Universidade Estadual do Ceará - UECE

Faculdade de Veterinária - FAVET

Disciplina: Bovinocultura
Prof.: Célio Garcia
Semestre: 2023.1

Brahman
Sueane Filipe Aguiar - 1572351
Tópicos
Introdução

Origem

Panorama geral

Padrão Racial

Qualidaddes

Brahman no Brasil

Desvantagens

Conclusão
2
 01
Introdução
Serão apresentadas características físicas e de
personalidade do zebuíno Brahman, custos de
aquisição, dentre outras características exclusivas
dessa raça tão bem sucedida e apreciada pelos
criadores.

3
 02
Origem

4
Origem
Criação
Formação de grupos distintos
(Nelore, Gir, Guzerá) e
híbridos indianos (Indubrasil)

XIX-XX BR EUA
Zebuínos Cruzamentos
Brasil e Estados Unidos Raças importadas: Nelore, Guzerá,
Gir, Krishna Valley, Sindi, Cangaiam,
Tharparkar, Indubrasil, etc. Foco:
características quantitativas
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Origem

Zebu Americano Características

01 Corcova nas costas e boa
resposta a poucos cuidados
03 As mesmas do gado de
“longas orelhas do Lousiana”

Nova Raça Resistência

02 Cruzamentos absorventes
em cima de taurinos,
04 Ecto e endoparasitas, clima
do Sul, melhor conversão
adaptados ao Norte, não em pastagens de baixa
ao clima do Sul (baixa qualidade
produção de carne)

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Origem

Importação Brahman
Brasil: MG e RJ para EUA. Animais 1924 pela ABBA*: “Um
musculosos, grandes e sólidos. Cruza novo ciclo”
de sangue indiano, preferência Guzerá
e evidências de Gir e Nelore

Revolução Expansão
Pecuária de corte Outros países
rentavél no EUA passaram a importar

*American Breeders Brahman Association 7

Brahman: panorama geral
Atualmente
01 + 70 países, com ótimos resultados

Diferencial
02 Acréscimo na produção na carne e
cruzamentos de gado de leite para
aumentar rusticidade

Atributos
03 Docilidade e habilidade materna

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 03
Padrão da raça

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Características
Pelagem
01 Cinza claro (branco) ao cinza
escuro quase negro (azulega),
nuances de vermelho. Machos
machos mais escuros que fêmea.

02 Pele
Preta
Cabeça
03 Perfil: retilíneo a subconvexo
Orelhas: médias, largas, pontas
arredondadas, reentrância no
bordo inferior
Chifres: mocho de nascença ou
amochação (SRGRZ*)
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*Serviço de Registro Genealógico das Raças Zebuínas.
 Cruzamentos para carne
Rusticidade Coopera Referência
Cruza com taurinos, Genética de ganho de Marcadores moleculares:
tauríndicos e outros peso e qualidade de cruzados abatidos mais cedo e
zebuínos carne ótimos resultados de
rendimento e qualidade de
carcaça

Cruza Abate Fêmeas

Engorda e reprodução: Confinados: 24 meses, 545 kg; Reprodução: 20 meses,
DESMAME: Brahman/Nelore: Pasto: 30 meses, 530 kg; 400kg;
machos 252kg, fêmeas 235kg; Ótima cobertura de carcaça 1º parto: 30 meses, habilidade
F1 Brahman/Angus: machos materna, docilidade,
268 kg, fêmea: 251kg. rusticicade.
Cruzada de Brahman: boa
receptora

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 Cruzamentos para leite

Lactação Bezerro
4000kg de leite em 305 dias 01 03 Nasce mais ágil, cresce mais
sadio, Menor custo de
reposição com venda de
machos e fêmeas
Utilização Fêmea lactante
Compensa para
pequenos produtores:
02 04 Compra dessas fêmeas para
touro Brahman em reposição com venda de 4
vacas ou inseminação bezerros desmamados

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Fertilidade e longevidade

Índices Libido Longevidade

Melhores que outras Muito boa nos touros Machos e fêmeas: vida útil longa.
raças zebuínas, tanto em que acompanham bem Vacas parindo após 20 anos.
machos quanto em o lote das fêmeas.
fêmeas Antes dos 3 anos:
pariram e
reconceberam. Machos
cobrem antes dos 2
anos

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Habilidade materna
Seleção
01 Conhecida pela sua habilidade materna

Anatomia
02 Boa anatomia para parir, grande
quantidade de leite para criar e desmamar
bezerros pesados. Ótima proteção da cria

03 “Rainha da mães”
Transferência em cruzamentos

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Docilidade

Temperamento Manejo
Alta herdabilidade: animal Facilitado. Calma até no
dócil. abate: animais se alimentam
melhor e melhor conversão.

