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- Fenótipo → é o resultado da característica, é

uma característica de aparência, que engloba


várias expressões (ex: Peso à desmama → 180 kg,
182 kg, 190 kg, 174 kg, 205 kg, todos medidos
Depende, existe para determinadas condições...
através de um instrumento, a balança...).
• Devemos considerar os seguntes fatores:
- Qual o sistema de produção;
Característica Possíveis fenótipos
- Ambiente físico em que o animal está;
(peculiaridade (descreve a expressão
- Manejo;
explorada) da característica)
- Quais são as características: Se as
• Presença de chifre - Mocho, chifrudo e
características estão correlacionadas
batoque.
- O Animal sofre interferência de todos os
• Peso a 1 ano - 230 kg, 290 kg etc...
fatores acima... é apenas um componente de
• Cor da casca do ovo - Branca, marrom
todos os fatores que alteram a resposta de qual
etc...
é o melhor animal.
• Facilidade de parto - Assistido e não
De maneira abrangente, não existe um melhor
assistido.
animal. Existe um melhor animal para cada
• Tamanho da - 5, 11, 14...
situação, para cada objetivo, para cada ambiente
leitegada
físico, para cada manejo.
Não existe resposta pronta, ela depende do que
você quer e do que você pode investir (ex: Se • Desempenho: é utilizado para características

você cria vaca holandesa em clima temperado, mensuráveis.

você não vai precisar de todo um sistema de - O “melhor animal” deseja os melhores

aspersão e ventilação que você precisaria se às fenótipos, porque são os mais desejados

criasse em um ambiente de clima tropical... Por genótipos.

isso se deve pensar bem sobre qual é o melhor •Matematicamente: P = G + E onde,

animal...). P = fenótipo
G = genótipo
E = ambiente
•Aparência: é o que se pode ver...
•Desempenho: é um instrumento de medida, é • GENÓTIPO:

uma característica que se mede... - São todos os genes e combinações de genes que
O fenótipo do animal junta aparência e afetam todas as ordens de características de

desempenho... interesse (É o valor aditivo e não aditivo, que

• O que é característica? (característica ≠ vai depender das combinações que não são

fenótipo) transmitidas em sua integridade para as

É qualquer peculiaridade do animal que está progênies. São os efeitos de dominância,


sendo observada ou mensurada. sobredominância, epistasia e a parte de genética
- Observável → O que se pode ver. aditiva).

- Mensurável → Características medidas. O genótipo pode ser:


1. Tropical (todos os fatores que
• Diferença entre característica e fenótipo: influenciam o desempenho do animal
- Característica → é a aparência e o desempenho neste clima)
que pode ser tanto observável quando medido. 2. Temperado

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3. Adaptados (de diferentes tipos biológicos, - baixa % de gordura
ex: Caracu é um animal taurino, porém
adaptado ao nosso clima tropical)
Estes animais foram geneticamente selecionados No ambiente físico o homem tem pequeno
nestes ambientes com esses climas... controle, e deve-se analisar o contexto e
verificar onde está inserido:
GENÓTIPO ANIMAL ESPECÍFICO: Tem uma - tempo
característica específica ou várias características - altitude
específicas para aquele sistema. - solo
- O melhoramento animal vai mudar os - quantidade de forragens
genótipos dos descendentes. - qualidade das forragens
- Onde se espera mudanças favoráveis, que vão
originar os melhores fenótipos que vão atender • Interação genótipo x ambiente: ocorre quando
os sistemas de produção. há diferença no desempenho entre dois ou mais
genótipos, conforme há mudanças no ambiente
(dois ou mais ambientes).
- A 1ª coisa a se avaliar são as características de Exemplo:
importância primária (ex: peso) Animais adaptados em áreas tropicais
- Quais fenótipos e genótipos mais desejáveis a X
serem explorados Animais adaptados em áreas temperadas
• exemplo: Um criador de gado de corte necessita = Geneticamente adaptados
de: Então quando se tem os genótipos tropical e
- facilidade de parto temperado em um ambiente, e então mudo eles
- bom crescimento de ambiente, eu vou poder detectar se existe
- moderada produção de leite, suficiente para uma interação genótipo ambiente.
desmamar bezerros mais pesados - A detecção pode ser feita por visualização de
Temos que analisar os sistema de produção como gráficos e por procedimentos estatísticos
um todo:
- Os genótipos dos animais • Interação: é a relação dependente entre os
- O ambiente físico componentes do sistema...
- Os recursos físicos
- O manejo Exemplo: “Qual o melhor programa de saúde
- A economia preventiva de saúde animal?” (é aquele que irá
Assim, o animal é apenas um dos componentes... interagir com o ambiente que estamos
trabalhando, ou seja, que vai atender as
Numa fazenda de leite, dependendo do seu condições daquele local)
tamanho, o genótipo típico pode ser: - ambiente local
- tamanho pequeno - práticas de manejo
- baixa ingestão alimentar - custos e receitas
- moderada produção de leite
- alta % de gordura
Ou então pode ser:
- tamanho grande
- alta ingestão alimentar
- alta produção de leite
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No gráfico 3 o nível de alimentação é
representado como dois ambientes (baixo e alto)
No gráfico 1 se tem uma interação genótipo e pode se notar que há mudança no desempenho
ambiente porque tem dois ambientes e dois animal, porém, existe apenas um genótipo. Neste
genótipos interferindo no ambiente. caso está se mudando apenas o ambiente, que é
o desempenho, então em um nível de
alimentação melhor ou pior se tem apenas um
efeito ambiental, por isso não é uma interação
genótipo ambiente.

• Genótipo adaptado ao clima temperado


 Genótipo adaptado ao clima tropical
A raça taurina no ambiente temperado tem uma
alta produção e o animal zebuíno tem produção
acima da média, porém menor que a do animal
taurino. Ao levar esses animais para o ambiente
tropical, a produção do animal taurino cai muito,
enquanto o desempenho do animal zebuíno • No caso de mesmos animais em diferentes

apesar de cair (o ambiente tropical é estressante níveis nutricionais se tem:

para qualquer animal) continua acima da média. - Efeito ambiental (e não tem fatores genéticos)

Pela diferente posição que eles ocuparam no - animais ambientalmente adaptados

gráfico em diferentes ambientes, se observa que - animais geneticamente adaptados

houve interação genótipo ambiente.


▪ Qual o melhor genótipo ???
- Depende do sistema de produção...
- O animal melhorado, mesmo sendo adaptado,
ele é mais exigente em ambiente
• Em diferentes tipos de interações genótipo
- Não existe melhoramento animal sem
ambiente (Produção x Ambiente)
melhoramento ambiental!

No gráfico 2 a diferença mudou o desempenho,


portanto, houve interação genótipo ambiente

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