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Comportamento Desviante

ISSN: 0163-9625 (Impresso) 1521-0456 (Online) Página inicial da revista: https://www.tandfonline.com/loi/udbh20

Investigação de comportamentos alimentares e

desviantes em fisiculturistas de acordo com seu
engajamento competitivo

Lisa Chaba, Fabienne D'Arripe-Longueville, Stéphanie Scoffier-Mériaux &

Vanessa Lentillon-Kaestner

Para citar este artigo: Lisa Chaba, Fabienne D'Arripe-Longueville, Stéphanie Scoffier-Mériaux & Vanessa Lentillon-Kaestner (2019)
Investigação de comportamentos alimentares e desviantes em fisiculturistas de acordo com seu engajamento competitivo, Deviant
Behavior, 40:6, 655- 671, DOI: 10.1080/01639625.2018.1437652

Para acessar este artigo: https://doi.org/10.1080/01639625.2018.1437652

© 2018 O(s) Autor(es). Publicado por Taylor & Francis. Publicado on-line: 26 de março de 2018.

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COMPORTAMENTO
DEVIANT 2019, VOL. 40, NÃO. 6,
655-671 https://doi.org/10.1080/01639625.2018.1437652

Investigação de comportamentos alimentares e desviantes em

fisiculturistas de acordo com seu engajamento competitivo
Lisa Chabaa,b, Fabienne D'Arripe-Longuevilleb , Stéphanie Scoffier-Mériauxb ,
and Vanessa Lentillon-Kaestnera

uma Unidade de Ensino e Investigação em Educação Física e Desporto (UER-EPS), Universidade de Formação de Professores do
Estado de Vaud, Lausanne, Suíça; b Faculdade de Ciências do Esporte, Université Côte d'Azur, LAMHESS, Nice, França

ABSTRATO HISTORIA DO ARTIGO

Este estudo investigou comportamentos alimentares e desviantes em fisiculturistas de acordo Recebido em 31 de agosto de 2017
com seu engajamento competitivo. Foram realizadas entrevistas semiestruturadas com 16 Aceito em 20 de novembro de 2017
fisiculturistas de diferentes níveis de habilidade. Os resultados revelaram que as estratégias
e desvios alimentares (por exemplo, alimentação desordenada, uso de doping, treinamento
viciante) se desenvolveram com comprometimento competitivo.
Fisiculturistas que pretendem se envolver em competição estão em um período crítico para
o desenvolvimento de comportamentos desviantes, em relação ao aumento da força muscular
e desempenho, e pressão do treinador. Esses achados ampliam a literatura existente sobre
comportamentos desviantes na musculação, fornecendo uma melhor visão sobre a dinâmica
de desenvolvimento de transtornos alimentares e comportamentos associados.

Introdução

A musculação, que consiste em exercícios de resistência progressiva para desenvolver a musculatura, tornou-se muito
popular entre os homens nas últimas décadas, especialmente por razões estéticas (por exemplo, Smith e Hale 2004).
Esse culto ao corpo afeta muitos atletas ou não atletas do sexo masculino que optam por praticar musculação para atingir
o ideal de corpo magro e musculoso (por exemplo, Mitchell et al. 2017). Influenciados por esse ideal de corpo masculino,
os homens desenvolvem certos desvios em seu comportamento (por exemplo, Mitchell et al. 2017). Esses desvios
aumentam com a concorrência; competidores correm maior risco de desenvolver desvios ou patologias do que não
competidores ou não atletas (por exemplo, Chapman e Woodman 2016). No entanto, a dinâmica de desenvolvimento
desses desvios ainda precisa ser explorada. A presente pesquisa teve como objetivo investigar como os comportamentos
alimentares e suas consequências comportamentais negativas se desenvolvem de acordo com o engajamento competitivo
de praticantes de musculação e identificar os principais fatores psicossociais associados.

Alimentação, suplementação e uso de doping em fisiculturistas

Na musculação, o programa intenso de treinamento de força está frequentemente relacionado a um regime nutricional
rigoroso que geralmente envolve a redução tanto da ingestão de açúcar quanto da ingestão de calorias, o que facilita a
perda de gordura corporal e o aumento da saliência da musculatura (Gentil 2015; Helms, Aragon e Fitschen 2014) .
Fisiculturistas comem grandes quantidades de proteínas (Helms, Aragon e Fitschen 2014; Monteiro, Pimentel e Sousa
2012) porque estudos destacaram os benefícios de dietas ricas em proteínas para perda de peso (por exemplo, Gentil
2015). Fisiculturistas também usam suplementos, como proteínas em pó, contendo “nutrientes importantes para construir
e manter todos os tipos de partes do corpo, incluindo músculos, ossos, cabelos e unhas” (Omar, Othman e Ismail 2016).
As proteínas em pó são suplementos muito populares entre os fisiculturistas para auxiliar no desenvolvimento muscular
(Bianco et al. 2011; Omar, Othman e Ismail

CONTATO Lisa Chaba lisa.chaba@hepl.ch Avenue de Cour 25, Lausanne 1014, Suíça.

© 2018 O(s) Autor(es). Publicado com licença por Taylor & Francis Group, LLC.
Este é um artigo de acesso aberto distribuído sob os termos da Licença Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives (http://
creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/), que permite a reutilização não comercial, distribuição e reprodução em qualquer meio, desde que o
trabalho original seja devidamente citado e não seja alterado, transformado ou construído de forma alguma.
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656 L. CHABA ET AL.

2016), e os treinadores são a principal fonte de informação sobre a suplementação de ingestão (Bianco et al.
2011). A alimentação e a suplementação variam durante o ano entre os competidores esportivos (por exemplo, Gentil
2015). Além disso, práticas rigorosas de dieta e suplementação aparecem mesmo durante a temporada pré-
competição em vários esportes, notadamente na musculação (Helms, Aragon e Fitschen 2014).
Além disso, os fisiculturistas costumam usar substâncias dopantes para atingir seus objetivos físicos (Angoorani e
Halabchi 2015; Dakanalis e Riva 2013). Por exemplo, no estudo de Dakanalis e Riva (2013), 50-100% dos homens
com dismorfia muscular relataram o uso de esteroides anabolizantes. Em fisiculturistas, o uso de esteróides
anabolizantes é visto como uma maneira legítima de alcançar a forma corporal desejada (Monaghan 2002). Além
disso, fisiculturistas que usam esteróides se distanciam de outros usuários de drogas recreativas, afirmando que o
uso de esteróides é um meio para atingir seus objetivos e não um fim em si mesmo.

Alimentação desordenada em fisiculturistas

Dietas específicas entre atletas podem levar a alimentação desordenada (por exemplo, Chapman e Woodman 2016).
Atividades físicas e práticas de musculação podem ser consideradas fatores de risco para o desenvolvimento de
transtornos alimentares (Chapman e Woodman 2016; Mosley 2009). O DSM-V (APA, 2013) distingue três categorias
de transtornos alimentares: transtornos alimentares especificados, outros transtornos alimentares ou alimentares
especificados (OSFED) e transtornos alimentares ou alimentares não especificados (UFED). Além disso, a dismorfia
muscular é uma patologia associada aos transtornos alimentares e é considerada por alguns autores como “anorexia reversa”
(Pope, Katz e Hudson 1993). Essa preocupação com a magreza foi categorizada na categoria de transtorno alimentar
no DSM-IV-TR (APA, 2000) e posteriormente como um subtipo de transtorno dismórfico corporal (TDC) no DSM-V
(APA, 2013). A dismorfia muscular, que ocorre quando o indivíduo está preocupado com um ou mais defeitos ou
falhas de aparência física inexistentes ou leves (DSM-V, APA, 2013), é caracterizada pela busca de um corpo magro
e hipermuscular (por exemplo, Mitchell et al. . 2017).