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 Rendimento

55% Desossa
Ossos: maior volume, mas
Carcaça menor peso relativo pelos
Abates de meio sangue e osteoclastos separados;
puro sangue Brahman. maior percentual de carne
Carne: bem classificada nas que esperado
tabelas comerciais.
Exportação: qualidade,
quantidade e uniformidade.
Perdas: mínimas por aparas
de limpeza e retirada de
hematomas (docilidade)
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Precocidade
01 Crescimento
Preparado mais cedo
Criador: para abate

retorno 02 Fertilidade
muito mais Preparado mais cedo
para reprodução
rápido
03 Acabamento
Idade mínima de abate: 9 meses. Possível
agregar 128,8kg no peso final em PO; 10
meses e 87,8kg para cruzamentos.
Frigoríficos: adicional por precocidade e
qualidade do acabamento.
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Sustentabilidade
Animal abatido mais cedo =
menor volume de área para
criação, menor emissão de
metano e menores custos para
produtor.

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Rusticidade
● Raça no mundo: regiões muito
frias e muito quentes, muita
neve, umidade e calor.
● Termorregulação: zona de
conforto muito adaptada
● Aspectos: pigmentação da pele,
formas e quantidade de
glândulas sudoríparas e
sebáceas, quantidade de pelos
por m2, etc.

19
20
21
 04
Qualidades
Por que investir em genética Brahman?

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Tórax profundo e
Dorso-lombo e
costelas afastadas
garupa: bom
volume (carnes
mais nobres).
Boa extensão
gastro-intestinal:
melhor Genética sólida:
aproveitamento vermelha e cinza
de alimentos tem essas
ingeridos características bem
forte e as
transmitem

Precoce,
Posterior: bem
desmamados
desenvolvido,
chamam atenção
muito convexo
Ótima morfologia para produção de carne
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 Versátil e bem adaptado

Habilidade materna Zebuíno

F1 produzem bezerros precoces.
01 03 Suporta calor, umidade,
Usados na criação de outras raças pastagens grosseiras,
(rusticidade e genética de carne) resistência a parasitas,

Criação Custo-benefício
Diferentes terrenos,
02 04 Ótimo investimento com
inclusive regiões áridas excelente retorno para
produtores com extensões de
terra, pequenos e médios
pecuaristas se beneficiam por
usar touros Brahman 24
 Brahman no Brasil
1994 Touro
brasileiro
Primeira importação Oriundo da seleção de Casa
dos EUA Branca Agropastoril, de
Paulo Marques, e
propriedade do criador e de
Wilson Roberto Rodrigues,
Charles Maia e Paulo
Scatolin.
Valores
Valor médio touro Brahman: R$ 10.950.
Dose sêmen: R$ 18,50 - 28,60(CRV)
Bezerros 185kg: R$ 1.800
Bezerros 8-12 meses: R$ 4.000
Bezerros 15-18 meses: R$ 4.500
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Desvantagens

Cruzamentos
Brahman + novilha sem cupim (Angus, Senepol ou Nelore):
novilha < 430kg no parto = parto distócico (zebu + 10 dias na
barriga e nasce mais pesado)

Irregularidades
Peso e tamanho < ideal para idade = aparência assimétrica,
monorquidismo ou temperamento agressivo.

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 Conclusão

Além de lindo e apaixonante, o gado Brahman aponta como um

zebuíno de excelente genética e capacidade de adaptação, expressas
nas suas características morfológicas e temperamentais e
comprovadas pelos impressionantes índices produtivos, especialmente
a qualidade da carne. Assim, representa uma destacada escolha de
custo-benefício para variados tipos de produtores.

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Referências
● Site da Associação dos Criadores de Brahman no Brasil.
○ <https://brahman.com.br/>
● Site do Portal do Agronegócio.
○ <https://www.portaldoagronegocio.com.br/pecuaria/bovinos-de-corte/n
oticias/brasil-se-consolida-como-grande-criador-de-brahman-180182>
● Site da DBO.
○ <https://www.portaldbo.com.br/touros-brahman-saem-ao-valor-medio-
de-r-10-950/>
● Site do. Guia Animal
○ <https://guiaanimal.net/articles/634>

28
Obrigada!
Alguma dúvida?

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