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 Os nomes científicos podem, entre outras

Microbiologia
coisas, descrever um organismo, homenagear
um pesquisador ou identificar o hábitat de uma
espécie.

 Gênero+ (Subgênero) + espécie


 Os micróbios, também chamados de
 Anopheles (Kertesia) Bellator
microrganismos, são seres vivos minúsculos que
são, em geral, individualmente muito pequenos
para serem visualizados a olho nu.  Gênero+ espécie + subespécie
 Homo sapiens sapiens
 O grupo inclui bactérias, fungos (leveduras e
bolores), protozoários, algas microscópicas e Hierarquia Taxonômica
vírus.
 Domínio
 A maioria dos microrganismos, auxilia na  Reino
manutenção do equilíbrio da vida no nosso meio  Filo
ambiente.  Classe
 Ordem
 Família
 Os microrganismos possuem aplicações
 Gênero
comerciais (síntese de produtos químicos:
 Espécie
vitaminas, ácidos orgânicos, enzimas, alcoóis e
muitos fármacos.)

 Apenas uma minoria dos microrganismos é


patogênica (causadora de doenças).

Nomenclatura
 O sistema foi estabelecido, em 1735, por
Carolus Linnaeus.

 Gênero + epíteto específico.


 Staphylococcus aureus
(gênero) (epíteto específico)

Tipos de Microorganismos

 Báctérias
 Procarioto micélios, compostas de longos filamentos
(hifas) que se ramificam e se entrelaçam).
 organismos relativamente simples e de uma
única célula (unicelulares).  podem se reproduzir sexuada e
assexuadamente.
 material genético não envolto por uma
membrana nuclear especial.  obtêm nutrientes através da absorção de
 bacilos (semelhantes a bastões), cocos soluções de materiais orgânicos do ambiente.
(esféricos ou ovoides) e espirais (espiralados
ou curvados).  Protozoários
 as bactérias individuais podem formar pares,  Eucariotos
cadeias, grupos ou outros agrupamentos
(essas formações ge- ralmente são  se movimentam através de pseudópodes,
características de um gênero particular ou de flagelos ou cílio.
uma espécie de bactéria).
 apresentam uma variedade de formas e vivem
 envoltas por uma parede celular composta por como entidades de vida livre ou como
um complexo de carboidrato e proteína, parasitos (organismos que retiram os seus
chamado de peptídeoglicano. nutrientes de hospedeiros vivos), absor-
vendo ou ingerindo compostos orgânicos do
 Se reproduzem por fissão binária. ambiente.
 utilizam a luz como fonte de energia e dióxido
 Arqueias de carbono como a principal fonte de carbono
para a produção de açúcares.
 Procarioto
 podem se reproduzir sexuada ou
 quando apresentam paredes celulares, elas assexuadamente.
carecem de peptídeoglicano.
 são encontradas em ambientes extremos.
 metanogênicas: produzem metano como
produto residual da respiração.
 halófilas extremas (halo, sal; fila, gosta):
vivem em ambientes extremamente salgados.
 Algas
 termófilas extremas (term, calor): vi- vem em
águas quentes sulfurosas.  Eucariotos fotossintéticos
 não causam doenças em seres humanos.  ampla variedade de formas e ambas as formas
reprodutivas, sexuada e assexuada.
 necessitam de luz, água e dióxido de carbono
 Fungos para a produção de alimento e para seu
crescimento.
 Eucariotos
 produzem oxigênio e carboidratos.
 unicelulares ou multicelulares
 fungos verdadeiros têm paredes celulares  Vírus
compostas principalmente por quitina.
 a maioria só pode ser vista com o auxílio de
 a forma unicelular dos fungos, as leveduras, um microscópio eletrônico.
são microrganismos ovais maiores do que as
bactérias.  contém um núcleo formado somente por um
tipo de ácido nucleico, DNA ou RNA; esse
 os fungos mais comuns são os bolores núcleo é circundado por uma membrana
(formam massas visíveis, denominadas lipídica, chamada de envelope.
 objetivo primário é destacar todo o
 os vírus só podem se reproduzir usando a microrganismo, para que as formas celulares e
maquinaria celular de outros organismos. as estruturas básicas fiquem visíveis.

 azul de metileno, carbolfucsina, cristal violeta


 os vírus são parasitos de outras formas de
e safranina.
vida.