Fatores psicológicos relacionados ao engajamento esportivo e alimentação desordenada em fisiculturistas Estudos

anteriores identificaram alguns fatores psicológicos relacionados ao desenvolvimento de dismorfia muscular em

fisiculturistas: insatisfação corporal (por exemplo, Goldfield 2009); dependência esportiva (por exemplo, Griffiths,
Foster e Shorter 2015); e certos traços de personalidade, como autoestima, ansiedade, perfeccionismo e depressão
(por exemplo, Mitchell et al. 2017).
A insatisfação corporal, definida como autoavaliação negativa relacionada ao corpo dos indivíduos (Wyssen et al.
2016), parece ser o preditor mais importante de transtornos alimentares em homens (Dakanalis et al. 2015; Wyssen
et al. 2016). Vários estudos descobriram que altos níveis de insatisfação corporal influenciam o desejo de se tornar
mais musculoso (por exemplo, Dakanalis et al. 2015) e de se envolver na prática de musculação (por exemplo,
Goldfield 2009). Os altos níveis de insatisfação corporal e a presença de transtornos alimentares em praticantes de
musculação aumentam o bodychecking (De Sousa Fortes et al. 2017). A dismorfia muscular (por exemplo, Mitchell et
al. 2017) está fortemente correlacionada com a insatisfação corporal e está presente entre os fisiculturistas (Griffiths,
Foster e Shorter 2015; Mitchell et al. 2017). A insatisfação corporal também está relacionada aos comportamentos de
doping na musculação (Dakanalis e Riva 2013; Griffiths, Foster e Shorter 2015; Mitchell et al. 2017).

A motivação esportiva foi identificada como outro fator psicológico importante relacionado ao desenvolvimento
de comportamentos não saudáveis no esporte, como transtornos alimentares (Girelli et al. 2016; Hagger e
Chatzisarantis 2009) ou uso de doping (Chan et al. 2015). A motivação dos atletas que se preparam para a competição
evolui (Harwood et al. 2015), e os riscos de transtornos alimentares entre os atletas aumentam com seu engajamento
competitivo e competição (por exemplo, Chapman e Woodman 2016). Por exemplo, estudos mostraram que
fisiculturistas competitivos correm maior risco de distúrbios alimentares do que fisiculturistas não competitivos (por
exemplo, Goldfield 2009; Hale et al. 2013; Mitchell et al. 2017). Estudos anteriores sobre mulheres que praticam
esportes fitness mostraram que a alimentação desordenada se desenvolve em relação à motivação extrínseca (ou
seja, um desejo de mudar sua aparência) (por exemplo, Allain, Lentillon-Kaestner e Ohl 2016).
Outros estudos sublinharam que os participantes que sofrem de dismorfia muscular têm uma
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COMPORTAMENTO DESVIO 657

objetivo, com motivação estética resultante da insatisfação corporal e do uso de técnicas perigosas de construção
muscular (por exemplo, Griffiths, Foster e Shorter 2015). Essa insatisfação corporal e o uso dessas técnicas perigosas
podem ser amplificados pela pressão externa dos treinadores (Sansone e Sawyer 2005) e associados a relacionamentos
sociais complicados em fisiculturistas e baixa qualidade de vida (por exemplo, Bjørnestad, Kandal e Anderssen 2014)

Foram sublinhadas associações significativas entre perfeccionismo, ansiedade e desenvolvimento de dismorfia

muscular (Dakanalis et al. 2015; Mitchell et al. 2017) e entre ansiedade e insatisfação corporal (Dakanalis et al. 2015).
De acordo com Smith e Hale (2004), a prática de musculação, tendências perfeccionistas e dependência estavam
relacionadas, e os sintomas de dependência de musculação foram mais prevalentes em fisiculturistas competitivos do
que em fisiculturistas não competitivos.
A literatura existente fornece informações sobre o papel do envolvimento esportivo e de certos fatores psicológicos
(por exemplo, insatisfação corporal, motivação esportiva e traços de personalidade) em comportamentos alimentares
e comportamentos desviantes associados (por exemplo, alimentação desordenada, uso de doping, condições de
treinamento viciantes, e deterioração das redes sociais) na musculação. No entanto, estudos anteriores, que eram
tipicamente quantitativos, compararam apenas duas categorias de fisiculturistas (ou seja, competidores e não
competidores) (por exemplo, Goldfield 2009; Hale et al. 2013). As características dos comportamentos alimentares
entre futuros fisiculturistas competitivos (ou seja, que não competem, mas pretendem competir) e fatores relacionados
ainda não foram explorados.
Este estudo foi projetado para obter uma melhor compreensão da dinâmica da alimentação desordenada e
comportamentos desviantes em fisiculturistas de acordo com seu engajamento competitivo. Especificamente, os
comportamentos alimentares, suas consequências comportamentais negativas e fatores psicossociais associados
foram explorados em fisiculturistas de vários níveis de habilidade e engajamento competitivo. Espera-se que os
resultados do estudo informem o desenvolvimento de programas de prevenção de transtornos alimentares para fisiculturistas.

Método
Este estudo foi orientado principalmente teoricamente, e estávamos interessados nas experiências, realidades e
significados dos participantes. Especificamente, a literatura existente sobre transtornos alimentares e fatores
psicológicos associados influenciou nossas questões de pesquisa, o desenvolvimento do roteiro de entrevista e nossas
análises.

Participantes

A amostra do estudo consistiu de 16 voluntários fisiculturistas franceses com idades entre 21 e 41 anos (Mage = 26,4
anos; SDidade = 5,80). Todos os participantes se identificaram como caucasianos. Eles foram selecionados de acordo
com os seguintes critérios: (a) ser major, (b) ter pelo menos 3 anos de prática de musculação em academia e (c) treinar
mais de quatro horas por semana. Com base na análise dos dados, três subcategorias emergiram com base em seu
engajamento competitivo: fisiculturistas competitivos (n = 5), futuros fisiculturistas competitivos (n = 5) e fisiculturistas
não competitivos (n = 6).

Coleção de dados

Os dados foram coletados por meio de entrevistas semiestruturadas. Os autores trabalharam juntos para formular um
guia de entrevista com base na literatura existente sobre transtornos alimentares e dismorfia muscular em atletas do
sexo masculino (por exemplo, Chapman e Woodman 2016; Hale et al. 2013; Mitchell et al. 2017; Mosley 2009). O guia
foi composto por três seções: prática esportiva, comportamentos alimentares e características psicossociais.
A primeira seção focou em estabelecer relações com os participantes e caracterizar sua prática esportiva por meio de
perguntas sobre a duração da prática de musculação, frequência, intensidade, competição, treinamento e
comportamentos associados (por exemplo, uso de balança de banheiro, bodychecking). A segunda seção sobre
comportamentos alimentares continha questões sobre alimentação, suplementação e comportamentos associados (por
exemplo, transtorno alimentar, uso de doping, orçamento mensal). Na terceira seção, exploramos
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características psicossociais usando perguntas sobre fatores psicológicos (por exemplo, insatisfação corporal, motivação
esportiva), traços de personalidade (por exemplo, autoestima, ansiedade, perfeccionismo, depressão) e relacionamentos
sociais.

Procedimento

Os voluntários para este estudo foram recrutados em academias durante o treinamento. As entrevistas foram conduzidas
individualmente por uma pesquisadora, a primeira autora deste artigo, treinada para conduzir entrevistas como resultado de
(a) sua leitura de livros sobre técnicas qualitativas de entrevista (por exemplo, Taylor, Bogdan e DeVault 2015), (b) sua
experiência com entrevistas anteriores (ou seja, entrevistas sobre preparação mental) e (c) a implementação de três entrevistas
piloto para este estudo. Dado esse treinamento, as entrevistas para este estudo foram conduzidas seguindo princípios de
compreensão, gentileza e neutralidade (Patton 2005).

As entrevistas individuais (n = 16) tiveram duração média de 2 horas e ocorreram em consultório. Os objetivos do estudo
foram apresentados e as informações pessoais dos participantes foram coletadas no início de cada entrevista. Além disso, os
fisiculturistas tinham que assinar um termo de consentimento, que indicava seus direitos (por exemplo, eles não eram obrigados
a participar deste estudo ou a responder perguntas que considerassem muito invasivas; eles poderiam interromper a entrevista
ou sua participação neste estudo quando quisessem para).
Os participantes foram informados de que as respostas seriam tratadas de forma anônima e confidencial, e todos os nomes
dos fisiculturistas entrevistados foram alterados para preservar o anonimato.

