Rocambole de liquidificador

Por Aetleamor_edna

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Rocambole de liquidificador

Rocambole de liquidificador com recheio de doce de leite — Foto: Receitas

Massa do rocambole é toda feita no liquidificador — Foto: Receitas

Enrole o rocambole com a ajuda de um pano — Foto: Receitas

Como fazer rocambole de liquidificador recheado de doce de leite — Foto: Receitas

 Galeria
de Fotos
fácil

45min

8 porções

Veja como fazer rocambole de liquidificador simples e fofinho, recheado de doce de leite.
Receita tem massa fácil com apenas 5 ingredientes.

Aerado e fofinho, o rocambole de liquidificador derrete na boca! Depois de preparar a massa,

você vai rechear com uma camada generosa de doce de leite, o que dará ainda mais sabor ao
rocambole. Uma receita muito deliciosa para servir como sobremesa aos seus convidados.

O rocambole de liquidificador rende 8 porções grandes, deixando todo mundo bem satisfeito.
A finalização é feita com açúcar de confeiteiro. Veja a receita completa:

Rocambole de liquidificador — Foto: Receitas

Ingredientes

Rocambole de liquidificador

 4 ovos

 250 gramas de açúcar

 60 gramas de manteiga

 180 gramas de farinha de trigo

 12 gramas de fermento químico em pó

 430 gramas de doce de leite

Rocambole de liquidificador: receita simples — Foto: Receitas

Modo de Preparo

Rocambole de liquidificador

1. 1No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, a manteiga e bata até virar um creme.

2. 2Adicione a farinha de trigo, o fermento químico em pó e volte a bater bem até que
todos os ingredientes se misturem.

3. 3Coloque um papel-manteiga sobre uma forma, unte com manteiga e enfarinhe.

4. 4Despeje a massa sobre a forma untada e enfarinhada.

5. 5Leve ao forno a 180 graus Célsius por 15 minutos.

6. 6Retire a massa do rocambole do forno e reserve.

7. 7Enquanto isso, polvilhe açúcar em um pano limpo e umedecido com água.

8. 8Coloque a massa do rocambole desenformada sobre o pano, cortando as bordas da

massa.

9. 9Espalhe todo o doce de leite sobre a massa, espere esfriar e enrole.

10. 10Finalize o rocambole de liquidificador com açúcar de confeiteiro.