 Classificação dos Microorganismos


 todos os organismos foram agrupados em três
domínios: Bacteria, Archea e Eukarya.
Antibióticos
Alexander Fleming descobriu um fungo que inibiu o
crescimento de uma bactéria. O fungo ficou
conhecido como Penicillium chrysogenum, e o
inibidor ativo deste fungo foi chamado de penicilina.
Vacinação Ao longo dos anos, cada vez mais micróbios
Louis Pasteur utilizou o termo vacina para culturas de desenvolveram resistência a antibióticos. A
microrganismos avirulentos utilizados para resistência resulta de mudançaas genéticas nos
inoculação preventiva. Algumas vacinas ainda são micróbios, tornando-os capazes de tolerar certa
produzidas a partir de linhagens de microrganismos quantidade de um antibiótico, que normalmente
avirulentos que estimulam a imunidade contra uma inibiria o seu crescimento.
linhagem virulenta relacionada. Outras são feitas a
partir de micróbios virulentos mortos, de  Coloração de Gram
componentes isolados de microrganismos virulentos,
ou por técnicas de engenharia genética.  classifica as bactérias em dois grandes
grupos: gram-positivas e gram-negativas.

 O corante púrpura e o iodo se combinam no


Métodos para Classificação e citoplasma de cada bactéria, corando-a de
Identificação de violeta-escuro ou púrpura. As bactérias que
Microorganismos retêm esta cor após a tentativa de
descoloração com o álcool são classificadas
como gram-positivas.
 Características Morfológicas  as bactérias que perdem a coloração púrpura
ou violeta-escura após a descoloração são
 Biologia Molecular (bases do DNA, PCR, classificadas como gram-negativas.
hibridização dos ácidos nucleicos)
 As bactérias gram-positivas tendem a ser
 Coloração Negativa destruídas mais facilmente por penicilinas e
cefalosporinas. As bactérias gram-negativas
 preparação de bactérias incolores contra um geralmente são mais resistentes.
fundo colorido.
 valiosa para a observação geral de formas da
célula, tamanhos e cápsulas, pois as células  Coloração Ácidoresistente
tornam-se altamente visíveis contra um fundo  se liga fortemente apenas às bactérias que
escuro contrastante. apresentam um material ceroso em suas
 eosina, fucsina ácida e a nigrosina. paredes celulares.
 utilizam essa coloração para a identificação de
 Coloração Simples todas as bactérias do gênero Mycobacterium e
Nocardia.
 uma coloração simples é uma solução aquosa
ou alcoólica de um único corante básico.  os microrganismos ácidorresistentes retêm a
cor vermelha ou rosa, pois a carbolfucsina é
mais solúvel nos lipídeos da parede celular do
que no álcool-ácido.

 Sorologia
 ciência que estuda o soro e as respostas imunes
que são evidenciadas no soro.
 se uma bactéria desconhecida é isolada de um
paciente, ela pode ser testada com um antissoro
 Coloração para Endósporos conhecido e, com frequência, é identificada
 um endósporo é uma estrutura especialmente rapidamente.
resistente, dormente, formada dentro de uma  No teste de aglutinação, amostras de uma
célula que protege a bactéria de condições
bactéria são colocadas em uma gota de solução
ambientais adversas.
salina em várias lâminas. A seguir, diferentes
 em um esfregaço corretamente preparado, os antissoros conhecidos são adicionados. As
endósporos aparecem em verde dentro de bactérias aglutinam-se quando misturadas aos
células vermelhas ou rosadas. anticorpos que são produzidos em resposta a
essa espécie ou linhagem de bactéria; um teste
positivo é indicado pela presença de aglutinação.
 Coloração dos Flagelos
 utilizada para demonstrar a presença de  Bases de DNA
flagelos.
 A composição de bases de uma única espécie
 um mordente é usado para aumentar os é teoricamente uma propriedade fixa;
diâmetros dos flagelos até que se tornem portanto, uma comparação do conteúdo de G
visíveis microscopicamente quando corados + C de diferentes espécies pode revelar o grau
com carbolfucsina. de parentesco entre elas.