Análise dos dados

Os dados foram analisados em várias etapas que envolveram quatro pesquisadores. As gravações de áudio foram
primeiramente transcritas na íntegra. Os pesquisadores usaram a análise temática, que envolve reconhecer, organizar e
retratar temas de um conjunto de dados e foi identificada como uma metodologia de pesquisa qualitativa apropriada para
pesquisa em psicologia (Braun e Clarke 2006). A análise temática começou dedutivamente com base nos três temas principais
do nosso roteiro de entrevista (ou seja, prática esportiva, comportamentos alimentares e características psicossociais). Cada
autor se familiarizou com os dados lendo ativamente as transcrições. Cada transcrição literal foi lida e categorizada pelos
quatro pesquisadores separadamente com base nas informações significativas relevantes para as questões de pesquisa e um
processo de abstração. Em cada uma das categorias principais, foram mantidas as categorias emergentes das transcrições
textuais dos atletas (análise indutiva); a análise não se limitou às subcategorias do roteiro de entrevista. As tendências surgiram
de acordo com os comportamentos alimentares, fatores psicossociais associados e consequências comportamentais negativas
relacionadas, permitindo aos pesquisadores estabelecer três categorias de fisiculturistas: “fisiculturistas não competitivos”,
“futuros fisiculturistas competitivos” e “fisiculturistas competitivos” (consulte a seção Participantes). ). Os quatro pesquisadores,
que estavam familiarizados com a psicologia do esporte e métodos qualitativos, verificaram e interpretaram as categorias e
examinaram seus próprios temas de dados brutos usando um processo de comparação e contraste para chegar a um acordo
(Denzin e Lincoln 2000). Os resultados são apresentados nas Tabelas 1 e 2.

Confiabilidade

Vários métodos foram usados para aumentar a confiabilidade dos dados (Rolfe 2006). Primeiro, garantimos que nossa amostra
era apropriada para nossa questão de pesquisa e usamos práticas de entrevista relevantes. As entrevistas piloto não foram
incluídas na amostra final, mas ajudaram a estabelecer um roteiro de entrevista adaptado; a duração da entrevista foi adaptada
às questões de pesquisa e a cada participante.
Em segundo lugar, o processo de codificação seguiu alguns critérios para garantir a confiabilidade (Lincoln e Guba 1985;
Patton 2005; Smith e McGannon 2017). Por exemplo, os quatro pesquisadores operaram isoladamente para codificar os dados
de forma independente sem negociação. Posteriormente, os quatro pesquisadores se reuniram para comparar códigos e
chegar a um consenso. Consequentemente, a codificação do nosso estudo pode ser considerada
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COMPORTAMENTO DESVIO 659

Tabela 1. Comportamentos alimentares e consequências comportamentais negativas relacionadas entre praticantes de musculação.

Comportamentos alimentares Alimentação Frequência das refeições

Consumo de energia
Qualidade nutricional
Diversidade
Suplementação Frequência
Diversidade
Comer Transtornado Controle de alimentos Uso de balança de alimentos

Lembretes de alarme
Restrição alimentar Programa de alimentação

Sem prazer de comer

Compulsão alimentar objetiva Diurno
Noturno

Uso de doping Injeção subcutânea

Substâncias dopantes orais
Intenção de usar doping

Tabela 2. Fatores psicossociais relacionados aos comportamentos alimentares entre praticantes de musculação.

Insatisfação corporal

Motivação esportiva Conduza para a musculatura Uso de balança de banheiro

Verificação de espelho
Motivação de realização Metas de domínio
Metas de desempenho
Paixão Obsessivo
Harmonioso

Traços de personalidade Perfeccionismo

Ansiedade Característica

Estado

Condições de treinamento Carga de treino Autônomo

Formulários de treinamento Supervisionado

Rede social Relações pessoais
Isolação social

confiável e replicável. Terceiro, para garantir a “validação do respondente ou participante”, o

entrevistas foram enviadas aos participantes para permitir que eles examinassem e comentassem a transcrição
contente. Os entrevistados não sugeriram mudanças; assim, eles confirmaram os dados, e os resultados podem ser
considerado credível e a pesquisa válida (Smith e McGannon 2017).

Resultados

Os resultados foram organizados em três partes. A primeira parte descreve as características dos participantes
de acordo com seu engajamento competitivo, a segunda parte identifica os comportamentos alimentares e
consequências comportamentais negativas relacionadas entre os fisiculturistas (Tabela 1), e a terceira parte apresenta
fatores psicossociais relacionados aos comportamentos alimentares entre praticantes de musculação (Tabela 2).

Características dos participantes de acordo com seu engajamento competitivo

Três categorias de atletas foram identificadas da amostra de acordo com as características de seus
envolvimento na competição: seis “culturistas não competitivos”, cinco “futuros fisiculturistas competitivos” e cinco
“culturistas competitivos” participando regularmente de competições nacionais e internacionais
competições de fisiculturismo. Atletas que treinaram na musculação regularmente por muitos anos
(Manos de prática de musculação = 6,30)
= 11,8 anos; mas quedenão
SDanos desejam
prática de fisiculturismo
participando de competição de fisiculturismo foram considerados fisiculturistas não competitivos
(Mage = 27,2 anos; SDidade = 4,05). Os futuros fisiculturistas competitivos foram definidos como atletas que
estão em um período de transição e que pretendem participar de competições de fisiculturismo em um futuro próximo.
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Esses fisiculturistas treinam há menos tempo (Manos de prática de musculação = 4,4 anos; = 2,06) e
prática de musculação (Mage =são mais
23,4 jovens
anos; que os
SDidade fisiculturistas
= 3,14). não
A terceira competitivos
categoria SDanos
da nossa de foi
amostra
composta por culturistas competitivos que praticam musculação há muitos anos (Manos de prática de
musculação = 6,02) e que estão regularmente no palco, sendo = 9,5 anos; SDanos de prática de
tique (Mage = 28,8 anos; SDidade = 6,10). musculação os praticantes de musculação mais velhos

Comportamentos alimentares e consequências comportamentais negativas relacionadas entre fisiculturistas

Os comportamentos alimentares dos fisiculturistas e as consequências comportamentais negativas relacionadas são apresentados
na Tabela 1.

Comportamentos alimentares

Neste estudo, os comportamentos alimentares foram examinados por meio das frequências de alimentação e suplementação
de praticantes de musculação. A quantidade de ingestão alimentar diária, incluindo alimentação e suplementação, aumentou de
acordo com o engajamento competitivo, de 5,87 nos não competidores para uma média de 9 nos competidores (Tabela 1).

Alimentação A

alimentação dos culturistas foi analisada com base em dois indicadores quantitativos (ou seja, frequência das refeições e ingestão
de energia) e dois indicadores qualitativos (ou seja, qualidade e diversidade nutricional).
Uma evolução desses indicadores foi observada de acordo com o engajamento competitivo dos fisiculturistas. A frequência de
suas refeições parecia aumentar particularmente em futuros competidores e competidores. Mais especificamente, os competidores
comiam “entre 8 e 10 vezes por dia durante a pré-competição” (Theo, competidor). Além disso, a intenção de competir parecia
estar associada ao aumento da ingestão de energia durante as refeições, conforme sublinhado por Benjamin, futuro concorrente:

Às 16 h antes do treino, como 300 g de arroz e 200 g de frango [. . .]. Eu sei que depois de um tempo, ao comer, não
temos fome. No entanto, quero comer grandes quantidades, então como “como uma máquina” para comer o máximo possível.

Ao contrário dos concorrentes futuros, os concorrentes tendiam a consumir “pequenas refeições a cada 2-3 horas” (Theo,
concorrente), e os não concorrentes pareciam “enfatizar a qualidade em vez da quantidade” (Yago, não concorrente).

