coentro e sirva em seguida.
 Surpresa de brigadeiro e uva
INGREDIENTES
• ½ pacote de biscoito maisena
Brigadeiro branco
• 2 latas de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
Ganache de chocolate
• 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo derretido
• 1 xícara (chá) de creme de leite
• 3 xícaras (chá) de uvas sem caroço
MODO DE PREPARO
Triture os biscoitos e coloque no fundo de um re-
fratário. Reserve.
Brigadeiro: numa panela, coloque o leite conden-
sado, o creme de leite e a manteiga. Cozinhe até
engrossar. Espalhe sobre os biscoitos. Acomode
as uvas por cima do brigadeiro branco.
Ganache: misture o chocolate com o creme de
leite e espalhe sobre as uvas. Leve para gelar por
pelo menos 1 hora antes de servir.

Rende:
8 porções
Calorias
por porção:
390

RECEITA
DESENVOLVIDA
PELA MARCA
DIVULGAÇÃO

SELMI

AnaMaria 3
 Dia a dia mais gostoso
Empadão prático de legumes
INGREDIENTES • 1 tablete de caldo de legumes • ½ xícara (chá)
Massa • 1 xícara (chá) de tomate picado de salsinha picada
• 3 xícaras (chá) de farinha de • ½ xícara (chá) de brócolis • 1 copo de requeijão (200 g)
trigo com fermento cozido e picado
• 3 xícaras (chá) de • ½ xícara de vagem cozida e
margarina gelada picada MODO DE PREPARO
• 7 colheres (sopa) • ½ xícara (chá) de abobrinha Massa: em uma tigela, misture
de água gelada cozida e picada com a ponta dos dedos a farinha
Recheio • ½ lata de milho e a margarina, até obter uma fa-
• 2 colheres (sopa) de margarina • 1 xícara (chá) de queijo rofa. Adicione a água e misture
• 1 colher (sopa) de alho picado parmesão ralado bem. Embrulhe em filme plástico
• 1 xícara (chá) de cebola picada • xícara (chá) de azeitonas
½ e leve à geladeira por 30 minu-
• ½ xícara (chá) de salsão picado pretas picadas tos.
Recheio: aqueça a margarina e
RECEITA frite o alho, a cebola e o salsão
DESENVOLVIDA
PELA PURO SABOR por 2 minutos. Adicione o caldo
de legumes, o tomate, o brócolis,
a vagem, a abobrinha e o milho e
cozinhe por 5 minutos. Retire do
fogo e adicione o queijo ralado,
a azeitona e a salsinha.
Montagem: divida a massa em
duas partes, sendo uma o dobro
da outra. Abra a massa maior
com um rolo e, com ela, forre o
fundo e as laterais de uma forma
de aro removível de 24 cm de di-
âmetro. Espalhe o recheio e des-
peje o requeijão. Abra a massa
Rende: restante, corte tiras do tamanho
7 porções
Calorias da forma e decore a torta. Aperte
por porção: as bordas com os dedos para fe-
330
DIVULGAÇÃO

char. Leve ao forno médio, prea-

quecido, até dourar. Sirva.
4 AnaMaria
 RECEITA
DESENVOLVIDA
PELA
SUPRASOY
DIVULGAÇÃO