 dois organismos que são intimamente


 Testes bioquímicos
relacionados e possuem muitos genes
 as bactérias intimamente relacionadas podem, idênticos ou similares apresentarão
com frequência, ser separadas em espécies quantidades similares de várias bases de seu
distintas por meio de testes bioquímicos. DNA.

 podem fornecer informações sobre o nicho da


espécie no ecossistema.
Metabolismo

 Soma de todas as reações químicas que


ocorrem no interior de um organismo vivo.
 Citometria de Fluxo
 Pode ser visto como um ato de balanceamento
 pode ser utilizada para identificar bactérias em de energia.
uma amostra sem a necessidade de cultivo
 Catabolismo / Degradativa
 O método mais simples detecta a presença das
 requer energia
bactérias pela diferença da condutividade
elétrica entre as células e o meio ambiente  a quebra de compostos orgânicos complexos
circundante. Se o fluido passando pela abertura em compostos mais simples
é iluminado por um laser, a dispersão da luz
 as reações catabólicas, em geral, são reações
fornece informações sobre o tamanho, a forma, a
hidrolíticas (reações que utilizam água e nas
densidade e a superfície da célula, que serão
quais ligações químicas são quebradas) e
analisadas por um computador.
exergônicas (produzem mais energia do que
consomem

 Anabolismo / Biossintética
 requer energia
 construção de moléculas orgânicas
complexas a partir de moléculas mais
simples.
 processos anabólicos frequentemente
envolvem reações de síntese por
desidratação (reações que liberam água) e
são endergônicos (consomem mais
energia do que produzem)

 As reações catabólicas fornecem os blocos


construtivos para as reações anabólicas e a
energia necessária para conduzi-las.

 Respiração Celular
 processo de geração de ATP, no qual
moléculas são oxidadas e o aceptor final de
elétrons é produzido fora da célula (quase
sempre) e é uma molécula inorgânica.
 Aeróbica: utiliza oxigênio; o aceptor final de
elétrons é o O2.

 Anaeróbica: não utiliza oxigênio e ainda pode


ser morto por ele; o aceptor final de elétrons é
uma molécula inorgânica diferente do O2 ou,
raramente, uma molécula orgânica

 Fermentação
 Considerando a fonte de energia, em geral,
 processo que libera energia a partir de podemos classificar os organismos como
açúcares ou outras moléculas orgânicas, como
fototróficos ou quimiotróficos.
aminoácidos, ácidos orgânicos, purinas e
pirimidinas;  Fototróficos: utilizam a luz como a sua
principal fonte de energia.
 não requer oxigênio (mas pode ocorrer na sua
presença);  Quimiotróficos: dependem das reações de
 não
requer
a

utilização do ciclo de Krebs ou de uma cadeia oxidação-redução de compostos orgânicos ou


de transporte de elétrons; inorgânicos para a obtenção de energia.
 utiliza uma molécula orgânica sintetizada na célula
 Considerando a fonte de carbono, os
como aceptor final de elétrons;
organismos pode ser autotróficos ou
heterotróficos.
 Autotróficos: alimentação própria; utilizam o
dióxido de carbono.

 Heterotróficos: alimentação de- pendente de


outros; requerem uma fonte de carbono
orgânica.

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