Em relação aos indicadores qualitativos, a qualidade da ingestão nutricional evoluiu junto com o engajamento competitivo: os
fisiculturistas adotaram dietas cada vez mais ricas em proteínas, de 2,25 porções de proteínas por dia em não competidores para
4,62 em competidores e futuros competidores:

Às 7 horas, oito claras e uma gema de ovo [. . .]. Antes do meu treino, tomo minha suplementação, e depois do treino
também. Ao meio-dia, 200 g de frango [. . .]. Às 17h, 180 g de atum com salada [. . .]. À noite, como 200 g de peixe branco.

Além disso, o tipo de proteínas ingeridas evoluiu. Os competidores durante o período competitivo consumiram apenas proteínas:
“De manhã, 25 claras de ovo. Duas horas depois, 300 g de bacalhau [. . .]. Duas horas depois, 300 g de frango, e eu alterno entre
peixe e frango o dia inteiro” (Theo, competidor). No entanto, foi a intenção de competir que parecia estar associada à diversificação
da ingestão de proteínas, variando de proteínas animais a vegetais (Tabela 1). Por exemplo, isso é ilustrado no seguinte
comentário da entrevista de Alex, futuro concorrente:

Às 8 horas, bolo de gema de ovo, vitaminas e café [. . .]. Às 11 h, 250 g de frango, 10 amêndoas [. . .]. Às 13 h, 200 g de
bife 15%, 10 amêndoas [. . .]. Antes do treino, 200 g de frango, 10 amêndoas [. . .]. E depois do treino, como 300 g de
peixe bravo com legumes.
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COMPORTAMENTO DESVIO 661

O engajamento competitivo dos fisiculturistas foi acompanhado por um aumento no orçamento mensal de alimentação.
Com efeito, todos os não concorrentes entrevistados gastaram menos de 300 euros por mês com alimentação. Este
orçamento foi superior em metade dos futuros concorrentes, variando entre 300 e 600 euros. Para os competidores, em
períodos não competitivos, seu orçamento mensal de alimentação era comparável ao dos futuros competidores. No
entanto, durante os períodos competitivos, este orçamento mensal de alimentação aumentou (ou seja, mais de 600 euros):
“Gasto cerca de 600-700 euros por mês.
Durante o período de competição, gasto mais, cerca de 900 euros por mês apenas para alimentação” (Martin, competidor).

Suplementação
Houve uma frequência crescente de ingestão de suplementação com engajamento competitivo: a suplementação foi
mais consumida pelos competidores em períodos não competitivos (ou seja, seis vezes por dia em média). Durante os
períodos competitivos, a suplementação diminuiu (ou seja, 3,75 vezes por dia em média) e a ingestão de proteína em pó
desapareceu porque “nunca temos certeza do que contém”
(Enzo, concorrente). No entanto, os futuros competidores diversificaram bastante o uso da suplementação, assim como a
ingestão de proteínas: “Antes do meu treino, tomo um reforço em shaker [cafeína], creatina, glutamina e aminoácidos
[. . .]. Após o treino, um shaker de BCAA e X [suplemento proteico] [. . .].
E às 23h tomo caseína em pó” (Alex, futuro concorrente).
Assim como o orçamento de alimentação, o orçamento mensal de suplementação pareceu aumentar com o
engajamento competitivo. A maioria dos não concorrentes entrevistados tinha um orçamento inferior a 100 euros por mês,
enquanto a maioria dos concorrentes tinha um orçamento mensal entre 100 e 200 euros por mês.
Para futuros concorrentes, alguns tinham um orçamento inferior a 100 euros por mês, enquanto outros tinham um
orçamento entre 100 e 200 euros por mês.

Transtornos alimentares

Os praticantes de musculação entrevistados relataram alguns transtornos alimentares, como (a) controle alimentar, (b)
restrição alimentar e (c) compulsão alimentar objetiva (Tabela 1).

Controle
alimentar O controle alimentar pareceu estar associado à intenção de participar de competições de musculação e se
manifestou no uso excessivo de balanças alimentares, por exemplo: “Eu uso a balança alimentar de acordo com meu
peso, pois o treinador me disse as quantidades” (Alex , futuro concorrente); “Comecei a pesar tudo quando decidi me
envolver na competição” (Theo, competidor). Os competidores “pesam os alimentos apenas durante os períodos
competitivos, mas não na entressafra [. . .]. Quando estou de folga, faço isso aleatoriamente; Eu sei aproximadamente as
quantidades que preciso agora” (Enzo, concorrente). Além disso, os futuros concorrentes usaram estratégias de
autorregulação, principalmente com alarmes lembrando-os de comer: “Eu como de 2 em 2 horas, obrigado [. . .]. Eu
sempre tenho meu Tupperware comigo. Não importa onde eu esteja, quando meu alarme toca, eu como” (Ricardo, futuro
competidor).

Restrição alimentar
A restrição alimentar pareceu aumentar com o engajamento competitivo por meio da adoção de dietas rigorosas. De fato,
os futuros competidores e competidores seguiram programas alimentares específicos estabelecidos por eles mesmos ou
por seu treinador: “Estou comendo assim há um ano, desde que Leo me treinou” (Kevin, futuro competidor). Eles adotaram
severas restrições alimentares, como ilustrado no trecho a seguir: “Eu me seguro porque eu sei que não tenho que comer
isso [. . .]. Às vezes é um pouco complicado, mas no geral consigo resistir” (Kevin, futuro competidor). O consumo de
alimentos de “prazer” diminuiu junto com o engajamento competitivo. De fato, os não competidores comiam alimentos que
apreciavam diariamente (por exemplo, doces, fast food, refrigerantes): “Eu tenho X [fast food] logo abaixo, então muitas
vezes vou lá” (Jean, não competidor). Em contrapartida, os competidores baniram completamente a noção de prazer de
sua alimentação diária: “Faço as coisas porque tenho que fazê-las. Eu não estou aqui para facilitar as coisas, então
mesmo que eu
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não gosta, eu como” (Florian, competidor); “Na verdade, não como por prazer; Eu como porque preciso.
Então eu não me importo se é bom ou não. Eu engulo, e está resolvido” (Theo, competidor).

Compulsão alimentar
objetiva Os programas de dieta seguidos por futuros competidores e concorrentes geravam frustração diária, o que
poderia levar a uma grande compulsão alimentar. Os futuros competidores que seguiam uma dieta rigorosa se
permitiam desviar de seus programas alimentares uma vez por semana, comumente conhecidos como “cheat meal”
na musculação: “Fui ao buffet self-service e comi quatro pratos de entrada, cinco pratos principais e três sobremesas
pratos. Engordei quatro quilos em uma refeição!” (Antoine, futuro concorrente). Esses desvios alimentares se
transformaram em episódios de compulsão alimentar que os atletas conseguiram administrar: “Eu sofro demais com
essa dieta rígida, então cada desvio alimentar é um grande fiasco porque não consigo me conter [. . .]. Mas no dia
seguinte estou com muita dor de barriga” (Ricardo, futuro competidor). Por fim, os competidores tornaram-se
“robóticos com alimentação” (Florian, competidor), no sentido de que sua ingestão de alimentos parecia automatizada
para atingir seus objetivos. Assim, os competidores baniram completamente o prazer durante as refeições; eles
tinham confiança em sua dieta e não sentiam mais a necessidade de se desviar de suas dietas porque isso traria
consequências negativas para sua aparência, como ilustra este trecho:

Só me foi permitido uma refeição. Então eu queria comer o máximo que pudesse durante uma refeição, até ficar doente. Mas
essa é a pior coisa que podemos fazer porque engordamos a barriga. Considerando que agora eu encontrei um equilíbrio.
(Theo, concorrente)

A maioria dos competidores teve episódios de compulsão alimentar, mas somente após a competição: “Ficamos tão
carentes que depois que soltamos, comemos besteira sem parar” (Enzo, competidor). No entanto, outros não
mudaram suas dietas após a competição e preferiram “comer arroz, feijão verde e frango como de costume”
(Martin, concorrente).
Além disso, a síndrome do comer noturno estava presente em fisiculturistas e parecia aumentar junto com o
engajamento competitivo. De fato, a maioria dos competidores relatou síndrome do comer noturno, como neste
relatório de Theo: “À noite, tomo um shaker de X [suplemento de proteína]. E à noite, tenho um despertador que toca
às 2-3 horas da manhã, e tomo novamente um shaker de X [suplemento de proteína].” Uma minoria dos competidores
entrevistados, os mais experientes, não acordava à noite, mas consumia um último shaker de proteína ou comia
proteína antes de ir para a cama. Os futuros competidores não acordavam à noite, mas comiam proteína antes de
dormir “para evitar que o corpo jejuasse” (Kevin, futuro competidor).