Rende:
2 porções
Calorias
Smoothie fácil de morango por porção:
190

INGREDIENTES
• 6 colheres (sopa) de SupraSoy Sem Lactose Sabor
Iogurte, dissolvido em 500 ml de água gelada
• 300 g de morangos congelados
• 1 banana em rodelas congelada
• Geleia de morango a gosto
• Folhas de hortelã para decorar
MODO DE PREPARO
No liquidificador, bata os morangos, a ba-
nana e, aos poucos, adicione o SupraSoy
já dissolvido. Em copos, espalhe um
pouco de geleia e coloque o smoothie.
Decore com as folhas de hortelã e sirva .
AnaMaria 5
 Dia a dia mais gostoso
Coxa de frango com espaguete
INGREDIENTES
• 1 pacote de Frango Fácil no
Forno Coxas Temperadas Sadia
• ¼ de xícara (chá) de azeite
• 2 xícaras (chá) de
tomates-cereja
• 5 dentes de alho fatiados
6 AnaMaria
MODO DE PREPARO
Frango: remova a embalagem
RECEITA
DESENVOLVIDA externa, mantenha as coxas den-
PELA SADIA
tro do saco transparente interno
próprio para assar e coloque-o
em uma assadeira funda. Leve
Rende:
ao forno, preaquecido, por 1 ho-
5 porções ra, aproximadamente. Mantenha
Calorias
por porção: a assadeira no centro do forno,
278 evitando contato com as partes
aquecidas (paredes, resistência,
grades e teto). O saco especial
Assa-Fácil substitui o tradicional
papel-alumínio. Durante o pro-
cesso de cozimento, a embala-
gem abre parcialmente. Retire a
assadeira do forno com atenção.
Caso a embalagem não abra so-
zinha, faça uma abertura na parte
superior com cuidado (produto
quente, pode conter vapor no
interior da embalagem). Retorne
as coxas de frango ao forno pa-
DIVULGAÇÃO
ra dourar por 10 minutos ou até
que atinja a cor desejada.
Espaguete: em uma frigideira,
aqueça o azeite e junte os toma-
tes. Cozinhe em fogo baixo até
• 1 maço de espinafre que comece a murchar. Adicione
• Sal e pimenta-do-reino o alho e refogue por mais 2 mi-
a gosto nutos. Junte o espinafre, o sal e a
• 300 g de espaguete pimenta. Misture e acrescente o
cozido al dente espaguete e a água do cozimen-
• ½ xícara (chá) da água do to. Misture novamente. Sirva
cozimento da massa com o frango.
 Bolo de rolo
INGREDIENTES MODO DE PREPARO
Massa Massa: na batedeira, bata bem o açúcar e a manteiga. Junte as
• 1 xícara (chá) de açúcar gemas, uma a uma. Acrescente a farinha e o sal e misture delicada-
• 250 g de manteiga mente. Bata as claras em neve e junte à massa. Divida a massa em
• 6 gemas cinco partes iguais. Coloque cada uma das massas em assadeiras
• 6 claras retangulares rasas, untadas com bastante manteiga e polvilhadas
• 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo com farinha de trigo. Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca
peneirada de 6 a 8 minutos cada fornada.
• 1 pitada de sal Recheio e montagem: desenforme a massa de uma das formas,
Recheio e montagem virando a assadeira em uma toalha polvilhada com açúcar. Recheie
• 200 g de goiabada derretida com a goiabada derretida e enrole rapidamente, com ajuda da
• 1 copo de água própria toalha. Repita o processo até a última camada. Polvilhe o
• ½ xícara (chá) de açúcar açúcar e sirva em seguida.

RECEITA
DESENVOLVIDA
PELA NESTLÉ

Rende:
10 porções
Calorias
por porção:
230
DIVULGAÇÃO

AnaMaria 7
 Dia a dia mais gostoso
Batata gratinada
INGREDIENTES • 2 dentes de alho picados MODO DE PREPARO
• 300 g de bacon em • 1 cebola picada Corte as batatas em rodelas com um dedo
cubinhos • 1 colher (sopa) de de espessura. Frite o bacon no óleo. Reserve.
• 6 batatas grandes manteiga com sal Doure o alho e a cebola na manteiga. Junte o
cozidas al dente • 2 colheres rasas (sopa) amido de milho já dissolvido em um pouco
• 1 brócolis pequeno de amido de milho de leite, o sal e a pimenta. Mexa até engros-
cozido al dente • 1 fio de óleo sar. Adicione o requeijão e o creme de leite e
• 1 copo de requeijão • Leite para dissolver o misture. Num refratário, faça uma ‘cama’ de
cremoso amido de milho batatas e brócolis. Sobre os vegetais, salpique
• 1 caixinha de creme • Pimenta-do-reino e sal o bacon frito e despeje o molho branco. Leve
de leite a gosto ao forno médio por 30 minutos.

RECEITA
DESENVOLVIDA
Rende: PELA ALEGRA
6 porções:
Calorias
por porção:
290

DIVULGAÇÃO

8 AnaMaria
 Liquidificador
RECEITA
DESENVOLVIDA
PELA ADRIA

Rende:
9 porções
Calorias
por porção:
393
DIVULGAÇÃO

Taça de musse de manga com biscoito

INGREDIENTES
• 1 embalagem de Biscoito Mousse
Chocolate Meio Amargo Adria
• 3 mangas picadas
• ½ lata de leite condensado
• ½ lata de creme de leite
• 1 envelope de gelatina sem sabor
MODO DE PREPARO
No liquidificador, bata as mangas, o leite condensado e o
creme de leite. Dissolva a gelatina sem sabor em 5 colheres
(sopa) de água fria, leve ao banho-maria ou micro-ondas e
deixe aquecer sem ferver. Acrescente a gelatina dissolvida no
creme de manga e mexa delicadamente. Em uma taça, alterne
camadas de musse de manga e biscoito picado grosseiramen-
te. Leve à geladeira por 1 hora ou até endurecer.
AnaMaria 9
 Liquidificador
Crepe de espinafre leve

