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Agrobiodiversidade e

Desenvolvimento Sustentável

Fábio K. Dal Soglio


PGDR - UFRGS
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Dois modos de organizar idéias...

DH
Sociedade ECOSSISTEMA

HOMEM
saúde Comunidades
Economia C&T

etc

Ambiente Gênero População


Humana

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O homem é fruto da co-evolução

• Não podemos separar sociedade e ambiente –


somos todos parte do ecossistema;
• Dependemos, como espécie, do
desenvolvimento dos ecossistemas em que
vivemos para evoluir: co-evoluímos com o meio
biótico e abiótico.
• Portanto o Homem (individual e
coletivamente) depende do estado do
Planeta...

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Vivemos em um
Planeta em
CRISE!

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A CRISE AMBIENTAL

Os problemas ambientais são hoje de escala
global, regional e local...

Somos todos parte do ambiente, e nossa
ação tem sido em grande parte responsável
por esta crise.

O Planeta é um “todo”, e cada “local” do
Planeta se comunica com este “todo”,
modificando-o e por ele sendo modificado –
Teoria Gaia (J. Lovelock)
Ciclos Biogeoquímicos – Ligando-nos ao Planeta
Ciclo do Carbono
CO2 no ar
OCEANOS

Vulcanismo
VIDA
Carbono nos
Respiração animais e
Queima e decomposição microrganismos

Fotossíntese
Compostos
nas plantas e algas

Combustíveis fósseis Carbonato de


Turfa
cálcio

Movimentos teutônicos
Principais problemas ambientais
Problema Impacto
Mudança climática Global
Destruição Ozônio Global
Destruição de Recursos Global
Extinção de espécies Global
Mudanças na biodiversidade Global, Regional, local
Acidificação Regional
Eutroficação da água Local
Poluição química, lixo, etc.. Local

PG DR desertificação Regional
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Pegada
Ecológica
E
U
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Indicador: Pegada Ecológica - WWF 2004

A E A Ásia A
N U L F
R R

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Disparidades globais de renda: as regiões
estão diminuindo a diferença?

capacidade de compra em US$/capita

AL

Onde tem nos levados as políticas neoliberais, a modernização da


agricultura, a cópia do modelo de crescimento econòmico sustentado?
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NOSSOS SONHOS DE “DESENVOLVIMENTO”,

ENCONTRAM NA NATUREZA OS SEUS LIMITES...

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E O LIMITE DO PLANETA JÁ FOI ULTRAPASSADO...

NÃO ADIANTA COLOCAR ISSO PARA BAIXO DO TAPETE: NÃO


PODEMOS DIVIDIR O PLANETA ENTRE ATINGIDOS OU NÃO ATINGIDOS
PELAS CONSEQUÊNCIAS.
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O PADRÃO DE AGRICULTURA E DE CRESCIMENTO ECONÔMICO,
MOLDADO POR PAISES CENTRAIS, ESTÁ EMBUTIDO NO MODELO
DE DESENVOLVIMENTO QUE ENCONTRAMOS NA MAIOR PARTE
DE NOSSAS POLÍTICAS PÚBLICAS – CRESCIMENTO SUSTENTADO
COM BASE EM UM PADRÃO ENERGÉTICO E DE AGRICULTURA
INSUSTENTÁVEL.

Comb. Fósseis

Agricultura & Pecuária

60 70 80 90 2003
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O NOSSO PADRÃO PARA AGRICULTURA (BEM COMO
OUTRAS ATIVIDADES RURAIS) É FORTEMENTE
IMPACTANTE, COM GRANDE PARTICIPAÇÃO NAS
MUDANÇAS CLIMÁTICAS.

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A PARTICIPAÇÃO BRASILEIRA
NO EFEITO ESTUFA
Queima Uso da terra e agricultura Queima
de comb. de comb.
% de emissão total
fósseis fósseis
Global Brasil

22 CO2 75
78 25
55 CH4 91

80 N2O 94

Brasil no Apenas queima de 17o


Ranking combustíveis fósseis
Global Queima de comb. fósseis
5o
+ Agricultura e uso da
terra

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A PARTICIPAÇÃO DA AGRICULTURA NA MITIGAÇÃO É - COM O PADRÃO
TECNOLÓGICO E METODOLÓGICO ASSUMIDOS PELAS PRINCIPAIS
POLITICAS PÚBLICAS - DEFICITÁRIA NO SEQUESTRO DE CARBONO

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Seremos um Planeta radioativo?
E cheio de lixo ?
ESTAMOS – URBANOS E RURAIS – DEIXANDO NOSSO
PLANETA SEM ÁGUA POTÁVEL

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•Temos menos da metade da cobertura florestal
original do planeta,
•redução de 13% das terras cultiváveis e de 4%
das pastagens em relação a 100 anos atrás,
•três quartas partes das principais espécies de
pesca estão fortemente prejudicadas ou
extintas;
•o aumento de demanda de água reduziu em
quantidade e qualidade as reservas de água no
planeta, e
• já existem 500 milhões de habitantes vivendo
em áreas com escassez sistêmica de água.