Uso de doping

Três subcategorias foram identificadas para caracterizar o uso de doping em praticantes de musculação: (a) injeções
subcutâneas, (b) substâncias dopantes orais e (c) intenção de usar doping (Tabela 1).

Injeções subcutâneas As
injeções de esteróides anabolizantes parecem ser as mais usadas pelos fisiculturistas, juntamente com injeções de
hormônios de crescimento ou peptídeos. O uso de substâncias dopantes aumenta com o engajamento competitivo.
Embora metade dos não competidores se opusesse totalmente ao uso de doping e o uso de substâncias dopantes
nesta categoria de prática não seja recomendado, um não competidor admitiu o uso de doping no passado: “Eu me
dopei uma vez na vida e não vou fazer isso novamente” (Fabien, não concorrente).
Entre os concorrentes, o uso de doping foi mais comum. Todos os competidores entrevistados usavam regularmente
substâncias dopantes porque “faz parte do esporte” (Florian, competidor).

Substâncias dopantes orais

O uso de doping por via subcutânea foi mais frequente do que o uso oral porque “prejudica menos os órgãos” (Theo,
competidor). Apesar disso, alguns atletas afirmaram que já haviam testado
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COMPORTAMENTO DESVIO 663

a administração oral de substâncias dopantes: “Acabei de tomar clenbuterol por oito semanas em forma de pílula”
(Fabien, não concorrente). Os concorrentes usavam doping regularmente, conhecendo seus efeitos colaterais:
“Gastamos nosso tempo dizendo a nós mesmos que vamos morrer, que é perigoso, mas continuamos assim mesmo”
(Florian, concorrente).

Intenção do uso do doping A

intenção do doping esteve presente na maioria dos futuros competidores: “Acho que estou caminhando para isso [uso
do doping]” (Alex, futuro competidor). Apenas um futuro competidor já havia programado seu uso de doping em um
futuro próximo: “Já tenho tudo em casa” (Kevin, futuro competidor), mas ele parecia ser uma exceção nessa categoria.
De fato, Kevin foi o único futuro concorrente a ter um orçamento dedicado a substâncias dopantes: “Gasto 1000 euros
em substâncias dopantes e tudo [alimentação + suplementação + doping]” (Kevin, futuro concorrente). Todos os
competidores faziam uso regular de doping, razão pela qual seu orçamento mensal de doping era maior que o dos
não competidores e futuros competidores: ); “3000 euros por quatro meses [doping]; 90% do meu orçamento total é
para isso. Gasto um pouco mais do que o salário mínimo legal francês em musculação, 1200-1300 euros por mês
[alimentação + suplementação + doping + assinatura + viagem]” (Martin, concorrente).

Fatores psicossociais relacionados aos comportamentos alimentares entre fisiculturistas

Foram identificadas cinco subcategorias de fatores psicossociais relacionados aos comportamentos alimentares entre
fisiculturistas: (a) insatisfação corporal, (b) motivação esportiva, (c) traços de personalidade, (d) rede social e (e)
condições de treinamento (Tabela 2).

Insatisfação corporal A

insatisfação corporal pareceu estar presente em todos os fisiculturistas entrevistados: “Sempre tem alguma coisa
errada: estou eternamente insatisfeito” (Fabien, não competidor); “Sempre quero mais porque nunca vai bem” (Antoine,
futuro concorrente); “Nós nos percebemos como nunca bons o suficiente; por isso estamos sempre procurando
ganhar mais massa muscular” (Martin, competidor). Essa insatisfação corporal aumentou junto com o engajamento
competitivo, e alguns competidores desenvolveram uma insatisfação corporal dupla e contraditória. Eles se sentiam
muito grandes em sua vida diária, mas não musculosos o suficiente no contexto esportivo: “Às vezes, me vejo magro
[. . .]. Às vezes eu sou muito gordo. Nas lojas é insuportável, então fico do lado de fora. Você não sabe para onde ir;
Não encaixo entre prateleiras ou por algumas portas” (Theo, concorrente).

Motivação esportiva

Três formas de motivação foram identificadas: (a) impulso para a musculatura (ou seja, motivação associada à
aparência), (b) motivação para realização (ou seja, busca de metas de maestria e desempenho) e (c) paixão (ou seja,
obsessiva e / ou harmonioso) (ver Tabela 2).

Impulso pela muscularidade

A motivação associada à aparência estava relacionada ao impulso pela musculatura em fisiculturistas.
Essa motivação parecia estar presente em fisiculturistas que pretendiam se engajar em competições de fisiculturismo:
“Eu não me importo; Eu só quero aumentar meu volume muscular [. . .]. Todos queremos ser mais musculosos” (Ricardo,
futuro competidor). Alguns não competidores e competidores também buscaram desenvolver sua massa muscular:
“Ainda quero desenvolver meus músculos” (Jean, não competidor); “O que eu quero fisicamente é ficar o mais
volumoso possível, sair do comum” (Martin, concorrente).
No entanto, alguns deles estavam simplesmente com medo de perder sua massa muscular e visavam apenas manter
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fisicamente: “Não quero cair no extremo, por isso estou estagnado há dois anos”
(Fabien, não concorrente);

Passei sete anos da minha vida alcançando uma meta que posso perder em 3 meses se não for à academia.
Então, sou forçado a ir porque não quero me tornar como era antes. (Rafael, concorrente)

Além disso, essa forma de motivação estava associada à adoção de determinados comportamentos, como o uso
excessivo de balanças e espelhos, que pareciam variar de acordo com o engajamento competitivo. A intenção de
participar da competição parecia fortemente relacionada ao uso da balança de banheiro. De fato, todos os futuros
competidores entrevistados pesavam pelo menos uma vez por semana: “Estou tão obcecado em ganhar peso desde
que comecei a me preparar para a competição que me peso o tempo todo para confirmar que meu peso está no
caminho certo [. . .]. Agora, virou hábito” (Ricardo, futuro concorrente).
Por outro lado, não competidores e competidores pareciam ter menos necessidade de controle, com esses atletas
pesando apenas ocasionalmente: “Se eu pesar uma vez a cada dois meses, está bom” (Fabien, não competidor);
“Eu nem tenho balança em casa, então faço na academia quando penso nisso”
(Martin, concorrente). Além disso, os fisiculturistas competitivos usavam exclusivamente o espelho, como observou
Enzo (competidor): “Eu olho para o meu corpo todas as manhãs no mínimo para detectar defeitos, como assimetria
muscular”. O mesmo se aplica à maioria dos futuros concorrentes: “Sempre tentamos ver nossos pontos
fracos” (Antoine, futuro concorrente).

Motivação de realização Duas

dimensões caracterizam a motivação de realização dos fisiculturistas: maestria (comparação individual) e/ou metas
de desempenho (comparação social).
Todos os fisiculturistas seguiram metas de maestria porque ainda queriam progredir fisicamente: “O objetivo é
'sacudir o corpo' para progredir constantemente” (Dan, não competidor); “Você fica muito feliz quando vê mudanças
físicas, então continua progredindo” (Antoine, futuro concorrente); “Ainda estou progredindo assim, e enquanto
estiver progredindo, está bom” (concorrente Martin). As metas de domínio estão presentes independentemente do
engajamento competitivo.
O surgimento de metas de desempenho foi associado à intenção de se engajar em competições de fisiculturismo.
De fato, metade dos futuros competidores e todos os competidores buscavam metas de comparação social:
“Comecei a fazer musculação para ser o melhor no palco” (Florian, competidor); “Quero comparar com os melhores
no palco, ver quem é o melhor” (Alex, futuro competidor). Esse tipo de meta motivacional não estava presente em
não competidores: “Não quero ser melhor que outra pessoa” (Yago, não competidor).

