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**Espaguete ao Pesto com Tomates Cereja e Frango Grelhado**

**Ingredientes:**

- 300g de espaguete
- 2 peitos de frango, cortados em tiras
- 2 xícaras de tomates cereja, cortados ao meio
- 2 dentes de alho, picados
- 1 xícara de folhas de manjericão fresco
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de pinhões (ou nozes)
- 1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo parmesão extra para polvilhar

**Instruções:**

1. Cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.

2. Enquanto o espaguete cozinha, tempere as tiras de frango com sal e pimenta.


Grelhe em uma frigideira com um pouco de azeite até que estejam cozidas por
completo.

3. Em um processador de alimentos, combine o alho, o manjericão, o queijo parmesão,


os pinhões e o azeite de oliva. Processe até obter uma mistura homogênea. Adicione
sal e pimenta a gosto.

4. Em uma panela grande, misture o espaguete cozido, os tomates cereja cortados ao


meio e o pesto preparado.

5. Adicione as tiras de frango grelhado à mistura.

6. Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo delicadamente para garantir que todos
os ingredientes estejam bem misturados e aquecidos.

7. Sirva o espaguete em pratos individuais, polvilhe com queijo parmesão extra e


decore com folhas de manjericão.

Este espaguete ao pesto com tomates cereja e frango grelhado é uma opção deliciosa
e equilibrada para o jantar. Aproveite!

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