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Desertificação
Redução de diversidade de espécies
Menor sequestro CO2

Redução cobertura vegetal

Erosão do solo

Mudanças climáticas Perda de biodiversidade

Mudanças de estrutura e dominância


de espécies

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DEGRADAÇÃO DOS
SOLOS NO CONE SUL

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RS – One Planet Many People,
www.ufrgs.br/pgdr – 2006
A Floresta Amazônica virando
lavoura

1975 1989

Ariquemes,
2001
RONDÔNIA
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Vivemos mais um período
de extinção em massa...
Os “hotspots” de perda de biodiversidade por
extinção de espécies
Perda de Agrobiodiversidade

• Perdemos constantemente (substituímos pelos


modelos dos paises centrais)
– SEMENTES, RAÇAS DE ANIMAIS DOMÉSTICOS – GENES E CONTROLE
LOCAL;
– TÉCNICAS e TECNOLOGIAS ADAPTADAS AO AGROECOSSISTEMA;
– IDENTIDADES CULTURAIS;
– ALIMENTOS TRADICIONAIS E ADAPTADOS...

• Perda de agrobiodiversidade implica em


dependência, vulnerabilidade,
INSUSTENTABILIDADE.

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Perda de Agrobiodiversidade

• 75% da diversidade de alimentos na Europa foi


perdida desde 1900;
• 93% da diversidade de alimentos foi perdida nos
EUA no mesmo período;
• 33% das raças de animais domésticos
desapareceu ou está em fase de desaparecer;
• 30,000 variedades de vegetais foram extintas no
último século, e mais uma desaparece a cada
seis horas.

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Erosão genética em animais
domesticados

De 80 espécies domesticadas, apenas
14 são importantes;

Anualmente 5% das raças de animais
domésticados desaparecem;

1500 das 5000 raças conhecidas de
animais domésticos correm perigo de
extinção eminente;

Dados da FAO
Concentrando o poder sobre os genes...

Europa + América do Norte = 49% dos acessos


O conceito Agroecológico de

Desenvolvimento
Territórios Rurais ≅ Agroecossistemas;
• Desenvolvimento é a busca da sustentabilidade nos
agroecossistemas à partir da evolução (genética ou
cultural), funções ecológicas e dinâmica das populações
que o compõe, da co-evolução destas populações em
comunidade e com o meio abiótico, e das trocas que realiza
com outros ecossistemas;
• A sustentabilidade é a capacidade de regeneração dos
agroecossistemas e depende de: Agrobiodiversidade;
Resistência; e Resiliência;
• Cada agroecossistema é único e como tal deve ser tratado.

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Desenvolvimento
Crescimento
Distribuição
Estabilidade

Econômico
Diversidade
Democracia
Resiliência
Inclusão Social Ecológico
Empoderamento Recursos
Vulnerabilidade
Saúde
Tecnológico
Energia
Distribuição
Acesso
Alguns princípios gerais
• Sustentabilidade é utópica - uma noção futura, nunca
mensurada – No máximo podemos estimar uma
direção (+ ou - sustentável)
• Desenvolvimento é um processo contínuo, de forte
expressão local, e sendo complexo, precisa ser visto
com um olhar sistêmico;
• O desenvolvimento é mais sustentável quanto mais
endógenas forem as forças que movem o sistema.
• Sistemas ecológicos são mais desenvolvidos e
sustentáveis (assim como eficientes).

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O caso do Furacão Mitch...
• Em 1998 o Furacão destruiu a América Central,
especialmente Nicarágua, Honduras e Guatemala
(Gimenez, 2001) -
• Um estudo pós-furacão determinou que áreas
manejadas com princípios agroecológicos e
desenvolvidos por metodologias participativas
(campesino-a-campesino) apresentaram maior
resistência e resiliência;
• Governos e agricultores reconheceram o fato, porém as
políticas públicas foram todas voltadas aos interesses
dos financiadores e da agricultura de exportação.

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E no Brasil

• Recente estudo do CEPAGRI (Unicamp)


sobre os efeitos das mudanças climáticas
no Brasil recomenda (basicamente) a
adoção de práticas ecológicas – mas
direciona isso para uma agricultura de
exportação e de monocultura...Não dá
para entender.

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Necessidade de
investimento

Ampliação da base de espécies agrícolas,
recuperando espécies que estão sendo
abandonadas pelos agricultores;

Trabalhos com os consumidores no sentido de
resgatar conhecimentos culinários;

Propostas de sistemas de cultivo mais
complexos: Policultivos, Sistemas agroflorestais;
rotação de culturas; fruticultura; etc...

Defesa da diversidade genética dentro das
espécies cultivadas como soberania e base
para o desenvolvimento.
Policultivos

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