DIVULGAÇÃO
Rende:
15 unidades
Calorias
por unidade:
INGREDIENTES • 100 g de requeijão com
150 Massa ervas
• Azeite a gosto • 1 abacate fatiado
• 150 ml de água • 75 g de tomate-cereja
• 100 g de farinha de trigo cortado ao meio
100 g de espinafre fresco • Alho em pó, sal e
• 1 ovo pimenta-do-reino a gosto
RECEITA
DESENVOLVIDA
Recheio • Coentro a gosto
POR K ARLA • Suco de 1 limão (opcional)
CONFESSOR

MODO DE PREPARO
Massa: no liquidificador, bata a água, a farinha,

Paçoca saudável o espinafre e o ovo, até obter uma massa lisa e

homogênea. Deixe repousar por 15 minutos. Unte
INGREDIENTES uma frigideira com o azeite e acrescente 1 concha
• 6 colheres (sopa) de amendoim de massa, espalhando na frigideira. Deixe cozinhar
torrado sem casca e sem sal dos dois lados, até que apareça pequenos furinhos.
• 1 colher (sopa) de óleo de coco líquido Recheio: espalhe o requeijão sobre os crepes.
• 4 colheres (sopa) de açúcar Distribua as fatias de abacate regadas com o su-
de coco, demerara ou mascavo co de limão. Salpique e tomate, o sal e a pimenta.
• 1/3 de xícara (chá) de farinha de aveia ou Finalize com um fio de azeite. Se desejar, salpique
amêndoas também o coentro e sirva.
RECEITA
MODO DE PREPARO DESENVOLVIDA PELA Rende:
No liquidificador, bata o amendoim até for- MARCA GALLO 4 porções
Calorias
mar uma farinha bem fina. Transfira-o para por porção:
uma tigela e adicione a farinha, o açúcar e o 412

óleo. Misture bem, até formar uma mistura

homogênea. Para moldar a paçoca, utilize
um molde no formato que desejar. Leve as
paçocas à geladeira por 20 minutos.
Dica: a paçoca pode ser conservada por até
DIVULGAÇÃO

uma semana em temperatura ambiente e

até 15 dias na geladeira.
10 AnaMaria
 RECEITA
DESENVOLVIDA
PELA YOKI
DIVULGAÇÃO

Rende:
8 porções
Calorias
por porção:

Cachorro-quente na assadeira 422

INGREDIENTES • 1 colher (sopa) MODO DE PREPARO

• 1 ½ xícara de fermento No liquidificador, bata o leite, os ovos, o
(chá) de leite químico em pó óleo e o sal. Acrescente o amido, a fari-
• 2 ovos • 1 xícara (chá) de queijo nha e bata novamente. Junte o orégano
• 1 xícara (chá) de óleo parmesão ralado e o fermento, misture e reserve. Em um
• Sal a gosto • 2 xícaras (chá) de recipiente, misture o queijo ralado, a mus-
• 1 xícara (chá) mussarela ralada sarela e os tomates. Em um refratário ou
de amido de milho • 2 tomates picados assadeira retangular, distribua a massa re-
• 2 ½ xícaras (chá) • 3 xícaras (chá) de servada. Cubra com as salsichas fatiadas.
de farinha de trigo salsicha fatiada Finalize com a cobertura e leve ao forno,
• 1 colher (sopa) • Mostarda e ketchup preaquecido, até assar e dourar. Sirva com
de orégano a gosto a mostarda e o ketchup.
AnaMaria 11
Liquidificador

RECEITA
DESENVOLVIDA

DIVULGAÇÃO
POR SABORES
AJINOMOTO Rende:
6 unidades
Calorias
por unidade:

Geladinho rápido 220

INGREDIENTES MODO DE PREPARO

• 2 xícaras (chá) de leite desnatado No liquidificador, bata bem os ingredientes. Aguarde por 5
• 100 ml de leite de coco light minutos, ou até a espuma formada se desfazer, e transfira
• 1 sachê de FIT Manga para 6 saquinhos próprios para geladinho, feche e leve ao
congelador por 12 horas, ou até endurecer. Sirva em seguida.
 Escondidinho de camarão
INGREDIENTES
• 1 Kg de camarões
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 5 tomates sem peles e sem sementes picados
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 cebola grande picada
• 2 dentes de alho amassados
• Coentro picado a gosto
• 1 pote de requeijão cremoso
Purê de aipim
• 1 Kg de mandioca (aipim ou macaxeira) cozida
• 1 pitada de noz-moscada
• 4 xícaras (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de margarina
• ½ lata de creme de leite
• Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Tempere os camarões com o sal e a pimenta. Aqueça
a margarina e doure a cebola. Junte os tomates e
deixe ferver até que fiquem macios. Acrescente os
camarões e cozinhe por aproximadamente 10 minu-
tos. Junte o coentro, misture e reserve.
Purê de aipim: esprema a mandioca no espreme-
dor de batatas ou bata com um pouco de leite no
liquidificador. Leve ao fogo com a margarina, o sal e a
noz-moscada e misture. Deixe cozinhar até ficar con-
sistente. Apague o fogo e acrescente o creme de leite.
Montagem: unte um refratário com um pouco de
margarina e forre com o purê de aipim. Cubra com
o camarão e o requeijão. Leve ao forno e espere
gratinar.
Rende:
5 porções
Calorias
por porção:
466

