Rosquinha Leite Condensado

Receita enviada por: Top Chef

Ingredientes:

4 ovos
1 lata de leite condensado
Mesma medida da lata de gua morna
1/2 lata de leo
1 pitada de sal
2 e 1/2 colheres de sopa de acar
1 kg de farinha de trigo
70 gramas de fermento para po
1 colher de sobremesa de canela em p se preferir

Modo de preparo:
1. No liquidificador, bata todos os ingredientes, menos o trigo
2. Bata bastante, para que o fermento dissolva bem
3. Numa tigela grande, despeje a mistura e acrescente, aos poucos, o trigo
4. Mexa com uma colher de pau
5. Depois ultilize as mos
6. Sove delicadamente a massa at que ela desgrude da suas mos
7. Tampe a tigela com um plstico ou sacola e deixe a massa crescer por uns 35 minutos
8. Unte e polvilhe as formas com acar e canela
9. Faa trancinhas ou o formato que preferir
10. Deixe assar at que fique dourada
Esta receita est disponvel no endereo:
http://www.receitasdecomida.com.br/rosquinha-leite-condensado.html