Paixão
Ao praticar o culturismo intensamente para superar a insatisfação corporal, os atletas entrevistados pareciam
desenvolver uma paixão obsessiva em relação ao culturismo: “É uma droga de verdade” (Jean, não competidor);
“Acho que todos os fisiculturistas são viciados” (Benjamin, futuro competidor); “Eu só penso nisso. Até vendi meu
carro ou meu laptop, só para receber 200 euros e poder comprar suplementos e substâncias dopantes” (Theo,
concorrente). A intenção de competir parecia estar associada ao desenvolvimento de uma paixão obsessiva, como
sublinhou Ricardo, futuro competidor: “Seis refeições por dia, sete dias por semana a treinar, e todo o meu tempo
livre é dedicado a isso. Eu acho que é obsessivo de qualquer maneira.” Em contraste, a maioria dos não competidores
e competidores eram apaixonados harmoniosamente pelo culturismo: “Começou de forma obsessiva, mas com o
tempo, está cada vez mais harmonioso porque eu gerencio melhor” (Florian, competidor).

Traços de

personalidade A análise de traços de personalidade foi importante para entender alguns dos comportamentos
desviantes de praticantes de musculação; o perfeccionismo e a ansiedade surgiram como altamente prevalentes
nos futuros concorrentes entrevistados.
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COMPORTAMENTO DESVIO 665

Perfeccionismo
A intenção de se envolver em competições de fisiculturismo parecia estar relacionada ao perfeccionismo. De fato, todos os
futuros concorrentes pareciam ser perfeccionistas consigo mesmos e com os outros ao seu redor, enquanto esse era o caso
de apenas metade dos não concorrentes e concorrentes: “Tudo o que faço, tento fazer o melhor que posso” (Jean, não
concorrente) ; “Perfeccionista, sem rodeios! Principalmente comigo, mas às vezes com os outros também” (Theo, competidor).

Ansiedade
A ansiedade em futuros competidores parecia corresponder ao “traço de ansiedade”. De fato, a ansiedade sentida por esses
atletas parecia constante e parecia resultar frequentemente de estímulos externos específicos: “Sim, muito [. . .]. Muitas vezes
fico com um nó no estômago e tremo nos braços” (Alex, futuro competidor). A maioria dos competidores considerou seu
sentimento de ansiedade essencialmente relacionado ao seu estado antes da competição (estado de ansiedade): “Depende . . .
Por exemplo, antes de subir ao palco, sim”
(Martin, concorrente). Para os não competidores, a maioria desses atletas não se considerava ansioso: “Não sou muito
ansioso” (Dan, não competidor).

Condições de treinamento

Carga de
treinamento Os futuros competidores pareciam ter a maior carga de treinamento. Esses atletas tendiam a treinar 6 ou 7 dias
por semana:

Na verdade, eu treino sete vezes por semana [. . .]. É assim que sou instruído a treinar. Mas, na verdade, eu gostaria de ter dois
dias de folga, para que o músculo possa descansar e consequentemente inchar. É verdade que não tenho descanso, mas tenho
uma dieta adequada, então vai bem de qualquer maneira. (Alex, futuro concorrente)

Além disso, os futuros competidores só se permitiam férias se não afetassem negativamente seu ritmo de treinamento:
“Primeiro procuro uma academia e depois um hotel ao redor ou um hotel com uma sala de ginástica bem equipada [. . .].
Acordo às 6 horas da manhã para não incomodar ninguém” (Kevin, futuro competidor).

Formas de
treinamento As formas de treinamento evoluíram de acordo com o engajamento competitivo. Os não competidores e
competidores pareciam preferir treinar de forma independente, enquanto os futuros competidores preferiram ser supervisionados
enquanto treinavam para competição: “Eu sou supervisionado há seis meses” (Antoine, futuro competidor).
Os não competidores não aspiravam a um alto nível físico; treinaram sozinhos e não sentiram necessidade de coaching.
Competidores treinados de forma independente; sua experiência no fisiculturismo permitiu que eles administrassem seu
próprio treinamento. Eles geralmente planejavam programas de treinamento simples e flexíveis. Alguns competidores sequer
tinham programas e adaptavam seus treinos de acordo com seus desejos diários.
O coaching provoca mudanças no treinamento, pois trabalha com ciclos de treinamento específicos, que exigem mais rigor e
assiduidade dos atletas. Esse fator poderia explicar porque a intenção de participar de competições de fisiculturismo esteve
associada a pressões internas e externas: “Não posso perder as sessões porque meu treinador estabeleceu um ciclo de
treinamento que tenho que seguir” (Alex, futuro competidor); “Se eu vier fazer algo errado no nível da dieta ou em qualquer
outro lugar, vou ser espancado”
(Kevin, futuro concorrente).

Rede social

Relações pessoais A carga

de treino dos atletas pareceu ter consequências negativas importantes para as relações pessoais dos atletas. Especificamente,
a intenção de competir pareceu estar associada à deterioração das relações sociais: (a) família: “Desde que perdi a ceia de
Natal para treinar, meus pais
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666 L. CHABA ET AL.

quer que eu pare de fazer musculação” (Alex, futuro competidor), (b) íntimo: “É difícil encontrar uma garota que
aceite meu modo de vida!” (Benjamin, futuro competidor) e (c) amigável: “Devo admitir que vejo menos meus
velhos amigos, estou mais com pessoas que são como eu porque entendem meu estilo de vida” (Kevin, futuro
competidor). A maioria dos competidores passou por um período de difícil relacionamento social: “Até coloquei
meus parentes depois da musculação, meu casamento não era prioridade, mas hoje não cometeria os mesmos
erros novamente” (Theo, competidor). No entanto, eles pareciam enfrentar menos dificuldades relacionais
relacionadas à prática esportiva por terem desenvolvido um novo contexto social:

Minha namorada pratica musculação e meus amigos também, porque você fica um pouco mais perto, então meus entes
queridos são da musculação agora. Pelo menos não pensam em estereótipos; eles me conhecem e me entendem, então
eu não pareço um estranho para eles (Enzo, concorrente).

Isolamento social
Todos os fisiculturistas entrevistados, independentemente de seu engajamento competitivo, concordaram que a
prática de musculação tende a favorecer o isolamento social: “A musculação ainda é constrangedor. Por exemplo,
não saio aos sábados para não ficar cansado no dia seguinte e poder treinar” (Jean, não competidor); “Você está
no seu mundo se preparando para a competição, você se confunde com todo mundo, você sente que ninguém
te entende, quando você é só o idiota atrapalhado” (Theo, competidor).

Quando estou na minha academia, não presto atenção aos outros porque fico na minha bolha. Eu não me importo com o
que está ao redor [. . .]. A gente vê isso no fitness, tem os que estão aqui só pela praia, e os atletas de verdade, os que
treinam o ano todo, e a gente não necessariamente se entende (Ricardo, futuro competidor).

Discussão
Este estudo foi projetado para obter uma melhor compreensão da dinâmica da alimentação desordenada e
comportamentos desviantes em fisiculturistas de acordo com seu engajamento competitivo. Mais precisamente,
os comportamentos alimentares, suas consequências comportamentais negativas e os fatores psicossociais
associados foram explorados em fisiculturistas de vários níveis de habilidade e engajamento competitivo. Espera-
se que os resultados deste estudo informem o desenvolvimento de programas de prevenção de transtornos
alimentares para fisiculturistas.
Em primeiro lugar, nossos resultados confirmaram que a musculação é um esporte em que os participantes
estão em risco de desenvolver transtornos alimentares e fatores psicossociais associados. Os desvios observados
em nosso estudo foram destacados em estudos anteriores : dietas hiperproteicas e consumo excessivo de
alimentos ( ex . Mosley 2009), fatores psicossociais associados, como insatisfação corporal com o uso excessivo
de espelhos (por exemplo, De Sousa Fortes et al. 2017; Goldfield 2009), e isolamento social de fisiculturistas (por
exemplo, Bjørnestad, Kandal e Anderssen 2014). No entanto, nosso estudo qualitativo sugeriu que a insatisfação
corporal aumentou e se tornou mais complexa nos competidores. Metade dos competidores entrevistados
apresentavam dupla e contraditória insatisfação corporal relacionada aos contextos sociais: não se sentiam
musculosos o suficiente no contexto esportivo, mas se sentiam grandes demais no dia a dia.

