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Lições nº 1 e 2 Data:____/______/______

Unidade: Introdução ao Estudo da química


Sumário: Breve história da Química

A química como ciência surgiu no século XVII, mas na língua portuguesa


pronunciou-se pela primeira vez apenas no século XVIII, derivada do latim (chimica).
Podemos considerar incerta à origem do termo, sendo que até hoje tem sido alvo de
intensos debates. Costuma-se associar a palavra grega Khymeia, que significa “misturas
de substâncias líquidas” ou ainda do grego Khêmia, que significa “magia negra”, tal como
do egípcio Kêm, que significa “negro”

A química e oriunda da alquimia, pois esta era uma forma de pensamento muito
antiga que se desenvolveu na Alexandria. A alquimia surgiu da arte egípcia (a Khemeia),
que até hoje afirma-se ser a raiz da palavra química e relacionava-se com mistérios,
superstições, ocultismos e religião. Isso tudo somou aos conhecimentos de vários sábios,
dando origem à alquimia (arte de transformação das substâncias).

Muitos cientistas contribuíram, mas apenas três foram marcantes na transição para
a química como ciência, nomeadamente Robert Boyle, Antoine Lavoisier e
posteriormente surgiu Dmitri Ivanovic Mendeleiev com o seu contributo na organização
de tabela periódica dos elementos e sendo até hoje considerado como o pai da tabela
periódica moderna.

Robert Boyle apoiou uma lei que proibia o uso da alquimia para produção da pedra
filosofal, pois ele considerava esse um objectivo frívolo e materialista. Foi assim, com
essa mudança de pensamento que começou o século XVII, também chamado o século do
iluminismo, nesta época a ciência se distanciava da religião. Foi então que surgiu Antoine
Lavoisier, considerado no mundo da ciência como o “pai da química moderna”.

Lavoisier, utilizava balanças, realizando pesagens e medições cuidadosas, tinha


notável precisão e planejamento (tudo isso fez com que ele conseguisse explicar o que os
outros cientistas não conseguiram). Derrubou teorias, como a do flogístico, descobriu o
oxigénio, explicou a combustão criou a lei da conservação das massas e lançou o tratado
Elementar da química, no qual forneceu uma nomenclatura moderna para 33 elementos.
Daí em dianta, a química assumiu-se como ciência bem fundamentada e estabelecida e
assim retornou a ideia de que tudo seria composto por átomos, havendo uma evolução do
modelo atómico e um conhecimento ainda maior da natureza da matéria.

Graças a evolução das ciências e da Química em particular, hoje cada ser humano
nas suas actividades diárias, tem a química presente embora nem sempre saibamos como,
nem sempre precisamos ser especialistas nesta área para poder executa-la.
A Química, hoje assume-se como, a ciência que estuda a estrutura da matéria,
suas propriedades e transformações. Mas, o que é matéria?
R: é tudo aquilo que tem massa e ocupa um lugar no espaço. A matéria pode ter
dimensões limitadas, neste caso será um corpo. Se o corpo possui finalidade específica,
teremos então um objeto.
Exemplos: • A madeira, o vidro e o ferro são matérias.
• Um pedaço de madeira, um caco de vidro, uma barra de ferro são corpos.
• Uma cadeira de madeira, um copo de vidro, um balanço de ferro são objetos.
Toda matéria é constituída por partículas minúsculas chamadas átomos

IMPORTÂNCIA DA QUÍMICA

Hoje sabe-se que, o estudo da Química tal como de outras ciências, proporciona
aquisição de conhecimentos, métodos e processos básicos necessários a compreensão de
problemas científicos, tecnológicos, sociais assim como a procura de soluções para os
mesmos nos diversos campos como: Medicina, indústrias, agricultura, etc. E como
ciência teórico-experimental, ela tenciona compreender os comportamentos de várias
matérias, permite a formulação de hipóteses, teorias e conceitos, a construção de modelos
científicos que permitem relacionar o mundo macroscópico com microscópico etc.