RECEITA
DESENVOLVIDA
POR VILLA
DIVULGAÇÃO

PESCADOS

AnaMaria 13
 Liquidificador
Todas as nossas receitas são feitas

DIVULGAÇÃO
RECEITA com as medidas-padrão de culinária.
DESENVOLVIDA
PELA NESTLÉ
TABELA DE MEDIDAS
Açúcar Líquido
1 xícara (chá) 180 g (água, óleo...)
1 colher (sopa) 12 g 1 xícara (chá) 240 ml
1 colher (chá) 4 g 1 colher (sopa) 15 ml
1 colher (chá) 5 ml
Chocolate
em pó Manteiga
1 xícara (chá) 90 g 1 xícara (chá) 200 g
1 colher (sopa) 6 g 1 colher (sopa) 12 g
1 colher (chá) 2 g 1 colher (chá) 4 g

Farinha de trigo Quanto servir

1 xícara (chá) 120 g Consumo médio
1 colher (sopa) 7,5 g por pessoa:
1 colher (chá) 2,5 g Massa: 100 g
Arroz: 75 g
Arroz Legumes: 100 g
1 xícara (chá) 200 g Carnes: 150 g (filé)
Rende:

Musse delícia 8 porções

Calorias

de maracujá por porção:

379 SEGURANÇA NA COZINHA
Contra queimaduras
INGREDIENTES Regras de ouro para evitar acidentes
• ½ envelope de gelatina em pó sem sabor
• 3 claras ■ Não use avental ■ Mantenha o
• 2 colheres (sopa) de açúcar de plástico nem cabo das panelas
• 1 lata de leite condensado ponha panos voltado para o
• 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado ou papéis perto centro do fogão.
do fogo. ■ Proteja as mãos
MODO DE PREPARO ■ Use os bicos de com luvas térmicas
Hidrate e dissolva a gelatina conforme instruções da trás do fogão para ao fazer frituras e
fazer frituras retirar panelas do
embalagem. Misture as claras e o açúcar e leve ao fogo
e nunca jogue fogão ou travessas
baixo, mexendo sem parar, por cerca de 3 minutos, os alimentos do forno.
tirando a panela do fogo por alguns instantes, para não na panela. ■ Como existe o
cozinhar. Transfira para a batedeira e bata até dobrar Mergulhe-os com risco de a fritura
de volume. No liquidificador, bata o leite condensado, uma escumadeira respingar, use um
o suco e a gelatina. Junte às claras e misture. Leve para ou um garfo de jaleco ou blusa de
gelar e firmar. cabo longo. mangas longas.
14 AnaMaria
 Novidades nas prateleiras
PRESIDENTE
Luis Fernando Maluf
Tempero com menos sal VICE-PRESIDENTE
Wardi Awada
Receita De Casa™,
tempero em pasta da DIRETORES CORPORATIVOS
Editorial:
Ajinomoto do Brasil, Pablo de la Fuente
Comercial:
apresenta linha com Márcio Maffei
Finanças e Controle:
produtos em versões de Filipe Medeiros
sódio reduzido: com sódio Internet:
Tomás Rocha Sampaio
reduzido em 25% e com Marketing e Circulação:
Luciana Romano
pimenta e sódio reduzidos Conteúdo digital:
Ademir Correa
em 30%.

(Lançada em 1996)
Lavagem de Editora: Karla Precioso
roupas íntimas Editora de Arte: Giuliana Francisco
Núcleo Revistas:
UFE Coco Editor: Fabricio Pellegrino;
Reportagem: Tamara Gaspar,
anuncia linha e Mariana Silva (SP);
Revisão: Hellen Ribeiro
para lavagem de Arte: Pedro Mazzuchelli (Editor)
roupas íntimas e Fotografia: Tainara Amaral;
Prepress: Emerson Cação.
pijamas, em
A revista AnaMaria pode ser
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abacaxi.
FOTOS: DIVULGAÇÃO
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PAÇOCA SAUDÁVEL SALADA DE FEIJÃO-FRADINHO E SARDINHA

COXA DE FRANGO COM ESPAGUETE SMOOTHIE FÁCIL DE MORANGO

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AnaMaria AnaMaria Receitas