Pesquisas anteriores frequentemente compararam concorrentes a não concorrentes (por exemplo, Goldfield
2009; Hale et al. 2013) e apresentaram concorrentes como a categoria de maior risco (por exemplo, Goldfield
2009). De fato, nossos resultados confirmaram que os concorrentes eram uma categoria em risco. No entanto, a
maior contribuição do nosso estudo é a identificação de uma categoria intermediária, importante no
desenvolvimento de desvios: os futuros fisiculturistas competitivos. Nosso estudo enfatizou que (a) alguns
desvios pareciam surgir quando os fisiculturistas pretendiam competir, e eles persistiram nos competidores, e (b)
outros desvios pareciam ser específicos para futuros competidores.
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COMPORTAMENTO DESVIO 667

Comportamentos desviantes surgindo com a intenção de competir e persistindo em fisiculturistas competitivos

Alguns comportamentos desviantes apareceram quando os fisiculturistas pretendiam competir: aumento da

frequência de ingestão de alimentos, aumento da restrição alimentar, intenção de dopar e busca de metas de
desempenho. Esses desvios pareciam persistir e até aumentar nos concorrentes.

A intenção de competir parece estar associada à adoção de dietas rigorosas.

A frequência de ingestão de alimentos (alimentação e suplementação) nos futuros competidores foi maior que a
dos não competidores, comparável à dos competidores em períodos não competitivos e menor que a dos
competidores em períodos competitivos. A ingestão alimentar dos futuros competidores foi frequente e muito rica
em proteínas. A ingestão de proteínas dos atletas entrevistados pareceu aumentar com seu comprometimento
competitivo; de fato, a ingestão de proteínas aumentou e tornou-se a única ingestão alimentar dos fisiculturistas
durante os períodos competitivos. Nosso estudo confirmou que os fisiculturistas geralmente comem mais do que
a ingestão recomendada (Chauliac 2015) e adotam dietas ricas em proteínas (por exemplo, Helms, Aragon e
Fitschen 2014; Monteiro, Pimentel e Sousa 2012; Omar, Othman e Ismail 2016) e que tais tendências aumentem
juntamente com o compromisso competitivo. Além disso, o aumento da frequência de ingestão alimentar pareceu
ter consequências negativas, como a síndrome do comer noturno. Essa alimentação desordenada surgiu em
futuros concorrentes, como seus programas alimentares incluíam uma ingestão final de alimentos antes de dormir.
A síndrome do comer noturno foi mais prevalente em competidores, que comiam antes de dormir e acordavam no
meio da noite para comer proteína, conforme estudo anterior já relatado (por exemplo, Monteiro, Pimentel e Sousa
2012).
A restrição alimentar surgiu com a intenção de competir; futuros fisiculturistas competitivos seguiram
rigorosamente seus programas dietéticos, nos quais apenas uma refeição prazerosa era permitida por semana.
Essa “refeição trapaceira” permitiu que os atletas descomprimissem as frustrações diárias, mas essa lacuna
geralmente se transformava em episódios objetivos de compulsão alimentar. O comprometimento competitivo
parecia estar relacionado ao aumento da restrição alimentar e à redução do prazer alimentar; os competidores
entrevistados baniram o prazer alimentar e automatizaram cada vez mais sua ingestão de alimentos para atingir
seu objetivo físico. As únicas lacunas alimentares que a maioria dos competidores se permitiram foram após as
competições para descomprimir do rigor alimentar pré-competitivo. Enquanto Goldfield (2009) destacou a presença
de episódios objetivos de binging nos concorrentes, nosso estudo enfatizou que tais episódios estavam tipicamente
presentes também em futuros concorrentes.
Nossa pesquisa também confirmou a ligação entre musculação, o desenvolvimento de transtornos alimentares
e uso de doping (por exemplo, Mosley 2009). Em nossa amostra, um não concorrente já havia sido testado para
substâncias dopantes, embora essa não fosse a norma nessa categoria. Nosso estudo mostrou que a intenção
de dopar surgiu em futuros concorrentes; todos os futuros concorrentes estavam pensando no uso de doping, e
um deles já havia comprado substâncias dopantes para uso em um futuro próximo. O uso de doping pareceu
aumentar junto com o compromisso competitivo, e nosso estudo enfatizou o uso regular apenas em fisiculturistas
competitivos.
Em relação à motivação esportiva, as metas de desempenho em relação à aparência física apareceram nos
futuros competidores e pareceram aumentar nos competidores. De fato, os competidores pretendem estar na
melhor forma durante a competição de fisiculturismo, exibindo os físicos mais impressionantes. A presença de
motivação extrínseca e metas de desempenho pareceram influenciar a adoção de comportamentos desviantes
em nossa amostra, assim como em estudos anteriores (eg, Chan et al. 2015). Em seu estudo, Chan e colegas
mostraram que a automotivação no esporte estava positivamente associada aos tipos de motivação que permitem
que um indivíduo evite o doping, em contraste com a motivação controlada, que seria um preditor positivo da
intenção de doping.

Desvios específicos para futuros fisiculturistas competitivos

Enquanto alguns não competidores e competidores buscavam manter sua aparência física, futuros competidores
buscavam aumentos de massa muscular. Este impulso onipresente para a musculatura no futuro
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competidores podem estar relacionados a comportamentos alimentares desviantes específicos e fatores

psicossociais: controle alimentar com crescentes comportamentos de autorregulação, paixão obsessiva, ansiedade,
perfeccionismo, treinamento viciante, coaching e redes sociais deterioradas. Além da intenção de competir, o
parâmetro chave que evoluiu nos futuros concorrentes foi a adesão ao coaching, o que levou ao surgimento de
desvios.
Enquanto a frequência de ingestão de alimentos aumentou junto com o comprometimento competitivo, a
quantidade e diversidade de ingestão de alimentos foram maiores nos futuros competidores. Além disso, futuros
competidores de nossa amostra desenvolveram comportamentos de autorregulação relacionados à alimentação,
peso e aparência: uso de balanças e alarmes para cada ingestão de alimentos, bem como uso excessivo de balanças e espelhos.
Nossos resultados estão de acordo com o estudo de Sousa Fortes e colegas (2017), que destacaram a ligação
entre musculação e bodychecking.
A busca pela musculosidade, onipresente em futuros competidores, também pode estar relacionada ao
desenvolvimento da paixão obsessiva. A maioria dos futuros competidores entrevistados não conseguiu tirar um dia
de descanso e teve que treinar todos os dias, mesmo que fosse de férias com seus entes queridos. Sua paixão
obsessiva foi positivamente relacionada à dependência esportiva (Paradis et al. 2013), e estudos anteriores
destacaram o aumento da dependência esportiva com comprometimento competitivo (por exemplo, Goldfield 2009;
Hale et al. 2013; Smith e Hale 2004). No entanto, nosso estudo mostrou que a paixão obsessiva apareceu
essencialmente em futuros concorrentes, categoria não considerada em estudos anteriores.
Além disso, a paixão obsessiva pode estar relacionada a alguns traços de personalidade que causaram
vulnerabilidade em futuros concorrentes, principalmente perfeccionismo e ansiedade. Todos os futuros concorrentes
entrevistados pareciam ser perfeccionistas consigo mesmos e com seus pares, enquanto apenas metade dos não
concorrentes e concorrentes se encaixam nessa descrição. Todos os futuros competidores pareciam apresentar
ansiedade-traço, enquanto os competidores relataram ansiedade de estado apenas em relação à competição. A
ansiedade-traço foi positivamente relacionada aos sintomas de depressão (Castillo et al. 2016), mas não à ansiedade-
estado. Os resultados do nosso estudo estão de acordo com resultados anteriores que mostram que o perfeccionismo
favorece o desenvolvimento da dependência esportiva (D. Smith e Hale 2004) e os transtornos alimentares se
associados à ansiedade (Dakanalis et al. 2015).
Além de fatores psicológicos individuais, comportamentos sociais específicos foram observados em futuros
competidores. Nosso estudo mostrou que complicações pessoais apareceram em futuros competidores,
principalmente nos níveis afetivo, amigo e familiar. Todos os fisiculturistas entrevistados pareciam evitar pessoas
que não praticavam musculação, mas os futuros competidores pareciam estar em maior risco de isolamento social.
Nossos resultados estão de acordo com estudos anteriores que estabeleceram a ligação entre a prática de
musculação e a deterioração das relações sociais (por exemplo, Bjørnestad, Kandal e Anderssen 2014).
Além disso, o surgimento de comportamentos alimentares desviantes, que foi associado a alguns fatores
psicossociais, pode estar relacionado ao coaching. De fato, os futuros concorrentes eram os mais propensos ao
desenvolvimento de desvios, e todos eles eram supervisionados. O coaching provoca mudanças no treinamento,
pois tais indivíduos trabalham com ciclos de treinamento específicos, mais complexos e que exigem mais rigor e
assiduidade dos atletas. Esses ciclos de treinamento devem ser concluídos o mais rápido possível para passar para
o próximo ciclo de treinamento e permitir que o atleta progrida. A pressão do coaching esportivo foi estudada
anteriormente (Sansone e Sawyer 2005), mas a influência do coaching na musculação foi demonstrada
principalmente em relação à suplementação (por exemplo, Bianco et al. 2011). Bianco e colaboradores (2011)
denunciaram a ideia de que os treinadores eram os primeiros a informar e aconselhar os atletas sobre a
suplementação, embora não fossem necessariamente formados em nutrição. Nosso estudo mostrou que
fisiculturistas treinados pareciam estar sob pressão tanto externa quanto internamente, levando a consequências
psicológicas, comportamentais e sociais negativas. Por um lado, os treinadores forneceram programas de
treinamento altamente estruturados a serem seguidos, e todos os futuros competidores não puderam perder uma
sessão de treinamento. Por outro lado, os treinadores planejaram programas dietéticos rigorosos que geraram
comportamentos específicos em futuros fisiculturistas competitivos, como aumento da quantidade e diversidade de
ingestão de proteínas, aumento da frequência de ingestão da dieta, restrição alimentar excessiva e controle
alimentar, o que levou ao desenvolvimento de objetivos episódicos. compulsão alimentar e síndrome do comer noturno. Finalment
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COMPORTAMENTO DESVIO 669