Alguns conceitos gerais usados em química

Corpo: é qualquer porção de matéria, como uma tábua de madeira, uma barra de
ferro etc.
Objecto: é todo corpo que pela sua forma é usado a prestar uma determinada
finalidade, como uma cadeira, uma faca, martelo etc.
Massa: é a grandeza usada como unidade de medida da quantidade de matéria de
um corpo ou objecto.
Volume: é o espaço que uma determinada quantidade de matéria ocupa.
massa (m)
Volume (v) =
𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒 (𝑑)
Mol: é a quantidade de substâncias que contem 0,012kg de carbono-12 (C=12).
Densidade: é a relação entre a massa de um material e o volume por ele ocupado.
massa da amostra (m)
𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒 (𝑑) =
volume da amostra (v)
Propriedades: é um conjunto de características que definem a espécie de matéria.
Lições nº 3 e 4 Data:____/______/______
Unidade I: Estrutura atómica e tabela periódica.
Sumário: O átomo
- Estrutura do átomo.

O átomo é a unidade básica de construção da matéria. Pode ser definida como, a


menor partícula capaz de identificar um elemento químico e participar de uma reacção
química.
Os estudo em torno do mesmo, começaram na grécia antiga com o filósofo
Leucipo e seu discípulo Demócrito. Para eles, o átomo é a menor partícula que constitui
a matéria e que não se podia dividir em partículas menores.
A palavra átomo derivou de grego antigo onde a = não e tomo = divisível,
unificando, significará “não divisível”.

CONSTITUIÇÃO DO ÁTOMO E CARACTERÍSTICA DAS PARTÍCULAS


O átomo é formado por duas partes, que são:
 Núcleo: é o centro do átomo e nele encontramos os protões e neutrões:
 Electrosfera: envoltório ou camadas que giram em volta do núcleo. Nele
encontramos os electrões.

As partículas, fundamentais, que constituem os átomos são: protões, neutrões e


electrões.
Estudos feitos permitiram determinar características físicas destas partículas
atômicas fundamentais, tais como carga elétrica relativa e massa relativa, que são:
Protões (p): partículas que têm massa 1 e carga electríca positiva (+1).
Neutrões (n): partículas que têm massas praticamente igual a dos protões e não
possuem carga eléctrica.
Electrões (e): partículas cuja massa é aproximadamente 1840 vezes menor que a
𝟏
do protão, ou seja, por convenção diz-se que é zero (0) e a sua carga eléctrica é
𝟏𝟖𝟒𝟎
negativa (-1).

CARACTERÍSTICAS DO ÁTOMO
Assim como qualquer corpo, o átomo também aprenta suas características e serão
detalhadas a seguir:
1- O diametro do átomo é de grandeza de 10-8cm ou seja, 0,00000001cm e o
diâmetro do núcleo atómico é cem vezes menor que o diâmetro do átomo.

2- O número de protões de um átomo é sempre igual ao número de electrões, por


isso, o átomo é electricamente neutro.

3- Todos os átomos apresentam um número atómico e um número de massa.

- Numero atómico: é o número de protões que possui um determinado átomo. É


simbolizado pela letra Z.

- Número de massa: é a soma das partículas massivas que constituem o núcleo,


ou seja, é o somatório dos protões e neutrões. Simboliza-se pela letra A.

4- Carga nuclear: é a carga eléctrica que contém o núcleo, ou seja, é a soma das
carga eléctrica dos protões no átomo.

5- Carga total dos electrões: é a soma da carga eléctrica dos electrões no átomo.

PROPREIESADES DO ÁTOMO
As propriedades do átomo é defininida basicamente, pela quantidade de protões no
núcleo e pelo arranjo dos electrôes.
NÚMERO ATÓMICO (Z) : é a identidade do elemento químico. O valor de Z, indica
a quantidade de protões no núcleo do átomo e é a propriedade usada para diferenciar os
elementos.
NÚMERO DE MASSA (A): representa a quantidade de protões e de neutrões no núcleo
do átomo, de mos que indica a massa atómoca do elemento. O electrões são extremamente
leves e praticamente não contribuem para a massa de um átomo.
TAMANHO DO ÁTOMO: o tamanho do átomo pode ser estimado por meio do seu raio
atómico. A medida do raio atómico é uma estimativa da distância entre o núcleo e a
camada de valência (a ultima camada ocupada por electrões). Como a electrosfera não
possui limites bem definidos, o raio atómico pode ser estimado pela distânciaentre os
núcleos de dois átomos ligados, sendo o raio atómico equivalente à metade dessa
distância.

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