progresso do peso para fornecer uma avaliação semanal ao seu treinador, o que causou comportamentos desviantes,
como o uso excessivo de balanças ou espelhos.
Os achados do estudo devem ser considerados à luz das limitações da pesquisa. Primeiro, o tamanho da nossa
amostra tem limitações notáveis. Este estudo qualitativo foi baseado em 16 fisiculturistas com um pequeno número de
atletas em cada categoria. Um estudo qualitativo de uma amostra maior confirmaria as relações entre as diferentes
variáveis destacadas neste estudo. Além disso, pode ser interessante confirmar os resultados em uma população
feminina para determinar se os resultados observados em homens são generalizáveis.
Outro limite notável em nosso estudo é a idade média dos participantes em nossas categorias; os competidores da nossa
amostra eram mais velhos que os atletas das outras duas categorias, o que pode ter distorcido alguns dados. Além
disso, a data de participação na competição não foi registrada em futuros concorrentes, sendo que essa variável de
tempo pode ter um efeito considerável no desenvolvimento de alguns desvios. Em segundo lugar, as limitações da
abordagem qualitativa podem ser citadas. Por exemplo, a lacuna entre o discurso sobre as práticas e as práticas reais às
vezes pode ser importante. O estabelecimento de um diário de bordo para cada fisiculturista poderia ter permitido um
acompanhamento longitudinal para mostrar o desenvolvimento de seus comportamentos. Além disso, um estudo
quantitativo ou experimental poderia ter sido útil para verificar e ampliar alguns resultados.

Em conclusão, nosso estudo mostrou alguns desvios emergentes em fisiculturistas com a intenção de competir no
futuro, com tais desvios continuando em fisiculturistas competitivos. Outros desvios eram específicos para futuros
concorrentes e diminuíram em fisiculturistas competitivos. Seria interessante analisar se esse período de transição é um
período crítico no desenvolvimento de desvios apenas em fisiculturistas ou se a intenção de competir é um período crítico
em participantes de todos os esportes com risco para o desenvolvimento de transtornos alimentares (por exemplo,
esporte de resistência , categoria de peso esportivo).

Perspectivas

Enquanto estudos anteriores mostraram que fisiculturistas competitivos estavam em risco (por exemplo, Goldfield 2009),
nosso estudo mostrou que futuros fisiculturistas competitivos, por seus comportamentos e características psicológicas,
também estavam em risco (ou ainda mais em risco) para o desenvolvimento de comportamentos desviantes . A
prevenção, portanto, parece importante para os fisiculturistas que procuram competir. Essa prevenção pode tentar
influenciar fatores de proteção, como alimentação saudável, evitar o uso de doping, bem-estar físico e psicológico,
motivação intrínseca, autoconfiança, treino por prazer, estilo de vida e variedade de relações sociais (não apenas na
academia ). Por fim, o coaching parece ser um fator fortemente relacionado à vulnerabilidade desses atletas; programas
de prevenção com fisiculturistas e treinadores, portanto, parecem necessários.

Notas sobre contribuidores

LISA CHABA é doutoranda sob a supervisão de Vanessa Lentillon-Kaestner e Fabienne d'Arripe Longueville. Sua pesquisa
se concentra nos fatores psicossociais da dismorfia muscular e distúrbios alimentares entre fisiculturistas masculinos. Seu
doutorado é financiado pela Swiss National Sciences Foundation (SNF, www.snf.ch; número de financiamento
n°100019_156505/1).

FABIENNE d'ARRIPE-LONGUEVILLE é Professora Catedrática da Faculdade de Ciências do Desporto da Universidade de

Nice Sophia-Antipolis membro da Universidade Côte d'Azur e chefe do laboratório de Motricidade Humana, Especialização,
Desporto e Saúde (LAMHESS EA 6312) . Ela recebeu seu doutorado em Psicologia Social pela Universidade Paris X-Nanterre
em 1998. Sua pesquisa atual visa fornecer informações sobre os fatores psicossociais da adesão e manutenção da atividade
física, bem como os mecanismos de mudança de comportamento de saúde em populações vulneráveis. Ela publicou em
vários periódicos internacionais revisados por pares em saúde e psicologia social, ciências do esporte e medicina sobre este
tópico.

STEPHANIE SCOFFIER-MERIAUX é pesquisadora associada no laboratório de Motricidade Humana, Especialização,

Esporte e Saúde (LAMHESS EA 6312) na Faculdade de Ciências do Esporte da Universidade de Nice-Sophia-Antipolis,
membro da Universidade Côte d'Azur. Ela recebeu seu PhD em Ciências do Movimento Humano pela Universidade de Nice-
Sophia Antipolis em 2011. Seus interesses atuais de pesquisa são fatores psicossociais de transtornos alimentares ou auto-regulação de
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670 L. CHABA ET AL.

comportamentos alimentares, incluindo: qualidade do relacionamento social, traços de personalidade, motivação e autopercepção nas
perspectivas de desempenho e saúde. Ela publicou em vários periódicos internacionais revisados por pares em saúde e psicologia
social, ciências do esporte e medicina sobre este tópico.

VANESSA LENTILLON-KAESTNER é professora na Unidade de Ensino e Pesquisa em Educação Física e Esporte (UER-EPS) da
Universidade de Formação de Professores (HEP-VD, Lausanne, Suíça). Ela recebeu seu PhD da Universidade de Ciências do Esporte
de Lyon 1 (França). Com base em uma perspectiva psicossocial, com abordagens qualitativas e quantitativas, sua pesquisa se concentra
nos fatores psicológicos e socioculturais que podem influenciar os comportamentos de saúde no esporte e os comportamentos dos
alunos/professores em educação física. Ela publicou várias pesquisas em revistas internacionais com revisão por pares e já obteve
vários fundos externos para projetos de pesquisa.

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